#bağırsak mikrobiyomu

[rayhaber]

İşlenmiş Gıdaların Zihin Sağlığı Üzerindeki Olumsuz Etkileri

İşlenmiş Gıdaların Zihin Sağlığı Üzerindeki Etkileri Uzman diyetisyen Çisem Gündüz, son yıllarda artan işlenmiş gıdaların tüketiminin zihin sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri hakkında önemli uyarılarda bulundu. Çoğu insanın yoğun iş hayatının ardından evde hızlı ve pratik gıdalar tercih ettiğini belirten Gündüz, bu tür yiyeceklerin beyin sağlığını ciddi tehditler oluşturduğunu ifade etti. Cips,…

[cilginfizikcilervbi]

Bağırsak Bakterileri Egzersiz Yapma Motivasyonunu Artırabilir

Bağırsak Bakterileri Egzersiz Yapma Motivasyonunu Artırabilir Pensilvanya Üniversitesi Perelman Tıp Fakültesi’ndeki araştırmacılar tarafından fareler üzerinde yürütülen bir araştırmaya göre, bağırsakta yaşayan bazı bakteri türleri, egzersiz yapma isteğini artırmak için bağırsaktaki sinirleri harekete geçiriyor. Bağırsak Bakterileri Egzersiz Yapma Motivasyonunu Artırabilir Araştırmada,…

[piyasahaberleri]

Bu çizim, bir grup Gram-pozitif Streptococcus pneumoniae bakterisinin bilgisayar tarafınca oluşturulmuş 3 boyutlu bir görüntüsünü göstermektedir. Unsplash Bölgemizde yaygın olarak on milyarlarca mikroorganizma yaşıyor bağırsaklarBağırsak mikrobiyomu yada sözde bağırsak mikrobiyomu, beyin dahil olmak suretiyle vücudumuzun, artan veriye gore iyi mi çalmış olduğu üstünde büyük bir etkiye haizdir. Öteki şeylerin yanı sıra, bu mikrobiyal topluluğun üyeleri bizlere destek sunar. Yiyecekleri sindirmek, Vitamin üretin, tehlikeli bakterilerin oluşmasını engelleyin ve bağışıklık sistemini deneyin. Louis'deki Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden araştırmacılara gore, kısa sürede meydana getirilen bir araştırma, bağırsak mikrobiyomunun beyin sağlığımız üstünde de mühim bir tesiri bulunduğunu ortaya koydu. Fareler üstünde meydana getirilen emek verme, beyin dokusuna zarar verebilen ve Alzheimer hastalığı şeklinde durumlarda nörodejenerasyonu şiddetlendirebilen beyindekiler de dahil olmak suretiyle vücuttaki bağışıklık hücrelerinin davranışının, kısmen lipitler şeklinde maddeler üreterek bağırsak bakterilerinden etkilendiğini keşfetti. kısa zincir. asitler. Dergide 13 Ocak'ta gösterilen araştırma Bilimlernörodejenerasyonun bağırsak florasını değiştirerek önlenebileceğini yada tedavi edilebileceğini öne sürüyor.Alzheimer hastalarının ve sıhhatli bireylerin bağırsak mikrobiyomlarının değişik olabileceğini öne devam eden kanıtlar artıyor. Bununla beraber, bu farklılıkların hastalığın sebebi mi yoksa neticeleri mı yoksa her ikisi mi olduğu ve değiştirilmiş bir mikrobiyomun hastalığın ilerlemesi üstünde ne şeklinde bir tesiri olabileceği açık değildir.Araştırmacılar, bağırsak mikrobiyomunun nedensel bir rol oynayıp oynamadığını saptamak için Alzheimer hastalığında görülenlere benzer beyin hasarına ve bilişsel bozukluğa eğilimli farelerin bağırsak mikrobiyomunu değiştirdiler. Fareler, insan beyninde bulunan ve fareler 9 aylıkken nöronları oluşturan ve onlara zarar veren tau proteininin mutasyona uğramış bir formunu sergileyecek şekilde genetik olarak tasarlandı. Ek olarak, Alzheimer hastalığı için mühim bir genetik risk faktörü olan bir APOE insan genetik varyasyonuna sahiptirler. APOE4 mutasyonunun bir kopyasına haiz olan kişilerde, daha yaygın APOE3 varyantına haiz olanlara gore üç ila dört kat daha çok hasta gelişecektir.Bu transgenik fareler, doğumdan itibaren steril ortamlarda tutulduklarında bağırsak mikrobiyomları geliştirmediler ve 40 haftalık olduklarında beyinleri, düzgüsel fare mikrobiyomlarına haiz farelerinkinden mühim seviyede daha azca hasar gösterdi.Ulusal Nöroloji Enstitüsü program direktörü PhD Linda McGovern, "Bu emek verme, mikrobiyomun tau aracılı nörodejenerasyonu iyi mi etkilediğine dair mühim bilgiler sağlayabilir ve bağırsak mikrobiyotasını değiştiren tedavilerin nörodejeneratif bozuklukların başlangıcını yada ilerlemesini etkileyebileceğini önerebilir" dedi. Bozukluklar ve emek verme için bir miktar fon elde eden İnme (NINDS).Bulgular, antibiyotikler, probiyotikler, hususi rejimler yada öteki stratejilerin kullanımı kanalıyla bağırsak mikrobiyomunu değiştirmeyi içeren nörodejeneratif bozuklukları tedavi etmek ve önlemek için yeni bir strateji önermektedir.

[efdort]

Yoğurt Yemek Depresyonun Tedavisine Yardımcı Oluyor

Yoğurt Yemek Depresyonun Tedavisine Yardımcı Oluyor

Yeni bir çalışma, yoğurtta bulunan probiyotik bakterilerin depresyon tedavisinde ilaç tedavisine etkili bir alternatif olabileceğini öne sürmektedir. Araştırmacılar, canlı kültürle elde edilen yoğurtta bulunan Lactobacillus’un bağırsaklarda bulunan mikroorganizma popülasyonunu ya da bağırsak mikrobiyomlarını değiştirerek farelerde depresyon benzeri davranışlarını tersine çevirdiğini bulmuştur.…

[ketomanlife]

Paleo Diyet Rehber

Yani, bir Paleo diyetine başlamaya karar verdiniz. Ama bir sonraki adım nedir?

Herhangi bir planlama veya hazırlık yapmadan önce, kilerinizi, buzdolabınızı ve dondurucunuzu Paleo dostu yiyeceklerle stoklamak iyi bir fikirdir (veya en azından satın almanız gerekenler hakkında bazı fikirler vermek için bir Paleo alışveriş listesine göz atın).

Bunu akılda tutarak, bu kapsamlı Paleo diyet yemek listesini, ciddi lezzetli Paleo yemekleri oluşturmak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemelerle oluşturduk.

PALEO NEDIR?

Peki, Paleo diyeti nedir? Bu, son 10 veya 15 yılda çok fazla çekiş kazanan bir yemek yeme şeklidir, ancak - oldukça yeni olmasına rağmen - kökleri Paleolitik döneme kadar uzanır.

Bir Paleo diyeti, Paleolitik atalarımızın muhtemelen yediği yiyeceklere dayanmaktadır. Homo sapiens'in insanlık tarihinin büyük çoğunluğu için yediklerine dayandığı için çoğu insan için sağlıklı bir seçim olduğu düşünülmektedir. [*]

Tüm yüksek oranda işlenmiş gıdalar ve ilave şekerler dışarıdadır, çünkü o günlerde mevcut değillerdi. Diyet ayrıca hariç tutar buğday gibi tahıllar çünkü bugün yediğimiz buğday, atalarımızın yemiş olabileceği tahıllara benzemiyor - ve birçok insan buğdayda bulunan bir protein olan glutene duyarlı. Ek olarak, diyet hariç tutar Bakliyat çünkü besin emilimine müdahale edebilecek lektinler içerirler. [*]

Bununla birlikte, diyet bol miktarda hayvansal protein, sağlıklı yağlar ve sebzeler yemeyi teşvik eder. Aynı zamanda gıda kalitesine, mevsimselliğe ve yerel yemeye de odaklanmaktadır.

PALEO'NUN POTANSIYEL FAYDALARI

Paleo diyetinin birkaç potansiyel faydası vardır, örneğin:

Besin yoğunluğu. Paleo diyeti doğal olarak temel besinler ve antioksidanlar ve probiyotikler gibi diğer sağlıklı diyet bileşenleri bakımından zengindir. Çok çeşitli meyve ve sebzeleri içermenin yanı sıra, besinlerle dolu organ etlerini ve probiyotik bakterileri sağlayan fermente gıdaları yemeyi teşvik eder. Ayrıca, tahıllar ve baklagiller gibi besinlerin uygun şekilde sindirilmesine ve emilimine müdahale edebilecek yiyecekleri de hariç tutar. [*]

Daha az işlenmiş gıda ve ilave şeker. Paleo, yüksek oranda işlenmiş gıdaların çoğunu çıkarır ve diyetinizden şeker ekler. İşlenmiş gıdalar ve ilave şekerler aşırı kilo alımı ile ilişkilendirilmiştir, tip 2 diyabet, kalp hastalığı, enflamasyon ve kanser. [*][*]

Daha iyi sindirim. Paleo, sindiriminiz için de daha iyi olabilir. Baklagiller ve tahıllar gibi şeylerin sindirimi birçok insan için zor olabilir, bu nedenle bunları çıkarmak bazı sindirim koşullarından kurtulma sağlayabilir. Ek olarak, Paleo, her ikisi de daha sağlıklı bir ortam yaratmaya yardımcı olabilecek fermente gıdalar ve lif bakımından zengin gıdalar yemeyi teşvik eder. bağırsak mikrobiyomu. [*][*][*]

Paleo ayrıca genel sağlığınızı iyileştirme potansiyeline sahiptir, çünkü araştırmacılar sağlıklı bir kiloyu teşvik etmeye ve kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye yardımcı olabileceğini bulmuşlardır. [*][*]

PALEO'YU KIMLER DENEMELI?

Paleo sizin için uygun olabilir...

Atalarımız gibi yemek yemekle ilgileniyorsunuz. Paleo diyetinin Paleolitik atalarımızın yedikleriyle tam olarak eşleşmesi son derece olası olmasa da, bugün alışkın olduğumuz standart, yüksek işlenmiş, yüksek şekerli diyetlerden çok daha yakın bir yaklaşımdır.

Gıdayla ilgili olabilecek sağlık sorunları yaşıyorsunuz. Gaz, şişkinlik, kabızlık, ishal, cilt problemleri, akne, yorgunluk veya beyin sisi gibi sorunlar yaşıyorsanız, bu sorunlar gıda intoleransı ile ilgili olabilir. Paleo yardımcı olabilir çünkü en yaygın tetikleyicilerin çoğunu ortadan kaldırır, tahıllar, şeker ve baklagiller gibi.

Zaten yüksek kaliteli bir diyet yiyorsunuz ve onu optimize etmekle ilgileniyorsunuz. Paleo, gıda kalitesini ve besin emilimini en üst düzeye çıkarmakla ilgilidir, bu nedenle zaten sağlıklı bir diyet yiyorsanız, ancak biraz ince ayar yapabileceğini düşünüyorsanız, Paleo mükemmel bir seçimdir.

Kilo vermeyi bitirdiniz ve kilonuzu korumayı kolaylaştıracak bir diyet istiyorsunuz. Kilo verdiyseniz (örneğin Keto'da) ve mevcut kilonuzu korumayı kolaylaştıracak bir diyete geçmek istiyorsanız, Paleo iyi bir seçenek olabilir. Karbonhidratlarda standart bir diyetten daha düşüktür, ancak karbonhidratlarda Keto'dan daha yüksektir. Karbonhidratları Keto seviyesine sınırlamakla ilgilenmiyorsanız, Paleo kilo kaybı için de gerçekten yararlı olabilir.

PALEO'DAN KIMLER KAÇINMALI?

Öte yandan, bazı insanlar Paleo'nun yaşam tarzları için uygun olduğunu göremeyebilir.

En sevdiğiniz yiyeceklerden bazılarından vazgeçmenizi gerektireceği için diyete sadık kalabileceğinizi düşünmüyorsanız, biraz daha az kısıtlayıcı bir şey bulmanız veya 80/20 yaklaşımı.

Ek olarak, Paleo'nun tüm yemeklerinizi hazırlamak ve pişirmek veya sizin için bir yemek seti veya yemek hazırlama şirketi ödemek için paranızı hazırlamak ve pişirmek çok zaman alacaktır. Her iki durumda da, bu seçeneklerden biri sizin için mevcut değilse, Paleo'ya bağlı kalmak zor olabilir.

Ayrıca, düzensiz yeme geçmişiniz varsa, Paleo'dan kaçınmak isteyebilirsiniz. Diyet çok kısıtlayıcıdır, bu da iyileşmeniz için yararlı olmayabilir.

KAÇINILMASI GEREKEN YIYECEKLER

Paleo'da kaçınılması gereken temel gıdalar arasında baklagiller, soya, yer fıstığı, tahıllar, süt ürünleri ve işlenmiş gıdalar bulunur. İşte detaylar:

Katı ve sıvı yağlar: rafine bitkisel yağlar (soya fasulyesi, mısır, kanola), tereyağı, en kremsi salata sosları

Etler: ekmekli etler (tavuk şeritleri veya dövülmüş balık gibi), rafine bitkisel yağda pişirilmiş etler, bitki bazlı et alternatifleri

Meyve ve sebzeler: ekmekli sebzeler (tempura brokoli gibi), şeker eklenmiş meyveler (şekerli elma püresi gibi)

Nişastalı karbonhidratlar: tüm tahıllar ve tahıl ürünleri (makarna, ekmek, kraker, ekmeği, mısır gevreği), rafine patates ürünleri (hazır patates püresi gibi)

Baklagiller: tüm baklagiller (fasulye, nohut, yer fıstığı ve bezelye)

Soya ürünleri: tüm soya ve soya bazlı ürünler (tofu ve soya sosu dahil)

Süt ürünleri: tüm süt ürünleri (süt, krema, yarım ve yarım, yoğurt, dondurma, peynir vb.)

Diğer: reçeller, jöleler, aromalı kahve kremaları, işlenmiş atıştırmalıklar ve yemekler, dondurulmuş yemekler, kutulu yemekler, fast food

GRI ALAN GIDALARI

"Gri alan" içinde yatan birkaç yiyecek de vardır. Paleo'daki bazı insanlar onları diyetlerine dahil ederken, diğerleri onlardan kaçınır. Bunlar şunları içerir:

Paleo atıştırmalıkları ve tatlıları. Her türlü Paleo ürününü çevrimiçi olarak bulabilirsiniz - tahıl, kekler, kekler, kurabiyeler, krakerler, adını siz koyun. Bu ürünler Paleo dostu malzemelerle yapılırken, hala yüksek oranda işlenmiş paketlenmiş gıdalardır. Bazı insanlar onları diyetlerine dahil etmeyi tercih ederken, diğerleri bunu yapmaz.

Süt ürünleri, özellikle fermente süt ürünleri. İlkel bir diyet uyguluyorsanız (Mark Sisson tarafından geliştirilen bir tür Paleo diyeti, "İlkel Taslak"), süt ürünlerini dahil edebilirsiniz. En iyi süt kaynakları, yoğurt, peynir ve krema gibi otla beslenen elde edilen tam yağlı ve / veya fermente süt ürünlerini içerir.

Filizlenmiş taneler veya baklagiller. Tahıllar ve baklagiller Paleo diyetinden çıkarılır, çünkü besin emilimini engelleyebilecek anti-besin lektinleri içerirler. Bununla birlikte, filizlenen tahıllar ve baklagiller, bu lektinleri nötralize etmeye yardımcı olur ve bu da yiyeceğin sindirimini kolaylaştırır. Paleo'daki bazı insanlar filizlenmiş ekmekleri (Hezekiel ekmeği gibi) ve diğer filizlenmiş tahılları ve baklagilleri içerir, ancak bu kişisel bir seçimdir. [*]

Bazı nişastalı karbonhidratlar. Çoğu doğal, tahıl ve baklagil içermeyen karbonhidrat kaynağı Paleo olarak kabul edilse de, beyaz patates ve beyaz pirinç hakkında bazı tartışmalar vardır. Bu yiyecekler, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle kan şekeri seviyenizi hızlı bir şekilde yükseltebilir, bu nedenle bazı insanlar bunları sınırlamayı seçer. Bununla birlikte, diğerleri onları Paleo diyetlerine dahil eder.

Bu makalenin amacı doğrultusunda, aşağıdaki alışveriş listesine "gri alan" gıdaları dahil edilmemiştir. Alışveriş listesindeki yiyeceklerin% 100 Paleo dostu olduğundan emin olabilirsiniz.

KAPSAMLI PALEO DIYETI GIDA LISTESI

Bu alışveriş listesi Paleo kilerinizi stoklamanıza yardımcı olacaktır. Bunu karşılayabiliyorsanız, aşağıdaki her bir öğenin en yüksek kaliteli versiyonunu satın alın -% 100 otla beslenen sığır eti, soğuk preslenmiş hindistancevizi yağı, organik sebzeler veya adil ticaret kahvesi gibi. Ek olarak, mümkünse mevsimsel ve yerel olarak meyve ve sebze satın almaya çalışın. Buraya tıklayın alışveriş listemizin kendi yazdırılabilir versiyonu için.

KATI VE SIVI YAĞLAR

Ghee (arıtılmış tereyağı)

Domuz yağı, sığır donyağı veya pastırma yağı

Zeytinyağı

Hindistan cevizi yağı

Avokado yağı

Hindistan cevizi kreması / tereyağı

Kakao yağı

ET

Tavuk, tüm kesimler

Sığır eti, tüm kesimler

Domuz eti, tüm kesimler

Türkiye'de tüm kesintiler

Yabani av etleri (ör. bizon, geyik, geyik)

Balık

Kabuklu deniz ürünleri

Yumurta

Organ etleri

FINDIK VE TOHUMLAR

Badem

Ceviz

Pecans

Makademya fıstığı

Antep fıstığı

Cashews

Susam

Keten tohumu

Chia tohumları

Kabak çekirdeği

Fındık ve tohum ezmeleri (ilave şeker olmadan)

MEYVE VE SEBZELER

Meyve hakkında bir not: Paleo'daki çoğu insan ara sıra meyve yer, ancak mutlaka günlük veya günde birkaç kez değil. Paleo'daki bazı insanlar meyveleri sadece mevsimindeyken ve yerel olarak satın aldıklarında yemeyi tercih ederler, bu nedenle çoğu meyve yaz aylarında ve sonbaharın başlarında yenir.

Elma

Muz

Portakal

Limon ve limon

Greyfurt

Üzüm

Kivi

Armut

Şeftali

Kayısı

Erik

Çilek

Ahududu

Yaban mersini

Böğürtlen

Karpuz

Ballı kavun

Ananas

Hindistan cevizi

Kuru meyveler (ilave şeker olmadan)

Domates

Avokado

Soğan

Sarımsak

Havuç

Şalgam

Turp

Ispanak

Kale

Marul

Roka

Şalgam yeşillikleri

Hardal yeşillikleri

Kabak

Karnabahar

Brokoli

Dolmalık biber

Acı biber

Kereviz

Kabak

Hıyar

Kuşkonmaz

NIŞASTALI KARBONHIDRATLAR

Tatlı patates

Kış kabağı (tereyağı, meşe palamudu, vb.)

Parsnips

Muz

Manyok kökü

Pancar

BAŞKA

Çay

Kahve

Sirkeler (tüm lezzetler)

Hindistan cevizi aminoları (soya sosu alternatifi)

Kakao (şekersiz)

Bal

Akçaağaç şurubu

Kombucha, kimchi ve lahana turşusu gibi fermente yiyecek ve içecekler

Alışveriş seyahatinizden sonra Carb Manager Premium'a göz attığınızdan emin olun. Başlamak için ihtiyacınız olan tüm araçlara sahibiz - yemek planlama araçları ve tonlarca lezzetli ve hazırlanması kolay Paleo tarifleri dahil.

[erkantopuz]

🔎Bilimsel araştırma: -Bölüm 2️⃣- 🇺🇸ABD'de yapılan ve tıp dergisi JAMA Internal Medicine'de yayımlanan 10 yıllık bir araştırmanın sonuçları, günde 1 ila 6 bardak kahve içmenin sağlığa yararlarını ortaya koydu. 🔔BİR FİNCAN: Uyanıklığı artırır ve bağırsak hareketine yardımcı olur. Her gün tutarlı bir şekilde bir kahve içmek, daha fazla anti-inflamatuar bakteri türü ile daha sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu ile ilişkilendirilmiştir. 🔔İKİ FİNCAN: Egzersiz dayanıklılığını artırır ve kalbi korur. Günde iki fincan kahve içmek, kalbin vücuda verimli bir şekilde kan pompalayamadığında ortaya çıkan kalp yetmezliği riskini de azaltabilir. 🔔ÜÇ FİNCAN: Felç ve Parkinson riskini azaltabilir. Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi’nde Ocak ayında yayınlanan ve yaklaşık yarım milyon İngiliz’i kapsayan araştırma, günde yaklaşık üç fincan öğütülmüş kahve içmenin, kahve içmeyenlere kıyasla felç riskini yüzde 21 oranında azalttığını buldu. 🔔DÖRT FİNCAN: Yağlı karaciğer hastalığına karşı korur. Karaciğer kanseri geliştirme riskini azaltır. Ayrıca, vücuda, önerilen günlük alımın yaklaşık dörtte biri olan 100 mg magnezyum ve önerilen günlük alımın yarısından fazlası olan 9 mg niasin sağlar. 🔔BEŞ FİNCAN: Tip 2 diyabeti önleyebilir. İsveç’teki Karolinska Enstitüsü tarafından bir milyondan fazla insan üzerinde yapılan bir araştırma, günde beş bardak içenlerin, içmeyenlere kıyasla tip 2 diyabet riskinin yüzde 29 daha düşük olduğunu buldu. 🔔ALTI FİNCAN: Gut riskini azaltır. Boston Üniversitesi tarafından yayınlanan Health Physicians Follow-Up çalışmasından elde edilen verilere göre, yükske miktarda kahve tüketmek eklemlerde ürik asit adı verilen bir atık ürünün birikmesinden kaynaklanan gut geliştirme olasılığını azaltır. -Prof.Dr.Erkan Topuz- #ciltgüzelliği #diyetlistesi #zayıflamakistiyorum #detoks #bursa #yemek #estetik #ciltlekeleri #zayıflamak #lezzetliyemekler #detokssuyu #ankara #ciltbakımı #diyetyemekleri #diyet #saçdökülmesi #zayıflama #müzik #lezzet #botoks #saçbakımı #güzelliksırları #güzellik #magazin #türkkahvesi #ciltbakımı #yemektarifleri #komikvideolar #haber (Medistate Kavacık Hastanesi) https://www.instagram.com/p/CcMvSHIN3pr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gercekezinepeyniri]

Ezine Peynirinin İçeriği ve Faydaları

Çanakkale' de üretilen Ezine peyniri nedir, faydaları nelerdir ve içeriğinde ne vardır ve nereden satın alınır öğrenmek istiyorsanız makalemizi okuyabilirsiniz. Ezine Peyniri Binlerce yıldır peynir, insan beslenmesinin önemli bir parçası olmuştur ve hayatta kalmamıza, gelişmemize ve doğa ile denge içinde yaşamamıza yardımcı olmuştur. Daha yakın zamanlarda, diyet yağlarının karalandığı dönemden geçerken, peynir hakkında biraz kafa karışıklığı oldu. Çoğumuz için peynirin neden dengeli beslenmenin hoş ve lezzetli bir parçası olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin. Bir çok çeşidi olan Ezine peynirinin çeşitleri hakkında bilgi edinmek için bağlantıya tıklayabilirsiniz. Peynirin İçeriği Ezine Peyniri vitamin ve minerallerle doludur.Ezine peyniri kalsiyumla doludur. Aynı zamanda, Coronavirüs ile savaşmamıza yardımcı olan D Vitamini açısından da çok yüksek. Aynı zamanda vücudumuzun folik asit, çinko, fosfor ve A, B2, B12 Vitaminleri ile birlikte bu kalsiyumu emmesine yardımcı olur.Dahası, kalsiyum ile birlikte tüketildiğinde K2 ve D3 vitaminleri özellikle kemiklerinizi, beyninizi ve kalbinizi korur. Ezine peynirindeki yağlar sizin için iyidir ve vücudunuzun tüm bu vitamin ve mineralleri emmesine yardımcı olur. Hatta kilo vermemize yardımcı olabilir.Ezine peyniri bağırsak mikrobiyomunuz için iyidir. Gerçek Ezine Peynirinin Faydaları Sağlıklı bir mikrobiyom genel sağlık için hayati önem taşır! Fransızların neden yılda kişi başına 20 kg peynir yemelerine rağmen nispeten düşük kalp hastalığı ve obezite oranlarına sahip olduklarına dair bulmacayı inceleyen bir araştırma yapılmıştır. Tam olarak yiyen katılımcıların dışkılarında daha yüksek bütirat ve propiyonat seviyelerine dair kanıtlar buldu. Bu, peynirin bağırsak mikrobiyomu üzerinde olumlu bir etkisi olduğunun kanıtı olarak görülüyor - küçük bir çalışmaydı ama yine de umut verici bir çalışmaydı. Ezine Peyniri dişlerinize iyi gelir.Diş hekimleri tarafından yapılan bir araştırma, peynir yemenin dolgu yaptırma riskini azaltabileceğini gösterdi. Farklı süt tüketen, şekersiz şekersiz yoğurt tüketen ve peynir tüketen gruplara, tüketimden önce ve sonra ağızlarının çeşitli bölgelerindeki pH dengesi test edildi. 5.5'ten düşük bir pH seviyesi, ağzınızda oluşan asitler nedeniyle dişlerinizi erozyon riski altında bırakabilir. Süt içen ve şekersiz yoğurt yiyen gruplar önemli bir değişiklik göstermezken, peynir yiyen ve 3 dakika çiğneyen grup, dişleriniz için harika olan pH seviyelerinde bir artış yaşadı! Peynirin Osteoporoz gelişme riskini azaltmada etkili olduğu kanıtlanmıştır.Sütün kalsiyum açısından yüksek olması, osteoporoz gelişme riskini azaltmak için harika bir besin olduğu anlamına gelir. Ve doğal bir kalsiyum kaynağı olan süt ürünleri, kendi kalp sorunları riskleriyle birlikte gelebilecek kalsiyum takviyelerinden daha iyi bir seçenektir. Ezine peynirinde ise bolca kalsiyum vardır. Makalelerimizi okumak ürünlerimizi incelemek ve satın almak için www.ezinedengelsin.com adresini bağlantıya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

Bu yazı ilk defa https://blog.ezinedengelsin.com/ezine-peynirinin-icerigi-ve-faydalari/ sitesinde yayımlanmıştır.

[haberyerelcom]

Antibiyotik ve Bilişsel Gerileme Bağlantılı Olabilir

Antibiyotik ve Bilişsel Gerileme Bağlantılı Olabilir

Daha önce yapılan pek çok araştırma ile bağırsak mikrobiyomu ve beyin arasında bir bağlantı olduğunun altı çizilmiş; ancak bu ilişkinin doğasının tam olarak ne olduğuna dair net bir açıklama getirilememişti. Konuya ilişkin yapılan yeni bir araştırmada ise bu konuyla ilgili yeni bilgiler elde edildi. PLOS One’da yayımlanan ve toplam 14,542 kadın üzerinde yapılan yeni çalışmada, orta yaşlarda iki…

[hayrulvarisin]

Oruç tutmak enfeksiyonel hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir. British Columbia Üniversitesi'nde yayınlanan yeni araştırmaya göre, gıda kaynaklı hastalıkları oluşturan salmonella bakterisine maruz kalma öncesinde ve sırasında oruç tutmak, bağırsak mikrobiyomunda gelişen olumlu değişimler nedeniyle enfeksiyondan koruyor. Çalışmada 48 saatlik açlığın,  beslenenlere kıyasla bakteriyel enfeksiyon belirtilerini azalttığı ve neredeyse tüm bağırsak dokusu hasarını ve iltihabını ortadan kaldırdığı gözlendi. Bununla birlikte ilişkili inflamasyon hafifledi. Kullanılan deneyler, orucun etkisinin salmonella ile sınırlı olmadığını ve başka zararlı bakteriler için de benzer sonuçların görüldüğünü doğruladı. Bulgular, terapötik (tedavi amaçlı) oruç tutma veya kalori kısıtlamasının, bulaşıcı ve bulaşıcı olmayan bağırsak hastalıklarının faydalı bir şekilde modüle etme potansiyeline sahip olduğunu göstermektedir. Araştırma, orucun patojenler (hastalık yapıcı mikrop) ve bağırsak mikrobiyomu arasındaki etkileşimleri düzenlemede oynadığı önemli rolü vurgulamakta. Gıda sınırlı olduğunda, mikrobiyom, mikropların enerjiyi elde etmesini önleyerek, kalan besinleri tecrit ediyor gibi görünmektedir. Oruç tutmak veya yiyecek alımını farklı şekilde ayarlamak, gelecekte bulaşıcı hastalıkları modüle etmek için tedavi amaçlı olarakta kullanılabilir. #oruç #beyin #bağırsaksağlığı #gutbrain #secondbrain #bulaşıcıhastalıklar #bağırsakmikrobiyotası #salmonella #patojen https://medicalxpress.com/news/2021-08-fasting-ward-infections-mice.html (Sarıyer, İstanbul) https://www.instagram.com/p/CZ_t_ypsdiw/?utm_medium=tumblr

[ezinedengelsin]

Ezine Peynirinin İçeriği ve Faydaları

Ezine Peynirinin İçeriği ve Faydaları

Çanakkale’ de üretilen Ezine peyniri nedir, faydaları nelerdir ve içeriğinde ne vardır ve nereden satın alınır öğrenmek istiyorsanız makalemizi okuyabilirsiniz.

Ezine Peyniri

Binlerce yıldır peynir, insan beslenmesinin önemli bir parçası olmuştur ve hayatta kalmamıza, gelişmemize ve doğa ile denge içinde yaşamamıza yardımcı olmuştur. Daha yakın zamanlarda, diyet yağlarının karalandığı dönemden geçerken, peynir hakkında biraz kafa karışıklığı oldu. Çoğumuz için peynirin neden dengeli beslenmenin hoş ve lezzetli bir parçası olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin. Bir çok çeşidi olan Ezine peynirinin çeşitleri hakkında bilgi edinmek için bağlantıya tıklayabilirsiniz.

Peynirin İçeriği

Ezine Peyniri vitamin ve minerallerle doludur.Ezine peyniri kalsiyumla doludur. Aynı zamanda, Coronavirüs ile savaşmamıza yardımcı olan D Vitamini açısından da çok yüksek. Aynı zamanda vücudumuzun folik asit, çinko, fosfor ve A, B2, B12 Vitaminleri ile birlikte bu kalsiyumu emmesine yardımcı olur.Dahası, kalsiyum ile birlikte tüketildiğinde K2 ve D3 vitaminleri özellikle kemiklerinizi, beyninizi ve kalbinizi korur. Ezine peynirindeki yağlar sizin için iyidir ve vücudunuzun tüm bu vitamin ve mineralleri emmesine yardımcı olur. Hatta kilo vermemize yardımcı olabilir.Ezine peyniri bağırsak mikrobiyomunuz için iyidir.

Gerçek Ezine Peynirinin Faydaları

Sağlıklı bir mikrobiyom genel sağlık için hayati önem taşır! Fransızların neden yılda kişi başına 20 kg peynir yemelerine rağmen nispeten düşük kalp hastalığı ve obezite oranlarına sahip olduklarına dair bulmacayı inceleyen bir araştırma yapılmıştır. Tam olarak yiyen katılımcıların dışkılarında daha yüksek bütirat ve propiyonat seviyelerine dair kanıtlar buldu. Bu, peynirin bağırsak mikrobiyomu üzerinde olumlu bir etkisi olduğunun kanıtı olarak görülüyor – küçük bir çalışmaydı ama yine de umut verici bir çalışmaydı.

ezine peyniri

Ezine Peyniri dişlerinize iyi gelir.Diş hekimleri tarafından yapılan bir araştırma, peynir yemenin dolgu yaptırma riskini azaltabileceğini gösterdi. Farklı süt tüketen, şekersiz şekersiz yoğurt tüketen ve peynir tüketen gruplara, tüketimden önce ve sonra ağızlarının çeşitli bölgelerindeki pH dengesi test edildi. 5.5’ten düşük bir pH seviyesi, ağzınızda oluşan asitler nedeniyle dişlerinizi erozyon riski altında bırakabilir. Süt içen ve şekersiz yoğurt yiyen gruplar önemli bir değişiklik göstermezken, peynir yiyen ve 3 dakika çiğneyen grup, dişleriniz için harika olan pH seviyelerinde bir artış yaşadı!

Peynirin Osteoporoz gelişme riskini azaltmada etkili olduğu kanıtlanmıştır.Sütün kalsiyum açısından yüksek olması, osteoporoz gelişme riskini azaltmak için harika bir besin olduğu anlamına gelir. Ve doğal bir kalsiyum kaynağı olan süt ürünleri, kendi kalp sorunları riskleriyle birlikte gelebilecek kalsiyum takviyelerinden daha iyi bir seçenektir. Ezine peynirinde ise bolca kalsiyum vardır.

Makalelerimizi okumak ürünlerimizi incelemek ve satın almak için www.ezinedengelsin.com adresini bağlantıya tıklayarak ziyaret edebilirsiniz.

#EzinePeynirÇeşitleri, #EzinePeyniriNeredenAlınır, #EzinePeyniriÖzellikleri, #EzinePeynirininFaydaları

Bu yazı ilk kez https://blog.ezinedengelsin.com/ezine-peynirinin-icerigi-ve-faydalari/ adresinde yayınlandı.

[cilginfizikcilervbi]

Bağırsak Florası İklim Göre Değişiyor

Bağırsak Florası İklim Göre Değişiyor

Bağırsak Florası İklim Göre Değişiyor Avusturyalı bilim insanlarının yapıtlığı çalışmaya göre, meyve sineğinin (Drosophila) bağırsak mikrobiyomu sıcaklığa göre azalıyor ya da artıyor yani çevre şartlarına uyum sağlıyor. Bağırsak Florası İklim Göre Değişiyor Viyana Üniversitesi’nden Rupert Mazzucco ve Cristian Schlötterer, 10 yıl boyunca 180 kadar sineğin bağırsak mikroplarını incelediler. Çevre…

[campplay]

Bağırsaklar için İDEAL meyve

Bağırsaklar için İDEAL meyve

Beslenme uzmanlarına göre armut, bağırsaklar için en faydalı meyve olarak kabul edilir. Medicina.az’a göre, bu meyve harika bir selüloz kaynağıdır. Lifleri, bağırsak mikrobiyomu, yani metabolik ve immün süreçler üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Armut, tip 2 diyabet ve obezite riskini azaltabilir. Pek çok vitamin ve mineral içerir. Örneğin, potasyum insan vücudundaki sıvı dengesini…

[diyetz]

Bağırsak Mikrobiyotası Nedir? Mikrobiyota ve Beslenme

İnsanlar milyonlarca yıldır mikroplarla yaşamıştır. Bu süre zarfında, mikroplar insan vücudunda çok önemli rol oynamayı öğrendi. Aslında bağırsak mikrobiyotası olmaksızın hayatta kalmak çok zor olurdu.

Bağırsak mikrobiyotası, doğduğumuz anda vücudumuzu etkilemeye başlar. Annenin doğum kanalını geçen bir bebek ilk önce mikroplara maruz kalır. Bununla birlikte, yeni kanıtlar, bebeklerin rahim içinde iken bazı mikroplarla temasa girebileceğini göstermektedir.

Büyürken, bağırsak mikrobiyotası çeşitlenmeye başlar, yani birçok farklı mikrobik tür içermeye başlar. Daha fazla mikrobik çeşitliliğin olması, sağlık için faydalıdır. İlginçtir, yediğimiz yiyecekler bağırsaktaki bakterilerin çeşitliliğini etkiler. Bebek büyüdükçe mikrobiyota vücudu çeşitli şekillerde etkiler:

https://www.diyetz.com/bagirsak-mikrobiyomu/

[ketomanlife]

Binlerce yıl önce, Antik Romalılar günde bir büyük öğünü öğleden sonra 16.00 civarında yerlerdi.[ * ] Başka bir deyişle, OMAD gibi bir uygulama yaptılar. 

Romalılar bu şekilde yemenin sağlıklı olduğuna inanıyorlardı ama haklı mıydılar? OMAD adı verilen aralıklı oruç (IF) protokolü sizin için iyi mi?

Bu özel soruyu cevaplayacak çok fazla veri yok. Ancak , düzenli aralıklarla yemek molası vermenin (diğer adıyla aralıklı oruç) kilo kaybından bağırsak sağlığına ve gelişmiş insülin işlevine kadar birçok sağlık yararıyla bağlantılı olduğunu biliyoruz.[ * ] [ * ][ * ]

Ayrıca Keto diyetinin IF için örtüşen birçok faydası olduğunu da biliyoruz. Bu yüzden OMAD artı Keto yapan birçok insan görüyorsunuz. 

Bu makale, özellikle Keto ile nasıl eşleştiğine odaklanan kısa bir OMAD kılavuzudur. OMAD'ın ne olduğunu, nasıl yapıldığını, olası sağlık yararlarını, endişeleri ve başlamanıza yardımcı olacak bazı tarifleri öğreneceksiniz. 

Kulağa hoş gelmek? İçeri girelim.

OMAD NEDIR?

OMAD, günde bir öğün anlamına gelir. OMAD uyguladığınızda, tüm günlük kalorilerinizi bir oturuşta yersiniz. 

OMAD, düzenli aralıklarla yemek yemeyi içeren bir yeme rejimi olan aralıklı oruç şeklidir. Bu molalar, kiminle konuştuğunuza bağlı olarak genellikle 12 ila 36 saat arasında sürer. 36 saati aşan herhangi bir oruç, uzatılmış bir oruç olarak kabul edilir. 

OMAD günlük orucu ise yaklaşık 23 saat sürer. 24. saat… sen yersin!

OMAD DIYET KURALLARI 

OMAD'ın temel kuralı, tercihen güneş parlarken günde bir büyük öğün yemek yemektir. (Yemek zamanlamasının neden önemli olduğunu birazdan anlayacağız).  

Pratik bir örnek yardımcı olacaktır. Diyelim ki OMAD uyguluyorsunuz ve büyük bir yemeğinizi saat 16.00 civarında bitirdiniz. Daha sonra yatma saatine kadar oruç tutar, gece boyunca oruç tutar ve ertesi gün saat 3 veya 4'e kadar oruç tutarsınız. O zaman yeniden şölen zamanı gelecekti. 

OMAD'da kaç kalori yemelisiniz? Bu, düzenli alımınıza bağlıdır. Genelde 2000 kalori alıyorsanız, sindiriminizi bozmadığını varsayarak, bir öğünde bu sayı için çekim yapın. 

İnsanlar bilinçli kısıtlama olmaksızın bile OMAD'da daha az kalori alma eğilimindedir. Hafif bir kalori açığı, sürdürülebilir bir kilo verme stratejisi olabilir. Bununla birlikte, derin bir kalori açığı olmayacaktır. 

SAVAŞÇI DIYETINE KARŞI OMAD

Savaşçı Diyeti, OMAD'ın değiştirilmiş bir şeklidir. Ancak bir öğün yemek yerine, her gün tam 4 saat, öldürmeyi başarmış bir “savaşçı gibi” beslenmenize izin veriliyor. Yani 20 saat açlık, 4 saat beslenme. 

ALTERNATIF GÜN ORUCU VS OMAD

Aralıklı orucun iki ana türü vardır: Günlük oruçlar ve haftalık oruçlar. OMAD günlük bir oruçtur, yani her gün oruç tutarsınız. Tersine, haftalık oruçlar, oruç ve beslenme günlerini değiştirir. Alternatif gün orucunda (ADF), iki günde bir normal kalorinizin (oruç tuttuğunuz) %0 ila %25'ini yersiniz. 

OMAD'IN POTANSIYEL FAYDALARI

OMAD hakkında pek fazla bilim yok. Çoğu araştırmacı, diğer aralıklı oruç formlarına baktı. 

Hayvanlar ve insanlar üzerinde yapılan araştırmalarda, aralıklı orucun çeşitli biçimleri[ * ][ * ][ * ] ile ilişkilendirilmiştir:

Kilo kaybı

Geliştirilmiş vücut kompozisyonu (aka, daha az vücut yağı)

Daha iyi insülin duyarlılığı / kan şekeri regülasyonu

Gelişmiş kalp hastalığı risk faktörleri (daha düşük trigliseritler, daha düşük kan basıncı, daha düşük kolesterol)

Düşük inflamasyon

Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu

Bu faydalardan bazıları sirkadiyen ritim geliştirme ile sağlanabilir. Sirkadiyen ritminiz, 24 saatlik uyanma/uyku döngünüzdür ve genomunuzun büyük bir bölümünü düzenler. 

Aralıklı oruç protokollerinin çoğu (OMAD dahil) gündüz yeme programlarını destekleme eğilimindedir. Akşam yemek yemeyerek bu saate doğru "uyku" sinyallerini gönderirsiniz ve bu da kan şekeri seviyelerinden iltihaplanmaya kadar her şeyi etkiler. Gündüzleri (geceleri değil) yemek yemek, en azından hayvanlarda, daha fazla anti-inflamatuar bağırsak mikrobiyomunu teşvik ediyor gibi görünüyor.[ * ]

Ama hadi. OMAD ile ilgili herhangi bir veri yok mu? Aslında var. 

American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan küçük bir araştırma, normal kilolu insanların günde bir öğün yemek yediklerinde (üç öğüne kıyasla), yağ kütlesinde ve stres hormonu olan kortizolde önemli azalmalar olduğunu buldu . Ancak OMAD, katılımcıların her ikisi de artmış kalp hastalığı riskinin belirteçleri olan daha yüksek kan basıncına ve LDL kolesterolüne sahipti. 

Başka bir küçük çalışma (n=15) benzer bir kurulum kullandı. Bu kez, normal kilolu erkek ve kadınların OMAD'de günde üç öğün yemek yediklerinden daha yüksek açlık glikoz seviyeleri (metabolik sağlık için olumsuz bir işaret) vardı.[ * ]

OMAD ENDIŞELERI

OMAD ile ilgili bir endişeyi zaten ele almıştık: Normal kilolu kişilerde günde üç öğün yemekle karşılaştırıldığında kan basıncı, kolesterol ve kan şekeri yükselebilir.[ * ] Bu endişeden bahsetmeye değer, ancak bunun gerçekleşip gerçekleşmediğini anlamak için daha fazla veriye ihtiyaç var. tüm popülasyonlarda ve daha büyük bir örnekte ortaya çıkarsa. Obez, diyabetik bir kohortta durum böyle midir? Bilmiyoruz.    

Diğer bir endişe, OMAD'ın yetersiz kalma potansiyelidir. Metabolik ihtiyaçlarınıza bağlı olarak, bir öğüne yeterli kaloriyi sığdırmak zor olabilir. 

Kalorileriniz çok düşükse, şunları yapacaksınız:

kas kaybetmek

Soğuk ve aç hissediyorum 

yorgun olmak

Son bir endişe? Büyük bir yemek yemek, sindirim sisteminizi zorlayarak gaz, şişkinlik ve asit reflüsü gibi semptomlara neden olabilir. 

Anahtar, tatlı bir nokta bulmaktır: Ne az kalorili ne de çok fazla. Bağırsaklarınız kalori ihtiyaçlarınızı karşılayan bir yemeği kaldıramıyorsa, farklı bir oruç protokolü düşünün. 

KETO'DA OMAD

Düşük karbonhidratlı Ketojenik diyet, OMAD ile güzel bir şekilde eşleşir. Keto diyeti yediğinizde, vücudunuz enerji için yağ kullanmaya uyum sağlar. 

Bu yağ adaptasyonu, günlük orucunuz sırasında kullanışlıdır. Pürüzsüz ve sabit bir enerjiyle birlikte mırıldanmanızı sağlar. 

Keto diyeti aynı zamanda ghrelin ve nöropeptid Y gibi açlık hormonlarını azaltarak iştahı da frenleyebilir.[ * ] Ayrıca 23 saat aç kalmak için de faydalıdır. 

OMAD KETO YEMEKLERI

Bitirirken, burada OMAD artı Keto için birkaç düşük karbonhidratlı tarif var. Vücudunuzun ihtiyacına göre porsiyonları büyütün. Unutmayın: Günde sadece bir kez yemek yiyorsunuz!

Keto Bunless Philly Cheesesteak

Peynirli Düşük Karbonhidratlı Pastırma Sarılmış Tavuk Uyluğu

Düşük Karbonhidratlı Domuz Pirzolası

Düşük Karbonhidratlı Vegan Mantarlı ve Ispanaklı Makarna

Kremalı Soslu Keto Dostu Somon

OMAD için daha fazla Keto tarifleri ister misiniz? Burada binlercemiz var . Zevk almak.

OMAD SSS

OMAD bir yeme bozukluğu mu? Hayır. Ancak OMAD ve ADF gibi aralıklı açlık rejimleri, anoreksi, bulimia veya diğer yeme bozuklukları olanlar için önerilmez.  

OMAD'da yemek için en iyi zaman ne zaman? Gün içinde yemek yemek, uyanma/uyku döngünüze fayda sağlar. Bazı kanıtlar, saat 16:00'ya kadar bitirmenin ideal olduğunu gösteriyor[ * ]. 

OMAD'da kaç kalori yemeliyim? Normal kalorilerinizi yiyin. Kilo vermek istiyorsanız, hafif bir kalori açığı (~%10 daha az kalori) hedeflerinize daha uygun olabilir. 

OMAD metabolizmanızı yavaşlatır mı? Aralıklı orucun metabolizmanızı yavaşlattığına dair bir kanıt yok. Ancak OMAD'de kalorileri kronik olarak kısıtlarsanız, bu bir olasılıktır. 

Keto ve OMAD ile neden kilo veremiyorum? Çok fazla kalori alıyor olabilirsiniz. Carb Manager uygulamasını kullanarak günlük alımlarınızı takip edin . İzlenecek diğer alanlar Keto'da uyku, egzersiz ve gizli karbonhidratlardır. 

Keto artı OMAD ile kas yapabilir misin? Teorik olarak, evet. Ancak OMAD'de kas büyümesini hızlandırmak için yeterli kalori ve protein almak zor olacaktır. Vücut geliştiricilerin sürekli yemek yemesinin bir nedeni var!

OMAD ile Keto yemek zorunda mısınız? Hayır, ancak Keto yemek, oruç tutarken yağa uyum sağlamanıza ve açlığı azaltmanıza yardımcı olur. 

Keto artı OMAD ile ne kadar protein almalısınız? Kalorilerinizin %25-30'unu proteinden almayı hedefleyin. 2000 kalorilik bir yemek için bu 125-150 gram protein demektir. 

Oruç tutmanın birden fazla yolu vardır ve programınız kişisel sağlık ihtiyaçlarınıza göre belirlenmelidir. OMAD sizin için uygun görünmüyorsa, daha sürdürülebilir bir yaklaşımla başlamayı düşünün , uygun geliyorsa oruç pencerenizi artırın. Ekstra destek arıyorsanız, neden özel oruç programınızı oluşturmaya yardımcı olması için Carb Manager IF izleyicisini kullanmıyorsunuz?

Herhangi bir önemli diyet veya yaşam tarzı değişikliğinde olduğu gibi, özellikle şu anda herhangi bir reçeteli ilaç kullanıyorsanız veya herhangi bir tıbbi tedavi görüyorsanız, kayıtlı bir sağlık uzmanıyla birlikte çalışmanızı tavsiye ettiğimizi lütfen unutmayın. Oruç herkes için uygun değildir ve yeme bozukluğu öyküsü olanlar, hamile ve emziren kadınlar ve 18 yaşın altındaki herkes tarafından oruç tutulmamalıdır. 

[tipterimlerisozlugu]

Probiyotikler Crohn Hastalığı İçin İyi mi Kötü mü?

Crohn hastalığı Probiyotikler, vücuda faydalı olabilecek bakteri ve maya dahil canlı mikroorganizmalardır. Bazı insanlar bağırsaklarındaki sindirim bakterilerini arttırmak için probiyotik alırlar. Gastrointestinal sistemi etkileyen inflamatuar bir bozukluk olan Crohn hastalığı olan kişilerde çeşitli sindirim problemleri vardır. Probiyotikler bu durumun semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. İnsanlar probiyotikleri takviye olarak satın alabilir veya yoğurt, kefir, miso ve tempeh gibi probiyotik yiyecekler yiyebilir. Araştırmacılar, probiyotiklerin Crohn hastalığı olan kişilere herhangi bir fayda sağlayıp sağlayamayacağı konusunda çeşitli çalışmalar yaptılar. Bu makalede, Crohn hastalığı semptomlarını azaltmak için probiyotik almakla ilgili en son araştırmanın söyledikleri incelenecek.

Probiyotikler için potansiyel faydalar

Araştırmalar, Crohn hastalığı olan kişilerin değişmiş bir "mikrobiyomu" olduğunu, yani bağırsaklarındaki sindirim bakterilerinin dengesiz olduğu anlamına gelir. Bazı uzmanlar, mikrobiyomu geri kazanmak için probiyotik kullanmanın Crohn hastalığı olan bir kişinin düzensiz bağışıklık yanıtlarını azaltmasına ve daha az semptom yaşamasına izin verebileceğini savunuyor. Potansiyel olarak diyete doğal probiyotik gıda kaynakları ekleyerek sindirim sistemine sağlıklı bakteriler eklemenin hem bağırsak iltihaplanmasını hem de bağışıklık sisteminin anormalliklerini azaltabileceğine inanıyorlar. Bu, gastrointestinal tahriş, ishal ve mide rahatsızlığı gibi Crohn hastalığının semptomlarını en aza indirebilir. Probiyotiklerin onlar için işe yarayıp yaramadığını görmek için Crohn hastalığı olan insanlar bir gıda günlüğü tutabilir ve bu yiyeceklerin bazılarını yavaş yavaş diyetlerine dahil edebilir ve semptomlarında herhangi bir değişiklik olduğunu fark edebilir. Probiyotik gıdalar şunları içerir: YoğurtKombuchaKefirLâhana turşusuBir çeşit yöresel Kore yemeğiTempehMiso Bir kişi ayrıca prebiyotik yiyecekleri diyetlerine dahil edebilir. Bunlar, sindirim sisteminde bakterileri besleyen ve büyümelerini teşvik edebilen gıda kaynaklarıdır. Bu yiyecekler soğan, pırasa ve kuşkonmaz içerir. Araştırmalar, gıdadaki probiyotiklerin Crohn hastalığı semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini kanıtlamadı, bu nedenle bazı insanlar önce bir takviye almak isteyebilir. Bununla birlikte, bir kişinin probiyotik gıdalara alerjisi olmadığı sürece, bunları diyete dahil etmek, genel sağlığı iyileştirmeye ve hastalığı yönetmeye yardımcı olmak için nispeten risksiz bir yöntemdir.

Probiyotikler yönünden zengin besinler: lâhana turşusu, kombucha, yoğurt, miso ve kimchi

Probiyotikler için araştırma ne diyor?

Crohn hastalığı ve probiyotiklerini çevreleyen araştırmaların çoğu, remisyon elde etmek veya sürdürmek için probiyotik alan 50 veya daha az katılımcıdan oluşan küçük çalışmalardan oluşmaktadır. 2014'teki araştırmalar, probiyotiklerin bağırsağın bariyer fonksiyonunu ve gastrointestinal sistemde sitokin olarak bilinen anti-enflamatuar bileşiklerin sayısını artırdığını buldu. Sonuç olarak, yazarlar probiyotiklerin, Crohn hastalığını içeren bir grup bozukluğun terimi olan enflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) için "umut verici bir terapötik seçenek" olduğu sonucuna vardı. Sistematik bir derleme, Crohn hastalığı ve ülseratif kolit dahil olmak üzere probiyotikler ve çeşitli IBD tipleri ile ilgili 60 çalışmayı inceledi. Araştırmacılar, ülseratif koliti tedavi etmek için probiyotiklerin kullanımını destekleyen Crohn hastalığından daha fazla kanıt olduğu sonucuna vardı. Diğer araştırmacılara göre, bugüne kadar yapılan çalışmaların çoğu, probiyotiklerin Crohn hastalığının tedavisinde bir plasebodan daha yararlı olduğunu kesin olarak göstermemektedir. Birkaç küçük çalışma olsa da, probiyotiklerin bu durumdaki insanlara yardımcı olduğu sonucuna varmak için daha kapsamlı çalışmalara ihtiyaç vardır. Birçok farklı probiyotik suşu vardır, bu nedenle büyük çalışmalar ideal olarak en faydalı olacak suşları tanımlayacaktır. Bir vaka çalışması hakkında rapor veren bir araştırmacı, VSL # 3 veya E. coli suşu Nissle 1917 gibi yüksek dozlu, çok suşlu, soğutulmuş probiyotiklerin alınmasını önerdi. İnsanlar bu probiyotikleri, remisyonda olan veya hafif ila orta şiddette semptomlara neden olan Crohn hastalığı için diğer tedavileri desteklemek için alabilirler. Crohn hastalığı için probiyotiklere ek olarak, araştırmacılar ayrıca diğer durumları tedavi etmek için probiyotiklerin kullanımını incelediler. Bunlar egzama, bebek kolik, karaciğer hastalığı, soğuk algınlığı, enfeksiyondan kaynaklanan ishal ve diğerlerini içerir.

Normal bağırsak ve Crohn hastalığı

Probiyotikler için potansiyel risk

Probiyotikler çoğu insan için güvenlidir. Nadir durumlarda, içlerindeki mikroorganizmalar enfeksiyona neden olabilir, bu da olumsuz yan etkilere neden olabilir. Risk altındaki insanlar arasında bağışıklık sistemi zayıf, kritik derecede hasta ve çok hasta bebekler bulunur. Sağlıklı bağışıklık sistemi olan insanlar, probiyotik aldıktan sonra gaz veya mide rahatsızlığı gibi bazı hafif yan etkiler yaşayabilir. Crohn hastalığı olan bir kişi, durumlarını yönetmek için birkaç farklı ilaç kullanıyor olabilir, bu nedenle probiyotikler de dahil olmak üzere yeni ilaçlar veya takviyeler almadan önce bir doktora danışmak önemlidir.

Sonuç

Probiyotiklerin Crohn hastalığı olan kişilerde semptomları azaltabilmesi mümkündür, ancak araştırma eksikliği vardır. Bu yazı Katalay.net sitesinden Türkçe'ye çevrilmiştir. Read the full article