#cáchnướnggàbằngnồichiênkhôngdầu

[blogtakuda]

Hướng dẫn cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu giòn ngon tại nhà

Gà nướng là một món ăn vô cùng thơm ngon và dùng được trong rất nhiều dịp trong gia đình. Các nội trợ hãy thủ sẵn một công thức nướng gà tại nhà thơm ngon ngoài giòn trong mềm để chiêu đãi cả gia đình trong những dịp đặc biệt. Hãy cùng Blogtkuda.com tìm hiểu cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản tại nhà vừa thơm ngon vừa không tốn nhiều thời gian và công sức nhé!

Cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết cho món gà nướng

Nguyên liệu cho món gà nướng cực kỳ đơn giản, tuy nhiên các bà mẹ nội trợ có thể tăng giảm gia vị, cũng như thêm món ăn kèm phù hợp với khẩu vị gia đình để có được một bữa ăn đầy đủ và ngon lành nhất. Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: - Gà 1.5 kg -  Gừng 50 gram -  Sả 1 nhánh -  Ớt 1 trái -  Hành tím 1 củ -  Tỏi 1/4 củ Bạn có thể lựa chọn mua gà sống hoặc là gà làm sẵn ướp lạnh tại các siêu thị. Tuy nhiên muốn có mùi vị món gà nướng được thơm ngon và mọng nước nhất thì một con gà nguyên con tự sơ chế tại nhà sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.  Như vậy, chỉ với một số nguyên liệu cơ bản đi kèm với cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu, ta sẽ có được một món gà nướng hảo hàng như ở nhà hàng.

Chuẩn bị đầu đủ nguyên liệu cho món gà nướng Xem thêm: Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

Cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Để tạo nên một món gà nướng sẽ có rất nhiều cách, chúng ta có thể nướng bằng bếp than, lò vi sóng,... Tuy nhiên, với cuộc sống hối hả hiện nay, các bà mẹ nội trợ đã tìm ra một giải pháp cứu cánh cho những ngày bận rộn đó chính là nồi chiên không dầu.  Chỉ cần với chiếc nồi chiên không dầu này, các món ăn được trở nên đơn giản hóa những vẫn giữ được hương vị thơm ngon cần có. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Việc sơ chế gà đối với món gà nướng là vô cùng quan trọng. Để làm sạch gà mà không bị hôi bạn cần làm sạch kỹ phần lông và phần tuyến nhờn ở đuôi. Dùng hỗn hợp giấm muối xát lên bề mặt da nhằm nhử mùi và làm sạch. Ngoài cách làm sạch gà bằng giấm muối, chúng ta còn có thể làm sạch gà bằng cách sử dụng muối, tiêu gừng đập dập rồi cùng một ít rượu trắng.  Sau đó cho gà vào hỗn hợp ngâm khoảng 30 phút rồi rửa sạch với nước lạnh. Cuối cùng, sử dụng chanh chà toàn thân gà và rửa lại với nước nhằm khử đi mùi tanh của gà. Chỉ với những bước cực kì đơn giản, bạn đã hoàn thành bước sơ chế đầu tiên trong cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản và hữu ích. Bước 2: Ướp gà Đầu tiên, cho các nguyên liệu như sả, gừng, tỏi, ớt, hành tím vào máy xay và xay nhuyễn. Sau đó, n��m nếm gia vị hợp lý.  Thông thường, với một con gà, ta cần dùng 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng canh nước tương, ½ muỗng canh dầu hào, một ít xí muội. Sau đó, trộn kỹ hỗn hợp để sốt hòa quyện vào nhau. Sau khi hoàn thành xong nước sốt, cho hỗn hợp sốt lên phần thịt gà, mát xa nhẹ nhàng trong vòng 5 đến 10 phút. Không nên cho sốt lên phần da sẽ làm cho da gà không được giòn.  Cho 1 muỗng dầu ăn vào hỗn hợp và phết lên lớp ngoài của gà nhằm giữ được độ mềm ẩm của thịt. Ướp gà trong khoảng 1 giờ để gia vị thấm đều vào thịt và sẵn sàng cho công đoạn ướp gà.

Ướp gà thật kỹ để có được hương vị tuyệt vời Bước 3: Nướng gà Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu, việc nướng gà đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Cho gà vào lồng chiên, phết đều phần sốt lên toàn bộ thân gà. Bật chế độ nướng gà ở 200 độ C trong vòng 10 phút. Sau đó, mở nồi và quét dầu ăn lên phần thịt để gà được ngon hơn và tiếp tục đậy nắp nướng gà trong vòng 10 phút với nhiệt độ là 200 độ C.  Khi kết thúc lần nướng thứ 2, chúng ta tiếp tục phết sốt và lật gà lại và nướng lần thứ 3 ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút để gà chín hoàn toàn. Như vậy, bước nướng gà với nồi chiên không dầu đã được hoàn thành. Bước 4: Thưởng thức thành phẩm Chỉ với những công đoạn hết sức đơn giản, ta đã có được một món gà nướng cực kỳ thơm ngon vời vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm mại cực kỳ hấp dẫn.  Đặc biệt, món gà nướng này có thể ăn kèm với các loại rau, dưa leo, chấm muối ớt chanh, nhâm nhi thêm vài ly bia cùng với bạn bè, người thân thì còn gì bằng nhỉ? Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm gà nướng bằng nồi chiên không dầu. Chỉ với một vài nguyên liệu có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ hoặc siêu thị, cùng với các thao tác vô cùng đơn giản với nồi chiên không dầu.  Như vậy, bạn đã tạo nên món gà nướng vô cùng hấp dẫn, bắt mắt cho gia đình và bạn bè vào những dịp đặc biệt cũng như những bữa cơm gia đình. Mong rằng bài viết sẽ hữu ích với bạn, nếu bạn có cách thức nướng gà nào ngon hơn hãy góp ý cho mình dưới phần bình luận nhé! Read the full article