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engenheiragabi · 6 years ago

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Cheesecake de morango: 19 receitas impossíveis de resistir

Unindo sabores únicos, a cheesecake de morango é uma daquelas sobremesas que dá água na boca só de pensar. Ela geralmente possui uma massa à base de cream cheese, levemente salgada, uma crostinha de bolacha e calda de morango.

Apesar da cheesecake original ser deliciosa, a criatividade permite uma diversidade de adaptações de preparo, mas todas são igualmente incríveis. Para aprender como dominar a receita de vez e se surpreender com novas variações, confira as versões abaixo.

Receitas de cheesecake de morango simples

Diga Maria

1. Cheesecake de morango: para dar aquele up nas receitas mais tradicionais, por que não tentar algo novo? Essa cheesecake requer ingredientes simples de serem encontrados e um modo de preparo superfácil, resultando em uma torta que deixará toda sua família ou amigos de queixo caído.

2. Cheesecake de morango simples: utilizando apenas biscoito, manteiga, cream cheese, leite condensado, morangos, açúcar e limão você consegue recriar essa receita deliciosa. Basta triturar o biscoito com a manteiga que servirão de base, bater o leite condensado e o cream cheese que formarão a massa e criar uma calda de morango com o limão e açúcar. Pronto, sua cheesecake está pronta.

3. Cheesecake de morango de forno: agora se você procura uma versão para arrasar corações, essa é para você. São utilizados produtos simples mas que rendem uma explosão de sabores na boca. Ela é feita assada ao centro de um tabuleiro com água de modo mais tradicional. Isso garante que o recheio fique cremoso e mais molinho, e ainda sim completamente assado.

4. Cheesecake de morango sem forno: você sempre procura um modo de diferenciar a receita e impressionar os outros à sua volta? Aqui está a cheesecake perfeita. Ela não precisa ser levada ao forno ou fogão, isso porque a gelatina é o segredo para mantê-la firme. O legal é que é possível colocar morangos cortados ao meio nas laterais da torta, já que a temperatura não os afetará.

5. Cheesecake de morango sem forno e sem gelatina: e se você se considera uma verdadeira feiticeira da confeitaria, por que não criar uma cheesecake que não precisa nem de gelatina ou ser levada ao forno? O truque é misturar todos os ingredientes do recheio na batedeira e depois levá-los à geladeira para endurecer. A farofinha da crosta também é diferente porque é feita com bolachas de chocolate.

6. Mini cheesecake de morango: ainda está para ser inventado algo melhor do que comidas em suas versões “mini”. Adotando essa perspectiva, essa receita é feita em forminhas individuais megapráticas. As quantidades são iguais as de uma versão completa, exceto que a massa será dividida em porções pequenas antes de entrar no forno.

7. Cheesecake de morango no pote: algo que vem ganhando muito espaço atualmente são as comidinhas no pote. Isso facilita o consumo sem perder o charme da cheesecake. Ela é feita em camadas, sendo a primeira composta de palitinhos salgados para dar um toque saboroso, e a última de morangos.

8. Cheesecake de morango no copinho: outra receita versátil, dessa vez a sobremesa vem no copinho. É perfeita para festas e comemorações, em que cada convidado pode circular com sua porção com facilidade. Ela leva iogurte para trazer mais leveza, além da geleia de morangos mais rústica para dar frescor.

9. Cheesecake de morango light: quem está de dieta não pode comer sobremesa? É claro que pode! Com uma substituição aqui e outra ali tudo fica certo. A cheesecake leva creme de ricota no lugar do creme de leite e geleia diet para completar. Você se delicia e ainda não fura a dieta.

10. Cheesecake de morango sem lactose: os alérgicos ou intolerantes à lactose também não devem ser excluídos na hora de saborear uma deliciosa cheesecake de morango. Para isso, aprenda essa opção sem açúcar refinado, farinha ou leite que além de saudável, ainda é uma delícia.

11. Cheesecake clássica com calda de morango: não podemos deixar de falar da clássica receita que originou todas as outras. Ela leva bastante cream cheese, junto ao açúcar, extrato de baunilha, suco de limão e ovos para a massa. A calda é feita de modo tradicional, reduzindo os morangos, com suco de limão e açúcar no fogo.

Receitas de cheesecake de morango elaboradas

Dani Noce

12. Cheesecake de morango e pretzels: e para testar versões mais elaboradas da receita, também não te deixaremos na mão. Experimente essa versão que utiliza pretzels como base, um creme com cream cheese e baunilha de recheio e uma gelatina com morangos frescos para finalizar com chave de ouro.

13. Cheesecake de morango New York Style: se você estiver inspirada no episódio 11 da 7ª temporada de Friends e também quiser tentar reproduzir a cheesecake de morango da série, não perca essa variação mais durinha da sobremesa, quase com textura de bolo mesmo, e saboreie incorporando sua Rachel interior.

14. Cheesecake de morango com ricota: quer reproduzir a receita mas está cansada das versões com cream cheese? Também tem opção para você! Tente utilizar ricota, limão, leite condensado, ovos e maisena para formar a massa. Se você é do time de fãs da uva passa, é possível acrescentá-las para dar um docinho a mais.

15. Cheesecake de morango com chocolate branco: se cheesecake é bom e chocolate é bom, por que não unir as duas maravilhas da humanidade em uma receita só? A mistura da base leva gengibre, o recheio é feito com cream cheese, chocolate branco e creme de leite fresco e você só precisa servir com morangos frescos e folhas de hortelã.

16. Cheesecake tripla: chiquérrima, essa versão em camadas não precisa ser levada ao forno. Ela também é a cara do Natal, perfeita para comemorações de final de ano. É feita com creme de baunilha e finalizada com um belo merengue suíço e frutas vermelhas. O modo de preparo requer algumas idas à geladeira, mas o sabor compensa o trabalho.

17. Cheesecake de morango vegana: veganos também não ficam de fora da confeitaria não. Você precisa de amêndoas cruas, óleo de coco, ameixas e coco ralado para fazer a crostinha. A massa vai utilizar castanhas de caju hidratadas, leite vegetal, açúcar demerara, essência de baunilha e suco de limão. A sobremesa fica saudável e gostosa, e não é preciso machucar nenhum animalzinho.

18. Cheesecake de morango, matcha e baunilha: para dar uma diferenciada na cheesecake sempre é válido acrescentar novos ingredientes, dessa forma, o matchá e a baunilha combinam perfeitamente com a sobremesa, trazendo ainda mais sabor ao paladar. A maneira de ser feita é criando três cremes, um de morango, um de baunilha e um de matchá. Esses serão distribuídos em camadas diferentes, criando uma cheesecake de três cores.

19. Picolé cheesecake de morango: por fim, mas não menos importante, por que não ousar completamente e criar um picolé de cheesecake? É aquela receitinha curinga para o verão e é superfácil de fazer. Primeiro você criará uma caldinha de morango, depois irá misturar separadamente cream cheese, iogurte, leite condensado, creme de leite fresco e baunilha. Por fim, basta criar camadas de creme e calda na forminha de sorvete e pronto!

Gostou das receitas? A única vontade que fica agora é a de correr no mercado comprar os ingredientes para testar algumas dessas versões incríveis da cheesecake de morango. Confira também receitas de bolo de chocolate com morango para enaltecer ainda mais essa combinação de sucesso.

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cozinheiramariaoliveira · 6 years ago

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33 receitas de massa de torta para rechear do jeito que você quiser

A massa de torta é tão importante quanto o recheio que você pretende usar. Isso porque ninguém gosta de uma massa borrachuda ou sem gosto — nesses casos, nem o melhor recheio do mundo seria capaz de salvar o prato! Para que você fique craque na hora de fazer uma torta salgada ou doce, selecionamos as melhores receitas, com diferentes ingredientes, para você montar a base perfeita para suas tortas. Pegue seu caderninho e anote essas receitas!

Massa de torta salgada gostosa

Cozinha Travessa

1. Massa de torta para quiches: a massa francesa Brisèe Salée é a base para tortas, especialmente para quiches, porque fica quebradiça. Ela é feita com farinha, manteiga e ovos, só isso!

2. Massa de torta salgada de arroz: esta receita é perfeita para você preparar com aquele restinho de arroz que sobrou do almoço. Além dele, você vai usar ovos, iogurte natural, leite, manteiga, farinha de trigo, sal e fermento em pó.

3. Massa de torta com batata: para preparar esta massa de torta, você vai usar ovos, leite, óleo, manteiga, batatas cozidas, parmesão ralado, trigo e fermento. O recheio é um creme de sardinha bem temperado e saboroso.

4. Massa podre para torta salgada: a massa podre é excelente para preparação de tortas, inclusive de empadões. O segredo para ter uma massa bem crocante é manter os ingredientes, como a manteiga e a água, sempre bem gelados.

5. Massa de torta salgada com amido de milho: nesta receita, o recheio da torta é feito com bacon e brócolis. A massa leva ovos, trigo, amido de milho, leite, sal e fermento. Despeje uma parte da massa em uma forma, coloque queijo ralado por cima e em seguida o recheio. Cubra com o restante da massa e asse por 40 minutos em fogo médio.

6. Massa de torta salgada com Polenguinho: gosta de torta com a massa bem fofinha? Então, aposte nesta receita que leva trigo, ovos, óleo, leite, queijo tipo Polenguinho, sal e fermento em pó. O recheio é de presunto, mussarela, tomate e orégano.

7. Massa de torta salgada no micro-ondas: quem gosta de praticidade deve ter essa receita anotada no caderninho! Isso porque ela é toda feita no micro-ondas, desde a preparação do recheio até o momento de assar a torta propriamente dito.

8. Massa de torta salgada com batata doce: usar batata doce na hora de preparar uma massa de torta também é uma boa alternativa. Além dela, você vai usar queijo ralado, creme de leite, ovo, cebola, sal e pimenta-do-reino. O recheio leva apenas queijo, mas acredite, fica um prato delicioso.

9. Massa de torta salgada com abóbora: nesta receita, você vai precisar de abóbora bem cozida, folhas de louro, caldo de legumes, óleo, leite, ovos, fermento em pó, trigo, sal, queijo em fatias, orégano, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. A lista de ingredientes é grande, mas a preparação é bem simplificada.

10. Massa de torta caipira: quem gosta de comidinhas com sabor daquelas feitas no campo vai se encantar por essa receita. A massa é simples e feita no liquidificador, acompanhada com um recheio saboroso feito com milho, queijo meia-cura ralado, linguiça calabresa, tomate, cheiro verde, azeitona verde e requeijão cremoso.

Massa de torta de liquidificador fácil de fazer

Monta Encanta

11. Massa de torta prática no liquidificador: massinha de liquidificador é uma maravilha! Bata todos os ingredientes que são ovo, leite, trigo, fermento, sal e queijo ralado. Despeje uma parte da massa na forma, adicione o recheio, que é um refogado de palmito, e cubra com o restante da massa.

12. Massa de torta de liquidificador rápida: esta receita é perfeita para ser servida como lanche da tarde ou em uma reunião de amigos. Em apenas 5 minutinhos, você consegue preparar tudo. Depois, é só assar por mais 35 minutos.

13. Massa de torta de liquidificador com linhaça: nesta receita, a massa é feita com linhaça, água, arroz cozido, óleo vegetal, trigo, sal e fermento. A sugestão de recheio é de proteína de soja com alho, cebola, pimentão, milho, tomate, cheiro verde, sal, páprica doce e orégano.

14. Massa de torta com creme de leite: para a massa da sua torta ficar ainda mais fofinha, uma dica é adicionar creme de leite à mistura. O recheio pode ser de presunto, queijo e milho, por exemplo, que vai garantir uma tortinha salgada bem saborosa.

15. Massa de torta com queijo ralado: mais uma receitinha para fazer no liquidificador uma torta em poucos minutos. O recheio é com frango desfiado refogado e a massa leva ovos, óleo, trigo, sal, parmesão ralado e fermento.

16. Massa de torta com iogurte: usar iogurte natural na preparação da massa de uma torta também é capaz de deixar o salgado mais fofinho. No liquidificador, coloque ovos, óleo, leite, iogurte, farinha, ervas aromáticas, sal e fermento. Bata até obter uma massa homogênea. Recheie com frango desfiado.

17. Massa de torta de liquidificador com cebola: nem todo mundo sabe, mas é possível ter pedacinhos de cebola também na massa das tortas, e não apenas nos recheios. Isso garante um sabor ainda mais especial à torta, principalmente porque tudo é batido no liquidificador e fica bem triturado.

18. Massa de torta de liquidificador sem glúten: que tal uma receita sem glúten? A massa desta torta é feita com leite, ovos, óleo, amido de milho, fermento, sal, alho e cebola. O recheio é de peito de peru, tomate, cenoura ralada e ervilhas. Você vai adorar!

Massa de torta doce incrível

Dani Noce

19. Massa de torta crocante: quer aprender a fazer uma massa de torta doce super crocante? Então, você deve conhecer esta receita! Os ingredientes da massa são: farinha de trigo, sal, açúcar de confeiteiro, manteiga bem gelada e ovo. Recheie conforme sua preferência.

20. Massa de torta de bolacha: massa de torta feita com biscoitos é um curinga na cozinha! Normalmente, você precisa apenas de dois ingredientes que são os biscoitos triturados e manteiga. Só isso já é capaz de gerar uma base impecável para sua sobremesa.

21. Massa de torta com gengibre: que tal adicionar um sabor especial à sua torta? Você pode conseguir isso incluindo gengibre em pó na massa. Além dele, você vai usar trigo, sal, açúcar de confeiteiro, manteiga sem sal e ovo.

22. Massa de torta de amêndoas: outro ingrediente capaz de deixar a massa da sua torta bem saborosa é a amêndoa. Opte em usar a farinha de amêndoas para facilitar a mistura no momento da preparação. Além dela, você vai precisar de trigo, açúcar, manteiga sem sal, sal e ovo.

23. Massa de torta clássica: quer fazer uma receita de massa de torta sem erro? Aposte nas preparações clássicas como esta aqui. Você vai precisar de manteiga sem sal, açúcar, trigo e uma pitadinha de sal. Só isso já basta para ter uma torta irresistível.

24. Massa de torta simples: o segredo para fazer uma torta bem gostosa é usar água gelada na preparação da massa. Você ainda vai precisar de trigo, açúcar, sal e manteiga sem sal.

25. Massa sablée com farinha de amêndoas: sabe aquela torta que desmancha na boca quando mordida? É exatamente essa que você vai aprender nesta receita. Você vai precisar de açúcar de confeiteiro, manteiga, sal, farinha de amêndoas, ovo e farinha de trigo.

26. Massa de torta doce tradicional: esta massa serve para qualquer torta doce. O legal é que você vai usar pouquinha manteiga, ficando crocante, mas sem ficar dura demais. Use também trigo, açúcar, sal, óleo e água. Depois de amassar, embrulhe e deixe descansando na geladeira por pelo menos 30 minutos.

27. Massa podre doce: a massa podre também pode ser usada para fazer tortas doces. Nesta receita, você vai precisar de trigo, sal, açúcar, gemas e extrato de baunilha. Fica crocante e desmanchando a cada mordida.

Receitas de massa de torta mais saudáveis

Vai comer o quê?

28. Massa de torta sem glúten e sem lactose: esta é uma massa diferente, porque não leva farinha de trigo e nem precisa ir ao forno. Os ingredientes necessários são amêndoas cruas sem sal, nozes, coco ralado, tâmaras, açúcar de coco, óleo de coco e farinha de linhaça.

29. Massa de torta integral: para preparar uma torta integral, você vai precisar de azeite de oliva, leite desnatado, aveia em flocos, trigo integral, sal, fermento e açafrão. Como sugestão de recheio, faça um refogado de legumes bem temperado.

30. Massa de torta com grão-de-bico: o interessante é que esta massa não precisa de farinha, leva apenas grão-de-bico, orégano, suco de limão, sal e azeite. Você pode fazer tanto tortas salgadas quanto empadinhas com essa massa.

31. Massa de torta vegana: esta receita não leva nenhum tipo de ingrediente de origem animal. Ela é feita com amêndoas, coco ralado, tâmaras e óleo de coco. Como sugestão de recheio, faça uma ganache de chocolate com leite de coco, chocolate amargo e agave.

32. Massa de torta de quinoa: o preparo dessa receita é bem legal. Cozinhe a quinoa e, depois que esfriar, bata em um processador até formar uma massa homogênea. Acrescente semente de girassol, castanhas, sal, pimenta-do-reino e cúrcuma. Asse por 20 minutos. Recheie com abóbora e queijo e leve novamente ao forno para finalizar.

33. Massa de grão-de-bico sem glúten: nesta receita, para evitar que você tenha que usar trigo, você vai optar pela adição do grão-de-bico cozido e processado no lugar da farinha. Apenas essa pasta será a massa da sua torta. O recheio pode ser de ovos, queijo, brócolis, sal e pimenta.

Agora, seu caderninho de receitas estará super atualizado com todas essas opções de massas de torta. Se você gosta desse tipo de preparação, confira uma lista com receitas de massa de empadão para compor pratos deliciosos.

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maricarvalhoempresaria · 4 years ago

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9 receitas de bolacha de água e sal que são práticas e deliciosas

O biscoito de Natal é um item simples, mas que pode deixar suas festas de final de ano muito mais gostosas e até mesmo contribuir na decoração. Aprenda receitas e encante a todos!

Biscoito de Natal de gengibre

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1. Casinha de biscoito de gengibre: nessa receita, você vai aprender a preparar uma linda casinha de Natal com biscoitos de gengibre e que ainda é recheada com balinhas de goma. É preciso ter paciência e dedicação para um resultado de sucesso. Mas a aparência é tão linda e o sabor tão incrível, que vale a pena dedicar um tempinho para testar essa opção em casa. Com certeza sua festa será muito mais gostosa com essa guloseima.

2. Biscoito de gengibre simples: essa é uma receita de biscoito de gengibre que também leva outras especiarias, são elas o cravo e a canela. Além disso, o chocolate em pó e o mel também entram em cena para deixar seu petisco ainda mais gostoso. Essa não é uma opção muito difícil de ser feita, mas fica incrível.

3. Biscoito de gengibre com outras especiarias: essa é uma receita de biscoito de gengibre que também leva outras especiarias. O gostinho da noz moscada, da canela e do rum são usados para deixar o petisco superaromatizado e com um sabor único. Além disso, você também pode decorar os biscoitos para ter uma aparência ainda mais charmosa.

4. Biscoito de especiarias levemente picante: quer uma receita que combine diversas especiarias e que conte com um toque picante? Então, essa pode ser a receita ideal para você testar em casa. A lista de ingredientes não é das mais curtinhas, mas o modo de preparo é simples e o sabor é inconfundível, por isso, vale a pena testar em casa.

5. Biscoito de gengibre e canela: essa é uma receita de biscoito de gengibre que não leva muitos ingredientes, por isso, pode ser uma ótima opção para quem quer uma versão mais simplificada desse clássico do Natal. Aqui, o gengibre, o mel e a canela são os ingredientes usados para dar o gostinho especial do quitute.

6. Biscoito de Natal sem glúten/lactose: quer testar uma deliciosa receita de biscoito de gengibre que também leva outras especiarias e que é livre de glúten e lactose? Então, essa é a receita ideal para você testar na sua cozinha! O passo a passo é bem simples, mas o sabor é tão gostoso, que pode te surpreender positivamente.

7. Biscoito de Natal delicioso: essa é uma receita que combina canela, cravo, gengibre e raspas de limão, por isso, o resultado é superaromatizado e tem um gostinho que pode surpreender os mais variados paladares. Para melhorar ainda mais, você não precisará passar muito tempo na cozinha para testar essa opção em casa.

Leia também: 30 receitas de biscoito de Natal para deixar sua festa ainda mais feliz 115905

8. Biscoito de gengibre e mel: essa é uma receita de biscoito que além de ser feita com gengibre e mel, também leva pimenta, cravo e noz moscada. Por isso, o resultado é um sabor único e marcante. Para melhorar ainda mais, você também pode conferir como fazer um glacê caseiro para decorar os seus quitutes!

9. Biscoito de Natal vegano: essa é uma receita de biscoito de gengibre que não leva ingredientes de origem animal e que ainda é incrementado com canela, cravo e mel. Mesmo sendo uma opção vegana, todos seus convidados podem se deliciar com o resultado.

10. Biscoito de gengibre e laranja: a sugestão dessa receita, além de usar especiarias no preparo do biscoito de Natal, é acrescentar raspas de laranja. Essa é uma excelente escolha para quem quer um quitute diferente e com um toque cítrico. Além disso, o passo a passo dessa opção é supersimples de ser executado.

Biscoito de Natal simples

cozinha travessa

11. Biscoito de chocolate recheado: o chocolate é um ingrediente que agrada os mais variados paladares, por isso, seu Natal pode ser muito mais gostoso com esse petisco à mesa. Aqui, a bolacha também é recheada, o que gera uma combinação de texturas que pode deixar muita gente babando!

12. Biscoito de canela e amêndoas: como nessa receita a farinha de amêndoas é usada, a de trigo não entra em cena, o que faz dessa uma opção de biscoito livre de glúten. Além da canela, o suco de laranja também deixa o quitute ainda mais aromatizado. Essa é uma opção que conta com uma lista de ingredientes bem curtinha, mas que pode te surpreender pelo sabor incrível que possui.

13. Biscoito de leite condensado: para testar essa receita em casa você vai precisar apenas de pão de forma, leite condensado e coco ralado. A lista de ingredientes é curtinha e pode parecer inusitada para o preparo de biscoitos, mas o resultado pode te deixar com água na boca! Para melhorar ainda mais, o passo a passo é extremamente simples.

14. Biscoito de canela: essa é uma receita de biscoito de canela que também é aromatizado com laranja e limão. Além disso, seu sabor não é muito doce, o que faz com que ele não seja enjoativo. Isso também contribui para que seja possível decorá-lo com glacê ou pasta americana. O resultado é tão gostoso, que será difícil parar de comer!

15. Biscoito de chocolate: essa é uma receita de biscoito de chocolate simples, mas que combina muito bem com o clima do Natal, isso porque esse é um daqueles petiscos para dividir com as pessoas que você gosta ou até mesmo para dar de lembrancinha.

Leia também: 35 receitas de biscoitos caseiros que vão te fazer abandonar os industrializados 115905

16. Biscoito de Natal de chocolate: essa é uma receita de biscoito que leva chocolate em pó e nozes na massa e uma cobertura delicada de chocolate branco. O resultado é um quitute com uma aparência linda e que combina texturas diferentes. Tudo isso com uma lista de ingredientes bem curtinha e um passo a passo supersimples.

17. Biscoito para congelar: essa é uma receita de biscoito que leva uma grande quantidade de manteiga e que tem como ingrediente opcional o pistache. Como é uma massa que pode ser congelada, você pode preparar em grande quantidade e levar para assar assim que seus convidados estiverem chegando.

18. Biscoito de Natal alemão: esse biscoito alemão é muito parecido com o pão de mel, mas ele leva diversas especiarias, o que faz com que seu gostinho seja único. Além disso, ele conta com uma textura macia, que derrete na boca a cada mordida. Se você quer se surpreender com um sabor novo, não deixe de testar essa receita em casa.

19. Biscoito de amêndoas simples: essa é uma receita de biscoito de amêndoas supersimples e ao mesmo tempo delicado. Aqui, a sugestão é usar uma forminha com formato de estrela para que o quitute fique com a cara do Natal.

20. Cookie de chocolate: o cookie de chocolate é um petisco que faz um grande sucesso entre os mais variados paladares, por isso, ele pode fazer parte do seu Natal. Essa não é uma receita difícil de ser feita, mas que pode te surpreender pelo sabor.

Biscoito de Natal decorado

cozinha travessa

21. Biscoito amanteigado com limão: já pensou em preparar uma receita de biscoito de Natal que é feito apenas com manteiga, farinha de trigo, açúcar e essência de baunilha? Essa é a proposta desta receita, que também leva uma cobertura feita com açúcar, leite, limão e granulado, mas o último item é opcional.

22. Biscoito decorado básico: essa é uma receita de biscoito bem basiquinho, que leva apenas um pouco de essência de baunilha para um toque extra de sabor. Mas o glacê também entra em cena para deixar a decoração do seu quitute ainda mais charmosa. Se é praticidade que você está procurando, essa pode ser a opção ideal para ser testada na sua cozinha.

23. Biscoito de Natal de limão: que tal usar raspas de limão siciliano para dar um toque extra de sabor aos seus biscoitos? Essa é a proposta desta receita, que conta com o gostinho da fruta e ainda leva um toque de essência de baunilha. Para melhorar ainda mais, você aprende a decorar o seu quitute com glacê real.

Leia também: 20 receitas de biscoito de canela que unem aroma e sabor em cada mordida 115905

24. Biscoito de Natal com glacê: essa é uma receita de biscoito de Natal que é aromatizado com essência de baunilha e raspas de limão ou de laranja, a escolha é sua! Além disso, é feita uma decoração supercharmosa com glacê colorido!

25. Biscoito de especiarias decorado: essa é uma receita em que você pode usar um mix de especiarias comprado pronto ou usar as suas favoritas para que o sabor do biscoito fique a sua cara! Além disso, a decoração é charmosa e pode fazer o maior sucesso na sua mesa de Natal!

26. Biscoito de Natal verde: essa é uma receita de biscoitinho bem básico, que é aromatizado com essência de baunilha e de amêndoas e também leva o acréscimo de corante verde. Tudo isso para que o quitute fique muito gostoso e com a cara do Natal.

27. Biscoito de chocolate decorado: outra ótima sugestão para um biscoito de Natal incrível é essa receita em que a massa é feita de chocolate e incrementada com uma decoração superlinda. Essa é uma opção simples de ser feita, mas que pode fazer um grande sucesso entre os mais variados paladares.

28. Biscoito natalino de amêndoas: essa é uma receitinha de biscoito de Natal que fica crocante por fora e macio por dentro! Essa combinação de texturas pode fazer um grande sucesso, sem contar, é claro, que o quitute possui um gostinho incrível. Para a decoração, você vai precisar de chocolate branco, gel e pó decorativo.

29. Biscoito de Natal de farinha de arroz: que tal testar uma receita de biscoito feita apenas com farinha de arroz, amido de milho, fermento, açúcar e manteiga? Essa é a sugestão dessa receita, que fica com um gostinho incrível e uma aparência bem bonita. Você ainda pode usar chocolate meio amargo para a decoração.

30. Biscoito de doce de leite: o doce de leite também é uma ótima opção de ingrediente para ser usado no preparo de uma massa de biscoito. Essa é uma receita bem simples e que leva como decoração apenas açúcar colorido ou granulados. Mesmo assim, o resultado pode te surpreender tanto pelo sabor quanto pela aparência.

O Natal é um momento mágico para muita gente, não é mesmo? Por isso, deixar essa festividade ainda mais agradável pode ser uma ótima missão! Veja também mais ideias de sobremesas de Natal para preparar nessa ocasião.

Leia também: 20 receitas de biscoito de polvilho azedo e doce saborosos e fáceis de fazer 115905

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taniacarvalhido · 4 years ago

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9 receitas de bolacha de água e sal que são práticas e deliciosas

O biscoito de Natal é um item simples, mas que pode deixar suas festas de final de ano muito mais gostosas e até mesmo contribuir na decoração. Aprenda receitas e encante a todos!

Biscoito de Natal de gengibre

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Biscoito de Natal simples

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Biscoito de Natal decorado

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enzorochafotografia · 4 years ago

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9 receitas de bolacha de água e sal que são práticas e deliciosas

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Biscoito de Natal de gengibre

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enzorochafotografia · 5 years ago

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12 receitas de Bolo de Reis que são uma explosão de sabores e aromas

O biscoito de Natal é um item simples, mas que pode deixar suas festas de final de ano muito mais gostosas e até mesmo contribuir na decoração. Aprenda receitas e encante a todos!

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Biscoito de Natal simples

cozinha travessa

Biscoito de Natal decorado

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taniacarvalhido · 5 years ago

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12 receitas de Bolo de Reis que são uma explosão de sabores e aromas

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maricarvalhoempresaria · 5 years ago

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12 receitas de Bolo de Reis que são uma explosão de sabores e aromas

O biscoito de Natal é um item simples, mas que pode deixar suas festas de final de ano muito mais gostosas e até mesmo contribuir na decoração. Aprenda receitas e encante a todos!

Biscoito de Natal de gengibre

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enzorochafotografia · 5 years ago

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14 receitas com fécula de batata doces e salgadas incríveis

A farinha de linhaça é uma ótima opção para substituir a farinha de trigo. Saudável e rica em fibras, ela ajuda a trazer nutrientes e textura para as receitas. Ela é muito versátil e pode ser utilizada em pratos do café da manhã até o jantar. Confira como abusar desse ingrediente para ter uma rotina mais nutritiva e igualmente deliciosa.

1. Farinha de linhaça simples

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Para ter fazer sua própria farinha de linhaça, basta utilizar um triturador e moer as sementes. O ideal é realizar esse procedimento minutos antes de você utilizar em alguma receita. Ela pode ser inserida em sucos, bolos, iogurtes e saladas.

2. Ovo vegano com farinha de linhaça

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O ovo é um alimento bem versátil. Se você é intolerante e não pode consumi-lo, uma ótima pedida é fazer este ovo fake de linhaça. É só misturar água com farinha de qualquer tipo de linhaça, aguardar 15 minutos e mexer até formar um gel. Esta mistura geralmente é utilizada em receitas veganas para substituir o ovo.

3. Suco de linhaça

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Consumir esta variedade de farinha ficou fácil com esta receita de suco. Na sua versão dourada, ela será batida no liquidificador com limão, maçã-verde, hortelã e gengibre. Fica pronto rapidinho e traz bastante textura para para a bebida.

4. Tapioca com farinha de linhaça

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A tapioca não possui glúten mas também é pobre em fibras. Para suprir esta falta, uma ótima pedida é acrescentar linhaça em farinha. É só misturar a goma com a farinha e cozinhar na frigideira. Fica uma delícia com manteiga e um cafézinho.

5. Omelete com farinha de linhaça

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Esta omelete é uma opção rápida, leve e saudável para o seu jantar. Ela é preparada com ovos, leite, aveia, linhaça em farinha, orégano, tomate e queijo. Fica uma delícia e você pode comer sem culpa. Confira o passo a passo.

6. Coxinha com farinha de linhaça

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Você vai agradecer por esta versão de coxinha saudável. Ela é feita com frango desfiado, creme de leite, ovo e cheiro-verde. A linhaça em farinha será utilizada para empanar e trazer aquela crocância que não pode faltar em uma coxinha. A receita também não leva glúten.

7. Bolacha de linhaça

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Seja para comer um snack saudável ou para tomar com um cafézinho, esta bolacha vai fazer sucesso na sua mesa. Ela fica supercrocante. Esta versão é feita apenas com farinha de linhaça, água, sal rosa, curry, orégano e cominho e pronta em apenas 35 minutos no forno.

8. Quiche de alho-poró com farinha de linhaça

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Essa quiche é ideal para receber os amigos e servir um prato deliciosamente saudável. Sua massa é feita da mistura de farinha do tipo linhaça dourada com a farinha de arroz. E para fechar com chave de ouro ela é recheada coma alho-poró, creme de arroz, ovos e temperos.

9. Maionese de farinha de linhaça

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Para deixar cremosidade para sua refeição, coloque em prática uma maionese vegana e saudável. É muito fácil de fazer e leva os seguintes ingredientes: farinha de linhaça, água, azeite, limão, sal rosa e pimenta branca.

10. Pão de micro-ondas com farinha de linhaça

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Se você não abre mão de um pãozinho na dieta, esta versão vai te salvar. Ele é muito fácil de fazer e fica fresquinho em 2 minutos de micro-ondas. Você vai precisar apenas de ovo, linhaça em farinha, fermento químico e sal.

11. Frango empanado low carb

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Seu frango nunca mais ficará sem graça com essa receita. Para deixar bem saboroso você irá temperar com alho em pó e suco de limão. Mas seu grande diferencial é um empanado delicioso feito com queijo parmesão ralado e farinha de linhaça. Ele é finalizado no forno e pode ser servido como aperitivo.

12. Empadinha funcional low carb

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A hora do lanche vai ficar mais gostosa com esta receita de empadinha. Ela é sem glúten, low carb e muito funcional! A receita leva farinha de grão-de-bico, fécula de mandioca, linhaça em farinha, linhaça, azeite, sal, água e temperos em pó. Fica uma delícia com um recheio suculento de espinafre.

13. Pastel com farinha de linhaça low carb

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Este pastel fica muito mais saudável assado e com ingredientes nutritivos. Sua massa é feita com linhaça como farinha, gel, azeite, fécula de batata, farinha de aveia, sal e fermento em pó. Já para o recheio, você vai precisar apenas de queijo, tomate e orégano. Irresistível!

14. Pão low carb com farinha de linhaça

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Transforme sua farinha em um pão fofinho e nutritivo. É muito fácil de fazer pois você só precisa bater no liquidificador a linhaça, ovos, semente de girassol, ervas, sal, água, azeite e fermento em pó. Ele é assado em apenas 35 minutos e vai salvar a hora do café.

Se você quiser ampliar ainda mais seu cardápio de comidas saudáveis, não pode perder esta seleção incrível de receitas com farinha de amêndoas.

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maricarvalhoempresaria · 5 years ago

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taniacarvalhido · 5 years ago

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maricarvalhoempresaria · 5 years ago

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25 receitas com cream cracker para usar a bolacha em todas as refeições

Na hora que bate aquela fome, nada mais gostoso do que poder se deliciar com alguns petiscos, como o biscoito salgado. A boa notícia é que você pode preparar a sua receita em casa e ainda servir para as visitas. É garantido que todo mundo vai ficar com água na boca. Vem conferir!

1. Biscoito de cebola

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Se você ama aquele gostinho de cebola e quer uma receita mais prática, vai gostar dessa sugestão com apenas três ingredientes. Não tem grande segredo no preparo e fica uma verdadeira delícia.

2. Biscoito salgado de 3 ingredientes

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Também conhecido como “biscoito mentira”, segue a mesma linha das receitas que precisam de poucos ingredientes e são práticas de preparar. Usando polvilho doce ou massa pronta de tapioca, ovos e queijo ralado você obtém a massa. Feito isso, é só levar para fritar na frigideira.

3. Biscoito salgado para aperitivo

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Vai fazer uma festa ou evento? Você pode oferecer o biscoito salgado como um aperitivo chique e muito gostoso. Para fazê-lo, são apenas cinco ingredientes, e existem várias opções de recheios que você pode tentar. Além disso, duram cinco dias na geladeira depois de prontos.

4. Biscoito de parmesão e orégano

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Os apaixonados por queijo vão adorar a praticidade dessa dica. São apenas seis ingredientes e o grande desafio será amassar a massa com as mãos para, em seguida, moldar os seus biscoitos. Demora um pouco mais para ficar pronto, mas o resultado encanta paladares. Na melhor das definições, se prepare para colocar a mão na massa!

5. Biscoito salgado com queijo parmesão

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Biscoitos salgados com um toque levemente amanteigado prometem ser um sucesso em qualquer lugar. São apenas cinco ingredientes e a receita é muito prática de ser feita. Apesar disso, será necessário levar a massa para gelar antes de cortar no formato escolhido e levar ao forno.

6. Biscoito medalhão de queijo

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Essa é uma segunda sugestão para quem ama queijo. No lugar da manteiga, é permitido usar a margarina. O preparo também é um pouco mais rápido, já que a massa não precisa descansar por muito tempo. O maior esforço está em abri-la e deixá-la bem fininha. Há também uma dica importante sobre o momento certo de cortar os medalhões.

7. Biscoito de queijo com páprica picante

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Essa dica vai te lembrar de biscoitos salgados comprados no mercado. No entanto, a receita é totalmente caseira, precisa de apenas quatro ingredientes e vai render muito mais do que você imagina. Você também vai descobrir porque é importante misturar a massa com as mãos.

8. Biscoito salgado de orégano

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Bateu aquela fome e você quer preparar algo que fique pronto em menos de uma hora? Aqui, os biscoitos ficam prontos em apenas trinta minutos, e o melhor de tudo é que não precisa de tantos ingredientes. Basta misturar tudo, fazer bolinhas e levar para assar.

9. Biscoito salgado Cracker

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Faz questão de comer algo mais saudável? Essa receita leva aveia, linhaça e chia. É recomendada para quem não quer sair da dieta e ama um biscoitinho salgado para comer durante a tarde. Além disso, não tem nenhum segredo de preparo, e mesmo os inexperientes na cozinha vão obter um resultado incrível.

10. Biscoito salgado de milho

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Que tal um sabor diferente? Nessa receita, você vai usar a farinha de milho misturada com a farinha de trigo. No lugar do leite, a água é usada para que você possa dar liga para sua massa. Depois de vinte minutos de descanso, é só cortar no formato desejado e levar para o forno.

11. Biscoito de polvilho

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Uma receita que, com certeza, marcou a infância de muitas pessoas. Também é necessário colocar a mão na massa, ao menos no começo do preparo. Quando a massa estiver mais mole, é só usar um saco de confeiteiro para moldar seus biscoitos.

12. Biscoito salgado com linhaça

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Mais uma opção de biscoito integral caseiro que promete ficar deliciosa. Uma ótima dica para servir quando receber visitas ou para ter em casa, quando bate aquela vontade de comer algo salgado. A massa precisa ficar mais durinha e deve ser montada fininha na assadeira.

13. Biscoito salgado de chia

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Em busca de algo fácil e rápido de fazer, mas que, acima de tudo, seja saudável? Dê uma espiada nessa sugestão. A chia é o ingrediente principal e você vai adorar o sabor assim que der a primeira mordida.

14. Biscoito palito de queijo

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Se crocância é um item indispensável em seus biscoitos, essa receita foi feita para você. Não é difícil de preparar e o seu maior trabalho vai ser o de cortar a massa em pequenos palitos. O queijo utilizado é o parmesão. Outra dica importante: não é necessário sovar a massa.

15. Biscoito salgado funcional

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Quem tem intolerância à lactose, ao glúten ou ao ovo também pode experimentar um saboroso biscoito salgado. O liquidificador facilita o preparo e a etapa que exige mais paciência é a de espalhar a massa sobre a forma, antes de assar. Há também um segredo sobre o corte dos biscoitos, que é feito antes de estarem completamente assados.

16. Biscoito salgado sem glúten e sem lactose

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Essa opção também não tem glúten e lactose. A farinha de aveia e a de arroz serão as estrelas do seu biscoito. Para dar aquele sabor inesquecível: gergelim e chia. Além disso, o vídeo traz uma dica que vai facilitar na hora de abrir a massa e cortar as bolachas.

17. Biscoito salgado vegano

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Segue uma dieta vegana? Esse biscoitinho vegano não leva ovo e muito menos leite. Também pode ser indicado para quem não pode comer glúten, já que a farinha de aveia vai substituir o trigo.

18. Biscoito vegano com grão-de-bico

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Essa sugestão também é indicada para quem tem alergia a glúten, lactose ou ovo. É recomendado misturar primeiro os ingredientes secos, e o liquidificador vai ajudar a deixar o preparo mais fácil. Além disso, a massa fica mais macia e fácil de trabalhar.

19. Biscoito salgado integral com fécula de batata

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Apesar de precisar de um pouco mais de ingredientes, essa versão integral de biscoitos fica de dar água na boca. Tudo que você precisa fazer é ir misturando todos os ingredientes, mas é necessário um cuidado especial na hora de adicionar a farinha.

20. Biscoito salgado integral low carb

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Se você está restringindo as calorias da sua dieta, pode ficar tranquilo(a): essa opção vai permitir que você coma um biscoitinho sempre que bater aquela vontade. A farinha de amêndoas e a de aveia são os ingredientes secretos. Para dar um sabor diferente, é só acrescentar orégano a gosto.

Para acompanhar o biscoito salgado, que tal um delicioso capuccino cremoso? É só dar uma espiada nas receitas e escolher qual delas você vai preparar.

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taniacarvalhido · 5 years ago

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25 receitas com cream cracker para usar a bolacha em todas as refeições

1. Biscoito de cebola

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Se você ama aquele gostinho de cebola e quer uma receita mais prática, vai gostar dessa sugestão com apenas três ingredientes. Não tem grande segredo no preparo e fica uma verdadeira delícia.

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enzorochafotografia · 5 years ago

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1. Biscoito de cebola

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enzorochafotografia · 5 years ago

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12 receitas de massa de torta doce para fazer sobremesas deliciosas

Tortas doces são sempre uma sobremesa que faz muito sucesso na hora de servir. Podendo ser feitas com diversas massas, recheios, sabores, tamanhos e acompanhamentos, é impossível não encontrar uma opção que agrade o paladar de todo mundo. Confira a seguir algumas receitas de massa de torta doce para rechear do jeito que você preferir:

1. Massa de torta doce fácil

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De forma bem prática e rápida, esse passo a passo mostra como fazer uma massa com farinha de trigo, ovo, açúcar e margarina. Além de simples, essa receita rende quinze tortinhas e é uma ótima opção de doce para chamar os amigos e a família para se deliciar.

2. Massa de torta básica

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Além de deliciosa, essa massa pode ser utilizada tanto para pratos salgados quanto para doces. Se optar pela segunda opção, basta acrescentar açúcar junto à farinha de trigo, manteiga e água. Uma dica aqui é deixar todos os ingredientes bem gelados antes de começar o preparo para obter um resultado ainda mais saboroso.

3. Massa de torta doce com fermento

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A grande diferença nesse passo a passo é o fermento em pó utilizado para fazer a massa – junto com a farinha de trigo, o ovo e a manteiga. Bem prática, essa receita não precisa de descanso e pode ser levada direto ao forno. Uma ótima opção pra quem está com o tempo mais apertado e quer fazer uma sobremesa deliciosa.

4. Massa de torta doce crocante

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Procurando uma receita bem crocante para fazer uma torta incrível? Aqui, para obter o ponto ideal, é utilizado farinha de trigo, açúcar, manteiga, óleo, ovo e água. Além disso, uma dica importante desse passo a passo é que não é necessário sovar demais a massa, pois ela pode ficar elástica e perder sua crocância.

5. Massa de torta doce macia

Dani Noce

Com açúcar de confeiteiro, farinha de trigo e manteiga, esse passo a passo ensina a fazer massa sucrée. Ela é mais doce, pouco crocante e se assemelha muito à receita de biscoitos amanteigados. Dessa forma, além de fazer tortinhas doces deliciosas, você também pode usar as sobras para fazer biscoitinhos gostosos para o café da tarde.

6. Massa podre doce com água

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A massa podre é uma ótima opção para rechear com frutas ou cremes, pois ela absorve menos os líquidos. Com apenas manteiga, farinha de trigo, água e açúcar, esse passo a passo mostra como fazer esse tipo de receita. E, para deixar a aparência da torta ainda mais bonita, são feitas tirinhas com as sobras da massa para colocar por cima do recheio.

7. Massa podre doce com leite

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Diferente das outras receitas, essa é feita com leite, gema de ovo, manteiga e farinha de trigo. Bem simples de fazer, basta deixar descansando na geladeira por uns trinta minutinhos, abrir e levar ao forno. Mais uma opção deliciosa de massa podre para fazer uma sobremesa de arrasar.

8. Massa de torta doce com toque de gengibre

Dani Noce

Já imaginou acrescentar gengibre à essa receita? Esse passo a passo inova ao colocar esse ingrediente em pó junto com a farinha de trigo, açúcar de confeiteiro, manteiga e ovo. Ótima opção para fazer com recheios mais azedos, ficando uma delícia na hora de servir.

9. Massa de torta doce com bolacha

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Se você está procurando uma receita bem diferente, nesse passo a passo você encontra! Utilizando apenas biscoito maizena, manteiga e baunilha, você faz uma versão prática e simples sem nem precisar se preocupar em abrir a massa. Uma ótima opção para inovar no sabor e no preparo da torta doce.

10. Massa de torta doce com farinha de amêndoas

Dani Noce

Buscado aquela massa gostosa que desmancha na boca? Esse passo a passo ensina a fazer isso utilizando açúcar de confeiteiro, manteiga, farinha de amêndoas, ovo e farinha de trigo. Além de deliciosas, essas tortinhas fofas são uma opção linda para servir em comemorações.

11. Massa de torta doce francesa

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Feita na batedeira, essa receita leva manteiga, açúcar de confeiteiro, ovo, farinha de trigo e amido de milho. Além de ensinar a fazer uma massa incrível, esse passo a passo dá dicas imperdíveis para seu preparo! Por exemplo: é bom fazer furinhos na massa antes de levar ao forno para evitar que ela forme bolhas ou perca sua uniformidade.

12. Massa folhada vegana

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A massa folhada é outro tipo de receita saborosa para fazer uma torta doce. Com óleo, água gelada, farinha de trigo e amido de milho, esse passo a passo mostra detalhadamente como prepará-la. E, apesar de ser um pouco mais complexa e demorada de fazer, é uma opção incrível tanto no sabor quanto na aparência.

Com várias dicas e preparos diferentes, vai ser difícil não fazer uma torta doce incrível para servir depois do almoço ou em comemorações. E, para completar o preparo desse prato, confira aqui receitas de recheio de morango, de prestígio e de leite Ninho.

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