#mohkg

[lajollamom]

Catching up on my Hong Kong posts since life got CRAZY the minute we landed back home. This is one of my two favorite orders at Mandarin Oriental, Hong Kong (where we spent our last few days) and it's Hainanese chicken rice (our other fave is their nasi goreng). . If you want to feel like you're in HK, @mo_hog is one of the city's iconic hotels. Love it. Also, make time for their spa.🇭🇰 . . . . . . #LJMMandarinOriental #MandarinOriental #MOHKG #mychinaexperience #discoverhongkong #hongkong #lifewelltravelled #onmytable #MOFoodie #FanofMO #luxurytravel #luxuryhotels #luxuryhotel #the852 #hongkongfood (at Mandarin Oriental, Hong Kong 香港文華東方酒店) https://www.instagram.com/p/Bw75OA8lxnT/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ifh934rbm1qt

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#muimuihongkong Curry Curry😎 @mo_hkg @mo_hotels #mohkg #mandarinoriental (at Captain's Bar at Mandarin Oriental, Hong Kong)

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香港酒店優惠 -【香港文華東方酒店「藝術予希望」限時住宿計劃】二人房價 HK$2,080 起入住市區景觀客房，包三道菜晚餐、早餐、Sovereign 藝術基金會美術套裝！

香港酒店優惠 -【香港文華東方酒店「藝術予希望」限時住宿計劃】二人房價 HK$2,080 起入住市區景觀客房，包三道菜晚餐、早餐、Sovereign 藝術基金會美術套裝！ https://nft.maskshiba.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%96%87%e8%8f%af%e6%9d%b1%e6%96%b9%e9%85%92%e5%ba%97%e3%80%8c%e8%97%9d%e8%a1%93%e4%ba%88%e5%b8%8c%e6%9c%9b%e3%80%8d.html 向來都相當關注社會嘅香港文華東方酒店推出全新「藝術予希望」限時住宿計劃。今次嘅住宿計劃為慶祝 4 月 4 日「兒童節」而設，酒店特意同非牟利機構 Sovereign 藝術基金會攜手推出，入住期間除咗可以歎住宿同美食外，仲會包埋專屬美術套裝畀住客發揮創意。 二人房價 HK$2,080（連服務費後 HK$2,288）起入住市區景觀客房，包雙人三道菜晚餐套餐（詳細餐牌可按此）、每日早餐、星期一至四入住仲可以住足 24 小時添！入住期間，每間客房可免費獲贈 Sovereign 藝術基金會美術套裝乙份，成人及兒童都適用，套裝包括精美帆布袋、填色繪本、���色筆、一系列美術用品及工具、木製「Tree of Your Imagination」 勞作活動以及可平靜心靈嘅塗鴉教學，喺住宿期間玩或者拎返屋企再玩都可以！另外，酒店亦由即日起至 4 月 6 日，於酒店東側大堂舉辦「瞳夢世界」藝術展覽，展出一系列由本地弱勢兒童所創作的藝術作品，宣揚藝術教育的訊息。 預訂日期：即日起至 2022 年 3 月 29 日 適用入住日期：即日起至 2022 年 4 月 30 日 預訂網址：https://www.mandarinoriental.com/hong-kong/victoria-harbour/luxury-hotel/art-of-hope-staycation?/ ▼市區景觀客房 ▼海景客房  ▼文華閣 ▼小朋友可以探索美術套裝 ▼Sovereign藝術基金會的美術套裝 優惠詳情： 每間客房可免費獲贈Sovereign藝術基金會美術套裝乙份，適合成人及兒童使用。套裝包括精美帆布袋、填色繪本、顏色筆、一系列美術用品及工具、木製「Tree of Your Imagination」 勞作活動以及可平靜心靈的塗鴉教學 雙人三道菜晚餐套餐，可選擇於客房或Café Causette 享用 24小時住宿體驗(由入住起計)，最早入住時間為上午11時，最遲退房時間為下午3時(適用於星期一至四入住之賓客，不適用於2022年4月4日至5日及18日) 每日雙人早餐 文華閣客房或套房之賓客可專享文華閣專屬禮遇 條款及細則： 須收取地方稅。 上述價格須另收 10% 服務費。 房價或會有所調整，並可能會於一週中的某些日子有所變更。 預訂時需使用信用卡，但在退房之前不會收取任何費用。 登記入住時間為下午 3 時，退房時間為中午 12 時。 需受特殊活動取消條款約束。 住宿優惠只適用於香港居民。登記入住時需出示有效之身份證明文件。 住宿優惠不可跟其他折扣、尚扇薈 (Fans of M.O.) 禮遇、旅行代理商優惠或推廣同時使用，並僅適用於新預訂之房間。 賓客可選擇於Café Causette或客房內享用三道菜雙人晚餐套餐。如有任何餐飲要求，賓客必須提前通知酒店。如欲訂座，請電郵至mohkg-restaurants@mohg.com與酒店餐飲部聯絡，相關部門將於48小時內回覆。 用餐地點受政府措施所限制，如有更改，恕不另行通知。 文華閣賓客須穿著時尚休閒服裝，應避免穿著破洞牛仔褲、背心、人字拖和男裝涼鞋。 加床服務視乎供應情況而定。 如Sovereign藝術基金會美術套裝有任何損壞或遺失，酒店概不負責。 取消預訂或沒有按日子登記入住之賓客將不獲退還已預繳之款項。 入住48小時前可免費更改預訂。 住宿優惠不可用作活動場地或作其他商業用途。 住宿優惠視乎供應情況而定且不適用於團體預訂。 如有任何爭議，香港文華東方酒店保留最終決定權。 有鑒於2019冠狀病毒病疫情不斷發展，香港文華東方酒店（下稱「酒店」）保留酌情拒絕賓客入住之權利。酒店可在無須任何理由下，取消或修改賓客現有之預約；如賓客（或任何一同入住的賓客及受邀者）出現2019冠狀病毒病症狀，或據酒店之判定，賓客會對酒店內的其他賓客及員工帶來風險，酒店則可行使上述權利。 香港文華東方酒店 地址：中環干諾道中

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Moët & Chandon Rosé flowing free at Sunday brunch at Clipper Lounge. @mo_hkg #mohkg @moetchandon #moetchandon #foodie #foodporn

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香港文華東方酒店 ღ 文華廳 Man Wah ღ 出色的烤鴨及小菜

澳門美食如雲，其實也曾考慮留宿多一晚；不過心裡開始記掛兩兄妹了，加上晚間一場特別的約會，所以又提早趕回香港。而約會地點，是心儀已久的 文華廳！

多少個週末與友人相約茶聚，都因這裡的 no child policy 未能成行；這晚隻身由澳門回來，前來赴約實在剛好。年獲米芝蓮一星的 文華廳，位於香港文華東方酒店25樓，進入���紅富中國風情的門��後，美麗的維港夜景盡收眼底，實在來得太動人！

以美味小巧的腐皮卷及海苔腰果開一開胃後，飽滿誘人的 北京片皮鴨 Peking duck ($498半隻／$968全隻) 也上檯了；年紀輕輕但專業有禮、笑容可掬的侍者先向我們展示鴨隻後，又搬回工作檯開始片皮儀式。

第一下手起刀落之後，沒有出現預期中的清脆利落、神速片鴨的情況；不是因為技術不純熟，而是侍者每片下一件 (純) 鴨皮，都會幫忙去掉多餘的油脂！

所以當食客享用烤鴨時，只有鴨皮的香脆，絕沒噴油的脂肪，連墊底的蝦片也維持乾爽，是繼鴨皮後的另一可口美食！

如此出色的鴨片，加上薄身軟熟的餅皮、清爽青瓜蔥絲，以及好吃的烤鴨醬後，那份滋味你能想像嗎？明明由澳門吃撐了回來，甜魔媽媽都不客氣連吃三大件，美味之處不言而喻了！

吃完烤鴨，又有 松茸花菇竹笙燉菜膽素湯 Double boiled, vegetable soup, matsutake mushroom, shiitake mushroom, bamboo pith ($168) 來清一清胃口，安排太貼心了！全素燉湯清鮮不寡，配料清甜，而且以文火持續返熱保溫，喝到最後一口都是熨熱的，很讚～

這晚胃納實在不多，但這味 瑤柱蟹肉炒桂花 Stir fried crabmeat, conpoy, Kam Wah ham, bean sprout, egg ($328) 結集了清爽、香口、鮮甜於一身，同時丁點不油不膩，我無法抗拒它的魅力連吃兩大碗啊！

接著是推介菜式的 豉汁骨香龍利球 Wok fried Dover sole, black bean sauce ($708)，賣相奪人、未吃先興奮！龍脷魚外層微脆、濃惹入味，中間卻保持嫩滑，果然好吃；酥脆可入口的魚骨，以及青嫩的菜芯，也一樣的精彩，大家當然沒有錯過。

然後又有 黑蒜牛肝菌炒牛肉 Wok fried beef, porcini mushroom, black garlic ($298)，選用嫩滑有牛味的美國牛肉片，加上奇香腍滑牛肝菌、清爽脆嫩露筍，以及酸酸甜甜的健康黑蒜，也是一再 encore 的菜式。

肚子已經飽到不行，但還有 生菜片鴨崧 二食 Wok fried minced duck, bamboo shoots served with lettuce 呢！吃這味，除了要求炒鴨崧的鑊氣，選用飽滿脆嫩的生菜片也非常重要，這樣才能帶來美好的對比感，而文華廳絕對做足要求。又忍不住連吞兩件了！

菜式終於吃完，壓軸的甜品是不可能吃剩的 楊枝甘露 Chilled mango cream, sago, pomelo ($88)；原因除了口味清新動人，也由於當中大大粒的椰果太帶有咬口了！甜魔媽媽超喜歡的！

最後還有以銀籠呈上的精緻 Petit Fours，太飽關係只選了桂花糕及蓮蓉酥來吃，撞鬼！兩款都是精品，看來不久後又要撇下兩兄妹來飲茶，品嚐更多點心了！

由烤鴨、湯品、小菜以至甜品，無不精緻美味，加上醉人環境及貼心到位的服務，米芝蓮一星受之有理。更高興是認識了健談爽朗的新朋友，還收到驚喜的禮物－是的，繼這次的海口之旅，不久後又要計劃再訪三亞了！期待著的～

文華廳 Man Wah 地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓 電話：2825 4003 Facebook：Man Wah at MOHKG / Mandarin Oriental, Hong Kong

飲食資訊由熱新聞提供 原文��結: 香港文華東方酒店 ღ 文華廳 Man Wah ღ 出色的烤鴨及小菜 更多相關內容

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Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

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[ambulanceblog]

Hong Kong, Rain 2013 #acquadiparma, in the mood of #mohkg, @oilthiti #SETH__grooming__ (at Bangkok, Thailand)

[valerie826]

Happy Mid-Autumn Festival!!! @mo_hkg #happymidautumnfestival #maf #中秋節快樂 #mandarinoriental #mohkg

[lajollamom]

My picks for best Hong Kong luxury hotels have been a topic of probably 100 emails to readers this week who are planning spring break and summer vacations (good on them for getting a head start). . @mo_hkg is one of our favorites as many of you already know. I first pushed my daughter in a stroller over this walkway when she was two weeks old. We stay here every year and it was one of our social hubs when we lived in HK. It has the appearance of a business hotel (my husband lived here for a month before we were officially transferred to HK) but the truth is that they are very good with kids. My daughter has always loved it and we'll be back in March! Have a favorite Hong Kong hotel? I'd love to know what it is. 🇭🇰#LJMMandarinOriental #tbt . . . . . #lifewelltravelled #discoverhongkong #hongkong #hk #cntraveler #cnbctravel#luxurytravel #mohkg #mandarinoriental#iamatraveler #luxwt #luxuryworldtraveler #bbctravel #tlpicks #livetravelchannel  #fanofmo #luxuryvacation #travelawesome #bestvacations #ilovehongkong #luxuryhotels #travelblogger #passionpassport #exploringtheglobe #travelandleisure #travelpics #dametraveler #luxetraveling (at Mandarin Oriental, Hong Kong)

[chocolatemuimui]

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香港酒店優惠 -【疫境市況】第三波疫情引發酒店業冰河時期，香港文華東方酒店 3 折癲價 $1,963 包一晚住宿連雙人早餐和雙人房內晚餐

香港酒店優惠 -【疫境市況】第三波疫情引發酒店業冰河時期，香港文華東方酒店 3 折癲價 $1,963 包一晚住宿連雙人早餐和雙人房內晚餐 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90%e7%96%ab%e5%a2%83%e5%b8%82%e6%b3%81%e3%80%91%e7%ac%ac%e4%b8%89%e6%b3%a2%e7%96%ab%e6%83%85%e5%bc%95%e7%99%bc%e9%85%92%e5%ba%97%e6%a5%ad.html 香港第三波疫情爆發，形勢非常嚴峻，酒店生意再次進入冰河時期，傳統名牌酒店繼續要出招自救，香港文華東方酒店剛剛在官網 Eshop 推出超罕見的 3 折快閃住宿優惠，原價 HK$7,081 蚊 Package，宜家折後只需 HK$1,963（連加一服務費 HK$2,159），包入住一晚市區景觀客房，連雙人早餐（可選擇 In-room Dining 或於 Café Causette 享用），仲包埋可於房間內享用 3 道菜雙人晚餐，折扣程度相當之癲呀。 除了一般客房有 3 折之外，套房住宿都有 4 折，原價 HK$12,889 ，現在折後只需 HK$4,840（已連加一服務費 ），同樣包雙人早餐和雙人房內 3 道菜雙人晚餐。今次快閃優惠必需 8 月 19 日前去文華 Eshop 預購，適用入住日期至到 2020 年 9 月 15 日前，只限香港居民預訂，預購後可以致電訂房部 2825 4801 或電郵 mohkg-sales@mohg.com 訂房。小編就今次優惠向文華查詢過關於 3 道菜晚餐的菜單，酒店回覆因為 menu 會定期更換，所以要入住當天才有餐牌提供。 預訂網址市區景觀客房：https://bit.ly/2Ds3BUX皇后像廣場景觀套房：https://bit.ly/3k4WEKq ▼ 市區景觀客房

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[香港酒店優惠] -【疫境市況】第三波疫情引發酒店業冰河時期，香港文華東方酒店 3 折癲價 $1,963 包一晚住宿連雙人早餐和雙人房內晚餐

[香港酒店優惠] -【疫境市況】第三波疫情引發酒店業冰河時期，香港文華東方酒店 3 折癲價 $1,963 包一晚住宿連雙人早餐和雙人房內晚餐 https://flydayhongkong.likehour.com/trips/%e9%a6%99%e6%b8%af%e9%85%92%e5%ba%97%e5%84%aa%e6%83%a0-%e3%80%90%e7%96%ab%e5%a2%83%e5%b8%82%e6%b3%81%e3%80%91%e7%ac%ac%e4%b8%89%e6%b3%a2%e7%96%ab%e6%83%85%e5%bc%95%e7%99%bc%e9%85%92%e5%ba%97.html 香港第三波疫情爆發，形勢非常嚴峻，酒店生意再次進入冰河時期，傳統名牌酒店繼續要出招自救，香港文華東方酒店剛剛在官網 Eshop 推出超罕見的 3 折快閃住宿優惠，原價 HK$7,081 蚊 Package，宜家折後只需 HK$1,963（連加一服務費 HK$2,159），包入住一晚市區景觀客房，連雙人早餐（可選擇 In-room Dining 或於 Café Causette 享用），仲包埋可於房間內享用 3 道菜雙人晚餐，折扣程度相當之癲呀。 除了一般客房有 3 折之外，套房住宿都有 4 折，原價 HK$12,889 ，現在折後只需 HK$4,840（已連加一服務費 ），同樣包雙人早餐和雙人房內 3 道菜雙人晚餐。今次快閃優惠必需 8 月 19 日前去文華 Eshop 預購，適用入住日期至到 2020 年 9 月 15 日前，只限香港居民預訂，預購後可以致電訂房部 2825 4801 或電郵 mohkg-sales@mohg.com 訂房。小編就今次優惠向文華查詢過關於 3 道菜晚餐的菜單，酒店回覆因為 menu 會定期更換，所以要入住當天才有餐牌提供。 預訂網址 市區景觀客房： https://bit.ly/2Ds3BUX 皇后像廣場景觀套房： https://bit.ly/3k4WEKq ▼ 市區景觀客房

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