#chocolatdecouverture

[meditationxi]

Cakes pops poussin

Avec un gâteau premix Betty Crocker doré, portionné à la 1oz. 21 boules.

Essayé la technique vapeur : faut écraser plutôt que rouler, mais ça fait la job. (Apparemment c’est juste 2tbsp de buttercream que ça prend, c’est moins pire que ce que je pensais. Next time)

J’ai eu de la misère avec mes pastilles, je voulais les éclaircir au beurre de cacao… mais ça le faisait prendre a haute température! Rattrapé à l’huile de coco, mais rendu là il était trop liquide ☹️

J’ai aussi manqué de pieds et d’ailes 🤷🏻‍♀️

[pez2001jp]

#ショコラぷち福 #chocolatdecouverture #chocolate #chocolatetruffle #yamagata #餅の星野屋 (レストラン ル シエル ブルー) https://www.instagram.com/p/CM_hMEVr0q0/?igshid=5n3tyhhtdsfc

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「2時間待って‥」 ※ショコラ.ぷち福 シリーズ は冷凍販売商品です。冷蔵にて【2時間】程度かけ解凍後、お召し上がりください🍫。 ◇ショコラ.ぷち福 / スイート ◆抹茶チョコ.ぷち福 / 抹茶【sold out】 ◇カフェきなこ.ぷち福 / カフェ オ レ Chocolate - Petit huku × Chocolat de couverture ※冷凍販売品ですのでご解凍の上お召し上がりください。 ※期間限定 ※抹茶チョコ.ぷち福はまた作ります(材料に限り有り)。 2021/02 . . 02/14(Sun) 定休日 . . 山形もち処💕 #餅の星野屋 @mochi.hoshinoya #山形 #餅 #もち #大福 #赤飯 #さくら餅 #道明寺 #しるこ #あんこ #cafe #coffee #yamagata #山形 #japanesesculture #スローフード #ショコラぷち福 #チョコレート大福 #チョコレート #バレンタイン #chocolate #chocolatdecouverture #couverturechocolate (山形もち処 餅の星野屋(有限会社 餅の星野屋）) https://www.instagram.com/p/CLNYl3NJtMc/?igshid=1mseh4i6i76hv