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Sauer macht lustig, vor allem, wenn man die letzten Wochen zuviel Süßes hatte. Heute gibt's hier mal wieder einen violetten Kartoffelsalat, kombiniert mit Rot und Grün, getuned mit milchsauer fermentiertem Rote Beete und Schalotten. Rezept dazu ist in der Bio verlinkt. In Ermangelung von grünen Lauchzwiebeln habe ich einfach Avocado und etwas eingelegten grünen Pfeffer verwendet, Menge nach eigenem Geschmack 😎👍 #kartoffelliebe #kartoffelsalat #bunterkartoffelsalat #veganuary #veganuary2020 #cleaneating #cleaneatingrecipe #cleaneatingideas #partysalat #fermentieren #fermentation #sauermachtlustig #sauermachtglücklich #happybubbles #liebstoeckelschuh #foodblogger_de #genussblogger https://www.instagram.com/p/B6-uw_GHGg1/?igshid=s1ubcuneahka

[dillspitzen]

(Neuer Dillspitzen.net Blog Post) Genusstreffen Würzburg 2013

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Eigentlich bin ich ja seit mehr als einem halben Jahrhundert bekennender Rosenkohlhasser. Damit konnte man mich seither jagen. Heute fragte mich auch noch meine Schwester, ob an Weihnachten Rosenkohl als Beilage für mich okay sei 🤢 Heute Abend wollte ich es dann doch wissen, ob dieses widerliche Zeug auch schmecken kann. Also nur ein Pfund davon geholt, damit's nicht schmerzt, wenn man's in die Tonne kloppen müsste 😎😇🤫 Rosenkohl geputzt, halbiert und zusammen mit Knoblauch, kleingeschnippeltem Apfel und Chili in Olivenöl angedünstet. Temperatur etwas hochgedreht und dezent bräunen lassen. Dann 2 EL Honig dazugegeben, leicht karamellisieren lassen. Abgelöscht mit Sojasauce und Balsamico. Nebenbei KaPü selber gemacht, also quasi angerührt 😁😇 Zum Schluss noch mit japanischem Sesamsalz (Eigenproduktion) und Pfeffer abgeschmeckt. Also den Rosenkohl 😎 War verdammt gut und hatte nichts mit diesem ekligen Zeug zu tun, das man mir seither als Rosenkohl serviert hatte. Das Rezept ist eine Kombination aus diversen Zubereitungsarten, die ich mir kurz im Netz durchgelesen hatte und alles, was ich interessant fand und woran ich mich noch erinnern konnte, habe ich mit einfließen lassen. Den Rest habe ich dazu gedichtet 🤫 Ich glaube, ab sofort gibt's bei uns öfter mal Rosenkohl. Das ist ja soooo gesund und soooo lecker 😁 #rosenkohl #rosenkohlliebe #brusselsprouts #rosenkohlkannschmecken #liebstoeckelschuh #foodblogger_de #wintergemüse #wintergenuss #genussblogger #kochenistliebe #vomsauluszumpaulus https://www.instagram.com/p/B6RKZH0HmOp/?igshid=1osg6mmp6cc3q

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Normalerweise ist es mir ja immer zu voll auf dem Weindorf. Aber heute Abend ging's eigentlich 😎 Also als Geheimtipp fürs nächste Jahr merken: wenn's am letzten Abend regnet, findet man auf jeden Fall einen Platz und ist auch nicht so auf Tuchfühlung mit anderen weinseligen Gästen... 🤔🤫🤭 #weindorfstuttgart #stuttgarterweindorf #stuttgarterweindorf2019 #stuttgarterblog #stuttgartblogger #stuttgartbloggt #ü40bloggerin #ü50istdasneue40😜 #ü50bloggerin #genussblogger #lifestyleblogger_de #travelblogger_de #foodblogger_de (hier: Stuttgarter Weindorf) https://www.instagram.com/p/B2Ke-qynyvq/?igshid=mxy411fd43xu

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♥️🍒 KIRSCHEN🍒♥️ Life is just a bowl of cherries... Diesen Song in der Interpretation von The Hi Lo's habe ich tatsächlich eine Zeitlang in Dauerschleife gehört. Habe mir das gerade nochmals via YouTube zu Gemüte geführt, ist immer noch ganz gut, wenn auch nicht mehr für 🔄😎 Da genieße ich doch jetzt lieber echte Kirschen aus der Fischschüssel 😜🍒 #kirschenliebe #sommer2019 #lifeisjustabowlofcherries #schreibtischromantik #midcenturylove #lifestyleblogger_de #genussblogger #besseresser #ü50istdasneue40😜 (hier: Stuttgart, Germany) https://www.instagram.com/p/By0IdUlgP-R/?igshid=oanagx85hn71

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Abends auf der Terrasse am See noch mehrgängig geschlemmt und die angenehme Stimmung genossen... #BloggerSeeAuszeit #seehotelniedernberg #auszeit #muttertochterauszeit #relaxing #genussblogger #reisenindeutschland #kurzurlaub (hier: Seehotel Niedernberg)

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So lassen wir uns das gerne gefallen: kaum im Seehotel Niedernberg angekommen, schon gibt's leckere Kleinigkeiten auf der Terrasse mit Seeblick 😍😋 #BloggerSeeAuszeit #seehotelniedernberg #auszeit #muttertochterauszeit #relaxing #genussblogger #reisenindeutschland #kurzurlaub (hier: Seehotel Niedernberg)