#harbowl
Explore tagged Tumblr posts
Text
How Many Super Bowls Has Jim Harbaugh Won?
Jim Harbaugh is a well-known figure in American football, both as a player and a coach. Over his decades-long career, he has made significant contributions to the sport, gaining fame for his leadership and competitive nature. While his career is marked by many achievements, the Super Bowl—the pinnacle of American football—remains an area of particular interest for fans. Let’s dive deep into Jim Harbaugh’s career and explore how many Super Bowls he has won.
Jim Harbaugh’s Playing Career
Jim Harbaugh entered the NFL as a quarterback after being selected in the first round of the 1987 NFL Draft by the Chicago Bears. He played in the league from 1987 to 2000, with various teams, including: - Chicago Bears (1987-1993) - Indianapolis Colts (1994-1997) - Baltimore Ravens (1998) - San Diego Chargers (1999-2000) Throughout his career as a player, Harbaugh was known for his toughness and determination, earning the nickname "Captain Comeback" for his ability to lead his teams to come-from-behind victories. One of the highlights of his career came in 1995, when he led the Indianapolis Colts to the AFC Championship Game, narrowly missing a Super Bowl appearance. However, as a player, Harbaugh did not reach a Super Bowl, let alone win one. Despite a solid career, Harbaugh retired without any Super Bowl titles as a player, transitioning shortly afterward to a career in coaching.
Transition to Coaching
Jim Harbaugh began his coaching career in the early 2000s, starting at lower-level positions before making a significant impact as a head coach. He first served as the head coach for the University of San Diego from 2004 to 2006, where he achieved success by leading the team to two consecutive Pioneer Football League titles. His coaching career continued to ascend when he took over at Stanford University in 2007. Under his leadership, Stanford emerged as a powerhouse in college football, highlighted by an Orange Bowl victory in 2010. Harbaugh’s success in college football caught the attention of NFL teams, and in 2011, he became the head coach of the San Francisco 49ers. It was during this stint with the 49ers that Harbaugh came closest to achieving Super Bowl glory.
Jim Harbaugh and Super Bowl XLVII
Jim Harbaugh’s most notable moment in the NFL as a coach came during the 2012 season. In his second year with the San Francisco 49ers, he led the team to a remarkable season, finishing with an 11-4-1 record. This success earned the team a spot in the playoffs, where they triumphed over the Green Bay Packers and the Atlanta Falcons, securing a place in Super Bowl XLVII. The game itself was a historic event, as it was dubbed the "Harbaugh Bowl" or "HarBowl" due to the unique situation of Jim Harbaugh facing his brother, John Harbaugh, who was the head coach of the Baltimore Ravens. It was the first time in Super Bowl history that two brothers were head coaches of opposing teams, adding extra drama and excitement to the event. In Super Bowl XLVII, the 49ers faced an early deficit and went into halftime trailing 21-6. The game took a bizarre turn when a power outage in the stadium delayed the game for 34 minutes. Following the power outage, the 49ers mounted a fierce comeback, narrowing the score to 34-31 late in the fourth quarter. However, despite the team's efforts, they fell short, and the Baltimore Ravens emerged victorious, handing Jim Harbaugh a 34-31 defeat in his first and only Super Bowl appearance as a head coach.
Post-Super Bowl Coaching Career
After the loss in Super Bowl XLVII, Harbaugh continued to coach the 49ers for two more seasons, leading the team to the NFC Championship Game in the 2013 season but failing to return to the Super Bowl. The 2014 season was less successful, leading to a mutual parting of ways between Harbaugh and the 49ers. In 2015, Jim Harbaugh returned to college football, accepting the position of head coach at the University of Michigan, his alma mater. Since then, he has helped Michigan regain its status as a top college football program, achieving notable victories, including Big Ten Championships and appearances in the College Football Playoff. However, the quest for a Super Bowl title as a coach remains unfulfilled.
Why Didn’t Jim Harbaugh Win the Super Bowl?
There are several reasons why Jim Harbaugh's quest for a Super Bowl victory has fallen short. Here are some factors that played a role: - Tough Competition: Super Bowl XLVII saw the 49ers face a Ravens team that was exceptionally well-prepared and determined. John Harbaugh's Ravens capitalized on early mistakes by the 49ers, building a lead that proved to be too difficult to overcome, despite a valiant comeback attempt. - Coaching Decisions: Some of the coaching decisions made during Super Bowl XLVII, particularly in the red zone late in the game, have been scrutinized. The 49ers had a chance to score a game-winning touchdown in the final minutes but were unable to convert on several passing attempts from the 5-yard line. - Injuries and Team Dynamics: The 49ers experienced significant injuries to key players during Harbaugh's tenure. Additionally, maintaining a high level of performance over multiple seasons in the NFL is challenging due to the league's parity and the complexities of managing player contracts and team chemistry.
The Legacy of Jim Harbaugh
While Jim Harbaugh has not won a Super Bowl, his contributions to football are still significant. His ability to quickly turn around struggling programs, both in college and the NFL, demonstrates his skill as a coach. His coaching philosophy emphasizes a tough, hard-nosed style of play, and he is known for getting the best out of his players. This reputation has kept him at the forefront of football discussions, whether at the collegiate or professional level. Harbaugh's legacy in football may not include a Super Bowl ring, but his impact on the sport is undeniable. His coaching career is still ongoing, and there remains a possibility that he could eventually return to the NFL and make another run at a Super Bowl title.
Conclusion
In conclusion, Jim Harbaugh has not won any Super Bowls. He reached the Super Bowl once as a head coach, leading the San Francisco 49ers to Super Bowl XLVII in 2013, but they lost to the Baltimore Ravens in a close and memorable game. Although the elusive Super Bowl title has yet to be added to his list of accomplishments, Harbaugh's career has been marked by numerous successes, including championship games at various levels and significant contributions to the teams he has led. As Harbaugh continues his coaching career at the University of Michigan, his journey remains one to watch, with many still hoping he may one day hoist the Lombardi Trophy and add "Super Bowl Champion" to his legacy. Read the full article
0 notes
Text
Ravens Topple Chargers in Harbaugh Brothers Reunion
In a highly anticipated Week 12 Monday Night Football matchup, the Baltimore Ravens defeated the Los Angeles Chargers 30–23 in a game that not only showcased elite football but also marked the third “Harbowl” — a clash between brothers John and Jim Harbaugh as head coaches. John, leading the Ravens, claimed victory over Jim, who recently took the helm of the Chargers, in their first NFL meeting since the 2013 Super Bowl.
Read More in Google News
The Game Recap
The Ravens, led by a dynamic Lamar Jackson, combined stellar offensive execution with critical defensive stops to secure the win. Jackson’s dual-threat ability shone brightly as he contributed significantly both through the air and on the ground. Running back Derrick Henry also made key plays, adding depth to the Ravens’ offense.
Read More in Google News
The Chargers started strong, jumping to an early lead, but struggled to maintain momentum. Justin Herbert, the Chargers’ star quarterback, expressed frustration with missed opportunities to score, emphasizing the need for his team to capitalize on red-zone drives. The game’s turning point came late in the fourth quarter when John Harbaugh made a gutsy fourth-down call, leading to a decisive touchdown that sealed the victory for Baltimore
The Family Rivalry
This game rekindled the famed Harbaugh brothers rivalry, which had captivated fans during their last showdown in Super Bowl XLVII. Both coaches displayed mutual respect in the lead-up to the game, with John acknowledging the unique challenge of competing against his brother. While Jim has faced a challenging first season with the Chargers, his vision for a physical, run-heavy offense is beginning to take shape.
Read More in Google News
Implications
For the Ravens, the win solidifies their standing as a top contender in the AFC, showcasing a well-rounded roster capable of excelling under pressure. The Chargers, on the other hand, continue to grapple with inconsistencies, particularly in their new offensive scheme under Jim Harbaugh. Injuries to key players, including running back J.K. Dobbins, further complicated their performance on Monday night.
Read More in Google News
This meeting between the Harbaugh brothers added another memorable chapter to their storied rivalry, with fans eagerly anticipating the possibility of more such matchups in the future.
Read More in Google News
1 note
·
View note
Photo
#2013superbowl #47 #49ers #HTers #HashTags #baltimore #field #football #harbaughbowl #harbowl #instagood #kickoff #neworleans #nfl #niners #photooftheday #ravens #sanfrancisco #sb47 #sunday #superbowl #superbowl2013 #superbowl47 #superbowlxlvii #touchdown #xlvii
#harbowl#kickoff#hters#football#superbowl2013#nfl#hashtags#49ers#ravens#harbaughbowl#xlvii#sunday#baltimore#field#sanfrancisco#47#niners#instagood#superbowlxlvii#sb47#neworleans#2013superbowl#superbowl#photooftheday#superbowl47#touchdown
0 notes
Photo
Ray Lewis Ravens 🏈
Y le mostraré mi salvación (Salmo 91)
“Ray Lewis muestra un versículo bíblico en su camiseta y zapatos mientras conduce a los Cuervos a la victoria del Super Bowl��
Para el SB XLVII (3 de febrero de 2013): entre Baltimore Ravens y San Francisco 49ers se armó una gran espectativa por ser el duelo de dos legendarios entrenadores que además son hermanos: John Harbaugh de Baltimore y San Jim Harbaugh de Francisco.
Por lo que los apodos no se dejaron esperar, El “Bro Bowl”, el “Harbaugh Bowl”, el “HarBowl” y el “Super Baugh”.
Pero es en la cancha donde se ganan los partidos.
Al principio, parecía que Baltimore se iba a quedar con el campeonato. Los Ravens tomaron una ventaja dominante de 21-6 para el entretiempo y rápidamente ampliaron esa ventaja en el inicio del tercer cuarto gracias al kickoff respuesta de 108 yardas de Jacoby Jones.
Luego, las luces dentro del Superdomo se apagaron inexplicablemente causando una interrupción del juego de 34 minutos. Una vez que se reanudó el juego, San Francisco se robó todo el impulso y orquestó una remontada notable que resultó en uno de los finales más emocionantes en la historia del Super Bowl.
Al final del juego, Lewis se quitó la camiseta para revelar una camiseta negra con "Salmo 91" impreso enfrente. Sus zapatos llevaban la misma referencia al salmo que se conoce como "El salmo de protección". Fue por citar el versículo final que Lewis se hizo conocido:
"Lo saciaré de larga vida, Y le mostraré mi salvación". (Salmo 91:16) Con 34-29 al final del último cuarto, los 49ers tuvieron cuatro oportunidades de anotar el touchdown de la ventaja desde la yarda siete de los Ravens. Pero la defensa de Baltimore, anclada por el legendario Ray Lewis, se mantuvo fuerte y aseguró el segundo título de Super Bowl de la franquicia.
Si hay algo en tu vida que debes cambiar, asegúrate de cambiarlo antes de que Dios tenga que cambiarlo. Porque si Dios lo hace, no te va a gustar".
El Salmo 91 también fue relevante para Lewis debido a la conexión que sentía con su escritor original. Se relacionó con los fracasos morales del rey David y se dio cuenta de que necesitaba apartarse de sus pecados y servir a Dios. "Para mí, a través de los altibajos de 17 años, debes encontrar un lugar seguro", dijo Lewis. "Tienes que encontrar ese lugar tranquilo en tu cabeza, y cada vez que la leo, cada vez que la abro, mi Biblia, la primera Escritura es el Salmo 91".
(Sigue el hashtag para más historias cristianas de la NFL)
0 notes
Photo
Super dope #killakill #cosplay #armor #instagood #fashion #cycle #shirt #denver #photooftheday #harbowl #cc #stylish #swagg
#fashion#cosplay#shirt#killakill#harbowl#denver#instagood#swagg#armor#stylish#photooftheday#cc#cycle
0 notes
Link
^ This is exactly how I STILL feel ^
#49ers#harbaugh#Superbowl XLVII#SB47#Harbowl#Superbaugh#Jim Harbaugh#Colin Kaepernick#Michael Crabtree#holding#officials#no question#pass interference
5 notes
·
View notes
Text
Superbowl - a sport és a fogyasztás ünnepe
E sorok olvasóinak többsége vasárnapról hétfőre virradó hajnalban valószínűleg békésen alva készült a reggel újra induló heti húsüzemre, és ez így is van rendjén. Aztán van a másik kategória, a hozzám hasonló félőrültek, akik álomország bebarangolása helyett literszám tankolták meg szervezetüket koffeinnel, energiaitalokkal.
A kitartóbbak talán aljzószerek nélkül sörrel, üdítővel, pattogatott kukoricával, chipsszel, sőt, a nagyon hagyománytisztelők csirkeszárnyakkal fegyverkeztek fel hogy megünnepeljék a világ elsőszámú fogyasztói társadalmát és annak legnagyobb ünnepét.
A Superbowl ugyanis egy ünnep. Az egybesült államok legnézettebb sporteseményének napján megáll az élet odaát, minden a sportra, valamint a showra összpontosul. Minden év februárjában az észak – amerikai profi football bajnokság (megj. a football szót fogom használni az amerikai foci helyett, ami egyrészt az amerikai angol megnevezése a sportnak, másrészt, hogy keveredés ne legyen, meg főleg rövidebb is), azaz az NFL két főcsoportjának bajnoka csap össze hogy eldőljön, ki, pontosabban kik a legények az amerikai gáton. Évi sárgyúrásukat 1967 óta tartják, előtte többféle szuverén bajnokság avatott saját bajnokot.
TV nélkül pedig nem is lenne az igazi. A Superbowl pont a televízió miatt vált mára a sport mellett egy elsőrangú showműsorrá. És nem csak a rengeteg sportelőzetesre, elemzésre, tippelgetésre gondolok. Minthogy ez a legnézettebb show az Amerikai Felbecsült Államokban, több mint 100 milliós nézettséget produkálva (minden idők 20 legnézettebb TV showjából 10 egy-egy superbowl közvetítés, az abszolút legnézettebb show a JÚESZÉJ történetében a 2011-es Superbowl a maga 111 milliós átlagával). Ennek a nagyjából 4 órának van a legnagyobb reklámértéke az évben, így ezek a reklámidők és reklámfelületek a legdrágábbak.
Nem mintha az amerikai futball ne lenne így is tele agysejtbombázó jótanáccsal, azaz hol és mit együnk, kinél bankoljunk, ki csinál fából vasparipát (igen, tudom…). Mindez a Superbowlon épp csak drágább. Félreértés ne essék, a football csapatok mezein nincs reklám. Van viszont mindenhol máshol. Így lesz az európában egyszerű mérkőzés – bevezetőből IBM meccsbevezető, sőt, azon belül a riportokat, a helyszíni kapcsolást, a riporter minden mosolyát más és más cég „szponzorálja” és ezt természetesen meg is említik.
Épp csak a reklámnak nincs támogatója: A Ford reklámot a Chrysler támogatta. Mert nekünk erre is telik… A mérkőzés ideje alatt is ez a helyzet, a pénzfeldobás (ahol csakúgy, mint az európai fociban az dől el, ki birtokolja majd először a labdát) Snickers pénzfeldobás. A mérkőzés előtti ceremóniát a Verizonnak, a negyedek közötti stódiókapcsolást a Taco Bellnek, a félidei műsort a Pepsinek köszönhetjük. És mintha nem lenne elég a közhasznú agymosásból, minden egyes alakalommal, amikor áll a játék (amikor a csapat a taktikai húzásokat dönti el): reklámszünet.
A 4 millió USD/fél perc reklámok egyike
A szerző személyes kedvence
És a Superbowl egyik legérdekesebb része pont ez. A bajnoki döntő reklámjai ugyanis potom 4 millió dolláros áron pörögnek fél perc erejéig. Az ilyen pénzért pedig rendesen felköti az ember a gatyót, és nem a Klapka – féle reklámfilozófiát veti be, hanem a rendelkezésére álló legjobb designereket, grafikusokat, sztárokat, ötleteket.
A Superbowl reklámfilm egy külön kategória. Általában valóban ötletesek, nemegy válogatás található az interneten, amely csak ezzel a típussal foglalkozik. Gyakran itt mutatják be az új filmek előzeteseit, sőt (a legnagyobb poén) a Superbowl filmelőzetesekhez már hetekkel előre (és tessék megkapaszkodni) előzeteseket sugároznak a televízióban (Eredet-feeling): Coming soon…Steven Spielberg legújabb alkotásának előzetese a Superbowlon…Coming soon.
De pont a TV és a sport ilyen kapcsolata teszi nyereségessé az egész üzletet. Az amerikai sportokban ugyanis minden csapat franchise alapon működik, tehát egy cég, amelynek meghatározott elemei állandóak, viszont nincs városhoz vagy stadionhoz kötve. A stadionokat csak bérlik, és mint bármelyik cég, kedvükre helyezhetik át a székhelyüket máshová. Így volt az elmúlt 30 évben az Raiders csapata először Oaklandben, majd Los Angelesben, majd újra Oaklanben, így folynak a latolgatások, melyik csapat költözik majd újra Los Angelesbe, sőt, Londonba.
A csapatok a mez- és egyéb termékek eladásából, reklámokból és leginkább a televíziós jogdíjakból tartják fenn magukat. Utóbbi nagyjából az átlagosan 7 millió dolláros évi bevétel majdnem felét teszi ki. A kilátások sem rosszak, hála a roskadásig telt stadionoknak és az állandó érdeklődésnek. Ez ugyanis az óperenciáson túl egy családi, baráti, egyszerűen mondva közösségi esemény. A mérkőzés előtt a stadion környékén lehet sütögetni, sörözgetni, találkozni. Odahaza főleg a csirkeszárnyak tartoznak már-már hagyományosan a football-nézés alap tartozékai közé. A sport tehát az ételgyártóknak, a szupermarketeknek, a gyorséttermeknek, a bároknak is nagy üzlet (a biológiában ugyebár ez a szimbiózis… meg itt is). Ezért kell a reklám. Ami a csatornának hozza a pénzt, az fizet az NFL – nek, (amely önmaga is egy tömörítő cégként működik) amely jó dealerként teríti szét a zöldhasúkat a csapatoknak.
A hőn áhított kupa
Mielőtt az olvasó azt hinné, hogy az egész csak reklám, hogy a sportnak semmi szerepe egy ilyen rendszerben, ez általános európai tévedés. A különböző szponzorok logói, például televízió eredményjelző grafikáján rövid időn belül megszokhatóak, a reklámszünetek kiválóak egyéb szükségletek elintézésére, és ami a leglényegesebb, az utóbbi években az NFL rájött, hogy Európában is egyre nagyobb piaca van.
Így az utóbbi 2-3 év olyan tendenciát mutatott, hogy egyre kevesebb a szünet, összefüggőbb a játék. A taktikai megbeszélések gyorsabbá váltak, és nem mindegyik alatt dobnak be reklámot. Mindenképp emészthetőbbé vált tehát a dolog, sőt, az európai nézőknek kedveskedve már európai idő szerint este 7-kor is tartanak mérkőzéseket. Néha pedig egy vagy két bajnoki meccset európában rendeznek meg (tavaly, idén és jövőre is London ad otthont az eseménynek, a jegyek nem egész 3 nap alatt keltek el).
A showt tovább fokozza a félidei műsor. A Superbowl félidei fellépőjének lenni megtiszteltetés, es lehetőség. Mindenképp beírja az ember az életrajzába. A 80-as évek közepétől általában az aktuális zenei trend egy-egy sztárja tölti ki a csapatok pihenőidejét, és az évek során külön kis koncertté fejlődött az esemény, az előadók gyakran meglepetésekkel készülnek, néha egyenesen sokkolják a közönséget.
Beyoncé és a Desteny’s Child
Az idén Beyoncé kapta a megtisztelő feladatot, aki egykori Desteny’s Child-os társait is magával hozta. A múltbéli fellépők között említést érdemel Madonna tavalyi performansza, amikor 53 családanyához „méltóan” vonaglott a pódiumon, majd ült az LMFAO-s Redfoo nyakába, vagy épp az elhíresült Janet Jackson-féle cicivillantós eset. Félidei fellépők voltak többek között még a Black Eyed Peas, a Rolling Stones, a ZZ Top, James Brown, Slash, a U2 vagy a New Kids on the Block. Nem kisebb presztízs a himnuszt elénekelni, ami idén Alicia Keysnek jutott ki. Itt nem olyan tipikus a sztárok szerepvállalása, annál tipikusabb viszont a személyreszabott előadásmód, tehát néha erősen oda kell figyelnie az embernek, hogy felfedezze a himnusz szövegét és eredeti dallamát.
Ez tehát a Superbowl és az amerikai foci egyik aspektusa, amit a televízión keresztül tapasztalhatunk. Ez a szempont szüli az errefelé oly gyakori sztereotípiát, miszerint a football csak reklám és show. Valójában pedig egy csodálatos, kemény, összetett és az előítéleteket meghazudtolóan egyáltalán nem agresszív vagy brutális sport, amelyben csakúgy, mint más sportágakban, nagy mérkőzésekre kerül sor. Hatalmas érzelmek törnek felszínre, öröm és bánat könnyei hullanak a fűre, legendák születnek, majd mennek el.
Az idei Superbowl mindebből bemutatót tartott. Sem a San Francisco 49ers, sem a Baltimore Ravens nem tartoztak a szezon nagy favoritjai közé, mégis kemény munkájuknak köszönhetően bejutottak a döntőbe. Ez volt az első olyan finálé (és az első olyan mérkőzés, sőt az első olyan sport) a Felpezsdült Államokban, amelyen testvérek mérték össze edzői tudásukat, mivel a Ravens csapatát John Harbaugh, a 49erst James Harbaugh vezeti (innen az újságok által haszált Harbowl elnevezés).
Ray Lewis a kupával
...és Ray Lewis harci díszben
Ez volt az a mérkőzés, amelyen a Baltimore legendás védő falembere, Ray Lewis utoljára hallatta állandó csatakiáltását: Minek az ideje ez? A játék ideje! (What time is it? It’s game time!). A könyörtelen védő a győztes trófeával térhetett haza a gyönyörű, New Orleans-i Superdome stadionból, csapata ugyanis 34:31-re megverte a San Franciscot az utolsó percig izgalmas meccsen. Az öreg harcos bajnoki örömkönnyei és a 49ers játékosainak csalódottsága egy nagyszerű és változatos évad végét jelentették.
Megkezdődött a hosszú szünet (offseason), amely csak a Draft, azaz az egyetemről kiöregedő játékosok kiválogatása (mint az uborkát) formájában kínál némi szórakozást a rajongóknak. Egyébként szeptemberig szieszta.
Végül pedig: Amerikai Egyesült Államok – csak hogy megmutassam, hogy tudom…
Mészáros András
Képek: Superbowl
Ne maradj le semmilyen újdonságról – kövess minket Facebookon, Twitteren, és Tumblren is!
0 notes
Photo
Jim Harbaugh Was None-2-Pleased With Controversial Non-Calls Galore @ Super Bowl's End
17 notes
·
View notes
Link
2 nerd jokes:
One for me...
One for you...
#Superbowl#SB47#Superbowl XLVII#Harbowl#Superbaugh#blackout#Superdome#Beyonce#Andy Levy#Corey Booker#Neil deGrasse Tyson#twitter#tweets
1 note
·
View note
Text
Super Bowl Junk Face Off
Yesterday was the Harbowl aka Super Bowl, but no one really cared because a couple of scrub teams were in it. Regardless, I made the trip down to Boston to watch the game with my pal Jimmy. After several Bud Lights and a large bowl of Sangria made by our El Salvadorian brohan, we concluded that the NFL is rigged, Colin Kaepernick is a pharoah, and Ray Lewis did NOT ascend into heaven after the game. We feasted on this epic football meal to celebrate our discoveries.
There are four types of mustard in this BroFridge, 4 types of hot sauce, countless pickled pepper things and a bunch of random cheeses. That's it.
We each chose a terrible food item to make. Jimmy chose buffalo chicken calzone, I chose Chicken-Bacon-Ranch-iladas (enchiladas). Though this was extremely unhealthy, I'd like to note that since I am now ServSafe Certified there were zero pathogens in this entire meal.
The ingredients.
Cook the bacon at a lower temperature than you normally would in order to render off more of the fat. You'll feel good about it later.
Like Belichick, Chip Kelly's philosophy rides on hardcore preparation, which is why we'll see the Eagles and Pats in the superbowl next year. Look as Jimmy applies this to calzone aeration. The ease and precision of those slits represents excellent foresight and game day prep.
Blurry action shots. Whatever. I get a phone upgrade soon.
Jimmy jus cheezin'
Both recipes are pretty simple. We split up about 2.5 lb chicken breast evenly among the two and cooked it nice n' slow on the range. I seasoned mine on both sides with fajita seasoning.
Calzone:
1.25lb chicken breast some Gorgonzola or whatever blue cheese you desire an unhealthy amount of shredded cheddar one pizza dough ranch dressing for dipping olive oil for basting egg wash for washing Stretch out the pizza dough son. Jimmy grabbed a rolling pin and I gasped, "NO, Jimmy! You have to toss the *expletive* thing!" I had never seen pizza dough rolled out. I thought it would get tough and unworkable. But alas he proved me wrong after he tossed and rolled it into a perfectly round and stretchy pie, demonstrating grace under scrutiny, just as the great Tom Brady has done so many times before.
Fill half of the dough with the shredded chicken (which as been hanging out in the buffalo sauce for a while in the fridge. Pathogens). Top with lots of cheddar and blue cheese. Fold the dough over and make a smiley face like you see at the top, crimp the edges, cut a few slits and bake at 425 until it's done. We also basted the top with an egg wash to make it look pretty, like Destiny's Child.
Chicken-Bacon-Ranch-iladas:
1.25lb chicken breast shredded, seasoned with a bit of fajita or taco stuff 1lb bacon, chopped (minus the slices that you eat) 1/4 cup ranch dressing, mixed with some of the fajita seasoning 8 flour tortillas salsa of choice unhealthy amount of shredded cheddar mix the cooked chicken, bacon and ranch dressing mixture well. Distribute among the tortillas (warmed in the microwave) and roll into enchiladas. Align in pan and cover with salsa and soo much cheddar cheese. Bake at 425 until its done (finish with a quick broil to get it all crispy) and eat it all really fast.
It's tough to say who won this friendly superbowl throw-down. I'd say they were both equally fitting football foods, and the buffalo chicken calzone turned out awesome, but the chicken-bacon-ranch-iladas were a cool idea that went together really well. I think next time we'll cook a raven and just serve it to our dogs.
5 notes
·
View notes