#bakingkue

[handayani]

Reposted from @bakingkue Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resep nya. . Pineapple Thumbprint Cookies Made by @filanigunady Recipe by cc @tintinrayner . Bahan: 100 gr butter 50 gr margarin 120 gr gula halus 1 butir kuning telur 225 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru) 20 gr susu bubuk 20 gr tepung maizena 1/2 sdt baking powder . 150 gr keju parut untuk baluran 1 butir Putih telur untuk baluran Selai nanas secukupnya untuk filling . Cara Membuat: 1. Ayak dan campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder, aduk rata, sisihkan. 2. Dalam wadah, mixer butter, margarin, gula halus sampe pucat (sy mixer speed rendah), tambahkan kuning telur, mixer rata sebentar saja, matikan mixer. 3. Tambahkan campuran tepung, aduk rata pake spatula hingga adonan bisa dibentuk. 4. Ambil sedikit adonan, bulatkan, jangan terlalu besar supaya hasil renyah. Celupkan ke putih telur, gulingkan ke keju parut. 5. Tata diloyang yang sudah dioles margarin, atau alas baking paper, lalu tekan tengahnya dengan telunjuk, dan isi tengahnya selai 6. Oven hingga matang dioven yg telah dipanasi sebelumnya, suhu 150' selama 40 menit, sesuaikan oven masing2 ya. Tunggu dingin, masukkan toples, sajikan. . . Butuh inspirasi resep ??? . Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 . . . #bakingkue #resepkue #anekaresepkue #resepkueharian #resep #reseproti #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmommies #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #yukbelajarmasak #resepmasakanfavorit #resepnusantara #yummy #foodgram #likeforlikesIstri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B7v2tFtJQ8Q/?igshid=o017nwerr98

[revonkitchenset]

https://t.co/H9idCzLpdI #ovengasdeck #ovengas #kapasitasbaking #carapakaioven #baking #bakingroti #bakingkue #ovenotomatis #oventerbaik #ovenantiribet #ovenstainless #pakaiovengas #ovengasotomatis #ovenroti #ovenkue #usaha #bisnis #bread

https://t.co/H9idCzLpdI #ovengasdeck #ovengas #kapasitasbaking #carapakaioven #baking #bakingroti #bakingkue #ovenotomatis #oventerbaik #ovenantiribet #ovenstainless #pakaiovengas #ovengasotomatis #ovenroti #ovenkue #usaha #bisnis #bread

— REVON Teknologi (@revonteknologi) Oct 22, 2021

from Twitter https://twitter.com/revonteknologi

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resep nya. . BROWNIES KUKUS NY. LIEM By: @uut.utamiii . Bahan A : 6 butir telur 225 gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt teh emulsifier Bahan B :  125 gr terigu protein sedang 50 gr cokelat bubuk 1/2 sdt baking powder Bahan C : 175 ml minyak goreng 100 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak Bahan D : 75 ml susu kental manis CARA MEMBUAT :  Campur dan kocok bahan A menjadi satu hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata, aduk sebentar. Tuang bahan C, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil kira2 100 gr adonan, campur dengan bahan D, sisihkan. Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x20x 7cm yang telah diolesi dengan sedikit mentega dan dialasi dengan kertas roti. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang. Tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan D, kukus 5 menit dan  terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan. . Butuh inspirasi resep ??? . Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 . . . #bakingkue #resepkue #anekaresepkue #resepkueharian #resep #reseproti #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmommies #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #yukbelajarmasak #resepmasakanfavorit #resepnusantara #yummy #foodgram #likeforlikesIstri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B4W0f2Tp2DC/?igshid=juv6emdp2f2v

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resep nya. - YUZU LEMON TART Bake by @linagui.kitchen Inspired @nm_meiyee _ Bahan kulit pie : 200 gr Butter/Margarine 350gr Tepung Protein Sedang 50 - 60 gr Gula Halus 2 sdm Air es 1/2 sdt Vanilla extract (jika suka) Cara membuat : 1. Campurkan margarine dan butter dalam wadah besar 2. Masukkan tepung dan gula halus yang sudah diayak sebelumnya. Hancurkan dengan pisau pastry atau garpu sampai berbulir (seperti pasir) 3. Tambahkan vanilla extract dan 2sdm air es, jika masih agak beremah dan sulit dibulatkan boleh ditambah setengah sdm air es lagi 4. Bulatkan dan tutup dgn cling wrap, simpan suhu kulkas sekitar 30 menit 5. Gilas adonan melebar sesuai ukurang loyang pie, rapikan 6. Tusuk2 bagian bawah dgn garpu 7. Oven dgn suhu 180 derajat celcius selama 25-30menit (sesuaikan oven masing2) 8. Keluarkan kulit pie dari cetakan setelah agak dingin, beri filling. YUZU LEMON GANACHE CREAM Bahan : 500 gr Coklat varian Yuzu Lemon @chefmatechocolate 250 ml Whipcream cair Cara membuat : Double boiler ;Lelehkan coklat, lalu tuang whipcream cair sampai semuanya meleleh dan tercampur rata. Setelah dingin, tunggu sebentar sampai sedikit kental kemudian tuang dalam pie yang sudah dioven sebelumnya. Hias tart sesuai selera. . Butuh inspirasi resep ??? . Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 . . . #bakingkue #resepkue #anekaresepkue #resepkueharian #resep #reseproti #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmommies #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #yukbelajarmasak #resepmasakanfavorit #resepnusantara #yummy #foodgram #likeforlikesIstri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B4WykNsJb2_/?igshid=124r5voh8nkmj

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - Tap love ❤️❤️❤️ dulu ya sebelum baca resep nya. . Portuguese Egg Tart 🥧 By : @chikaafransisca Source : @tintinrayner . Bahan Filling : 60 ml whipping cream cair 60 gr gula pasir 2 bh kuning telur 260 ml susu cair 1 sdm maizena 1/2 sdt vanilla paste Crust : puff pastry merk edo Cara membuat : 1. Aduk bahan filling jadi 1 sampai agak mengental tapi tidak terlalu kental dengan api kecil saja 2. Panaskan oven dengan suhu 250 derajat 3. Giling ringan puff pastry, cetak bulat, kemudian padatkan di cup nya, tusuk2 dengan garpu 4. Tuang filling 3/4 cup 5. Panggang dengan suhu 200 derajat sampai terbentuk karamelisasi & crust nya kecoklatan. . . Butuh inspirasi resep ???? . Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 Follow : @bakingkue 🍞 . . . #bakingkue #resepkue #anekaresepkue #resepkueharian #resep #reseproti #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmommies #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #yukbelajarmasak #resepmasakanfavorit #resepnusantara #yummy #foodgram #likeforlikesIstri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B3264JPJUd_/?igshid=25fkddy4xdhv

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - • # KULIT DADAR GULUNG# By. @syaffasegaff . . Bahan: 200gr Terigu 1Butir Telur 2sdm menggunung Margarin (Cairkan lalu Sisihkan) Garam Secukupnya Air Secukupnya Pasta Pandan Pasta Kuning Caranya: Semua Bahan diSatukan Kecuali Margarin Cair Lalu diblender Kira2 Jadinya jgn Terlalu Encer dan Jgn Terlalu Kental, Kemudian setelah Nyatu Semua Matikan Blender Lalu Tuangkan Mentega Cair , Pisahin Adonan ke Mangkok Sedikit Buat Pewarna Kuning dan Sisanya Buat Kasih Pasta Pandan Lalu Aduk Rata Pakai Spatula, Panaskan Teflon Tuangin Adonannya Kuning Bulat Melingkar Satu Persatu, Kemudian Tuangka Satu Persatu Sendok Sayur Bisa Juga diKurangi Sesuai Selera...Lakukan Sampai Adonan Habis dan Bentuknya jd Polkadot dan diGulung dgn Isian Unti Kelapa Merah" • Bahan isian(inti) dan cara membuat: 200 gr kelapa parut (yg masih muda) 100 gr gula aren 1 sdt garam Vanilli bubuk 50 ml air *** cairkan gula aren dngn air, lalu tambahkan sisa bahan yg lain masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang sempurna 😉 Selamat Mencoba,Semoga Bermanfaat"😍🙏🏻.Istri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B6LH-w-JHxf/?igshid=k0kkq3vcczat

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - . Banana roll cake By @fitry_anjar . Bahan : 4 btr telur 80gr gula pasir 1/2bks emulsifier (aku pake SP) 100 gr tepung segitiga biru Pasta pandan secukupnya 50 ml santan 50 ml minyak goreng Bahan isian : Pisang raja Margarine (untuk menggoreng pisang) Buttercream Choklat/misis Bahan pencelup : Coklat dark (aku pake collata) Cara membuat : 🍌Pertama siapkan  bahan isian dulu (pisang ditumis hingga sedikit kecoklatan"jangan sampai gosong") sesudah matang sisihkan. 🍌Siapkan telur, gula dan sp kemudian mixer sampai kental berjejak 🍌Masukkan tepung terigu aduk hingga rata 🍌Kemudian masukkan santan, minyak dan pasta ( jika warnanya kurang boleh pakai pewarna hijau) aduk sampai semua benar benar tercampur rata. 🍌Tuang dalam loyang 22x22x3cm (1adonan bisa jadi 3 loyang) 🍌Kukus hingga 15mnt kemudian keluarkan dari loyang 🍌Lalu potong menjadi 2 bagian kemudian diber isian pisang, buttercram dan misis/coklat lalu gulung dan diamkan ybeberapa saat 🍌Kemudian potong menjadi 3 bagian (1loyang bisa 6 potong) 🍌Sesudah dipotong celupkan ujung ujungnya pada coklat dark yang sudah dilelehkan, tunggu hingga coklat mengeras kemudian angkat dan sajikan🥰🥰🥰Istri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B6LH1AIpg_M/?igshid=b6uy2z0s8yyz

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - . BOLGUL EKONOMIS (Source : buku SIMPLE & MOIST CAKE) By : @sucenlim_ind . Bahan : - 70 gr tpg. Terigu protein rendah . - 10 gr susu bubuk - 10 gr tpg. Maizena - 6 btr tlur utuh - 90 gr gulpas - 3/4 sdm SP - 125 gr mentega, lelehkan - 1 sdt vanilla essence (sy : skip) . Filling : selai blueberry . Cara : . - Campur smua bahan jd 1. (Kecuali mentega cair). - Kocok hingga kental. Tambahkan mentega cair, aduk rata. - Tuang adonan ke loyang 26 cm yg tlah dioles margarin dan dialas kertas roti. - Panggang selama +/- 15 mnt dg suhu 190°c api ats bwh atau sesuaikan dg oven msg2. - Biarkan dingin, oles dg selai blueberry Gulung & padatkan. #resep #indonesiaIstri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B5sPw8JJUsJ/?igshid=1x3ia4iv2nl2x

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - . BUTTER ROLLS By: @erlina.lim_ Recipe: @icenguik . Bahan 300gr terigu protein tinggi (cakra kembar emas) 15gr susu bubuk 40gr gula pasir 204gr total timbangan 1 kuning telur dan susu cair dingin 3gr garam 4gr ragi instan 50gr unsalted butter Extra: Unsalted butter Cara membuat Campur terigu, susu bbk, gula, garam dan susu dingin, aduk hingga setengah kalis, masukkan ragi instan dan butter Ulen hingga kalis elastis (melewati windowpane test), angkat lalu diamkan adonan 45min-1jam disesuaikan dgn suhu ruang Timbang adonan, bulatkan, diamkan 10min, gilas memanjang gulung, tata di loyang Diamkan sampai double size, kurang lebih 45min-1,5jam Panaskan oven 180-190°C atau sesuai oven masing2x, oles dengan telur kocok lepas dan susu perbandingan 1:1 Bake selama 15min, setelah matang oles lagi dengan ekstra butter selagi panas . Selamat mencoba....�� Sarapan Sehat mengawaĺi aktivitas dengan Semangat 💪💪.Istri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B5sM9-tpCro/?igshid=1c486z7ifmrpv

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - . CHOCO PEANUT ROLLCAKE by @ciciliachens source @meina83 with modif . Bahan A : 70ml air panas / hangat 5gr gula pasir 25gr cocoa bubuk ( me : 20gr cocoa + 5gr black cocoa) Cara : campur semua bahan sampai rata...sisihkan. Bahan B : 4btr kuning telur 15gr gula pasir 50ml minyak gr 50gr terigu segitiga Cara : 1. mixer telur dan gula sampai kental dan putih. 2. Masukkan minyak, tepung, bahan A...mixer hingga rata. Sisihkan. Bahan C : 4btr putih telur 35gr gula pasir Cara : 1. Mixer putel hingga berbusa, lalu masukkan gula bertahap kocok hingga softpeak. 2. Campur adonan putih telur(C) kedlm adonan pasta kuning telur(AB), aduk balik hingga rata. 3. Tuang dlm loyang 24x24 yg sdh diolesi margarin & dilapisi kertas roti. 4. Panggang dgn suhu 190° selama -+20mnt/hingga matang (sesuaikan oven masing2x ). 5. Angkat & dinginkan. Beri isian lalu gulung & padatkan. Potong2 & sajikan. . Isian : nutella + skippy crunchy..aduk rata jadi satu. Oles ke bolgul.Istri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B5pxmUkpLZP/?igshid=1f2b2poddq9dg

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - . CHEWY / SHINY BROWNIES Loyang 20x10cm source @erlina.lim_ rebake @uulfarandfavian Bahan : 175 gr dark cooking chocolate ( dcc merk colatta ) 60 gr mentega 50 gr minyak sayur 2 butir telur 140 gr gula pasir butiran halus ( me : 125gr ) 100 gr tepung terigu 35 gr coklat bubuk Topping sesuai selera ( me : choco chips n almond slices ) Cara : 1. Panaskan oven suhu 150 api bawah. 2. Lelehkan dcc, mentega, minyak sayur dengan cara di tim. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut, kemudian masukkan lelehan coklat, aduk rata. Tips -- Usahakan coklat leleh masih hangat yah, untuk membantu melarutkan gula. Tapi ingat, bukan coklat leleh panas yah krn telur bisa matang nanti. Makin larut gula makin shiny hasilnya dan disarankan menggunakan gula pasir butiran halus ato diblender dulu tapii bukan gula halus yaah krn udah banyak campuran kl gula halus -- 4. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang di alasi kertas roti / baking paper tidak perlu dioles yah. Beri topping sesuai selera. 6. Panggang di rak tengah sampai matang ( kira2 sih 35menitan kalo aku, 20menit api bawah, setelah itu suhu 120 api atas bawah selama 15menit ato hingga matang tapi balik lagi tergantung oven masing masing! Jgn lupa tes tusuk yah! Kalo masih basah, panggang lagi hingga matang) .Istri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B5pxblNJr5g/?igshid=1u7t11w3llk4g

[handayani]

Reposted from @bakingkue (@get_regrann) - Brownies Shiny Crust By @erlina.lim_ . Bahan A : 🍫 DCC 150 gr 🍫 Butter 50 gr 🍫 Minyak sayur 40 ml Bahan B : 🍫 Tepung terigu 100 gr 🍫 Gula pasir 150 gr (me 130 gr) 🍫 Telur 2 butir 🍫 Coklat bubuk 30 gr Cara membuat : 1. Tim bahan A hingga tercampur rata. 2. Kocok telur dan gula hingga larut, tanpa harus menggembang. 3. Lalu masukkan bahan A, aduk rata. 4. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata dan licin. 5. Tuang dalam loyang dan panggang dengan suhu 200°C hingga matang (suhu oven harus tinggi dan benar2 panas agar shiny crust muncul). Selamat mencoba, happy baking 💖Istri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B5PCv0QpVKu/?igshid=1n4bvehv2xpao