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[KJFOODLIFE 大角咀] 味歷亞洲海鮮自助餐 狂食長腳蟹即煮新加玻叻沙

見到呢個愈早訂愈抵既自助餐，諗住好耐無食過，見十五日前訂星期一至四三百蚊都唔駛，而家做緊亞洲主題又有海鮮一於去擦餐勁既。

今次就係黎到大角咀既呢間珀麗酒店，除左大角咀之外銅鑼灣都有分店，上到去就係好光猛既餐廳，因為六點半開始早左少少入去，真係由天光食到天黑。

大家一開始都係去攻佔呢個冰鎮海鮮區，一開始就搶閘去拎《北海道鱈場蟹腳》，大大條都夠新鮮同多肉，枱面放左較剪一剪開就食得。仲有提供《英國麵包蟹》，真係原隻蟹放係度任你拎，入面蟹膏豐富。貝殼類既就有《澳洲藍青口》同《沙白》，最易食又啖啖肉，方便之選，最後仲有《大蝦》。

食食下就送上左《原隻冰鎮日式璣煮鮑魚》，用上左用醬油同埋昆布慢火炆煮，原隻上真係一啲都唔孤寒，冰涼口感加上甜甜既醬汁都唔錯。

即煮區有《新加坡叻沙》，面條係即叫即刻煮，見到仲用上好靚既公雞碗，煮好後就倒上坐熱緊既湯，飲落叻沙湯底椰奶味濃郁再添上少少辣味，一陣間就成碗湯飲哂。

另外推介既就有《龍蝦冬蔭功》，酸辣食物真係令到胃口大開，用上指天椒、蝦膏、蝦頭、檸檬葉、青檸、南薑、香茅加入埋龍蝦，除左鮮味夠之外，飲落辣味都好足。另一個係中式既《砂鍋螺頭雲吞雞》，個雞湯好濃郁，煮6小時後再加入上海雲吞﹛見到成隻雞就知道夠哂足料。

好驚喜既係韓國區，有《XO醬炒韓式年糕》，大熱韓風緊係有炒年糕加五花肉，配上香港XO醬好惹味，記得要食埋隔離既《韓式煎餅》，真係真係超好食。唔少得仲有《韓式炸雞》，食左幾舊個皮都脆同雞肉仲好嫩滑。

雪糕有得揀《瑞士Mövenpick雪糕》，今次有咖啡味，乳酪味同雲尼拿味，除左就咁食仲有其他用途陣間介紹，最特別係有幾隻款既《懷舊雪條》，一齊重溫兒時回憶。

雪糕既另一用途黎喇，可以試玩呢個一禁制就即整《Pancake》，望住佢由粉糰慢慢壓焗出黎，加上雪糕又係一道甜品。

店名：協奏坊西餐廳 地址：大角咀大角咀道86號九龍珀麗酒店2樓 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎合作或查詢: Email: kjfoodlife@gmail.com 餐牌:

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[KJFOODLIFE 尖沙咀] 正宗摩洛哥菜 惹味雞肉燉鍋

尖沙咀都有唔少特色菜式，今次試下摩洛哥菜，香港真係無咩地方有得食，仲2=有正宗既摩洛哥人做廚師。

今次係上樓食既餐廳，上去係門口已經見到好有特色既設計，入面既環境都幾大同埋都坐得幾舒服，成個設計都好有摩洛哥風。

牆上掛上左唔少好有特式既畫作，有唔同既風景同埋有一啲係當地信仰既表示，仲會可以見到當地人經常用既樂器。

有一啲印度風既大碟同埋燈飾。全部既花紋都會見到好精緻，同埋見到佢地既傳統煮食器具既蓋，每一個細細地都有唔同圖案好靚。

先飲一個《摩洛哥蕃茄組湯》($49)，飲落有啖啖既茄味同少少香菜味，仲有羊肉、扁豆、鷹咀豆同西洋芹，入面都有好多餸。

再黎個小食《摩洛哥麵包》($38)，麵包係每日廚師新鮮製作，一上枱圓拱拱漲卜卜，一撕開勁熱辣辣，入面好鬆軟點上醬汁食一流。

主角黎喇，《雞肉燉鍋》($148)，用上左摩洛哥煮食器具倒轉漏斗形陶鍋，形象夠特別同慢燉會更原汁原味，呢味係摩洛哥既拿手煮雞法，濃香既醬汁又有清香既檸檬同橄欖。

叫左個《羊肉印度香飯》($168)，香飯好有色較為濕身，飯亦有調料幾香，羊肉有陣陣羶味同好大舊啖啖肉。

野飲叫左《Mango Lassi》($38)，芒果味幾香甜味較重，同埋好有特色既《Moroccan Mint Tea》($40)，個薄荷味真係超香。

店名：Casablanca Restaurant & Cafe 地址：尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心6樓 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎合作或查詢: Email: kjfoodlife@gmail.com 餐牌:

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[KJFOODLIFE 西營盤] 草莓西瓜蛋糕 脆脆芝士薄餅

放假梳乎嘆好啲，去過澳洲就好掛住個西瓜蛋糕，香港都有得食順便食埋個晚餐填下肚，二人餐都係$338埋單。

店內有好多唔同既小裝飾，首先一入門口就會見到個大大幅既畫，畫左招牌名之外仲有好多可愛既小動物，入面既櫃上面都放左好多好可愛既動物公仔。

除左有普通位可以坐之外，仲有對窗位可以坐，望到外面既環境，人來人往咁，或者日頭有日光曬住睇下書飲杯咖啡都幾寫意。

店內有唔少植物，成個環境都好舒適，仲有個玻璃樽玫瑰花好搶眼，另外有蛋糕櫃放滿左當日形形式式既蛋糕。

完全忘記左自己有叫沙徫做頭盤，又叫個沙律，不過好在都好新鮮，今日真係健康日，另外個湯都幾濃味，上面有塊麵包仔一齊點黎食。

頭盥既《魚子醬蟹肉牛油果沙律》，面頭放上魚子醬同份量唔少既蟹肉，沙律菜夠新鮮仲有幾粒車厘茄，蟹肉下面就係牛油果，夠哂creamy。

另一款係《意大利迷你薄餅》，有成六舊份量唔少，個餅底一咬勁脆，上面仲舖滿左勁多菜同溶哂既芝士。

主食有《黑松露雜菇意大利飯配日本帶子》，無哂牛肝菌醬變左黑松露，意大利飯煮得較淋身，日本帶子大隻煎完更香。

甜品緊係有主角既《草莓西瓜蛋糕》(+$20)，中間夾左一層西瓜上面有幾片士多啤梨，加上花瓣同中間滑忌廉，未有得去澳洲吊住癮先。

食完甜品最好就係嘆番杯咖啡，《Flat White》濃濃既咖啡香為呢一餐做個幾唔錯既終結。

店名：LIFETASTIC 地址：西環石塘咀山道31-37號地下B舖 即刻入去Like & Share埋我地既其他頻道: Facebook: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Instagram: KJFOODLIFE Website: KJFOODLIFE飲食玩樂地圖 Openrice: KJFOODLIFE 歡迎報料同合作: Email: kjfoodlife@gmail.com Mobile: 63525193 餐牌: