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#envases alimentarios
12endigital · 1 month
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El Proyecto europeo HORIZON CircSyst inicia la búsqueda de soluciones circulares en el ámbito del agua regenerada
Hidraqua, Aquatec y el Ayuntamiento de Riba-roja de Túria participan en el proyecto europeo HORIZON CircSyst para la búsqueda de Soluciones Sistémicas Circulares en de aguas residuales y residuos envases alimentarios. Así se demostró en la primera reunión de lanzamiento del proyecto europeo HORIZON CircSyst en Valencia. Fue el centro tecnológico BioHub de Valencia el espacio que acogió el pasado…
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yo-sostenible · 2 months
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En España, siete de cada diez familias desperdician comida de manera habitual, en especial las que tienen hijos. Un estudio relaciona este grave problema social con las características socioeconómicas de la unidad familiar. Antes de acudir al supermercado, es esencial planificar las compras y elaborar una lista de alimentos para evitar su desperdicio. / Pixabay En 2022, se tiraron a la basura 1170,45 millones de kilos de comida en toda España y cada hogar desperdició una media de 65,5 kilos de alimentos o bebidas, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Un reciente estudio de la Universitat Autònoma de Barcelona, realizado a partir de 800 encuestas a familias españolas, analiza la cantidad de víveres que desechan, en especial las que tienen hijos, y relaciona este grave problema social con las características socioeconómicas de la unidad familiar. Los resultados, publicados en la revista Frontiers in Nutrition, revelan que siete de cada diez hogares españoles desperdician alimentos de manera habitual. Además, las familias con niños pequeños y adolescentes son las que más provisiones tiran, mientras que las monoparentales y las que tienen hijos mayores, las que menos. Según el trabajo, los alimentos perecederos como las verduras (80 %), las frutas (78 %) y productos a base de cereales (63 %) son los que más se desperdician, seguido de los lácteos (25 %), que se desechan en mayor medida entre las casas con niños pequeños. Los productos de origen animal, como la carne, el pescado y los huevos, son los que menos se desechan, junto con los productos precocinados. Principal causa de desecho alimentario El deterioro de los alimentos es la principal causa del desperdicio alimentario, motivado principalmente por una mala gestión que hace que se tiren pequeñas cantidades de manera frecuente, y por la compra excesiva de productos perecederos que terminan en la basura antes de haber sido consumidos. El perfil de la persona encargada de hacer la compra es el de una mujer (en el 70 % de los casos), menor de 54 años (79 %), que trabaja a tiempo completo o parcial (78 %) y que gasta una media de 537 euros mensuales en comida. La mitad de las familias acude a supermercados e hipermercados, y dos de cada tres hogares hacen una única compra principal a la semana y la complementan con pequeñas compras. En cuanto al comportamiento de consumo de alimentos, el 66 % de las familias declara consumir productos frescos en casa a diario, mientras que prácticamente todas consumen productos de origen animal más de cuatro días a la semana. No obstante, el 84 % de las familias reconoce que no cocina todos los días. La tipología de hogar o la edad del comprador son otros factores cruciales a la hora de analizar este fenómeno. Los hogares con niños de menor edad presentan una mayor probabilidad de desperdiciar alimentos, posiblemente debido a la dificultad de satisfacer sus necesidades alimentarias, así como de gestionar adecuadamente las cantidades y porciones de comida. Infografía sobre el desperdicio alimentario en los hogares españoles. / MAPA Reducir el desperdicio de comida Con el objetivo de reducir la cantidad de comida que acaba en la basura, los investigadores destacan la necesidad de planificar las compras y elaborar una lista de alimentos antes de acudir al mercado o supermercado. Los resultados indican que el 70 % de las familias sí lo hace. “Planificar detalladamente las comidas previstas, revisar los alimentos que ya tenemos en casa, hacer listas de la compra, congelar los alimentos para prolongar su vida o reutilizar las sobras permite desperdiciar menos”, afirma Pietro Tonini, investigador de la UAB y autor principal del estudio. Los hogares que declaran adquirir sus alimentos en tiendas pequeñas y mercados municipales suelen desechar menos comida que quienes compran en supermercado o hipermercado. Determinados tipos de envases, los descuentos y el marketing persuasivo con ofertas tipo 3 x 2 de los ...
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efvicioso · 2 months
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richardtyson198 · 2 months
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La importancia de los materiales de calidad en las ensaladeras con tapa
En la industria alimentaria, la elección de los materiales para el envasado es crucial para garantizar la calidad y seguridad de los productos. Uno de los envases más comunes y necesarios son las ensaladeras con tapa. Estos contenedores no solo son esenciales para mantener la frescura de las ensaladas, sino que también juegan un papel vital en la presentación y la conveniencia del servicio de alimentos para llevar y reparto. En este artículo, exploraremos la importancia de utilizar materiales de alta calidad en las ensaladeras con tapa y cómo esto puede impactar positivamente en tu negocio.
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La Relevancia de una Buena Ensaladera con Tapa
Las ensaladeras con tapa son más que simples recipientes; son una parte integral de la experiencia del cliente. Ya sea que se trate de una ensalada fresca en un restaurante, una opción saludable en un café o una comida rápida para llevar, el contenedor debe cumplir con ciertos criterios para satisfacer tanto a los proveedores como a los consumidores.
Conservación de la Frescura y la Calidad de los Alimentos
Uno de los aspectos más importantes de una ensaladera con tapa es su capacidad para mantener la frescura de los alimentos. Las ensaladas, en particular, son sensibles a la oxidación y al deterioro, lo que puede afectar su sabor y apariencia. Los materiales de alta calidad, como los plásticos resistentes y las opciones biodegradables de última generación, pueden ayudar a crear un sello hermético que prolonga la vida útil de los productos frescos.
Impacto en la Presentación del Producto
La presentación es clave en el sector alimentario. Una ensalada bien presentada en una ensaladera con tapa de alta calidad no solo atrae a los clientes, sino que también refuerza la imagen de tu marca. Los materiales transparentes y resistentes permiten que los consumidores vean el contenido, lo que puede influir positivamente en sus decisiones de compra.
Tipos de Materiales Utilizados en las Ensaladeras con Tapa
Existen diversos materiales que se utilizan para fabricar ensaladeras con tapa. Cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas, y la elección del material adecuado dependerá de las necesidades específicas de tu negocio y de tus clientes.
Plástico PET (Tereftalato de Polietileno)
El plástico PET es uno de los materiales más comunes utilizados en el envasado de alimentos debido a su transparencia y durabilidad. Es una excelente opción para ensaladeras con tapa porque permite a los clientes ver claramente el contenido. Además, es reciclable, lo que lo convierte en una opción más sostenible en comparación con otros plásticos.
Polipropileno (PP)
El polipropileno es otro material popular gracias a su resistencia a las altas temperaturas, lo que lo hace ideal para ensaladeras que pueden contener ingredientes calientes. Es ligero y duradero, y también es reciclable, lo que lo convierte en una opción favorable tanto para los proveedores como para los consumidores conscientes del medio ambiente.
Materiales Biodegradables y Compostables
Con el creciente enfoque en la sostenibilidad, los materiales biodegradables y compostables se están volviendo cada vez más populares. Estos materiales, como el PLA (ácido poliláctico) derivado del maíz, ofrecen una alternativa ecológica a los plásticos tradicionales. Aunque pueden ser más costosos, su impacto ambiental reducido y la creciente demanda de soluciones sostenibles los hacen una inversión valiosa.
Cartón y Papel
El cartón y el papel revestidos con cera o bioplásticos son opciones excelentes para ensaladeras con tapa que buscan una estética natural y rústica. Estos materiales son reciclables y compostables, lo que los convierte en opciones ecológicas que también pueden mejorar la imagen de marca de tu negocio.
Beneficios de Utilizar Materiales de Calidad
Invertir en materiales de alta calidad para tus ensaladeras con tapa ofrece numerosos beneficios que pueden ayudar a tu negocio a destacarse en un mercado competitivo.
Satisfacción del Cliente
Los clientes valoran la calidad y la presentación de los alimentos que consumen. Utilizar ensaladeras con tapa de alta calidad puede mejorar la percepción de tus productos y aumentar la satisfacción del cliente. Esto, a su vez, puede conducir a una mayor fidelidad y recomendaciones boca a boca positivas.
Reducción de Desperdicios
Los materiales de calidad, especialmente los biodegradables y compostables, pueden ayudar a reducir el desperdicio y el impacto ambiental de tu negocio. Esto no solo es beneficioso para el planeta, sino que también puede atraer a una base de clientes más amplia que valora la sostenibilidad.
Mejora de la Imagen de Marca
La elección de materiales de calidad para tus ensaladeras con tapa refleja el compromiso de tu negocio con la excelencia y la sostenibilidad. Esto puede mejorar la reputación de tu marca y diferenciarte de la competencia. Una imagen de marca positiva es crucial para atraer y retener clientes en la industria alimentaria.
Cumplimiento Normativo
Utilizar materiales aprobados por las autoridades reguladoras garantiza que tus ensaladeras con tapa cumplen con los estándares de seguridad alimentaria. Esto te protege contra posibles sanciones y fortalece la confianza de los consumidores en la calidad de tus productos.
Consideraciones al Elegir Materiales para Ensaladeras con Tapa
Al seleccionar materiales para ensaladeras con tapa, hay varias consideraciones clave que debes tener en cuenta para asegurar que estás tomando la mejor decisión para tu negocio y tus clientes.
Compatibilidad con Alimentos
Asegúrate de que los materiales que elijas sean seguros para el contacto con alimentos y no alteren el sabor ni la calidad de los mismos. Verifica las certificaciones de seguridad alimentaria y busca materiales que sean conocidos por su inercia química.
Resistencia y Durabilidad
Los materiales deben ser lo suficientemente resistentes para soportar el manejo, el transporte y el almacenamiento sin romperse o deformarse. Esto es especialmente importante para las ensaladeras con tapa utilizadas en servicios de comida para llevar y reparto.
Sostenibilidad
Considera el impacto ambiental de los materiales que elijas. Optar por materiales reciclables, biodegradables o compostables puede ayudarte a reducir tu huella de carbono y atraer a clientes que valoran la sostenibilidad.
Costo
Aunque los materiales de alta calidad pueden tener un costo inicial más alto, es importante considerar el valor a largo plazo que ofrecen en términos de satisfacción del cliente, reducción de desperdicios y mejora de la imagen de marca.
Conclusión
La elección de materiales de calidad para las ensaladeras con tapa es una decisión estratégica que puede tener un impacto significativo en la satisfacción del cliente, la sostenibilidad y la imagen de marca de tu negocio. 
Al optar por materiales seguros, duraderos y ecológicos, puedes mejorar la experiencia del cliente, reducir el desperdicio y destacar en un mercado competitivo. Ya sea que elijas plástico PET, polipropileno, materiales biodegradables o cartón revestido, la clave está en seleccionar opciones que se alineen con tus valores y objetivos comerciales. 
Recuerda, una ensaladera con tapa de alta calidad no es solo un contenedor; es una inversión en la excelencia y el éxito de tu negocio en la industria alimentaria.
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Día Mundial de la Gastronomía Sostenible
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Lo que comemos y cómo lo cocinamos es importante para nuestra salud, pero también para la preservación de la biodiversidad y la lucha contra el cambio climático, los dos fundamentos de la salud de nuestro planeta 👨🏼‍🍳 🌏
Hoy en el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, queremos recordar algunos hábitos clave para que nuestra alimentación, cocina, gastronomía… sean sostenibles ⬇️
👩🏼‍🌾 Opta por alimentos de proximidad, de temporada, ecológicos, agroecológicos, de ganadería extensiva o pastoreo, artesanales…
🥜Incrementa el uso de hortalizas, legumbres, frutas, frutos secos y cereales, equilibra el consumo de lácteos, pescado y carne, y reduce el consumo de carnes rojas.
🍉 Reduce la compra de alimentos ultraprocesados e incluye productos frescos y de primera transformación.
📋 Utiliza la referencia local en tu recetario e incluye otro tipo de platos o alimentos ocasionalmente.
❌ Evita el desperdicio alimentario y la generación de todo tipo de residuos como los envases innecesarios.
Todo ello conlleva descubrir nuestro potencial personal y colectivo en adoptar hábitos, comportamientos o modelos encaminados hacia una alimentación sostenible, vinculada a nuestros paisajes naturales y culturales, emociones y recuerdos, y a las personas que producen los alimentos.
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mundoagropecuario · 4 months
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todobiodegradable · 4 months
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PLA Biodegradable
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El PLA biodegradable se está convirtiendo en una de las alternativas más populares y sostenibles en la fabricación de productos plásticos. Este material es reconocido por su capacidad de descomposición natural y representa una alternativa eficaz para minimizar el impacto ambiental de los plásticos convencionales. En este artículo, explicaremos qué es el PLA biodegradable, sus ventajas, aplicaciones y cómo seleccionar los mejores productos disponibles mediante afiliados de Amazon.
PLA biodegradable
Materiales sostenibles
Alternativas ecoamigables al plástico
Productos de PLA
Afiliados de Amazon
Bioplásticos
Reducción de residuos plásticos
Innovación en materiales biodegradables
¿Qué es el PLA Biodegradable?
El PLA, o ácido poliláctico, es un bioplástico fabricado a partir de recursos renovables como el maíz, la caña de azúcar y otros productos vegetales. A diferencia de los plásticos tradicionales, que se derivan del petróleo, el PLA es biodegradable y puede descomponerse bajo ciertas condiciones, lo que disminuye su impacto en el medio ambiente. Se emplea extensamente en la impresión 3D, el embalaje, los utensilios y otros productos desechables.
Beneficios del PLA Biodegradable:
Reducción del Impacto Ambiental: El PLA, al ser biodegradable, se descompone en un tiempo reducido y en condiciones controladas, contribuyendo a la disminución de residuos plásticos en vertederos y océanos.
Producción Sostenible: Fabricado a partir de recursos renovables, el PLA ayuda a reducir la dependencia de combustibles fósiles y fomenta prácticas de agricultura sostenible.
Seguridad y Salud: El PLA, seguro para el contacto con alimentos, no emite toxinas perjudiciales, siendo ideal para envases y utensilios alimentarios.
Versatilidad: Su capacidad para ser moldeado en diversas formas y tamaños hace al bioplástico PLA apto para una amplia gama de aplicaciones, desde el embalaje hasta componentes para impresión 3D.
Aplicaciones del PLA Biodegradable:
Envases y Embalajes: El PLA se utiliza para fabricar botellas, envoltorios y recipientes que son seguros para los alimentos y biodegradables.
Utensilios Desechables: Cubiertos, platos y vasos hechos de PLA son alternativas populares y sostenibles para eventos y servicios de comida rápida.
Impresión 3D: El filamento de PLA es uno de los materiales más utilizados en la impresión 3D debido a su facilidad de uso y capacidad para producir detalles finos.
Productos Médicos: En la industria médica, el PLA se usa para fabricar suturas y dispositivos de implantación que se descomponen naturalmente en el cuerpo.
Cómo Elegir el Mejor Producto de PLA Biodegradable:
Certificaciones: Opta por productos con certificaciones de biodegradabilidad y sostenibilidad, tales como la norma EN 13432 o la ASTM D6400.
Origen de los Materiales: Prefiere productos fabricados con recursos renovables certificados, para garantizar que la producción del PLA no perjudique al medio ambiente.
Aplicación Específica: Selecciona el tipo de PLA que se ajuste a su uso específico, ya sea para empaques, utensilios o filamentos de impresión 3D.
Calidad y Durabilidad: Verifica que el PLA posea la resistencia y durabilidad requeridas para el fin específico, sin afectar su capacidad de biodegradación.
Opciones Disponibles en Amazon:
Amazon ofrece una variedad de productos de PLA biodegradable que puedes adquirir fácilmente. Aquí hay algunas opciones recomendadas:
Filamento de PLA para impresión 3D de Overture: De alta calidad y sencillo de utilizar, óptimo para proyectos de impresión 3D.
Vasos y platos biodegradables de Eco-Products: Ideales para eventos y servicios de comida rápida, fabricados con materiales completamente compostables.
Envases de alimentos de World Centric: Contenedores y tapas de PLA aptos para el contacto con alimentos y totalmente biodegradables.
Conclusión:
El PLA biodegradable es una excelente alternativa a los plásticos convencionales, ofreciendo una opción sostenible y versátil para una variedad de aplicaciones. Optando por productos de PLA, no solo reduces tu impacto ambiental, sino que también respaldas métodos de producción sostenibles y ecológicos. Investiga las alternativas disponibles mediante afiliados de Amazon y comprométete con un estilo de vida más sostenible mediante el uso de PLA biodegradable.
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ptorresmx · 7 months
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Es momento de probar.
La tecnología alimentaria, también conocida como food tech, es un área en crecimiento que explora cómo la tecnología y la ciencia pueden transformar nuestro sistema alimentario. Desde la granja hasta la mesa, esta tecnología busca hacer que los alimentos sean más saludables, seguros, sostenibles y accesibles.
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Uno de los aspectos más interesantes dentro de la tecnología alimentaria es el diseño de alimentos. Esto consiste en desarrollar nuevos productos alimenticios utilizando ingredientes novedosos, técnicas de procesamiento innovadoras y entendiendo muy bien las necesidades del consumidor.
El diseño de alimentos es clave por varias razones:
Permite crear alimentos más nutritivos y saludables, por ejemplo, reduciendo azúcares, grasas nocivas o incorporando nutrientes beneficiosos. Ayuda a hacer que los alimentos sean más seguros, eliminando alérgenos o microbios peligrosos. También puede hacer que los alimentos sean más sostenibles, al usar nuevos ingredientes con menor huella ambiental. Y hace posible personalizar los alimentos a necesidades dietéticas específicas de grupos de consumidores.
Los diseños de alimentos que buscan imitar o reemplazar productos animales, como la carne, el pollo o la leche, son una de las áreas más innovadoras e importantes en tecnología alimentaria actualmente.
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Algunos puntos clave al respecto:
Contribuyen a la sostenibilidad. La producción de carne y lácteos tiene una gran huella ambiental. Sus alternativas vegetales requieren menos recursos como agua, tierra y generan menos emisiones. Aportan opciones saludables. Muchas de estas alternativas contienen proteínas, vitaminas y nutrientes comparables o superiores a los productos animales, pero menos grasas saturadas, colesterol u otros componentes negativos. Satisface estilos de vida como veganos o vegetarianos. Cada vez más personas adoptan dietas basadas en plantas. Estos productos son diseñados específicamente para satisfacer sus necesidades nutricionales y gustos alimenticios. Al utilizar ingredientes funcionales, técnicas precisas de liberación de nutrientes y monitorización integrada de azúcar en sangre, la nueva generación de alimentos para diabéticos permite un control glucémico superior, mayor adherencia a la dieta y una mejor calidad de vida. Impulso económico. Es uno de los sectores de más rápido crecimiento (food tech) atrayendo gran inversión e impulsando desarrollos tecnológicos como el uso de inteligencia artificial o nuevas técnicas de procesamiento de ingredientes vegetales.
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Estados Unidos lidera con amplia ventaja. Compañías innovadoras como Beyond Meat, Impossible Foods, Perfect Day (lácteos), han logrado gran éxito comercializando hamburguesas, pollo y quesos vegetarianos que imitan asombrosamente sus equivalentes animales. Israel también ha sobresalido, con startups como Redefine Meat que usa impresión 3D para diseñar cortes de carne vegetal ultrarrealistas hechos de proteína de plantas, grasas y vitaminas que replican músculo, grasa y fibras de la carne animal. China dominará volumen a futuro. Su creciente clase media busca alternativas de origen vegetal por temas ambientales y de salud. Gigantes como Nestlé invierten en nuevas fábricas allí, mientras startups locales también ganan mercado rápidamente. Europa contribuye: Países Bajos (Mosa Meat), España (Foods for Tomorrow) y Reino Unido (THIS) trabajan en mejorar aspectos como sabor, textura, sensación al paladar y versatilidad culinaria. Buscan la experiencia completa comparada con la carne tradicional. Sudamérica está acelerando, con desarrolladores en Brasil, Uruguay y Chile aplicando biotecnología y procesamientos innovadores para insumos vegetales que abundan en la región.
El futuro del food tech nos ofrece un sistema alimentario más inteligente, personalizado, inclusivo y sostenible. Gracias a innovaciones como alimentos de precisión basados en ADN, agricultura vertical hiperlocalizada, proteínas alternativas con huella de carbono neutra, envases y suplementos comestibles. Tecnologías exponenciales como inteligencia artificial, biometría, nanoencapsulación y genómica están redefiniendo nuestra relación con los alimentos. Democratizando acceso, nutrición y sostenibilidad sin importar ubicación geográfica o nivel socioeconómico. Estamos más cerca de lo que parece: muchas soluciones llegarán a escala en menos de 5 años. Es un futuro alimentario prometedor y nos toca colaborar activamente en su construcción desde ya. Es un campo en rápido movimiento globalmente.
El food tech esta innovando para que disfrutes alimentos deliciosos y nutritivos, producidos de forma sostenible para el planeta. Sus hamburguesas vegetales tienen 20 gramos de proteínas, fibra, vitaminas, pero menos grasas saturadas y cero colesterol que una carne regular. Protegen tu salud, se producen con un 90% menos emisiones, y sin afectar ganado. Puedes probarlas manteniendo tu dieta con una nueva opción saludable y ecoamigable. Notarás nutrición superior. Son ideales para omnívoros flexitarianos conscientes del impacto del consumo excesivo de carnes y lácteos. Disfruta su delicioso sabor sin sacrificar valores. ¡Es un gran paso para vivir/comer mejor!
¿Te atreves?
¡Gracias por leerme y compartir!
@ptorresmx
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kraftbls · 8 months
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CÓMO ELEGIR PLATOS DESECHABLES RECICLABLES
Platos altos, unos taburetes para descansar una buena provisión de comida para comer in situ o para llevar. Todo ello requiere un buen suministro de Platos de Carton y Papel Desechables para catering.
¿Existen platos de plástico reciclables de calidad? Probablemente no todo el mundo sepa que los platos y vasos de plástico son reciclables por ley, ya que se consideran envases. De hecho, la eliminación de estos desechables está regulada desde el 1 de mayo de 2012. Su uso es útil y a veces imprescindible en el extendido mundo de la restauración.
Su ventaja es que son prácticos, higiénicos, duraderos y, no menos importante, económicos. Los platos de plástico desechables pueden eliminarse mediante la recogida selectiva de plástico como envase.
Por tanto, puede desecharlos de forma segura en el contenedor de plástico colocado adecuadamente en su empresa. Lo importante es que no contengan residuos alimentarios sustanciales.
Para los propietarios de pizzerías para llevar, charcuterías, asadores, tomar una decisión sobre qué tipo de desechable utilizar no siempre es fácil. Pueden plantearse preguntas como: ¿me baso en el coste y, por tanto, en el ahorro? ¿Elijo sólo en función de si el material es más o menos respetuoso con el medio ambiente?
Platos desechables ecológicos Nuestro consejo es que adapte el tipo de platos desechables a las necesidades de su negocio, siguiendo también su filosofía.
El impacto ambiental y el coste son dos aspectos importantes, pero ambos deben ser evaluados en una economía del uso correcto de cada producto.
Si tiene una charcutería o monta caterings y buffets para fiestas, el doble plástico es probablemente la opción más adecuada.
Su consumo de desechables es elevado y para mantener los costes bajos sin dejar de ofrecer un servicio práctico, los platos de plástico son la elección más adecuada.
Si su negocio se basa en la venta de alimentos naturales y ecológicos, puede considerar soluciones alternativas de un solo uso, compostables y reciclables.
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envasesparahelados · 10 months
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Envases para helados
Los embalajes ecosostenibles son una solución alternativa para proteger y presentar los productos, más respetuosa con el medio ambiente que los materiales tradicionales como el plástico, el aluminio y el cartón y que permite reducir el impacto sobre el medio ambiente.
En particular, el uso de envases alimentarios sostenibles se está convirtiendo cada vez más en una herramienta para reducir el impacto medioambiental y mejorar la salud de nuestro planeta. Además, los envases ecosostenibles son cada vez más populares y reconocidos como una solución para proteger, presentar productos y atraer a los consumidores.
En el sector alimentario, el uso de este tipo de envases supone un paso importante para reducir el impacto sobre el medio ambiente, permitiendo envasar una amplia gama de productos alimentarios, desde fruta fresca hasta verduras y bebidas.
Además de preservar la frescura y la calidad de los alimentos, protegiéndolos de bacterias y contaminación, este tipo de envases suele ser más ligero y menos costoso que los materiales tradicionales, lo que ayuda a las empresas a ahorrar dinero.
una breve guía sobre embalajes sostenibles y sus beneficios para su empresa A medida que los clientes se han vuelto más conscientes del impacto ambiental de sus compras, los envases sostenibles se han convertido en una solución popular para proteger los productos. Cómo deberían ser los envases sostenibles Para ser considerados sostenibles, los envases ecosostenibles deben estar elaborados con materiales biodegradables, reciclables o compostables, que estén diseñados para ser eliminados de forma sostenible, reduciendo la cantidad de materias primas utilizadas y los residuos que acaban en los vertederos o en el medio ambiente y apoyar el desarrollo sostenible.
Para ser ecosostenibles, los envases deben respetar el medio ambiente y la naturaleza. En consecuencia, debe estar fabricado con materiales como papel, cartón y materiales naturales o innovadores como la celulosa.
Además de eliminarse de forma sostenible, otro aspecto importante es que debe ser eficiente energéticamente, es decir, debe permitirnos evitar desperdicios y ahorrar en costes de producción.
En resumen, los envases ecosostenibles deben estar fabricados con materiales sostenibles, diseñados para ser eliminados de forma sostenible y energéticamente eficiente. Haz clic aquí en Envases para helados
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Cómo Hacer Leche de Avena
Licuar todo y filtrar con un twist. Esta receta incluye una fruta (plátano) que sirve tanto como espesante como potenciador del sabor (junto con los aromatizantes y el jarabe de arce) ya que, por sí solos, el agua y la avena harían una bebida poco apetecible. En este sentido, personalmente creo que:
la adición de pectina para reemplazar el plátano la adición de 10 g de fructosa o 20 g de miel por litro el uso de un poco de vainillina puede constituir una solución nutricional y gustativa decididamente mejor.
Como puede verse al examinar los ingredientes, no hay ningún componente graso. Esto se debe a que, al contrario de las industrias alimentarias, el consumidor no sería capaz de crear una verdadera emulsión-suspensión (como la de la leche de vaca, para ser claros); si intentáramos añadir aceite de girasol al "chulo", aunque batiera mucho tiempo, todo el aceite saldría en burbujas superficiales muy desagradables. Sin embargo, si todavía quieres probarlo, en lugar de aceite de girasol, te recomiendo aceite de lino o de soja (debido al alto contenido de omega-3), ¡siempre que la leche de avena resultante se consuma en muy poco tiempo!
La leche de avena es una bebida que se debe consumir SOLO si te gusta y no le atribuyo ningún lugar en una dieta equilibrada. Su uso está recomendado para quienes son intolerantes a la lactosa o alérgicos a las proteínas de la leche de vaca, pero solo en el caso de que no puedan renunciar a la bebida clásica; además, te recordamos que: nutricionalmente hablando, la leche de avena, al igual que otras leches vegetales, NO tiene en absoluto las mismas características químicas que la leche de vaca.
La leche de avena es una bebida vegetal que se obtiene procesando la harina del mismo nombre con la adición de agua. Junto a la leche de almendras sin azúcares añadidos, es considerada una de las bebidas vegetales más populares, tanto que en los últimos años se ha triplicado su producción y ventas. Salvo las mejores calidades, la bebida de avena se obtiene con la adición de aceite vegetal de girasol y salvo indicación expresa en el envase, la leche de avena es rica en gluten.
Aunque la avena es conocida por las propiedades beneficiosas que contiene la crusa, a menudo se subestima la ventaja de usar la bebida vegetal.
Para uso alimentario, la avena a utilizar, se somete a un proceso de gluten, es decir, se despoja de la parte exterior del grano. El proceso de aglutinación tiene como finalidad hacerla más fácilmente comestible y trabajable.
Consumida junto con la leche de arroz y la leche de soja, la leche de avena es utilizada sobre todo por aquellos que quieren evitar la leche de vaca tanto por motivos éticos como por motivos de salud al no contener lactosa. Rica en antioxidantes, el consumo regular de leche de avena es capaz de contrarrestar el envejecimiento celular. Su consumo facilita el proceso de digestión, y es capaz de reducir el nivel de colesterol “malo” presente en la sangre. La avena también tiene numerosas propiedades anticancerígenas. Sugerida por varios nutricionistas, la leche de avena vegetal es una excelente bebida para aliviar la sensación de hambre y es considerada un excelente alimento bajo en calorías.
Ideal para tomar en cualquier momento del día, la bebida se consume principalmente en el desayuno y como merienda. Debido a sus excelentes propiedades refrescantes, la leche de avena vegetal es una de las bebidas naturales más utilizadas durante los calurosos días de verano.
A diferencia de otras bebidas vegetales y la clásica leche de vaca, la leche de avena se utiliza en la mesa durante las comidas. En la cocina cada vez tiene más aceptación su uso, sobre todo en la elaboración de postres ligeros. Su sabor es dulce y delicado al paladar. Haz clic aquí en Cómo Hacer Leche de Avena
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vasesbols · 1 year
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Envases alimentarios compostables: qué son y cómo reconocerlos
Al Comprar bowls biodegradables de caña de azucar debes saber que son un tipo especial de envases alimentarios biodegradables. De hecho, no todos los envases biodegradables son también compostables, sino sólo aquellos que cumplen determinados requisitos. En concreto, estos envases son capaces de degradarse durante un cierto periodo de tiempo cuando se someten a condiciones específicas controladas.
Un envase alimentario compostable puede reconocerse por la presencia de certificaciones específicas, marcas que acreditan su capacidad de biodegradabilidad según la norma UNI EN 13432. La recuperación del material mediante compostaje permite posteriormente reutilizar el envase como sustrato o enmienda para actividades agrícolas o florícolas.
Algunos ejemplos de materiales de envasado compostables son algunos bioplásticos y derivados de la celulosa. Un ejemplo son los envases fabricados con PLA, un plástico biodegradable conocido como ácido poliláctico, un material obtenido a partir de materias primas orgánicas como la caña de azúcar, la remolacha, la patata y el maíz, que se utiliza, por ejemplo, como film alimentario compostable para envases.
Todas las ventajas de los envases biodegradables Los envases compostables ofrecen múltiples ventajas. En primer lugar, es una solución virtuosa para recuperar los desechos alimentarios y los residuos de la transformación agrícola, reutilizando estos recursos para fabricar envases respetuosos con el medio ambiente y de bajo impacto ambiental. De este modo, también es posible reducir las emisiones de metano, un gas mucho más potente y dañino que el dióxido de carbono, ya que tiene mayor capacidad de cambio climático que el CO2.
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🖥#LaSemillaRebelde
Sábado 18.02.2023 - 16 hs.
Pueblos Originarios:
- Pueblos #Qom, #Kolla y #Guaraní, rechazan "exportación" de restos humanos.
- Rubén Antonelli en "Pueblos Originarios de Ayer y de Hoy": los #Mapuche de El Sosneado consiguieron que su reclamo llegue a la Corte.
- El Gobernador de Mendoza contra la constitución y los pueblos originarios.
Consumir frutas y verduras de estación ofrece beneficios.
Confirmado: vivir en pueblos fumigados con #agrotóxicos aumenta el riesgo de padecer cáncer. #NoTransgénicos #NoAgrotóxicos
Javi Nepo con "Recetas Eterno Presente": retomamos los ultraprocesados y aditivos alimentarios. La cochinilla utilizada como colorante carmín "E120".
Paisanos en Acción con la Yoli y el Tucu:
- Movimiento ecológico de la Unión Europea advierte contra el #greenwashing.
- Cuestionan la explotación de quebracho en el Chaco. #NoDeforestación
- Monra en "Colaboración Entre Reinos": ¿qué es el Beauveria Bassiana?
"La Semilla Terminator" con Lagarto Álzaga Unzué de los Olivos etc...: cómo obtuvo el tío Lewis el territorio de "Hidden Lake" (Lago Escondido).
Clausuran una planta ilegal de reciclaje de plásticos de envases de agrotóxicos.
La #agroecología no es una teoría, sino una práctica.
Contenido Informativo Socioambiental
Área Prensa
Regional #Córdoba
#ConcienciaSolidaria ONG
Transmisión: Facebook.com/LaSemillaRebelde
#MEDIOAMBIENTE #DERECHOSHUMANOS #PueblosOriginarios #Salud #Agroecología #Veganismo #AlimentaciónEvolutiva #Agrotóxicos #Transgénicos #NoMonsanto
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@concienciasolidariaong
#ConcienciaSolidariaONG
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anhiwsaak · 2 years
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Rociar su comida con virus y hacerla más segura
Un spray que contiene virus que limpian la comida: suena contradictorio. Sin embargo, eso es exactamente lo que han desarrollado los científicos de Estados Unidos.
Los virus que matan bacterias pueden eliminar una cepa patógena de E. coli en productos alimentarios. Estos virus, denominados bacteriófagos o fagos, reducen en un millón la cantidad de bacterias E. coli presentes. De este modo, reducen el riesgo de intoxicación alimentaria. Así lo descubrieron el tecnólogo biomédico Lei Tian y sus colegas, afiliados a la Universidad McMaster de Hamilton (Canadá).
Para su investigación, primero fabricaron un gel. Ese gel estaba formado exclusivamente por fagos, que se pegaban fuertemente. A continuación, los científicos probaron el efecto bactericida del gel de dos maneras, cada vez utilizando placas de Petri llenas de E. coli como víctimas. En la primera prueba, colocaron “parches” del gel en los platos, en medio de la E. coli. En el segundo experimento, Tian y su equipo rociaron los platos con un fago en aerosol.
Las bacterias son una de las principales causas de intoxicación alimentaria. Algunas bacterias segregan toxinas que nos hacen enfermar. Por ello, consumir alimentos mal preparados puede ser peligroso. Los fagos de Tian pueden ser una solución para detener la bacteria.
En la cocina
La tecnóloga biomédica Zeinab Hosseinidoust, que participó en el estudio, lo considera un medio adecuado para que los alimentos sean más seguros para el consumo. “El gel que contiene los fagos puede añadirse directamente a las verduras frescas y los productos lácteos, por ejemplo”, explica. “E incluso funciona en paquetes de carne cruda”.
“Además de la eficacia, Hosseinidoust también es optimista en cuanto a la seguridad de los propios fagos. Nuestros geles son totalmente biodegradables”, afirma. “Además, asegura, los fagos son inofensivos para el ser humano. En caso de ingerir los fagos, el organismo no se ve afectado. Los fagos específicos de esta cepa de E. coli dejan tranquilas a las bacterias que viven de forma natural en el intestino”. Pero el equipo solo probó el efecto del aerosol en una variante de E. coli. Por tanto, no está claro qué hacen los fagos a otras variantes que viven en nuestro intestino humano.
Hosseinidoust va un paso más allá. “Supongamos que se ingiere una cepa peligrosa de E. coli: los fagos pueden hacer que la bacteria sea inofensiva incluso en el intestino”.
Hosseinidoust cree que los fagos merecen un lugar en toda la cadena de producción alimentaria. “Se pueden desplegar estos fagos en granjas, en el hogar e incluso en empresas que preparan alimentos”. Esto último no es nuevo: el uso de fagos ya está aprobado en la industria alimentaria estadounidense. Pero un remedio casero a base de fagos sería un nuevo paso. En nuestra cocina, los fagos podrían mantener libres de contaminación no solo los propios alimentos, sino también la encimera y los utensilios de cocina.
Posibilidad de intoxicación alimentaria
Pero Mariel Pikkemaat, microbióloga del grupo de Investigación sobre Seguridad Alimentaria de la Universidad de Wageningen, ve poco sentido al fármaco fago. “Me pregunto si el neerlandés medio, que nunca ha sufrido una infección alimentaria, siente la necesidad de aplicar una medida preventiva de este tipo”, afirma.
Además, probablemente no tenga mucho sentido: la mayoría de los productos se preparan directamente del envase. Así, el bacteriófago no tiene tiempo de hacer su trabajo. “Solo podría imaginar algo si se quisiera conservar un paquete abierto de productos cárnicos o de pescado en el frigorífico unos días más”, dice Pikkemaat.
Cita otro argumento para tener cuidado con estos fagos bactericidas en la industria alimentaria. Esto se debe a que pueden enmascarar una falta de higiene en las instalaciones de producción. “Por eso los fagos siguen sin estar permitidos en Europa, a diferencia de lo que ocurre en países de fuera de Europa”.
Hospitales
Aun así, el gel de Tian y su equipo no es un esfuerzo baldío. El fármaco puede ser útil no solo en las cocinas, sino también en los hospitales. Allí, la resistencia de las bacterias a los antibióticos es un problema, lo que dificulta la eliminación de los patógenos. Un agente específico como el fago pulverizador podría suponer una nueva generación de fármacos, con un bajo riesgo de resistencia.
“Como los fagos tienen un único objetivo, no causan daños colaterales”, afirma Hosseinidoust. Los pacientes hospitalizados ya son muy vulnerables y dependen de sus propias bacterias para recuperarse. “Para ellos, los fagos son una medicina muy adecuada”.
Pikkemaat está de acuerdo. Es una lástima que los fagos no se utilicen mejor como alternativa a los antibióticos en medicina. “Son una solución mucho más sostenible que desarrollar otro nuevo antibiótico”.
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sigmaq · 3 years
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josueiydm142 · 4 years
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Los concentrados se pueden utilizar para condimentar cualquier tipo de delicia culinaria y repostería con hashish. Probablemente el uso más sencillo que puedas preparar en casa es elaborar mantequilla de hashish. A menudo nos referimos a ella como cannabutter, y es una incorporación muy interesante para la nevera de cualquier fumeta, ya que es un ingrediente perfecto para muchos platos. Las tinturas, como ya mencionamos, fueron un tipo de extracto olvidado que está viviendo su renacimiento. Los efectos de unas pocas gotas de tintura de marihuana suelen dejarse notar en 20 minutos.
El cultivo clandestino ha desarrollado variedades hasta ahora desconocidas, denominadas de forma genérica "sinsemilla". Estas variedades tienen mucha mayor cantidad porcentual de cannabinoles que las cultivadas de forma tradicional o silvestre. La Cordobesa Original es una variedad de Flor de cáñamo industrial que destaca principalmente por su calidad y suintenso aroma a hashish.
Los concentrados de hashish como los cristales o las ceras, derivados del BHO, y los rosin son probablemente los extractos que más se usan para dabbear en la actualidad. Sin duda, es un método de consumo para quienes tengan una fuerte tolerancia, ya que la calada de un dab es un potente colocón immediateáneo. En términos sencillos para el fumeta corriente, los concentrados de hashish son extractos de su resina. Estos concentrados o extractos son tricomas obtenidos de los cogollos y las "hojas de azúautomobile". Los métodos para extraer y procesar la resina van de lo más sencillo hasta lo exótico. Este producto, procedente de nuestra Cannabis Sativa de primerísima calidad, respeta los límites permitidos por la ley con un nivel de CBD entre 6 y 9% y con THC inferior al zero,2%.
El rosin se puede compactar con cogollos envueltos en papel pergamino y unas planchas para alisar el pelo. Esta planta tiene alrededor de sesenta componentes, entre ellos está el THC , que es el componente más conocido y con mayor psicoactividad. La mayor parte de estos componentes se encuentra en las flores, de la planta hembra, las hojas y los tallos presentan menos cantidad.
Mientras dure este proceso recuerda tener el espacio bien ventilado, intenta no respirar demasiado los gases del solvente y, por supuesto, no fumes ni utilices nada que pueda generar chispas. Estas precauciones son vitales para hacer el extracto de resina sin accidentes. El cuenco tiene que ser suficientemente grande para que entre también el líquido solvente. Este aceite es sumamente concentrado y tiene que ser administrado con cuidado, en especial en personas que no han desarrollado tolerancia al Cannabis anteriormente. Además, es una sustancia comestible, pero no apta para fumar o vaporizar. Ahora tenemos hachís authorized a nuestra disposición, en España y en Eurogrow.
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En las farmacias encontrarás algunas opciones; también puedes pedir alcohol isopropílico o buscar una bebida blanca de alta graduación (Bacardi 151 tiene uno de los mayores volúmenes alcohólicos). En su defecto, puedes usar entre 60 y 90 gramos de materia que incluya flores, recortes de hojas y pequeños tallos. Si has visto los videos de Rick Simpson para fabricar el aceite concentrado de marihuana, tal vez te haya pasado como a la mayoría de nosotros, que nos hemos quedado un poco perplejos con las cantidades industriales que maneja este señor. A medida que avanzan los estudios sobre los beneficios de la marihuana para la salud se descubren nuevas aplicaciones medicinales. Las extracciones de CBD de SHC destacan por su gran calidad, tienen una alta demanda y son una de las extracciones que más se venden actualmente en el mercado.
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Recordemos que la planta usada como droga tiene un alto contenido en THC , el compuesto químico que produce efectos psicotrópicos, mientras que el cáñamo industrial, apenas lo tiene (menos de un zero,2%). En cambio, sí tiene un alto contenido en CBD , con enormes propiedades terapéuticas. El aceite de CBD es reconocido por sus beneficios en el tratamiento de enfermedades como la diabetes, la anorexia, o la epilepsia; pero también para tratar patologías graves como las células tumorales, el Alzheimer o el Párkinson. Gran parte de las investigaciones de laboratorio con el CBD en estado puro han demostrado avances en la cura del cáncer. Es por ello que los aceites de CBD, que se venden en menor pureza por estar combinados con aceites esenciales de oliva, son indicados por algunos especialistas en el tratamiento para el cáncer.
Crema de cbd
Los liposomas proporcionan el principio activo CBD a los tejidos y células que lo necesitan, sin interferencias. El CBD aparece cada vez en más suplementos y cremas del mercado en todo el mundo, pero muchos son ineficaces. El CBD Cibdol se extrae de cáñamo orgánico para contribuir a una piel sana desde la semilla al bálsamo. Las cremas CBD que vamos a analizar a continuación son, las que, bajo nuestra perspectiva, nos han parecido mejores para cada aplicación, dividiéndolas en los diferentes efectos que producen y para que tratamiento son más efectivas. Especialmente en los casos de enfermedades como la psoriasis, la dermatitis o los eccemas gracias a sus propiedades antiinflamatorias. crema cannabica o aceite de cáñamo para la piel para que haga de relajante muscular.
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La Cosmética cannábica ofrece un gran abanico de posibilidades y sus beneficios son numerosos. Las cremas de cáñamo con CBD solo contienen ingredientes naturales procedentes de cultivos orgánicos. Aceite de Cáñamo, aceite de oliva, lavanda, romero y otras muchas esencias y aceites esenciales utilizados desde siempre en cremas y pomadas para el dolor y en aceites de masaje. Esas dos cremas, puestas a la venta como “hidratantes” son las llamadas CBD Balm, con un contenido de 400 mg de CBD por 50 ml de ungüento, y la CBD Balm Extra Strength, que contiene 800 mg por los mismos 50 ml de bálsamo. Ambos compuestos unen a las propiedades del CBD los beneficios de los extractos de harpagofito, árnica y caléndula, conocidos por cualquiera que se haya tratado una luxación con productos naturales. Cuando utilizas una crema con CBD para la piel obtienes más beneficios de los que te ofrecen productos con otros ingredientes naturales.
Se recomienda aplicar dos o tres veces al día realizando un ligero masaje para facilitar su absorción. Tras su aplicación genera un efecto calor que estimula la circulación sanguínea. Para comprender todo mejor, es importante saber qué es el sistema endocannabinoide del cuerpo humano.
Tiene un aroma a mentol al contener este ingrediente, lo que proporciona a su vez un efecto calor reconfortante. La pomada Cannabix tiene una excelente fórmula avanzada con Cannabidiol , que es un fitocannabinoide additionalído del aceite de cáñamo, sin efecto psicoactivo o narcótico, que actúa sobre el sistema endoccanabinoide de nuestro organismo. Las cremas antiinflamatorias previenen y reducen la inflamación localizada. Esta inflamación es provocada, en alguno de los tejidos, por las razones anteriores.
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Aroma de las flores de cbd
Los colores brillantes e intensos suelen ser un gran indicador de calidad. Algunas de las variedades top de CBD tienden a lucir una preciosa combinación de verde y morado/violáceo. A pesar de que el rango de edad en los consumos de los derivados del cáñamo es realmente amplio, las estadísticas nos muestran que en Europa ha aumentado entre los más jóvenes de forma exponencial. La limpieza del producto, la posibilidad de jugar con los sabores y practicar la aromaterapia saludable han sido clave a la hora de normalizar la flor.
Si encuentras flores con porcentajes del 26% de CBD y tan solo zero.20% de THC ten en cuenta que puede tratarse de publicidad engañosa. Aún a falta de investigaciones en otras especies animales a diferencia de perros y gatos, pero todo indica que los productos con CBD utilizado en otras especies tienen un margen aceptable para ser utilizado de manera segura. Los animales, igual que los humanos, cuentan con un sistema endocannabinoide con receptores CB-1 y CB-2 (localizados principalmente en el sistema inmunológico y en órganos periféricos). Así pues, los animales también producen endocannabinoides y sus receptores responden al cannabis medicinal de forma similar a la que lo hacen los humanos.
Si tiene la intención de pedir ganja authorized o cualquier otro artículo de CBD, debes saber que estos son productos controlados y verificados incluso por organismos independientes y, por lo tanto, cumplen con las leyes europeas. Todos los cogollos de CBD provienen de las mejores producciones de cáñamo y hashish CBD porque nuestro objetivo es proporcionar la mejor calidad a nuestros clientes, a precios competitivos. En nuestra tienda ofrecemos diferentes variedades de esta marca, todas ellas con niveles muy bajos de THC (menores a 0,2%) y con finalidad de uso para coleccionistas. Ahora puedes tener tus flores de hashish de manera one hundred% authorized, con las que podrás mantener tu habitación perfumada con el aroma de tu planta favorita. Del mismo modo que las plantas de cannabis se han criado y seleccionado durante décadas para producir grandes cantidades de THC, hoy en día existen cepas que producen altos niveles de CBD y niveles prácticamente nulos de THC. Estas nuevas cepas permiten a los cultivadores plantar cáñamo o hashish rico en CBD incluso en países donde es ilegal cultivar marihuana rica en THC.
con alto contenido en CBD y THC inferior a zero.2%. ElTHC es menor o igual al 0.2% permitiendo su venta dentro de la UE. si al tacto parece un poco 'pegajosa' pero sigue siendo 'crujiente' entonces tienes ante ti un muy buen producto. Si la flor, por el contrario, está demasiado húmeda significa que no ha sido secada correctamente. El mayor peligro que corremos ante una flor no secada en su justa medida es la aparición de moho, visible a easy vista.
Buen sabor, nada del otro mundo pero bastante sorprendido ya que te sacia bastante, la verdad que como sustitutivo del thc cumple. Lo primero decir que es muy limpia compre la blue-cheese y que es mi genética preferida y es muy suave un sabor y olor limpio. La primera vez que pruebo el CBD ya que siempre estuve en THC. La combustión generaba con cada cigarrillo lo convierte en una forma menos saludable de hacerlo, aunque sus efectos son igual de rápidos y efectivos que al hacerlo mediante vapeo. Como cualquier producto con características medicinales, lasflores de CBDtambién debe consumirse en cantidades controladas. Sin embargo, estos efectos adversos suelen presentarse de forma leve a moderada en consumidores que tienden a tomar dosis superiores de CBD de las que se recomiendan.
Conservan los aromas y sabores de sus variedades originales. He comprado la blue cheese, y son las mejores flores de cbd que he probado, un sabor y aroma buenisimo. En esta página puedes encontrar diferentes variedades de flores, con y sin semillas. Todas con menos del 0,2 de THC y diferentes contenidos de CBD.
Podríamos decir que es casi un producto “gastronómico”. La aromaterapia con flores de CBD additionalídas del cáñamo ha traído al mercado la oportunidad de disfrutar de toda la variedad de sabores y beneficios que reporta el cáñamo. Muchas personas se preguntan qué es el CBD y si es una droga, la respuesta es no. La flor de CBD es el last de un proceso exhaustivo en el que se elimina el 99,eight% del THC de la flor, por lo que no tiene ningún efecto psicotrópico. A pesar de que los cogollos de cáñamo son en apariencia muy similares a la Marihuana tradicional tanto en forma como en aroma, su consumo es totalmente diferente.
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Excelentes resultados con grandes prestaciones. Aunque ambos sean cannabinoides y provienen de la Cannabis sativa, sus efectos son muy diferentes. El CBD no produce ningún
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