#kurczak marynowany w boczku

[co-jesc-przepisy-biedronka]

KURCZAK MARYNOWANY W JOGURCIE

SKŁADNIKI

4 podudzia z kurczaka

100g boczku wędzonego w cienkich plastrach

250ml jogurtu naturalnego

1 łyżka ostrej papryki

1 łyżka słodkiej papryki

2 łyżki ostrej musztardy

3 ząbki czosnku

sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli. Jogurt połącz z musztardą i dokładnie wymieszaj. Mięso natrzyj solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i zalej mieszanką jogurtu z musztardą. Całość odstaw na minimum dwie godziny do lodówki.

Po tym czasie z mięsa usuń rękoma nadmiar zalewy jogurtowej. Każdy kawałek kurczaka zawiń w plastry boczku.

Tak przygotowane mięso włóż do nagrzanego do 180C piekarnika i piecz około 60 minut, aż do zarumienienia boczku.

SMACZNEGO!