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di Stefania Mezzina

CONTROGUERRA – E’un’iniziativa legata alle tradizioni abruzzesi  “Brunch in Fattoria – Lu Sdijune – Le nuove frontiere del Gusto”, che si terrà domenica 15 dicembre dalle ore 10, presso l’Agriturismo Terra di EA e che mette al centro i territori di Controguerra e di Tortoreto, senza trascurare alcuni produttori del resto della Provincia di Teramo.

Il Progetto, nato da un’idea del Vice-Sindaco di Controguerra Fabrizio Di Bonaventura, di fatto unisce gli artigiani ed il territorio, utilizzando i semplici concetti legati alla tradizione, alla qualità e tipicità, ma con un disegno di carattere innovativo.

Testimonial della giornata sarà lo chef del Gambero Rosso, Max Mariola, che dopo aver partecipato alla terza edizione della manifestazione “Camminata tra gli Olivi”, promossa dal comune di Controguerra il 27 ottobre, torna con molto entusiasmo sul territorio per promuovere un’iniziativa legata al “Turismo Esperienziale”, di carattere destagionalizzato, che agevoli la promozione della rete territoriale.

Il progetto conta il coinvolgimento di uno staff inedito, ma di grande valore, qualità e capacità sono il produttore Walter D’Ambrosio, con il gruppo dei collaboratori di Terra di EA, i social media manager Federico e Valerio Iacone ed il fotografo Mauro Di Bonaventura. 

Il programma, che si svolgerà presso la struttura di Terra di EA, prevede un mercatino stabile di produttori tra cui: L’Arca di Colonnella di Daniele Di Giuseppe, Centini Chocolate di Bisenti, Granal prodotti della Canapa di Controguerra, Azienda Agricola Spinozzi Salumi di Civitella del Tronto, Olio Monaco di Tortoreto ed il Frantoio Marco Lupi di Controguerra.

“Essendo il nostro un territorio particolarmente vocato, il tema vino non può essere trascurato, – afferma Fabrizio Di Bonaventura – quindi le degustazioni del vino di qualità che saranno proposte da:

Tenuta Terraviva di Tortoreto, l’Azienda Matteo Ciccone di Bisenti, l’Associazione dei Vignaioli di Controguerra con la presenza delle Aziende Bossanova, Lidia e Amato Viticoltori, Maurizi, Mosto Cotto Cirrià, Podere San Biagio, Tenuta Torretta”.

A pranzo saranno proposti cinque piatti, due dello Chef Max Mariola: La Zuppa del Brigante di Controguerra e La Gricia di Max, due piatti saranno proposti dall’Agriturismo Terra di EA: Pallott Cacio e Ova e Porchetta con Misticanza e uno dall’Associazione Ristoratori Abruzzo: Scusa… sei un risotto?

Nel pomeriggio, alle ore 16, presso la Yurta si terrà una tavola rotonda aperta al pubblico, dal titolo: Turismo Esperienziale ed il ruolo dell’Azienda multifunzionale.

Prenderanno parte al dibattito: Domenico Piccioni – Sindaco del Comune di Tortoreto, Franco Carletta – Sindaco del Comune di Controguerra, Giorgio Ripani – Assessore al Turismo del Comune di Tortoreto, Simone Gambacorta – Giornalista, Walter D’Ambrosio – Terra di EA, Ezio Centini – Centini Chocolate, Daniele Di Giuseppe – L’Arca di Colonnella, Valerio Di Mattia – Presidente di Associazione Ristoratori Abruzzo, Giammarco Giovannelli – Presidente Federalberghi Regione Abruzzo, Pasquale Cantoro – Presidente Gal Terreverdi Teramane, Valerio Iacone – social media manager, Massimiliano Cori – Presidente dei Vignaioli di Controguerra, Rosalia Montefusco – Direttore Gal Terreverdi Teramane, Fabrizio Di Bonaventura – Vice-Sindaco del Comune di Controguerra, Max Mariola – Chef.

“Questa e un’iniziativa, non casuale, dedicata alle tradizioni del nostro territorio e costruita su una proposta di rete territoriale tenendo conto della sostenibilità del nostro territorio. Ideare una varietà di format, – prosegue Fabrizio Di Bonaventura – , e gestirli attraverso una rete progettuale condivisa tra Comuni e Aziende multifunzionali, potrebbe favorire la crescita d’interesse nei confronti del nostro territorio in periodi destagionalizzati dando vita a nuove opportunità di crescita economica legate al Turismo Esperienziale, promuovendo la nascita di orizzonti imprenditoriali legati al territorio e le sue tradizioni con l’obiettivo di consolidare il lavoro fino ad oggi svolto ed incoraggiando nuove iniziative che possano interessare e coinvolgere gli operatori dei settori delle produzioni di qualità”.

“Ringrazio l’amico Vice-Sindaco di Controguerra Fabrizio Di Bonaventura, – dichiara l’Assessore al Turismo del Comune di Tortoreto,Giorgio Ripani, – per voler proseguire il percorso di confronto e collaborazione tra comuni: siamo onorati di ospitare sul nostro territorio un evento così importante, che mira alla valorizzazione della nostra enogastronomia e del turismo integrato tra diverse località. Su queste tematiche i comuni della Val Vibrata devono fare squadra per dare un vero slancio al comparto turistico offrendo una esperienza a tutto tondo, come richiesto dalle più recenti tendenze del mercato.

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di Stefania Mezzina

CONTROGUERRA – Un viaggio di tre giorni, dal 26 al 28 aprile, per la seconda edizione del “Premio Letteratura di Viaggio”: a Controguerra si svilupperanno una serie di incontri e appuntamenti di grande interesse culturale, che verrà suggellata con la consegna dei “Decanter d’Oro”. La manifestazione, ideata dal vice sindaco Fabrizio Di Bonaventura, è patrocinata dall’Amministrazione Comunale di Controguerra, dalla Camera di Commercio di Teramo e sostenuta dai Vignaioli del Territor.

“Il progetto BellaVita Controguerra – rammenta Fabrizio Di Bonaventura – è nato nel 2011 da un idea mia e dell’oncologo Giampiero Porzio, in un contesto di solidarietà sociale, essendo finalizzato a sostenere la ONLUS “L’Aquila per la Vita”, attiva nell’assistenza domiciliare ai malati di cancro. Il progetto nel corso di questi anni ha realizzato una serie di iniziative di carattere culturale ed enogastronomico per promuovere certamente il territorio ma anche e soprattutto per sostenere le associazioni impegnate e livello sociale: da “L’Aquila per la Vita” a “Volontari Capitano Ultimo”; da “Toscana Tumori” a “Rosa per la Vita”.

Il Team BellaVita Controguerra – prosegue Di Bonaventura – annovera un testimonial d’eccezione, il noto Paolo Lauciani, sommelier di Gusto – Canale 5 e La Prova del Cuoco – Rai, oltre al grafico Divo Fagotti, il quale si è occupato dello studio e della realizzazione del catalogo e delle etichette”.

Gli artisti che hanno realizzato un disegno per BellaVita Controguerra sono Elena Arzuffi, Bianco-Valente, Lorenza Boisi, Marco Bongiorni, Mauro Ceolin, Cristian Chironi, Raffaella Crispino, Tomaso De Luca, Nicola Di Caprio, Loredana Di Lillo, Valentino Diego, Matteo Fato, Silvia Giambrone, Rafael Pareja, Paride Petrei, Maria Grazia Pontorno, Giulio Squillacciotti ed Elisa Strinna.

Questi artisti sono stati selezionati da tre critici e curatori, nell’ordine Francesca Referza, Maria Rosa Sossai, Valentina Tanni. Le aziende vitivinicole che hanno sostenuto fin da subito il progetto sono: Biagi, De Angelis Corvi, Illuminati, Lepore, Monti, Podere San Biagio, Tenuta Strappelli, Tenuta Torretta.

“Il programma di questa seconda edizione del Festival della Letteratura di Viaggio – dice ancora Fabrizio Di Bonaventura – è stato realizzato con un lavoro di diversi mesi, impegnando uno staff coordinato da me e formato da Antimo Amore, Giammaria De Paulis, Salvatore Florimbi, Sandro Galantini, Simone Gambacorta, Lino Nazionale e Luca Zarroli. Saranno loro, i moderatori degli appuntamenti proposti nel programma di questa seconda edizione, che vedrà la partecipazione di numerosi scrittori, saggisti, giornalisti, musicisti e studiosi di settore in una tre giorni ricca di iniziative”.

I Decanter d’Oro, massimo riconoscimento della manifestazione, saranno assegnati a quattro personaggi di grande rilievo. Il primo ospite della rassegna sarà Elio, cantante leader e fondatore di Elio e le Storie Tese, che riceverà il premio come giusto riconoscimento per il lavoro svolto in questi anni a livello musicale e culturale.

Nella seconda giornata verranno consegnati i due riconoscimenti al poeta, scrittore e regista campano Franco Arminio, che presenterà il libro “Resteranno i canti”, e alla scrittrice abruzzese Donatella Di Pietrantonio, che presenterà il suo libro, di grandissimo successo, “L’Arminuta”.

Il terzo giorno riceverà il Premio Letteratura di Viaggio per la sezione giovani emergenti Gianluca Pomo, autore di uno dei best seller più venduti nel 2017, “Viaggio dunque sono”. 

L’iniziativa vedrà anche la presenza del disegnatore Carlo Sterpone, del quale verrà allestita nelle sale dell’enoteca comunale sarà allestita una mostra di sue caricature.

Ecco il programma completo della manifestazione:

Venerdì 26 Aprile 2019  “I Sentieri del Viaggio”

ore 16:30 Inaugurazione;

ore 17:00 “Il Viaggio nella Musica” ospite Stefano Belisari (in arte Elio e Le Storie Tese) intervista a cura di Luca Zarroli, al termine consegna del Decanter d’Oro alla Carriera;

ore 18:30 “Abruzzo seduzione senza Tempo” di Sandro Galantini intervista a cura di Lino Nazionale;

ore 20:00 Aperitivo in Enoteca a cura dei Vignaioli di Controguerra.

Sabato 27 Aprile 2019 “Viaggio Spazio Tempo”

Ore 10:30 “Caricature” inaugurazione della Mostra di Carlo Sterpone;

ore 12:00 – “Enogastronomia del Territorio“ di Antonio Paolini. Aperitivo con l’Autore a cura di Salvatore Florimbi;

ore 15:00 “Il Viaggio in Italia di Guido Piovene: comunicazione e critica sociale” con Andrea Lombardinilo intervista a cura di Sandro Galantini;

ore 16:30 La prima guida enogastronomica italiana: in anteprima assoluta, presentazione della ristampa di  “Osteria. Guida spirituale delle osterie italiane da Verona a Capri” del tedesco Hans Barth (1910), con prefazione di Gabriele d’Annunzio. Il curatore del volume, Enrico Di Carlo, intervista a cura di Simone Gambacorta;

ore 18:00 “L’Arminuta” di Donatella Di Pietrantonio intervista a cura di Antimo Amore, al termine consegna del Decanter d’Oro alla letteratura di Viaggio;

ore 19:00 “Resteranno i canti” di Franco Arminio intervista a cura di Antimo Amore, al termine consegna del Decanter d’Oro alla letteratura di Viaggio;

ore 20:30 Aperitivo in Enoteca a cura dei Vignaioli di Controguerra.

Domenica 28 Aprile 2019  “Il Viaggio nell’esistenza”

ore 10:30 – “Dove volano gli Asini“ di Federica Fusco intervista a cura di Luca Zarroli;

ore 12:00 – “La Poesia incontra il Baccalà – d’Amore e Baccalà“ di Alessio Romano. Aperitivo con l’Autore a cura di Simone Gambacorta;

ore 15:00 “La cucina teramana dagli appunti di Rino Faranda” di Claudio D’Archivio intervista a cura di Sandro Galantini;

ore 16:30 “Vivi l’italia – Tra Storia e Antropologia” di Alessandra Gasparroni intervista a cura di Giammaria De Paulis;

ore 18:00 “Lu Brigant d Cuntrauè” il progetto di Matteo Di Natale, Giuliano Salvi e Fabrizio Di Bonaventura intervista a cura di Sandro Galantini;

ore 19:00 “Viaggio dunque Sono” di Gianluca Pomo intervista a cura di Antimo Amore, al termine consegna del Decanter d’Oro alla letteratura di Viaggio; ore 20:30 Aperitivo in Enoteca a cura dei Vignaioli di Controguerra.

La consegna dei quattro Decanter d’Oro, realizzati da un esperto ceramista di Castelli, sarà presieduta dal sindaco di Controguerra Franco Carletta e dall’assessore alla Cultura Fabrizio Di Bonaventura. Gli incontri si terranno presso l’Enoteca comunale di Controguerra in Piazza Garibaldi n. 3.

Ospiti di BellaVita Controguerra, che saranno anche parte attiva della presentazione, il giornalista della Rai Antimo Amore e il presidente della Camera di Commercio di Teramo Gloriano Lanciotti, partner istituzionale del Progetto.

Durante le tre giornate a tutti i partecipanti saranno offerti aperitivi grazie alle Aziende BellaVita Controguerra ed all’Associazione I Vignaioli di Controguerra .”Da evidenziare – conclude il vice sindaco Di Bonaventura – come nelle nostre proposte rimanga prioritario il legame tra arte, storia, cultura ed enogastronomia. E ciò per sottolineare non solo l’importanza che per noi riveste l’identità ma anche perché siamo convinti assertori dello sviluppo del Turismo esperienziale che potrebbe diventare un interessante volano per il territorio”.