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silvanacocina · 5 years ago
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#RecetaAñoNuevo Torta helada de Piña 😋🎇🎆🎄 Rica, fácil y económica! Ingredientes y preparación: Colocar 500 grms de crema para batir muy fría, 1 cda esencia de vainilla y 1 tarro de leche condensada frío, a batir hasta q este montada, cuela 2 tarros en trocitos de piña, y agregar a la crema, mezcla bien, luego en un molde de 24 cms ( la versión de mi molde puedes encontrarlo en aliexpress) coloca una capa de crema con piñas y luego galletas tipo Maria ( mana en chile) humedeciendo un poco en el almíbar de piña, así hasta finalizar el alto del molde, decora con piña en rodajas y cerezas, lleva al congelador mínimo 5 horas o toda la noche o todo el día, al servir saca del congelador 30 minutos antes y después devuelve al congelador. Puedes usar otra fruta si lo deseas! Espero la disfrutes! Feliz año nuevo 2020 mis mejores deseos para cada uno de ustedes! Un abrazo 🎇🎆🎄💖😘 #SilvanaCocina #postreañonuevo #tortaheladadepiña #youtubechile #foodtuberchile #recetarápida #recetaeconomica #recetafacil #recipe #happynewyear2020 #añonuevo2020 (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B6q9Gqunfxw/?igshid=znj3zg7ipvcy
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silvanacocina · 5 years ago
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Esto mensajes me hacen feliz, que es uno que representa una infinidad que me envian, veo que una receta que hago por años con tanto cariño ahora les sirve a muchos de uds. Lo preparan por primera vez, son felices. Venden y les va increíble! Me alegro con todo mi corazón 💖🎅🏻🌲⛄🥂 #SilvanaCocina #pandepascua #navidad2019 #youtubechile #foodtuberchile #christmascake #christmas #receta #recipe (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B5Acs5eHaOG/?igshid=n1ckke3f553f
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silvanacocina · 5 years ago
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#recetafacil Chandelle hecho en casa 😋 LEE AQUI 👇🏻 En una olla coloca 500 ml de leche agrega 3/4 lata de leche condensada, , 2 cdas de cacao amargo, 2 cdas de azúcar y 3 cdas de maicena, revuelve hasta que espese, después pasa a otro bowl y cubre con film en contacto y deja enfriar completamente, después batir un minuto y lista la crema de chocolate, puedes poner en un vaso la crema de chocolate y encima crema chantilly ( 350 grms) y listo disfruta tu chandelle en casa! 😋 #silvanacocina #Chandelle #nestle #youtubechannel #recipe #reposteriacasera #foodtuberchile #postrecasero #dessert (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B4abQphHTdS/?igshid=1303y4pp9pq9a
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silvanacocina · 5 years ago
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#Receta Para endulzar un poquito nuestro animo con Fé y esperanza 🙏 que después de la tormenta viene la calma y que brillara el Sol para nuestro amado Chile 🇨🇱 💖 les comparto estas galletas rellenas , el relleno el que desees, ganache, mermelada, manjar, nutella, lo que más te guste! Vamos allá...ingredientes para 24 galletas aproximadamente. En un bowl coloca 200 grms de mantequilla sin sal blanda con 200 grms de azúcar flor (1 taza de repostería son 100 grms de azúcar flor o glass aprox.) mezclar hasta hacer una crema, luego agregar 3 huevos con un pizca de sal los desligas un poco y vas agregando junto a 1 cdta esencia de vainilla, luego agregar 400 grms de harina sin polvos ( 2 y 3/4 taza de repostería aprox) con 1/2 cdta polvos de hornear, unir todo a mano o máquina) y colocar a reposar envuelta 30 mnts, en el refrigerador, luego estirar de 6 mm y cortar con diferentes formas, colocar en lata enmantequillada y llevar al horno 180° 12-15 mnts aprox. Luego ubicalas en pares y rellena, puedes cubrir con chocolate, azúcar etc. Disfruta de unas deliciosas galletas como de pastelería! 😋 #silvanacocina #galletas #recipe #receta #reposteriacasera #cookies #youtubechannel #foodtuberchile #chile #fuerzachile (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B37z8ewnwyb/?igshid=utohznrbq4ud
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silvanacocina · 5 years ago
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#Pregunta 👇🏻Leo sus comentarios 👀 Han preparado o comido Torta de yogurt? Quieren el paso a paso de esta torta de yogurt al Limón? Escribe tu comentario 👇🏻😘 #silvanacocina #recipe #pasteldeyogurt #tortadeyogurt #yogurtlemoncake #reposteriacasera #youtubechannel #youtubechile #foodtuberchile (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B3hvxsJnW4B/?igshid=19qt5htq565zn
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silvanacocina · 5 years ago
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Con la ayuda memoria de mi libro, hoy preparé churros con chocolate espeso caliente 😋 si quieres saber la receta de ambos puedes adquirir mi Libro 😍 ó en mi canal de youtube Silvana cocina 😊 #churros #silvanacocina #chocolateespesocaliente #librodeReposteria #youtubechannel #foodtuberchile #recipe #recetacasera (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B0d-qjtHSfk/?igshid=1clt31wxy7edf
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silvanacocina · 6 years ago
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#Receta Pastel Imposible delicioso y muy posible 😋 Ingredientes 👇🏻 Paso a paso en mi canal de youtube Silvana Cocina 🤩 Ingredientes molde 20 cms: Caramelo: 1.5 taza azúcar Bizcocho: 1.5 taza harina sin polvos de hornear, 1/2 cdta de polvos, 1/2 cdta bicarbonato, 1/4 cdta sal, 60 grms mantequilla, 1 yogurt natural ,1 cdta esencia de vainilla. Flan: 700 ml leche, 6 huevos, 1 taza de manjar ( dulce de leche) Preparación derretir azúcar hasta alcanzar punto caramelo y colocar en el molde. Luego preparar el bizcocho, batir mantequilla, azúcar y vainilla, una vez este cremoso agregar 2 huevos uno a la vez,el yogurt y batir, luego harina, bicarbonato,polvos de hornear y sal, cernidos, batir en velocidad mínima, agregar al molde, luego licuar o batir los 6 huevos, manjar y leche, colocar en el molde encima del bizcocho, cubrir con papel aluminio, y colocar en otra fuente con agua caliente y llevar al horno a baño maria 180° 70-90 mnts, luego dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar al refrigerador mínimo 5 horas ó toda la noche, para desmoldar coloca el molde unos segundos en agua muy caliente, luego desmoldar y servir...listo, disfruta!!! #silvanacocina #pastelimposible #dulcedeleche #recetacasera #reposteriacasera #recetachile #librodeReposteria #youtubechile #foodtuberchile #recipe #dessert #cake (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/Bxs6BhyHcyc/?igshid=dlwqeqhfnjqb
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silvanacocina · 5 years ago
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Torta de manjar y crema chantilly...SIN AZÚCAR, SIN LACTOSA! 😋😋😋 Bizcocho sin azúcar, manjar ( dulce de leche) sin azúcar y lactosa, crema chantilly sin lactosa y sin azúcar! Remojo sin azúcar.. Resultado una torta suave, húmeda, dulce, cremosa, exquisita! Mañana puedes ver el paso a paso en mi canal de youtube Silvana cocina 😉 El endulzante que ocupé es bake tagatosa de @naturalist_endulzante #silvanacocina #pastel #sinazucar #sinlactosa #recipe #cake #youtubechannel #youtubechile #foodtuberchile #recetachile #recetasinazucar (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B062cJ-nPAs/?igshid=cte5i14txohf
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silvanacocina · 5 years ago
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#recetasinazucar Manjar o dulce de leche sin azúcar, sin lactosa y descremada...queda delicioso, con una textura más ligera q el manjar habitual pero exquisito, yo ocupe bake tagatosa de @naturalist_endulzante pueden ver el paso a paso en mi canal de youtube Silvana cocina, el enlace en mi Biografía o vayan a youtube.. Disfruten! #silvanacocina #manjarsinazucar #recipe #recetacasera #youtubechannel #youtubechile #foodtuberchile #reposteriafacil (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B04Vi7cHEV_/?igshid=i4cymj8pnlt2
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silvanacocina · 5 years ago
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#Recetadulce Kuchen de Durazno y Crema 😋 inspirada en la magia del #surdechile prepare este delicioso kuchen para tu desayuno, merienda, acompañar el té o el café, delicioso y fácil! El paso a paso puedes verlo hoy en mi canal de youtube Silvana Cocina 😉 No te la pierdas! #silvanacocina #recetacasera #recipe #youtubechannel #foodtuberchile #kuchen #teatime #reposteriafacil #librodeReposteria #youtubechile (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B0yi5jBnrjk/?igshid=9a6l1ygqorua
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silvanacocina · 5 years ago
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Que les parece mi almuerzo de hoy? #PULMAY 😋 Curanto en olla 😋 #Chiloe #Castro #curantoenolla #chileanfood #silvanacocina #youtubechannel #foodtuberchile (en Gran Isla De Chiloé) https://www.instagram.com/p/B0q7uAkHb6T/?igshid=8tt08vabkzj6
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silvanacocina · 5 years ago
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Hola! Pregunta 👇🏻 Que tal esta idea de postre? Churros horneados ( de masa choux) con helado de vainilla y salsa de manjar.. A mi me encanta! Tu le agregarías o quitarias algo más? O cambiarías el sabor? Te parece una buena idea de presentación de postre para una cena? Quiero saber y leer sus opiniones e ideas! Los leo 👀 🤩 #silvanacocina #pregunta #postre #dessert #churros #youtubechannel #foodtuberchile (en Lago Llanquihue, Puerto Varas) https://www.instagram.com/p/B0qbQORnlVs/?igshid=e2z7d17a9fup
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silvanacocina · 6 years ago
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#receta QueQue Limón y Semillas de amapola (bundtcake) 😋 Anota 👇🏻y COMPARTE 💖 El paso a paso también en mi canal de youtube Silvana Cocina ! Ingredientes: 400 grms de harina sin polvos 400 grms de azúcar 1.5 cdta polvos de hornear 1/2 cdta bicarbonato Pizca de sal Ralladura de 3 limones 1/4 taza jugo de limón 200 grms de crema ( de esa para batir) 150 ml aceite maravilla ( ó vegetal) 5 huevos , 3 cdas de semillas de amapola. Glaseado: 1 taza de azúcar flor ( impalpable) con jugo de limón 3 cdas aprox. Preparación: Colocar en un jarro la crema y jugo de limón, revólver y reservar. Cernir los ingredientes secos, harina, sal, bicarbonato y polvos. Aparte poner a batir los huevos y azúcar hasta q doble el tamaño, a continuación en velocidad baja y por un costado agregar el aceite y la crema ácida. Dejar de batir y a mano agregar la harina ,ralladura y semillas de amapola, integrar bien. Colocar en un molde de 24 - 26 cms enmantequillado Horno 175° 45-55 mnts. Glaseado unir el jugo de limón y azúcar hasta q espese y colocar por encima del bundtcake cuando este frío, adornar con ceste de limón...listo...Disfruta y Comparte! #silvanacocina #bundtcake #QueQue #amapolas #librodeReposteria #youtubechile #reposteriacasera #recetachile #reposteríafácil #recetafacil #foodtuberchile #instayum #lobuenodeserchef (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/Bv7KashAwsV/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=xb4it498y3cr
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silvanacocina · 5 years ago
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#recetafácil Pasta Frola ...muy deliosa y fácil! Ingredientes aquí 👇🏻 paso a paso lo puedes ver en mi canal de youtube Silvana cocina 😋 Molde de 24 a 26 cms: Coloca en un bowl 200 grms de mantequilla sin sal blanda ( mantequilla con sal si prefieres) junto con 200 grns de azúcar, batir hasta que este cremosa, luego agregas 2 huevos, 1 primero incorporas y luego el siguiente, agregas la ralladura de 1 limón, reservas. En la mesa cernir 400 grms de harina ( sin polvos) junto a 2 cdtas de polvo de hornear y una pizca de sal ( si ocupas mantequilla normal no agregas la sal) en el centro agregas la mezcla batida de huevos y mantequilla, vas uniendo sin amasar, hasta formar una bola, envuelves en plástico film y deja descansar 1 hora en el refrigerador. Pasado el tiempo, estirar y reservar masa para las tiras, colocar en el molde, y pinchar con un tenedor, reservar. Preparamos 500 grms de dulce de membrillo lo llevamos 2 minutos al microondas a calentar así se ablanda, lo revuelves y opcional agregar 1 cada de vino dulce, luego lo ponemos en el molde y esparcir, cortar las tiras de masa y hacer un enrejado, pincelar con nuevo batido con agua y llevar a horno precalentado 180° 30-40 mnts aprox. Dejar enfriar y listo! Disfruta 😋 #silvanacocina #SilvanaTip #recipe #recetacasera #Pastafrolla #pastafrola #youtubechannel #youtubechile #foodtuberchile #librodeReposteria #reposteriafacil #recetaargentina (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/BzylPXgHZCf/?igshid=1uycp04wa96ky
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silvanacocina · 6 years ago
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Ya puedes ver el paso a paso de este Pie exquisito! En mi canal de youtube Silvana Cocina 😋 Ingredientes molde 24-26 cms 200 grms harina, 1 cdta polvos de hornear, 1/2 cdta bicarbonato, 1/4 cdta sal, 4 huevos, 1 yema, 150 grms ricotta, 89 grms yogurt natural,1 cada ralladura de limón, 1 cdta esencia de vainilla, 225 grms azúcar,200 grms mantequilla derretida. Crema de limón: 4 huevos, 1.5 cada de leche, 180 grms azúcar, 100 ml de jugo de limón,150 ml agua, 2 cdas maicena, 150 grms crema de leche. Merengue italiano o Suizo 4 claras y 240 grms de azúcar. Espero tu foto! #silvanacocina #lemonpie #PiedeLimon #LemonCake #youtubechile #foodtuberchile #recetacasera #reposteríafácil (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/Bx3Tbe-Hjba/?igshid=nc8umbcyams
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silvanacocina · 5 years ago
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#recetadeldía #recipe Pastel de chocolate 😋 Ingredientes 👇🏻 300 grms de harina sin polvo de hornear 50 grms de cacao amargo en polvo 2.5 cdtas de polvos de hornear 1/4 cdta sal 250 ml leche 3 huevos 400 grms de azúcar 100 ml aceite vegetal 2 cdtas esencia de vainilla 250 ml agua caliente Crema chocolate: 150 grms mantequilla 6 cdas cacao amargo 2 tarros de leche condensada Preparación bizcochos: En un bol cernir los ingredientes secos, azúcar,harina, cacao, polvos de hornear y sal, en un jarro mezclar los huevos, leche, aceite y vainilla, agregar esto a los ingredientes secos y mezclar en velocidad baja o a mano, al final agregar el agua caliente, y mezclar, poner la mezcla en 2 moldes de 22 cms cada uno enmantequillado y enharinado, en este caso coloca cacao para q no queden blancos los bizcochos. Llevar a horno 180° 25 - 30 mnts aprox. Crema de chocolate: Coloca la mantequilla a derretir agrega las cdas de cacao amargo, cuando este bien derretido agregar la leche condensada, revolver en fuego mínimo,hasta q espese y comience a hervir, apagar y dejar enfriar. Montaje: poner en un plato un bizcocho frío y rellenar con la crema de chocolate luego el otro bizcocho ( no es necesario el remojo porq es un bizcocho húmedo pero puedes colocar leche de chocolate como remojo si deseas pero no es necesario) cubrir con la misma crema de chocolate y listo! Disfruta!!! 😋 #silvanacocina #chocolatecake #pastel #pasteldechocolate #recipe #receta #reposteriafacil #reposteriacasera #recetacasera #recetadeldía #youtubechannel #youtubechile #librodeReposteria #foodtuberchile #foodtuber (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/Bzjd0MLHtLc/?igshid=pq42jjm8dufk
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