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ALIMENTACION Y ETIQUETADO Salio en varios lados una nota que habla de que 9 de cada 10 cereales, galletitas o postres son altos en grasa, azucar o sodio.... A LEER Cuando les digo que leamos los ingredientes es por esto. Hay mucha publicidad engañosa. Que unas galletitas digan "galletitas de avena o galletitas de leche" no quiere decir que sean buenas!!!!! Hay que dar vuelta el paquetito y leer cuanto de cada cosa realmente contienen! Tips: Los ingredientes se escriben de mayor cantidad a menor cantidad, Si el primer ingrediente es azucar... yo lo descartaria Traten de consumir cosas que entiendan los ingredientes.... si no conocen o no entienden la mitad de los ingredientes, no esta bueno, y menos para los chicos. Lean de cuanto se supone que es la porcion. Muchas veces compras un paquete de galletitas y te ponen la info nutricional para una porcion de 2 galletitas... y seamos sinceros ¿quien se come solo dos galletitas de un paquete de 10 o mas? Y por otro lado, pensemos otra cosa ¿sera lo mismo una porcion para mi que una para mi bebe que pesa un 20% o menos de lo que yo peso????? Sacarosa, Fructosa, lactosa, maltosa, desxtrosa es AZUCAR! JMAF quiere decir Jarabe de Maiz de alta fructosa, y es AZUCAR de muy mala calidad #itbabyeat #hacheslife #nutricioninfantil #primerascomidasdebebé #blw #leydeetiquetado
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CARNE DESMECHADA +6meses Lo bueno de esta receta es que podes usar casi cualquier pedazo grueso de carne y hasta puede estar recien sacado del feeezer. Lo malo es que tiene muchas horas de cocción, pero cero se preparación. En este caso use un vacio que tenia congelado, tomates congelados (que habian sobrado de un asado que calculamos MUY mal la cantidad de tomate para ensaladas) y un par de verduritas mas! Receta ideal para las primeras comidas porque la carne se desarma con el tenedor, un espectáculo! Servilo con alguna fuente de vitamina C para aumentar la absorción del hierro! Lo hice anoche para mis suegros con risotto de cebada y lentejas y estaban fascinados! Ingredientes: 1kilo de carne 3 tomates 1 morron 1 cebolla 1 zanahoria Ciboulette Albahaca Oregano Perejil 1 taza de vino 1 cda de aceite de oliva Opcional: 1 cda sopera de queso crema Cortá el tomate la cebolla y el morron en cubos y lavá la zanahoria. Pone la carne con las verduras en una fuente para horno, agregá el vino las hierbas y tapa con papel aluminio. Hacele varios agujeritos al papel aluminio y llevalo al horno a 200C por lo menos 3 horas. A la hora y media chequea que ande todo bien, que quede un poco de liquido etc. En caso de que pasado el tiempo siga quedando algo de liquido, Sacá la carne y y en una sarten poné la salsa a fuego medio por 5/10 junto con el queso crema para que se reduzca bien el liquido. Servilo con la carne cortada junto con la salsa. #hacheslife #itbabyeat #itcarne #itcarnedesmechada #primerascomidas #blw #alimentacioncomplementaria #hierro
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FLAN DE MANZANA SIN HUEVO(+6meses) A ver quien se anima a hacer estos flancitos!!! Un postre super facil y rico!! Con esta cantidad te salen 2 o 3 flancitos. le podes poner una cucharadita de esencia de vainilla. Yo a Baby H se lo doy asi! ! 😍👑 Ingredientes: 🍎 2 manzanas 🍎 1 naranja 🍎 1 cuchara colmada almidon de maiz 🍎 1/4 vaso de agua ☑️ pelas y rallas las manzanas. ☑️ ponelas en una cacerola con el jugo de la naranja y cocinalo por media hora. Cuando haya pasado el tiempo, podes pisar la mezcla con un pisa papa. ☑️ disolves el almidón en un cuarto de vaso de agua y lo agregás en la preparación. Cocinalo hasta q espese. ☑️ volcalo en los moldecitos de muffins y a la heladera hasta que este firme. #titislife #itbabyeat #postreitbabyeat #healthybaby #comidadebebe #babyeat #itbaby #it6meses #itdesayuno #itpostre #itflandemanzana #itflan
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MAÑANA LES PUBLICO EL PASO A PASO PARA HACER YOGURT NATURAL! Con algunos tips de todos los que me fueron ayudando para mejorar la receta! Me encantó hacerlo, realmente queda muy rico, pero la verdad me pareció muy poco práctico. Capaz es cuestión d agarrarle la mano, o de comprarme una yogurtera 😂🤣. Esta semana vuelvo a hacer y les voy contando! Alguno tiene algun otro tip para sumar?? Lo que si, en este caso, no me da nada de confianza darselo a menores de un año, porque mas alla de que podemos tener cuidado de contaminar nada, corres mas riesgos. Los últimos casos de Suh en menores de un año se dieron por lacteos que pierden la cadena de frio. Les aclaro que los postrecitos típicos que compran, tb son lacteos! Lean las etiquetas! Ahora en invierno es menor el riesgo, pero en verano hay que tener mucho cuidado!!! Si llegan a ver un envase inflado, sea de queso, de yogures postres o lo que sea, NO lo compren y avisen a alguien responsable en el mercado en el que estén! Las bacterias al reproducirse emiten gases, eso es básicamente lo que hace que se inflen los paquetes! Mañana me toca ir al super asi que se los voy a mostrar en las stories #ityogurnatural, #itbabyeat #noalaobesidadinfantil #nutricioninfantil #hacheslife #itdesayuno #itdesayunos
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IT BOCADITOS DE LIMON +12meses Esta semana me toca mandar el desayuno al jardin asi que les preparé estos bocaditos simples, faciles de comer y faciles de preparar! Los hice con los chicos que para variar despues se pintaron con harina! 🙈 Es re lindo involucralos a la hora de cocinar, sea eligiendo las cosas en el supermercado, preparando cosas faciles en la cocina o viendo como preparamos la comida. Es una forma de acercarlos a los alimentos que despues ellos van a comer, una forma para incentivarlos a probar cosas nuevas, y conocer los alimentos en todas sus formas. Ven el esfuerzo que es preparar la comida, aprenden a esperar hasta que la comida este lista, ayudan a ordenar lo que desordenan (o por lo menos intento que me ayuden 🤣😂) estos y muchos mas beneficios encuentro! Uds lo hacen a veces??? Ingredientes: 2 huevos 1/2 taza de azucar impalpable 500 gramos de ricota 1 cda de extracto de vainilla 2 cdas de aceite de coco (u oliva suave) 1 taza de harina de trigo integral (o normal) 1 cdita de polvo para hornear 1 limon Batí con un tenedor los 2 huevos con el azúcar y el extracto de vainilla, el aceite, agregá la ricota y mezcla bien. Agrega la harina el polvo para hornear. Exprimí el limon y ponele el jugo, y si queres podes rallar suavecito la cascara y ponerle un poquito de ralladura (yo no lo hice porque no se donde me dejaron el rallador 🤷🏻♀️) Llevalo a moldecitos de muffin, yo los llené por la mitad. Horno precalentado, 230C por 15 minutos. Dejalos enfriar un poco y desmoldalos! #itbocaditosdelimon, #itpostre, #itpostres, #itdulce, #it12meses, #itmuffins, #ittorta, #itlimon, #itricota, #hacheslife, #itsnackssaludables, #itcolegio, #itjardin, #itcumpleaños, #ittorta, #itbabyeat
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FELIZ DIA DEL TRABAJADOR!!!! Nosotros embalando en nuestra ex casa y el feliz con sus abuelos, comiendo, para variar 🤣😂 Matambrito al horno, zanahorias al vapor y batatas. #diadeltrabajador, #itmenu #itmenusemanal #it6meses #hacheslife, #itbabyeat
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CRUMBLE DE MANZANA Facil y rapido! Me vieron haciendolo en las Stories hace unos dias, es facilisimo, es mi postre express! Pocos ingredientes poca preparacion! 2 manzanas ralladas (con piel y todo) 1 cda de aceite de coco 1 cda de harina integral 1 cda de almendras molidas 1 cda de azucar de mascabo 1cdita de semillas sesamo molidas Pongan en una pyrex la manzana rallada y llevenlas al horno 10 minutos mientras mezclan el resto de los ingredientes. Pongan por encima de las manzanas la mezcla y vuelvan a llevar al horno fuerte por 10 minutos! Le pueden agregar pasas de uva, arandanos, canela, lo que se les ocurra!!! Riquisimo para comer con helado de banana (congelas bananas maduras y las procesas) #itbabyexpress, #itbabyeat, #hacheslife, #ilife, #itpostre, #itcrumbledemanzana, #itdulce, #itaplv,
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SI VAS A DEJAR HUELLAS, QUE SEAN DE AMOR Hoy es el día de la lucha contra el maltrató infantil. El maltrato infantil se puede dar en muchos ámbitos, si sospechas o sabes de algún tipo de abuso o maltrato infantil, por favor, busca ayuda, ayudalo, asesorate, no nos tapemos los ojos. Para asesorarte sobre los derechos infantiles o buscar asistencia, en BsAs, podes llamar al 102 las 24hrs. @discoveringmomhood está organizando una campaña con el lema “Si vamos a dejar huellas, que sean de amor”. A favor del amor y respeto a los peques. La idea es subir una foto con tu hijo o quien quieras con un corazón dibujado sobre la piel (la huella). #noalmaltratoinfantil #huellasdeamor #hacheslife #itbabyeat #diadelaluchacontraelmaltratoinfantil
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REPOST DE UNA RECETA QUE HACE MUCHO NO PUBLICABA! GALLETITAS DE MAIZ, BANANA Y AVENA +6meses Aca les dejo la receta mas fácil de galletitas, son un éxito rotundo siempre en casa. Yo trato de variar todas las semanas, pero cuando tocan estas, no hay caso, ganan por lejos. A veces les agrego pasas de uva, esta semana Baby H y H tuvieron suerte y les tocaron chips de chocolate amargo. Como eran hice varias para congelar una parte, pero no tuve éxito con el congelado, las hice ayer y hoy ya tuve que hacer las que tenia congeladas. El placer es que van del frezar al horno! Nada de descongelar o algo por el estilo. Ingredientes: 3 bananas maduras 1 taza de avena 1 taza de copos de maíz sin azucar Aceite de coco. Opcionales: Coco rallado, chips de chocolate, pasas de uva, ciruelas disecadas.�� Pisa la banana y con la mano mezclalas con la avena y con los copos de maiz aplastandolas bien Ponelas en una fuente aceitada con un poco de aceite de coco derretido para que queden bien crocantes. Arriba les agregue un par de chips de chocolate amargo que a Baby H le fascinan. Los cacao nibs que son mas dificiles de conseguir son de cacao puro y no tienen leche ideales para APLV o intolerantes a la lactosa. Tambien se pueden reemplazar por pasas de uva. Llevalas al horno por 10 minutos de cada lado! Yo las guardo en la heladera. Si H no fuera un gordito durarian varios días en la heladera. #itbabyeat #hacheslife #itdulce #itcookies #primerascomidas #itblw #sinlactosa #aplv #sinazucaragregada #itgalletitas #it6meses #itaplv
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FELIZ DIA DE LA TIERRA! es nuestro lugar en el mundo, es la que nos provee de todo lo que vemos! Ayudemos entre todos a cuidarla! Una cosa a la vez, de a poco, igual que con la alimentación. Asi como con la comida lo que les propongo que vayan cambiando hábitos de a poco, uno a la vez, para que sea sostenible, por ejemplo, cambiar de arroz blanco a arroz integral, para cuidar a la Tierra les propongo lo mismo. Yo desde el año pasado que estoy haciendo una compostera, haciendo mi propia tierra fertil! Es INCREIBLE el resultado. Tb separo plásticos, papeles y cartones ya hace mucho tiempo. Mi nuevo cambio va a ser tratar de reducir el uso de recipientes de plástico descartables. Esto es mas un desafio porque suelen estar en todas partes, pero con tratar y proponermelo no pierdo nada! Alguno se suma con alguna otra propuesta? Cuidar el agua, la electricidad, reducir la contaminación, andar mas en bici, reciclar las pilas, tirar la menos cantidad de comida, etc! Acuerdense, el cambio empieza en casa SIEMPRE, no pretendamos grandes cambios de entidades, si a nosotros nos cuesta hacer los pequeños. #hacheslife, #itbabyeat, #ilife, #happyearthday2018, #earthday, #diadelatierra, #diadelatierra2018
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IT SORTEO MOLDES DE HELADO! Finalmente llego el sorteo por los moldes de helado!!!! Va a haber dos ganadores, cada ganador se lleva 1 set de helados (6moldes) mas 2 cucharas para las primeras comidas!!! Los moldes de helado son lo mas! Ideales para inventar el helado que quieras! Para los bebes son claves cuando estan con el tema de los dientes! Hasta los pueden hacer de leche materna o formula. Las cucharas son ideales para que empiecen a aprender a usar cubiertos desde el principio, ya que por su forma los bebes solo tienen que llevar el cubierto al plato, y la comida queda “atrapada” en la cuchara. Son los primeros pasos hasta que ya tienen mas cancha para usar la cuchara normal! Para participar: tienen que comentar en esta foto y contarme que es lo primero que le dieron de comer a sus bebes y taggear a 2 personas mas. Este sorteo lo hago yo sola, los premios los retiran por la sucursal de Oca mas cercana! Y es para todo Argentina. Sorteo el viernes 20 a la mañana!!!! EXITOS PARA TODOS! Esta semana les voy a dar varias “recetas” de helados para hacer!! En #ithelados hay muchas opciones!!! El que está comiendo Baby I es de mango, simplemente mango maduro, licuado y al molde! Espectacular! #itbabyeat, #hacheslife, #itsorteo, #itsorteoabril, #itsorteohelados, #noalaobesidadinfantil
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BUEN FIN DE SEMANA!!! Nosotros estamos con unas semanas moviditas, en los proximos dos meses nos vamos a mudar dos veces, con obra y en el medio nos vamos de viaje! 🙈🙈. Por eso trato de tener mejor organizado el menu de la semana, asi como las compras, para que seguir comiendo sano y variado no sea un trabajo mas y poder estar mucho con los chicos para que no sufran los cambios! Hoy almorzamos bifecitos, #ittortilladeespinaca en moldes chiquitos, zanahorias al vapor y arroz integral. A la noche voy a usar ese mismo arroz lo mezclo con zanahorias, choclo y huevo y hago unas croquetas! #itcroquetas Mi idea es cortar muchas verduras mañana para ya tener las verduras listas para la semana! Y voy a poner garbanzos y lentejas en remojo para hacer varias cosas ricas, #ithamburguesasdelentejas, #ithummus y algun guiso y ensalada. #itmenu #itmenusemanal #itbabyeat #noalaobesidadinfantil #hacheslife #nutricioninfantil #blw
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COMPOTA DE CIRUELAS! Nada mas facil qie esto! Para comer solo, para acompañar tortas, para usar como mermelada, para ponerle al yogur, hasta para comer alguna carne con salsa agridulce! Las opciones sin miles y la receta no puede ser mas facil! Si quieren hasta les pueden agregar maicena y revolver un dos minutos a fuego bajo y hacen un postre riquisimo! Ingredientes: Ciruelas BIEN maduras 1 cda de agua por cada ciruela que pongas. Cortás las ciruelas en cuadraditos, las pones en una fuente para horno con agua. Horno a 230C por 30 minutos! Listo!!! #itdesayunos, #itcompota, #it6meses , #hacheslife, #itbabyeat, #itcompotadeciruelas, #itpostres
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PASCUAS 2018 Hoy comemos las sobras de ayer y nos dedicamos a hacer excursiones ❤️ #itbabyeat #hacheslife #ilife
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TORTA DE DURAZNOS+12 meses Torta super humedad!!! Es riquísima para los desayunos, por acá siempre es un éxito. Como siempre le podes hacer los cambios que quieras! Yo la hice asi porque era lo que tenía pero se re puede adaptar para hacer sin azúcar asi es apta menores de un año (por ejemplo poniéndole dos bananas maduras o pasta de datiles) Se puede hacer sin gluten, y se puede hacer con las frutas que se les ocurran! A mi me encanta porque a Mini H no le gusta la calabaza, pero en preparaciones asi le copa. Obvio que él me ayudo a hacerla y vio cada uno de los ingredientes. Qué clave que cuando se la dí para probarla, tenía mucho hambre! Siempre trato de aprovechar esos momentos para darle cosas nuevas o cosas que “me interesa” que coman o que es mas difícil que les tiente. Es una técnica que me super resulta. Entonces como regla general, siempre le sirvo lo mas “difícil” primero, mientras lo otros se termina de cocinar, preparar etc. Que hacen Uds para “convencerlos” o animarlos a probar cosas nuevas? Ingredientes: 2 huevos 1 cda de extracto de vainilla 1/2 taza de azucar 1 taza de leche 1 taza de harina integral 1 taza de calabaza rallada (o zanahorias) 1 cdita de polvo para hornear 1 taza de duraznos al horno (peras manzanas o ciruelas tb van) Lo primero que tienen que hacer es agarrar las frutas que tengas bien maduras en la heladera, sea duraznos pasados, manzanas, peras lo que sea. Las cortas en cubitos, medio dedo de agua y al horno fuerte por 15 minutos para que se ablanden. Batí los dos huevos con el azúcar (se puede usar menos, cuanto menos uses mejor, las frutas son super dulces) Agregá el extracto de vainilla, la leche, la harina, la calabaza rallada y las frutas al horno! Molde que quieras (lo hice en flanera, pero puede ser budín, muffin, torta, lo que sea) Horno 220c por 20 minutos! Listo! #hacheslife, #ittorta #ittortadecumpleaños #itcumpleaños, #itcolegio, #itsnacksaludable, #snacksaludable, #itvianda, #it12meses, #itbabyeatsfruits, #itbabyeat, #hacheslife, itfrutas, #ittortadefrutas, #ittortadedurazno
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TOMANDO EL TÉ! Hoy Baby I no quería posar 🤦🏻♀️ está con mamitis aguda hace tres días y solo quiere sobredosis de upa. Leche + frutillas + #itgalletitas GRACIAS A TODOS por los mensajes de ayer por lo de Cocineros! 😘😘 Xime! #itbabyeat #hacheslife #itmenu #cocinerosargentinos
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