#gasztropest

[gazdikbarbarathings-blog]

Amber’s French Bakery & Café

A belváros szívében, a Fővám téren található az a csodás hely, melynek fotóit láthatjátok ebben a posztban. Ha valami finomságra vágytok, vagy éppen francia hangulatban töltenétek a reggelit, tökéletes választás a bakery. Számtalan finomságuk közül nekem a Croque Monsieur a kedvencem, frissen facsart narancslével és egy csésze forró lattéval. Ha ezt fogyasztom, biztosan jól indul a reggel. 😍

Budapesten vendéglátás terén elsősorban a reggelizőhelyek létezése volt ami nagyon megtetszett, ugyanis vidéken ilyennel az emberek ritkán találkoznak. Általában pékségben oldjuk meg a reggeli beszerzését, amit jobb esetben el lehet fogyasztani a helyszínen kissebb asztaloknál, de semmiképp sem egy kellemes és nyugodt környezetben. Számomra azért is kedvező az Amber’s, mert helyileg nemcsak hogy a belvárosban van, hanem konkrétan szemben az Egyetemmel, így ha nem korán reggel kezdődik az első órám, nem vagyok rest betérni ide. 

Az Amber’s több, mint egy sima bakery, több, mint egy reggelizőhely, nem csak egy egyszerű kávézó, hanem maga a francia életérzés. Tapasztalatom alapján rengeteg ember megfordul a helyen, és mindenki mosolygós arccal fogyasztja, amit kért. Külön pozitívum számomra, hogy igényelhető náluk friend card, aminek felmutatásával 15% kedvezményre tehetünk szert a végösszegből. 

A bakery tökéletes hely egy baráti találkozóra, randevúra, egy kellemes ráérős reggelire, s akár ��zleti találkozóra is. A hatalmas üvegablakokon keresztül gyönyörű kilátás tárul a szemünk elé, látható bentről a Fővám téri vásárcsarnok, maga a tér, a sok sok ember, turista, akik a Váci utcán megforulnak, és a Szabadság-híd is. Természetesen a kávézón kívül is van lehetőség helyet foglalni kihelyezett asztaloknál, így ha beköszönt a jóidő, a szabadban is élvezhető a hideg, frissítő italok széles választéka valamely finomság kíséretében.

A további részleteket és a teljes kínálatot megtaláljátok a honlapon:

https://ambers.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Rengeteg RomKafé - avagy Míves 2.0

Budapesti felfedezőutaim egyik kiemelt kedvence a hely, amely a Tűzoltó utca 22. alatt található. 

A kávézó két szempontból is különleges, az egyik az, hogy forrócsokoládé itallapja megszámolhatatlan variáció következtében nem létezik, tehát az ide térő vendégeknek készülnie kell, amennyiben forró csokoládét innának, maguknak kell kitalálni milyen legyen az. A meghatározásban mondhatjuk, hogy inkább fehér, ét- vagy tejcsokoládé alapból kérjük, a többi tartalomnak pedig csak a képzelőerő szabhat határt. Ha keleties ízekre vágyunk, kaphatunk fűszeres forrócsokoládét, ha kekszes gyümölcsös, tejszínhabos, vagy mangós, csípős italt képzeltünk el, annak sincs semmi akadálya.

Továbbá különlegessége a helynek, ami nagyban meg is adja a hangulatát, hogy rengeteg plüssmackó társaságát élvezhetjük az ittlétünk alatt. Kisebb-nagyobb, színesebbnél színesebb mackók tömege várja az idelátogatókat.

Saját oldallal sajnos nem rendelkezik, de Facebookon jelen vannak, ahol időpontfoglalás is elérhető: https://www.facebook.com/Rengeteg/

[gazdikbarbarathings-blog]

My Little Melbourne 

A Madách út 3. illetve Záhony utca 7. alatti kávézó és brew bár egy igazán hangulatos kis kávézónak mondható. Filterkávé technikával készítik az italokat. Kávéfanatikusok számára azért is lenyűgöző a hely, mert a kávékészítés menete is megfigyelhető a helyen, így nem csak ízekben gazdag élmény az idelátogatás, hanem vizuális szempontból is kielégítő élmény.

Részletek: http://mylittlemelbourne.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Street Cakes

Az előzőhöz hasonlóan egy szénhidrábomba desszertező hely rövid leírása következik ebben a posztban. Az Andrássy út 61. alatt található kürtöskalács fagyizó az egyik legédesebb hely szerintem, szó szerint. 

A gofrizóhoz hasonlóan itt is magunknak válogathatjuk össze a feltéteket, és választhatjuk meg az alapot is, szórást, öntetet. Árban sem vészes, a legextrábban összeállított desszert is körülbelül 1500 Ft környékére tehető. 

A hely egyébként a Terror Házával majdnem szemben helyezkedik el, ahonnan éppcsak egy pici séta a korábban már említett Flow Speciality Coffee Bar & Bistro. Javaslom, egy kellemes ebéd után térjünk be ide, és fogyasszunk el egy ínycsiklandozó desszertet a nyári hőségben.

Sajnos saját honlappal a hely nem rendelkezik, de instagramon aktívan jelen vannak: https://www.instagram.com/street_cakes/

[gazdikbarbarathings-blog]

Waffle & Love

Ha valami kiadós desszertre vágyunk, vagy megennénk valami édeset, kiváló választás lehet a Waffle & Love nevű hely, amely megtalálható a Ráday utca 1-3. alatt. 

Nagyszerű ötlet véleményem szerint, hogy az étlapon nem fix összetételű gofrik vannak, hanem magunknak válogathatjuk össze, mit kérünk rá. Három féle édes alapból lehet választani, ezek a sima, buborék és gyümölcsös verziók. Ezután választhatunk rá alapot, gyümölcsöt, csokit és szórást is. Négy sós verzió is elérhető a helyen, illetve kávé, házi limonádék és turmixok is rendelhetők.

Link: https://waffleandlove.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Mazel Tov

Ebben e bejegyzésben egy eddig még nem említett nemzetiség gasztronómiáját hoztam el nektek, ami nem más mint a Klauzál tér közelében lévő, izraeli étterem, a Mazel Tov.

Az étterem étlapján választhatunk bar foodokból, előételekből, klasszikus izraeli főételekből, autentikus salátákból, grill tálakból, szendvicsekből, fúziós izraeli konyha különlegességeiből, s desszertekből is. Italkínálata is nagyon sokszínű, a szokásos frissítökön felül, házi limonádék, teák, koktélok, sörök széles választéka, röviditalok és borok sokasága várja az idelátogatókat.

A helyszínen rendezvény lebonyolítására is van lehetőség, a honlapon található is hozzá elérhetőség.

Vidéki szememnek ez az étterem igazi különlegességnek számít, hiszen ilyennel még nem találkoztam. A megszokott, elterjedt különféle nemzetiségű éttermek mellett érdekes élmény kipróbálni egy-egy kevésbé ismert, vagy inkább egy számunkra kevésbé elterjedt kultúra gasztronómiájának különlegességeit.

Honlap: https://www.mazeltov.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Bamba Marha Burger Bár

Ha igényes és minőségi gyorskajára vágysz, a Bamba Marha az egyik legjobb választás lehet egy-egy isteni kézműves hamburger elfogyasztására. A városban jelenleg 4 helyen található meg az étterem:

Haris Köz 2. (Ferenciek tere)

Október 6 utca 6. (Bazilika)

Deák Ferenc tér 3. (Deák)

Andrássy út 46. (Oktogon)

Mint mindannyian tudjuk, az eredeti hamburgerek marhahússal készülnek, s ezt a hely neve is sugalmazza, a Bamba Marha. Az étteremben azonban található vegetáriánus verzió, csirkehússal készült burger, és havi specialitások között akár bárányhúsos verziót is kifoghatunk.

A hely nekem alapvetően tetszett, mert egy átlagos kézműves hamburger árán tényleg minőségi és laktatós méretű ételt kaptam, a burgonya fűszerezése is tökéletes. A Deák téri étteremben habár nem sok hely van helyet foglalni, annyira gyorsan cserélődnek az emberek hogy véleményem szerint csúcsidőben sem lehet gond azzal, hogy helyben fogyasszuk el a rendelésünket. A Bamba Marha azáltal, hogy nem formális étterem, inkább streetfood, eléggé hangos, hiszen az ott étkező emberek beszéde a relatíve kis helyet gyorsan megtölti. 

További részleteket találhattok a hivatalos oldalukon: https://www.bambamarha.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Wasabi Sushi & Wok Étterem

Ebben a posztban habár a Wasabiról lesz szó, a képekből is láthatjátok, hogy ebben az esetben nem az étterem dine-in verzióját próbáltam ki, hanem házhoz rendelve. Korábban a pizza.hu-ról, de annak megszünte következtében a NetPincér kínálatában ugyancsak megtalálható keleti étterem kínálatából rendelek házhoz, legfőképpen sushit, amikor nagyon erre az ízvilágra vágyom.

Budapest területén jelenleg 4 étterme üzemel a láncnak, a Podmaniczky utcában, a Szépvölgyi utcában, a MOM Parkban és a Hercegprímás utcában, ahol Wasabi Extra nével találjuk meg. Emellett egyébként Bécsben és Debrecenben is nyított már éttermet a Wasabi.

Habár ottani fogyasztásra még nem látogattam meg az éttermet, csalogat a gondolata az all you can eat running sushinak. Imádom a sushit, és átfogóan a keleti ízvilágot, tehát amint megtalálom a barátaim között azt a jelöltet, aki legalább ugyanennyire odáig van érte, biztosan nem hagyom ki az étterem meglátogatását.

Kiszállítás terén annyit tudok hozzáfűzni, hogy gyors a szállítás általában, az ételek premium minőségűek és rendkívül finomak, az étlap bő választékot kínál, különlegesebbnél különlegesebb fogásokkal. Külön tetszik nekem, hogy látványkonyhás sushi partyt is nyílik lehetőség szervezni náluk, illetve hogy sushi hajók rednelésére, nagyobb, több fős kiszerelése rendelésének leadására is van lehetőség, előre összeválogatott formában.

További részletek: https://www.wasabi.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Vapiano

Ha volt már francia, magyaros, amerikai, keleti, akkor az olasz gasztronómia sem maradhat ki a repertoárból. A Vapiano a kedvenc olasz félformális éttermem Budapesten, ami 4 helyszínen üzemeltet éttermet a városban, ezek pedig a Vapiano Belváros, Bécsi Corner, MOM Park és a Westend. 

A belvárosban a Deák Ferenc térről megközelíthető Bécsi út 5. alól az étterem a Vörösmarty térre költözött, de ez még mindig kellemes séta a Deák térről. Esetek többségében ebbe az étterembe látogatok el, ha olasz ételekre éhezem.

Salátákon, leveseken és tésztán felül természetesen olasz pizza is fellelhető az étlapon. Árban viszonylag normális kategória, azonban már jobban hajlik a rendes á la carte éttermek irányába. A környezet kellemes, igény és rednezett, a kilátás az üveg ablakokon át egyenesen a Vörösmarty tér. 

A hölgyek előnyére az étterem minden évben megrendez egy eseménysorozatot, melynek Ladies Night a neve, és csak is hölgyek vehetnek részt az exkluzív vacsorán, amit mindig egy esemény, pl. termékbemutató köré szerveznek. Az eseményt Facebookon hirdetik, és online regisztárcióval lehetséges a helyek biztosítása.

Specialitásokon felül szezonális különlegességekkel is találkozhatnak az idelátogatók, nem mellesleg pedig idén (2019) újítottak a ZOODLES választékával, ami az egészség jegyében született.

További információk: https://vapiano.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Padthai Wokbár

A wokbár a kedvenc választásom, ha épp keleti ízek után vágyakozok. Az étterem már 7 helyen megtalálható Budapesten, melyek az alábbiak:

Egyetem tér

Gozsdu udvar

Bazilika

Bécsi út

Nyugati tér

Mammut 

Árkád

Számomra az Egyetem téri étterem a legkézenfekvőbb, de ellátogattam már a Mammutban lévő wokbárba is. Hangulatos, szép, ezstétikus, és kiváló minőségű ételeket kináló étterem.

A választék viszonylag bő, a vendégek elképzelése alakítja ki az ételeket. Különféle alapokból lehet választani, amely lehet zöldség, de tészta is, illetve a feltétek is szabadon választhatók a felsorolásból, ugyanígy a szósz, extraként mogyoró és koriander is kérhető a fogásra. Házi teákból 4 variáció érhető el, palackos és poharas kiszerelésekben egyaránt. 

A rendelés sorszám alapján vehető át, amelyet nyomon lehet követni digitálisan, a falakon lévő kivetítőkön. Evőeszközt egy pultról vehet el mindneki magának, illetve itt található take away box is, ha valaki mégis meggondolná, és elvinné magával a rendelést, vagy nem bírná megenni. Alapvetően kérhető elvitelre és ottani fogyasztásra is bármelyik étel. 

Számomra nagy pozitívum az, hogy take away boxok találhatóak szabadon elvételre, mert abban az esetben ha nagynak bizonyul az adag, nem kell újra sorba állnunk, vagy a sor elejére kérni magunkat csomagolásért, hanem meg tudjuk oldani magunknak.

További részletekért látogassatok el a honlapra: https://www.padthaiwokbar.com

[gazdikbarbarathings-blog]

T.G.I. Friday’s

A T.G.I. Friday’s az egyik legamerikaibb étterem, amiben jártam eddig Budapesten. Az Oktogonon és a WestEndben található meg az étterem. 

Étlapján bő választék tárul az idelátogatók szeme elé, azonban ha valaki úgy dönt betér e helyre, érdemes nagyra nyitnia a pénztárcáját. Őszintén szólva, én véletlenül tévedtem ide be egyik barátommal, és éppen ezért is maradt több szempontból emlékezetes élmény. Az ételek kétség kívül premium minőségűek és finomak, a hangulat igazi amerika, a hely maga forgalmas, de a kényelmes nagy asztalok mellett mindneki kellemesn étkezhet.

Részletek: http://fridays.hu

[gazdikbarbarathings-blog]

Buono Bistro

A Buono szintén 3 helyen található meg a városban, a Kökinél, a Corvinnál és az Alleenál. A félig formális étterem étlapján állandóan megtalálható 2 féle leves, tészták, rostonsültek, saláták, de pizzák is, és persze desszert is.

Árban elfogadható, adagban kissé kevésnek tűnő, mégis laktató ételekkel találkozhatnak az ide betérő vendégek. Ha könnyű, gyors és egyszerű, de finom ebédre vágysz, érdemes útba ejteni a helyet.

Érdemes továbbá szétnézni itt: https://www.buonobistro.hu/menu

[gazdikbarbarathings-blog]

Flow Speciality Coffee Bar & Bistro

Az Andrássy út 66. alatt található ez a speciality kávézó és bisztró. Alapvetően egészséges ételek választékát kínálja, s külön pozitívuma a helynek hogy napi ebédmenü itt is kérhető, amelyet a Facebook oldalukon előre megtalálunk az egész hétre. Minden nap más a menü, mindez 1650 Forintért elérhető, változatos és különleges, tehát nem csak kávéspecialitások, de ételkülönlegességek terén sem mondható gyengének.

A hely rendelkezik egy nem hétköznapi, egyszerű de művészi kultúrával, amely olyasmi életérzést ad át az ide betérő vendégeknek, amely kiszakít a hétköznapok fáradt, rohanós napjaiból, gasztronómiai élménnyel gazdagít, és kellemesen feltölt energiával.

Részletekért kattintsatok: https://flow-specialty-coffee-bar-bistro.eatbu.com/?lang=hu

[gazdikbarbarathings-blog]

TöLTő

Ha már streetfood, akkor a TöLTő sem hagyható ki a sorból. A Wesselényi utcában található hely nagyon pici, épp csak a rendelést felvenni van hely odabent, habár a fal mentén található asztal, és odabent is van egy pici asztal, nem túl kényelmes az étkezést lebonyolítani itt. A hely előtt a járdán is egy darab 4 személyes asztal található, de mivel nem állandó a tumultus, a vendégek váltják egymást, tehát nem okoz gondot az elhelyezkedés.

Kínálatot tekintve, az étterem kolbászokat árusít, vagyis jobban szólva kézműves szendvicseket. A választék maga nem széleskörű, de annál inkább különleges. Az adagot tekintve szintén kielégítő. 

Érdemes jó időjárási körülmények között ellátogatni ide, mert ha odabent nem lehetőség az étkezés, akkor odakint tudjuk csak elfogyasztani a rendelésünket.

Részletek az oldalon: http://www.tolto.net

[gazdikbarbarathings-blog]

Las Vegan’s

A Las Vegan’s nevű streetfood étterem is megtalálható 3 helyen a városban, ezek pedig a következők: Vegan Garden, Karaván udvar és az Allee bevásárlóközpont mellett. Az én próbám alkalmával a Karaván udvar került kiválasztásra, ahol számos egyéb streetfood stand található.

A vegén életmóddal kapcsolatban mindig is szkeptikus voltam, éppen ezért döntöttem úgy, hogy kipróbálom, vajon a vegánok hogyan oldják meg azt, hogy jót s jól egyenek. A választott fogásomban a húst szejtánnal helyetesítették, amiről elmondható hogy tényleg már-már hús hatása van, ha az ember elképzeli maga előtt, majdhogynem el is hiszi, hogy ez is az. 

Választékában színes az étterem, az adagokat tekintve pedig kielégítő. Ha vegán barátokkal gondolkodtok ebéden, ez egy szuper lehetőség arra, hogy relítve kedvező áron, streetfood éttermi lazasággal a jóidőben, a szabadban ebédeljetek egyet, s élvezzétek a napsütést, vagy a Karaván udvar esetében a belváros szívében egy rövid időre kiszakadjatok a városi kavalkádból.

További részletek a honlapon: http://lasvegans.eu

[gazdikbarbarathings-blog]

Fruccola

A Kristóf tér 3. alatt található Fruccolában is volt már szerencsém párszor megfordulni. Habár nem csak egy étterem az egész, mert a város másik 2 pontján is megtalálható még, a Kristóf tér mondható leginkább a belvárosból könnyen elérhetőnek.

Külön pozitívum, hogy a helyen minden nap elérhető aznapi menü, ami egy levest és főételt takar, fix, relatíve kedvező áron. Az étterem tovább erősíti az általam különösképp preferált egészséges éttermek sorát, azonban itt már teljesen egészséges ételek közül választhatunk csak, rendkívül finom friss italok kíséretében. 

A változatos napi menü mellett fix ételek bő választéka érhető el a Fruccolában, de szezonális különlegességeket is be szoktak építeni a kínálatba. A különböző gyümölcsturmixok tápanyagban és vitaminokban gazdagok, frissen készülnek, és kérhetőek üveges nagyobb kiszerelésben, vagy kissebb, poharas verzióban is.

További információk elérhetők a linken: https://fruccola.hu/hu