#cách nấu chè khoai dẻo | Explore Tumblr posts and blogs

homestoryconcept · 10 months ago

Text

Thực đơn chè khoai dẻo cho mùa hè tươi mới

Mùa hè, với ánh nắng mặt trời rực rỡ và nhiệt độ nóng bức, là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món tráng miệng mát lạnh và ngon miệng. Chè khoai dẻo, một món truyền thống của ẩm thực Việt Nam, có thể được biến tấu sáng tạo để tạo ra thực đơn chè khoai dẻo đầy màu sắc và hương vị độc đáo. Dưới đây là một cách nấu chè khoai dẻo phù hợp cho mùa hè tươi mới.

1. Chè Khoai Dẻo Trân Châu Dưa Hấu:

Nguy��n Liệu:

Khoai dẻo

Dưa hấu tươi

Trân châu

Đường

Nước cốt dừa

Hướng Dẫn:

Chuẩn bị khoai dẻo và cắt thành những viên nhỏ.

Nấu trân châu theo hướng dẫn.

Kết hợp khoai dẻo, trân châu, và dưa hấu cắt nhỏ vào một bát.

Đun sôi nước cốt dừa, thêm đường theo khẩu vị, và đổ nước cốt dừa nóng lên bát chè.

2. Chè Khoai Dẻo Dừa Matcha:

Nguyên Liệu:

Khoai dẻo

Dừa tươi

Bột matcha

Đường

Nước cốt dừa

Hướng Dẫn:

Hấp khoai dẻo và nghiền nhuyễn.

Chuẩn bị dừa tươi và cắt thành sợi mảnh.

Trộn khoai dẻo với bột matcha và đường.

Đun sôi nước cốt dừa, thêm đường theo khẩu vị, và đổ nước cốt dừa nóng lên hỗn hợp khoai dẻo.

3. Chè Khoai Dẻo Nước Cốt Dừa Xoài:

Nguyên Liệu:

Khoai dẻo

Xoài chín

Đường

Nước cốt dừa

Hướng Dẫn:

Nấu nước cốt dừa và thêm đường theo khẩu vị.

Hấp khoai dẻo và nghiền nhuyễn.

Chuẩn bị xoài và cắt thành từng lát mỏng.

Trộn khoai dẻo với lớp xoài và đổ nước cốt dừa lên trên.

4. Chè Khoai Dẻo Hạt Sen Nước Cốt Dừa:

Nguyên Liệu:

Khoai dẻo

Hạt sen trắng

Đường

Nước cốt dừa

Hướng Dẫn:

Nấu nước cốt dừa và thêm đường theo khẩu vị.

Hấp khoai dẻo và nghiền nhuyễn.

Nấu hạt sen trắng theo hướng dẫn.

Trộn khoai dẻo với hạt sen và đổ nước cốt dừa lên trên.

5. Chè Khoai Dẻo Dưa Lưới Sả Gừng:

Nguyên Liệu:

Khoai dẻo

Dưa lưới

Sả tươi

Gừng tươi

Đường

Nước cốt dừa

Hướng Dẫn:

Chuẩn bị khoai dẻo và cắt thành những miếng vuông nhỏ.

Dưa lưới được cắt thành những lát mảnh.

Sả và gừng được nghiền nhuyễn.

Trộn khoai dẻo, dưa lưới, sả, và gừng. Thêm nước cốt dừa và đường theo khẩu vị.

Kết Luận:

Thực đơn chè khoai dẻo cho mùa hè không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn đem đến sự tươi mới và độc đáo. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với những nguyên liệu đơn giản để tạo ra những phiên bản chè khoai dẻo mới lạ và phong cách. Hãy thưởng thức những bát chè mát lạnh này để tận hưởng hương vị của mùa hè tươi mới.

Theo dõi thêm HomeStoryConcept để cập nhật những hướng dẫn nấu ăn ngon, và nhiều kinh nghiệm bổ ích khác nhé.

#cách nấu chè khoai dẻo #chè khoai dẻo

0 notes

yeuamthuc · 1 year ago

Text

Khoai môn chế biến như nào cho ngon? Cách nấu chè khoai môn siêu đơn giản: ai cũng làm được!

Chè khoai môn là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Chè khoai môn có vị ngọt thanh, mềm mịn và thơm nức. Bạn có thể tự làm chè khoai môn tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Hãy cùng yeuamthuc.org tìm hiểu cách làm chè khoai môn qua bài viết sau đây nhé! #yeuamthuc_org #Ẩm_thực #Bí_quyết_nấu_chè_khoai_môn_dẻo_ngon #Cách_nấu_chè_khoai_môn #chè_khoai_môn #dinh_dưỡng #giá_trị https://yeuamthuc.org/che-khoai-mon-2/

View On WordPress

#Bí quyết nấu chè khoai môn dẻo ngon #Cách nấu chè khoai môn #chè khoai môn #dinh dưỡng #giá trị

0 notes

69channel · 4 years ago

Text

Thoái hóa khớp gối nên ăn gì | Chế độ của chuyên gia sức khỏe

Thoái hóa khớp gối là bệnh khó có thể điều trị triệt để được, vậy khi bị bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn gì để hỗ trợ điều trị hồi phục vấn đề này một cách hiệu quả nhất. Hãy cùng 69 Channel đi tìm câu trả lời.

Thoái hóa khớp gối là tình trạng tổn thương sụn khớp, kèm phản ứng viêm và suy giảm lượng dịch khớp do quá trình tái tạo sụn khớp không kịp để bù vào lớp sụn đã mất theo thời gian. Loại thường gặp nhất là tình trạng thoái hóa khớp gối do vị trí khớp này luôn bắt buộc chịu áp lực để cơ thể đứng vững, xoay và chuyển động.

Bây giờ, bệnh thoái hóa khớp gối đang có xu hướng gia tăng ở các người trẻ tuổi do lối sống thụ động, ít vận động cộng chế độ dinh dưỡng không công nghệ. Nếu ko điều trị sớm, có thể gây tàn tật suốt đời tự nhiên thể vận động được.

Dấu hiệu thoái hóa khớp gối

Đau mặt trước hoặc trong khớp gối, cơn đau sẽ tăng lúc vận động hoặc lúc chuyển tư thế. Lúc đầu sẽ xuất hiện các cơn đau nhức đầu gối, lâu dần cơn đau sẽ tăng và kéo dài.

Khớp cứng và khó cử động sau thời gian bất động lâu.

Khớp gối với thể bị sưng lớn.

Người bị thoái hóa khớp gối nên ăn gì?

- Cá nước lạnh: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích là các thực phẩm có chứa đa dạng acid béo omega-3 – tác dụng kháng viêm hiệu quả. Theo lời khuyên của những chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh buộc phải ăn ít nhất 3 bữa cá 1 tuần.

- Nước hầm xương ống: các loại nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò, bê sản xuất đa số glucosamin và chondroitin, đây là các hợp chất tự dưng cấu thành sụn. Đồng thời, những món ăn này còn bổ sung cho cơ thể lượng canxi dồi dào, rẻ cho hệ xương khớp.

- Người bệnh thoái hóa khớp gối có thể bổ sung luân phiên các loại thịt heo, thịt gà, tôm, cua để chế độ dinh dưỡng thêm rộng rãi.

- Thực vật: người bệnh nên thêm các loại ngũ cốc, đậu nành, rau xanh vào bữa ăn hằng ngày. Đây đều là những mẫu thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa siêu thấp.

- Trái cây: Đu đủ, dứa, chanh, cam chứa nhiều men kháng viêm và vitamin C. Đây là những hoạt chất giúp kháng viêm hiệu quả cũng như tăng cường độ dẻo dai cho những khớp. Đặc biệt, ngày nay, những nhà khoa học còn khám phá ra công dụng tuyệt vời của hỗn hợp bơ và đậu nành trong việc chữa trị thoái hóa khớp gối.

Bệnh nhân thoái hóa khớp gối kiêng ăn gì?

Để ngăn chặn biến chứng nguy hiểm của thoái hóa khớp gối, 69 Channel khuyên bệnh nhân bắt buộc hạn chế:

– Thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, thịt dê…) khi cơ thể tiêu hóa chúng sẽ cung cấp ra axit. Những axit này nên một lượng lớn canxi để trung hòa. Nếu ko cung ứng đầy đủ canxi, cơ thể sẽ rút canxi từ hệ xương. Như vậy với người bệnh, quá trình thoái hóa khớp gối diễn ra sở hữu tốc độ nhanh chóng.

– Thức ăn chế biến sẵn chứa chất béo công nghiệp: đồ nướng, khoai tây, các loại thực phẩm chiên làm tăng tình trạng viêm khớp, đặc trưng là tăng cân (trọng lượng cơ thể càng tăng càng gây áp lực cho sụn khớp, bề mặt sụn khớp bị hư tổn nhanh hơn).

– Thực phẩm chứa nhiều đường và carbohydrate (bánh quy, bánh ngọt, chè…) khiến cản trở việc hấp thu canxi, làm tổn hại các protein trong cơ thể, gây viêm, khiến cho hệ cơ xương khớp yếu đi.

– Ăn thức ăn mặn, nhiều muối làm cho xương giòn và dễ gãy, đồng thời khiến tăng tình trạng viêm, dẫn tới đau đớn hơn.

– Rượu, bia, cà phê và các mẫu nước ngọt có ga gây hại cho các người bị thoái hóa khớp gối, viêm khớp hoặc bệnh gout. Ví như tiêu thụ chúng trong một thời gian dài càng làm triệu chứng đau thêm trầm trọng hơn, việc điều trị càng vươn lên là phức tạp.

Cách kiểm soát triệu chứng thoái hóa khớp gối

– Giảm cân nếu bạn béo phì: lúc tăng cân, sức nặng đè lên khớp gối, càng làm cho bộ phận này vượt quá giới hạn chịu đựng, gây thoái hóa.

– Hạn chế ăn ngoài: Thức ăn ở ngoài thường không đảm bảo an toàn vệ sinh. Đặc trưng các món nhiều muối, nhiều chất béo gây ảnh hưởng đến xương khớp. Việc khuyến khích nấu và ăn cơm ở nhà giúp chúng ta chủ động hơn trong việc lựa chọn thực phẩm rẻ cho sụn khớp, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, hữu ích cho sức khỏe.

– Sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung: Glucosamine (kích thích tế bào sụn, hỗ trợ ức chế các enzyme phá hủy sụn khớp, tăng sản sinh chất nhầy ở dịch khớp), Chondroitin (ức chế enzyme gây thoái hóa sụn), MSM (giảm đau, kháng viêm, kết hợp cùng Glucosamine tạo phải collagen, giúp duy trì tính đàn hồi của khớp).

Thuốc điều trị thoái hóa khớp gối

Một cách khác giúp bạn điều trị thoái hóa khớp gối tốt và nhanh hơn đó là sử dụng các sản phẩm hỗ trợ điều trị thoái hóa xương khớp. Cốt Khí Long là sản phẩm giúp ích rất nhiều trong việc này. Bạn có thể xem chi tiết sản phẩm tại đây: https://shop69.com.vn/cot-khi-long-chinh-hang

Vấn đề thoái hóa khớp gối nên ăn gì là thắc mắc chung của bệnh nhân đang điều trị bệnh này. Để việc chữa trị với hiệu quả, bên cạnh tuân thủ đúng theo phác đồ điều trị, 69 Channel khuyên bệnh nhân buộc phải có chế độ ăn uống khoa học để tránh tình trạng sưng viêm, đau nhức vùng khớp gối.

#thoái hóa khớp gối #thoái hóa khớp gối nên ăn gì #thoái hóa khớp gối kiêng ăn gì #cốt khí long #thoái hóa khớp gối uống thuốc gì

2 notes · View notes

speedylightperson-blog · 5 years ago

Text

Thành phần dưỡng chất có trong món cháo gà tổ yến là gì?

Món cháo gà tổ yến sào hay bất kì món nào được chế biến từ tổ yến đều là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vì trong tổ yến chứa rất nhiều dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người già.

1. Công dụng mà tổ yến mang lại cho trẻ em

Đối với trẻ em, gia đoạn đầu phát triển cần rất nhiều các chất dinh dưỡng để phát triển hệ tiêu hóa, não bộ,… thì việc dùng yến là cực kì hiệu quả và tốt. Đối với tổ yến khi dùng cho em bé và trẻ em thì sẽ mạng lại các tác dụng sau:

1.1 Tổ yến giúp trẻ tăng cường sức đề kháng của cơ thể

Trong tổ yến vitamin C nên có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch và chống lại được nhiều bệnh tật cho trẻ, nhất là những bệnh hay gặp do thời tiết như ho, cảm cúm, sốt, nhức đầu…

Axit amin Aspartic acid (6,84%) trong yến giúp xây dựng hệ miễn dịch bằng cách sản sinh ra globutin miễn dịch và kháng thể.

Ngoài ra tổ yến có nhiều chất đóng vai trò là chất ức chế sự hoạt động của enzym neurominidase (NA) của vi rut cúm làm chúng không thể nhân lên trong cơ thể bị nhiễm cúm như: N-acetyneuraminic axit; N-glyconeuraminic axit, 5-N-acetyl…

1.2 Tổ yến làm cho hệ cơ xương của trẻ được phát triển toàn diện

Canxi (0,76%) là khoáng chất cần thiết cho cơ thể trẻ. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc giúp bé tăng cường chiều cao, cải thiện xương chắc khỏe.

1.3 Chống nhiễm khuẩn — Virut

Tổ yến có chứa hàm lượng axit sialic cao khoảng 9%, axit này điều hành hệ thống miễn dịch, qua ảnh hưởng đến sức đề kháng của dòng chất nhầy và nhờ đó lần lượt đẩy lùi vi khuẩn, virus và các vi khuẩn có hại khác. Nó cũng làm giảm LDL (một loại cholesteron xấu), ngăn ngừa cúm chủng A và B và kiểm soát đông máu.

Thành phần Threonine (4,74%) tốt cho hoạt động gan, tăng trưởng hệ miễn dịch và thúc đẩy hấp thụ dưỡng chất.

Thành phần Alanine (1,43%) trong tổ yến giúp trẻ nâng cao hệ miễn dịch, đồng thời có tác dụng làm cho gan khỏe, điều hòa lượng đường trong máu tốt.

1.4 Bồi bổ trí não ở trẻ em

Tổ yến cho trẻ em được nhận định là bổ sung hàm lượng phát triển não bộ rất cao, với nhiều thành phần dinh dương đặc thù giúp phát triển hệ thần kinh và trí tuệ ở trẻ em.

Tổ yến chứa axít amin không thể thay thế như phenylalanine (4,5%), có tác dụng giảm đau, chống trầm cảm, bồi bổ não cho trẻ. Ngoài ra, axit này còn làm thần kinh hưng phấn, tăng cường trí nhớ, và tác động trực tiếp đến mọi hoạt động của não bộ trẻ nhỏ.

Đây là các nguyên tố rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho trẻ. Đặc biệt, đối với lứa tuổi học sinh nếu được dùng tổ yến đều đặn, khoa học thì sẽ giúp tăng cường và phát triển hệ thống trí não, tinh thần ổn định, nhớ lâu hơn.

Axit Neuraminic là một chất quan trọng cần thiết để phân bổ và cấu trúc Ganglioside (một loại glycosphingolipid tìm thấy ở não và các mô thần kinh khác) trong não. Vì vậy, nó góp phần phát triển hệ thần kinh và trí tuệ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó, Phenylalanine còn làm tăng lượng chất dẫn truyền xung động thần kinh, và tăng tỷ lệ hấp thụ tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo ra vitamin D cần thiết cho trẻ.

2. Các nấu cháo tổ yến cho em bé bổ dưỡng

2.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị

Tổ yến: 10gram.

Gạo nếp.

Gạo tẻ.

Hành lá (tùy bé).

Rau củ: Cà rốt, khoai tây, đậu,…

Thịt gà (bạn nên chọn ức gà): 100gram.

Các loại gia vị.

2.2 Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo

Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước ấm khoảng 20 phút.

Bước 2: Bỏ thịt gà vào khi nồi đang sôi, đun lấy nước.

Bước 3: Vớt gà ra, cho gạo vào đun sôi. Sau đó cho rau củ vào đun tiếp khoảng 15–20 phút.

Bước 4: Cho yến vào thố chưng khoảng 20 phút rồi tắt bếp. Sau khi cháo đã chín mềm dẻo bạn nêm vào gia vị và cho cháo ra bát, cho yến lên bát cháo. Bỏ hành lá, gia vị vào và múc ra cho bé thưởng thức.

3. Cách cho bé sử dụng yến

Với hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao, chúng ta không nên cho bé ăn hàng ngày, vì bé không thể hấp thu hết được. Xem thêm thành phần dưỡng chất có trong món cháo gà tổ yến là gì?

Món cháo tổ yến cho bé này thật ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng đúng không các mẹ. Vậy để nó phát huy tối đa công dụng của nó, bạn nên cho bé ăn uống một cách khoa học nhất nhé!

4. Mua Yến sào Khánh Hòa xuất khẩu đi Mỹ ở đâu?

Yến sào là sản phẩm quý hiếm và bổ dưỡng không ai có thể phủ nhận. Tuy nhiên để tìm được địa chỉ uy tín mua sản phẩm thật đảm bảo chất lượng thì khách hàng cần sự cân nhắc tham khảo thật kỹ để tránh tình trạng “tiền mất tật mang” nhé.

Cửa hàng 719 CMT8, phường 6, quận Tân Bình là cửa hàng chuyên kinh doanh các sản phẩm Yến sào xuất khẩu đi Mỹ… với chất lượng tốt nhất và giá cả không thể nào hợp lý hơn tại TPHCM hiện nay.

Hồ sơ yến xuất khẩu đi Mỹ

Cửa hàng này chuyên cung cấp các loại sản phẩm yến sào xuất khẩu đi Mỹ với chất lượng cao, mẫu mã được thiết kế khá bắt mắt. Thêm vào đó, nơi đây còn sở hữu đội ngũ nhân viên kinh doanh năng động, chuyên nghiệp, có kiến thức sâu về sản phẩm, khả năng tư vấn tốt giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đặt niềm tin tại đây.

Khỏi phải nói, để vượt qua hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe của FDA và các cơ quan kiểm soát an toàn thực phẩm Mỹ, sản phẩm này chắc chắn phải có chất lượng hàng đầu và vượt trội.

Soup, cháo yến vừa ngon vừa bổ, giá chỉ… 100 ngàn

Chè Yến cực kỳ thơm ngon,.. giá chỉ từ 80 ngàn.

Thêm 1 điểm cộng nữa đó là ở đây có những món chè yến rất ngon với giá khá mềm: chỉ với 80 ngàn. Hàng ngày vào mỗi buổi chiều tối, rất đông lượng khách ghé đến đây để thưởng thức các món ăn ngon, bổ và rẻ này.

Đa số khách hàng đánh giá đây là cửa hàng kinh doanh yến sào lớn nhất và uy tín nhất tại TPHCM hiện nay.

Mong rằng thông qua bài viết này, các bạn có thêm kiến thức về cách sử dụng Tổ Yến, cũng như tìm được một địa chỉ uy tín để có thể mua được những sản phẩm yến sào tốt nhất dành tặng cho bạn bè và người thân của mình.

Trích dẫn : Tổ yến sào xuất khẩu đi Mỹ

1 note · View note

kysudiemquynh · 5 years ago

Text

Những thực phẩm giàu vitamin C nhất mà bạn nên bổ sung mỗi ngày

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng và không thể thiếu để giúp cơ thể khỏe mạnh. Bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C là cách tốt nhất để bạn nhận được lượng vitamin dồi dào. Đây còn là loại vitamin giúp tăng cường và hấp thu sắt, canxi.

Vitmain C cũng giúp da, gân, xương thêm khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc ung thư, ức chế oxy hóa, tăng hệ miễn dịch và loại trừ các tạp chất cũng như các gốc tự do gây hại.

Lượng Vitamin C khuyến nghị sử dụng mỗi ngày

Tùy thuộc vào độ tuổi mà lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cũng khác nhau. Ngoài ra một số yếu tố khác như trong thai kỳ, thói quen, bệnh lý cũng sẽ có lượng bổ sung khác.

Đối với trẻ sơ sinh:

Bé từ 0-6 tháng tuổi cần 40mg/ngày.

Bé từ 7-12 tháng tuổi cần 50mg/ngày.

Đối với trẻ em:

Trẻ từ 1-3 tuổi cần 15mg/ngày.

Từ 4-8 tuổi cần 25mg/ngày.

Trẻ từ 9-13 tuổi cần 45mg/ngày.

Đối với độ tuổi vị thành niên:

Nam từ 14-18 tuổi cần 75mg/ngày.

Nữ từ 14-18 tuổi cần 65mg/ngày.

Đối với người lớn:

Nam từ 19 tuổi trở lên cần 90mg/ngày.

Nữ từ 19 tuổi trở lên cần 75mg/ngày.

Phụ nữ mang thai cần 85mg/ngày.

Phụ nữ cho con bú cần 120mg/ngày

Đối với những người thường xuyên hút thuốc cần bổ sung vitamin C nhiều hơn 35mg mỗi ngày. Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sỹ để được tư vấn thích hợp.

Tại sao nên sử dụng thực phẩm giàu vitamin C?

Cơ thể cần vitamin C để duy trì hoạt động và theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C là cách tốt nhất vì:

Các thực phẩm giàu vitamin C ở dạng đồng nhất, giúp cơ thể hấp thu vitamin dễ dàng hơn.

Ngoài vitamin C thì những loại thực phẩm này còn chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết khác.

Có thể bổ sung vitamin C mỗi ngày mà không sợ gặp tác dụng phụ.

Những thực phẩm giàu vitamin C

1. Ớt đỏ – 1 chén nhỏ chứa 190 mg

Trong 100g ớt đỏ chứa khoảng 128 mg lượng vitamin C. Nếu mỗi ngày bạn ăn 50g đỏ thì đã giúp cơ thể bổ sung 75% lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày.

Ngoài là thực phẩm giàu vitamin C, ớt còn chứa vitamin A cùng các dưỡng chất khác giúp ngừa bệnh viêm khớp, các bệnh về tim và ngăn ngừa ung thư vú.

Bạn có thể kết hợp ớ đỏ vào cá món xào, salat hoặc ăn sống. Hãy ăn chúng ngay sau khi chế biến xong để nhận được các lợi ích tốt nhất.

2. Quả ổi – 1 quả chứa 377 mg

Bạn có bao giờ thắc mắc ổi và cam quả nào nhiều vitamin C hơn? Ổi là loại trái cây được nhiều người yêu thích vì nó là kho dinh dưỡng phong phú. Chứa nhiều dinh dưỡng và có hàm lượng vitamin C rất cao, cao gấp 4 lần cam và các loại hoa quả khác.

Không chỉ là một trong những thực phẩm giàu vitamin C mà nó còn chứa nhiều khoáng chất cùng chất xơ có lợi cho cơ thể. Giúp tăng hệ miễn dịch, làm đẹp da và chống lão hóa vượt trội.

3. Bông cải xanh – 100g chứa 89 mg

Dù là được nấu chín hay ăn sống thì đây là lợi rau giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Nó có chứa lượng chất chống oxy hóa cao giúp tăng miễn dịch và chống ung thư. Trong 100g có chứa 89 mg, hàm lượng tương đối vao và đủ lượng dưỡng chất cho cả ngày.

4. Rau cải xoăn – 100g chứa 120 mg

Cải xoăn cũng là một trong những thực phẩm giàu vitamin C, nó chứa cả chất xơ, canxi, kali, sắt. Bạn có thể bổ sung 1 bát cải xoăn mỗi ngày sẽ cung cấp lượng vitamin cần thiết.

Cải xoăn giúp giảm cân hiệu quả và giúp cho xương chắt khỏe vì thế hãy ăn thực phẩm này thường xuyên hơn.

5. Dâu tây – 100g chứa khoảng 80 mg

Dâu tây là thực phẩm tốt cho sức khỏe và là thực phẩm giàu vitamin c cho bà bầu. Trong 100g dâu chứa 80 mg vitamin C và có 53 đơn vị calo nên nó giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

Dâu tây còn chứa magie, chất xơ, folate và phytochemical. Loại trái cây này sẽ giúp bảo vệ tim mạch, giảm stress, làm trắng răng và hạn chế lượng lipoprotein cholesterol.

6. Đu đủ – nửa quả chứa 238 mg

Quả gì chứa nhiều vitmain nhất? Lượng vitamin C trong đu đủ cao gấp 3 lần lượng khuyến cáo sử dụng mỗi ngày. Đu đủ chứa vitamin A, B, K, kali, canxi, chất xơ giúp xương chắc khỏe và làm sáng da hiệu quả. Là loại trái cây bổ dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn.

7. Quả dứa – 100g chứa 48 mg

Dứa là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất. Thực phẩm này giúp giảm táo bón, chữa rối loạn tiêu hóa, chống viêm, tăng cường sức khỏe của tim và giúp vết thương lành nhanh chóng.

8. Cam – 100g chứa khoảng 50 mg

Thường nhiều người cho răng cam là loại quả chứa lượng vitamin nhiều nhất. Nhưng thực chất nó chỉ cung cấp khoảng 50 mg trong 100g, vẫn chưa đủ hàm lượng cần bổ sung mỗi ngày.

9. Súp lơ xanh – 100g chứa 46mg

Đây là những thực phẩm giàu vitamin C cho bé. Thực phẩm này còn chứa các vitamin K, chất xơ và khoáng chất khác tốt cho bé. Bạn có thể thêm vào các món ăn để giúp bé hấp thu vitamin C dễ dàng hơn.

10. Thảo mộc khô – 1 muỗng canh chứa khoảng 1,84 mg

Thêm thảo mộc khô vào một số món ăn sẽ giúp tăng thêm hương vị và giúp kích thích vị giác. Các thảo mộc khô giàu vitamin C như: 1 thìa rau mùi tây cung cấp 9% giá trị vitamin, 1 thìa húng tây cung cấp 1,6 mg vitamin C, 1 muỗng canh lá hương thảo chứa 1,84 mg vitamin C.

Ngoài là những thực phẩm giàu vitamin C, các loại này còn chứa acid folic, magiê, vitamin A,B, kali và canxi.

11. Cải Brussels – 100g chứa 85 mg

Mỗi khẩu phần ăn cung cấp đến 113% lượng vitamin C cần thiết cho người lớn. Không những vậy nó còn cung cấp vitamin K, folate phốt pho, kali, sắt.

12. Cà chua – 100g chứa 13 mg

Cà chua nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa xuất hiện, đây còn là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất. Ngoài vitamin C, cà chua còn chứa nhiều vitamin k, sắt và kali. Giúp chống lại ung thư da, ung thư tuyến tiền liệt, , tắc động mạch, nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh khác.

13. Xoài – 1 quả chứa 58 mg

Xoài chứa rất nhiều vitamin C, B và A cùng với các khoáng chất kali, đồng, chất xơ,… Một quả xoài trung bình cung cấp cho bạn 96% giá dịnh vitamin cần thiết mỗi ngày.

14. Đậu Hà Lan – 100g đậu Hà Lan chứa 41 mg

Khi nói đến những loại thực phẩm giàu vitamin C thì không thể không nhắc đến đậu Hà Lan. Nó còn chứa nhiều protein và các chất sắt non-heme, rất tốt đối với những người ăn kiêng. Đậu giúp ngừa nguyen cơ mắc phải thoái hóa điểm vàng, ung thư, cholesterol cao và kiệt sức.

15. Khoai lang – 100g chứa 2,4 mg

Là những thực phẩm giàu vitamin C và E, có lượng chất xơ cao hơn khoai tây gấp 2 lần. Khoai lang còn chứa vitamin B6, mangan, carotenoid, canxi, beta-carotene giúp chống lại quá trình oxy hóa hiệu quả.

16. Quả lí đen – 100g chứa gần 200 mg

Loại quả này có nguồn gốc từ châu Âu và là thực phẩm giàu vitamin C nhất, chỉ đứng sau ổi và gấp 4 lần cam. Có vị chua ngọt, giàu chất chống oxy hóa và flavonoid giúp giảm viêm và chống nhiễm trùng đường tiết niệu.

17. Quả kiwi – 100g chứa 70 mg

Chứa vitamin C cùng các chất chống oxy hóa, kali, omega 3. Bạn cần lưu ý chỉ cắt ra khi ăn vì nếu để lâu hàm lượng vitamin C sẽ giảm đi nhiều.

18. Rau chân vịt – 100g chứa 28,1 mg

Loại rau này đã được đánh giá là có tác động tích cực và là loại rau siêu dinh dưỡng cho sức khỏe. Hàm lượng chất béo khá thấp nên bạn có thể ăn thương xuyên mà không lo bị tăng cân.

19. Dừa – 1 trái dừa chứa 3,3 mg

Không phải nước dừa mới có nhiều dưỡng chất cùng vitmain C mà ngay cả nước cốt dừa, cùi dừa,… cung tương tự vậy. Bạn có thể uống nước dừa và tận dụng cả cùi dừa để chế biên thành các món bánh ngọt hay chè giúp giải nhiệt cho mùa hè và tương cường các dưỡng chất.

20. Vải thiều – 1 quả chứa 7 mg

Với mỗi quả vải trung bình cung cấp cho cơ thể 7,5% lượng vitamin C cần thiết. Có nghĩa là chỉ cần 1 bát vải đã giúp bạn hấp thụ được 151% lượng vitamin C cần mỗi ngày.

Không những vậy, vải thiều còn chứa cả omega-6 và omega-3 giúp hệ tim mạch và não phát triển tốt hơn, giảm nguy cơ đột quỵ.

21. Chanh – 100g chứa 29,1 mg

Ngoài cách làm nước uống giải khát, bạn có thể kết hợp để tạo thành các món sinh tố ngon miệng hay nước detox giúp giải độc cơ thể.

22. Quả anh đào – 49g có 822 mg

Quả anh đào hay sơ ri có hương vị rất ngọt ngào và chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng. Với 49g anh đào đã cung cấp cho cơ thể 913% giá trị vitamin C trong ngày. Anh đào ngoài ăn trực tiếp, có thể kết hợp với các món bánh.

23. Bưởi – 100g chứa 61 mg

Ngoài là những thực phẩm giàu vitamin C, nó còn chứa chất xơ rất lớn. Giúp chống lại táo bón và đốt chấy calo dư thừa cùng các chất béo trong cơ thể hiệu quả. Đối với những bạn đang trong chế độ ăn kiêng, ăn bưởi mỗi ngày là cách tốt nhất vừa giúp giảm cân lại giúp bổ sung lượng vitamin C cần thiết.

24. Húng tây – 28g chứa 45 mg

Húng tây là một trong các loại thực phẩm giàu vitamin C. Tuy chỉ là loại gia vị nhưng nó có lượng vitamin C cao hơn cam 3 lần. Bạn chỉ cần rắc một ít húng tây lên các món ăn là đã giúp cơ thể bổ sung được vitamin C.

25. Dưa hấu – 100g chứa 8,1 mg

Với mức calo khoảng 46 và với 1 ly nước ép dưa hấu đã cung cấp cho cơ thể 20% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.

Để cung cấp hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho cơ thể, bạn chỉ cần bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C. Tăng cường vitamin C mỗi ngày là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh dẻo dai.

Có thể bạn quan tâm: 15 loại thực phẩm giàu vitamin D cho bé

The post Những thực phẩm giàu vitamin C nhất mà bạn nên bổ sung mỗi ngày appeared first on Modern Vietnam Organic Agriculture Institute Mvoai.org.

source https://mvoai.org/nhung-thuc-pham-giau-vitamin-c/

1 note · View note

blevinslind20-blog · 5 years ago

Text

Cách làm chè khoai dẻo ngon mang cách thức làm cho đơn thuần

phương pháp làm cho chè khoai dẻo ko khó, chỉ mang vài bước đơn giản cộng sở hữu các nguyên liệu sẵn sở hữu sẽ mang lại cho bạn 1 món ăn khôn xiết hấp dẫn. Từ vị ngon mềm của khoai, vị thơm của nước cốt dừa sẽ là món chè đáng làm cho nhất để thiết đãi Cả nhà. nguyên liệu nấu chè khoai dẻo - 200g khoai lang ruột tím - 200g khoai lang ruột vàng - 340g bột năng - 150g tuyến đường - 170ml nước cốt dừa - Vừng rang các bước khiến cho chè khoai dẻo Bước 1: Sơ chế khoai lang - Khoai lang tím và vàng mang rửa sạch, loại bỏ phần vỏ cắt thành từng khoanh đem hấp bí quyết thủy trong khoảng 10 phút cho khoai chín. Để nấu chè khoai dẻo cần sơ chế khoai lang tím và vàng trước Bước 2: Nghiền khoai - Cho khoai lang tím ra 1 chiếc bát, sử dụng thìa nghiền nhuyễn. Đổ 160g bột năng vào và trộn đều. làm cho tương tự mang khoai lang ruột vàng cùng có phần bột năng còn lại.

Bước 3: Chia bột khoai thành từng phần nhỏ - Nhào nặn bột khoai thành từng viên tròn nhỏ. Bước 4: Luộc bột khoai - Đặt 1 nồi nước lên bếp đun sôi, thả lần lượt từng viên khoai luộc chín. Chuẩn bị trước một bát tô nước chín để khi khoai dẻo chín thì dùng muôi thủng vớt ra thả vào bát nước cho khoai ko bị dính. Lưu ý: Nên luộc từng chiếc khoai một đề ko bị lẫn màu. Và cách thức nhận diện khoai đã chín hay chưa là thấy các viên khoai dẻo nổi lên là đã chín. Bước 5: khiến nước cốt dừa - Cho 170ml nước cốt dừa cộng có một lít nước vào nồi, thêm đường và khuấy đều đun sôi. - Hòa 20g bột năng còn lại mang một tí nước. Lúc nước cốt dừa sôi thì cho phần bột năng vào khuấy đều đến khi hỗn tạp sánh. Bước 6: Cho khoai dẻo vào nồi nước cốt dừa - khi nước cốt dừa sôi ta cho lần lượt các viên khoai dẻo vào và đun sôi trở lại Bước 7: hoàn tất - Cho chè khoai dẻo ra bát và rắc lên trên ít vừng rang là hoàn tất. Chúc bạn thành công sở hữu công thức khiến cho chè khoai dẻo ngon mang thể thực hiện ngay tại nhà để thết đãi mọi người. Công Ty Cổ Phần Luyến Ngọc Địa chỉ 2: 20/2/6 Đường T8, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Tp Hồ Chí Minh. Điện thoại: 0901699079. Blog: https://congtycophanluyenngoc.blogspot.com/ Email: [email protected] https://congtycophanluyenngoc.blogspot.com/

1 note · View note

acicvn · 2 years ago

Text

Cách nấu chè khoai mật

Những miếng khoai dẻo dẻo đắm mình trong nước cốt dừa béo ngậy. Vị ngọt thanh, cốc chè mát khiến cho cái oi ả của ngày hè trôi mau. Hãy cùng vào bếp với Lambanh365.com để thực hiện cách nấu chè khoai lang đơn giản mà ngon nhé! Bạn đang đọc: Cách nấu chè khoai mật Cách nấu chè đậu trắng với nếp đơn giản mà tuyệt ngon Làm chè quả hồng khô cho ngày hè không oi nóng Cách nấu chè hạt sen táo đỏ giải…

View On WordPress

0 notes

nguyenthiennhuong · 2 years ago

Text

Món chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh mềm dẻo

Món chè đậu đỏ khoai môn với đậu đỏ mềm bở, những viên khoai môn dẻo mềm cùng nước đường mát lạnh để chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng này đấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Kiến thức nấu ăn vào bếp và cùng học cách nấu món chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh mềm dẻo này ngay nhé! Đậu đỏ nấu cho chín mềm Bước 2: Khoai môn gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, hấp hoặc luộc chín khoai trong…

View On WordPress

0 notes

nuchinh · 2 years ago

Text

Trân châu làm từ gì? Kết hợp trân châu với món gì ngon?

Trân châu là một loại đồ ăn mềm, dẻo và ngọt và không còn xa lạ đối với giới trẻ hiện nay, đặc biệt là fan cuồng trà sữa. Hãy cùng NuChinh tìm hiểu trân châu làm từ bột gì và cách nấu hạt trân châu đơn giản tại nhà thông qua bài viết bên dưới nhé!

Trân châu là gì?

Trân châu là loại topping được tìm thấy nhiều trong các món tráng miệng và thức uống nước như bánh ngọt, kem, chè, trà sữa, trà trái cây, sinh tố,… Chúng có dạng viên tròn nhỏ, khi ăn vào sẽ giòn sựt hoặc mềm dẻo và có vị ngọt từ vỏ.

Trân châu là một món ăn nổi tiếng, hầu như ai cũng biết đến. Hiện nay có rất loại trân châu được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng có hai loại chủ yếu là trân châu đen và trân châu trắng.

Trân châu được làm từ gì?

Vậy bột trân châu làm từ gì? Nguyên liệu chủ yếu để làm trân châu là bột năng. Bột năng là loại bột khá phổ biến, được làm từ bột khoai mì. Loại bột này còn có tên gọi khác là bột sắn, ở miền Trung thường gọi là bột lọc. Bột năng khi hòa với nước có độ sánh và kết dính cao nên làm cho hạt trân chân khi chín rất dẻo, dai và ăn rất cuống.

Ngoài bột năng, hạt trân châu có thể làm từ bột mì, bột gạo nếp nhưng vẫn cần pha thêm bột năng vào cùng để tạo sự kết dính, mềm dai đặc trưng.

Đối với trân châu trắng, ngoài dùng bột năng có nhiều nơi dùng rau câu dẻo để làm một biến thể tran châu giòn dai và dễ ăn hơn.

>>>Xem thêm: Bơ làm từ gì? Những thông tin chi tiết về bơ

Hướng dẫn cách làm trân châu đơn giản tại nhà

Bạn đã biết nên làm trân châu bằng bột gì rồi đúng không? Dưới đây là những hướng dẫn đơn giản để làm trân châu đen và trân châu trắng bằng bột năng cho bạn tự làm tại nhà nhé!

Trân châu đường đen

Nguyên liệu chuẩn bị

Bột năng: 140gr

Bột gạo: 20g

Đường đen: 200gr

Trà bí đao: 200ml

Bột cà phê: 5gr

Bột ca cao: 5gr

Siro đường: 4 muỗng cà phê

Cách thực hiện

Bước 1: Trộn bột làm trân châu

Cho lần lượt vào tô lớn 140gr bột năng, 20gr bột gạo, 5gr bột cà phê và cacao trộn đều.

Đun sôi 200ml trà bí đao, rồi cho 4 muỗng cà phê siro đường vào khuấy đều rốt tắt bếp.

Cho nước bí đao vừa đun sôi từ từ vào tô bột, dùng phới trộn đều cho đến khi bột quyện lại thành khối đặc.

Rải ít bột ra bàn sạch, đổ khối bột ra và nhồi cho đến khi bột dẻo mịn, không còn dính tay và khi kéo dài không đứt đoạn là được.

Chia bột ra thành những phần nhỏ, lăn thành thanh dài nhỏ, cắt từng viên nhỏ rồi vo tròn từng viên cho đều đẹp.

Bước 2: Luộc trân châu

Chuẩn bị nồi nước sôi, cho trân châu vào luộc ở lửa lớn khoảng 10 phút.

Khi trân châu nổi lên thì vớt ra một tô nước đá để trân châu không dính và dai mềm hơn.

Bước 3: Nấu trân châu đường đen

Cho 200ml nước lọc và 200gr đường đen vào đun lửa lớn đến khi sôi mạnh.

Bạn cho trân châu đã luộc vào nấu trong vòng 20 phút ở lửa nhỏ, đến khi thấy hỗn hợp sệt lại là được.

Thành phẩm

Trân châu đường đen sau khi nấu sẽ có màu đen, rất thơm. Khi ăn vào sẽ thấy trân châu ngấm đường ngon ngọt, hạt trân châu dài mềm ăn rất cuốn.

Trân châu trắng

Nguyên liệu làm trân châu trắng

Bột năng: 160gr

Bột rau câu dẻo: 10gr

Đường: 3 muỗng canh

Cách thực hiện

Bước 1: Trộn bột làm trân châu trắng

Cho tất cả nguyên liệu gồm bột năng, bột rau câu và đường vào cái tô rồi trộn đều

Cho từ từ nước sôi vào hỗn hợp đã dùng, rồi trộn đều cho đến khi bột đóng thành cục.

Dùng tay nhồi bột đến khi bột không còn dính tay là dẻo mịn, khi kéo dài không bị đứt đoạn là được.

Chia bột ra thành từng phần nhỏ, lăn thành những thanh dài, rồi cắt nhỏ ra từng viên, vo tròn các viên trân châu lại cho tròn đẹp.

Để bột không dính nhau thì bạn có thể cho các hạt trân châu lăn qua lớp bột khô một lần nữa.

Bước 2: Luộc trân châu

Đun sôi khoảng 1 – 1.5 lít nước rồi bỏ trân châu vào, khuấy đều trân châu sao cho các hạt bột không bị dính vào đáy nồi.

Khi trân châu chín và nổi lên, bạn khẩy nhẹ rồi nấu thêm khoảng 10 – 15 phút rồi tắt bếp.

Đậy mắt ủ thêm khoảng 15 – 20 phút rồi vớt ra nước lạnh để trân châu không dính, giòn và dai.

Thành phẩm trân châu trắng

Trân châu trắng khi nấu xong sẽ có màu trắng trong hơi đục rất bắt mắt. Hạt trân châu có mùi thơm của rau câu, khi ăn vào cảm nhận được độ dai, giòn và rất dễ ăn.

Lưu ý khi làm trân chân

Để làm ra được món trân châu ngon nhất bạn hãy lưu ý một số điểm sau:

Hạt trân châu khi nấu xong thường sẽ có bên ngoài mềm và sâu bên trong có thể chưa chín, bởi vậy khi tắt bếp bạn nên ủ trân châu thêm 20 – 30 phút để hạt topping này chín đều.

Bạn không nên bỏ qua bước ngâm nước lạnh bởi vì bước này sẽ giúp trân châu không dính nhau và mềm dai hơn.

Bạn phải trộn bột bằng nước sôi già, không nên trộn bằng nước lạnh sẽ khó cho ra thành phẩm.

Nên hạn chế cho đường vào bột vì có thể sẽ làm bột nhão.

Lưu ý là khi nước đạt đến độ sôi cao nhất bạn mới cho trân châu vào luộc để tránh bột bị nhão hoặc dính nồi khi nước chứa đủ nóng.

Bảo quản trân châu đúng cách

Trân châu khi nấu xong, bạn nên cho vào hộp đựng thực phẩm hoặc các vật dụng bằng inox để nơi thoáng mát. Cách này thường sẽ bảo quản trân châu được 1 ngày.

Để giữ trân châu trong khoảng 3 – 4 ngày, bạn nên cho topping này vào ngăn mát tủ lạnh. Khi lấy ra dùng, bạn có thể làm mềm bằng lò vi sóng trong vòng 3 – 5 phút là được.

Nếu muốn bảo quản trân châu chưa luộc, bạn nên cho vào ngăn đông tủ lạnh, cách làm này bảo quản trân châu được 1 tháng. Khi cần dùng thì lấy ra và luộc bằng nước sôi là sử dụng được.

Những món ngon làm từ trân châu

Sữa tươi trân châu đường đen

Sữa tươi trân châu đường đen là món thức uống phổ biến, được nhiều bạn trẻ yêu thích trên toàn cầu. Món ăn này khá dễ làm, chỉ cần có trân châu đường đen, bạn cho ít sữa tươi không đường vào, lắc đều là dùng được ngay.

Món ăn này có vị ngọt thanh của đường đen, vị béo của sữa. Khi ăn hạt trân châu vào sẽ rất dai, mềm và thơm ngon. Với món đồ uống này, bạn có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy thích.

Kem trà sữa trân châu

Nếu nhà bạn có chiếc máy làm kem hoặc có kem sẵn trong tủ lạnh thì ngại gì không thử ngay món kem trà sữa trân châu thơm ngon, mát lạnh. Bạn chỉ cần trộn kem chung với trân châu rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh để ăn dần.

Món ăn này là món ăn tráng miệng tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng, giúp cho món kem bình thường trở nên mới lạ, độc đáo hơn cho gia đình bạn.

Bánh mì trà sữa trân châu đen

Bánh trà sữa trân châu đen là một món ăn mới lạ, xuất hiện dạo gần đây và được giới trẻ săn lùng nhiệt tình vì độ ngon ngọt, béo ngậy của nó. Món ăn này được bán nhiều tại các điểm bán bánh mì hay trà sữa.

Miếng bánh mì mềm kết hợp với trân châu dai ngon, thêm sốt phô mai hòa quyện với đường đen béo ngậy, thơm ngon, hứa hẹn là món ăn nạp năng lượng tuyệt vời cho bữa phụ của bạn.

Xem thêm:

Tổ yến làm từ gì? Dùng tổ yến sao cho cho tốt nhất?

Cà phê chồn làm từ gì? Tại sao lại có giá đắt như vậy?

Thông qua những thông tin về hạt trân châu làm từ gì, cách nấu trân châu ngon cũng như các món ngon làm từ trân châu, bạn sẽ được bổ sung kiến thức về loại nguyên liệu này. Hãy Like & Share bài viết của NuChinh để tìm hiểu thêm loại nguyên liệu khác nhé!

Đánh giá bài viết

source https://nuchinh.com/tran-chau-lam-tu-gi/

0 notes

yeuamthuc · 3 years ago

Text

Cách làm chè khoai dẻo ngọt mát, đơn giản tại nhà

Mùa nè nóng bức mà có một bát chè khoai dẻo thơm thơm, mát mát thì còn gì bằng phải không nào? Khám phá ngay công thức chè khoai dẻo thơm ngon mà không hề bị ngán dưới đây nhé! (more…)

View On WordPress

#cách nấu chè khoai dẻo #chè giải nhiệt #chè khoai dẻo #khoai lang #khoai tím

0 notes

songkhoegkconcept · 3 years ago

Text

Chắc hẳn còn nhiều người còn khá xa lạ với một loại quả ở miền tây có bề ngoài như mít, trong lại giống khoai đó chính là quả sake. Cùng bớt chút thời gian để tìm hiểu thêm về loại quả này bạn nhé! Nếu như là người ở miền Tây thì không ai là không biết đến trái sake. Trái này dùng để chiên, làm bánh, hầm xương… đều rất ngon. Tuy nhiên, đối với các vùng miền khác, đặc biệt là đối với người dân Hà Nội thì trái sake còn khá lạ lẫm. Bài viết dưới đây xin chia sẻ đầy đủ thông tin về trái sake mà bạn không nên bỏ qua. 1. Trái sake là trái gì? Đặc điểm của trái sake Trái sake là trái gì? Bên ngoài trái sake có đặc điểm gần giống trái mít, quả mọc thành chùm nhưng nhỏ hơn trái mít. Khi còn non thì có nhiều gai nhỏ đến khi trái già thì các mắt gai nở to, tuy nhiên bên trong lại không có hạt như trái mít mà chỉ có phần thịt dày, màu trắng. Vào tháng 4 dương lịch hàng tháng là sake bắt đầu chín. Còn mùa thu hoạch chính của loại trái này thường là tháng 7 dương lịch hàng năm. Đây là loại trái có giá trị dinh dưỡng cao, cứ trong 100g sake tươi có chứa: 103 kcal, 11g đường, 4.9g chất xơ cùng một số loại vitamin,... 2. Cách chế biến quả sake Cách chế biến trái sake khá đơn giản: Bước 1: bạn chỉ cần gọt vỏ bên ngoài. Bước 2: Sau đó cắt thành miếng bỏ vào chậu nước muối pha loãng ngâm khoảng 15-20 phút cho bớt nhựa Bước 3: Rửa lại với nước sạch. Sau khi làm sạch nhựa sake, bạn có thể chế biến các món ăn khác nhau như: Sake tẩm bột chiên giòn, sake hầm xương, nấu canh, chè sake, gỏi sake, salad,... vị trái sake bùi bùi, béo béo, mềm, thơm ngậy và thanh mát. Chỗ sake không ăn hết bạn có thể bỏ vào túi và bảo quản trong tủ đá để được từ 7-8 tháng luôn nhé! 3. Cách chọn mua trái sake ngon Để chọn được những trái sa kê ngon, chín già không quá khó. Bạn chỉ cần chú ý một vài đặc điểm sau: Chọn trái cứng, màu xanh vàng, nở hết gai, có trọng lượng lớn từ 7 lạng trở lên. Trái sake già ngon bên trong sẽ có màu trắng ngà, hoặc vàng nhạt. Có rất ít nhựa khi nấu chín sẽ bở, bùi, dẻo, vị ngọt hảo. Ngược lại nếu như bạn không biết cách chọn sake mà chẳng may chọn phải trái non sẽ có rất nhiều nhựa, ăn bị sượng, không có độ dẻo và độ ngọt. Trái sake là một loại trái lạ mà ngon nhé! Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn hiểu thêm về trái sake, nếu như có cơ hội bạn hãy mua trái này về ăn thử một lần để biết mùi vị của nó nhé!

0 notes

trangnoitro · 3 years ago

Text

Bật mí cách nấu chè khoai lang dẻo đậu xanh cả nhà cùng mê

Đất nước Đài Loan vốn nổi tiếng bởi những cốc trà sữa trân châu thơm ngon, dẻo dai. Nhưng bên cạnh đó, chè khoai dẻo đậu xanh cũng là một món ngon nổi tiếng tại đây. Dành vài phút để học cách nấu chè khoai dẻo đậu xanh mát lạnh thơm ngon ngay tại nhà nhé!

#trangnoitro #tintuc #gcogroup

0 notes

thaotranggco · 3 years ago

Text

Bật mí cách nấu chè khoai lang dẻo đậu xanh cả nhà cùng mê

#thaotranggco #trangnoitro #gcogroup #nuocuonggiamcansausinh

Xem tại đây: https://trangnoitro.com/cach-nau-che-khoai-deo-dau-xanh/

0 notes

rongnhomocthuy · 3 years ago

Text

Cách Nấu Chè Ngọt Lịm Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua

Bài viết Cách Nấu Chè Ngọt Lịm Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Rong Nho Mộc Thủy tìm hiểu Cách Nấu Chè Ngọt Lịm Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua trong bài viết hôm nay nha ! Các bạn đang xem bài : “Cách Nấu Chè Ngọt Lịm Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua”

Dưới đây là phương pháp nấu chè cực ngon cho mùa thu, các nàng hãy trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào! chắc chắn ai cũng thích cho mà coi.

Nhắc đến mùa thu Hà Nội là không thể không nhắc đến cốm. Bởi vậy, món chè ngon mùa này không thể không kể đến chè cốm. Chè cốm nước cốt dừa với thành phần chính là cốm non, bột sắn, bột năng, đường, nước cốt dừa và dừa tươi. Chè này ăn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon.

Cách nấu chè cốm cực ngon

Mùa thu, mùa của trái bưởi, tận dụng cùi bưởi để nấu chè bưởi đãi cả nhà thôi! Cùi bưởi được sơ chế bớt hăng, phủ 1 lớp bột năng trong suốt rất hấp dẫn, nấu cùng đỗ xanh và bột sắn. Khi ăn thêm nước cốt dừa là chuẩn ngon.

Chè bưởi thơm ngon

>>> Các bạn tham khảo thêm công thức cách nấu chè bưởi tại đây

Chè củ lăng là món chè dân dã của nhều miền quê, nay được biến tấu và sáng tạo ngon miệng hơn với màu sắc bắt mắt. Món chè này ăn mát, thơm mùi lá dứa và nước cốt dừa.

Chè củ năng hấp dẫn

>> Tham khảo công thức nấu chè củ năng tại đây

Mùa bơ vẫn chưa hết, thậm chí bạn còn khả năng tận dụng bơ ăn quanh năm cơ mà, hãy vào bếp và thực hiện ngay chè bơ nước cốt dừa thôi! Bơ xay nhuyễn cùng với sữa tươi, nước cốt dừa, vài giọt chanh, thả lá gelatin vào các bạn sẽ được hỗn hợp đông mịn. Khi ăn chan thêm nước cốt dừa là ngon.

Cách nấu chè bơ đơn giản và hấp dẫn

>> Tham khảo cách làm chè bơ tại đây

Bát chè vàng ươm giống màu nắng, long lanh hạt bột báng, sóng sánh cùng với nước cốt dừa thơm ngon, thực sự ngon không thể chối từ. Bí đỏ được hấp chín sau đó tán nhuyễn, vê viên tròn, bọc 1 lớp bột năng. Bột báng nấu chín rồi thả vào nồi nước sữa dừa cùng bí đỏ viên, thêm đường vừa miệng, ăn mát.

Cách nấu chè hấp dẫn cho mùa thu

Chè dừa non màu xanh mát, thơm phức mùi lá dứa, giòn ngon cùi dừa, hấp dẫn với những viên bột báng trong suốt. Khi ăn các bạn cho thêm nước cốt dừa và vài viên đá là chuẩn ngon.

Chè dừa non xanh mát

>> Tham khảo cách nấu chè dừa non tại đây

Chè hạt sen nhãn nhục thanh mát trong nắng chiều thu. Nhãn được tách hạt, nhồi hạt sen đã ninh mềm. Thả nhãn lồng hạt sen vào nồi nước đường rồi đun sôi. Để chè nguội và ăn mát bạn nha!

Cách làm chè hạt sen đơn giản

Chè bánh lọt đặc trưng của miền Nam có cách làm không hề khó chút nào. Lá dứa xay nhuyễn rồi lọc lấy nước. Bột năng, bột gạo, nước lạnh trộn đều, bắc lên bếp rồi khuấy lửa nhỏ cho đặc sệt lại. Lọc bột qua rổ xuống dưới âu nước đá là sẽ thành bánh lọt. Thả bánh lọt vào nồi nước cốt dừa, thêm đường là hoàn thành.

Cách làm chè bánh lọt hấp dẫn

>> Các bạn tham khảo thêm công thức làm chè bánh lọt tại đây

Chè khoai lang tím thạch dừa vừa dẻo, vừa mát. Khoai lang hấp chín, vê viên sau đó phủ bột năng. Thạch rau câu mang dừa cắt vuông. Thả khoai vào nồi nước sữa dừa đun nóng, cuối cùng các bạn thả thạch rau câu, thêm đá ăn mát.

Cách nấu chè khoai lang tím ngon thần sầu

>> Tham khảo công thức cách nấu chè khoai lang tím tại đây

Chè nha đam đậu xanh ngọt mát, bổ dưỡng, đặc biệt rất tốt cho da. Đậu xanh ninh nhừ, nha đam cắt nhỏ, ngâm muối cho hết nhớt. Thả nha đam vào đun với nồi đậu xanh, khi ăn thì thêm đá là chuẩn ngon.

Món chè hấp dẫn ai cũng phải thèm

———————-

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:

hanglt

17/09/2016

Các câu hỏi về Cách Nấu Chè Ngọt Lịm Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách Nấu Chè Ngọt Lịm Mùa Thu Không Thể Bỏ Qua hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%

Rong Nho Tươi

60,000 ₫ – 250,000 ₫

Chọn một tùy chọn1 Kg200gram500gram

1 Kg

200gram

500gram

Xóa

-21%

Mù Tạt

20,000 ₫ – 27,000 ₫

Chọn một tùy chọn35gram50gram

35gram

50gram

Xóa

-8%

Nước Chấm Mè Rang

51,500 ₫ – 285,000 ₫

Chọn một tùy chọn1000ml180ml210ml500ml

1000ml

180ml

210ml

500ml

Xóa

-23%

Rong Nho Tách Nước

99,000 ₫ – 460,000 ₫

Chọn một tùy chọn100gram250gram500gram

100gram

250gram

500gram

Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

Xem Thêm Vào Bếp tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

from Rong Nho Mộc Thuỷ https://ift.tt/3x4HCen via https://ift.tt/3ez52Rt

#rongnhomocthuy #rongnhotuoimocthuy #rongnhotachnuocmocthuy

0 notes