#figscone
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吃完被咖啡耽誤的日式糰子店後, 我們往市區方向前進, 來去吃吃市區內的小點心, 沒錯, 就是馬不停蹄的吃個不停, 當然也要一直走個不停才能繼續吃! 這時段的清單, 我列了兩家, 分別是桃城豆花跟巴倫司康, 但今天桃城豆花沒開, 所以就直接殺到巴倫司康, 果然不出所料, 門口排隊的人滿多的啊, 需要稍微等一下, 但實際進到二樓的用餐空間後, 沒什麼人, 發現其實大部分的人都是以外帶為主。 他每天的口味會提前公布, 但是出爐時間不一, 像我這天點的口味, 跟離開時的口味就不太一樣, 所以有一種微驚喜感。 /伯爵司康 茶味不重, 但吃得到淡淡的茶香, 回烤後, 外酥內鬆軟, 不會說太過乾, 導致難以吞嚥。 怕乾的話, 可以剝開後, 把鮮奶油跟果醬夾入, 讓鮮奶油的油脂感, 還有因為果醬的酸甜讓嘴巴分泌唾液, 達到水分增加跟潤滑的效果 /白蘭地無花果 雖然這款叫白蘭地無花果, 但其實無花果的存在感沒有很明顯, 更多的是白蘭地的酒香, 不是那種很強烈的, 一開始我其實是吃不太出來他的味道, 但是在鮮奶油跟覆盆子的奶味跟果酸味結束後, 他的白蘭地酒香味就默默的在嘴裡出現, 然後微微的跑到鼻腔, 留下一抹酒香。 /奶酒阿薩姆 這款雖然也有加酒, 但跟白蘭地無花果的香氣呈現就是不太一樣, 他的酒香氣就是比較奶一點, 也沒有白蘭地那麼明顯, 然後尾韻有著微弱的茶香, 不會說很明顯, 但是跟果醬一起吃的時候, 他就是會跳出來, 這點讓我覺得很喜歡, 因為有1+1>2的結果。 /芋泥 好喜歡她的芋泥, 好濕潤好綿滑, 雖然也喜歡紮實的芋泥, 但是面對司康這款容易讓人覺得乾口的品項, 滑順水感的芋泥似乎會是更好的搭配。 |青檸巴烏紅茶 這款茶, 喝起來其實不算順口, 因為他檸檬皮的澀味其實還蠻明顯的, ��也許是因為她的酸澀, 反而更搭司康, 除了可以解司康的甜味, 更可以解怕鮮奶油膩味的人, 所以我覺得他的澀味在這邊是成立的, 因為要搭配食物, 但如果是在路上買到的手搖飲是這個味道的話, 在我的口味上, 他就是扣分的。 所以一杯飲品好不好喝, 是要看情況的, 所以你可以說我就是雙標仔啊! #嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義小店 #巴倫司康 #司康專賣店 #司康控必吃 北極是吃貨 #手作司康 #嘉義東區美食 #scone #sconeaholic #sconelover #sconespeciality #taroscone #earlgrayscone #figscone #irishcreamandassamscone #baronscones #popchaiyi #popyummy #pop嘉義 #dessert #dessertaholic (在 巴倫司康 Baron Scones) https://www.instagram.com/p/CgIpQYTPs0H/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#下午茶吃什麼 #whatsforafternoontea #fomo #avocadomilkshake #figscone #阿太chitchat二人前 #閒味道 #tasteoftimefree #20210817 (at JOMO Coffee & Cakes) https://www.instagram.com/p/CSq7vrEJhlN/?utm_medium=tumblr
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NEW POST out today. Our fig tree has produced so much this year, we’ve actually getting to eat some ourselves - highly unusual. Enjoy fresh fig scones this summer in the garden with a pot of your tea of choice. Fragrant, flavoured with honey and ever so tasty, these scones make for a healthy and flavoursome snack. My favourite flour for scone baking is wholemeal spelt. What's yours? https://tinandthyme.uk/2022/08/fresh-fig-scones/ #homemade #homebaker #weekendbaking #bakeandshare #bakersofig #cookblogshare #bakersgonnabake #foodstagram #tinandthyme #recipeontheblog #foodblogger #thekitchn #eeeeeats #bakedfromscratch #baking #kitchenbowl #bakeoftheday #figscones #freshfigscones #fruitscones #freshfigs #freshfigrecipes #speltscones #wholemealspelt #summerbaking #healthyliving #instafoodie #healthychoices #ilovebaking #instabaker https://www.instagram.com/p/ChC1TtkD6IU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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