#mini turul

[myfuckingbudapestmovie]

A Pink Turul in Budapest #turul #háturul

Íme, a fenséges Turul – most rózsaszínben és utazóbarát méretben! Ez a zsebbarát változat Magyarország mitikus madaráról szerényen pihen egy véletlenszerű párkányon, merészen újraértelmezve a hazaszeretetet egy csipetnyi rágógumi-színezettel. Mert semmi sem mondja jobban, hogy "nemzeti identitás", mint egy madár, ami úgy néz ki, mintha megszökött volna egy csillámpor-gyárból.

Közben a túloldalon, Buda XII. kerületében az igazi Turul szobor ismét reflektorfénybe került. Idén ősszel mozdulatlanul szemlélte, ahogy a tüntetők azon vitáztak, hogy vajon egy olyan jelképnek, amely Magyarország kevésbé dicső múltjához kötődik, van-e még helye a köztereken. De ne aggódjunk, ez az apró rózsaszín Turul nem foglalkozik ilyen súlyos dolgokkal. Azért van itt, hogy emlékeztessen minket: néha a nemzeti szimbólumok sokkal jobbak, ha kicsik és szuperek.

Szóval, legközelebb, amikor Budapesten sétálsz, tartsd nyitva a szemed még több miniatűr politikai kommentárért. Ki tudja? Talán valahol egy neon-zöld Szent Korona is várja, hogy felfedezzük.

[bestworstcase]

With Cass changing sides with how she views Corona (and with the current strain on her relationships with Eugene and Rapunzel) how will this change Cas's and Caine's interactions? Will all of this bring them closer? Should we anticipate a possible rift in Cass's relationships with Eugene and Raps?

spoilers, anon! 😔 though i will say that all of these relationships are dynamic and not necessarily linear in how they develop. (also that there are already rifts in cassandra’s relationships with rapunzel and eugene.)

but i will happily chatter about the first two arcs and the kind of… overarching structure of moonless air. because it’s fun 8)

except wait to back up a little. benighted first. benighted follows a very strict plot structure of inciting incident -> rising action -> first crisis -> aftershocks -> second crisis directly resulting from first crisis -> aftershocks -> third crisis directly resulting from second crisis -> aftershocks -> climax -> falling action/resolution.

(cass gets a letter -> cass writes more letters/character building stuff/emergence of black rock subplot -> journal theft -> cass wrestles guilt, doubt, and fear -> party at janus point -> cass is a hero!/sirin reveals shattering truths -> blizzard and BOOM -> cassandra flees herzingen/sugracha enters the ring -> party at janus point…2! -> getting the band back together.)

once the big domino of the first crisis began to fall, things just… snowballed. avalanched.

moonless air is not like that. it follows a much more episodic structure - it has arcs instead of crises - with each episode strung along the intertwined through lines of 1) cassandra’s personal journey [the emotional core] and 2) the quest for the moonstone [the overarching plot]. (sidebar: this is the exact same plot structure tts s2 used except item #1 was rapunzel’s personal journey.) WHICH MEANS. that every arc has 1) its own little self contained ‘cass journey’ and 2) pushes the moonstone quest forward in some way beyond the obvious of they are traveling toward aphelion.

(sidebar again: tts s2 accomplished item #1 but not item #2, as the only episodes that drove the moonstone quest forward in any way beyond physical travel were BTCW [met adira, learnt black rocks were now inert], KOTS [gained scroll piece], RATGT [dark kingdom/moonstone lore, crispy hand], rapunzeltopia [cass face heel turn begins], LAF [demanitus exposition, completed scroll], and DC [climax]. that is… 5 out of 21 episodes. this is why the pacing sags.)

sO.

in moonless air there are 10 arcs: alcorsīa, vardaros, quintonia, spire, swamp, azoth, GT, HOYT, badtimes, and aphelion. with a handful of transitional chapters scattered in between. we’ve just reached the end of the vardaros arc - chapter 8 transitions us into quintonia. which means we’re done with and i can talk about the mini-journeys and plot engines of two! whole arcs now.

alcorsīa

- the purpose of this arc is, first, to transition from the end of benighted into the eldritch travelogue that is moonless air by establishing the immediate status quo that team corona and team pirate settle into once they are forced by circumstances to merge, and, second, to lay the groundwork for one of the big…recurring themes of moonless air which is how people are sculpted by their pasts.

so we get cass meeting moira’s family and making this connection with her own aunt and how that causes her to feel the absence of her lost family much more keenly, and we also get cass having these buried/forgotten memories starting to trickle free, and we get the huge unfolding clash between rapunzel (who is trying to make sense of cassandra’s past without any of the perspective, people skills, or personal experience to do so and fails miserably) and cassandra (who is trying to communicate her past without exposing herself to further pain and failing miserably on both fronts). and we also get caine making jabs at rapunzel with history that rapunzel was only very tangentially a part of. there is - by design - no emotional resolution to any of this. it just builds up behind the dam of people not talking to each other. that’s the mini-journey.

the plot engine here is obvious: varian learns about a new kind of magic by studying the zampermin and making connections with what he already knows about turul. there is also a smaller secondary plot engine of cassandra learning a bit more about zhan tiri. nothing too complicated yet, we’re just getting warmed up.

vardaros

- the purpose of this arc is to break the stalemate of the alcorsīa arc. that stalemate exists because moira thinks rapunzel is a privileged and spoiled brat who treats cassandra poorly, rapunzel thinks moira is a cruel and domineering monster who treats everyone poorly, and cassandra is trying to appease them both whilst also cajoling them into getting along. and in order to break it she has to pick a side.

so we get cass sort of ping-ponging back and forth between defending rapunzel to moira and then defending moira to rapunzel, and we also get cassandra changing her perspective on both of them as a result of this big catastrophe, which shows her a really vulnerable side of moira and a more thoughtless/self-absorbed side of rapunzel. she realizes that moira isn’t this strong, snarky, 100% self-sufficient person but actually someone harboring a lot of anguish and who could really use her support sometimes, just as cass sometimes needs hers. and she also sees that moira is willing to bend and compromise a lot by rescuing lance and eugene after the threat to her ship becomes a moot point, but that that isn’t enough to make rapunzel (or eugene) reconsider their judgment of her on their own. and this change in perspective leads to her deciding that she’s going to get off the fence into moira’s pasture, because she now trusts moira to meet her halfway and doesn’t have that same trust in rapunzel.

meanwhile the primary plot engine is dipping our toes into the saporian agenda for this trip, which is very different from the moonstone quest, and the secondary plot engine is the dream sequence in 7, which is connected to both the overarching plot and to cassandra’s personal journey, and there are also two tiny tertiary plot engines in the form of 1) varian’s success in contacting adira and her promise to meet them at the spire and 2) abraham learning definitively what happened to his niece after midwinter.

so that is where things stand Right Now. 8 transitions us to quintonia, and the purpose of the quintonia arc is first to examine how the dynamics of the rapunzel-cassandra-moira triangle shift as a result of cassandra’s choice in vardaros, and second to take our first real dive into the lore via varian’s research. make of that what you will and stay tuned 8)

[444names]

russian forenames and cities + quenya names

Abil Abim Abindor Afta Aganiki Agards Aglina Agrafon Aindo Ainov Ainovoye Ainquë Ainsk Aldangs Aldar Alneysk Alpet Alpirna Alsk Amagandë Amaitonen Amaltili Amanno Amar Amasnouga Ambabrs Ambo Anallight Anazadozh Andov Ankaráto Anovo Antireur Apin Apow Aracen Arannim Aransk Arasusina Araton Ardlen Argingor Aril Arinsk Artovsk Atey Athebsky Aulenikhay Aulyove Avder Avendil Avlamon Avlavala Avoyatemo Avrolovsk Avrovorods Axanyor Barine Barp Barsa Bashevo Beinovot Beka Beli Belinsk Betano Biperix Bokus Bolem Bolsk Borsk Briil Briones Broftacen Bushits Calada Caladyazar Calamil Calend Call Castrod Chatkinoy Chil Chinsk Cilië Colle Comirrov Comwe Corty Cronikond Damsk Deepandan Delya Demolov Devenina Dezha Dienieles Dilin Dminér Dolvian Dynd Eagertsy Eagorel Eashch Eassë Echestari Eldesta Elemes Elen Elevsk Eleyshalwë Elmiron Elmë Elodis Elperfalë Elvetsaf Endersk Enelneshan Enta Erchovo Eruhar Estall Etyakinwë Evinsk Evitha Exil Faka Fatayar Fino Finsk Fold Folli Folma Fologolev Foremysk Fori Forië Forlië Forsk Fortsy Fresnozma Fria Frudo Golexeyar Golonov Goreldo Gori Grachandú Grakotross Grevelómë Hairoit Halmë Hein Hele Heleka Herbir Hernarme Hersk Hims Hísilosk Ilmanotka Ilúvë Ingalmë Ingle Inksaly Inol Insk Inónards Iremnanar Iril Iryefins Isiba Iven Izelperaya Judgelen Kallë Kemnatkado Khor Kinsk Kinórë Kirdamossë Kirzh Klyon Knozamirë Kolya Koroft Kotky Kovsk Koyeleyk Kozher Kranna Krant Kuman Kuvo Ladilukot Laina Lanazraxë Lanild Lanwë Laty Lazoy Leata Lendobrsk Lenië Liddlenna Limel Lina Linefts Lorind Lufinsk Luin Luinado Luinorshta Lyorsk Lómiklië Lómilda Lórey Mach Majosse Mand Mandiel Margindië Melendleng Mglor Miccildal Micon Mikovsk Mini Minovrenna Minsk Mirë Mister Mite Mithánusha Mootkalmë Moralzhny Mors Mougany Mury Míristīrē Namaindino Namodil Narro Nedvin Negolyur Nels Nesh Nestirs Neto Netto Nieloda Nikir Ninsk Nobov Nogor Nokht Nokhte Nollave Nortië Nozelovsky Nyuris Nísë Nólamessim Nólamírof Nóri Númelosema Númente Oamikhosle Ohínakov Oion Oksankinsk Oldom Olgor Olómë Omon Ondilyando Ondushlip Onezhsk Onnoyanna Ordoluzno Oren Oroi Oross Oser Osobied Ostsk Palas Pandeleye Parochiry Pattast Pelen Pelent Pellov Peor Pereakha Perer Petutar Pinóna Poll Poloc Poser Potmandië Pransk Priinwë Pukothi Pusitsynsk Pusta Quetetiny Rals Rash Raychecil Reaul Reftama Repvata Rinsk Roambod Romed Rosland Rovsk Rozyorovsk Russar Rzheki Rzhelmë Rímaindim Rínaye Rúats Salcoly Sanousam Sarsta Saryaur Seecolsk Setur Shang Sharmë Shchundórë Sher Shia Shin Shinulina Sian Slanisevka Smacolo Snov Sokirds Somp Sonsk Sornë Souninsk Sovy Starmary Stovagafin Stru Sund Sverifey Svets Sworsusi Sysk Súriumsk Súrëan Tafaniky Tana Taruhansk Tarë Telderza Terli Tetuksiyer Thal Tiluga Timinopay Tinkosky Tiya Toloks Toly Tongwan Tourë Tovsk Trom Tulerda Tulyugav Turast Turemeht Turthsk Turuinwë Turule Twitsk Tyessë Tyevka Túrië Uinquest Uinsk Unaxan Undond Ungarinsk Uressa Vagry Valatary Valin Valye Valë Vana Vanday Vanóri Vart Versk Vets Vinegtya Vinores Vinyan Vlace Vodō Vorsk Vëanáriárë Walailda Welimang Wetsk Willatov Winge Wistar Wring Yalinsk Yansk Yarómen Yavo Yearnë Yerimitton Yertarass Yever Yevkalis Yevsk Yokin Yubar Yukon Yusenika Yuzeres Yéna Zava Zelervo Zlorty Zmorsk Zubor Ñorsk Úmadak

[jurnaldeoltenia]

România U19 a pierdut cu Turcia, dar s-a calificat la Turul de Elită

România U19 a pierdut cu Turcia, dar s-a calificat la Turul de Elită

Tinerii tricolori au fost învinși de Turcia, 1-4, în ultimul meci din mini-turneul de calificare pentru EURO 2022, dar merg, cu 6 puncte, la Turul de Elită. În partida jucată la Manavgat, în Turcia, România a reușit să deschidă scorul în minutul 7, prin execuția de la 11 metri a lui Grigoraș Pantea, penalty-ul fiind obținut de Bodișteanu. Până în pauză, însă, gazdele au întors scorul și chiar…

[tastatast]

La Mesa del Buen Gusto

L’Artur Martínez tenia previst obrir un bar de tapes tradicionals a l’antic Capritx de Terrasa però degut a la situació excepcional que estem vivint, va decidir canviar l’enfocament del negoci i oferir una única taula per a un màxim de 8 persones amb una proposta de menú únic i amb les begudes també incloses. Segons t’explica ell mateix en persona al principi de l’àpat, l’esperit d’aquest menú és oferir plats basats en receptes de cuina tradicional catalana però actualitzats i posats al dia.

Els recursos que vam veure que utilitza per renovar les receptes són: alleugerir-les reduïnt-ne la ració (com fa, per exemple, amb la “sépia amb mandonguilla”) o servint menys pa i un pa més lleuger amb la tradicional “arengada, pa i raïm”; canviar algun dels productes tradicionals com fa amb aquest mateix plat, l’arengada pa i raïm, canviant l’arengada pel verat, o com fa amb la sépia amb mandonguilles, canviant la sépia pel calamarset; presentar els plats amb una estètica molt més cuidada fent-los atractius, elegants i delicats.

Els plats del menú van ser els següents:

Pa del forn Turull de Terrassa amb oli L’Oblit 2019 de la varietat Becaruda.

Una rodanxa d’una varietat de cogombre japonès que cultiva l’agricultor Hidenori Futami a Pals, a l’Empordà.

Daus de sépia crua a la bruta, amb una salsa a base de la seva tinta, tàpares i acompanyat de fulles oxalis, una fulla cítrica.

Romesco amb el calçot més petit del món.

Trilogia dedicada a l’escalivada:

Albergínia a la flama, cremada per fora i impregnada del fum.

Coca tradicional esf��rica farcida de mantega d’anxova i amb una anxova de Santoña (Cantàbria) per sobre.

Llàgrimes d’escalivada: un concentrat d’horatlisses escalivades condimentat amb una mica de colatura i amb vinagre Flavivs d’El Vendrell de 20 anys de criança.

Homenatge a l’arengada, pa i raïm: verat marinat amb un most de Xarel·lo, vinagre i aigua acompanyat d’un pa fregit, oli i pebre.

Bunyol de bacallà a la llauna.

Pebrots verds mini, fregits, amb cansalada ibèrica, rovell d’ou curat i alfàbrega.

Trinxat de la Cerdanya: col, patata, cansalada i piparres.

Pollastre amb gamba i rave rosa avinagrat.

Xipiró amb mandonguilla, un homenatge a la sépia amb mandonguilles.

Fri-tendó: un fricandó fet amb tendons, rossinyols, aigua de ceps i tòfona d’estiu.

Formatge de cabra amb cobertura de cendra de la Formatgeria La Frasera (Alt Urgell).

Pruna groga en almívar, el topping del formatge però servit després.

Mel i mató fermentat.

Pastís de xocolata sense farina i amb uns nabius deshidratats que rehidraten amb ratafia.

Pel que fa als vins, han intentat fer una selecció de vins singulars i de petites produccions tant de Catalunya com de la resta d’Espanya, inclosos al preu del menú.

Segur que hi ha recerca, investigació i estudi al darrera, moltes hores de feina i esforç però la quantitat que ens trobàvem als plats era tant ínfima que realment costa dir-ne alguna cosa, va ser realment frustrant. A més, la decoració encara és del bar de tapes, de manera que no acompanya amb l’estètica i la idea del menú. Possibliement, hauríem de valorar més l’exclusivitat que suposa obrir tot un local per a una única taula.

Veure més fotos de la Mesa del Buen Gusto

[news24hrou]

Preliminarii UCL: Malmo sau cîştigătoarea mini-turneului preliminar, adversara CFR-ului în turul al doilea https://ift.tt/2tkf8gv

[jurnalbucuresti-blog]

New Post has been published on JurnalulBucurestiului.Ro

New Post has been published on http://bit.ly/2tlo8AX

RFI Romania - Presa franceză despre legislative :

 victoria clară a partidului prezidenţial, umbrită de absenteismul record

Vasile Damian

presa.jpg

Presa francezà din 19 iunie 2017

Image source:

lemonde.fr

Presa franceză comentează pe pagini întregi victoria zdrobitoare a partidului prezidenţial LREM la turul doi al legislativelor de ieri. Comentatorii nu uită să sublinieze însă şi rata uriaşă a absenteismului – 57%. Cu alte cuvinte, victoria lui Emmanuel Macron şi a partidului său trebuie puţin nuanţată.

Victoria lui Macron, mai exact a partidului său, La République en Marche, este enormă dar mai puţin importantă decât se prezicea. Iată părerea în general împărtăşită de comentatorii francezi de azi.

„Majoritate absolută, responsabilitate absolută”. Aşa se intitulează editorialul din le Figaro semnat de directorul publicaţiei consevatoare. „In 2 alegeri şi 4 tururi de scrutin, revoluţia En marche! în care nimeni nu vroia să creadă a măturat Franţa ca un tsunami. Stânga, dreapta, extremele: toate monumentele care ne balizau peisajul politic de multă vreme au fost zdravăn zdruncinate. Pe ruinele acestei „vechi lumi”, o generaţie politică profund reînnoită preia azi frâiele puterii legislative după ce ieri le-a luat pe cele ale executivului. Macron dispune de acum încolo de puteri cvasi-monarhice. Teoretic, nimic nu-l poate opri iar această libertate de acţiune este o şansă formidabilă. Ales pentru a reforma ţara, preşedintele nu are voie să nu profite de ocazie” conchide editorialistul de la Figaro.

„Venit de nicăieri, Macron e acum peste tot” notează de partea sa directorul de la Libération, ziar de centru-stânga. „Putere hegemonică? Dictatură centristă? Nu suntem încă acolo” ne asigură Laurent Joffrin. Acelaşi comentator este însă îngrijorat că „în viitorul hemiciclu, opoziţia va fi dezechilibrată. In timp ce dreapta va avea un grup redus dar totuşi important, stânga este redusă la minim. In acest context, macroniştii ar putea fi tentaţi să ducă o politică mai la dreapta pentru a-şi neutraliza principalii adversari. Caz în care noul guvern riscă să se rupă de o parte din baza sa politică, cea care vine de la stânga” avertizează Libération.

„Succes din plin şi urne goale pentru Macron”

Les Echos, publicaţie economică, notează că „Macron şi-a câştigat pariul. Preşedintele a obţinut o majoritate la care până nu demult nici nu visa. Acest lucru îi va uşura treaba dar va suscita şi aşteptări mai mari din partea alegătorilor” crede comentatorul financiar.

In fine, mulţi analişti se arată îngrijoraţi de rata absenteismului – aproape 6 francezi din 10 nu au mers ieri la vot. „Opozanţii preşedintelui s-au demobilizat la aceste legislative dar asta nu înseamnă că au adoptat viziunea pe care o are şeful statului sau că sunt dispuşi să accepte transformările propuse de acesta” notează editorialistul de la La Croix, ziar catolic.

L’Humanité, cotidianul comuniştilor francezi, are pe copertă un titlu grăitor. „Succes din plin şi urne goale pentru Macron”. Ziarul continuă pe acelaşi ton: „Emmanuel Macron va deţine toate puterile în parlament dar nu ţara i le-a acordat”.

In fine, editorialistul de la Le Monde trage un semnal de alarmă. „Noua opoziţie va avea două feţe, venite de la cele două extreme: Jean-Luc Mélenchon de la stânga şi Marine Le Pen de la dreapta. Cei doi tribuni îşi fac intrarea în parlament odată cu mulţi deputaţi ai partidului prezidenţial fără nicio experienţă şi notorietate. Seful statului care promovează „bunăvoinţa” în politică va trebui să gereze în parlament o opoziţie mult mai virulentă decât cea din trecut. Iată unul din paradoxurile acestei epoci” conchide Le Monde.

Orizonturile foarte largi din care provin o parte din noi deputaţi francezi

Ce aflăm despre oa parte dintre noii aleşi? De exemplu că Laetitia Saint-Paul, aleasă ieri, are 36 de ani şi este militară activă cu competenţe recunoscute de ministerul Apărării. Ofiţer în statul-major al armatei, ea a participat la numeroase operaţiuni externe – în Coasta de fildeş şi în Liban. Vorbitoare perfectă de engleză şi germană, Laetitia Saint-Paul a condus una din puţinele companii franco-germane. Evident că noua carieră o va obliga să se retragă din rândurile armatei franceze.

Pe listele aleşilor LREM găsim şi directoare de şcoli, profesoare specializate în educarea copiilro cu mari dificultăţi, un profesor bilingv franceză-bretonă, preşedinte al unei federaţii de grupuri muzicale celtice. Partidul prezidenţial a promovat la aceste alegeri – cu succes – şi alţi novici în politică precum un medic urgentist de doar 31 de ani, un profesor universitar, specializat în drept public, un fost muncitor de la Peugeot dar şi pe fostul patron al RAIDului, prestigioasa unitate de elită a poliţiei franceze. In fine, cea mai tânără candidată LREM aleasă ieri este Typhanie Degois, nu are decât 24 de ani şi este proaspătă absolventă a unui master de drept în afaecri internaţionale. Ea a învins duminică o figură de seamă a conservatorilor francezi din Savoia, creînd astfel un mini-seism local la poalele Alpilor.

In fine, să mai spunem că LR – republicanii, conservatorii – au prezentat şi ei la alegeri un fost sindicalist agricol în timp ce centriştii din MoDem, aliaţi cu partidul prezidenţial, vor avea un deputat cardiolog de meserie. Nu se ştie niciodată când va fi nevoie de el în hemiciclu….

[andrei-mihai-gratie99]

Expo TVR 60 ani 1956-2016

Expo TVR 60 ani

    Luni 09.01.2017. O zi insorita de luni cu zapada pe trotuare, sosea, case, etc.. Plecarea din Ploiesti, de la  Gara Ploiesti Sud cu un tren IR (interregio), orele 11(aproximativ) cu sosire in Gara Bucuresti Nord 50 minute mai tarziu. Debarcarea din tren se face repede, pentru a fi curat si trimis in alta cursa. De la Gara de Nord cobor la metrou si iau metroul catre Piata Victoriei (Magistrala 1) unde voi schimba sa merg catre statia Aviatorilor (Magistrala2). Ajung relativ repede in Aviatorilor. De la statia Aviatorilor si pana la Intrarea din strada Pangrati a TVR fac aproximativ 10 minute in conditii de iarna. Am ajuns acolo unde cei care vor face turul televiziunii publice sunt intampinati de un domn de la Relatii Publice na roaga sa ne legitimam pentru a putea fi trecuti intro lista de prezenta. In tot acest timp cat asteptam sa inceapa turul, domnul ne prezinta cate ceva din istoria TVR, spunandu-ne ca vom afla mai multe in timpul turului. In sfarsit, la ora 13 soseste cel care ne va fi ghid prin TVR, un anume domn Mihai ( asa am retinut).  Ne face timp de 2-3 minute protectia muncii, unde avem voie sa intram si unde nu, etc… Jandarmul de la poarta deschide usa pentru a putea intra in curtea televiziunii. Ajunsi in curte avem parte de prima surpriza a turului: ne intalnim cu Iuliana Tudor, realizatoarea emisiunii de sambata seara “ O data-n viata”. Este o persoana foaret joviala, a stat la poze cu cei care au vrut sa faca poze. In curtea televiziunii vedem  un car de transmisii destul de vechi, undeva anii 70-80. Dupa ce parcurgem distanta de la poarta pana la pasajul care face legatura intre cladirea noua si turnul televiziunii, intram in holul cladirii unde este deschisa expozitia TVR 60 ani 1956-2016. In marele hol de la intrare sunt aranjate toate siglele canalelor TVR, sub forma de steaguri. Aici avem ocazia sa vedem diverse vedete ale TVR care vin sau pleaca de la serviciu.

    Incepem turul cu holul anilor ’60. Intram pe un hol destul de mare unde sunt expuse, pe pereti, cadre din diverse emisiuni ale anilor ’60. Pe acest hol se afla si un mini cinema unde rula la momentul respective un film cu Florin Piersic. Cine dorea, putea ramane sa urmareasca filmul. In capatul holului, unde se afla scarile pe unde vom urca la urmatorul etaj, se afla expuse cateva camera de filmat, in special cele de 16 mm.

    Urcam la etajul urmator si intram in atmosfera anilor ’70. Ghidul nostru ne vorbeste de Tudor Vornicu, Amza Pelea si alti mari artisti. Dupa acest periplu in anii ’70, ghidul ne conduce intro incapere unde sunt expuse diverse accesorii vestimentare. Aici suntem lasati sa le incercam: palarii, cape, masti, etc.. . Totul dureaza aproximativ 30-35 minute. Se fac poze. Apoi ghidul ne conduce pe un hol mare unde sunt expuse diverse echipamente de inregistrare si tehnica a TVR (magnetofoane, camere video, echipamente de lumina, sunet).

      Dupa aceea intram iar intrun hol unde sunt expuse cadre din anii ’80. Ghidul povesteste cum se faceau de exemplu revelioanele. Ele se filmau cu cel putin 2-3 luni inainte. Se filma la foc continuu.

      Urmeaza anii ’90 care sunt prezentati ca anii care au schimbat istoria tarii si ai TVR. Vizita Papei la Bucuresti, Bill Clinton, Michael Jackson, Regele Mihai, etc… In aceasta cladire exista un colt dedicat Revolutiei din Decembrie 1989. Sunt expuse cadre din timpul Revolutiei, dar si diverse marturii ale martorilor de atunci. S-a tinut un minut de reculegere in memoria celor cazuti la TVR.

      Intram in ultima parte a pelerinajului nostru prin TVR cu holul dedicat anilor 2000. Aici sunt prezentate cadre de la alegerile din 2000, dar din emisiuni socio-culturale, sportive.

      In final suntem iar in marele hol de la intrare, unde se afla instalat special pentru vizitatori un mini studio. Aici cine dorea se putea aseza si putea “prezenta” stiri sau orice altceva. Tot in acest hol se afla si cartea de oaspeti, unde am semnat si eu crezand ca este ultima parte a turului.

      Insa ghidul nostru a spus ca mai are o surpriza pentru noi. Ne-am oprit din drum si urmandu-l, am intrat in studioul Tudor Vornicu. Aici se lucra de zor la amenajarea emisiunilor ce urmau a fi filmate sau transmise in direct. In acest studio pot fi amenajate lejer doua platouri de filmare separate. Fiecare platou avand partea sa tehnica.  Ca o  concluzie , pot spune ca a fost interesant acest tur al televiziunii, unde am aflat o parte din istoria trecuta si recenta a TVR. Televiziunea este  un furnicar, in  care fiecare stie ce are de facut ( aici intra cei pe care nu ii vedem pe sticla: cameramani, regizorii de platou, sunetistii, luministii, scenografii, etc…).

     La plecarea din curtea TVR mi-a parut rau ca s-a terminat repede acest tur ( aproximativ 2 ore si 30 minute), insa am ramas pozele realizate in acest tur.

[tastatast]

La Mesa del Buen Gusto

L’Artur Martínez tenia previst obrir un bar de tapes tradicionals a l’antic Capritx de Terrasa però degut a la situació excepcional que estem vivint, va decidir canviar l’enfocament del negoci i oferir una única taula per a un màxim de 8 persones amb una proposta de menú únic i amb les begudes també incloses. Segons t’explica ell mateix en persona al principi de l’àpat, l’esperit d’aquest menú és oferir plats basats en receptes de cuina tradicional catalana però actualitzats i posats al dia.

Els recursos que vam veure que utilitza per renovar les receptes són: alleugerir-les reduïnt-ne la ració (com fa, per exemple, amb la “sépia amb mandonguilla”) o servint menys pa i un pa més lleuger amb la tradicional “arengada, pa i raïm”; canviar algun dels productes tradicionals com fa amb aquest mateix plat, l’arengada pa i raïm, canviant l’arengada pel verat, o com fa amb la sépia amb mandonguilles, canviant la sépia pel calamarset; presentar els plats amb una estètica molt més cuidada fent-los atractius, elegants i delicats.

Els plats del menú van ser els següents:

Pa del forn Turull de Terrassa amb oli L’Oblit 2019 de la varietat Becaruda.

Una rodanxa d’una varietat de cogombre japonès que cultiva l’agricultor Hidenori Futami a Pals, a l’Empordà.

Daus de sépia crua a la bruta, amb una salsa a base de la seva tinta, tàpares i acompanyat de fulles oxalis, una fulla cítrica.Romesco amb el calçot més petit del món.

Trilogia dedicada a l’escalivada:

Albergínia a la flama, cremada per fora i impregnada del fum.

Coca tradicional esfèrica farcida de mantega d’anxova i amb una anxova de Santoña (Cantàbria) per sobre.

Llàgrimes d’escalivada: un concentrat d’horatlisses escalivades condimentat amb una mica de colatura i amb vinagre Flavivs d’El Vendrell de 20 anys de criança.

Homenatge a l’arengada, pa i raïm: verat marinat amb un most de Xarel·lo, vinagre i aigua acompanyat d’un pa fregit, oli i pebre.

Bunyol de bacallà a la llauna.

Pebrots verds mini, fregits, amb cansalada ibèrica, rovell d’ou curat i alfàbrega.

Trinxat de la Cerdanya: col, patata, cansalada i piparres.

Pollastre amb gamba i rave rosa avinagrat.

Xipiró amb mandonguilla, un homenatge a la sépia amb mandonguilles.

Fri-tendó: un fricandó fet amb tendons, rossinyols, aigua de ceps i tòfona d’estiu.

Formatge de cabra amb cobertura de cendra de la Formatgeria La Frasera (Alt Urgell).

Pruna groga en almívar, el topping del formatge però servit després.

Mel i mató fermentat.

Pastís de xocolata sense farina i amb uns nabius deshidratats que rehidraten amb ratafia.

Pel que fa als vins, han intentat fer una selecció de vins singulars i de petites produccions tant de Catalunya com de la resta d’Espanya, inclosos al preu del menú.

Segur que hi ha recerca, investigació i estudi al darrera, moltes hores de feina i esforç però la quantitat que ens trobàvem als plats era tant ínfima que realment costa dir-ne alguna cosa, va ser realment frustrant. A més, la decoració encara és del bar de tapes, de manera que no acompanya amb l’estètica i la idea del menú. Possibliement, hauríem de valorar més l’exclusivitat que suposa obrir tot un local per a una única taula.

Veure més fotos de la Mesa del Buen Gusto

[tastatast]

La Mesa del Buen Gusto

L’Artur Martínez tenia previst obrir un bar de tapes tradicionals a l’antic Capritx de Terrasa però degut a la situació excepcional que estem vivint, va decidir canviar l’enfocament del negoci i oferir una única taula per a un màxim de 8 persones amb una proposta de menú únic i amb les begudes també incloses. Segons t’explica ell mateix en persona al principi de l’àpat, l’esperit d’aquest menú és oferir plats basats en receptes de cuina tradicional catalana però actualitzats i posats al dia.

Els recursos que vam veure que utilitza per renovar les receptes són: alleugerir-les reduïnt-ne la ració (com fa, per exemple, amb la “sépia amb mandonguilla”) o servint menys pa i un pa més lleuger amb la tradicional “arengada, pa i raïm”; canviar algun dels productes tradicionals com fa amb aquest mateix plat, l’arengada pa i raïm, canviant l’arengada pel verat, o com fa amb la sépia amb mandonguilles, canviant la sépia pel calamarset; presentar els plats amb una estètica molt més cuidada fent-los atractius, elegants i delicats.

Els plats del menú van ser els següents:

Pa del forn Turull de Terrassa amb oli L’Oblit 2019 de la varietat Becaruda.

Una rodanxa d’una varietat de cogombre japonès que cultiva l’agricultor Hidenori Futami a Pals, a l’Empordà.

Daus de sépia crua a la bruta, amb una salsa a base de la seva tinta, tàpares i acompanyat de fulles oxalis, una fulla cítrica.Romesco amb el calçot més petit del món.

Trilogia dedicada a l’escalivada:

Albergínia a la flama, cremada per fora i impregnada del fum.

Coca tradicional esfèrica farcida de mantega d’anxova i amb una anxova de Santoña (Cantàbria) per sobre.

Llàgrimes d’escalivada: un concentrat d’horatlisses escalivades condimentat amb una mica de colatura i amb vinagre Flavivs d’El Vendrell de 20 anys de criança.

Homenatge a l’arengada, pa i raïm: verat marinat amb un most de Xarel·lo, vinagre i aigua acompanyat d’un pa fregit, oli i pebre.

Bunyol de bacallà a la llauna.

Pebrots verds mini, fregits, amb cansalada ibèrica, rovell d’ou curat i alfàbrega. 

Trinxat de la Cerdanya: col, patata, cansalada i piparres.

Pollastre amb gamba i rave rosa avinagrat.

Xipiró amb mandonguilla, un homenatge a la sépia amb mandonguilles.

Fri-tendó: un fricandó fet amb tendons, rossinyols, aigua de ceps i tòfona d’estiu. 

Formatge de cabra amb cobertura de cendra de la Formatgeria La Frasera (Alt Urgell).

Pruna groga en almívar, el topping del formatge però servit després.

Mel i mató fermentat.

Pastís de xocolata sense farina i amb uns nabius deshidratats que rehidraten amb ratafia.

Pel que fa als vins, han intentat fer una selecció de vins singulars i de petites produccions tant de Catalunya com de la resta d’Espanya, inclosos al preu del menú.

Segur que hi ha recerca, investigació i estudi al darrera, moltes hores de feina i esforç però la quantitat que ens trobàvem als plats era tant ínfima que realment costa dir-ne alguna cosa, va ser realment frustrant. A més, la decoració encara és del bar de tapes, de manera que no acompanya amb l’estètica i la idea del menú. Possibliement, hauríem de valorar més l’exclusivitat que suposa obrir tot un local per a una única taula.

Tornar a veure les fotos de la Mesa del Buen Gusto