#kullgrill

[arinpanoosian]

Brief 2

Brief 2: Instruksjonsfilm

Til denne briefen skulle vi lage en 1 minutts instruksjonsvideo om noe valgfritt. Videoen skulle være så "naturlig" som mulig, med real lyd. Jeg valgte å lage en video om hvordan man starter en kullgrill, fordi det er noe jeg synes er morsomt å drive med, også er det kanskje ikke alle som vet hvordan man gjør det heller!

Med det sagt, her er min instruksjonsfilm:

[danish-bbq]

Grillfakler - Nakkefilet på spyd

SKal du prøve nogle nyt? så kan jeg byde på Grillfakler - Nakkefilet på spyd. Mega nemt og hurtigt tilberedt. Smager kanon til en hjemmerørt Kartoffelsalat.

Er du frisk på at prøve nogle nyt? Så prøv se de her grillfakler, Det er faktisk ikke andet end nakkefilet der er skåret ud i tynde striber som er vendt i en bbq rub. Derefter trækker man den over en spyd og griller dem ved direkte varme. Det bedste resultat får du hvis du laver dem over trækul eller briketter. Det er hvertfald min opfattelse 😉

Denne Blogindlæg indholder Reklame da den er lavet i…

[wiadomosciprasowe]

I dag åpner Bergens mest spektakulære hotell

https://www.y6.no/i-dag-apner-bergens-mest-spektakulaere-hotell/

I dag åpner Bergens mest spektakulære hotell

Dato: 02-05-2014 13:25 CEST Opprinnelig tittel på pressemeldingen: I dag åpner Bergens mest spektakulære hotell Kategori: , Sosiale spørsmål Turisme Miljø, energi Mat, drikke  

Bergen har fått et nytt landemerke, og et av landets flotteste hoteller når Scandic Ørnen åpner i dag. Hotellet er et av byens høyeste bygg, og blir byens største og mest komplette forretningshotell. Åpningen er Scandics andre nyåpning på en uke, etter at Scandic Stavanger City åpnet onsdag denne uken.

  Scandic Ørnen er på hele 13 etasjer og har total 368 unike og fleksible rom, hvorav 6 er juniorsuiter og 36 er deluxrom. I hotellets toppetasje finnes Bergens eneste skybar og restauranten Roast, i tillegg til hotellets mest eksklusive gjesterom på 100 kvadratmeter over to etasjer.

– Dette er uten tvil Bergens flotteste hotell, og et av de mest imponerende også i norsk sammenheng. Det er ikke bare et landemerke i Bergen by, men det er også en milepæl for Scandic. Dette er det første opprinnelige Ricahotellet som åpner med Scandic-profil. Og vi er ekstra stolte over at det ble nettopp dette hotellet, sier Svein Arild Steen-Mevold, administrerende direktør i Scandic Norge.

 Bergens flotteste kurs- og konferansefasiliteter

Som byens nye forretningshotell kan Scandic Ørnen tilby helt spesielle møte- og konferansefasiliteter. Hotellet har til sammen 16 velutstyrte møterom og en total kapasitet på 700 møtedeltakere. Ønsker man en møteopplevelse utenom det vanlige, har hotellet sine mest eksklusive møterom i øverste etasje med store vindusflater og fantastisk utsikt.

– Jeg er utrolig stolt av hvordan hotellet er blitt, og gleder meg til å kunne invitere tilreisende og bergensere til en hotellopplevelse av ypperste klasse. Det ligger mye hardt arbeid bak et hotellprodukt som dette, noe gjestene vil merke, sier Sølvi Solmunde, hotelldirektør for Scandic Ørnen.  

2 restauranter, en café og en frokost verdt å stå tidlig opp forI Scandic Ørnen finnes det hele to restauranter og en cafè. Den unike restauranten og baren Roast i toppetasjen kan tilby gjester og lokalbefolkning smakfulle retter tilberedt på kullgrill, et rikholdig vinkart og utsikt over hele byen. Restauranten Aquila tilbyr blant annet gjester en overdådig frokostbuffé med over 100 valgmuligheter, inkludert et rikholdig og variert utvalg av økologiske produkter. Ønsker du bare en kaffe eller en enkel matbit kan du ta turen til caféen Toast rett ved inngangen i første etasje.Sentral beliggenhet og miljøprofil

Hotellet ligger ved Bystasjonen, på den gamle tomten til Ørnen margarinfabrikk, og i kulturaksen med kort avstand til Grieghallen og Bergen Kunstmuseum. All viktig infrastruktur er innenfor 100 meter fra hotellet. På grunn av sin miljøprofil vil hotellet få Svanemerking allerede fra åpningen, og er godt tilrettelagt for gjester med nedsatt funksjonsevne, med sine 37 tilgjengelighetsrom. 

Fakta om Scandic Ørnen

· Åpner 2. mai 2014.

· Blir Bergen sentrums største hotell og en av de høyeste bygningene i byen.

· Totalt blir hotellet på om lag 19 000 kvadratmeter.

· 368 moderne hotellrom.

 · Konferansekapasitet på totalt 700 personer.

 · Hotellets største møterom har kapasitet til 400 personer.

· Totalt 16 store og mindre møterom.

· På toppen får hotellet byens eneste skybar og restaurant.

· Bygget eies av OBOS Forretningsbygg.

 Fakta om Scandic og Rica Hotels

· Scandic overtok eierskapet av Rica Hotels den 8. april 2014.

· Er Nordens største hotellselskap med nesten 230 hoteller, over 40.000 rom og 13.500 ansatte.

· Alle Rica-hotellene vil på sikte bli konvertert til Scandic-hoteller.

              Kilde: Pressekontor Scandic Hotels Norge – PRESSEMELDING –

————

Hashtags: # #Sosiale spørsmål Turisme Miljø, energi Mat, drikke Sosiale spørsmål Turisme Miljø, energi Mat, drikke

[espenogmalin]

Suksess! Hjemmelaget kullgrill av den gamle varmtvannstanken kan bli neste prosjekt.. 😎

[ginawesome-blog]

Står på et ustabilt bord og ein kullgrill for å skifte pære rundt om kring i huset. Eg va visst et geni som klarte å gjøre jobben til ein mann eller ein elektriker 😎 håpe du blir stolt pappa!

[juliehenriksen1]

Big Green Egg – Amerikansk Kamadogrill

Big Green Egg grillen, eller Det Store Grønne Egget som det vel heter i Norge er en lett gjenkjennelig kullgrill. Den grønne dinosaur-egg formede kullgrillen, er utviklet av selskapet Big Green Egg fra USA. Big Green Egg ble startet opp av Ed Fisher i 1974, i Atlanta Georgia. Big Green Egg drev i begynnelsen med [...] from Kjøkkenutstyr https://www.kjokkenutstyr.net/big-green-egg/

[wiadomosciprasowe]

Oppskriften på Norges beste frokost

https://www.y6.no/oppskriften-pa-norges-beste-frokost/

Oppskriften på Norges beste frokost

Frokost på Scandic Nidelven Dato: 28-06-2017 13:19 CEST Opprinnelig tittel på pressemeldingen: Oppskriften på Norges beste frokost Kategori: , Sosiale spørsmål Turisme Miljø, energi Mat, drikke Unik service, dedikerte medarbeidere og fokus på lokale råvarer og bærekraft er nøkkelord når Scandic skal gjenerobre frokosttronen det uoffisielle NM i hotellfrokost. I år er hele fem av åtte sultne finalister Scandic-hoteller.

Unik service, dedikerte medarbeidere og fokus på lokale råvarer og bærekraft er nøkkelord når Scandic skal gjenerobre frokosttronen det uoffisielle NM i hotellfrokost. I år er hele fem av åtte sultne finalister Scandic-hoteller.

– Finaleplassene er resultatet av fantastiske medarbeidere, knallhard jobbing og kontinuerlig arbeid med å utvikle og forbedre frokosten vår. Nøkkelord er gode råvarer, videreutvikling, lokalmat og at vi setter kokken i sentrum, sier Morten Hallan, kjøkkensjef i Scandic Norge og ansvarlig for den prisbelønte Scandic-frokosten.

Service og bærekraft

Direktør for mat og drikke i Scandic Norge, Morten Malting, tror kombinasjonen av service, bærekraft og en frokost som passer for alle gjør at Scandic har så mange finalister i Twinings Best Breakfast, uoffisielt NM i hotellfrokost.

– Vi var tidlig ute med bærekraft, allerede på 90-tallet. Frokosten vår er Debio bronsemerket og vi har et rikt og velsmakende tilbud til alle våre gjester. Det er viktig at alle skal føle seg ivaretatt hos oss, uansett om de har allergier, intoleranser eller er veganere. Derfor har vi egne stasjoner med gluten- og laktosefrie alternativer, og en av årets nyheter som har rukket å bli veldig populært, er kalkunbacon grillet på en liten kullgrill på bufféen for den gode røkte smaken.

Malting forteller videre om dedikerte medarbeidere som elsker å stå opp tidlig for å gi gjester den aller beste starten på dagen. Medarbeidere som er stolte av jobben sin og legger sin ære i en frokost som skal være like fristende og delikat for morgenfuglene som for etternølerne som kommer rett før stengetid.

Har vunnet 10 ganger

Ingen har en sterkere frokostposisjon i Norge enn Scandic Nidelven. Trondheims-hotellet har vunnet Twinings kåring hele 10 av de 12 foregående årene. Kjøkkensjef ved Scandic Nidelven, Sigve Eliassen håper hotellet tar en 11. seier i høst når finalen skal avgjøres og Norges beste frokost 2017 skal kåres.

– Det som trengs for å lykkes år etter år er å aldri gi seg med nyutvikling. Vi må alltid ha øynene oppe for forbedringer. Engasjerte kokker er essensielt. Hos oss har vi kokker som liker å by på seg selv og som gir det lille ekstra hver eneste dag. Det å stå ute på buffé blant gjester krever utradisjonelle kunnskaper og egenskaper fra en kokk, noe alle våre kokker innehar. Hos oss sitter mye av dette «i veggene». Det har blitt en bedriftskultur, sier Eliassen.

Årets Scandic-finalister er:

Scandic Byparken (Bergen) Scandic Hell (Værnes) Scandic Nidelven (Trondheim) Scandic Seilet (Molde) Scandic Ishavshotel (Tromsø)

De øvrige tre finalistene er Thon Hotel Lofoten, Thon Hotel Rosenkrantz Bergen og Thon Hotel Rosenkrantz Oslo.

For mer informasjon, kontakt

Morten Malting, direktør for mat og drikke, Scandic Hotels Norge, +47 957 66 646 morten.malting@scandichotels.com Kristian Røise Dahl, PR- og kommunikasjonsr��dgiver Scandic Hotels Norge, +47 958 41 992, KristianRoise.Dahl@scandichotels.com  

Kilde: Pressekontor Scandic Hotels Norge – PRESSEMELDING –

————

Hashtags: # #Sosiale spørsmål Turisme Miljø, energi Mat, drikke Sosiale spørsmål Turisme Miljø, energi Mat, drikke