#kontainer penyimpanan
Explore tagged Tumblr posts
Text
Tips Menyimpan Cookies Agar Tetap Renyah
Setelah memahami penyebab cookies menjadi lembek, sekarang kita akan membahas tips praktis untuk menyimpan cookies agar tetap renyah, terutama saat disiapkan untuk bekal anak.
1. Gunakan Wadah Kedap Udara
Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah menyimpan cookies dalam wadah yang kedap udara. Toples atau kontainer plastik dengan penutup rapat adalah pilihan terbaik. Pastikan wadah tersebut benar-benar kedap agar udara luar tidak masuk dan menyebabkan cookies kehilangan kerenyahannya.
Wadah kedap udara akan membantu menjaga cookies tetap kering dan mencegahnya terpapar kelembaban dari lingkungan sekitar.
2. Tambahkan Silica Gel atau Pengering Makanan
Salah satu cara efektif untuk menyerap kelembaban dalam wadah cookies adalah dengan menambahkan kantong kecil silica gel. Silica gel adalah bahan penyerap kelembaban yang sering ditemukan dalam kemasan produk seperti sepatu atau makanan ringan. Anda bisa membeli silica gel yang aman digunakan dengan makanan di toko online atau toko bahan makanan.
Jika Anda tidak memiliki silica gel, alternatif lainnya adalah menambahkan selembar roti tawar di dalam wadah cookies. Roti akan menyerap kelembaban berlebih dan menjaga cookies tetap renyah.
3. Jangan Simpan Cookies di Kulkas
klik disini
Banyak orang berpikir bahwa menyimpan cookies di kulkas akan membuatnya lebih awet. Namun, sebenarnya kulkas memiliki tingkat kelembapan yang tinggi, yang dapat membuat cookies cepat lembek. Oleh karena itu, hindari menyimpan cookies di kulkas. Sebagai gantinya, simpan cookies di tempat yang sejuk dan kering, seperti di meja dapur atau lemari penyimpanan.
4. Bekukan Cookies untuk Penyimpanan Jangka Panjang
Jika Anda membuat banyak cookies dan tidak ingin semuanya langsung habis, cara terbaik untuk menyimpannya dalam jangka waktu lama adalah dengan membekukannya. Cookies bisa dibekukan dan disimpan hingga tiga bulan tanpa kehilangan rasa dan teksturnya.
Untuk membekukan cookies, pastikan cookies sudah benar-benar dingin setelah dipanggang. Letakkan cookies dalam kantong plastik kedap udara atau wadah yang rapat, lalu masukkan ke dalam freezer. Saat ingin menyajikan cookies, keluarkan dari freezer dan biarkan mencair pada suhu ruangan. Untuk mengembalikan kerenyahannya, Anda bisa memanggangnya sebentar di oven dengan suhu rendah.
5. Simpan Cookies di Tempat Terpisah dari Makanan Lain
Saat menyiapkan bekal anak, pastikan cookies disimpan dalam wadah terpisah dari makanan yang mengandung kelembapan tinggi, seperti buah-buahan atau sayuran. Kontak langsung dengan makanan basah dapat menyebabkan cookies menyerap kelembapan dan kehilangan teksturnya yang renyah.
Gunakan wadah bekal yang memiliki beberapa kompartemen terpisah atau gunakan plastik pembungkus makanan untuk memisahkan cookies dari makanan lainnya.
Pesan Cookies Lezat dari Dian Parcel
WA kami
Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat cookies sendiri, jangan khawatir! Dian Parcel menawarkan beragam cookies lezat dan renyah yang cocok untuk bekal anak. Semua cookies dibuat dari bahan berkualitas dan dijamin enak serta tahan lama. Anda bisa memilih berbagai varian cookies yang disukai anak-anak, seperti coklat chip, kacang, atau kismis.
Segera kunjungi website kami di Dian Parcel Cookies & Snack Online untuk memesan cookies favorit anak Anda sekarang juga!
#cookies#browniescookies#brownies#cheesecookies#cookies cookiesmurah#tipscookiesrenyah#hamperscookies#parcelcookies
0 notes
Text
Penggunaan Cold Storage: Pentingnya Penyimpanan Dingin dalam Rantai Makanan
Cold storage atau penyimpanan dingin menjadi bagian integral dari rantai pasokan makanan modern. Dalam industri makanan dan minuman, penyimpanan yang tepat adalah kunci keberhasilan dalam menjaga kualitas produk serta memastikan keamanan konsumen.
Penggunaan cold storage memiliki peranan penting dan dapat mempengaruhi industri makanan.
Penyimpanan dingin memainkan peran krusial dalam rantai makanan modern. Ini merupakan proses yang sangat penting dalam menjaga kesegaran bahan makanan dari waktu panen atau produksi hingga sampai ke konsumen akhir. Tak heran jika bisnis makanan dan minuman umumnya menggunakan cold storage untuk mendukung operasionalnya.
Apa Itu Cold Storage?
Cold storage adalah fasilitas penyimpanan yang dirancang khusus untuk menjaga suhu yang rendah untuk produk makanan dan minuman. Fasilitas ini biasanya dilengkapi dengan sistem pendingin yang dapat menjaga suhu rendah secara terkontrol, biasanya berkisar antara suhu beku hingga suhu yang sangat dingin tergantung pada jenis produk yang disimpan.
Peran Cold Storage dalam Industri Makanan
1. Pertanian dan Hortikultura
Cold storage sangat penting dalam menyimpan produk-produk pertanian seperti buah, sayuran, dan produk hortikultura lainnya. Suhu yang terkendali membantu menjaga kesegaran dan memperpanjang umur simpan produk-produk segar ini.
2. Industri Daging dan Ikan
Bagi produk yang mudah rusak seperti daging, ikan, dan produk hewani lainnya, tempat penyimpanan dingin memainkan peran krusial dalam mencegah pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kualitas produk tersebut.
3. Industri Produk Susu dan Beku
Produk susu seperti susu segar dan produk olahan susu serta makanan beku seperti es krim, memerlukan suhu yang rendah untuk mempertahankan kualitas dan kesegarannya. Cold storage membantu menjaga produk-produk ini agar tetap aman untuk dikonsumsi.
4. Industri Makanan Olahan
Produk makanan olahan seperti makanan kaleng, makanan siap saji yang memerlukan suhu rendah, atau bahan baku seperti mentega dan margarin, semuanya membutuhkan penyimpanan yang tepat untuk mempertahankan kualitas dan kesegarannya.
Keunggulan Penggunaan Cold Storage
1. Pertahankan Kesegaran Produk
Suhu yang rendah menghambat pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme yang dapat merusak produk makanan, menjaga kesegaran dan kualitasnya.
2.Pertahankan Nilai Nutrisi
Penyimpanan pada suhu yang tepat membantu menjaga nilai nutrisi dari produk makanan, memastikan konsumen mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal.
3. Pemeliharaan Kondisi Optimal
Dengan pengaturan suhu yang tepat, cold storage mempertahankan kondisi lingkungan yang optimal untuk berbagai jenis produk makanan, memperpanjang umur simpan dan menjaga keamanannya.
4. Pengendalian Peredaran Produk
Cold storage membantu mengatur peredaran produk di dalam rantai pasokan, memastikan produk tetap tersedia dan segar di pasar.
Teknologi dan Inovasi dalam Cold Storage
Perkembangan teknologi terus membawa inovasi ke dalam industri cold storage. Penerapan sistem manajemen suhu yang lebih canggih, penggunaan sensor untuk pemantauan suhu secara real-time, dan penggunaan energi yang lebih efisien adalah beberapa contoh dari inovasi dalam penyimpanan dingin yang sedang berkembang.
Kontainer berpendingin, biasa disebut sebagai "reefer", berfungsi sebagai komponen penting dalam logistik modern dan manajemen rantai pasokan, khususnya untuk penyimpanan dan transportasi barang-barang yang sensitif terhadap suhu. Jenis container ini dirancang khusus untuk mempertahankan kisaran suhu tertentu, memastikan kualitas barang yang mudah rusak seperti buah-buahan, sayuran, daging, produk susu, obat-obatan, dan banyak lagi.
Refrigerated container dapat dijadikan cold storage yang dilengkapi dengan sistem pendingin canggih untuk mengatur suhu internal, sehingga menciptakan lingkungan terkendali selama perjalanannya. Unit ini menggunakan teknologi canggih, termasuk sensor suhu terintegrasi, kompresor, dan isolasi, memungkinkan kontrol suhu yang tepat terlepas dari kondisi cuaca eksternal.
Industri logistik sangat bergantung pada kontainer berpendingin untuk memfasilitasi perdagangan global. Unit ini memungkinkan pengiriman barang yang mudah rusak ke seluruh benua, mendukung perdagangan internasional dan memenuhi permintaan konsumen akan produk segar sepanjang tahun. Keserbagunaan kontainer ini dapat diterapkan pada berbagai moda transportasi, termasuk kapal, kereta api, dan truk, sehingga memastikan konektivitas yang lancar dalam rantai pasokan.
0 notes
Text
Jenis-jenis Kendaraan Industri Logistik
Rental Mobil Jakarta — Kendaraan logistik memiliki jenis yang berbeda dan memiliki fungsi yang berbeda dengan kendaraan penumpang. Karena secara harafiah kata logistik berarti persediaan, pemeliharaan, pendistribusian dan penyediaan (penggantian) peralatan, perbekalan dan jasa.
Umumnya logistik merupakan proses perpindahan barang ataupun jasa, energi dan SDA lainnya dari titik asal ke titik penggunaan.
Satu hal yang penting untuk dipahami, dalam bidang logistik, hal penting selain persediaan, pengelolaan dan penyimpanan produk, perencanaan konstruksi adalah transportasi. Karena transportasi logistik merupakan sarana dan perlengkapan pendistribusian logistik.
Umumnya penyedia jasa logistik menawarkan berbagai jenis kendaraan logistik. Baik dari ukuran maupun kapasitasnya.
Oleh karena itu, para pengguna jasa logistik dapat memilih kendaraan yang tepat dengan pertimbangan paling efektif dan efisien sesuai kebutuhan usaha, sehingga memperoleh manfaat yang sebesar-besarnya. Secara umum, ada berbagai jenis kendaraan cepat yang disediakan oleh perusahaan pengiriman cepat, termasuk truk.
Truk merupakan salah satu jenis kendaraan yang lebih berguna untuk mengangkut barang dibandingkan mobil penumpang. Selain itu, truk juga lebih bertenaga karena penggunaan bahan bakar solar dengan ukuran berbeda.
Truk sangat cocok untuk dijadikan mobil operasional kantor, terlebih jika perusahaan Anda bergerak dibidang logistik.
8 Tipe Truk Untuk Kendaraan Logistik
Mobil ini merupakan mobil sewaan berukuran kecil dengan atap dan tempat tidur terbuka untuk muatan atau muatan. Secara umum mobil ini berguna untuk keperluan bisnis dan berguna untuk pekerjaan yang perlu membawa dan membawa barang atau produk yang tidak banyak.
Rata-rata pin mempunyai ukuran maksimal 1 CBM (CuBic Meter) atau 1 ton hingga maksimal 1,5 ton. Kecuali untuk open mic yang memiliki ukuran maksimal 6 CBM.
Selain truk pikap, ada juga model Colt diesel atau roda satu. Truk engkel lebih berat namun memiliki jumlah as roda yang sama serta dua roda depan serta dua roda belakang.
Sedangkan dari segi daya angkut, truk juga akan lebih besar dibandingkan mobil. Karena beratnya bisa 2 sampai 5 ton.
TRUK BOX
Van boks CDD (double decker). Model mobil diesel Colt ini bisa dilihat secara individual karena tampilannya. Truk jenis ini hampir identik dengan mobil pasak. Namun perbedaan yang mencolok adalah jumlah kendaraan roda empat bekas yang digunakan.
Saat ini sumbu yang berguna untuk penjualan biasanya sama yaitu sumbu 2. Namun masing-masing poros, bagian belakang menopang 2 roda. Sedangkan jika dilihat dari ukurannya, truk ini memiliki daya angkut yang besar yakni sekitar 6 ton dengan muatan maksimal 12 CBM.
Truk Tronton yang berkemampuan mengangkut beban lebih dari 10 ton. Truk Tronton ini merupakan jenis truk yang sering kita temui di jalan jalan. Bukan hanya kapasitas muatannya saja, namun jika dilihat dari as rodanya, kendaraan jenis ini memiliki 3 as roda yang terbagi menjadi 1 as roda depan dan 2 as roda belakang.
Truk ini adalah gabungan dari truk Tronton dan Trintin. Truk jenis ini mampu mengangkut beban berat mencapai 30 ton dengan empat roda.
Gandar roda dua terbagi yaitu 2 gandar depan dan 2 gandar belakang. Truk ini memiliki 12 roda.
Biasanya Truk ini banyak ditemui di perusahaan besar yang jumlah pengirimannya bisa mencapai hingga 60 ton. Memiliki 6 as roda, jumlah ban yang sama, trailer ini memiliki 16 hingga 24 ban atau roda. Truk bagasi Truk kontainer sendiri merupakan sebutan untuk truk yang mengangkat kontainer. Keberadaan trailer sendiri tidak bisa dikeluarkan dari tas, kenapa? Pada dasarnya tas adalah tas yang diperuntukkan untuk mengirim barang.
Sedangkan tempat penyerahan tas adalah trailer. Ada banyak jenis tas dengan berbagai bentuk dan ukuran.
Jenis truk yang terakhir adalah truk wing box. Perahu inilah yang dianggap paling menarik dibandingkan truk Tronton. Karena truk jenis ini, dapat dengan cepat saat loading barang. Ruang bongkar muat kendaraan bersayap ini dapat dibuat dari tiga sisi, yakni kanan dan kiri.
Dapatkan kendaraan logistik untuk perusahaan Anda di rental mobil Jakarta, Agungrent Car Rental, informasi tentang sewa mobil perusahaan atau rental mobil perusahaan bisa di cek di https://mobility.agungrent.co.id/. Dapatkan mobil operasional kantor yang sesuai untuk perusahaan Anda di Agungrent Car Rental.
#rent#agungrent#automotive#car#company#rentalmobil#sewamobil#sewamobilperusahaan#rentalmobilperusahaan#rentalmobilterdekat
0 notes
Text
Temukan UPHOME Kotak Kontainer Makanan Kulkas | Food Storage Box Kotak Penyimpanan | Refrigerator Storage Box Large | Kotak penyimpanan kulkas premium seharga Rp89.000 - Rp109.000. Dapatkan sekarang juga di Shopee! https://shope.ee/5KlKavHRdS?share_channel_code=6
1 note
·
View note
Text
Sewa Rental container Jakarta
Mempermudah Logistik dan Penyimpanan: Sewa Rental Container di Jakarta
Pendahuluan
Kota Jakarta, sebagai pusat bisnis dan perdagangan terbesar di Indonesia, memiliki kebutuhan logistik dan penyimpanan yang tinggi. Salah satu solusi yang paling efisien dan populer adalah sewa rental container. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi manfaat dan pentingnya sewa rental container di Jakarta, serta bagaimana hal ini dapat mendukung bisnis dan ekonomi kota yang terus berkembang.
Manfaat Sewa Rental Container di Jakarta
Penyimpanan Aman: Container adalah pilihan ideal untuk penyimpanan berbagai jenis barang. Mereka tahan terhadap cuaca ekstrem, yang menjadi keunggulan besar di Jakarta yang sering mengalami curah hujan tinggi dan cuaca panas.
Logistik yang Efisien: Bagi perusahaan yang terlibat dalam bisnis pengiriman, sewa rental container memungkinkan mereka untuk mengatur pengiriman barang secara efisien. Container yang dapat disewa dengan berbagai ukuran dan spesifikasi memungkinkan mereka untuk mengangkut berbagai jenis kargo dengan aman.
Fleksibilitas: Sewa rental container menawarkan fleksibilitas yang luar biasa. Perusahaan dapat menyewa container sesuai dengan kebutuhan mereka, baik itu untuk jangka pendek atau jangka panjang. Hal ini memungkinkan mereka untuk mengendalikan biaya dan sumber daya lebih efisien.
Kemudahan Lokasi: Jakarta memiliki berbagai terminal kontainer yang menyediakan layanan sewa rental. Hal ini memudahkan perusahaan dan individu untuk menemukan lokasi yang sesuai dengan kebutuhan mereka.
Pentingnya Sewa Rental Container untuk Bisnis
Menghemat Biaya: Membeli container baru bisa menjadi investasi besar. Dengan sewa rental, perusahaan dapat menghindari biaya awal yang tinggi dan fokus pada bisnis inti mereka.
Fokus pada Bisnis Utama: Dengan mengandalkan penyedia sewa rental container, perusahaan dapat fokus pada bisnis utama mereka tanpa harus terlalu khawatir tentang manajemen dan perawatan container.
Skalabilitas: Sewa rental container memungkinkan perusahaan untuk menyesuaikan jumlah container yang mereka butuhkan sesuai dengan fluktuasi permintaan mereka, yang umumnya terjadi dalam bisnis.
Keamanan dan Perawatan: Penyedia sewa rental container umumnya memiliki prosedur pemeliharaan yang baik untuk memastikan bahwa container tetap dalam kondisi baik. Hal ini mengurangi beban perawatan pada penyewa.
Kesimpulan
Sewa rental container di Jakarta adalah solusi logistik dan penyimpanan yang efisien, yang mendukung perkembangan bisnis dan ekonomi yang pesat di kota ini. Dengan manfaat yang mencakup penyimpanan aman, efisiensi logistik, fleksibilitas, dan penghematan biaya, sewa rental container merupakan pilihan yang bijak bagi perusahaan dan individu yang ingin memenuhi kebutuhan logistik dan penyimpanan mereka. Dengan pemilihan penyedia yang tepat dan perencanaan yang baik, sewa rental container dapat menjadi aset berharga bagi bisnis dan kemajuan ekonomi Jakarta
0 notes
Text
Sewa Rental container Jakarta
Kota Jakarta, sebagai pusat bisnis dan perdagangan utama di Indonesia, terus mengalami perkembangan pesat yang menciptakan kebutuhan akan solusi penyimpanan dan logistik yang efisien. Dalam konteks ini, sewa rental container di Jakarta telah menjadi pilihan praktis dan populer bagi bisnis dan individu. Artikel ini akan membahas mengapa sewa rental container di Jakarta menjadi solusi yang diminati dan bagaimana layanan ini mendukung berbagai kegiatan di ibu kota.
Ketersediaan Berlimpah
Sewa rental container di Jakarta tidak pernah kekurangan stok. Pasar yang berkembang pesat telah menciptakan beragam jenis dan ukuran container yang tersedia. Dari container standar 20 kaki dan 40 kaki hingga container pendingin (reefer), open top, dan flat rack, pelanggan memiliki banyak pilihan untuk memenuhi kebutuhan mereka.
Fleksibilitas Penggunaan
Salah satu keunggulan utama sewa rental container adalah fleksibilitas penggunaannya. Container yang disewa dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Bisnis dapat menggunakannya untuk penyimpanan barang, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Container juga dapat diubah menjadi kantor lapangan, gudang, kios ritel, dan berbagai aplikasi lainnya. Fleksibilitas ini membuat sewa rental container menjadi solusi multifungsi yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Pengiriman yang Cepat dan Efisien
Penyedia sewa rental container yang terpercaya memiliki jaringan distribusi yang luas di Jakarta dan sekitarnya. Ini memungkinkan mereka untuk mengirimkan container dengan cepat dan efisien ke lokasi yang diinginkan oleh pelanggan. Hal ini sangat penting dalam bisnis yang memerlukan pengiriman barang yang tepat waktu.
Biaya yang Terkendali
Sewa rental container seringkali lebih ekonomis daripada membeli container baru. Ini mengurangi beban biaya modal yang harus ditanggung oleh bisnis. Selain itu, biaya sewa container cenderung lebih stabil daripada biaya pembangunan atau penyewaan properti komersial. Ini adalah pilihan yang hemat biaya untuk bisnis dengan anggaran yang terbatas.
Fleksibilitas Kontrak
Layanan sewa rental container di Jakarta umumnya menawarkan opsi kontrak jangka pendek dan jangka panjang. Ini memberikan fleksibilitas kepada pelanggan yang mungkin hanya memerlukan container untuk proyek sementara atau yang memerlukan solusi penyimpanan jangka panjang. Pelanggan dapat menyesuaikan kontrak sesuai dengan kebutuhan mereka.
Pelayanan Pelanggan yang Profesional
Penyedia sewa rental container yang andal biasanya menawarkan pelayanan pelanggan yang profesional. Mereka membantu pelanggan dalam pemilihan container yang sesuai, proses pemesanan, pengiriman, dan pengambilan. Ini memberikan rasa aman dan kenyamanan kepada pelanggan.
Sewa rental container di Jakarta adalah solusi logistik yang cerdas dan efisien yang mendukung berbagai kebutuhan bisnis dan individu. Dalam lingkungan bisnis yang dinamis seperti Jakarta, memiliki akses cepat dan mudah ke container berkualitas tinggi adalah aset berharga. Dengan bermitra dengan penyedia yang terpercaya, pelanggan dapat mengandalkan solusi penyimpanan dan logistik yang handal untuk mendukung pertumbuhan bisnis mereka.
0 notes
Text
Pompa kimia jual|PT.Hefram asasta indonesia
Pompa kimia jual adalah perangkat penting dalam industri yang digunakan untuk mengalirkan bahan kimia dari satu tempat ke tempat lainnya dengan presisi dan keamanan. Pompa ini memiliki peran krusial dalam berbagai sektor industri, termasuk industri kimia, petrokimia, farmasi, pemrosesan makanan, pengolahan air, dan banyak lagi. Keunggulan utama dari pompa kimia jual adalah kemampuannya untuk mengatasi bahan kimia berbahaya, korosif, atau reaktif. Pompa ini dibangun dengan material tahan korosi seperti stainless steel, plastik khusus, atau keramik untuk menghindari kerusakan atau reaksi kimia yang tidak diinginkan.
Pompa kimia jual juga dilengkapi dengan berbagai fitur keamanan seperti sensor kebocoran, perangkat pemadam api, dan katup pengaman untuk mencegah tumpahan dan potensi bahaya. Dalam industri kimia, pompa ini digunakan untuk mentransfer bahan baku ke dalam proses produksi, memompa reagen ke dalam reaktor kimia, dan mengalirkan produk jadi ke dalam wadah penyimpanan atau kontainer pengiriman. Dalam industri farmasi, mereka mendukung produksi obat-obatan dengan mengalirkan bahan-bahan farmasi ke dalam proses manufaktur. Dengan kata lain, pompa kimia jual adalah komponen penting dalam menjaga efisiensi, keamanan, dan keberlanjutan operasi industri yang melibatkan manipulasi bahan kimia. Jika Anda membutuhkan pompa kimia untuk keperluan khusus, ada berbagai pilihan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda, termasuk berbagai kapasitas, material konstruksi, dan fitur keamanan yang dapat dipilih sesuai dengan tugas yang dihadapi.
Untuk pembelian pompa kimia kalian bisa langsung chek di toko kita di bawah ini tokopedia: https://bit.ly/44NoZex shopee https://bit.ly/3L3fikQ lazada: bit.ly/3Z01Qnu
Atau bisa hubungi nomor berikut: http://wa.me/6281335353290
atau bisa langsung datang ke gudang kami lokasi gudang:Jl. Raya Jakarta-Bogor, Pabuaran, Kec. Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16916 https://goo.gl/maps/Eubx8zSitvdRMzhw9
#dosing pumps#grundfos dosing pumps#minimax dosing pumps#chemical dosing pumps#prominent dosing pumps
0 notes
Text
Cara Membersihkan, Menyimpan, dan Mengolah Bahan Makanan dengan Aman
Cara Membersihkan, Menyimpan, dan Mengolah Bahan Makanan dengan Aman
Makanan yang sehat dan aman adalah kunci untuk menjaga kesehatan kita dan mencegah penyakit. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara membersihkan, menyimpan, dan mengolah bahan makanan dengan benar. Artikel ini akan membahas cara-cara tersebut untuk sayuran dan daging.
Membersihkan Sayuran:
Cuci Tangan Terlebih Dahulu: Sebelum menyentuh sayuran, pastikan untuk mencuci tangan dengan air dan sabun. Ini adalah langkah penting untuk mencegah penyebaran kuman.
Bersihkan Perangkat dan Alat: Pastikan semua perangkat dan alat yang akan digunakan juga dalam keadaan bersih. Gunakan pisau yang tajam untuk memotong sayuran sehingga tidak merusak tekstur dan nutrisinya.
Basahi Sayuran: Basahi sayuran dengan air dingin yang mengalir. Ini membantu menghilangkan kotoran dan sisa pestisida yang mungkin ada di permukaan sayuran.
Gosok dengan Lembut: Gosok sayuran dengan lembut, terutama jika ada bagian yang tampak kotor atau berpasir. Anda dapat menggunakan sikat sayuran khusus atau spons lembut.
Bilas dengan Air Bersih: Bilas sayuran dengan air bersih yang mengalir untuk menghilangkan kotoran dan sisa sabun.
Rendam dalam Air Garam (Opsional): Untuk beberapa sayuran seperti daun selada, merendam dalam air garam selama beberapa menit dapat membantu menghilangkan serangga dan larva yang mungkin ada.
Keringkan dengan Lembut: Setelah mencuci, keringkan sayuran dengan lembut menggunakan kertas tisu atau handuk bersih. Pastikan mereka benar-benar kering sebelum penyimpanan.
Membersihkan Daging:
Cuci Tangan: Seperti pada sayuran, pastikan untuk mencuci tangan dengan air dan sabun sebelum menyentuh daging.
Pisahkan dari Bungkusan Asal: Pisahkan daging dari bungkusannya dan letakkan pada wadah yang bersih.
Buang Sisa Lemak dan Bagian yang Tidak Diinginkan: Periksa daging untuk menghilangkan sisa lemak, tulang, atau bagian yang tidak diinginkan lainnya.
Bilas dengan Air Dingin: Bilas daging dengan air dingin untuk menghilangkan sisa darah dan potongan kecil yang mungkin ada.
Gosok dengan Garam (Opsional): Untuk beberapa jenis daging, seperti ayam atau ikan, menggosoknya dengan garam dan kemudian membilasnya dapat membantu membersihkannya lebih baik.
Keringkan dengan Handuk Bersih: Keringkan daging dengan handuk bersih sebelum mengolah atau menyimpannya.
Cara Menyimpan Bahan Makanan:
Sayuran: Banyak sayuran dapat disimpan dalam kantong plastik yang dilubangi atau wadah khusus penyimpanan sayuran di lemari es. Sayuran yang lebih empuk seperti tomat dan terong sebaiknya disimpan di suhu kamar.
Daging: Daging segar harus disimpan dalam kemasan asalnya atau dalam wadah kedap udara di lemari es. Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa dan gunakan secepat mungkin.
Beku: Bahan makanan yang ingin disimpan dalam lemari es dapat dibekukan untuk memperpanjang umur simpannya. Pastikan untuk menggantung atau menandai tanggalnya.
Keringkan dengan Lembut: Setelah mencuci, keringkan sayuran dan daging dengan lembut sebelum penyimpanan. Kelembaban dapat mempercepat pertumbuhan bakteri dan jamur.
Tingkatkan Kebersihan Lemari Es: Pastikan lemari es Anda bersih. Buang makanan yang sudah tidak segar dan bersihkan tempat penyimpanan secara berkala.
Tingkatkan Kebersihan Alat Masak: Alat masak seperti pisau, talenan, dan wadah harus dicuci dengan benar setelah digunakan untuk daging mentah. Ini membantu mencegah kontaminasi silang.
Menggunakan Tupperware atau Kontainer: Untuk makanan yang ingin disimpan dalam lemari es, gunakan wadah kedap udara seperti Tupperware atau kontainer plastik untuk mencegah kontaminasi dan menjaga kesegaran.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini untuk membersihkan, menyimpan, dan mengolah bahan makanan dengan benar, Anda dapat memastikan bahwa makanan yang Anda konsumsi tetap sehat dan aman. Ini adalah langkah kecil yang dapat berdampak besar pada kesehatan dan keamanan Anda serta keluarga Anda.
0 notes
Text
Memilih Supplier Container yang Tepat: Panduan Praktis untuk Industri dan Bisnis
Industri dan bisnis sering membutuhkan container untuk berbagai keperluan, seperti penyimpanan, transportasi, atau penggunaan dalam proyek konstruksi. Dalam artikel ini, kita akan membahas pentingnya memilih supplier container yang tepat dan memberikan panduan praktis untuk membantu industri dan bisnis dalam proses pemilihan supplier yang sesuai dengan kebutuhan mereka.
Memahami Kebutuhan Anda: Sebelum memilih supplier container, penting untuk memahami kebutuhan Anda dengan jelas. Pertimbangkan jenis container yang Anda butuhkan (misalnya, dry container, reefer container, atau flat rack container), ukuran yang diperlukan, serta spesifikasi khusus lainnya. Hal ini akan membantu Anda mencari supplier yang menyediakan jenis dan ukuran container yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Kredibilitas dan Pengalaman: Ketika memilih supplier container, penting untuk memeriksa kredibilitas dan pengalaman mereka. Cari tahu berapa lama mereka telah beroperasi di industri ini dan apakah mereka memiliki rekam jejak yang baik dalam menyediakan kontainer berkualitas kepada pelanggan. Periksa juga apakah mereka memiliki sertifikasi yang relevan, seperti ISO 9001, yang menunjukkan standar kualitas yang tinggi dalam operasi mereka.
Ketersediaan dan Kapasitas: Pastikan supplier container yang Anda pilih memiliki ketersediaan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan Anda. Tanyakan tentang jumlah container yang mereka miliki, apakah mereka memiliki stok yang cukup untuk memenuhi permintaan Anda, serta apakah mereka dapat menyediakan container dalam waktu yang sesuai dengan jadwal Anda. Pertimbangkan juga kapasitas mereka dalam memenuhi permintaan besar jika Anda membutuhkan banyak container secara simultan.
Kualitas Container: Kualitas container sangat penting dalam memastikan keamanan dan keandalan penggunaannya. Pastikan supplier container Anda menawarkan kontainer yang terawat dengan baik, dalam kondisi baik, dan dilengkapi dengan fitur keselamatan yang memadai. Anda juga dapat meminta informasi tentang proses perawatan dan pemeliharaan yang dilakukan oleh supplier untuk memastikan bahwa container yang disewakan atau dijual dalam kondisi yang baik.
Harga dan Fleksibilitas: Harga tentu saja menjadi faktor yang penting dalam pemilihan supplier container. Bandingkan harga antara beberapa supplier untuk mendapatkan harga yang kompetitif dan sesuai dengan anggaran Anda. Selain itu, pertimbangkan juga fleksibilitas yang ditawarkan oleh supplier, seperti opsi sewa jangka pendek atau jangka panjang, serta kebijakan pengiriman dan pengambilan container.
Layanan Pelanggan: Layanan pelanggan yang baik juga merupakan faktor penting dalam pemilihan supplier container. Pastikan supplier dapat memberikan dukungan yang tepat waktu dan responsif, baik dalam proses pemesanan, pengiriman, maupun dalam menangani masalah atau pertanyaan yang mungkin timbul selama penggunaan container. Baca ulasan pelanggan atau cari referensi dari pihak lain untuk mendapatkan informasi tentang reputasi mereka dalam hal pelayanan pelanggan.
Sumber : Kapcontainer
0 notes
Text
Mengenal Harga Container Pendingin Bekas dan Pemanfaatannya dalam Industri
Container pendingin bekas telah menjadi solusi yang populer dalam industri logistik dan penyimpanan makanan. Artikel ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam tentang harga container pendingin bekas serta menggambarkan berbagai manfaat dan potensi pemanfaatannya dalam industri saat ini.
Pengenalan Container Pendingin Bekas: Container pendingin bekas, juga dikenal sebagai kontainer reefer bekas, adalah kontainer kargo yang dilengkapi dengan sistem pendingin yang dapat menjaga suhu di dalamnya untuk menjaga kestabilan suhu dan kondisi produk yang terkandung di dalamnya. Kontainer ini dirancang khusus untuk menyimpan dan mengangkut barang-barang yang memerlukan suhu terkendali, seperti makanan, produk farmasi, atau bahan kimia sensitif.
Faktor yang Mempengaruhi Harga: Beberapa faktor memengaruhi harga container pendingin bekas, antara lain: a. Usia dan Kondisi: Semakin tua kontainer dan semakin sedikit kerusakan yang ada, semakin rendah harganya. b. Merek dan Kualitas: Kontainer dari merek terkenal dengan kualitas tinggi cenderung memiliki harga yang lebih tinggi. c. Fitur dan Spesifikasi: Kontainer dengan fitur tambahan, seperti sistem pengatur suhu yang canggih, akan memiliki harga yang lebih tinggi.
Kisaran Harga: Harga container pendingin bekas bervariasi tergantung pada faktor-faktor yang disebutkan di atas. Secara umum, kisaran harga untuk kontainer pendingin bekas berkisar antara beberapa ribu hingga puluhan ribu dolar AS. Harga yang lebih rendah biasanya ditemukan pada kontainer yang lebih tua atau memiliki kerusakan kosmetik, sedangkan harga yang lebih tinggi terkait dengan kontainer yang lebih baru dan berkualitas tinggi.
Manfaat Container Pendingin Bekas: Container pendingin bekas menawarkan beberapa manfaat yang signifikan dalam industri saat ini, antara lain: a. Mobilitas dan Fleksibilitas: Container dapat dengan mudah dipindahkan dari satu lokasi ke lokasi lainnya dan digunakan untuk berbagai keperluan, seperti penyimpanan sementara, distribusi, dan transportasi. b. Keberlanjutan: Memanfaatkan kontainer bekas sebagai alternatif untuk konstruksi bangunan baru merupakan langkah yang ramah lingkungan, karena mengurangi limbah dan memanfaatkan kembali sumber daya yang ada. c. Biaya yang Efektif: Menggunakan kontainer bekas dapat mengurangi biaya konstruksi dan pemeliharaan infrastruktur.
Potensi Pemanfaatan Container Pendingin Bekas: Container pendingin bekas dapat dimanfaatkan dalam berbagai industri, termasuk: a. Industri Makanan dan Minuman: Kontainer dapat digunakan sebagai gudang penyimpanan makanan yang terkendali suhunya, atau bahkan sebagai dapur atau ruang produksi terpadu. b. Industri Farmasi: Kontainer pendingin bekas memungkinkan penyimpanan dan pengangkutan obat-obatan yang memerlukan suhu terkendali untuk menjaga kualitas dan keamanan produk. c. Industri Pertanian: Kontainer dapat digunakan sebagai ruang penyimpanan atau fasilitas pengolahan untuk produk pertanian seperti buah-buahan, sayuran, dan bahan baku lainnya.
Sumber : Reefercontainer
0 notes
Text
Walikota Makassar Gelar Pasar Murah di 50 Kontainer Recover, Cegah Inflasi di Makassar
ERAINSPIRASI.COM, MAKASSAR– Menindaklanjuti imbauan Menteri Dalam Negeri (Mendagri) RI, Tito Karnavian terkait penyediaan gudang penyimpanan stok pangan untuk pengendalian inflasi, Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto menginstruksikan Dinas Perdagangan Pemkot Makassar menggelar pasar murah di kontainer Makassar Recover. Tahap awal, dilaksanakan di 50 kontainer Makassar Recover. Selanjutnya,…
View On WordPress
1 note
·
View note
Text
Perlengkapan Gudang Online
Ketika Anda mendengar ungkapan "persediaan gudang", apa yang terlintas di benak Anda? Bahkan mereka yang bekerja di sektor pergudangan biasanya mendefinisikan istilah tersebut secara khusus yang berkaitan dengan perusahaan mereka. Persediaan kemasan disediakan oleh perusahaan pemasok gudang untuk satu bisnis. Ini menyediakan perlengkapan kantor untuk bisnis lain. Bisnis lain mungkin mempertimbangkan peralatan penanganan material. Yang benar adalah bahwa katalog persediaan gudang online memiliki semua item ini dan banyak lagi.
Karena jauh lebih banyak bisnis daripada gudang yang membeli peralatan dan persediaan mereka dari perusahaan pemasok gudang terkemuka, frasa "persediaan gudang" sebenarnya cukup menyesatkan. Organisasi ini, yang mengaku menjalankan bisnis penyediaan barang untuk gudang saja, adalah tempat sebuah pabrik memperoleh forklift, rak palet, dan hampir semua peralatan penanganan materialnya, belum lagi perlengkapan pengepakan dan perlengkapan kantornya.
Anda mungkin akan kagum setelah membaca dengan teliti katalog web layanan gudang yang memiliki reputasi baik. Ada ratusan produk yang dapat diakses dalam lusinan kategori. Semua persediaan utama perusahaan harus disimpan di satu lokasi pusat oleh perusahaan pemasok gudang yang bereputasi baik. Ini menghilangkan kebutuhan pengguna untuk memelihara beberapa akun dan memungkinkan mereka untuk membeli persediaan reguler mereka dari satu sumber online.
Jika Anda melihat lebih dekat semua kategori produk, "gudang dan perlengkapan industri" bisa menjadi nama yang lebih baik untuk perusahaan yang menjual perlengkapan gudang berkualitas. Berikut ini adalah beberapa kategori produk yang tersedia:
Produk untuk Penanganan Material
Kontainer curah, boneka, truk palet, truk tangan, boom, dan derek hanyalah beberapa contoh produk yang digunakan dalam penanganan material. Ini bahkan tidak memperhitungkan banyak aksesori dan forklift baru dan bekas yang termasuk dalam kategori ini. Keran drum, corong, pompa, penangan drum, rak drum, dan banyak item lainnya semuanya termasuk dalam rangkaian produk penanganan drum.
Bahan Kemasan:
Semua yang Anda butuhkan untuk mengemas barang-barang Anda ditutupi oleh persediaan kemasan. Bahan kemasan meliputi pita suplai, bungkus gelembung, bantalan pelindung lain, kertas, label, dan tali pengikat selain berbagai ukuran dan jenis kotak. Juga tersedia tempat pengemasan, timbangan, dan beberapa produk pengemasan insidental dari gudang dan perusahaan perlengkapan industri.
Bahan Penyimpanan
Berbagai jenis tempat sampah, wadah, lemari, loker, rak dan rak palet termasuk dalam kategori perlengkapan penyimpanan. Produk terkait penyimpanan lainnya, seperti sistem file kantor dan struktur penyimpanan prefabrikasi, akan ditampilkan di bawah kategori produk lainnya.
Seperti yang Anda lihat, istilah "persediaan gudang" tidak cukup mendefinisikan produk yang mungkin diperoleh dari perusahaan yang mengkhususkan diri dalam persediaan industri dan gudang. Berbagai macam barang yang tersedia dari perusahaan-perusahaan ini akan mengejutkan Anda. Mereka berusaha untuk menyediakan semua kebutuhan Anda dalam suasana industri.
Untuk info lebih lanjut :-
sewa tempat penyimpanan barang
perusahaan warehouse di indonesia
Url Sumber :- https://sites.google.com/view/storazaxz/home
0 notes
Text
Temukan Youware - Laurent Toples Penyimpanan Snack Makanan Ringan Kue Permen Bahan Makanan Kontainer Storage Jar Food Tempat Bumbu Wadah Tabung Silinder seharga Rp8.950 - Rp55.935. Dapatkan sekarang juga di Shopee! https://shope.ee/1LF1VOtSCg?share_channel_code=2
1 note
·
View note
Text
Jual Container Bekas Jakarta
Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, merupakan salah satu kota terpadat dan terpadat di dunia. Pertumbuhan pesat populasi dan ekonomi telah menghasilkan peningkatan permintaan akan berbagai barang, termasuk transportasi dan penyimpanan yang efisien
Container bekas Jakarta adalah solusi yang sangat populer untuk memenuhi kebutuhan ini. Artikel ini akan membahas manfaat dan potensi bisnis dalam menjual container bekas di Jakarta.
Keuntungan Container Bekas
Harga Terjangkau: Salah satu alasan utama mengapa banyak orang memilih untuk membeli container bekas adalah harganya yang relatif terjangkau. Container bekas biasanya jauh lebih murah daripada pembelian baru, sehingga memungkinkan individu dan bisnis untuk menghemat biaya.
Fleksibilitas: Container bekas dapat digunakan untuk berbagai keperluan. Mereka cocok untuk penyimpanan, pengiriman barang, atau bahkan diubah menjadi bangunan kontainer seperti kafe, kantor, atau rumah kontainer. Fleksibilitas ini menjadikannya investasi yang sangat berguna.
Ketahanan: Container kargo dirancang untuk menahan cuaca ekstrem dan lingkungan yang keras selama pengiriman. Hal ini membuatnya tahan terhadap cuaca Jakarta yang panas dan lembab serta banjir musiman.
Ramah Lingkungan: Membeli dan menggunakan container bekas membantu mengurangi limbah dan mempromosikan konsep daur ulang. Dengan mengambil container bekas yang tidak digunakan, Anda ikut berkontribusi untuk menjaga lingkungan.
Potensi Bisnis
Penjualan Container Bekas: Membuka bisnis penjualan container bekas adalah peluang yang menjanjikan. Anda dapat membeli container bekas dari berbagai sumber, termasuk perusahaan pelayaran atau terminal kargo di Jakarta, lalu menjualnya kepada individu atau bisnis yang membutuhkannya.
Konversi Container: Selain itu, Anda juga dapat mempertimbangkan bisnis konversi container bekas menjadi struktur seperti kafe, kantor, atau toko. Jakarta yang berkembang pesat selalu memerlukan tempat baru, dan bangunan berbahan dasar container bisa menjadi alternatif yang menarik.
Sewa Container: Menyediakan jasa sewa container bekas adalah bisnis yang stabil. Banyak perusahaan di Jakarta yang membutuhkan container untuk penyimpanan atau pengiriman sementara. Anda dapat menawarkan layanan penyewaan container bekas dengan berbagai ukuran dan opsi.
Pemeliharaan Container: Bisnis pemeliharaan container, seperti perawatan dan perbaikan, juga memiliki potensi besar di Jakarta. Container yang baik dalam kondisi kerja selalu dicari oleh pemilik bisnis dan perusahaan pengiriman.
Kesimpulan
Penjualan container bekas di Jakarta bukan hanya bisnis yang menguntungkan tetapi juga berkontribusi pada upaya pelestarian lingkungan. Dengan berbagai keuntungan yang ditawarkan, container bekas adalah solusi praktis untuk kebutuhan transportasi dan penyimpanan di kota yang padat penduduk ini. Jika Anda berpikir untuk memulai bisnis atau memanfaatkan peluang dalam penjualan container bekas, Jakarta adalah tempat yang tepat untuk memulainya. Dengan visi yang tepat dan dedikasi, bisnis ini dapat menjadi sumber penghasilan yang stabil dan berkelanjutan.
1 note
·
View note
Text
Jual Container Bekas Jakarta
Container bekas, yang dulunya hanya digunakan untuk mengangkut barang dalam perjalanan laut, telah berubah menjadi salah satu aset berharga dalam berbagai sektor industri. Di Jakarta, sebagai salah satu kota terbesar dan pusat perdagangan Indonesia, pasar jual container bekas berkembang pesat dan semakin diminati oleh berbagai kalangan bisnis dan individu. Artikel ini akan membahas mengapa jual container bekas di Jakarta menjadi pilihan pintar dan penting untuk berbagai kebutuhan.
1. Fleksibilitas Penggunaan yang Luas
Salah satu alasan utama mengapa container bekas diminati adalah fleksibilitas penggunaannya. Mereka dapat digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari penyimpanan barang, kantor lapangan, hingga konstruksi bangunan sementara. Container bekas tersedia dalam berbagai ukuran dan jenis, seperti 20 kaki, 40 kaki, kontainer pendingin (reefer), open top, dan flat rack, sehingga sesuai dengan berbagai proyek dan keperluan bisnis.
2. Harga Bersaing
Di pasar yang kompetitif seperti Jakarta, harga menjadi faktor kunci dalam pengambilan keputusan. Container bekas menawarkan solusi yang ekonomis daripada membeli unit baru. Dengan harga yang lebih rendah, bisnis dapat menghemat biaya modal yang signifikan dan mengalokasikan anggaran untuk aspek lainnya. Selain itu, harga container bekas biasanya lebih stabil, sehingga memberikan kepastian anggaran yang lebih baik.
3. Kualitas Terjamin
Penyedia container bekas yang terpercaya melakukan pemeriksaan dan perawatan yang ketat pada unit mereka. Ini memastikan bahwa container yang dijual dalam kondisi baik dan dapat digunakan dengan aman. Container bekas yang dirawat dengan baik dapat bertahan selama bertahun-tahun, bahkan di lingkungan yang keras seperti Jakarta.
4. Pengiriman Cepat dan Efisien
Ketersediaan container bekas di Jakarta biasanya cukup baik, dan penyedia yang andal dapat mengirimkan unit dengan cepat ke lokasi yang diinginkan. Ini sangat penting dalam situasi di mana waktu adalah faktor kunci, seperti dalam proyek konstruksi atau perluasan penyimpanan.
5. Ramah Lingkungan
Penggunaan kembali container bekas juga mendukung upaya keberlanjutan. Dengan membeli container bekas, Anda membantu mengurangi limbah dan dampak lingkungan yang ditimbulkan oleh produksi unit baru. Ini adalah langkah positif dalam mendukung praktik bisnis yang bertanggung jawab secara lingkungan.
6. Pilihan Terbaik di Jakarta
Jakarta memiliki sejumlah penyedia terkemuka yang mengkhususkan diri dalam jual container bekas. Mereka menawarkan berbagai jenis dan ukuran container dengan harga yang bersaing. Sebelum membeli, pastikan untuk memilih penyedia yang memiliki reputasi baik dan memberikan pelayanan pelanggan yang baik.
Dalam rangkaian keperluan bisnis yang beragam di Jakarta, jual container bekas merupakan pilihan cerdas yang menawarkan nilai lebih dalam hal fleksibilitas, ekonomis, dan berkelanjutan. Dengan bermitra dengan penyedia terpercaya, Anda dapat yakin bahwa Anda akan mendapatkan solusi yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Itulah mengapa pasar jual container bekas di Jakarta terus berkembang dan menjadi opsi terdepan bagi banyak perusahaan dan individu.
1 note
·
View note
Text
Food Preparation - Manajemen Penyimpanan Bahan Makanan
Food preparation atau lebih dikenal dengan food prep merupakan salah satu metode menyimpan bahan makanan yang tengah menjadi tren dikalangan ibu - ibu muda (kayaknya sih gitu). Membersihkan, memotong, mengelompokkan bahan makanan ke dalam suatu wadah tertutup lalu menyusun penyimpanannya ke dalam kulkas atau freezer. Metode ini memang memerlukan investasi waktu. Terkesan repot di-awal, tetapi akan sangat membantu di-hari - hari berikutnya (hingga 1-2 pekan ke depan) saat kita akan memasak, terutama ketika menghadapi keterbatasan waktu.
Saya menerapkan food prep pertama kali setelah menikah. Belajar dari Instagram juga baca - baca artikel di blog. Tentunya ketika memulai ada sedikit bingung, trial error, dan adaptasi - adaptasi yang perlu dilewati karena harus menyesuaikan dengan kebutuhan dan keadaan. Apa yang dilakukan orang lain belum tentu cocok dengan saya, begitupun sebaliknya.
Jadi, apa manfaat dari food prep?
Dari pengalaman yang saya alami, food prep membantu saya menjadi lebih teratur, karena saya akan membeli bahan makanan sesuai dengan kebutuhan ; porsi, jumlah hari, variasi dan tentunya disesuaikan juga dengan jumlah dan kapasitas kontainer (tempat penyimpanan).
Dengan metode penyimpanan yang tepat, ada beberapa keuntungan yang bisa diperoleh; Food prep membantu agar bahan makanan dapat bertahan dengan baik (awet, tidak cepat mengalami kebusukan), sehingga tidak banyak mubazir, juga upaya untuk mengurangi limbah makanan atau food waste -- salah satu penghasil limbah makanan terbesar ternyata berasal dari limbah rumah tangga.
Selanjutnya yang tidak kalah penting, food prep sangat membantu dalam efektivitas waktu dan energi. Apalagi saat harus menyiapkan bekal makanan pagi - pagi, harus cepat dengan waktu yang terbatas.
Sebagai penganut aliran iritologi dan hematologi, saya menyepakati dengan food prep bisa membantu menjadi lebih hemat; nggak mubazir (sebab busuk), nggak perlu sering - sering bolak - balik warung / pasar -- di mana konon katanya lokasi itu banyak membuat wanitah laper mata dan mengakibatkan jadi kalap. hehe
Apa yang diperlukan untuk food prep?
Alat yang diperlukan untuk nge-food prep bisa dibilang lumayan sederhana, cuma apa - apa yang ada di dapur, kok. Beberapa alat tempur utama yang kepake : pisau, telenan, mangkuk / wadah besar, lap bersih, tisu makan, tempat meniriskan (wadah bolong - bolong / saringan) dan kontainer/kotak makanan. Untuk kontainer, kalau memang belum ada alokasi budget untuk beli satu set (bermacam ukuran), bisa disiasati seperti saya dengan menggunakan tupperware yang dipunya (itu juga dari kado nikah.. gak modal ya pemirsah), atau bekas kotak es krim yang sudah di cuci bersih. Padahal dari hati yang terdalam pengen banget kontainer yang warnanya seragam kan keliatan cakep di kulkas, tapi ntar dulu deh belum terlalu urgent. Pakai yang ada dulu. Wkwk
Nah, di bawah ini akan saya bahas cara penyimpanan bahan makanan di kulkas/freezer yang biasa saya lakukan. Biasanya saya nyetock untuk 1-2 pekan. Cekidot!
Daging sapi
Tidak perlu di cuci, potong saja sesuai porsi, kemudian kemas di dalam kontainer tertutup. Siap simpan di dalam freezer.
Daging ayam
Daging ayam dapat disimpan dalam kondisi mentah atau matang (misal ayam ungkep) di dalam freezer. Untuk daging mentah, cukup potong - potong sesuai kebutuhan, lalu cuci bersih, kemudian masukkan ke dalam kontainer sesuai porsi.
Dan untuk yang sudah matang, langsung masukkan ke dalam kontainer sesuai porsi. Bisa ditaruh dikulkas juga sih, tapi tentunya nggak se-awet kalau ditaruh di freezer. Kalau mau masak, tinggal sreng - sreng deh.
Seafood
Untuk jenis ikan, bersihkan sisik dan bagian dalam perutnya. Potong - potong (jika diperlukan), dan bilas bersih. Tambahkan irisan jeruk nipis/lemon dan sedikit garam agar tidak amis, lalu masukkan ke dalam kontainer tertutup sesuai porsi. Simpan di dalam freezer.
Pun hampir sama dengan seafood lainnya (cumi, udang dll); buang bagian yang tidak perlu, cuci bersih, lalu tambahkan irisan jeruk/lemon dan garam saat dimasukkan ke dalam kontainer.
Daun bawang, seledri
Duo daun ini rawan banget, cepat layu dan membusuk walau ditaruh di dalam kulkas. Cobain dibikin fosil yuk! biar awet bahkan sampai berbulan - bulan. Caranya: buang bagian akar - cuci bersih - keringkan - potong-potong sesuai kebutuhan - masukkan ke dalam kontainer tertutup - simpan di dalam freezer selama 30 menit - keluarkan kontainer, lalu kocok - kocok (supaya tidak lengket/menggumpal - kembalikan lagi ke dalam freezer.
Daun kangkung, bayam
Cuci bersih daun, keringkan, lalu siangi. Kemudian masukkan ke dalam kontainer, lalu simpan di kulkas. Apabila kesulitan harus mencuci kemudian mengeringkan, langkah tersebut bisa di-skip, dan lanjut ke proses potong lalu simpan di wadah tertutup. Sayur bisa dicuci saat hendak dimasak.
Brokoli, kembang kol
Hilangkan bonggol, potong - potong sesuai kebutuhan. Beri alas tisu makan pada kontainer, masukkan brokoli/kembang kol ke dalam kontainer. Simpan di dalam kulkas.
Kacang panjang, buncis
Potong - potong sesuai kebutuhan, lalu masukkan di kontainer tertutup. Simpan di dalam kulkas
Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
Bumbu ini mudah sekali layu dan mengering. Oleh karena itu, saya simpan di freezer setelah dilakukan proses pencucian - pengeringan. Jika memberatkan, skip mencuci dan mengeringkan. Lengkuas bisa dipotong - potong dulu sesuai kebutuhan sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Timun, tomat, terong, labu siam dll
Dalam keadaan kering, dimasukkan ke dalam kontainer. Simpan di dalam kulkas.
Umbi - umbian, bawang, telur
Tidak saya masukkan ke dalam kulkas karena sudah cukup awet berada disuhu ruangan.
Khusus untuk bawang merah dan bawang putih, terdapat opsi lain agar tetap awet, yaitu dengan cara dihaluskan lalu ditumis (menggunakan minyak goreng). Setelah dingin, siap dimasukkan ke dalam kontainer/jar untuk disimpan di dalam kulkas.
Cabai
Pilih cabai yang sehat (tidak lembek/busuk), hilangkan tangkainya. Simpan dalam kontainer yang alasnya dilapisi tisu makan. Simpan di dalam kulkas.
Tahu
Cuci bersih tahu. Masukkan tahu di dalam kontainer dengan menambahkan air sampai permukaan tahu tenggelam. Simpan di dalam kulkas. Agar lebih awet, air diganti sehari sekali.
Tauge
Dalam kondisi kering, masukkan ke dalam kontianer yang dialasi tisu makan. Tutup rapat, lalu simpan di kulkas. Ada juga yang suka pakai metode taugenya direndam dengan air.
Yak, itulah beberapa tips penyimpanan yang biasa saya lakukan sepekan sekali. Sebelum melakukan itu, tentunya harus dipastikan tangan kita bersih (cuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir), kemudian usahakan sayur-sayuran yang akan disimpan dalam kondisii kering agar tidak cepat memicu terjadinya pembusukan.
Metode ini fleksibel, bisa banget disesuaikan dengan keadaan kita masing - masing. Selamat mencoba! Kalau ada pertanyaan atau pengalaman seputar food prep, bisa langsung komentarin yaa. :)
@mayliaptr
Depok, 26 Maret 2020
*ditulis saat Covid-19 'naik daun'. Insya Allah food prep jadi salah satu ikhtiyar supaya tetap nyaman dan tenang #dirumahaja. Get well soon, dear world.
217 notes
·
View notes