#kolači sa mlekom

[receptikuvaronline]

Oblatne sa grizom, tradicionalni recepti - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/oblatne-sa-grizom-tradicionalni-recepti-verica-poznanovic/?Oblatne+sa+grizom%2C+tradicionalni+recepti+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Oblatne sa grizom, tradicionalni recepti - Verica Poznanović

Oblatne sa grizom.

Oblatne sa grizom, sastojci:

4 dl mleka,

15 kašika šećera,

100 g čokolade,

10 kašika griza,

250 g margarina i

1 pakovanje oblatni.

Oblatne sa grizom, priprema:

Prokuvati mleko, šecer i čokoladu, dodati griz i kuvati dok se ne zgusne.

U vruću griz-smesu dodati margarin i dobro izmešati.

Smesu ostaviti da se malo prohladi i filovati oblatne.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Kiflice sa makom - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kiflice-sa-makom-verica-poznanovic/?Kiflice+sa+makom+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Kiflice sa makom - Verica Poznanović

Kiflice sa makom.

Kiflice sa makom, sastojci:

375 gr brašna,

1 kesica praška za pecivo,

150 gr putera (ili margarina) isečenog na kockice,

1 jaje,

100 gr šećera u prahu,

75 ml mleka,

korica i sok od pola limuna.

Fil od maka:

200 gr maka (samlevenog),

100 ml mleka,

100 gr šećera i

korica od pola limuna.

Kiflice sa makom, priprema:

U šerpicu staviti šećer i mleko da se mleko zagreje a šećer otopi, dodati samleveni mak i koricu od limuna, dobro sjediniti i ostaviti sa strane da se fil ohladi.

Brašno, prah šećer i prašak za pecivo prosejati u vanglicu i izmešati sve zajedno, dodati  puter (ili margarin) isečen na kockice i rukama utrljati puter i brašno dok ne dobijete mrvičastu masu.

Dodati koricu, sok od limuna, jaje i polako dodavati mleko i mesiti dok ne dobijete malo čvršće testo.

Izručiti na radnu površinu i mesiti još nekoliko minuta dok ne dobijete glatko testo, koje se odvaja od ruke.

Testo podeliti na 3 dela, ostaviti u frižider da se testo ohladi, najmanje sat vremena.

Izvaditi prvi deo testa iz frižidera, i rastanjiti veoma tanko, 1 do 2 mm debljine.

Premazati sa trećinom fila, ali ostaviti od početka kruga 1 do 2 cm bez fila.

Iseći na 16 delova i zaviti kiflice vrlo pažljivo. Poređati kiflice na pleh prekriven pek papirom.

Zagrejati rernu na 175°C i peći kiflice oko 20 minuta. Pazite da vam, ne porumene, treba da se ispeku ali da ostanu bele ili blago rumene.

Ostaviti da se ohlade pa ih ili uvaljati u  šećer u prahu.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Starinske oblatne - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/starinske-oblatne-verica-poznanovic/?Starinske+oblatne+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Starinske oblatne - Verica Poznanović

Starinske oblatne – oblatne ili oblande pitanje je sad? Otkad znam za sebe, bile su oblatne, šta je pravilno, ne znam, ali za mene su OBLATNE! Meni se više dopada taj naziv. Mada, na pakovanju piše OBLANDE!

Starinske oblatne, sastojci:

1 l mleka,

500 g kristal šećera,

1 vanilin šećer,

200 g margarina,

100 g suvog grožđa,

100 g mlevenih oraha i

pakovanje oblatni.

Starinske oblatne, priprema:

Šećer, vanilin šećer i mleko kuvajte (karamelizujte) oko sat i po do dva, potrebno je da se dobije gustina kao tečni jogurt i svetlo braon boja. Tako da imate na umu da ćete morati korigovati temperaturu ringle tokom celog kuvanja i naravno, morate povremeno promešati.

U skuvan fil odmah dodajte margarin, orahe i suvo grožđe. Fil malo prohladite i možete početi sa filovanjem. Oblatna, fil i tako redom dok se sve ne potroši.

Na gotove oblatne stavite foliju pa pritisnite težim predmetom. Ostavite da se stegnu i prilepe.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Kolač sa kajsijama - Jelena Nikolić

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kolac-sa-kajsijama-jelena-nikolic/?Kola%C4%8D+sa+kajsijama+-+Jelena+Nikoli%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Kolač sa kajsijama - Jelena Nikolić

Kolač sa kajsijama.

Kolač sa kajsijama, sastojci:

1 l mleka

8 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

200 g pšeničnog griza

50 g maslaca/margarina

1 jaje

Za fil:

700 g kajsija (očišćenih)

4 kašike šećera

1 kesica vanilin šećera

4 kašike džema od kajsija

I još:

200 g prezli

3 kašike šećera

1 kesica vanilin šećera

Kolač sa kajsijama, priprema:

U tiganj sipati prezle, šećer i vanilin šećer i na umerenoj temperaturi mešati da porumeni. Ostaviti da se ohladi.

Kajsije oprati, očistiti, izmeriti i iseći. Dodati im šećer i vanilin šećer. Na umerenoj temperaturi kratko prokuvati uz neprestano mešanje, da kajsije malo omekšaju.

Skloniti sa ringle i umešati i džem od kajsija.

U mleko dodati šećer, vanilin šećer i griz. Na umerenoj temperaturi zakuvati kašicu, uz neprestano mešanje. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i ulupano jaje i mešati da se sjedini.

U pleh (25×35 cm) staviti prvo prezle, polovinu pripremljene količine. Zatim polovinu griz kaše. Pa fil od kajsija. Zatim rasporediti drugu polovinu griz kaše i preko drugu polovinu proprženih prezli.

Dobro ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi pa u frižideru.

Uživajte u ukusu!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Filovani kuglof - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/filovani-kuglof-verica-poznanovic/?Filovani+kuglof+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Filovani kuglof - Verica Poznanović

Filovani kuglof – ja stvarno volim da pravim kuglof, lako i brzo se sprema ne iziskuje mnogo truda ni vremena.

Ne volim dugo vremena da se zadržavam u kuhinji. Počela sam da čitam knjigu koja te prosto mami da je čitaš, ne da ti da je ispustiš iz ruku, to su one knjige koje se čitaju u jednom dahu.

Za ljubitelje čokolade ovo je savršena poslastica, moram da napišem da kuglof mnogo lepše izgleda nego na priloženim slikama. Preukusan je.

Filovani kuglof, sastojci:

4 jaja,

250 g brašna,

200 g čokolade,

100 ml ulja,

150 g šećera,

5 kašika džema od kajsija,

1 vanilin šećer i

pola praška za pecivo.

Za fil je potrebno:

pola litre mleka,

2 pudinga od vanile,

100 g šećera,

125 g margarina i

desetak kajsija.

Filovani kuglof, priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati rastopljenu čokoladu, ulje brašno, vanillin šećer i prašak za pecivo. Sve lepo izjednačiti.

Kalup za kuglof podmazati i posuti brašnom (ako nemate silikonski kalup).

Izliti smesu i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. Odnosno dok ne bude pečen.

Pečen kuglof izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

Za to vreme, skuvati dva pudinga od vanile u pola litre mleka, sa dodatkom šećera.

Kada se puding dobro ohladi, dodati mu umućen margarin i seckane kajsije, sve dobro sjediniti.

Kuglof iseći vodoravno i filovati filom.

Ja sam ceo kuglof prelila sa 200 g čokoladne glazure.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Krofne - Vesna Pavlović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/krofne-vesna-pavlovic/?Krofne+-+Vesna+Pavlovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Krofne - Vesna Pavlović

Krofne.

Krofne, sastojci:

Za testo:

700 g brašna,

50 ml ulja,

40 g svežeg kvasca,

400 ml mleka,

2 jajeta,

1 kašika šećera,

1 kašičica soli,

1 kesica vanilin šećera.

Za prženje:

po potrebi ulje.

Krofne, priprema:

Za testo:

U mlakom mleku rastvoriti kvasac, dodati šećer, vanilin šećer, izmešati.

Dodati polovinu brašna i izmešati ručnom žicom za mućenje.

Umešati ulje, so, razmućena jaja i postepeno dodajući preostalo brašno zamesiti testo.

Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstjoli 40 minuta.

Zatim testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini, rastanjiti oklagijom u veliki krug i okruglom modlom (iii čašom) vaditi krofne.

Prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Pržiti ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće (po želji posuti šećerom u prahu).

Vreme pripreme: 90 minuta Težina pripreme: lako se priprema Broj porcija: 6 Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Pita sa breskvama - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pita-sa-breskvama-verica-poznanovic/?Pita+sa+breskvama+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pita sa breskvama - Verica Poznanović

Pita sa breskvama.

Pita sa breskvama, sastojci:

250 g brašna,

25 g svežeg kvasca ili jedna kesica suvog kvasca,

1 dl mleka,

2 kašičice šećera,

50 ml ulja,

1 jaje,

malo soli i

250 g bresaka.

Za posipanje:

75 g brašna,

75 g margarina i

50 g šećera.

Pita sa breskvama, priprema:

U mlako mleko dodajte dve kašičice šećera i kvasac.

Kad kvasac nadođe dodajte brašno koje ste pre toga posolili.

Dodajte ostale sastojke za testo i dobro ga izradite. Nemojte staviti odmah svo brašno, već ga dodavajte postepeno jer testo ne treba da bude previše tvrdo a ni previse mekano.

Ostavite na toplom mestu dok se testo ne udvostruči.

Spremite i mrvičastu smesu za posipanje tako što ćete sve sastojke za to predviđene trljati između dlanova dok se masa ne pretvori u krupnije mrvice.

Podmazite pleh izrucite testo, preko testa poređajte očišćene polutke breskvi i pospite mrvičastim testom.

Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata dok pita lepo ne porumeni. Pitu poslužite uz sladoled od vanile.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Švapska pita sa šljivama - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/svapska-pita-sa-sljivama-verica-poznanovic/?%C5%A0vapska+pita+sa+%C5%A1ljivama+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Švapska pita sa šljivama - Verica Poznanović

Švapska pita sa šljivama.

Švapska pita sa šljivama, sastojci (ovo je dupla mera):

500 g brašna,

25 g svežeg kvasca,

2 dl mleka,

2 kašičice šećera,

50 ml ulja,

1 jaje,

malo soli i

1kg šljiva.

Za posipanje:

150 g brašna,

100 g margarina i

100 g šećera.

Švapska pita sa šljivama, priprema:

U mlako mleka dodajte dve kašičice šećera i kvasac.

Kad kvasac nadođe, dodajte brašno koje ste pre toga posolili.

Dodajte ostale sastojke za testo i dobro ga izradite.

Nemojte staviti odmah svo brašno, već ga dodajte postepeno, jer testo ne treba da bude previše tvrdo a ni previše mekano.

Ostavite na toplom mestu dok se testo ne udvostruči.

Spremite i mrvičastu smesu za posipanje tako što ćete sve sastojke za to predviđene, trljati između dlanova, dok se masa ne pretvori u krupnije mrvice.

Podmažite pleh, izručite testo, preko testa poređajte očišćene polutke šljiva i obilato pospite mrvičastim testom.

Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata dok pita lepo ne porumeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Kolač sa jagodama i piškotama - Jelena Nikolić

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kolac-sa-jagodama-i-piskotama-jelena-nikolic/?Kola%C4%8D+sa+jagodama+i+pi%C5%A1kotama+-+Jelena+Nikoli%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Kolač sa jagodama i piškotama - Jelena Nikolić

Kolač sa jagodama i piškotama.

Kolač sa jagodama i piškotama, sastojci:

200 g piškota

150 g šlaga

250 ml mleka

200 g sira (nemasni, mladi, krem sir)

2 kašike šećera

400 g jagoda (očišćenih)

I još:

malo mleka

50 g šlaga

100 ml mleka

Kolač sa jagodama i piškotama, priprema:

U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom. Te dve mase izmešati.

Jagode oprati, očistiti i iseći.

U pleh ili činiju poređati red piškota (14 komada) utopljenih u mleko.

Staviti polovinu fila, poređati jagode, zatim drugu polovinu fila i još red piškota (14 komada) utopljenih u mleko.

Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko piškota.

Staviti u frižider da se ohladi i stegne.

Iseći, ukrasiti jagodama i poslužiti.

Uživajte u ukusu!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Torta sa jagodama - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/torta-sa-jagodama-verica-poznanovic/?Torta+sa+jagodama+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Torta sa jagodama - Verica Poznanović

Torta sa jagodama.

Torta sa jagodama, sastojci:

Kora:

6 jaja,

6 kašika šećera,

200 gr brašna,

1 prašak za pecivo,

2 dl ulja i

2 dl mleka.

Krem:

2 pudinga od vanile i

300 gr jagoda.

Dekoracija:

200 gr čokolade,

jagode.

Torta sa jagodama, priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca.

Izmiksirati belanca sa 6 kašika šećera u čvrst sneg, pa dodati žumanca, 2 dl ulja i 2 dl mleka. Zatim, dodati brašno s praškom za pecivo i to izmešati sa varjačom.

Sipati u kalup i peći 30 minuta na 200 stepeni.

Kuvati puding prema uputstvu na kesici ili na vodi u kojoj su se prethodno otopile jagode.

Kada puding počne da se zgušnjava, ubaciti jagode koje su narezane na kriškice ili kockice, pa dobro promešati.

Kada je kora pečena i ohlađena prerezati je na pola, te na prvu polovinu izliti pola krema i prekriti drugim delom kore. I na drugi deo kore izliti drugu polovinu krema.

Ostaviti da se dobro ohladi i stegne, pa preliti glazurom od čokolade i ukrasiti jagodama, odnosno po ukusu.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Čupavci - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/cupavci-verica-poznanovic/?%C4%8Cupavci+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Čupavci - Verica Poznanović

Čupavci.

Čupavci, sastojci:

Za testo:

2 jajeta,

250 gr šećera,

50 gr maslaca,

200 ml mleka,

300 gr brašna i

1 prašak za pecivo.

Preliv:

100 gr čokolade,

200 ml mleka,

200 gr šećera i

50 gr maslaca.

Za valjanje :

150 gr kokosa.

Čupavci, priprema:

Umutiti jaja, šećer i maslac sobne temperature.

Zatim dodati  mleko.

Na kraju, dodati brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo.

Tepsiju veličine 23 x 33 cm podmazati, pa posuti brašnom i sipati smesu.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15-20 minuta.

Ohladiti  testo i iseći na kocke po ukusu.

Za preliv: Na tihoj vatri sjedini sastojke: čokoladu, šećer, maslac i na kraju mleko.

Kolače umakati u preliv sa svih strana.

Uvaljati u kokosovo brašno.

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Kolač sa šljivama - Vesna Marošanin

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kolac-sa-sljivama-vesna-marosanin/?Kola%C4%8D+sa+%C5%A1ljivama+-+Vesna+Maro%C5%A1anin Recepti+i+Kuvar+online

Kolač sa šljivama - Vesna Marošanin

Kolač sa šljivama.

Kolač sa šljivama, sastojci:

250 gr prezle

1 litar mleka

15 kašika šećera

15 kašika griza

70 gr margarina/maslaca

1 jaje

Fil:

1 kilogram šljiva-svežih/smrznutih

3 kašike šećera

1 kesica vanilin šećera

2 kašike džema od šljiva

cimeta po ukusu

Kolač sa šljivama, priprema:

Na ulju propržiti prezle i 4 kašike šećera.

U 200 ml hladnog mleka izmešati griz i šećer.

Zagrejati 800 ml mleka do vrenja i u njega dodati griz. Kuvati dok se ne zgusne, sve vreme mešajući.

Dodati margarin/maslac.

Skloniti sa ringle, pa dodati 1 umućeno jaje. Izmutiti mikserom. Biće to fina kremasta masa.

Šljive iseckati. Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer. Izdinstati dok šljive omekšaju. Dodati džem od šljiva.

Četkicom nauljiti dno neke đuvečare – pleha dimenzija 20x30cm.

Staviti polovinu prezli.

Preko prezle staviti polovinu smese od griza.

Preko griza staviti fil od šljiva.

Opet smesa od griza, pa preko nje dodati drugu polovinu prezle.

Rashladiti, seći na kocke i uživati. Ukus, pomalo sličan knedlama, a priprema – mnogo brža.

Vesna Marošanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Jafa kolač - Danijela Žikić

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/jafa-kolac-danijela-zikic/?Jafa+kola%C4%8D+-+Danijela+%C5%BDiki%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Jafa kolač - Danijela Žikić

Jafa kolač.

Jafa kolač, sastojci:

Za 2 kore:

8 jaja

8 kašika šećera

8 kašika brašna

8 kašika mleka

1 kesica praška za pecivo

2 kašika strugane kore narandže

Fil:

1 pečena izmrvljena kora

5 kašika džema od kajsije

2 veće rendane zamrznute narandže

150 gr šećera

1 dl vode

100 ml ceđenog soka narandže

Glazura:

150 gr čokolade za kuvanje

3 kašike mleka

10 gr maslaca (ili margarina)

Jafa kolač, priprema:

Umutiti mikserom 4 jajeta sa 4 kašike šećera. Dodati 4 kašike mleka, 1 kašiku rendane narandže. Kratko umutiti. Dodati 4 kašike brašna i pola praška za pecivo. Umutiti.

Izliti smesu u pleh veličine 35×25 cm obložen pek papirom. Peći kore na 250 C oko 30 minuta. Ispeći dve kore. Jednu koru za filovanje. Drugu koru izmrviti za fil.

Fil:

Ušpinovati 150 g šećera sa 1 dl vode. Izmrviti jednu ispečenu koru. Koru preliti ušpinovanim šećerom. Dodati džem od kajsija, rendane narandže. Sve lepo izmešati da se sjedine sastojci.

Napomena: ja uvek od jedne narandže izrendam koru i sredinu, a od druge samo sredinu. Nekako mi je lepši ukus, kora narandže nekad može da bude gorka. 

Filovanje:

Na poslužavnik staviti koru. Koru preliti sa 100 ml ceđenog soka narandže. Preko kore rasporediti fil i oblikovati. Ostaviti da se stegne. Preko kolača preliti glazuru od otopljene čokolade sa mlekom i maslacem.

Ostaviti da se kolač ohladi. Seći i služiti!

Danijela Žikić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Štrudla sa orasima - Dijana Popović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/strudla-sa-orasima-dijana-popovic/?%C5%A0trudla+sa+orasima+-+Dijana+Popovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Štrudla sa orasima - Dijana Popović

Štrudla sa orasima.

Štrudla sa orasima, sastojci:

Za testo:

600 g brašna

1kašika suvog kvasca

300 ml mlakog mleka

100 gr šećera

1 vanilin šećer

na vrh noža soli

5 supenih kašike ulja

1 žumance

Za premaz ne pečene štrudle:

1 belance

Za fil:

250 gr mlevenenih oraha

5 kašika šećera

1 burbon vanila aromatizovani šećer šećer 100 ml vrelog mleka

2 kašike omekšalog putera

Štrudla sa orasima – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Štrudla sa orasima, priprema:

U miks posudu dodati polovinu brašna, dodati kvasac, šećer, so, ulje, žumance, mlako mleko sve fino sjediniti i umutiti pa lagano umešati preostalo brašno.

Testo fino umesiti i ostaviti da nadode 1 sat.

Nadošlo testo razviti na pobrašnavljenoj radnoj površini pa pripremiti fil.

U šerpicu staviti mlevene orahe, burbon vanila aromatizovani šećer, dodati kristal šećer, promešati, pa dodati vrelo mleko.

Promešati i dodati puter.

Sjediniti i premazati razvijeno testo.

Uviti štrudlu u rolat i oblikovati u slovo n pa pa staviti na pek papir u manji četvrtasti pleh.

Ostaviti štrudlu 50 min da nadođe.

Štrudlu premazati sa neumućenim belancetom.

Peći 50 minuta na 160 stepeni

Prijatno!

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Štrudla sa džemom - Dijana Popović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/strudla-sa-dzemom-dijana-popovic/?%C5%A0trudla+sa+d%C5%BEemom+-+Dijana+Popovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Štrudla sa džemom - Dijana Popović

Inspirisana Ukusima Vojvodine rešila sam da isprobam još jedan recept, štrudla sa džemom, sa velikog panoa sa Gastronomske manifestacije u Novom Sadu.

Štrudla sa džemom, sastojci:

500 gr brašna

2 kašike suvog kvasca

100 gr šećera

malo soli

125 ml ulja

125 ml mlakog mleka

2 žumanceta +1belance 1 belance za premaz štrudle

300 gr džema od maline ii po ukusu

Štrudla sa džemom – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Štrudla sa džemom, priprema:

Polovinu brašna staviti u posudu.

Napraviti udubljenje pa dodati žumanca, belance, so, šećer, suvi kvasac, ulje i mlako mleko.

Sjediniti fino sve sastojke uz dodatak preostalog brašna.

Testo ostaviti da nadođe.

Nadošlo testo razviti na pek papiru.

Razvijeno testo premazati sa džemom.

Uviti uz pomoć pek papira u rolat.

Staviti u tepsiju a štrudlu premazati sa neumućenim belancetom.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.

Prijatno

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[receptikuvaronline]

Gomboce - knedle sa šljivama u sosu od kisele pavlake - Dijana Popović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/gomboce-knedle-sa-sljivama-u-sosu-od-kisele-pavlake-dijana-popovic/?Gomboce+-+knedle+sa+%C5%A1ljivama+u+sosu+od+kisele+pavlake+-+Dijana+Popovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Gomboce - knedle sa šljivama u sosu od kisele pavlake - Dijana Popović

Gomboce – knedle sa šljivama u sosu od kisele pavlake.

Gomboce – knedle sa šljivama, sastojci:

700 gr obarenog propasiranog krompira

500 gr brašna

2 jaja

malo soli

1 kašika putera

1 kašika ulja

50 ml mleka

Za punjenje gomboca:

šljive

šećer u kockama i cimet

Za valjanje gotovih knedli:

100 gr prezli

50 gr putera

150 gr šećera

Za sos od kisele pavlake:

250 ml kisele pavlake

3 kašike šećera

3 kapi ekstrata vanile

cimet po ukusu

Gomboce – knedle sa šljivama u sosu od kisele pavlake – Dijana Popović – Recepti i Kuvar online

Gomboce – knedle sa šljivama, priprema:

Šljive očistiti od koštica.

U svaku očišćenu šljivu staviti šećer u kocki i malo cimeta.

U propasirani krompir dodati jaja so, mleko ulje i puter Sjediniti fino i polako dodati brašno Od testa otkidati malo komadice u svaki deo staviti po šljivu .Fino oblikovati knedluTako uraditi sa preostalim testom.

U veću šerpu, sipati vode i staviti malo soli Kad voda provri ,smanjiti temperaturu ringle i spuštati knedle u vodu Ostaviti da se lagano kuvaju Gotove su kad isplivaju na površinu.

Dok se knedle kuvaju pripremiti prezle.

Otopiti puter i dodati prezle pržiti na laganoj vatri dok dobiju finu boju Skloniti sa ringle dodati šećer.

Skuvane knedle uvaljati u prezle i šećer.

Priprema sosa

Kiselu pavlaku pomešati sa šećerom staviti na ringlu. Dodati ekstrat vanile i zagrejat ipavlaku ali paziti da ne provri.

Na dno tanjira staviti sos od pavlake,staviti knedle po želji posuti sa cimetom i dekorisati sa nanom.

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!