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O que não pode faltar na ceia de Natal

A ceia é um momento especial da noite de Natal: são várias as delícias típicas dessa época pela qual muita gente espera ansiosamente. É importante garantir que esteja tudo certo e de acordo com o planejado, né? Assim, para facilitar sua organização, selecionamos uma lista do que não pode faltar na ceia de Natal. Confira: Entradas para os convidados A preparação da ceia de Natal pode ser bem trabalhosa e demandar muito tempo, por isso é normal que os convidados acabem sentindo fome antes da hora do jantar. A maneira de resolver isso é investindo em entradas e petiscos que estejam sempre disponíveis durante a noite. Nozes, amêndoas , amendoins e avelãs são ótimas opções para estarem sempre na mesa, possibilitando que as pessoas se sirvam quando quiserem. Uma tábua de frios e cesta de pães, torradinhas também são uma boa ideia, além de patês e pastinhas. Ovos de codorna com molho rosé, bruschetta e dadinhos de tapioca também são opções práticas e deliciosas de petiscos que vão agradar aos convidados e controlar a fome até a hora da ceia. capriche no prato principal É preciso se programar na hora de preparar o peru, o chester, o pernil ou o tender: o primeiro passo é lembrar de descongelar com antecedência de 48 horas, porque como são carnes grandes e com muito tempo de forno, demoram para descongelar e assar. Além disso, escolha a receita com antecedência: isso garante que você tenha todos os ingredientes em casa na hora de preparar o prato. Como é uma receita especial, invista bastante tempo em temperar a carne e na receita escolhida: você pode fazer um peru temperado com ervas ou um peru recheado, por exemplo. Além disso, o molho também é muito importante: existem diversas opções de molho para servir com a carne principal como molho de laranja, molho de abacaxi ou molho de vinho! Por ser um dia especial, é legal investir em uma receita surpreendente e inovadora, certo? Acompanhamentos que não podem faltar Na ceia tradicional, os pratos mais comuns são o arroz, a farofa, a salada; entretanto, se quiser, você pode apostar em pratos diferentes e sair do básico: além do arroz à grega, por exemplo, você pode apostar em um arroz de brócolis, arroz à piamontese ou arroz com lentilha. A farofa pode ser feita como preferir: farofa de banana, farofa natalina, farofa de cebola caramelizada e farofa de maçã são excelentes opções. E que tal caprichar nas saladas? Salada caesar, salada tropical ou salada de grão-de-bico são deliciosas. Também é possível investir em vários outros acompanhamentos como salpicão, cuscuz marroquino, quiche, purê de batatas e muitas outras opções. Bebidas perfeitas para hora da ceia No Brasil, por ser uma data comemorativa, é muito comum que as pessoas bebam cerveja durante o dia para celebrar o Natal. Entretanto, para a hora da ceia, o ideal é investir em bebidas mais leves e que acompanhem melhor a comida, como o vinho ou espumante. No mercado, é possível encontrar diversas opções muito boas e baratas de vinhos.Você também pode investir em drinks especiais como a sangria, que pode rende para muitas pessoas. Para quem não bebe, o ideal é investir em sucos refrescantes ou chá gelado, por exemplo. Sobremesa: fechando com chave de ouro A rabanada não pode faltar na ceia, já que é a principal sobremesa de Natal, mas existem outras opções incríveis e que com certeza vão fazer sucesso: o pavê, a torta alemã, o manjar e o pudim são sobremesas clássicas da mesa de Natal. Tortas de frutas, cheesecakes ou tortas geladas são ótimas opções também. Se você quiser fazer uma sobremesa mais leve, pode investir em um creme brûlée, mousse de chocolate ou pavlova. Além disso, não se esqueça do panetone ou um bolo de Natal superespecial e bem decorado! Fonte: Tudo Gostoso Read the full article

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Temperos para substituir o sal nas receitas

Existem alternativas para o sal na cozinha: confira dicas de temperos para substituir o sal nas receitas e deixe seus pratos com novos sabores. Sal é o tempero básico de cozinha, mas, consumido em excesso, pode ser prejudicial à saúde. Se você quer diminuir o consumo desse ingrediente e não sabe como, confira 10 opções de temperos para substituir o sal nas suas preparações. Veja as dicas simples a seguir e surpreenda seu paladar com novos sabores! Sal de ervas Apesar do nome, não leva sal e é extremamente saboroso! Para fazer, basta adicionar 1 colher (sopa) de manjericão, 1 colher (sopa) de orégano e 1 colher (sopa) de raspas de limão e misturar. Se as ervas forem frescas, vale processar ou misturar tudo com a ajuda de um pilão. Sal do Himalaia (sal rosa) Apesar de ser um tipo de sal, é mais saudável por conter uma concentração menor de sódio, uma vez que é menos refinado e é mais natural. Enquanto 1 g de sal refinado tem 400 mg de sódio, a mesma quantidade de sal do Himalaia possui 230 mg. Alecrim Muito aromático e de sabor intenso, o alecrim é uma erva com ação antioxidante, anti-inflamatória e antibacteriana. Vai muito bem com molhos, carnes e preparos ensopados. Manjericão Queridinho da culinária mediterrânea, o manjericão é muito saboroso e aromático, sendo muito usado na preparação de molhos e para acompanhar massas e carnes no geral. Além disso, ele possui ação antioxidante e anti-inflamatória, além de melhorar o circulação sanguínea. Limão Além do suco, o limão é um tempero perfeito para peixes e saladas. Também vai bem com frango e carne suína. Além de trazer acidez e ser refrescante na comida, o limão ajuda a melhor nosso sistema imunológico, melhora a digestão e regula a absorção de açúcares. Pimenta A pimenta, seja qual for, é um tempero chave da culinária brasileira. Por ser muito saborosa, pode substituir o sal em temperos de peixes, aves, carnes, saladas, sopas e por aí vai. Possui efeito termogênico, estimulando o metabolismo, é antioxidante, anti-inflamatória e auxilia na digestão e funcionamento do sistema imunológico. Ervas, frescas ou ressecadas, são a melhor opção para substituir o sal Gengibre O gengibre tem um sabor bem acentuado, que quando usado adequadamente enriquece muito o sabor da comida. Ele tem propriedades digestiva, diurética e antisséptica, além de agir como regulador da circulação geral do corpo. Pode ser usado na preparação de sopas, caldos, ensopados, carnes e também em sucos, trazendo um sabor único e aroma inconfundível. Alho e cebola O alho e a cebola são os melhores amigos dentro da cozinha. Por serem muito saborosos, aromáticos e versáteis, então em quase tudo que fazemos hora de cozinhar. Além disso, são antioxidantes e anti-inflamatórios, além de ajudarem na circulação sanguínea, combaterem a gripe e resfriados e favorecerem o funcionamento do sistema imunológico. Coentro De gosto e cheiro muito fortes, o coentro não agrada a todos, a gente sabe. No entanto, ele é uma ótima saída para preparações sem ou com pouco sal, principalmente para peixes, caldos e saladas. Rico em vitaminas A, C e B, o coentro também auxilia na digestão e no bom funcionamento do sistema nervoso. Louro Extremamente saboroso, o louro vai bem com carnes, ensopados, feijões e outras preparações com grãos. Com ações antioxidante, anti-inflamatória e analgésica, também auxilia na digestão, alivia dores e ajuda a regular o fluxo menstrual das mulheres. Read the full article

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Os benefícios da batata-doce não se limitam aos praticantes de atividade física

Batata-doce é uma das fontes de carboidrato mais populares entre os marombeiros. Junto com o peito de frango - fonte de proteína - constitui o prato mais clássico de quem quer ganhar músculos na academia. Toda essa fama não é mera coincidência, o alimento é uma ótima fonte de energia e ainda auxilia na perda de peso. Mas, não para por aí. Incluir batata-doce na dieta pode ajudar melhorar o sistema imunológico a até o aspecto da pele. É o que conta a nutricionista mestre pelo Centro Universitário São Camilo, Adriana Stavro. A especialista listou os principais benefícios do tubérculo. Confira: Aumenta a imunidade A coloração alaranjada do alimento sinaliza uma boa contração de betacaroteno, uma substância convertida em vitamina A no organismo. Item fundamental para fortalecer o sistema imunológico e manter a saúde em dia. Auxilia o trato gastrointestinal Por ter uma quantidade significativa de fibras em sua composição, a batata-doce é uma ótima aliada do bom funcionamento intestinal. "Estudos demonstraram que a deficiência de vitamina A aumenta a inflamação intestinal e reduz a capacidade imunológica de responder adequadamente a ameaças potenciais a patógenos", conta a especialista. Contribui para o emagrecimento As fibras do alimento, além de facilitarem o trato gastrointestinal, também proporcionam uma maior sensação de saciedade. Efeito mais do que bem-vindo para pessoas que se encontram em restrição dietética para perder gordura corporal. A batata-doce também é uma ótima fonte de energia para a realização de atividades físicas, que contribuem para a perda de peso. Melhora a beleza da pele O betacaroteno presente na composição do tubérculo, e que lhe dá a coloração alaranjada, além de ótima fonte de vitamina A, tem propriedades antioxidantes. Algo que auxilia a restaurar a elasticidade da pele, renova as células inativas e deixa a pele mais macia e saudável. A batata-doce também é rica em vitaminas C e E, que aumentam a produção de colágeno e fortalecem os tecidos. Ajuda a enxergar melhor Outro fator ligado aos altos índices de vitamina A encontrados no alimento. O nutriente é responsável por evitar a secura dos olhos, infecções oculares e até mesmo cegueira noturna. A deficiência do componente pode ocasionar a xeroftalmia - doença que interfere na produção de lágrimas e compromete a visão. Reduz o risco de câncer De acordo com a nutricionista, "estudos sugerem que os antioxidantes da casca da batata-doce roxa, podem reduzir o risco de câncer. Para obter o máximo de nutrição das batatas não descasque, apenas esfregue e lave bem antes de cozinhar. Os antioxidantes ajudam a reduzir o estresse oxidativo, reduzindo a inflamação, reduzindo o risco de doenças inflamatórias, como câncer, doenças cardíacas e doenças autoimunes", finaliza Stavro. Fonte: Terra Read the full article

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Alimentação pós-Covid: saiba a importância de recuperar o organismo

Após meses em meio á pandemia, não é novidade para ninguém que a doença pode deixar diversas sequelas, inclusive relacionadas ao apetite alimentar e o sistema imunológico. Dessa forma, para recuperar o bem-estar físico e mental, a alimentação pós-Covid é uma das maneiras mais práticas e eficientes para acelerar a recuperação do organismo. Seja em casos mais leves, que não precisam de hospitalização, ou em manifestações mais graves da doença, algumas sequelas ao sistema respiratório e imune podem aparecer. Então, apostar em alimentação saudável e natural, com alto valor biológico pode ser uma boa maneira de combater possíveis resultados da doença. Sendo assim, sintomas como cansaço, dor de cabeça e memória enfraquecida podem ser atenuados de forma simples. Movimentar-se regularmente ajuda no recondicionamento muscular e aeróbico. Noites de sono de qualidade auxiliam na recuperação do organismo. E, por fim, uma alimentação balanceada pode ser o combustível ideal para combater as sequelas da Covid-19. A importância da vitamina D De acordo com o cardiologista e nutrólogo Daniel Magnoni, chefe de nutrologia do Instituto Dante Pazzanese, em São Paulo, um dos nutrientes fundamentais é a vitamina D. "Ela participa de diversos mecanismos metabólicos relacionados à melhora da imunidade e processos de defesa contra infecções, além da formação dos glóbulos brancos, primeira linha de defesa da imunidade", explica. Segundo a Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (SOCESP), a maior fonte de vitamina D que existe vem da luz do sol. A recomendação é de, em média, 15 minutos de exposição solar por dia. Na alimentação, os principais complementos do nutriente são peixes ricos em ômega 3, como o salmão, atum e sardinha. Além disso, fígado de boi, gema de ovo e derivados de leite também apresentam bons níveis da vitamina. Outros alimentos que não podem faltar na mesa de quem quer se recuperar das sequelas da Covid-19 são as carnes magras. Ótimas fontes de proteína, eles auxiliam no ganho e manutenção de massa muscular, fortalecendo o organismo na totalidade. "A indicação de suplementos especiais para promover a formação de massa magra (músculos), também é um ponto a ser considerado", ressalta Magnoni. Evite alimentos não saudáveis Mas, além de investir na vitamina D e carne magra, Magnoni explica que é necessário evitar o excesso de alimentos não saudáveis. "Para uma boa recuperação pós-Covid é importante focar em alimentos que contenham nutrientes atuantes no nosso metabolismo, sem excesso de açúcar ou gorduras, principalmente a saturada de origem animal", conta. Fonte: Daniel Magnoni, chefe de nutrologia do Instituto Dante Pazzanese, em São Paulo. Texto Original: Terra Read the full article

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Saiba como evitar a compulsão alimentar

Não é novidade para ninguém que a pandemia causou diversos danos tanto para a saúde física quanto mental dos indivíduos, prejudicando inclusive aqueles que não foram contaminados pelo vírus. Dessa forma, com o aumento exponencial do estresse atualmente, muitas pessoas acabam descontando a ansiedade do dia a dia na comida, desenvolvendo até mesmo a problemas mais sérios, como a famosa compulsão alimentar. Muitas pessoas que engordaram nesse período pandêmico nem sabem ao certo por qual motivo isso aconteceu. No entanto, não negam que, passando mais tempo em casa, nem sempre existe ânimo para praticar exercícios físicos. Ademais, além da falta de exercícios, esse fácil acesso à comida, por estar em isolamento, é um fator primordial para ocorrer uma compulsão. "A alimentação pode ser uma forma de escape utilizada pela população para lidar com o atual contexto social. Contudo é necessário estar atento às mudanças alimentares durante o período", explica Cyntia Maureen, nutricionista da Superbom. É muito pouco falado, mas a condição emocional das pessoas podem influenciar no peso. A ansiedade de ser contaminado e o estresse por não poder realizar atividades de lazer podem gerar problemas mentais, e consequentemente, pode refletir na saúde física. "A ansiedade humana se manifesta de maneira diferente, de acordo com estímulos e situações do cotidiano. Na maioria das vezes ela é sempre uma resposta ao medo", conta a psicóloga, Carine Lopes, da Zero Barreiras. Segundo Lopes, o problema é quando esses medos impedem as pessoas de realizarem tarefas simples do cotidiano. Para amenizar toda essa exaustão, alguns buscam sensações de bem-estar no prazer da comida. Mas, dificilmente optam por alimentos saudáveis e quantidades moderadas. Como de praxe, pessoas ansiosas, geralmente, preferem comidas industrializadas, rápidas e calóricas. De acordo com Ricardo Jonathan Feldman, psiquiatra do Hospital Israelita Albert Einstein, isso tem uma explicação científica. "O ato de comer leva a liberação de substâncias que trazem sensação de prazer ao corpo. Isso é importante para sermos estimulados a nos alimentarmos, caso contrário morreríamos de fome", clarifica. Além disso, pessoas depressivas e angustiadas podem usar esse mecanismo de forma inconsciente e abusar da comida sem perceber. Por isso, é muito importante ficar de olho para que esses hábitos não se transformem em uma rotina que pode gerar uma compulsão alimentar severa, algo que impacta diretamente a saúde física e mental do indivíduo. Gera ganho de peso e pode, inclusive, agravar o quadro ansioso. Como evitar a compulsão alimentar Para a comida não dominar a mente é preciso prestar atenção em cada detalhe dos hábitos cotidianos. E lembre-se: na pandemia esse cuidado deve ser redobrado, conforme explica Maureen: "é fundamental buscar formas alternativas de alimentação, que tenham propriedades mais saudáveis e que estimulem uma rotina equilibrada". Ademais, rever condutas diferentes da alimentar também pode ser uma boa saída para evitar quadros graves de compulsão alimentar. "Uma excelente opção para não descontar o emocional na comida é encontrar atividades mais eficientes, como a prática de exercícios físicos e uma rotina regular de sono. Esses cuidados podem auxiliar na redução de sintomas como a ansiedade e angústia, infelizmente mais comuns durante a pandemia", afirma a nutricionista. Vale ressaltar que muitas vezes é necessário um acompanhamento multidisciplinar com médicos e nutricionistas para reverter o quadro. O ideal é procurar ajuda especializada - garantia de tratar corretamente o problema. Fontes:  Saúde em Dia / Cyntia Maureen, nutricionista da Superbom; Carine Lopes, psicóloga da Zero Barreiras;  Ricardo Jonathan Feldman, psiquiatra do Hospital Israelita Albert Einstein. - Terra     Read the full article

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Saiba qual é a diferença entre menta e hortelã

Afinal, você sabe qual é a diferença entre a menta e a hortelã? Muitas pessoas insistem que as duas são a mesma coisa, mas, existe um motivo crucial para essas duas ervas serem tão semelhantes: apesar de diferentes espécies, as duas plantas pertencem ao mesmo gênero, o Mentha. Mesmo causando tanta confusão com suas semelhanças, a menta e a hortelã possuem algumas diferenças que vão te ajudar a identificar cada uma mais facilmente. Quer saber um pouco mais sobre essas diferenças e parar de se confundir quando consumir essas plantinhas tão benéficas a saúde? Então, dá só uma olhadinha na nossa matéria!

Mentha Spicata (menta)

A menta possui um sabor bem mais suave que o  da hortelã e é muito utilizada como tempero, principalmente em comidas árabes e sobremesas! Se você ama o frescor dessa plantinha, com certeza é fã de algumas sobremesas como o clássico sorvete de menta, ou, que tal, uma mousse de chocolate com menta (mais conhecida como chocomenta). Existem centenas de pratos onde a menta é a estrela, trazendo frescor e refrescância super características que só a menta pode proporcionar! Para identificá-la com mais facilidade no supermercado, é preciso se atentar as folhas! Diferente da hortelã, as folhas da menta são mais alongadas e largas.

Os benefícios da menta

Uma das propriedades mais conhecidas da menta é referente ao nosso sistema respiratório. A menta é super benéfica para pessoas que possuem problemas respiratórios como a asma, sinusite, bronquite e frequente congestão nasal. Ao inalar a menta, deixamos o pulmão mais relaxados, facilitando a abertura das vias respiratórias. A nossa pele também é beneficiada pelas propriedades medicinais da menta! Por ser um excelente antialérgico, a menta é utilizada para aliviar a pele em caso de intoxicações ocasionadas por espinhas, por exemplo. Essa plantinha também é bastante utilizada para aliviar picadas de insetos e mosquitos. Vai acampar? Leve um raminho de menta com você! Mais um benefício oferecido por essa erva, é em relação a digestão. Por ser uma planta super digestiva, a menta alivia casos de indigestão ou até mesmo inflamações estomacais e também ajuda a estimular o apetite.

Mentha Piperita (hortelã)

A hortelã possui um sabor mais intenso e ardido, diferente quando comparada ao sabor da menta. Você provavelmente já sentiu esse sabor um pouco mais “ardido” em balas, chicletes e até em pastas de dentes, onde a hortelã é comumente utilizada. Para diferenciar a folha da hortelã e da menta, lembre-se que as folhas da hortelã são estreitas, cumpridas e levemente pontiagudas. Ela também possui flores espalhadas por todos os ramos. Na culinária, a hortelã faz sucesso em receitas refrescantes como o tradicional suco de abacaxi com hortelã, caipirinhas e até raspadinhas!

Os benefícios da hortelã

Se você sofre de enxaquecas e fortes dores de cabeça, saiba que a hortelã é uma verdadeira aliada no combate desses verdadeiros incômodos. Por possuir efeitos calmantes, a hortelã é utilizada como calmante natural através do preparo de chás e as folhinhas podem até ser esfregadas na testa para reduzirem dores fortes na cabeça. Chás, pastilhas e alguns outros produtos que levam essa erva também são benéfica para combater enjoos e náuseas causados por longas viagens, por exemplo. A hortelã também é conhecida por ser um “limpador” natural do sangue, ajudando na liberação de impurezas e toxinas que podem prejudicar nossa saúde. Quando consumida de maneira equilibrada, a hortelã ajuda a fortalecer o organismo e auxilia no aumento da imunidade, por conter diversas vitaminas e minerais indispensáveis para a proteção do corpo. Ela também protege o organismo contra inflamações e infecções por ser uma verdadeira fonte de vitaminas B, C, E e E, e alguns minerais como o Fósforo e o cálcio, que são verdadeiros aliados para quem quer se manter forte e saudável! Fonte: Tudo Gostoso Read the full article

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Conheça os benefícios do agrião em sua alimentação

O agrião é um vegetal de sabor picante e que pode ser encontrado em qualquer lugar do mundo. Normalmente saboreado em saladas, ele conta com uma grande quantidade de nutrientes e baixas calorias, além de ter vários benefícios para nossa saúde! Como uma excelente fonte de vitaminas e minerais, conheça os principais benefícios desse vegetal e como você pode consumi-lo no seu dia a dia!

 Ajuda quem prática exercícios físicos terem mais resistência

Se você pratica exercícios físicos, o agrião ajuda você ter mais resistência, assim você aguenta por mais tempo a execução. Além disso, ele ajuda a melhorar os níveis de energia e ajuda aliviar o corpo, após exercícios mais cansativos. O agrião ajuda a aumentar os radicais livres, que circulam pelo nosso corpo e eles ficam mais protegidos.

O agrião é rico em vitamina C

O agrião é conhecido por contar com antioxidantes e por ser rico em vitamina C, assim prevenindo uma série de doenças, como o resfriado. Além disso, ele estimula o bom funcionamento do sistema imunológico. Aproveite uma deliciosa salada de agrião que, além de deliciosa, ainda vai garantir a quantidade necessária de vitamina C para o seu organismo.

Para você melhorar de doenças respiratórias

O agrião ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, por isso protege o seu organismo de resfriados, gripes e outras doenças respiratórias, por ter em suas propriedades descongestionantes. Uma deliciosa sopa de agrião fará milagres, quando você estiver afetado pela gripe.

Se você deseja emagrecer esse é um excelente alimento para sua dieta

O agrião é um alimento com baixas calorias e rico em fibras solúveis e insolúveis, assim ajuda a te dar saciedade. Um jeito famoso de emagrecer consumindo esse alimento é através da dieta da sopa de agrião, mas antes de entrar em qualquer dieta, procure um médico especializado para você emagrecer com saúde.

Excelente para deixar sua pele maravilhosa

O agrião ajuda a você ter um tratamento natural para resolver os problemas com acne, além disso sua pele fica muito mais macia e quem não quer ficar com uma pele maravilhosa, não é mesmo? Aproveite esse vegetal tranquilamente e aguarde um resultado incrível!

Como consumir esse vegetal no seu dia a dia

O agrião pode ser consumido diariamente e irá ajudar a manter o seu corpo saudável! Para não tornar o ingrediente enjoativo, aproveite receitas diferenciadas, como: Saladas, sopas, omeletes, suflês e até panquecas! Fonte: Tudo Gostos Read the full article

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Deliciosas opções de recheio de batata

Se você ama batata e gosta de se aventurar na cozinha, com certeza você já preparou batata frita, cozida, assada e utilizou esse alimento de diversas outras formas! Com a batata recheada, você pode utilizar sua criatividade e criar sabores diferentes a cada vez que você for prepará-la! Além de ser um prato super prático e fácil de ser feito, você pode encontrar infinitas opções e assim explorar diversos sabores da junção da batata com outros alimentos. Para te ajudar nessa tarefa, o TudoGostoso reuniu os sabores mais incríveis para você rechear sua batata. Depois, é só aproveitar o sabor desse prato maravilhoso! A clássica batata recheada com cheddar e bacon Essa batata é muito conhecida nos restaurantes e fica deliciosa se você utilizá-la como recheio! Para quem adora queijo, o cheddar é prato cheio! Tempere a batata com azeite, sal e pimenta moída. Não esqueça de adicionar pedaços de bacon cortados em cubinho, para dar um gosto ainda mais delicioso você pode adicionar algumas ervas. Fica com um sabor incrível e todo mundo vai querer provar essa delícia! A maravilhosa batata recheada com carne moída Se você deseja encontrar uma nova maneira de aproveitar a carne moída, a dica é utilizá-la como recheio para sua batata. Adicione temperos de sua preferência ou queijo ralado para deixar essa mistura ainda mais saborosa. Esse prato é muito prático e é uma forma fácil de rechear a batata com um alimento do dia a dia. Uma perfeita batata recheada com salame Salame e batata é a combinação perfeita para deixar tudo mais saboroso. Para arrematar, doses generosas de requeijão e queijo. Esse prato fica super cremoso, além de ser um acompanhamento diferente para o seu dia a dia. Uma opção de recheio vegano para você se deliciar Para os veganos que querem aproveitar esse delicioso prato, você pode fazer a batata recheada com cogumelos e brócolis. Essa opção irá surpreender até os carnívoros. Não deixe de temperar com um fio de azeite, que deixa tudo ainda mais irresistível! Fonte: Tudo Gostoso Read the full article

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Alimentos ideais para os dias frios sem sair da dieta

Com a queda da temperatura, comer guloseimas embaixo do edredom é uma tentação, não é? Nessa época do ano, só vem na nossa cabeça pratos mais calóricos, o que pode atrapalhar o foco da dieta. Apesar da época fria, é importante não abandonar os exercícios físicos e procurar manter o foco, especialmente se o objetivo é emagrecer. Conheça os principais alimentos para você consumir durante a época mais fria do ano! Para aquecer você nos dias mais frios A sopa é um dos pratos mais queridos por quem está reeducando o paladar. E quando a temperatura cai, esse prato super nutritivo pode ser um aliado. Mas, para isso, evite ingerir sopas que contenham creme de leite ou já tenham temperos prontos. Normalmente, as melhores sopas são as que contém legumes e verduras: aposte em uma deliciosa sopa de alho-poró, rica em nutrientes que o seu corpo precisa e com poucas calorias. O chá traz vários benefícios para sua saúde O chá tem vários benefícios e, dentre eles, podemos destacar o auxílio no sistema digestivo. Além de ser uma bebida antioxidante com baixa taxa calórica, a variedade de sabores vai te ajudar a não enjoar. Tudo sem precisar se preocupar com as medidas, então escolha o seu sabor favorito e aproveite! O gengibre é rico em vitamina C O gengibre é um alimento que ajuda a imunizar o corpo contra gripes e ainda reduz o seu colesterol! Além disso, ele é rico em antioxidantes e vitaminas, que ajudam aliviar os sintomas da TPM. O melhor de tudo é que você pode consumir o gengibre cru, refogado, utilizando como tempero e até em um delicioso chá. Escolha as suas maneiras preferidas e aproveite os dias mais gelados! A canela é um excelente alimento termogênico A canela facilita a digestão e ainda controla os níveis de glicose do corpo. Quando as temperaturas caem, normalmente as doenças respiratórias atacam. Mas com a canela você não precisa se preocupar, pois ela protege as suas vias respiratórias e é excelente para você se recuperar de resfriados e bronquite. Não podemos esquecer também que a canela ajuda a conter a vontade de consumir doces, o que é ótimo para quem está de dieta! Consuma essa delícia polvilhando sobre bebidas quentes. Fonte: Tudo Gostoso Read the full article