#gegrillde

[actuelekamers]

Prijs: 429 per maand Kamer omschrijving Hey kamerzoekende gast,Op de Montgomerylaan komt een royale 7m2 kamer vrij in ‘Maison de Bison’. Met een grote GR en een mega badkamer zitten we hier op kruipafstand van de Jumbo in Buitenhof. We wonen hier met 5 gasten in de eind bachelor of master, Steyn (TN), Timo (BK), Ruben (IO), Niels (LR) en Jeroen (TB). Onze maisonnette beschikt over een balkon op t zuiden waar we in de zomer vanaf branden tot diep in de avond. Hier hebben we ook een green egg BBQ waar dan regelmatig t een en ander op gegrilld wordt onder het genot van een lekker pilsje. Daarnaast is de campus en het station prima aan te fietsen. We zijn een chill huis en eten praktisch altijd samen. Met het huis organiseren we de gebruikelijke kerstdinnertjes, huisfeesten en huisavonden die stuk voor stuk worden opgevoerd doormiddel van de subwoofer. We hebben een huis zonder verplichtingen behalve het schoonmaakrooster. Een lekker biertje gaat dr altijd wel in en dit wordt vaak gecombineerd met een potje totaly spies of een film op de tribune bank. De kamer is 7m2 en komt na 17 september vrij.De instemming is al volgende week 14 september in de avond. De huur is 429 all-inclusive.Interesse in deze woning? Ga naar Kamernet.nl en stuur een bericht naar de verhuurder of huisgenoten. Kamer details Woonkamer gedeeld: shared Kamers: 1 Internet: yes Keuken gedeeld: true Douches: shared Kamergenoten in woning: Toilet: shared Huisdieren: false Makelaar: nee Bekijk de volledige kamer / woning (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push(); ---> Bekijk en plan bezichtiging

[bartbillen]

#gerecht nr106 #gegrillde #wrap met #rosbief en #knolselder #remoulade (alles uit #bioplanetgrimbergen @bioplanet_be) de #scheurkalender van #dagelijksekost gekookt door #madameskitchen #bartbikt als #fenomenale #fourniceur #fenomenalefourniceurbartbikt #jeroenmeus #hotelhungaria @hotelhungaria https://www.instagram.com/p/COXDfQYBV6w/?igshid=1sjt22ekasxj7

[simplycitrustravels]

Dag 1: Osaka

• een hele langzame ochtend • echt heel langzaam • 13:51 en we zitten in de metro op weg naar Osaka Castle • ik hoopt 2 uur terug al onderweg te zijn rip • an old man in socks and sandals riding the subway • eerste halte: Osaka Castle • een kasteel van ruim 450 jaar oud • 8 verdiepingen hoog, 2 slotgrachten, een park en een heleboel faciliteiten binnen de twee sets muren • geweldig uitzicht van Osaka • hallelujah voor mooi helder weer!! • Next stop: Tenma en Osaka Tenmangu • een leuk en ouderwets winkelstraatje met allerlei winkeltjes en cafes • en een shinto tempel!! • gewijd aan Sugawara Michizane • aka the deity of scholarship • pls help me next year • i gave 5 yen and everything • wij zijn net iets te vroeg in Osaka • op de 23e is er een festival gewijd aan deze god/tempel • er waren een groep mannen aan het oefenen met een enorme trom die in een optocht wordt bespeeld • echt ontzettend mooi • op de terugweg naar de metro • fooooood • aardappelkroketjes ofzo? • mijn vader heeft ze gewoon gekocht omdat er mensen in de rij voor stonden lmao • aan de zoete kant, maar wel super lekker • also: er is daar een hedgehog cafe • een dame stond buiten reclame te maken met een egel in een roze handdoek • hij was zo verlegen!! • aaaaa my heart <3<3<3<3 • supermarket adventures • onigiri/rice balls gekocht op goed geluk • bonito flakes, tuna+mayo en shortribs • not bad • BTS promo bus im shook • Moving on: Shinsaibashi en Dotonbori • het hart van Osaka • vreetstraat extraordinair • staat bekend om grote hoeveelheden restaurants en cafes • en extra(tm) reclame boven de winkelpanden • zoals een reusachtige krab • of octopus • of draak • als eerste: vers gegrillde krab • i cried a litttle its so good • het is super druk en gezellig • i love it • ramen in een restaurant waar je uit een soort sigaretten automaat een kaartje haalt voor het eten binnen • 1 richting verkeer • heel efficient • heel lekker • Melonbread icecream als toetje • shut up • ijs op vers zoet brood is lekker • nog wat meer rondgelopen • blijkbaar is “”””””sex machine””””””” een goed restaurant • are uh... are you sure bout that dad... .. ..... . .. • namba station is apart • vooral omdat er een galerij is met impressionistische kunst  • westerse kunst?? • hoi vincent • einde van de dag • mijn voeten zijn een tikkie dood • [deep breath] oh boy • kleine dingetjes in het leven waar ik blij van wordt: • ik heb me niet ingesmeerd • en ik ben niet verbrand • it’s a miRACLE

[stefselfslagh]

DM Zapt. 92 olifanten.

Een stukje voor DM Zapt, de dagelijkse tv-rubriek van De Morgen. Deze keer over Karrewiet, het journaal van Ketnet.

Eén van de meest uitgesproken talenten van mijn zoon is het bedenken van redenen om nog niet te moeten gaan slapen. "Ik heb nog honger." "Ik ben te blij." "Ik moet nog een oplossing bedenken voor de opwarming van de aarde."

Meestal blijven mijn vrouw en ik onverzettelijk. Maar als hij zegt: "Ik moet nog naar Karrewiet kijken", smelt onze ouderlijke striktheid als een lap cheddarkaas op een pas gegrillde hamburger. "Jààà, Karrewiet!" denken we dan. "Niét Dylan Haegens, niét Enzo Knol, maar Karrewiet! Onze zoon is toe aan kwa-li-teit!"

Dat onze meegaandheid hem een half uur later dan gepland in bed doet belanden (twaalf minuten Karrewiet, achttien minuten nabespreking) vinden we voor één keer een detail. Liever een zoon die moe en geïnformeerd is, dan een fit en onwetend exemplaar.

Er is veel aan Karrewiet dat het gebruik van superlatieven rechtvaardigt. Om te beginnen zijn de Karrewiet-geïnterviewden vaak kinderen. Dat minimaliseert de kans op uitspraken als: 'Wij maken het voorstel over aan onze achterban, maar verwachten geen breed gedragen consensus'.

Voorts zijn er de geweldige presentatoren. Mariam El Mandoudi en Jelle Mels blinken uit in ontwapenend taalgebruik ('Het is nog altijd dikke miserie in Californië') en verhelderend cijferfetisjisme ('Het ISS-ruimtestation weegt evenveel als 92 olifanten.')

Maar de grootste Karrewiet-troef is dat het programma je nieuwsgierigheid prikkelt. Na het ISS-item trokken mijn zoon en ik een spurtje naar Google Street View. Daar konden we volgens Mariam El Mandoudi het ISS van binnenuit verkennen en zelf ervaren hoe het voelt om een astronaut te zijn. Er was geen woord van gelogen: toen we door de Copula Observational Module zweefden, begon onze innerlijke Neil Armstrong van pure opwinding te headbangen. Mét helm.

Wat later gingen we ook nog naar de website van de NASA. Daar leerden we hoe gewichtloze astronauten hun voeten er in de ruimte aan herinneren dat ze eenmaal terug op aarde nog altijd een functie hebben.

Al hinkstapspringend op het internet werden we met de minuut slimmer. Maar het begon wél allemaal bij Karrewiet.

Een tv-journaal is een venster op de wereld. Omdat Mariam El Mandoudi en Jelle Mels die wereld zo onbevangen benaderen, is het Karrewiet-venster een stuk breder dan dat van veel volwassenenjournaals.

[ghentlemensbbq]

Enige tijd geleden kreeg ik de vraag van de lieve mensen van “Only For Men” of ik wou meewerken aan een barbecueguide in samenwerking Napoleon Grills. Ze willen deze barbecueguide ter beschikking stellen voor de (Nederlandse) man die zijn barbecue-skills wil upgraden. “Only For Men” is een online herenwinkel waar je alles van herenmode kan vinden, van casual tot business. Daarnaast zijn er trouwens ook nog eens zo’n 15 fysieke winkels in Nederland.

De kick off was 12 mei voor een ludieke en leerzame BBQ-workshop onder de leiding van Roel Westra, beter bekend als “Pitmaster X“.  De workshop werd uiteindelijk een battle tussen de foodbloggers, dit om hen te inspireren voor de recepten die ze zouden maken voor het boekje. Helaas kon ik er die dag zelf niet bij zijn, maar hier kan je alvast een verslag lezen van deze workshop.

Eén van de recepten die gepubliceerd werd is ‘Gevuld speenvarken’. De inspiratie haalde ik bij Patrick,  een collega leerling van de kokschool. Zijn opzet was om dit speenvarken te pimpen met foiegras en eekhoorntjesbrood. Twee feestelijke ingrediënten, die het recept naar een ander niveau tillen.

Het recept kan je dus hieronder vinden. Het tweede recept is de “Pulled Beef Taco” die ik reeds publiceerde. Een low & slow recept met rundernek die zeker de moeite waard is om te proberen.

Naast mezelf deden nog 4 bekende bloggers mee die ook op hun beurt topgerechten publiceerden.

Grillfun, Michael, barbecuet al vele jaren en verzint zelf gerechten. Hij kwam voor het boekje met een “ribeye roast” en “burger met appel”.

Eetman, een blogger met maar liefst 10.00 volgers. Deelt graag vegetarische recepten voor de BBQ en in de keuken. Joost zorgde voor de “falafel BBQspiesen met knoflooksaus” en een “salade van Old Amsterdag en noten”.

Luukskitchen, Luuk werkt als leerkracht in een basisschool maar heeft als passies: koken en bakken. Hij zorgde voor recepten van “gegrilde inktvis” en “quinoasalade en gepofte biet”.

The spareribs project, deze site verzamelt alles over spareribs. Zo kan je naast de vele recepten ook gegevens van restaurants vinden. Twee van deze recepten: “blauwe bessen bourbon en rozemarijn spareribs” en  de verrassende “ananas spareribs” publiceerde hij alvast voor het boekje.

Het resultaat van dit geweldig ebookje kan je hier terugvinden om te lezen of te downloaden. Veel plezier alvast!

Benodigdheden voor 4 personen:

1 half speenvarken: de filet en de rib rack

2 eetlepels eekhoorntjesbrood

1 sjalotje

20 gram foie gras

12 krielaardappeltjes

12 witte of bruine paddenstoelen

3 eetlepels kruidenkaas

1 courgette

4 eetlepels olijven

1 eetlepel geraspte Parmezaan

2 zoute ansjovis

1 eetlepel pijnboompitten

12 trostomaten

Balsamico crème

Setup van de BBQ:

Maak de BBQ klaar om indirect te roken op lage temperatuur van 120° C, en nadien direct te grillen op medium temperatuur van 180° C.

Bereidingswijze:

Speenvarken:

Verwijder de vliezen van het varkensvlees en kuis het op. Dep het vlees droog met een handdoek. Vlinder de filet zodat je het straks kan opvullen.

Week 2 eetlepels eekhoorntjesbrood in water voor z’n 30 mintuten. Snij een sjalotje fijn en bak dit aan. Snij het eekhoorntjesbrood fijn en bak dit eveneens in de pan. Werk af door de foie gras in de pan te laten smelten over het mengsel. Meng dit alles goed en laat afkoelen.

Vul het speenvarkenfilet met het gebakken mengsel, rol het op en bind met touw.

Maak de BBQ klaar om indirect te gaan roken op 120°C met kersen- of appelhout tot een kerntemperatuur van 65°C is bereikt. Wikkel daarna het vlees in aluminium folie en laat het 15 minuten rusten. Hierdoor zal het vlees nog wat verder garen en kunnen rusten.

Verwijder het touw en snij het vlees in sneedjes.

Rolletje van courgette:

Maak een olijventapenade: doe de olijven, Parmezaan, ansjovis, look, pijnboompitten in de blender en maal fijn.

Was en snij de paprika, verwijder de zaadjes en grill 10 minuten op 220°C direct boven de kolen. Draai iedere 2 tot 3 minuten een kwart zodat de ganse paprika volledig gegrild is. Doe de paprika in een plasticfolie en laat ‘zweten’. Haal de paprika na 10 minuten uit de folie, pel het en snij het vlees in brunoise..

Snij de courgette in de lengte in fijne plakjes (bijvoorbeeld door gebruik van een mandoline) , grill deze heel kort en laat afkoelen. Besmeer deze met de tapenade en brunoise van paprika en rol de courgette op.

Warm de gevulde courgette opnieuw op aan 180°C-200°C op de BBQ in een vuurvast schoteltje.

Aardappelen gevuld met kruidenkaas

Was de kleine aardappelen goed en kook ze net niet beetgaar.

Snij de twee uiteinden af zodat ze recht kunnen staan.

Met een parisienne of een kleine lepel haal je langs de bovenkant wat aardappel uit en vul je deze daarna op met een theelepel kruidenkaas.

Met de hand kraak je het steeltje van de paddenstoel los en plaats je de de paddenstoel op de aardappel. Besprenkel met provincaalse kruiden.

Gaar ongeveer 15 minuten tot de paddenstoel zacht is en goudbruin ziet.

Trostomaten

Besprenkel de trostomaten met olijfolie en grill ze tot net zouden openbarsten.

Overgiet met wat balsamicocrème en serveer.

De vulling voor het speenvarken

het speenvarken opgevuld en opgebonden

Aardappelen met champignon

Grill alles nog even af.

Gegrillde tomaatjes met balsamicocreme

het eindresultaat

Disclaimer: voor deze opdracht kreeg ik een vergoeding door “Only For Men”.

“Only For Men” Gevuld Speenvarken: Feestelijk Barbecuën Enige tijd geleden kreeg ik de vraag van de lieve mensen van "Only For Men…

[shopperwithattitude]

Alpenweek bij LIDL

20.09.2017

Vanaf donderdag 21 september is het weer Alpenweek bij LIDL ter gelegenheid van het beroemde Oktoberfest in Beieren. Ja, je leest het goed, het Oktoberfest is in september.

Een greep uit het tijdelijke assortiment: Oostenrijkse gerechten in blik (���1.29), eenpansgerechten (€2.39), Flammkuchen gratin (€1.99), Zwitserse kaasplakken (€2.79), Zwitserse Emmentaler (€2.49), Oostenrijkse kaas (€1.79), Brie snacks en Emmental snacks (€2.49), gegrillde kip chips en kaas chips (€0.89), Apfel strudel (€1.79) en chocolade, ijs en diverse braadworsten.

[actuelekamers]

Prijs: 429 per maand Kamer omsch... #Kamer #Delft #Kamer #ZuidHolland https://actuelekamers.nl/kamer-tehuur-delft-350-eur/?feed_id=66512&_unique_id=650060afda17d

[bartbillen]

#gerecht nr106 #gegrillde #wrap met #rosbief en #knolselder #remoulade (alles uit #bioplanetgrimbergen @bioplanet_be) In het glas opnieuw en voor de allerlaatste maal #brouilly 2018 #gdescombes (uit #robthegourmetsmarket @robthegourmetsmarket) de #scheurkalender van #dagelijksekost gekookt door #madameskitchen #bartbikt als #fenomenale #fourniceur #fenomenalefourniceurbartbikt #jeroenmeus #hotelhungaria @hotelhungaria https://www.instagram.com/p/COXDVOAhfx5/?igshid=effomtpw57zq