#mısır unu keki tarifi | Explore Tumblr posts and blogs

serapsevens · 2 years ago

Photo

🇬🇧⬇️ HİNDİSTAN CEVİZİ & BÖĞÜRTLEN SOSLU KEK Yeni haftaya içi pamuk gibi yumuşacık, dışı mis gibi böğürtlen soslu kek ile başlangıç yapalım istedim. Kahvenizin, çayınızın yanında, ama en önemlisi de keyifli sohbet saatlerinize eşlik edecek tarifi ben sizler için aşağıya bırakıyorum. Sizler beğenip kaydetmeyi unutmayın derim😍 @serapsevens 📸👩🏻‍🍳 📝MALZEMELER •240 ml süt (yurtdışı için Direkt olarak buttermilch) •1-2 yemek kaşığı beyaz sirke •170g tereyağı •200 gram şeker •5 yumurta (L) •2 yemek kaşığı hindistan cevizi aroması (opsiyonel) •260g un •80 gr Mısır nişastası •1 paket kabartma tozu •Çay kaşığı ucu ile tuz •100 gr hindistan cevizi, 📝Dekorasyon için: •130 gr pudra şekeri •1-2 yemek kaşığı krema yada benim gibi renkli yapmak isterseniz 1 küçük kahve fincanı böğürtleni suyunu bir kaşık yardımı ile süzgeçten ezdirirek çıkarabilirsiniz. 🥣YAPILIŞI 📌Sütü sirke ile karıştırın ve yaklaşık 8-10 dakika kalınlaşmasına izin verin. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Kek kalıbını yağlayıp, un ile kaplayın. Tereyağı ve şekeri büyük bir kaba koyun ve hafif ve kabarık olana kadar mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice karıştırın. Hindistan cevizi aromasını ilave edin. (isteğe bağlı). Unu kabartma tozu ve tuzu birleştirin elekten geçirin. ardından kaseye dönüşümlü olarak sütle birlikte (şimdi ayran olan) ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Şimdi hamura bir bardak (100 g) rendelenmiş hindistan cevizi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve düzeltin. 45-50 dakika pişirin – her fırın pişirme süresi farklılık göstereceğinden kontrol yine de sizde olsun. Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın. Fırından çıkarın ve ilk sıcağı gidince (5-6 dk) kalıbın içindeyken üzerini önce 2 kat kağıt havlu ile kapatıp onun üzerine de alufolie sarıp yaklaşık 35 - 40 dakika soğumaya bırakın. ( bu sistem kekinizin daha yumuşak olmasını sağlar)Daha sonra dikkatlice kalıptan çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine sosu döküp servis yapın. Afiyet olsun #kek #patisserie #foodphotographer #austrianfoodblogger#serapsevens #serapsevenstarifleri #foodblogger (Vienna City) https://www.instagram.com/p/ClyEGEwNcKW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#kek #patisserie #foodphotographer #austrianfoodblogger #serapsevens #serapsevenstarifleri #foodblogger

0 notes

aznr2-blog · 6 years ago

Text

Galeta Unlu Tatlı Tarifi

MALZEMELER

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı hindistancevizi

1 su bardağı galeta unu

1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

4 çay bardağı ılık süt

2 çay bardağı toz şeker

Kreması için:

Üç buçuk su bardağı süt

1 çay bardağı mısır nişastası

İki buçuk çay bardağı toz şeker

Süslemek için:

Frambuaz ve dağ çileği

YAPILIŞI

Yumurta ve toz şekeri derin bir kasede çırpın. Sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin. Hindistancevizi, galeta unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. İstediğiniz büyüklükte ısıya dayanıklı bir kaba boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Diğer tarafta ılık süt ve tozş ekeri iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine, hazırladığınız sütlü karışımı boşaltın. Daha sonra krema için; süt, nişasta ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin. Tatlının üzerine döküp bir spatula ile düzeltin. Buzdolabında donması için 1 saat bekletin. Frambuaz ve dağ çileği ile süsleyip, dilimleyerek servis yapın.

PÜF NOKTASI

Tatlıyı dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.

1 note · View note

arguntc · 3 years ago

Text

Hafifliğine Şaşıracağınız Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi :)

KIBRIS TATLISI Keki İçin: 3adetyumurta Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) 1 paket kabartma tozu Kreması için: 1 litresüt 1 su bardağı mısır nişastası 1 çay bardağı toz şeker 1 paketvanilin 1 pakettoz krem şanti Şerbeti için: 1,5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 2…

View On WordPress

#KIBIRS TATLISI #KIBRIS TATLISI NASIL YAPILIR #KIBRISTATLISI NEDİR #KIBRISTATLISI ŞERBETLİMİ #kıbrıs tatlısışerbeti

0 notes

yemek-filozofu · 5 years ago

Photo

Hem göze, hem damağa hitap edip hem de kalorisi düşük bir lezzet olur mu dedik ve oldu😍 🍰ŞEKERSİZ ve GLUTENSİZ ÇİLEKLİ PASTA tarifi sizlerle! İsterseniz aynı oranda normal şeker ve normal un kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Ama inanın bu haliyle inanılmaz lezzetli✌🏻🙋🏼‍♀️ Pandispanya (Keki) İçin; ✔️4 yumurta ✔️1/2 su bardağı toz tatlandırıcı ✔️2 yemek kaşığı su ✔️3/4 su bardağı glutensiz un ✔️4 çorba kaşığı mısır nişastası ✔️1 paket vanilin ✔️1 paket kabartma tozu Pastacı Kreması İçin; ✔️5 yumurta sarısı ✔️1/2 litre süt ✔️1/2 su bardağı toz tatlandırıcı ✔️1/2 su bardağı + 1 yemek kaşığı glutensiz un ✔️1 paket krema ✔️1 paket vanilin Üzeri ve içi için; 🍓1/2 kg çilek Pandispanya için 4 yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Yumurta beyazı ile tatlandırıcının yarısını mikserle köpük kıvamına gelindeye kadar min. 5 dk çırpıyoruz. Diğer bir kapta da yumurta sarısı, tatlandırıcının kalanı, vanilin ve kabartma tozunu krema kıvamına gelip çırpıyoruz. Önce suyu sonra unu ve nişastayı da eleyerek yumurta sarısının olduğu karışımı iyice çırpamaya devam ediyoruz. Yumurta beyazı karışımını yavaş yavaş diğer karşıma ekleyip sptulayla alt üst yaparak homojen bir karışım olana kadar köpüğü de çok söndürmeden karıştırıyoruz. 20 cm yuvarlak kapta 160 derece 50 dakika pişiyor. — Kek pişerken pastacı kreması için 5 yumurtanın sarısı ve tatlandırıcıyı 5 dk mikserle çırpıyoruz. Ununda yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam. Sonra da sütü ekleyerek karıştırıyoruz. Karışımı ocağa alıp vanilini de ekleyerek karıştırarak katılaşana kadar pişiriyoruz. Katılaşınca ocaktan alıp 1 paket kremayı karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. — Kek ve krema soğuyunca keki ortadan ikiye bölüp kremanın yarısını ortasına sürüp çilekle doldur. Diğer yarısını da üzerine döküp süsle😍 Hem göze hem damağa hitap edecek🙋🏼‍♀️ (Evde Kal) https://www.instagram.com/p/CANskwKg2EX/?igshid=14hplfo40m4zc

0 notes

microplove · 5 years ago

Text

Kırılmadan sarılan HAVUÇLU RULO PASTA - Yarım saatte hazır - Nefis Yemek Tarifleri

Kışın en tatlı favorileriniz den olacak nefis bir tarif ile sizlerleyiz. Havuçlu keki hiç bu şekilde denediniz mi? Pasta çeşitlerinin en güzeli ve en pratik tarifleri diyebilirim. Çayın, kahvenin yanına yakışan lezzetine doyamayacağınıza emin olduğum havuçlu rulo pasta tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Yumuşacık puf puf kabarmış kekiyle mutfağı saran miss gibi kokusu arasına sarılmış muhallebisiyle dayanamayacağınız havuçlu rulo pasta tarifini denemeyenlerin pişman olacağı bir pasta tarifi. Şık sunumu lezzetli görünümü ile masalarınızı süslerken lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek havuçlu rulo pasta tarifinin denemek isterseniz videosunu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Havuçlu Rulo Pasta Havuçlu Rulo Pasta Tarifinin Malzemeleri için; Rulo Pasta Keki için 3 adet yumurta 1 su bardağından bir parmak az şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı un 2 adet havuç Muhallebisi için: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı; 1. Yumurtayı, şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. 2. Sıvıyağ, vanilya, tarçın, kabartma tozu ve unu ekleyerek tekrar çırpalım. 3. Son olarak rendelenmiş havuçları ilave ederek kek hamurunu karıştıralım. 4. Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirelim. Pişirme kağıdı sayesinde keki kolaylıkla rulo şekline getirilebilir. 5. Hazırladığımız kek hamurunu tepsiye boşaltalım ve güzelce yayalım. 6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10-12 dk fırında pişirelim. 7. Muhallebisi için; Süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim. 8. Tereyağını ekleyerek ocaktan alalım ve güzelce çırpalım. 9. Pişen kekimizi fırından alalım. 10. Temiz bir bez ile sıcak sıcak rulo yapalım. 11. Kekimiz ılıdıktan sonra muhallebiyi üzerine dökerek güzelce yayalım. 12. Pastamızı dikkatlice rulo şeklinde saralım. 13. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Biz pudra şekeri ve şeker hamurundan süsler kullandık. 14. Havuçlu Rulo Pasta servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Çok beğenilen diğer havuçlu rulo pasta tarifi için; Nefis Yemek Tariflerinin tüm denenmiş pasta tarifleri için; Rulo pasta tarifi nasıl yapılır? yapımı için; Havuçlu tatlısı tarifi için; Havuçlu cezerye tarifi için; Havuçlu ıslak kurabiye tarifi için; Havuçlu cevizli tatlı tarifi için; Havuçlu tarçınlı kek tarifi için; Havuçlu lokumlar tarifi için; Uygulamamızı İndirin; Android için iPhone/iPad için Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - Facebook: Twitter: Google Plus: İnstagram: Pinterest: Read the full article

0 notes

cemilagungor · 6 years ago

Video

Şahane kıbrıs tatlımın yapım aşaması! Gerçekten muhteşem bir tatlı mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Denemek isteyenler için tarif bırakıyorum. Tariflerimin hepsi videolu ve anlatımlı bir şekilde YouTube kanalımda mevcut profilimdeki linki tıklayarak kolayca ulaşabilirsiniz. Lütfen abone olmayı unutmayın 😊 KIBRIS TATLISI TARİFİ KEKİ İÇİN 3 yumuta, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 1paket kabartma tozu, 1su bardağı cekilmiş ceviz, 1 su bardağı galeta unu, 1 su bardağı hindistan cevizi MUHALLEBİSİ İÇİN Yarım litre süt, 1buçuk yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı şeker, 1paket vanilya 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1poşet Krem şanti ŞERBETİ İÇİN 2 buçuk su bardağinından biraz fazla su, 1buçuk su bardağı şeker, birkaç damla limon YAPILIŞI Yumurtayla şekeri çırpıyoruz. Ardından yağımızı ekliyoruz sırasıyla galeta unu, hindistan cevizi, çekilmiş cevizimizi ve kabartma tozunu ekliyoruz iyice çırptıktan sonra onceden yağlanmış tepsimize yayıyoruz. Hamur biraz koyu kıvamlı olduğu için tepsiye yaymakta zorlanabilisiniz ben yemek kaşığını ıslatarak kolay bir şekilde tepsimize yaydım . 180 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz MUHALLEBİNİN YAPILIŞI Şekeri , nişastayı, unu ve vanilyayı tecereye koyuyoruz üzerine sütümüzü ilave ediyoruz çırpma teliyle kaynayana kadar karıştırıyoruz. Muhallebimizi ocaktan aldıktan sonra ılımasını beklıyoruz ılıdıktan sonra içine krem şantimizi ekliyoroz ve 5 dakika mikserle çırpıyoruz. ŞERBETİN YAPILIŞI Suyumuzu ve şekerimizi bir tencereye alıp kısık ateşte kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra birkaç damla lıimonumuzu ekliyoruz ve birkaç dakika daha kaynatıp şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkan kekimiz ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetimizi ilave ediyoruz. Sonrada üzerine muhallebimizi yayıyoruz ve üzerine bolca hindistan cevizi serpiyoruz. Narla süslüyoruz Buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz .Afiyet olsun 😋 #Kıbrıs #kıbrıs #kıbrıstatlısı #kibristatlisi #sütlütatlı #sütlütatlılar #şerbetlitatlı #şerbetlitatlılar #şerbetli #delicious #amazing #sweet #dinner #dessert #recipe #tastyfood #tasty #vegan #vegetarian #foodie #instapic #instabest #instafood #yummy #yummyfood #turkey🇹🇷 https://www.instagram.com/p/BsgalQXh4iS/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=587gko33bbqt

0 notes

nefiskektarifi-blog · 7 years ago

Photo

Artist Keki Yapılışı

Malzemeler:3 yumurta1 büyük orta su bardağı şeker1 adet havuç3 adet elma½ ufak orta orta su bardağı sıvıyağ1 orta su bardağı un1 pk. kabartma tozu1 pk. vanilya1 tatlı kaşığı tarçınYumurta ve şekeri 2-3 dak. mikserle çırpın.Yağ, vanilya, kabartma tozu, un eksik az katınyerek çırpmaya devam edin.Akıcı bir hamur olacak.Küçük doğranmış elmaları ve rendelenmiş havucu katın.Artık mikserle değil kaşık yardımıyla karıştırın.En son tarçını katın.Yağlanmış dairesel kek kalıbına dökün.175 derece fırında 35 dak. iyice güzelce pişirelim arkadaşlar. Lakin ben ne yaptım.Yine şansın dönmesi yaptım malzemede ve beyaz un yerine darı unu koydum.Çok çok leziz oldu.Herkesler de beğendi:) Yalnız yalnızca mısır unu koymak kekin ivedi dağılmasına neden oluyor.O yüzden yarısını beyaz un yarısını mısır unu düzenlemek gerekiyormuş.İçine birde kuru üzüm koydum ve hamurun üzerinede ceviz serptim.Bu tarifi tv den almıştım.İçinde katı yağ yok, fazla un değil.Hafif ve lezzetli. Sağlık Durumu olsuuun efenim...

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2018

Malzemeler:3 yumurta1 orta su bardağı şeker1 adet havuç3 adet elma½ orta orta su bardağı sıvıyağ1 orta su bardağı un1 pk. kabartma tozu1 pk. vanilya...>:)>>>>Sitemize "Sanatçı Keki" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/sanatci-keki/

0 notes

theayi-blog · 7 years ago

Text

Evinizde Yapabileceğiniz 12 Sütlü Tatlı

Evinizde Yapabileceğiniz 12 Sütlü Tatlı #TheAyı : Siyasetten Uzak #Pozitif İçerik

1. Çocukluğumuzdan beri alışık olduğumuz lezzet!

Kazandibi Tarifi :

2 litre süt

2. 5 su bardağı şeker

4 dolu yemek kaşığı nişasta

4 dolu yemek kaşığı pirinç unu

2 adet vanilya

2-3 adet damla sakızı

1 kaşık tereyağ, tepsiyi yağlamak için

2-3 kaşık pudra şekeri, tepsi için

2 litre sütün içerisine şeker, pirinç unu, nişasta ve damla sakızını ekleyip karıştırarak göz göz olana kadar kaynatıyoruz. Sonra ocağı söndürüp iki paket vanilyayı ekliyor tekrar karıştırıyoruz. Bu arada bir tepsiyi güzelce yağlayıp bol pudra şekeri serpiyoruz her yerine eşit bir şekilde dağıtıyoruz. Pişirdiğimiz malzemenin yarısını tepsiye döküp ocakta çevire çevire altının yanmasını sağlıyoruz. Her yerinin yandığından emin olunca tencerede kalan diğer malzemeyi tepsiye dökerek, tepsimizi içi su dolu fırın tepsisinin üzerine oturtuyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabımıza kaldırıp bu nefis tatlıyı sevdiklerimizle birlikte paylaşmanın keyfini yaşıyoruz. Afiyetler olsun!!!

2. En Çok Yanıklarını Seviyoruz :)

Fırında Sütlaç Tarifi:

Yarım su bardağı pirinç

2 su bardağı su

5 bardak süt

1 su bardağı şeker

2 paket vanilya

2 yemek kaşığı mısır nişastası

2 su bardağını tencereye ekleyin ve pirinçi ekleyin haşlayın. Haşlandıktan sonra 4 su bardağı süt, şeker, vanilyayı ekleyin. Geriye kalan 1 bardak süte 2 yemek kaşığı mısır nişastasını ekleyin karıştırıp tencereye ekleyin. Kaynamasını bekleyin ve 10 dakika kaynatıp altını söndürün. 200 derece çalıştırdığınız fırının tepsisinin yarısına kadar su doldurun ve güveçleri sütlaç doldurup tepsiye dizin ve ustu kızarana kadar pişirin.

3. Son Dönemin En Moda Tatlısı, anlamı üç süt demek!

Trileçe Tarifi:

Keki için;

1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker

4 adet yumurta

1. 5 su bardağı un

1 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

3 su bardağı soğuk süt

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket krema

Karameli için;

4 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı

1 paket süt kreması

Keki için yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip, güzelce karıştıralım. Kare borcama veya küçük boy bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip, tereyağı ile yağlayalım. 175 derecede 30 dakika pişirelim. Başka bir tepsiye keki ters çevirip, ılıyınca yağlı kağıdı çıkaralım. 10 dakika kadar şerbet malzemelerini soğuk olarak mikserle çırpıp, iyice köpürtelim ve dilimlediğimiz kekin üzerine dökelim ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim. Karamel için şekeri bir tavaya alalım,hiç karıştırmadan arada sağa sola tavayı bükerek erimesini bekleyelim. Rengi dönünce tereyağı ekleyip, tahta kaşıkla yandan ortaya doğru karıştıralım. Kremayı da bu aşamada karıştırarak ekleyip, güzelce harmanlanınca altını kapatalım. Bir dakika daha karıştırmaya devam edip, soğumaya bırakalım. Soğuyan şerbetli kekin üzerine soğuk karamel sos gezdirip, servis edelim.

4. Tadı damakta kalan tavuk göğüsü ile devam edelim!

Tavuk Göğüsü Tarifi:

1 litre süt

125 gram margarin

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Üzeri için:

Tarçın

Tencereye margarin koyulur, eritilir. Un eklenerek kokusu gidene rengi hafif dönene kadar kavrulur. Süt ve şeker eklenerek kısık ateşte koyulaşıp kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Kaynamaya gelen muhallebi 2 dakika daha karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınır, vanilya eklenir ve karıştırılır. Muhallebi blender ile 5-7 dakika çekilir. Kare borcam ıslatılır ve muhallebi borcama dökülür. Oda ısısına gelince buz dolabında en az 4 saat bekletilir. Dilimlenir üzerine tarçın serpilerek servis edilir.

5. Adından da belli, sadrazam beğenmiş ki böyle olmuş!

Sadrazam Lokumu Tarifi:

3 su bardağı süt

7 kaşık irmik

7 kaşık şeker

1 paket krem şanti

Hindistan cevizi

Süt ,irmik ve şekeri güzelce karıştırıp, ocağa koyuyoruz. Koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Soğumaya bırakıp soğuduktan sonra toz krem şantiyi içine döküyoruz. Top top yuvarlayıp Hindistan cevizine batırıyoruz.

6. Sultanların Adına layık bir tatlımız daha :)

Sultan Sarması Tarifi:

1 litre süt

1 paket kakao

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 Paket krem şanti

1 bardak süt (krem şanti için)

Hindistan cevizi

Fındık veya ceviz

İlk önce dikdörtgen borcama veya tepsiye bolca Hindistan cevizini eşit şekilde yayılır. Un, süt, şeker ve kakao bi tencereye alınır pişirilir. Piştikten sonra kepçe yardımıyla tepsiye yayılır .Geri kalan yerleri kaşıkla düzeltebilirsiniz. Uzun bi süre soğuyuncaya kadar bekletilir krem şanti yapılır üzerine yayılır. İsteğe göre fındık veya ceviz serpilir tekrardan dinlendirilir. Servis yapılacağı zaman sarılıp tabaklara alınır.

7. Sadece kahve fincanınız varsa yeterli ;)

Fincan Tatlısı Tarifi:

1 litre süt

2 Türk kahvesi fincanı un

3 Türk kahvesi fincanı şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı margarin

Süt ,şeker ve un ocağa alınır muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelince vanilya ve margarin eklenir karıştırılır. Fincanlar suyla çalkalanır ve muhallebiler ilave edilir. Soğuyunca buzdolabına alıp 3-4 saat bekletilir. Fincanlar buzdolabından alındıktan sonra kenarlarına vurulup çıkartılır.

8. Merak etmeyin çikolatayı unutmadık!

Çikolata Soslu Sütlü Tatlı Tarifi:

5 su bardağı süt

5 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 su bardağı süt

Yarım paket toz çikolata sosu

Üzeri için:

1 su bardağı süt

1 paket kaymak tadında krem şanti

Tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri alınır. Kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırılır. Yağın erimesi sağlanır. Kullanacağınız kaplar ıslatılır. Hazırladığınız muhallebi kaplara yayılır. Oda sıcaklığına geldikten sonra biraz daha soğuması için dolaba kaldırılır.

Sosu için ise: 1 su bardağı süt ile yarım paket bitter çikolata sosu pişirilir. Ara ara karıştırılarak ılıtılır. Ilık sos yine ılık olan tatlının üzerine dökülüp yayılıp dolaba kaldırılır. 4-5 saat ya da bir gece önceden bekletilip soğutulur.

9. Keşkül de tarih kokan sütlü tatlılarımızdan!

Keşkül Tarifi:

1 lt süt

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı pirinç unu

3 yemek kaşığı hindistan cevizi

3 yemek kaşığı toz badem

Malzemelerin tamamını tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra servis kaselerinize alarak bir süre soğumasını bekleyin, üzerini süsleyin ve ardından buzdolabında iyice soğutup servis yapabilirsiniz.

,,https://theayi.com/evinizde-yapabileceginiz-12-sutlu-tatli/ theayicom

#theayi pozitificerik pozitificerik

0 notes

asd321fr45-blog · 7 years ago

Text

Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği Ve Cimur Tarifi

Karadenizli insanlar için çok önemli olan mısır ekmeği son zamanlarda karadeniz dışında ki fırınlarda da yaygın şekilde satılmaya başlandı. Mısır unundan yapılan ve lezzetine doyum olmayan mısır ekmeği buğday ekmeğine göre daha hafif bir besin olma özelliğini de taşıyormuş. (Kesin bilgi değildir öyle okudum bir yazıda.) İçeriğinde bulunan ve mısırın özelliklerini taşıyan mısır ekmeğini karadeniz bölgesinde küçük büyük herkes severek tüketiyor. Karadeniz de mısır ekmeği demek yaşam demektir. Çünkü kendi bahçelerinde özenle yetiştirmiş oldukları mısırları zamana gelince hasat ederler ve öğütmek için değirmene götürürler. Değirnende öğüttükten sonra evlerine götürüp bazı ek ilaveler yaparak unu ekmeğe çeviriler. Bu bölgede mısırın önemli olmasının nedeni ise eskiye dayanmaktadır. Çünkü eski dönemlerde insanlar buğday unu pahalı olduğu için mısır ile geçimlerini sağlamışlar ve mısır unundan ekmekler yaparak katıklarına eklemişlerdir. Bu denli önemli olan mısırın keki de yapılmaktadır. Mısır ekmeğinin en önemli özelliği ise fırından sıcak sıcak çıktığında tereyağı ile ufalanıp yenmesidir. ( aşağıda tarifi bulunuyor.) Sadece bu şekilde değil bir çok şekilde mısır ekmeğini tüketme şekilleri vardır. Örneğin karadenizin en meşhur yemeklerinden olan karalahana yemeği ile çok güzel tüketilen mısır ekmeği bunun yanı sıra peynirle ve yoğurtla birlikte de yenmektedir.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Mısır unu ekmeği tarifi Mısır ekmeği malzemeler 1 kilo mısır unu 1 paket hamur mayası 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı kadar sıvı yağ tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı un su (el dayanacağı dereceye yakın olacak) Mısır Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı 1. Mısır ununun ortasını havuz gibi açarak mayayı ve şekeri ortaya ilave ediyoruz. 2. Mayanın üzerine bir miktar sıcak su ilave ederek mayanın daha iyi şekilde kabarmasına yardımcı oluyoruz. 3. Daha sonra tüm malzemeleri hamura ilave ederek güzel bir ekmeklik hamur yoğuruyoruz. Su miktarını ayarlamak için azar azar su ilavesi yapılması gerekir. 4. Hamurun yaklaşık bir saat kadar mayalanması için bekletiyoruz ve bir sat sonunda hamuru alarak yağlanmış fırın tepsisine ekmek gibi olacak şekilde yayıyoruz. 5. Önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında ekmeğin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 6. Daha sonra fırından çıkarıyoruz ve eğer sıcak tüketilmeyecek ise kenarda bekletiyoruz. Afiye olsun Tereyağlı Cimur Tarifi Karadeniz bölgesinde cimur adı verilen ekmekli tereyağını tadına yiyenler doyamıyor. Sizlerde bu lezzetli tarifi yapmak istiyorsanız aşağıda yer alan cimur tarifini uygulayınız şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Sıcak mısır ekmeği 4 çorba kaşığı tereyağı Hazırlanışı Sıcak olan mısır ekmeği ufak lolmalık parçalara ayırılır ve bir kabın içine alınır. Bu kabın içinde olan mısır ekmeği parçalarının arasına tereyağı koyulur ve erimesi için beklenir. Eridikten sonra ise güzelce bir kaşık yardımı ile karıştırılır ve tabaklara yerleştirilir. Bu lezzet sıcak olarak yenmesi gerekir. O yüzden yaptıktan hemen sonra tüketiniz. Afiyet olsun.

#tatlıtuzlu

0 notes

theayi-blog · 7 years ago

Text

Evinizde Yapabileceğiniz 12 Sütlü Tatlı

Evinizde Yapabileceğiniz 12 Sütlü Tatlı #TheAyı : Siyasetten Uzak #Pozitif İçerik

1. Çocukluğumuzdan beri alışık olduğumuz lezzet!

Kazandibi Tarifi :

2 litre süt

2. 5 su bardağı şeker

4 dolu yemek kaşığı nişasta

4 dolu yemek kaşığı pirinç unu

2 adet vanilya

2-3 adet damla sakızı

1 kaşık tereyağ, tepsiyi yağlamak için

2-3 kaşık pudra şekeri, tepsi için

2. En Çok Yanıklarını Seviyoruz :)

Fırında Sütlaç Tarifi:

Yarım su bardağı pirinç

2 su bardağı su

5 bardak süt

1 su bardağı şeker

2 paket vanilya

2 yemek kaşığı mısır nişastası

3. Son Dönemin En Moda Tatlısı, anlamı üç süt demek!

Trileçe Tarifi:

Keki için;

1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker

4 adet yumurta

1. 5 su bardağı un

1 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

3 su bardağı soğuk süt

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket krema

Karameli için;

4 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı

1 paket süt kreması

4. Tadı damakta kalan tavuk göğüsü ile devam edelim!

Tavuk Göğüsü Tarifi:

1 litre süt

125 gram margarin

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Üzeri için:

Tarçın

5. Adından da belli, sadrazam beğenmiş ki böyle olmuş!

Sadrazam Lokumu Tarifi:

3 su bardağı süt

7 kaşık irmik

7 kaşık şeker

1 paket krem şanti

Hindistan cevizi

Süt ,irmik ve şekeri güzelce karıştırıp, ocağa koyuyoruz. Koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Soğumaya bırakıp soğuduktan sonra toz krem şantiyi içine döküyoruz. Top top yuvarlayıp Hindistan cevizine batırıyoruz.

6. Sultanların Adına layık bir tatlımız daha :)

Sultan Sarması Tarifi:

1 litre süt

1 paket kakao

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 Paket krem şanti

1 bardak süt (krem şanti için)

Hindistan cevizi

Fındık veya ceviz

7. Sadece kahve fincanınız varsa yeterli ;)

Fincan Tatlısı Tarifi:

1 litre süt

2 Türk kahvesi fincanı un

3 Türk kahvesi fincanı şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı margarin

8. Merak etmeyin çikolatayı unutmadık!

Çikolata Soslu Sütlü Tatlı Tarifi:

5 su bardağı süt

5 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 su bardağı süt

Yarım paket toz çikolata sosu

Üzeri için:

1 su bardağı süt

1 paket kaymak tadında krem şanti

9. Keşkül de tarih kokan sütlü tatlılarımızdan!

Keşkül Tarifi:

1 lt süt

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı pirinç unu

3 yemek kaşığı hindistan cevizi

3 yemek kaşığı toz badem

,,https://theayi.com/evinizde-yapabileceginiz-12-sutlu-tatli/ theayicom

#theayi pozitificerik pozitificerik

0 notes

nefiskektarifi-blog · 7 years ago

Photo

Keki için

3 yumurta

2 çay bardağı toz şeker

2 çay bardağı galeta unu

2 çay bardağı

Hindistan cevizi rendesi

2 çay bardağı ayçiçek yağı

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

2 çay bardağı toz şeker

2.5 çay bardağı su

3 damla limon suyu

Kreması için

4 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı mısır nişastası

Yarım çay bardağı toz şeker

1 paket toz kremşanti

Üzeri için

Nektarin

Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın. Kreması için süt, nişasta ve toz şekeri orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Keki için yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak iyice çırpın. Galeta unu, Hindistan cevizi rendesi, ayçiçek yağı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. 30x30 ölçülerinde bir fırın kabını yağlayıp kek karışımını yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Soğuk şerbeti kaşık yardımıyla ılınan kekin kenarlardan ortasına doğru gezdirerek dökün. Soğuyan kremanın içine kremşantiyi ekleyin ve mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpın. Hazırladığınız kremayı soğuk tatlının üzerine yayın. Dilimlenmiş nektarin ile süsleyerek servis yapın.

Kıbrıs tatlısı tarifi, kolay Kıbrıs tatlısı yapımı, Kıbrıs tatlısı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Şerbetli Tatlılar, Lezzet'te!>:)>>>>Sitemize "KIBRIS TATLISI TARİFİ" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/kibris-tatlisi-tarifi/

#Kıbrıs Tatlısı Tarifi

0 notes