#fiuto cane da tartufi
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Il Cercatore di Tartufi: L'Oro dei Boschi e il Suo Fidato Cane. Di Alessandria today
La magica avventura del cercatore di tartufi e il suo compagno a quattro zampe, alla scoperta dei tesori nascosti della natura.
La magica avventura del cercatore di tartufi e il suo compagno a quattro zampe, alla scoperta dei tesori nascosti della natura. Nel cuore delle foreste, tra il profumo del sottobosco e il silenzio della natura, si muove una figura affascinante e misteriosa: il cercatore di tartufi. Accompagnato dal suo fidato cane, il tartufaio si avventura in angoli nascosti dei boschi per scoprire uno dei…
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Cane da tartufo cieco rende omaggio al presepe dei cavatori
Anche Leo, il cocker spaniel che non vede più da qualche anno ma grazie al fiuto impareggiabile scova ancora tartufi, ha reso omaggio al presepe dei tartufai allestito a Città di Castello. Lo ha fatto insieme al proprietario ed esperto cavatore, Lorenzo Tanzi. Insieme hanno fatto visita alla 22/a edizione della mostra internazionale di arte presepiale, presso la Cripta. L’opera dedicata…
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DESIGN WEEK-FUORISALONE 2019. Quando termino di leggere un libro, quando visito una mostra, quando ascolto un concerto o quando esco da un cinema o da un teatro, mia moglie dice che sono "beato". Lei sostiene che il mio umore cambi, che persino i tratti del volto siano diversi. Ha ragione, solo in quelle circostanze sono nel mio liquido amniotico. il resto, quasi tutto, è tempo sprecato. Ed è con questi occhi che ieri ho affrontato la prima "tappa" della maratona della "Design Week-Fuorisalone 2019" milanese. Per chi volesse cimentarsi i consigli sono due, diametralmente opposti: documentarsi sulle zone, sugli ateliers, sui designers o sugli oggetti esposti. In alternativa seguire il vostro fiuto. Naturalmente io seguo il mio fiuto, ma occorre essere allenati come un cane da tartufi e, immodestamente, io lo sono. Cosa vi posso raccontare della "Design Week" milanese? Non vi descriverò le meraviglie esposte, quelle è meglio che le guardiate di persona, vi racconterò invece che in questi vagabondaggi urbani tra studi, ateliers, show room, laboratori, eventi, happenings, contatti e altre "milanesità", ne esce l'immagine di una città vitalissima, lungimirante, ottimista, aperta, in una sola parola affascinante. Perdetevi nei cortili di Via Palermo, salite le scale dei vecchi palazzi di Via Solferino, frugate nei cortili dell'Università Statale, annusate l'aria di Brera oppure sfiancatevi su e giù per Via Savona o via Tortona, curiosate nel BASE, mettete il becco nei capannoni di Lambrate-Ventura, vi convincereste che Milano sta da un'altra parte. Non sta dalla parte delle città che sognano, sta dalla parte delle città che progettano perché i sogni si realizzino e Milano come un gigantesco magnete richiama artisti, architetti, designers, ma anche giornalisti, acquirenti, visitatori. Milano è certamente la città della "praxis", dove le elaborazioni teoriche diventano oggetti, opere, esperienze tangibili. Lontanissima da Roma, tanto che non è bastata una linea ad alta velocità ad unire le due capitali italiane, ma lontana anche da Torino dove sembra che il futuro non debba essere troppo "fragoroso", ma sempre temperato da qualche malinconica nostalgia. Andateci alla "Design Week", sfruttate la vera occasione che vi offre la "brumal Novara", quella di essere vicinissima ad una delle più vivaci metropoli europee.
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@crpiemonte • • • • • • Fiera Mondiale Del Tartufo D'alba Il Tartufo Bianco d'Alba è uno dei prodotti simbolo della nostra regione, famoso e celebrato in tutto il mondo. Ha una forma globosa spesso anche appiattita e irregolare, con peridio giallo pallido o anche ocraceo. La gleba, percorsa da numerose venature bianche, molto ramificate, varia dal color latte, al rosa intenso, al marroncino. Le dimensioni sono variabili. Si raccoglie dalla tarda estate, durante tutto l’autunno, fino all’inizio dell’inverno. È un fungo assolutamente spontaneo: ad oggi non esistono tecniche di coltivazione. La ricerca è l’esperienza più emozionante per un appassionato di tartufi. Un cercatore accompagnato dal cane si addentra nel bosco alla ricerca del prezioso fungo ipogeo, guidato solo dal fiuto dell’animale e dall’intuito maturato in anni di esperienza. (testi fiera internazionale Tartufo Bianco d'Alba) #tartufo #tartufobianco #alba #truffle #enogastromia #alba #langhe #colline #boschi #wineandfood #volgopiemonte #ilikepiemonte https://www.instagram.com/p/B5MqahsHJi6/?igshid=wysb6fms6nvh
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La guida Gae lunigianese Simone Mori, con il suo cane Tito, un lagotto romagnolo dal fiuto o infallibile, trova decine di preziosi tartufi insieme ai turisti, molti provenienti dall'estero e attratti da questa esperienza, unica nel suo genere, che accompagna nelle escursioni che organizza tutto l'an... https://ift.tt/2HHfcPk
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