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kjfoodlife-blog · 6 years ago
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[KJFOODLIFE 大角咀] 味歷亞洲海鮮自助餐 狂食長腳蟹即煮新加玻叻沙
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見到呢個愈早訂愈抵既自助餐,諗住好耐無食過,見十五日前訂星期一至四三百蚊都唔駛,而家做緊亞洲主題又有海鮮一於去擦餐勁既。
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今次就係黎到大角咀既呢間珀麗酒店,除左大角咀之外銅鑼灣都有分店,上到去就係好光猛既餐廳,因為六點半開始早左少少入去,真係由天光食到天黑。
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大家一開始都係去攻佔呢個冰鎮海鮮區,一開始就搶閘去拎《北海道鱈場蟹腳》,大大條都夠新鮮同多肉,枱面放左較剪一剪開就食得。仲有提供《英國麵包蟹》,真係原隻蟹放係度任你拎,入面蟹膏豐富。貝殼類既就有《澳洲藍青口》同《沙白》,最易食又啖啖肉,方便之選,最後仲有《大蝦》。
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食食下就送上左《原隻冰鎮日式璣煮鮑魚》,用上左用醬油同埋昆布慢火炆煮,原隻上真係一啲都唔孤寒,冰涼口感加上甜甜既醬汁都唔錯。
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即煮區有《新加坡叻沙》,面條係即叫即刻煮,見到仲用上好靚既公雞碗,煮好後就倒上坐熱緊既湯,飲落叻沙湯底椰奶味濃郁再添上少少辣味,一陣間就成碗湯飲哂。
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另外推介既就有《龍蝦冬蔭功》,酸辣食物真係令到胃口大開,用上指天椒、蝦膏、蝦頭、檸檬葉、青檸、南薑、香茅加入埋龍蝦,除左鮮味夠之外,飲落辣味都好足。另一個係中式既《砂鍋螺頭雲吞雞》,個雞湯好濃郁,煮6小時後再加入上海雲吞﹛見到成隻雞就知道夠哂足料。
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好驚喜既係韓國區,有《XO醬炒韓式年糕》,大熱韓風緊係有炒年糕加五花肉,配上香港XO醬好惹味,記得要食埋隔離既《韓式煎餅》,真係真係超好食。唔少得仲有《韓式炸雞》,食左幾舊個皮都脆同雞肉仲好嫩滑。
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雪糕有得揀《瑞士Mövenpick雪糕》,今次有咖啡味,乳酪味同雲尼拿味,除左就咁食仲有其他用途陣間介紹,最特別係有幾隻款既《懷舊雪條》,一齊重溫兒時回憶。
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雪糕既另一用途黎喇,可以試玩呢個一禁制就即整《Pancake》,望住佢由粉糰慢慢壓焗出黎,加上雪糕又係一道甜品。
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店名:協奏坊西餐廳 地址:大角咀大角咀道86號九龍珀麗酒店2樓 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎合作或查詢: Email: [email protected] 餐牌:
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kjfoodlife-blog · 6 years ago
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[KJFOODLIFE 尖沙咀] 正宗摩洛哥菜 惹味雞肉燉鍋
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尖沙咀都有唔少特色菜式,今次試下摩洛哥菜,香港真係無咩地方有得食,仲2=有正宗既摩洛哥人做廚師。
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今次係上樓食既餐廳,上去係門口已經見到好有特色既設計,入面既環境都幾大同埋都坐得幾舒服,成個設計都好有摩洛哥風。
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牆上掛上左唔少好有特式既畫作,有唔同既風景同埋有一啲係當地信仰既表示,仲會可以見到當地人經常用既樂器。
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有一啲印度風既大碟同埋燈飾。全部既花紋都會見到好精緻,同埋見到佢地既傳統煮食器具既蓋,每一個細細地都有唔同圖案好靚。
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先飲一個《摩洛哥蕃茄組湯》($49),飲落有啖啖既茄味同少少香菜味,仲有羊肉、扁豆、鷹咀豆同西洋芹,入面都有好多餸。
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再黎個小食《摩洛哥麵包》($38),麵包係每日廚師新鮮製作,一上枱圓拱拱漲卜卜,一撕開勁熱辣辣,入面好鬆軟點上醬汁食一流。
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主角黎喇,《雞肉燉鍋》($148),用上左摩洛哥煮食器具倒轉漏斗形陶鍋,形象夠特別同慢燉會更原汁原味,呢味係摩洛哥既拿手煮雞法,濃香既醬汁又有清香既檸檬同橄欖。
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叫左個《羊肉印度香飯》($168),香飯好有色較為���身,飯亦有調料幾香,羊肉有陣陣羶味同好大舊啖啖肉。
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野飲叫左《Mango Lassi》($38),芒果味幾香甜味較重,同埋好有特色既《Moroccan Mint Tea》($40),個薄荷味真係超香。
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店名:Casablanca Restaurant & Cafe 地址:尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心6樓 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎合作或查詢: Email: [email protected] 餐牌:
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kjfoodlife-blog · 7 years ago
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[KJFOODLIFE 西營盤] 草莓西瓜蛋糕 脆脆芝士薄餅
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放假梳乎嘆好啲,去過澳洲就好掛住個西瓜蛋糕,香港都有得食順便食埋個晚餐填下肚,二人餐都係$338埋單。
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店內有好多唔同既小裝飾,首先一入門口就會見到個大大幅既畫,畫左招牌名之外仲有好多可愛既小動物,入面既櫃上面都放左好多好可愛既動物公仔。
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除左有普通位可以坐之外,仲有對窗位可以坐,望到外面既環境,人來人往咁,或者日頭有日光曬住睇下書飲杯咖啡都幾寫意。
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店內有唔少植物,成個環境都好舒適,仲有個玻璃樽玫瑰花好搶眼,另外有蛋糕櫃放滿左當日形形式式既蛋糕。
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完全忘記左自己有叫沙徫做頭盤,又叫個沙律,不過好在都好新鮮,今日真係健康日,另外個湯都幾濃味,上面有塊麵包仔一齊點黎食。
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頭盥既《魚子醬蟹肉牛油果沙律》,面頭放上魚子醬同份量唔少既蟹肉,沙律菜夠新鮮仲有幾粒車厘茄,蟹肉下面就係牛油果,夠哂creamy。
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另一款係《意大利迷你薄餅》,有成六舊份量唔少,個餅底一咬勁脆,上面仲舖滿左勁多菜同溶哂既芝士。
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主食有《黑松露雜菇意大利飯配日本帶子》,無哂牛肝菌醬變左黑松露,意大利飯煮得較淋身,日本帶子大隻煎完更香。
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甜品緊係有主角既《草莓西瓜蛋糕》(+$20),中間夾左一層西瓜上面有���片士多啤梨,加上花瓣同中間滑忌廉,未有得去澳洲吊住癮先。
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食完甜品最好就係嘆番杯咖啡,《Flat White》濃濃既咖啡香為呢一餐做個幾唔錯既終結。
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店名:LIFETASTIC 地址:西環石塘咀山道31-37號地下B舖 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎報料同合作: Email: [email protected] Mobile: 63525193 餐牌:
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kjfoodlife-blog · 7 years ago
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[KJFOODLIFE 銅鑼灣] 多料海鮮火鍋 雙拼無骨炸雞
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除左尖沙咀韓國街好多韓國野食之外,銅鑼灣都有唔少韓國餐廳,尤其樓上舖就愈開愈多,呢間樓上店就聚集左好多年輕人幫襯。 
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其實大樓一出電梯就成層都係餐廳,一出黎見到好大個架放左燈飾同公仔,仲係黑板上面畫上左店面歡迎客人。
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店舖長方形狀都算幾大,不過中間啲位都幾密密麻麻咁排左一排,今次我地兩個人坐窗邊位自成一角就比較舒服同闊落。
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有少少走工業風既感覺,上面掛上左好多鎢絲燈,感覺好懷舊,再加上裝修都以木系為主同埋灰灰地既牆身就更有工業風味道。
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餐廳中間有大大幅既牆畫左畫,好多唔同既野食食材同好可愛既豬,仲有電視睇,餐廳都會播韓文歌,另外其他牆身都畫左唔少畫作,好似有韓國既地標都有畫上。
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先黎左一個《海鮮嫩豆腐火鍋》($160),入面都幾多材料,海鮮都已經有蜆,青口,蝦仔同魷魚,每樣都有幾隻份量都唔少。
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叫左少辣但係食落都會有少少辣度,一黎既時候見到大大舊原個豆腐放係上面,上面再加好多醬,煮到紅卜卜好吸引。
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食得韓國野緊係食炸雞,《無過原味加甜辣炸雞》($168),揀左一半辣一半唔辣,雞皮炸得好脆又唔厚,甜辣味辣辣地惹味,雞肉都仲好嫩滑仲有幾款醬可以點。
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配料有兩大舊薯仔同粟米,薯仔係原個上,食完之後好飽,不過兩款配菜今次整得有啲乾身。
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飲品見到呢杯好靚,所以叫左杯《西柚米酒》($68),成個紅色咁顏色超鮮艷,飲落西柚味重但俾左枝幼筒好難飲到啲冰。
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另外叫左《水蜜桃碳酸水》($58),都幾大杯其實就係水蜜桃既果汁加有汽既水,食完熱辣辣火鍋一飲就好爽。
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店名:Bingo & Cook 地址:銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE Ublog: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 歡迎報料同合作: Email: [email protected] Mobile: 63525193 餐牌:
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kjfoodlife-blog · 7 years ago
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[KJFOODLIFE 尖沙咀] 小店出城 爆汁牛肉漢堡
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葵涌小店終於出城,直衝左去尖沙咀,等大家可以方便咁就食到平價抵食漢堡,俾各大媒體報導過之後,呢間十幾個位既小店仲係堆滿人。
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小店係呢個角落位,都算幾易搵,呢頭都愈黎愈多好野食,又多一個飯堂喇,認住呢個漢堡標誌就一定搵到佢地。
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全店只有十幾個位,食飯時間一定迫滿哂人,見到細細廚房,所有野都係度整哂出黎,隔離有部慢煮機,呢度既肉類好多都係慢煮出黎保持番個口感。
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我為左慢煮牛肉同牛脷去,不過下晝已經無牛脷勁傷心呀,最後只係要左《芝士牛堡》($36),拎起個包已經感覺好鬆軟,一咬啲肉汁已經爆哂出黎,再加上烤洋葱同海量芝士性價比勁高。
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套餐加$15有小食同野飲,個袋都有埋標誌好著重細節位,加多$5配左番薯條,炸起灑上少少鹽,番薯味超香又熱辣辣就咁食已經好正。
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店名:嘉寶小食 地址:尖沙咀金巴利道78號地下A號舖 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE Ublog: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 歡迎報料同合作: Email: [email protected] Mobile: 63525193 餐牌:
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kjfoodlife-blog · 7 years ago
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[KJFOODLIFE 尖沙咀] 齊齊做超級英雄 1:1英雄見面會
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香港迪士尼樂園同Marvel合作,「Iron Man Experience: Hong Kong Heroes #1」限定版漫畫推出,用左香港做背景之外仲有新既超級英雄出現,海運大廈近期就展出左多個超級英雄既展覽。
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一行埋去已經勁多英雄既Poster放左係旁邊,我地一齊加入超級英雄行列去打壞人拯救地救喇!
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海運既地下展出左六組巨型立體漫畫書,差唔多成 4 米高,比原本既放大左超過 10 倍以上,行埋去就覺得好震撼咁睇本好大既漫畫。
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除左放大版既漫畫之外,仲特別為別注版漫畫裝置左3 個漫畫動感標題,大家可以行埋去扮漫畫入面既人物去打番張卡喇!
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仲可以行入去,齊齊做埋超級英雄,仲要可以企正中間做主角。
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最吸晴既一定係今次既主角,1:1 鐵甲奇俠人像模型既漫畫書,Ironman係半空打壞人既的立體限定版漫畫場景,Ironman迷一定唔可以錯過。
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入到商場既地下中庭仲有即場買迪士尼飛既地方,介紹左樂園入面有咩Marvel英雄既遊樂景點。
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旁邊就有Marvel夏日超級英雄訓練站,俾大家同幾個超級英雄見面,唔少得既緊係呢期hit到爆既蜘蛛俠,放到咁高真係岩哂佢飛黎飛去既形象���!
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雷神既鎚唔係個個都舉得起,你又有無能力去拎得起呢個神鎚呢?
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1:1 美國隊長人像模型,呢個真係無得唔埋去打個卡呀。
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連奇異博士都有登場,真係一模一樣架整到,超有型呀。
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點會少得主角Ironman,只要你擺出同佢一樣既英雄姿勢,咁就可以同佢合照架喇,仲可以用QR code下載番張相呀!星期日既下晝仲會有工作坊,俾大人小朋友DIY番英雄既超級道具。準備好未呀?齊齊做英雄喇!
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活動: Super Hero Summer 地址: 九龍尖沙咀廣東道3至27號海港城 日期: 即日到7月30日 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道喇 Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE Ublog: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 歡迎報料同合作: Email: [email protected] Mobile: 63525193
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kjfoodlife-blog · 8 years ago
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[KJFOODLIFE尖沙咀] 小角落嘆咖啡 悠閒嘆Pancake
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重慶大廈有個地庫波鞋舖比較大間,行完想食埋野嘆個咖啡,最岩行去全店角落頭,有間小舖頭自成一角用上自家炒咖啡豆泡製靚咖啡,即坐低嘆一嘆。
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用上自家咖啡豆,對咖啡既品質要求一定好高,咖啡機配備都唔差,仲有好多介紹咖啡豆既資訊。全店用左木製傢俱好型格但又唔會感覺壓迫。
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一入到去就有黑板仔畫左野,大家黎到一定要試Good Food同Good Coffee。
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仲有可以賣自製既咖啡豆,同埋有咖啡用具可以買,咁就可以順便買埋番屋企飲咖啡喇!
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牆邊都有好多裝飾,仲有認證牌。
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Honey Earl Grey Latte($42),淨係個杯已經覺得好靚喇,Latte用自家製既豆沖一定有質素保證,加上幾濃既Earl Grey味夾埋又幾好飲。
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Sparkling Black($45),係面前倒ristretto落lime soda度,一黎就成杯倒左落去影唔切有相,咖啡香再加上有汽soda帶小少甜味,特別得黎又好飲。
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食個晚餐雞柳漢堡($99),一黎到大叫左聲好大份呀,又勁多薯條架,配上混合左自家咖啡豆既bbq醬,雞肉嫩滑配上辣辣地既醬汁好惹味。
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睇下塊雞真係好厚架,成個漢堡都超巨型呀。
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Double Homemade Pancake($89),Pancake即叫即整即卷,做得比較煙靭,記得配埋香蕉同雪糕一齊食。
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店名: Espresso Alchemy 地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫WK廣場36號 餐牌:
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kjfoodlife-blog · 8 years ago
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[KJFOODLIFE尖沙咀] 倒下去的雪糕 特濃朱古力
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終於食左特濃朱古力雪糕 不過點解扁左既 比平時濃左但如果你追求超濃既呢20蚊可以慳番 期間限定只有5間分店買到 店名: 7-11 香港金鐘金鐘道89號力寶中心1樓2B及2C舖 (只供應脆窩夫雪糕) 九龍尖沙咀加拿芬道22號地下舖位 九龍旺角豉油街 60-104 號鴻都大廈地下 16 號舖 新界屯門屯隆街3號屯門市廣場2期地下7號舖 新界荃灣 67-95號荃灣街市街荃灣千色匯地下G8號舖 KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: kjfoodlife Facebook: https://www.facebook.com/kjfoodlife Bloggers: https://kjfoodlife.blogspot.com/ Openrice: https://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=58362902 Ublog: http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/kjfoodlife/ Tumblr: https://kjfoodlife.tumblr.com/ 吃吧78: http://kjfoodlife.chiba78.com/
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kjfoodlife-blog · 7 years ago
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[KJFOODLIFE 大角咀] 素食自助餐 魯肉飯都有得食
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食得多肉都要食下菜,覺得食素太寡太悶,呢度夠多款仲做緊台式主題岩哂你,總之入到去就會見到好清新���野食都好多色彩好吸引。
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外圍用左藍色做主色,再加上開左上半邊做窗位,成個小店既感覺都好舒服,仲有大大個蔬字既標誌係外牆度。
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入面主要都係用左白色同灰色做主色,成個感覺係好簡潔,另外仲有好多學校既木椅,好似番左小學一樣,仲有一啲標語同埋小裝飾都好有意思。
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呢度都係用上左自助既形式,餐具同埋醬料都係自取,鼓勵客人用一套餐具,食完之後要自己將碗碟杯筷放番係回收箱入面,同要自己清理剩餘食物,希望大家學識珍惜食物。
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係餐廳入面既長長既自助餐枱同收銀櫃,都係係殺校既學校圖書櫃度拎番黎重新裝修,就咁睇真係好新好靚,環保得黎有意義又美觀。
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最特別既係呢個《台式魯素肉燥》,一望真係勁似肉燥飯,其實係用菇等等既素食整成,食落撈飯都幾惹味,仲可以灑上葱花更加香。
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另外係呢個《口水雞》,用左素去整出黎成個樣真係好似平時食既口水雞,食落辣味都幾夠,岩哂食得辣既人。
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中間既《菠菜脆脆卷》外面既綠色皮食落有陣香味又煙韌,入面包左好多蔬菜夠脆口,《蔬菜壽司》就好似食平時日式卷一樣既口味。
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另一味台式主題既野食係《台式魯水豆腐蛋》,整到超似魯水香腸,仲有果個豬大腸個樣真係一模一樣,食落其實就係豆腐質感,個汁都幾入味。
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呢個《素薄餅》都係推介之一,估唔到素食都有薄餅食呢,一拎出黎大家真係為之瘋狂,說時遲那時快咁就俾人掃哂。
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另一款好好食既係《薯仔沙律》同《蘋果沙律》,其實仲有《螺絲粉沙律》,個沙律醬真係激好食,聽到隔離枱都話正係咁食。仲有一個《紫薯蓉》好有紫薯香,��埋上窩夫筒仲可以扮雪糕。
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仲有個《素揚豆腐》,個腐皮夠哂甜味。《新竹炒鴛鴦米》,炒得夠香又有咬口,用上左兩隻米粉夾埋又幾岩,仲有《油條》咬落仲脆身同唔會食落好油。
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居然見到有我好鍾意食既《茶葉蛋》,成個殼都已經浸到上哂色見到都吸引,仲有《黃薑炒飯》,飯粒分別乾爽,夾上左少少提子乾。
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仲有好多好多唔同既素食,《清炒時蔬》《三杯豆腐》岩哂大家想食清啲又得,食入味少少既都得。《豆卜燴冬瓜》個圈圈整得好靚又淋身,《酸甜咕嚕》酸酸甜甜夠哂開胃。
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仲有《老黃瓜粉葛赤小豆湯》夠哂健康又清香,仲有五花茶同埋普洱茶可以揀黎飲。
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甜品最好食既有《豆腐花》係自家製既,可以加埋黃糖��水一齊食,《紅豆沙》見到粒粒紅豆好足料,甜度夠仲有陳皮香,假日晚餐都係$148真係抵食。
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店名:走肉‧朋友 地址:大角咀博文街28-30號地舖 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎報料同合作: Email: [email protected] Mobile: 63525193 餐牌:
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