#extradulce
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Nesecito uno de esos y en ese lugar tan especial.!!! #urgente #tabascodisco #niceboys #nightthefriends #nightbrothers #夜景じゃnight #tengosed #staystrong #warrior #delovato #lovators #demilovato #federicodealvear #extradulce #conpañia #spedd #nochedelocos #escape #momentfuga #nesecitorelax🙆🎒👣✈🌅 #pronto (en Palermo Soho)
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Hoy mi hermano trajo torta de donde un amigo y terminé empalagada. Tengo la teoría que la gente hace las tortas secas y extradulces para que la gente se empalage, no repita, alcance para todos y además sobre. Igual me comí todo, con una taza de café para equilibrar el dulzor, porque la comida no se desperdicia.
#torta#azucar#empalagar#siempre agradecida porque manden comida#la comida no se desperdicia#modo critica culinaria
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Qué es Sumo Citrus, la nueva fruta más mimada del mundo que está atrayendo consumidores
Qué es Sumo Citrus, la nueva fruta más mimada del mundo que está atrayendo consumidores
Sumo Citrus es una fruta japonesa relativamente nueva. Se trata de un hibrido popular en Asia que llegó hace una década a los Estados Unidos. Parece una mandarina grande, fácil de pelar y sin semillas, con un dulzor extradulce pero con una acidez en equilibrio y aroma complejo. Esta fruta es dulce, aromática, jugosa pero a la ves poco pegajosa. En apariencia, es como una mandarina grande y…
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¿Cómo se prepara el chocolatito caliente con vino?
Lo mejor será que la primera vez sigas la receta, y después experimentes dándole tu toque personal.
En un sartén combina leche una taza y media de leche con tres cuartos de taza de chocolate amargo de tu preferencia y prende el fuego a temperatura media.
Bate de manera continua hasta que el chocolate se derrita en la leche y obtengas una mezcla cremosa y espesa.
Vierte una taza de vino tinto en la mezcla directamente en el sartén que uses. Puedes utilizar Merlot o Cabernet Sauvignon, aunque sería mejor hacerlo con este segundo si no amas los sabores extradulces
Mezcla los ingredientes hasta que se la mezcla se caliente y ¡listo! Sirve la combinación en una taza y si gustas, decora con cocoa en polvo o algunos malvaviscos.
Ahora decide si te gusta y si es una receta que prepararás el próximo día que sientas frío y por supuesto, cuando no te importen las calorías de más.
¿Por qué si comes chocolate con vino, no tomarlos juntos en una taza?
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La Anmat prohibió un ají molido y un pimentón extradulce
La Anmat prohibió un ají molido y un pimentón extradulce
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) sacó del mercado un ají molido y un pimentón extradulce de una marca reconocida.
La Parmesana elaborados y envasados por Poo Alimentos S.A. (RNE N° 02-033526) resultó ser la compañía a la cual le instruyó un sumario sanitario.
Mirá también: Exigen a conductores asegurar sus mercaderías para evitar accidentes
Según…
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#Administración Nacional de Medicamentos#Administracion Nacional de Medicamentos Alimentos y Tecnologia Medica#anmat aji y pimenton#la Anmat#productos prohibidos por la ANMAT
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Mucha gente dice que conoce y sigue la dieta mediterránea. Pero la realidad es que las generaciones jóvenes han incorporado la norteamericana. Se come demasiada carne roja y procesada. No quiero decir que tengamos que hacernos vegetarianos. Pero la evidencia científica indica que, a medida que se aumenta el porcentaje de proteínas vegetales sobre las animales, se reduce brutalmente la mortalidad cardiovascular y por cáncer. La dieta mediterránea, sobre todo el consumo de aceite de oliva virgen extra, frutos secos, frutas, verduras y legumbres, es la mejor opción. Después, mejor comer pescado que carne y, esta, preferentemente de ave o conejo. También conviene reducir el consumo de azúcar y sal, y llevar una vida menos sedentaria. Usar más las escaleras y menos el ascensor. [...] La mayor parte de las elecciones que hacemos no son muy racionales. El economista Richard H. Thaler, un referente en la teoría de las finanzas conductuales, y Cass R. Sunstein, otro experto en economía conductual, lo explican muy bien en uno de mis libros favoritos, Un pequeño empujón (Taurus). La gente suele optar por la decisión más fácil, y hay cierta industria que le da ese pequeño empujoncito. Por eso creo que hay que poner fácil lo saludable, dar pistas de qué se debe elegir para comer bien. Son estrategias de salud pública para construir una sociedad más sana. De tal manera que, por defecto, te ofrezcan pan integral. El refresco, sin azúcar. Thaler y Sunstein lo llaman paternalismo libertario. La gente debe ser libre para elegir, pero creo que hay que informar y proteger contra elecciones que no se piensan mucho y que son dañinas. Sin forzar. Esto es lo que enseño en medicina preventiva. [...] Soy partidario de que se subvencionen el aceite de oliva virgen extra, las frutas y las verduras a base de gravar el consumo de carne roja y procesada, comida basura y bebidas azucaradas. Así se lanza un mensaje claro de qué es sano y qué no. [...] La conclusión a la que hemos llegado es que el pan blanco es uno de los problemas más graves que tenemos en España. La gran mayoría lo consume y, además, se hincha. Conviene saber que es fundamentalmente un almidón, y nuestro cuerpo es supereficiente transformando el almidón en azúcar. Es como tomar glucosa. Basta con poner un poco de miga en la boca, enseguida sabe dulce. ¿Y por qué se molesta la industria en quitar el grano entero? Porque las harinas refinadas aguantan mejor. Son muy útiles comercialmente, pero les quitan la parte más nutritiva y que permite que se absorban los azúcares más lentamente. Le estamos dando a la gente, con el pan blanco, un combustible de rápida absorción. Y eso, especialmente cuando ya se tiene sobrepeso, cierta resistencia a la insulina, es una bomba. Habría que consumir menos y, preferiblemente, integral. [...] El azúcar es un gran problema. Se añade en grandes cantidades a los refrescos, zumos y productos envasados. Los niños se acostumbran a esos sabores extradulces y, claro, luego no quieren comerse una pera. Pero, por otra parte, está demostrado que la grasa saturada tiene un efecto negativo sobre la enfermedad cardiovascular. Tanto las grasas como el azúcar pueden ser problemáticos. [...] No se ha demostrado científicamente que comer una amplia variedad de alimentos sea mejor que restringir algunos. Pero, al productor de carne de vacuno, ¿qué le va a interesar decir? Pues que no hay que demonizar ningún alimento. La industria tiene muchos más recursos que las autoridades de salud pública para lanzar estos mensajes. Ha pasado antes. Algunas empresas de alimentación han usado tácticas similares a las que usó la industria tabacalera. Como pagar a científicos para que dijeran que el tabaco no perjudicaba la salud tanto como se creía. [...] Hace dos años se publicó un informe en PLoS Medicine con los documentos internos de la industria del azúcar de los años cincuenta y sesenta. Allí se constata que se sabía perfectamente que era la causa de la caries dental. En aquellos documentos internos se detalla cómo pagaron a científicos para que sembraran la duda sobre todo lo que pudiera perjudicarlos. [...] En 2013, nuestro trabajo publicado en PLoS Medicine concluía que era cinco veces más probable que los estudios realizados con financiación de cierta industria concluyeran a favor de esas empresas. También es interesante contrastar cualquier estudio que haya recibido dinero de compañías de alimentación con otros independientes y compararlos. No se puede fiar uno solo de investigaciones financiadas por los interesados. No se puede ser juez y parte. Otra posibilidad sería que la industria aportara ese capital a un fondo anónimo y que no tuviera capacidad para decidir qué proyectos se van a financiar. Por otro lado, las agencias públicas tendrían que incrementar sus inversiones en epidemiología nutricional. La alimentación interesa a toda la población.
Miguel Ángel Martínez-González, el sabio de la dieta mediterránea
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#MenuDelDia #BudínDePan #ExtraDulce #MartuBotana
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#Persimmo #Hachiya #SuperSweet #ExtraDulce (en Grupo Trinidad)
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#Persimmo #Hachiya #ExtraDulce #Delicious (en Grupo Trinidad)
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