#bagelbed

[eugeniovonsavoy]

Belemélyesztem a fogam a chorizós bagelbe (1150 forint), ami ugye a perec és a zsemle szerelemgyereke: széles, lapos péksütemény, közepén nagy lyukkal, két fele között spanyol szalámiszeletekkel.

mindig mondom, hogy Budapest = vidék.

[jaycesirlgf]

dude what shud i make fer dinner :3

omigawsh make pasta or um make um a quesadilla or um a bagelb

[hklisaann]

#Beagles are staying warm today!! ❄️🐶🐶 #Finally they are cuddling together! #BeagleBed #BagelBed by @bessieandbarnieofficial from @thehungryhound 🛌🛌 🦴🦴 #RescuedBeagles ⚕️⚕️⚕️ #BrotherSisterBeagles @helloladybeagle @yodabearbeagle (at Frenchtown, New Jersey) https://www.instagram.com/p/CZAgDs2vUse/?utm_medium=tumblr

[squeakpippa]

Y’all, mama is still trying to disturb my beauty sleep! But if you scroll to the last photo, you will see that she was no match for my sleepiness. 💤 #beautysleep #beautyrest #soannoying #donutbed #bagelbed #fluffybed #sleepingbeauty #goodnighteveryone #sweetdreams #sweetdreamsaremadeofthis #wishingyouwell #bostonterriersofinstagram #redbostonterriersofinstagram #redbostonterrier #dogsofindy #indybostons #mooresvilleindiana #shegrewupinanindianatown #smalltowngirl #letmesleep #lovetoyouall #pippa #quarantinelife #quarantine #sleepypuppy #girldog #andtoallagoodnight #zzz #cutedog #cutedogpics (at Mooresville, Indiana) https://www.instagram.com/p/B-tDX6-jysR/?igshid=7fxzen6q19lx

[redcrowstudio]

Django’s eyes are aglow with how much he loves his new doggo bed #doggo #puppers #bagelbed #relaxed http://bit.ly/2TMTs84

[cockandballtorture]

Me at your funeral: "they were the best of times; they were the worst of times. Rip. It was chill havin them BagelBants, it was rad reblogin them BagelPosts, but bagelhumper betrayed me, so I had to take away the bagels *wipes a lone tear away* then *sob* then there was no bagels anddd bagelhumper had nothing to hump *sob* resat in peac. died from nohump

what did she mean by this

[receptajanlo]

Aszaltparadicsomos mini bagel recept

Imádom az aszalt paradicsomot, legtöbbször kenyérbe, zsemlébe, vagy éppen most bagelbe rejtettem :) Tovább http://ift.tt/2kZ0r15

[aruvimi-blog]

Amit a bagelről megtanultam...

A vizsgaidőszak utáni és a szorgalmi időszakot megelőző lélekmegújító időszakban merült fel bennem és az egyik kedves barátnőmben a gondolat, hogy el kellene mennünk bagelozni… bár ez mindkettőnk esetében a határaink feszegetésével járt, ugyanis ez a terv szembement az ő lisztérzékenységével, s az én jól megszokott szénhidrát csökkentett, ketondiétás, paleo, Norbi életmódommal is. “De most az egyszer belefér!” - mondtuk, s felrúgtuk az összes megszokást, kirúgtunk a hámból de rendesen és ettünk egy szendvicset. Természetesen humorosan hangzik, bár én örülnék, ha a velünk egykorúak is így értelmeznék a “kicsapongást”, s nem kellene szombat és vasárnap hajnalban félrészeg, dülöngélő kortársak testi épségét féltenem a négyeshatoson…

Tehát túlestem az első bagelezésemen, mely több volt mint egy kulináris élmény, s mint egy baráti kapcsolat ápolása - bár már ezek miatt is abszolút megérte volna a kaland -, ugyanis rengeteg új dolgot tanultam empirikusan a bagelről. Pironkodva jegyzem meg, hogy az tulajdonképpen most értesültem csak róla, hogy a bagel az igazából “bégel”, de mentségemre szóljon, hogy sose eszek pékárut, s így nem is különösebben ismerkedtek a lisztes élelmiszerek különféle verzióival. Tulajdonképpen a bagel mindent magába foglal,amit anno szerettem az édes illetve a sós péksütikben: akkora mint egy zsömle, de nem rendelkezik a zsömle bosszantó tulajdonságával, miszerint sok esetben olyan mint a szikkadt szivacs, rágós és ízetlen. A bagel lágy de mégis tömör - van benne anyag rendesen. Inkább a brióshoz hasonló állagát tekintve (bár a brióst nem szeretem), s még az íze is édeskés.

Ez már csak adalék, de mi az ezeregy verzióból - enyhe sznobizmusból - a lazacos-krémsajtosat választottuk, s talán épp emiatt a sós feltét miatt volt szokatlan a tészta  édeskés íze.

De hogy rátérjek a könyvre, mely az egész bageltúrát ihlette:

A fenti képen Rubint Eszter Bagel c. könyvét láthatjátok, mely több okból is felkeltette az érdeklődésemet. A leglényegesebb talán az, hogy egy interjúban úgy nyilatkozott az írónő, hogy a Bagel mondhatni egy novellafüzér, melyben az egyébként önállóan is helytálló novellák egészként olvasva egy olyan regényt adnak, mely olyan társadalmi kérdésekkel foglalkozik többek közt mint az élet értelmének keresése, az Isten megtalálása, az emberi kapcsolatok rendezésének lehetősége stb. S mivel a saját tudományos tevékenységemben is novellákkal, novellaciklusokkal foglalkozom, sőt még a szakdolgozatomat is ilyen témában írom, egyértelmű volt, hogy nekem ez a mű kell. Nem mellesleg én nem tartozom azok közé  az emberek közé, akiket nem érdekelnek a külsőségek, s előfordul, hogy pusztán borító alapján választok könyvet, ez meg valljuk be csodaszép!

Hatalmas lelkesedéssel kezdtem meg a kötet olvasását, de első körben csalódnom kellett. Ugyanis az írónő ismertetője illetve a könyv hátsó oldalán található szöveg alapján én nagyjából egy Esti Kornél típusú novellafüzérre számítottam, bár prekoncepcióim alapján úgy gondoltam, hogy majd egy állandó főszál köti majd össze a történeteket, ez lett volna a bageles nő, Virág, aki keleszti a bagelt sorra, s keni, meg mond egy két titkos receptet s aztán jönnek az emberek,akik mesélnek, s hogy gyakorlatilag ezen utóbbi lesz a mérvadó. Ezzel ellentétben én nagyon sokszor túl soknak érzékeltem a gasztronómiai ismertetőt. De nem mondom, hogy ez borzalmas negatívum lenne, egyszerűen picit monotonnak éreztem a különféle ételek elkészítésének részletes leírását, s inkább a vendégek történeteit élveztem.

Ez nyilván a figyelmetlenségemből is fakad, meg lehet, hogy gondolkodásbeli reformra lenne szükségem, de bár tudtam, hogy lesz a történetnek zsidó vonatkozása - lévén, hogy az írónő mondta is, hogy zsidó származású, meg a könyv ismertetője is említi, valamint a könyv elején már megtudtam még egy infót a bagelről, hogy zsidó pékárú-, nem feltételeztem, hogy ez dominálni fog. Bár senki ne értse félre, mikor megtudtam, hogy így van, kifejezetten örültem! Mi több ahogy máskor is, igyekeztem azonosulni a szereplőkkel, én is közéjük akartam tartozni olvasóként, azaz én is szerettem volna a történeten belül egy lenni a zsidók közül. Azonban azt tapasztaltam, hogy az elbeszélő minden igyekezetem ellenére el akar idegeníteni a szövegtől. Azaz végig kívülállónak éreztem magamat, mintha nekem csak egy üres asztalnál jutna hely a bagelezőben, s csak hallgathatnám kívülállóként a történeteket, de azokkal sose tudnék azonosulni, mert én nem tudok egy lenni közülük. Kezdett rosszul esni a dolog.

De aztán elkezdtem gondolkodni azon, hogy lehet, hogy kirekesztve érzem magamat, de ez csak addig tart, amíg olvasok, aztán kilépek a könyvből, s folytatom az életemet, s minden rendben van, mert mikor végigsétálok a Deákon, vagy amikor elhaladok a Nemzeti előtt, vagy ha bárhol koptatom a macskaköveket a városban, azzal a bizonyossággal tehetem ezt, hogy épp otthon vagyok, s senki sem kérdőjelezi meg ezt, legfőképpen én nem . Viszont mi van az olyan emberekkel, akik valamiféle kisebbséget képviselnek, nekik milyen lehet az, ha dilemmák gyötrik őket azzal kapcsolatban, hogy hova is tartoznak igazán?

Hogy ezt a gondolatot jobban kifejtsem, ki kell tárnem arra, hogy mivel foglalkoztam a héten a tanulmányaim során. Az egyik órára el kellett olvasnunk egy Deleuze-Guattari tanulmányt Kafkáról, ami röviden arról szólt, hogy Kafka, mint abszolút kisebbségi hogyan alakította ki a saját írói nyelvét. Mert hát ő még az OMM idején élt cseh zsidóként, Prágában, ahol az ottani német nyelvet használta írásaiban, verbális kommunikációjában azonban használta a csehet is, s ma részben az osztrák irodalomhoz is kapcsolják - nyilván a német nyelvűség miatt. S ennél bonyolultabb és szövevényesebb volt a téma, de kb arról folyt a diskurzus, hogy tulajdonképpen mi volt Kafka “anyanyelve”, s hogy mennyire volt neki biztonságérzete ezzel kapcsolatban. Ha valaki magyar szakra jelentkezik, már az első évben rögzítik az elméjében különböző nyelvészeti órákon, hogy a nyelv nem csak a gondolataink kifejezésére szolgáló kódrendszer, hanem az egész ön- és világról alkotott képünknek meghatározója. Deleuze és Guattari egyébként a Kafka-féle kisebbségi nyelvet használó réteget úgy nevezik, hogy a saját nyelvül nomádjai, azaz azok, akik nem érzik otthon magukat, bizonytalanok azzal kapcsolatban, hogy ez a nyelv sajátjuk -e. Bár világos számomra, hogy a bagel szereplői többségükben  magyar anyanyelvűek, de az identitásukat illető bizonytalanság náluk is tettenérhető. Például az 5. történetben két vendég azon vitatkozik, hogy vajon most ők magyarok -e vagy zsidók? S nem igazán találnak választ a kérdésre. S az jutott eszembe, hogy milyen nehéz lehet ez, mert ha mondjuk kiköltöznének Izraelbe, ahogy a könyvben javasolta valaki, akkor vajon jobb lenne? Mert akkor is, hiába, hogy zsidók közt lennének, más nyelvet beszélnének.

Sok mindent kiemelhetnék a művel kapcsolatban, de úgy érzem, hogy kiírtam magamból azt a részt, ami leginkább foglalkoztatott míg olvastam. Tudom ajánlani a teljes könyv elolvasását azoknak, akiket érdekel a gasztronómia, a magyar zsidóság különleges kultúrája, kezdve azoktól akik asszimilálódtak az ortodoxokig, ezen kívül olyan történeteket is találunk a kötetben, melyek teljesen hétköznapi eseményt, életpályát dolgoznak fel, de ugyan így megtaláljuk a filozofikus eszmefuttatásokat és a tragikus eseményeket feldolgozó visszaemlékezéseket is.

S látogassatok el a Budapest Bagelbe:

[squeakpippa]

Stiff and sore after two awesome action-packed days at the indoor dog park. But now I’m #snugasabuginarug #fitdog #fitdogsofinstagram #leandog #allmuscle #pamperedpooch #pampered #donutbed #bagelbed #bostonterrier #redbostonterrier #bostonterriersofinstagram #redbostonterriersofinstagram #flatnosedogsociety #flatnosesociety #brachycephalic #dogoftheday #girldog #shegrewupinanindianatown #mooresvilleindiana #bedtime #staysafeoutthere #pawsitivevibes #peaceandlove #pippa #redhair #redhead #reddog #activedog #ballislife (at Mooresville, Indiana) https://www.instagram.com/p/B9x7Rk8Hn1P/?igshid=icuqg6k2jd34

[squeakpippa]

Pretty uneventful night here. Time for bed already. #sweetdreams #sweetdreamsaremadeofthis #bostonterriersofinstagram #redbostonterrier #bostonterrier #bostonterriers #goodnight #goodnightpost #goodnightsleeptightdontletthebedbugsbite #donutbed #bagelbed #marshalls #marshallsfinds #pippa #mooresvilleindiana #dogsofindy #indybostons #shegrewupinanindianatown #smalltowngirl #snoozing #snoozingdog #sleepypuppy #comfydog #longday #girldog #indy #indydog #sweetdog #babygirl #letthesnoringbegin (at Mooresville, Indiana) https://www.instagram.com/p/B85QDDkncMp/?igshid=1wb08ziiy8z4f

[squeakpippa]

#bedtime #nighttime #sleepytime #zzz #snooze #sleep #goodnight #donutbed #bagelbed #comfydog #bostonterrier #redbostonterrier #bostonterriersofinstagram #dog #dogsofinstagram #dogstagram #sleepydog #dogsofindy #indybostons #mooresvilleindiana #shegrewupinanindianatown #indy #indydogs #lightsoff #cutedogs #adorableness #fitdog #playhardsleephard #sleepingdog #letsleepingdogslie (at Mooresville, Indiana) https://www.instagram.com/p/B7xNhZ4nIai/?igshid=ujas1bnmuyd5

[squeakpippa]

#afternoonnap #naptime #nap #sleepingdog #letsleepingdogslie #bostonterrier #redbostonterrier #bostonterriersofinstagram #dogsofindy #indybostons #dog #dogs #sleepingbeauty #donutbed #bagelbed #comfydog #comfy #girldog #dogmom #dogmama #lazy #lazyday #thursdaymood #thursday #2020 #january #january2020 #reddog #redandwhitedog #beauty (at Mooresville, Indiana) https://www.instagram.com/p/B7HFwM4npQX/?igshid=qixzukgwnawo

[squeakpippa]

Don’t look at me! Daddy gave me a #bath earlier this evening, and now I’m #nekkid ! 😱 I’m still madly in love with this #donutbed #bagelbed from @marshalls ! #bostonterrier #redbostonterrier #doginbed #dogsofinstagram #dog #dogoftheday #cutedog #girldog #dogsofindy #indybostons #shegrewupinanindianatown #mooresvilleindiana #comfydog #comfy #babygirl #reddog #stunning #supermodel #turnoffthelights #goodnight #sweetdreams #sweetdreamsaremadeofthis #snooze #bedtime #sweetbaby #indydogs (at Mooresville, Indiana) https://www.instagram.com/p/B6ZsM4rHfvJ/?igshid=4mkxif1rwzn5