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Die Bank Brasserie & Bar
Hohe Bleichen 17 20354 Hamburg
Tel: 040 2380030 Web: diebank-brasserie.de
Sehr schöne Location, tolle Terrasse, top Service, gutes Team - läuft hier. Es gab Donegal und Belon Austern mit Cheddarschnitte und Schalottendip, sehr guter Start.
Der Crémant war tadellos, dann folgte ein gutes Steak Tatare begleitet von einer Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay, ein gutes Team.
Zum Espresso gab es einen Calvados aus Spanien, der außergewöhnlich gut war. Wow!
Und abschließend kam ein sehr guter Negroni mit leichtem Gin Überhang, was aber positiv zu bewerten ist. Nicht so bitter lastig wie es oft kredenzt wird.
Recommended!
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