#madgudinden

[madgudinden]

Endnu en fin #lektørudtalelse til min bog Glutenfri og mælkefri Kager og Desserter Bogen fås på mange biblioteker og kan også bestilles hjem hos din boghandler. #glutenfri #mælkefri #madgudinden #kagerogdesserter #kager #dessertkager #desserter #bøgerafmadgudinden #madgudindenbøger https://www.instagram.com/p/CoKpO97MOO4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[majabaerentzen]

Er så glad for min samling efterhånden 🥰 Tror snart den er fuldendt 😜 Bøger fra @glutenfrimor @karina_baagoe @h.u.g.bageri @meyers @theresa_vangsoe @madgudinden @betinamunk (her: Copenhagen) https://www.instagram.com/p/CfrgstgM6gE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[madgudinden]

Glutenfrit lyst brød 🙈❤️ Lavet med æg og cashewnødder Fra min bog Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken 😄 Bogen er snart udsolgt i tredje oplag, så jeg skal have lavet et nyt oplag snarest muligt 🥰😘 #bøgerafmadgudinden #madgudindenbøger #glutenfri #mælkefri #madgudinden #lystbrød #glutenfritbrød #detglutenfrikøkken #hverdagsfavoritter https://www.instagram.com/p/CfuHdA8MPCB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[madgudinden]

Fyldte squash og squashkage med chokolade fra det nyeste nummer af @sundforskning Find bladet i din lokale helsekost - oftest uden beregning 😉 #glutenfri #mælkefri #squash #fyldtesquash #courgette #zucchini #squaskage #sundforskning #magasin #madgudinden https://www.instagram.com/p/Ce8QoFmMNHe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[madgudinden]

Det famøse billede af hveder på store bededag 😊 Jeg har opdateret min tidligere opskrift og 'hvederne' her bliver lækre bløde, saftige og minder meget om helt almindelige fødselsdagsboller. Glutenfri og mælkefri "hveder" eller fødselsdagsboller 12 stk Ingredienser 250 g fuldkornsrismel 125 g hirsemel eller havremel 125 g kartoffelstivelse (eller tapiokastivelse) 100 g majsstivelse 1 1/2 - 2 spsk Fiberhusk (den gule) (15-20 g) (2 spsk giver meget faste boller) 1 lille tsk johannesbrødkernemel (giver saftige boller) 1 tsk bagepulver 2 tsk kardemomme 1 1/2 tsk salt - 2 dl risdrik eller anden glutenfri plantedrik 100 g neutral kokosolie 2 1/2 dl lunkent vand 2 æg 3 spsk sukker 2 tsk tørgær, 25 g gær eller 2 tsk bagepulver - 2-3 dl vand til efter hævning Sådan gør du: Bland mel, Fiberhusk, kardemomme, og salt i en skål. Varm kokosolie, risdrik, vand, æg, gær og sukker i en kasserolle på lav varme, til det er lunkent. Hæld de flydende ingredienser i de tørre ingredienser og pisk det hele grundigt sammen med en ske eller elpisker. Lad dejen hæve i 30 minutter eller natten over i køleskabet. Slå dejen ned og tilsæt 2-3 dl vand, så dejen er glat og som tyk grød. Med våde hænder formes 12 kugler, som sættes side om side på en beklædt bageplade eller i et fad. Lad hæve i 30 minutter. Bag bollerne ved 250 grader i 15-20 minutter. Hvis du sætter dem i fad og de vokser sammen under bagning, skal de have 35-40 minutter. Til 97 grader indeni! Lad køle lidt af, inden de spises eller ristes på brødrister. Velbekomme 😊😁🎉 Og god store bededag derude 🍾🙌 #hveder #glutenfrihveder #mælkefrihveder #glutenfriogmælkefri #glutenfriogmælkefrihveder #storebededag #madgudinden https://www.instagram.com/p/CdfibLvsQRl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[madgudinden]

Fastelavn er mit navn 🥳🥳 Og masser af grøn glasur, creme og syltetøj i glutenfri og mælkefri vandbakkelser! Uuuhm! 🤩 Opskriften findes i min bog Hverdagsfavoritter fra Det Glutenfri Køkken, som fås på biblioteket eller som kan bestilles hjem fra boghandlere landet over 🥰 De er godkendt! 😍 God fastelavn! #detglutenfrikøkken #glutenfri #mælkefri #vandbakkelser #fastelavnsboller #fastelavn #chokoladecreme #vaniljecreme #glasur #bøgerafmadgudinden #madgudindenbøger #madgudinden https://www.instagram.com/p/Cae2WKnM2EP/?utm_medium=tumblr

[madgudinden]

#Repost @boetkjaer1966 De ser så lækre ud! 😄😃😘 Tak fordi du deler. ... Fik lavet lækre små glutenfri majsboller efter @madgudinden opskrift 🌽🥯 og de blev sååå gode 😋👌 kan varmt anbefale dem 😋👌ønsker rigtig god weekend til jer alle 🤗❤️ #madgudinden #glutenfri #glutenfriboller #baking #lovebaking #haveaniceweekend https://www.instagram.com/madgudinden/p/CYbTLrnM-jI/?utm_medium=tumblr

[madgudinden]

Min kæreste blev opereret i sin hofte i fredags. Han har haft en hofteledlæbelæsion, en revne i hofteleddet, som har givet ham virkelig mange smerter i hoften. En skade han fik i juni 2020, og som først fik et navn i december 2020, op til jeg blev stresssygemeldt. Udover det havde han fået en diskusprolaps i nederste del af ryggen, som blev opereret i februar 2021. Han burde have været opereret i marts i år, men grundet operationen med en diskusprolaps, måtte han vente til august. Men da sygeplejerskerne strejkede, blev det rykket til november. Uf, det har været hårdt at se ham have det sådan. Ondt, indadvendt... Han var en hvirvelvind af god energi og fjollede tiltag før skaden. Her efter operationen er han selvfølgelig træt og har ondt. For at kunne komme ind i hofteleddet, har læger og sygeplejersker haft ham i stræk fra anklen, knæet og op til hofteleddet. Derefter kikkertoperation, hvor ledlæbelæsion(erne, for det var værre, end hvad lægen kunne se på røntgenbilledet) blev syet sammen og inflammation og irritation blev renset op. Hvilken proces og kæmpe respekt for lægernes arbejde! Jeg selv: I forhold til blot et par måneder siden har jeg det bedre og føler mig mere i balance. Jeg skal forhåbentlig så småt i gang med at arbejde igen, men ting tager tid og jeg ønsker heller ikke at blive kastet ud i større projekter. Min kæreste er mit "projekt" lige nu. Han går på krykker og er sådan en fighter! Men jeg hjælper der, hvor jeg kan og hvor det er nødvendigt, så hvis jeg fortsat er stille på Instagram og Facebook, må I bære over med mig ❤😘 Hav en dejlig søndag derude 🥰 Kærligst Karina #ledlæbelæsion #hofteledlæbelæsion #stressramt #stresssygemeldt #operation #pårørende #respekt #hvadmanikkeser #madgudinden #ærlighed #hårdt #alterok #konfirmation https://www.instagram.com/p/CWP88ESMYtL/?utm_medium=tumblr

[madgudinden]

Denne browniekageblanding fra @amisaorganic og @naturesourcedk er helt anderledes end chokoladekagen fra samme mærke. Den har tung, cremet, let klistret, ligesom en brownie burde være. Små stykker chokolade i bageblandingen giver en dejlig nuance og lethed, med god smag af chokolade. Endnu en værdsat kage af både min kæreste og mig. Når det skal gå hurtigt, så kan jeg sagtens anbefale denne browniekageblanding. Uhm! 🤤 Ved tilsætning af kikærtevand fra en dåse kikærter, kan denne kage gøres #vegansk. 3 spsk. kikærtevand svarer til 1 æg Find bageblandingen her: https://www.partner-ads.com/dk/c/p/34995/b/66247/https://www.helsam.dk/mad-drikke/bagning-mel-gryn-og-korn/bagemix-dej-broed-og-kager-/chokolade-brownie-mix-glutenfri-oe?id=28620hQjwsLWDBhCmARIsAPSL3_38giGMDFaqc-3aN_zq_d6MtO7SQHHu8lTQ_y6GPvyYK9i_PCOkz1saAhXNEALw_wcB Eller i linket i min profil. ☺ Der er en * ved mælkefri. Det er pga. at chokoladekagen og brownien indeholder chokolade, som fremstilles et sted, hvor der KAN være mælk fra en anden produktion. Firmaet skriver dog: Some products are labelled as “not suitable for those with a milk allergy due to manufacturing methods” as a necessary declaration for allergy sufferers despite the product not necessarily including a milk containing ingredient. This is purely to protect those who unfortunately suffer from this allergen. This statement means that the product is produced in the same manufacturing facilities as other products that contain this allergen and although the production lines are cleaned thoroughly between each batch and stringent measures are in place to minimise the risk of cross-contamination, we must still notify our customers of this risk. #amisa #naturesource @naturesourcedk #glutenfri #mælkefri #madgudinden #bageblandinger #affiliatelink @amisaorganic #chokoladekage *brownie #glutenfri #mælkefri https://www.instagram.com/p/CNXmEG0hgHh/?igshid=xgpiqtpimyyt

[madgudinden]

Chokoladekage fra @amisaorganic og @naturesourcedk . Virkelig let og lækker glutenfri og mælkefri* chokoladekage. Den holder fugten i flere dage efter og har en virkelig god chokoladesmag. Evt. Kan der tilsættes et par spsk kaffe til dejen, så chokoladesmagen bliver løftet lidt mere. Rigtig fin og lækker kage til en dag, hvor det skal gå stærkt. Ved tilsætning af kikærtevand fra en dåse kikærter, kan denne kage gøres #vegansk. 3 spsk. kikærtevand svarer til 1 æg Find produktet her: https://www.partner-ads.com/dk/c/p/34995/b/66247/https://www.helsam.dk/mad-drikke/bagning-mel-gryn-og-korn/bagemix-dej-broed-og-kager-/chokoladekage-mix-glutenfri-oe?id=28619h Eller i linket i min profil. ☺ Der er en * ved mælkefri. Det er pga. at chokoladekagen og brownien indeholder chokolade, som fremstillet et sted, hvor der KAN være mælk fra en anden produktion. Firmaet skriver dog: Some product are labelled as “not suitable for those with a milk allergy due to manufacturing methods” as a necessary declaration for allergy sufferers despite the product not necessarily including a milk containing ingredient. This is purely to protect those who unfortunately suffer from this allergen. This statement means that the product is produced in the same manufacturing facilities as other products that contain this allergen and although the production lines are cleaned thoroughly between each batch and stringent measures are in place to minimise the risk of cross-contamination, we must still notify our customers of this risk #amisa #naturesource @naturesourcedk #glutenfri #mælkefri #madgudinden #bageblandinger #affiliatelink @amisaorganic #chokoladekage #glutenfri #mælkefri https://www.instagram.com/p/CNUnYPah0Te/?igshid=3yuaxfgt3fpn

[madgudinden]

Jeg har været så heldig at få en pakke med nogle helt nye brød og melblandinger fra Amisa, som forhandles af @naturesourcedk og @helsam_dk i Danmark. Det er glutenfri og mælkefri* blandinger til pandekager, brownie, chokoladekage og brød, samt linsemel, kastanjemel og boghvedemel. Derudover er der kikærte-crisp-knækbrød og en veggie-burger mix. Der findes også grød og andre meltyper. Over den næste uges tid, vil jeg lægge billeder op af produkterne efter fremstilling. Find alle produkter her: https://www.partner-ads.com/dk/klikbanner.php?partnerid=34995&bannerid=66247&htmlurl=https://www.helsam.dk/search?search=amisa Der er en * ved mælkefri. Det er pga. at chokoladekagen og brownien indeholder chokolade, som fremstillet et sted, hvor der KAN være mælk fra en anden produktion. Firmaet skriver dog: Some product are labelled as “not suitable for those with a milk allergy due to manufacturing methods” as a necessary declaration for allergy sufferers despite the product not necessarily including a milk containing ingredient. This is purely to protect those who unfortunately suffer from this allergen. This statement means that the product is produced in the same manufacturing facilities as other products that contain this allergen and although the production lines are cleaned thoroughly between each batch and stringent measures are in place to minimise the risk of cross-contamination, we must still notify our customers of this risk. #amisa #naturesource @NatureSource #glutenfri #mælkefri #madgudinden #bageblandinger #affiliatelink @amisa https://www.instagram.com/p/CNRzzanhOPg/?igshid=l50f1u8d9qpm

[madgudinden]

Endnu en fin #lektørudtalelse for min nyeste bog Rosacea - min rejse med hudsygdommen Rosacea. Bogen findes på biblioteket, boghandlere, online og via min hjemmeside som både e-bog og bog på www.madgudinden.dk under Shop. #rosacea #hudsygdom #rigtillustreret #bøgerafmadgudinden #madgudindenbøger #madgudinden #minegenhistorie #psykisk #fysisk https://www.instagram.com/p/CLCBYFvBqzd/?igshid=1srn6f3qbq99i

[madgudinden]

Så fin #lektørudtalelse for min nyeste bog Fri for Candida og Dysbioser Find bogen i boghandlere, online eller i min shop som både bog og e-bog på www.madgudinden.dk #friforcandidaogdysbioser #friforcandida #anticandida #dysbiose #balance #candida #svamp #selvhjælp #bøgerafmadgudinden #madgudinden #friforcandida https://www.instagram.com/p/CLB_3AGBjze/?igshid=1c9jiadwmhaw4

[madgudinden]

Det nyeste magasin fra @sundforskning er ude nu. Find det i din lokale helsekost, som har åben og stadig giver god service og vejledning 😄 Min nyeste artikel handler om fordøjelsen og ubalancer i mave-tarm-systemet. Hvis du har lyst til at læse mere, finder du bog og e-bog Fri for Candida og Dysbioser på min hjemmeside www.madgudinden.dk under shoppen. #friforcandidaogdysbioser #friforcandida #anticandida #dysbiose #balance #candida #sundforskning #svamp #selvhjælp #bøgerafmadgudinden #madgudinden #madgudindenbøger https://www.instagram.com/p/CLB-0lmh39v/?igshid=1l6ws1rv1avqi

[madgudinden]

I started young! 😊 Sikke et læs æbleskiver! 😅💖 Jeg elskede at hjælpe min mor og mormor i køkkenet. Pebernødder, vaniljekranse, klejner og æbleskiver her til jul og så ellers tebirkes, franskbrød, boller og lagkage til resten af året. Min mormor var landmandskone og jeg blev passet hos hende indtil jeg blev fem år og skulle i børnehave inden skolen. Min mor er køkkenleder og dengang arbejdede hun som køkkenleder på et plejehjem. Når jeg havde ferie fra skolen, kom jeg med på arbejde og bagte brød og kager og drillede alle de søde ældre mennesker. Min far kørte med kaffe, te og chokolade for Frellsen Kaffe, så jeg har tidligt lært kvalitetschokolade og kaffe at kende. Derfor føler jeg en vis tilfredsstillelse, når det glutenfri og mælkefri mad jeg laver, også opfattes som kvalitet 💖🌺 #historie #madgudinden #lillebager #elskeratbage #mælkefri #glutenfri #æbleskiver #familie #kvalitet #kærlighed https://www.instagram.com/p/CIvf3hzhA4R/?igshid=jn6kqpzh1w1o

[madgudinden]

Glutenfri og mælkefri æbleskiver 😊 Dejen kan også bruges til æbleskivevafler i vaffelform 😁 det er SÅ nemt! 😉🤗 Evt. erstat stødt koriander med kardemomme 😋 Fra min bog Glutenfri og Mælkefri Hverdagsfavoritter #Hverdagsfavoritter #glutenfriogmælkefrihverdagsfavoritter #bøgerafmadgudinden #æbleskiver #mælkefri #glutenfri #mælkefriæbleskiver #glutenfriæbleskiver #glutenfriogmælkefriæbleskiver #boysenbærsyltetøj #æbleskivevafler #jul #hygge #madgudinden https://www.instagram.com/p/CIveSuOhV8L/?igshid=1fii5non7kkqt