#listwy drewniane

[magazynmeblowy]

Jak stworzyć własny stół – krok po kroku

Tworzenie własnego stołu to nie tylko satysfakcjonujący projekt, ale także szansa na stworzenie mebla idealnie dopasowanego do własnych potrzeb i stylu wnętrza. Stół wykonany własnoręcznie może stać się unikatowym elementem wyposażenia domu, który będzie służył przez lata. Oto poradnik krok po kroku, jak zrobić stół od pomiarów aż po finalny montaż.

Krok 1: Planowanie i pomiary

Zanim przystąpisz do tworzenia stołu, warto dobrze przemyśleć jego rozmiary, funkcję oraz styl. Zadaj sobie pytania:

Jak duży ma być stół?

Ile osób ma przy nim usiąść?

Czy stół będzie pełnił funkcję jadalnianą, biurową, czy może stolika kawowego?

Następnie, wykonaj pomiary miejsca, w którym planujesz ustawić stół. Upewnij się, że pozostawisz wystarczająco dużo przestrzeni wokół niego, aby można było swobodnie się poruszać. Przykładowo, stół jadalniany dla czterech osób zwykle ma wymiary około 120-140 cm długości i 75-80 cm szerokości.

Krok 2: Wybór i zakup materiałów

Po ustaleniu wymiarów czas na zakup materiałów. Najważniejsze elementy stołu to:

Blat – do wykonania blatu możesz użyć różnych materiałów: litego drewna, sklejki, laminatu czy MDF-u. Drewno lite (np. dąb, buk, sosna) to doskonały wybór, jeśli chcesz, by stół był solidny i trwały.

Nogi – tu masz kilka opcji: metalowe, drewniane, gotowe lub zamawiane na wymiar. Możesz zamówić gotowe nogi w sklepach meblowych lub stolarni, wybierając styl pasujący do Twojego wnętrza – od prostych, nowoczesnych po bardziej ozdobne, rzeźbione nogi.

Śruby, wkręty i mocowania – będziesz potrzebować wkrętów do mocowania nóg, kątowników do dodatkowego wzmocnienia konstrukcji oraz kleju do drewna.

Krok 3: Przygotowanie blatu

Blat jest kluczowym elementem stołu, dlatego warto poświęcić czas na jego staranne przygotowanie:

Wymierz blat – na podstawie wcześniej zrobionych pomiarów wytnij deskę lub sklejkę na odpowiedni wymiar. Jeśli masz dostęp do piły stolarskiej, możesz zrobić to samodzielnie, lub zlecić cięcie w sklepie z materiałami budowlanymi.

Obróbka krawędzi – aby krawędzie blatu były gładkie, przeszlifuj je papierem ściernym lub użyj frezarki, jeśli chcesz uzyskać bardziej ozdobny efekt.

Szlifowanie powierzchni – całą powierzchnię blatu wygładź papierem ściernym (najpierw gruboziarnistym, a następnie drobnoziarnistym), aby była całkowicie gładka i gotowa do dalszej obróbki.

Krok 4: Wykończenie blatu

Po obróbce mechaniczną warto zadbać o estetyczne wykończenie:

Lakierowanie lub malowanie – w zależności od wybranego materiału, blat możesz pomalować farbą, polakierować lub pokryć olejem do drewna. Lakier zapewni trwałą ochronę i ładny połysk, olej natomiast podkreśli naturalny rysunek drewna i nada mu ciepły odcień.

Zabezpieczenie powierzchni – aby stół był odporny na wilgoć i uszkodzenia mechaniczne, użyj odpowiedniego impregnatu lub lakieru do drewna, nakładając co najmniej dwie warstwy.

Krok 5: Montaż nóg

Gdy blat jest gotowy, czas na zamocowanie nóg:

Mocowanie nóg – ustaw nogi w wybranych miejscach (najlepiej w odległości kilku centymetrów od krawędzi blatu) i oznacz miejsca na otwory pod wkręty.

Przykręcanie nóg – użyj wkrętów do drewna lub metalowych mocowań, w zależności od rodzaju nóg. Możesz również zastosować kątowniki, aby dodatkowo wzmocnić konstrukcję.

Stabilizacja – upewnij się, że wszystkie nogi są dobrze wypoziomowane i równo zamocowane, aby stół stał stabilnie i nie chwiał się.

Krok 6: Ostateczne wykończenia

Ostatnim krokiem jest dopracowanie detali:

Wyrównanie powierzchni – jeśli blat i nogi są już zamocowane, przetestuj stół pod kątem stabilności. Możesz jeszcze raz przeszlifować krawędzie blatu, aby upewnić się, że są gładkie.

Dodatki – jeśli chcesz nadać stołowi dodatkowy charakter, możesz zamontować ozdobne listwy przy krawędziach, pokryć blat specjalną warstwą ochronną lub dodać inne elementy dekoracyjne.

Krok 7: Ciesz się własnoręcznie wykonanym stołem

Twój stół jest gotowy! Teraz możesz ustawić go w wybranym miejscu i cieszyć się jego funkcjonalnością oraz wyglądem. Własnoręcznie wykonany stół nie tylko wzbogaci Twoje wnętrze, ale także stanie się powodem do dumy.

Tworzenie własnego stołu to projekt, który pozwala na pełną kontrolę nad wyglądem, rozmiarem i funkcjonalnością mebla. Dzięki temu każdy element jest dostosowany do Twoich indywidualnych potrzeb, a stół staje się wyjątkowym elementem Twojego domu.

[pudzianvsszpilkaktowygra]

Gdzie znajdę najlepsze kasyna online do obstawiania zakładów na cieślaków w okolicach?

🎰🎲✨ Darmowe 2,250 złotych i 200 darmowych spinów kliknij! ✨🎲🎰

Gdzie znajdę najlepsze kasyna online do obstawiania zakładów na cieślaków w okolicach?

Kasyna online są coraz popularniejsze wśród osób poszukujących emocji i zabawy w wygodny sposób. Istnieje wiele platform oferujących szeroki wybór gier hazardowych, ale nie wszystkie są godne zaufania. Dlatego warto zwrócić uwagę na najlepsze kasyna online, które zapewniają uczciwą rozgrywkę i bezpieczne środowisko dla graczy.

Jednym z najważniejszych czynników, który należy wziąć pod uwagę wybierając kasyno online, jest licencja. Najlepsze platformy hazardowe posiadają licencje wydane przez renomowane organy regulujące, co świadczy o ich uczciwości i bezpieczeństwie. Innym istotnym kryterium są dostępne gry – im większy i zróżnicowany wybór, tym bardziej interesująca oferta dla graczy.

Warto również zwrócić uwagę na bonusy i promocje oferowane przez kasyna online. Najlepsze platformy nie tylko przywitalne bonusy, ale także regularne promocje dla stałych klientów. Dzięki nim gracze mogą zwiększyć swoje szanse na wygraną i cieszyć się dodatkowymi korzyściami.

Kolejnym ważnym aspektem są metody płatności dostępne w kasynie online. Najlepsze platformy oferują szybkie i bezpieczne transakcje, z różnorodnymi opcjami depozytów i wypłat. Dzięki temu gracze mogą swobodnie korzystać z usług kasyna bez obaw o bezpieczeństwo swoich środków.

Podsumowując, wybierając najlepsze kasyno online, warto zwrócić uwagę na licencję, ofertę gier, bonusy i promocje, oraz dostępne metody płatności. Dzięki temu można cieszyć się emocjonuj��cą rozgrywką w bezpiecznym i profesjonalnym środowisku.

Zakłady na cieślaków są popularnym miejscem, gdzie miłośnicy rękodzieła i pracy z drewnem mogą znaleźć szeroki wybór materiałów i narzędzi potrzebnych do wykonywania swoich projektów. Cieślarstwo to sztuka, która od wieków cieszy się uznaniem ze względu na solidność i trwałość wyrobów wykonanych z drewna. W zakładach na cieślaków można znaleźć różnorodne gatunki drewna, począwszy od sosny, dębu, jesionu po egzotyczne gatunki drewna importowanego z różnych stron świata.

Wśród dostępnych produktów w zakładach na cieślaków znajdują się drewniane deski, belki, kantówki, listwy oraz gotowe elementy do mebli i konstrukcji drewnianych. Ponadto, oferowane są również narzędzia ciesielskie, takie jak piły, młotki, strugi czy wiertarki, które ułatwiają wykonywanie prac stolarskich. Dzięki bogatej ofercie zakładów na cieślaków, zarówno doświadczeni cieśle, jak i amatorzy majsterkowania mogą znaleźć wszystko, czego potrzebują do realizacji swoich projektów.

Zakłady na cieślaków to nie tylko miejsce zakupu materiałów i narzędzi, ale również centra edukacyjne, gdzie organizowane są warsztaty, szkolenia i spotkania dla miłośników pracy z drewnem. Współpraca z doświadczonymi cieślami i stolarzami pozwala na zdobycie cennych umiejętności i podniesienie swoich kwalifikacji w dziedzinie rękodzieła. Dlatego też zakłady na cieślaków stanowią ważne miejsce nie tylko dla branży stolarskiej, ale także dla osób szukających inspiracji i możliwości rozwijania swojej pasji twórczej.

Obstawianie zakładów to popularna forma rozrywki, która przyciąga uwagę wielu osób na całym świecie. Polega ona na stawianiu zakładów pieniężnych na różnego rodzaju wydarzenia sportowe, kulturalne czy polityczne. Istnieje wiele platform i stron internetowych, które umożliwiają obstawianie zakładów online, co sprawia, że ta forma rozrywki jest łatwo dostępna dla każdego zainteresowanego.

Jednym z najważniejszych elementów obstawiania zakładów jest odpowiednia wiedza na temat danej dyscypliny sportowej czy zdarzenia, na które chcemy postawić zakład. Analiza statystyk, formy zawodników czy drużyn może pomóc w podjęciu bardziej przemyślanej decyzji oraz zwiększyć szanse na wygraną. Ważne jest również zachowanie umiaru i odpowiedzialność w trakcie obstawiania, aby uniknąć problemów związanych z nadmiernym ryzykiem finansowym.

Warto również pamiętać o legalności obstawiania zakładów w danym kraju i korzystaniu jedynie z zaufanych i licencjonowanych platform. Przestrzeganie obowiązujących przepisów i regulacji może zapewnić bezpieczeństwo i uczciwość całego procesu obstawiania.

Podsumowując, obstawianie zakładów może być fascynującą formą rozrywki dla osób zainteresowanych sportem i ryzykiem. Przy odpowiedniej wiedzy i rozwadze może dostarczyć wiele emocji oraz satysfakcji z odniesionych sukcesów. Pamietajmy jednak, że warto traktować to jako formę rozrywki, a nie sposób na zarabianie pieniędzy.

Kasyna online to popularna forma hazardu, która umożliwia graczom stawianie zakładów i wygrywanie nagród wirtualnych lub rzeczywistych pieniędzy. Istnieje wiele różnych kasyn online, z których można wybierać, ale ważne jest wybranie tego najbardziej odpowiedniego dla siebie. Przed rozpoczęciem gry w kasynie online należy dowiedzieć się, które z nich oferują najwięcej gier, najlepsze bonusy i najwy��sze wypłaty.

Kasyna online oferują wiele różnych rodzajów gier, takich jak automaty do gry, ruletka, blackjack, poker czy bakarat. Gracze mogą również korzystać z różnych bonusów i promocji, które są często oferowane nowym i stałym klientom. Dzięki nim można zwiększyć swój kapitał początkowy i zwiększyć szanse na wygraną.

Podczas wyboru kasyna online należy również zwrócić uwagę na bezpieczeństwo i uczciwość serwisu. Ważne jest, aby kasyno posiadało odpowiednie licencje i było regulowane przez organy nadzoru hazardowego. Należy również sprawdzić opinie innych graczy i recenzje kasyna, aby upewnić się, że wybrany serwis jest godny zaufania.

Warto również zapoznać się z polityką wypłat, limitami transakcji i dostępnymi metodami płatności w kasynie online. Dobra obsługa klienta oraz łatwy kontakt z supportem serwisu mogą również wpłynąć pozytywnie na doświadczenie gracza. Przed rozpoczęciem gry w kasynie online, zaleca się ustawienie limitów stawek i czasu spędzanego na grze, aby uniknąć uzależnienia hazardowego.

Gdzie obstawiać zakłady na cieślaków

Obstawianie zakładów na cieślaków to popularna forma hazardu, która przyciąga zarówno doświadczonych graczy, jak i początkujących entuzjastów wyścigów konnych. Istnieje wiele miejsc, gdzie można postawić zakłady na te emocjonujące wydarzenia, a wybór odpowiedniego miejsca może znacząco wpłynąć na jakość doświadczenia hazardowego.

Pierwszym miejscem, które warto rozważyć przy obstawianiu zakładów na cieślaków, są stacjonarne zakłady bukmacherskie. Wiele torów wyścigowych oferuje obszerne zakłady bukmacherskie, gdzie można wybrać spośród różnorodnych opcji zakładów i cieszyć się atmosferą wyścigów na żywo.

Kolejną opcją są internetowe platformy bukmacherskie, które umożliwiają obstawianie zakładów na cieślaków z wygody własnego domu. Dzięki nim gracze mogą łatwo porównywać kursy i korzystać z różnorodnych promocji i bonusów powitalnych.

Inną alternatywą są aplikacje mobilne oferowane przez renomowane firmy bukmacherskie. Dzięki nim można obstawiać zakłady na cieślaków praktycznie w dowolnym miejscu i czasie, co sprawia, że hazard staje się jeszcze bardziej dostępny i wygodny.

Ważne jest, aby wybierać tylko legalne i licencjonowane platformy bukmacherskie, aby mieć pewność, że nasze zakłady są bezpieczne i uczciwe. Przed rozpoczęciem obstawiania warto również zapoznać się z zasadami i strategiami dotyczącymi zakładów na cieślaków, aby zwiększyć szanse na wygraną i maksymalizację potencjalnych zysków.

Wniosek jest prosty - obstawianie zakładów na cieślaków może być emocjonującym doświadczeniem, pod warunkiem wyboru odpowiedniej platformy bukmacherskiej. Dzięki różnorodnym opcjom, każdy gracz może znaleźć miejsce, które spełni jego oczekiwania i zapewni niezapomniane chwile podczas wyścigów konnych.

[dom-i-ogrod]

Stwórz niezapomnianą atmosferę w swoim lokalu z pomocą stołka barowego Norden Wood Low

Zastanawiasz się, jak podnieść oświetlenie i atmosferę w swoim lokalu? A może szukasz odpowiedniego mebla, który wpasuje się w styl Twojego wnętrza? Stołek barowy Norden Wood Low to doskonały wybór. Jest to funkcjonalne, wygodne i stylowe krzesło, które doda uroku Twojemu domowi. Dzięki swojej prostocie i uniwersalnej stylistyce świetnie wkomponuje się w nowoczesne wnętrza, puby i hotele. Stołek barowy Norden Wood Low to wyprodukowany w Danii mebel renomowanej marki Menu. Firma powstała w 1976 roku i od tego czasu projektuje meble, które mają na celu stworzenie pięknych, funkcjonalnych i przyjaznych wnętrz. Przez lata rozwinęła unikalny styl, połączenie nowoczesności z tradycją i łączy w sobie minimalizm, meble gięte i drewno. Menu bazuje na projektach ponadczasowych i wygodnych mebli, które sprawdzają się w każdym pomieszczeniu. Nad każdym projektem pracuje zespół wybitnych projektantów, którzy tworzą meble o designerskiej jakości i dopracowane do perfekcji. Jeśli masz ograniczony budżet, ale chcesz zapewnić wysoką jakość wyposażenia mebli, stołek barowy Norden Wood Low jest idealnym rozwiązaniem. Ten stylowy hoker nie tylko wygląda świetnie, ale jest też trwały i bardzo wygodny dla Twoich gości. Wykonany jest z wysokiej jakości polipropylenu i drewna, które są lekkie i trwałe. Cztery drewniane nogi w kolorze buku są odporne na zarysowania, a dodatkowo zapewniają stabilność stołka. Siedzisko wyłożone jest miękką gąbką, a poprzeczne drewniane listwy są wygodnym oparciem dla nóg. Stołek barowy Norden Wood Low jest dostępny w wielu wariantach kolorystycznych siedziska, więc bez problemu dopasujesz go do swojego wnętrza. Jeśli szukasz mebla o wysokiej jakości i dobrej cenie, stołek barowy Norden Wood Low to doskonały wybór. Jego uniwersalny styl sprawi, że będzie wyglądać doskonale w różnych wnętrzach, a jego trwałość i wygodna budowa zadowolą nawet najbardziej wymagających klientów. Wybierz stołek barowy Norden Wood Low i stwórz niezapomnianą atmosferę w Twoim domu lub lokalu.

[mebleioswietlenie]

Norden Wood - najwyższa jakość mebli i oświetlenia

Oświetlenie i meble to coś, bez czego trudno wyobrazić sobie wystrój wnętrza. To właśnie one nadają pomieszczeniom przytulnego i stylowego charakteru. Dlatego tak ważnym jest, aby wybierać produkty wykonane z najwyższej jakości materiałów, które będą służyć nam przez długi czas. Dlatego warto przyjrzeć się bliżej ofercie firmy Norden Wood. Jej produkty wyróżniają się wyjątkowym designem, a przede wszystkim wysoką jakością wykonania. W ofercie znajdziemy między innymi stołek barowy Norden Wood High. Jego siedzisko wyłożone jest miękką gąbką, pokrytą eko skórą, która nadaje komfortu i wygodnego siedzenia nawet przez dłuższy czas. Stołek wyposażono w cztery drewniane nogi w kolorze buku, tworzące solidną podstawę krzesła. Dodatkowo uzupełniono go o poprzeczne drewniane listwy, stanowiące oparcie dla nóg. Model ten dostępny jest w kilku kolorach, a dzięki swojej wszechstronności idealnie sprawdzi się w pubach, hotelach, a nawet w nowoczesnych przestrzeniach. Firma Norden Wood oferuje swoim klientom produkty najwyższej jakości, które są trwałe, a jednocześnie funkcjonalne i designerskie. Jej wyroby wyróżniają się naturalnymi materiałami, starannym wykonaniem oraz innowacyjnymi rozwiązaniami. Firma powstała w 2017 roku w Szwecji z zamiarem tworzenia mebli i akcesoriów przeznaczonych do celów komercyjnych i prywatnych. Firma wyspecjalizowała się w meblach i oświetleniu przeznaczonym do restaurantów, hoteli, biur i innych przestrzeni komercyjnych. Dzisiaj Norden Wood jest uznanym producentem mebli i oświetlenia, który dostarcza swoje produkty nie tylko w krajach skandynawskich, ale także w całej Europie. Wszystkie produkty Norden Wood spełniają najwyższe standardy jakości i są tworzone z myślą o tym, aby zaspokajać potrzeby i oczekiwania klientów.

[planremontu]

Budowa domu - najważniejsze kwestie

Płatności na rzecz generalnego wykonawcy odbywają się zgodnie z harmonogramem losowania, który klient i wykonawca uzgadniają z góry. Liczba i kwota płatności różnią się w zależności od wielkości projektu. Chociaż płatności nie zawsze odpowiadają pracy podwykonawców, często odpowiadają, gdy w grę wchodzi ważny krok, taki jak fundament, rama lub pokrycie dachu.

Budowa domu - najważniejsze kwestie

Budowa domu z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Po wykonaniu wykopów, fundamentów i prac wkrótce zaczniesz rozpoznawać swój projekt jako dom. Stolarze ramowi przybędą, aby postawić ramy drewniane dla podłóg, ścian i sufitów, a następnie przejść do poszycia, bocznicy i instalacji dachowej. Ta praca może się zdarzyć z niezwykłą szybkością.  Kiedy nadchodzi dobra pogoda, przybywa ekipa budowlana, aby obramować ściany domu, w tym podłogę, sufit i szkielet dachu: Rama jest podstawową powłoką domu, bez bocznicy i powierzchni dachu. Szorstkie otwory na okna, drzwi i świetliki zostaną w tym czasie oprawione. Podstawowe poszycie powierzchni ścian i dachu kończy ten etap. Zainstalowanie okien, drzwi - zwykle będzie to wykonywane przez tę samą ekipę budowlaną, która wykonała ramę, chociaż czasami załoga producenta przyjdzie, aby wykonać tę pracę. Jest to również praca, z którą niektórzy właściciele domów mogą sobie poradzić. W tym momencie, gdy budynek jest osłonięty, a drzwi i okna są zainstalowane, podwykonawcy wykonujący prace elektryczne i hydrauliczne mogą teraz przybyć, aby rozpocząć wstępną część swojej pracy.

O tym należy pamiętać!

Elektrycy i hydraulicy wykonują wstępne prace związane z obwodami elektrycznymi, rurami hydraulicznymi i przewodami systemu HVAC. Ta praca jest łatwiejsza bez ścian, podłóg i powierzchni sufitu. Po zakończeniu wykonawcy ci powrócą po umieszczeniu ścian i sufitów, aby zakończyć ostateczne połączenia różnych urządzeń. Organizacją pozwoleń i kontroli zajmuje się wykonawca. Jeśli sam zajmujesz się tą pracą, odpowiedzialność za inspekcje spada na Ciebie. Zainstaluj izolację w ścianach i strychu. Czasami robi to ekipa stolarska, ale zazwyczaj specjalistyczny wykonawca izolacji.

Płyty gipsowo-kartonowe są zawieszone w całym domu: wszystkie powierzchnie ścian i sufitów są zwykle zawieszone przed kontynuowaniem dalszych prac. Szwy płyt kartonowo-gipsowych są klejone, zamulane mieszanką fugową i wykończone szlifowaniem. Wszystkie ściany wewnętrzne i sufity są gruntowane: często odbywa się to za pomocą sprzętu natryskowego i dzieje się to bardzo szybko, ponieważ nie trzeba się martwić o listwy wykończeniowe i powierzchnie podłogowe.Instalowane są wszystkie listwy wykończeniowe, w tym obudowy drzwi i okien oraz listwy koronowe.

Sprawdź: https://www.bsite.pl/a/sydq,dlaczego-warto-zatrudnic-firme-budowlana

[magazynkulinarny]

Parmigiana di melanzane

Zawsze, gdy wracam do tego skromnego dania z południa Italii nie mogę uwierzyć, że jest tak zniewalająco dobre. Bakłażan, sos pomidorowy, Parmezan, Mozzarella i bazylia. Zaledwie kilka prostych składników, żadnych wyszukanych dodatków, czy egzotyki, a za każdym razem jest to celny strzał w serce.

Przeważnie przygotowuję parmigianę w największej formie do zapiekanek, jaką mam, wykorzystuję duże bakłażany i układam je dachówkowato, jak tradycja nakazuje, lecz tym razem chciałam żeby było odmiennie.

Zrobiłam wersję mini, idealną dla dwojga. Użyłam małych oberżyn i ułożyłam je w dwa stosiki, obok siebie. Tak podana zapiekanka prezentowała się nieco inaczej niż zwykle. I całkiem przyzwoicie to wyszło.

Wbrew intuicyjnemu skojarzeniu, nazwa dania nie pochodzi od sera Parmigiano-Reggiano. Parmezan dotarł z Parmy, na północy kraju, i rozpowszechnił się na południu dopiero po drugiej wojnie światowej, zaś potrawa nabrała ostatecznych kształtów pomiędzy drugą połową XVIII wieku, a pierwszymi dekadami XIX wieku. Obecność pomidora we Włoszech była już wówczas od dłuższego czasu utrwalona, ​​zarówno w Królestwie Neapolu, jak i Królestwie Sycylii. Bakłażan, z kolei, jeszcze wcześniej zadomowił się w południowych Włoszech, bo w późnym średniowieczu.

Nazwa parmigiana według części językoznawców i historyków wywodzi się z dialektu sycylijskiego. Słowo „parmiciana” - pochodzące prawdopodobnie z łacińskiego „parma” (tarcza) - oznacza drewniane listwy w okiennicach, kształtem przypominające warstwowy układ smażonych plastrów bakłażana.

Pierwszy przepis na parmigianę znalazł się w „Praktycznej kuchni teoretycznej” Ippolito Cavalcantiego z 1839 roku. Oto jego fragment: “(…) a usmażysz je, a następnie ułożysz je na patelni warstwa po warstwie z serem, bazylią i bulionem duszonym lub z sosem pomidorowym, i przykryjecie je dusząc (…)".

Parmigiana di melanzane - zwykle zwana po prostu parmigiana - znajduje się na liście tradycyjnych włoskich produktów rolno-spożywczych (P.A.T) regionów Kampanii, Sycylii oraz Kalabrii.

Składniki (porcja dla dwóch osób):

4 małe bakłażany puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego mała cebula 2-3 ząbki czosnku łyżeczka suszonego oregano płaska łyżeczka cukru 2 duże kulki Mozzarelli szklanka tartego Parmezanu   garść świeżej bazylii sól i czarny pieprz oliwa z oliwek e.v. do smażenia

Wykonanie:

Umyć i osuszyć bakłażany. Odciąć końcówki z ogonkami, a następnie pokroić wzdłuż na cienkie plastry (użyć ostrego noża lub mandoliny).

Plastry oprószyć z obu stron solą i ułożyć na kratce z piekarnika, nad zlewem. Odczekać 20-30 minut, aż na powierzchni pojawi się gęsta rosa. Wytrzeć ją dokładnie z każdego plastra papierowymi ręcznikami.

Dużą patelnię dobrze rozgrzać, opędzlować oliwą z oliwek i smażyć z obu stron do uzyskania brązowych rumieńców. Obsmażyć tak wszystkie plastry.

W międzyczasie przygotować sos. Obrać cebulę i pokroić w małą kosteczkę. Obrać, rozgnieść płaską stroną noża i maksymalnie rozdrobnić czosnek. W niedużym garnku rozgrzać niedużą ilość oliwy z oliwek i zeszklić cebulę. Dodać i podsmażyć czosnek, mieszając, aby się nie przypalił. Wlać sos z pokrojonymi drobno pomidorami, dodać przecier pomidorowy, cukier, podlać połową szklanki wody i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do małego i dalej gotować ok. 30 minut. Gdy sos zgęstnieje, zblendować, a na koniec dosmakować solą, pieprzem i oregano.

Małe naczynie do zapiekania wysmarować oliwą. Na dno wyłożyć dwie, trzy łyżki sosu i rozprowadzić. Na środku, obok siebie ułożyć dwa największe plastry bakłażana. Oprószyć je świeżo mielonym pieprzem i solą, obsypać tartym Parmezanem, a na wierzchu położyć cieniutkie plastry Mozzarelli. Na to wyłożyć kolejną porcję sosu (nie powinno go być zbyt dużo, bo parmigiana się rozjedzie), rozsmarować i obsypać porwanymi listkami bazylii. I tak do wykończenia składników. 

Można delikatnie docisnąć szpatułką zapiekankę pomiędzy jedną warstwą, a drugą. Ostatnią warstwą powinien być tarty Parmezan. Resztkę sosu wylać dookoła bakłażanów.

Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190ºC i piec ok. 40 minut.

Po wyjęciu odstawić na 5-7 minut, do lekkiego przestudzenia i zestania się zapiekanki.

Rozdzielić dwa stożki nożem i wyłożyć na talerze. Dobrze smakuje z ciabattą, którą można wycierać resztki sosu z talerzy.

[zo06an-blog]

parador panele

parador panele

Sklep internetowy Podlogi24.NET - markowe panele winylowe, laminowane, drewniane, listwy, podkłady wyciszające panele. Deska barlinecka, kleje do podłóg drewnianych, paneli LVT. Quickstep, Balterio, Parador, Sika, Mardom, ...i wiele innych