#ayva tatlısı

[selin-n]

Ayva zamanı...

[morethansalad]

Ayva Tatlısı / Turkish Quince Dessert (Vegan-Friendly)

[klavyemkavalyemolsa]

Öncelikle ayva tatlısı tarifi verenlerin bi numaralı uydurukçu olduğunu söylemekle sözlerime başlamak isterim. Pişerken ayvanın çekirdeğini koyunca tatlının rengi kırmızı oluyormuş. Yok yav. Sizin insanlara beceriksizlik hissi yüklemeye ne hakkınız var he. Tatlım koyduğum renk geri çıkınca bu palavralara inanmayıp arkadaşlarıma sordum. Evde tatlımı kırmızılaştıracak şeyler aradım sonra. Nar? Denedik. Gereken rengi vermedi. Hibiskus? Yoktır. Vişne? Reçeli olur mu? Olmaz kızım zaten yeterince tatlı oldu bu. Bluberi? Djdhshsh mavi bir ayva tatlısı isteseydik olurdu. Rendelenmiş pancar ilişti gözüme dolapta. Hah ha. Attım biraz narların ve ayva çekirdekilerinin yanına. Ayva çekirdekleri utanır mı bu müdahaleden? Sanmam. Bi beş dakika da böyle pişirdim. Bu beş dakikada “ben sevmediğim bir tatlıyı niye yapıyorum?” u düşündüm.Evde misafirlere alınmış ayva vardı, yenmeyecekti. Biraz şekerlenince her şey yenir sevgili dostum. Yedik, bitti. Tarif yazarlarına olan inancımla birlikte…

[magothea]

ayva tatlısı yapıyorum ama çevremde ki marketlerin hiçbirinde kaymak kalmamış, mecbur sunumsuz yapacağız. (sunum olsaydı foto atardım ama üzgünüm😭)

[reyliika]

ayva tatlısı yaparken ocakta unutmuşum son anda yetiştim sonra tencereyi temizlemek için karbonatla kaynatmak için ocağa koydum şimdi onu da unutmuşum 🤦‍♀️

[demelitist]

İki dakika stalk da yapılmıyor tükürdüğümün uygulamasında neyse canım ayva tatlısı çekti

[cikmazsokagim]

evde akşam yemeği furyası vardı. lazanya yaptım. kız kardeşim regl ve inanılmaz tatlı istedi. limon tatlısı yaptım sonra ayva tatlısı istedi. onu babama kitleyeyim dedim babamda ustasını aradı tarif istedi. ben hayatımda bu kadar uzun tarif verme görmedim. ölecektim gülmekten. babama dedim ki sen bırak ben anam babam usulü yaparım. onu da yaptım. birazda çerez ve demli bir çayla akşam uzak şehir izlemeye hazırımmmm.

[kitabice]

Mantı açtım,ayva tatlısı yaptım,çiçek ekmek yoğurup yaptım daha napim çok marifetli karıyım

[aynodndr]

ESKİDEN.....

*Çocuklar doğduğunda telefon başvurusu yapılırdı. (Telefon sırası 8-10 yılda gelirdi.)

* Telefonun ve radyonun üzerine dantel örtü konurdu.

* Gazocağı ve tel dolabımız vardı. Annem, tıkanan gazocağını, ucunda kılcal tel olan bir aletle açmaya çalışırken habire söylenirdi.

* Banyoda tuhaf bir soba vardı ve tuhaf bir yakacakla ısıtılırdı.

* Banyomuz kurnalıydı, hamam tasımız vardı.

* Naylon terlikler çıkmadan önce tuvalette takunya bulunur, ve herkesin ayağına olması için en büyük numara seçilirdi.

* Okul kapısında ayva, şam tatlısı,macun şeker,susamlı şeker,pamuk helva,kestane satılırdı.5 kuruşa ince bir dilim şam tatlısı,alırdık.

* Renkli patiskadan dikilme beli lastikli külotlarımız vardı. Artık yünlerden örülen fanilalara, nazardan korunmamız için muska takarlardı !!

* Okul açılacağı zaman Sümerbank ayakkabıları alınır, çok sevdiğim modeller için de bayramı beklemem söylenirdi.

* Bayramlarda, kıyafetlerimiz ve yeni ayakkabılarımız başucumuzda dururdu.Bazılarımız koynuna alır, yatardı.

* Uyduruk oyuncaklarımız vardı. Hatırlı bir kişiden çok güzel bir oyuncak araba veya bebek geldiği zaman, bozulmaması için kaldırırlır, bize verilemezdi !! Biz ona o bize bakardık.

* İlkokulda sepet kadar kurdele takardık. Ne kadar kabarık ve büyük olursa o kadar makbuldü. 2 kafa gezerdik !!

* Babalarımızın gömlek yakaları, bizim okul yakalarımız pazar akşamları kolalanırdı.

* Genellikle herkes pazar günleri yıkanırdı!! banyo kazanı merasimle yanar, banyolar yapılır çamaşırlar yıkanırdı.

* Filmler, sokak sokak dolaşan arabalardan bağırarak duyurulur, reklamı yapılırdı.

* Sokaklardan, yoğurtçu, yorgancı, kalaycı, dondurmacı, eskici, bileyci , sülükçü(!!) geçerdi.

* 25 kuruşa Bisiklet kiralar, ''şans kader kısmet talih niyet 5 kuruuş'' diye bağıran ve yuvarlak delikleri kazıtarak ilkel piyango çektiren çocukların peşine Fareli Köyün Kavalcısı gibi takılırdık

* Herkesin en güzel ve en büyük odası misafir odası olarak ayrılır, kapısı kapatılırdı. Sonra da tüm aile küçük bir odaya tıkılınır, hayat geçirilirdi.

* Radyo en kıymetli eğlencemizdi. Orhan Boran ve Yuki kaçırılmazdı . Uğurlugil ailesindeki Arap Bacı'ya herkes hayrandik.

* İlkokulda okuma bayramı, kurdele bilmezdik. Herkes okurdu, kimse de bayram etmezdi.

Aşı oluncağı zaman tek iğne ile neredeyse koca sınıf bitirilirdi. Aids henüz çıkmamıştı, eşcinsellik duyulmamıştı.

* Okulda, Kürt ,Türk, Ermeni, Yahudi, köylü, şehirli bilmezdik. Kimse kimseye böyle garip soru sormaz, merak dahi edilmezdi.

Herhangi bir sebeple götürülen hediye paketini açmak , geleneklerimize aykırıydı,ayıptı. Misafir gidince ilk iş onu açmak olurdu.

* Misafirlikte ne kadar aç olursanız olun, ikram tabağındakileri bitirmek de ayıptı. Görgülüler bir lokma mutlaka bırakır, görgüsüzler hepsini yerdi.

* Dondurma mayıs sonunda çıkar, annem temmuza kadar izin vermezdi.

* Erkek çocuklar misket,kuka,bezden yapılmış topla futbol oynarlar;kızlar daha çok ip atlarlardı.

* Kız ve erkek çocukların en sevdiği oyun Saklambaç ve 7 adet kırık testi parçasının üst üste konularak önce topla yıkılıp sonra tekrar dizilmesi suretiyle oynanan Dalya diğer adıyla dombik oyunu idi.

* Sokakta oynarken en sevdiğimiz yiyecek, bir dilim taze ekmek üzerine sana yağı ve toz şekerdi.

* Külotlu çoraptan önce tüm kadınlar jartiyer kullanır, yaşlılar, baldırlarına lastik takardi.

* Fotoğraflarda gülmek laubalilikti. Pek çok kişinin düğün resimleri cenaze törenlerini andırırdı. Ağır, vakur ve ciddi olmak önemliydi.

* Anneler, vapurda, trende, otobüste rahatlıkla bebek emzirirlerdi.

* Çarşıda, pazarda anne ve babamızdan bir şey istemek ayıptı. Ancak sorulursa yanıtlardık. Canımız istediği halde çoğunlukla da red ederdik.

* Defter-kitap kaplama kağıtları ya kırmızı ya da mavi olurdu. * Gazete kağıtlarından kese kağıdı yapar, undan yapılmış tutkalla yapıştırırdık.

* 'Bir maniniz yoksa annemler bu akşam size gelecek ' bir teklif değil, bir kararın iletilmesi gibiydi. Bu soruya 'hayır' demek mümkün değildi, adetlerimize göre ayıptı. Önemli bir program varsa (bilet, başka ziyaret vs) derhal iptal edilir, aile telaş yumağına dönerdi...

(alınt)ESKİDEN.....

*Çocuklar doğduğunda telefon başvurusu yapılırdı. (Telefon sırası 8-10 yılda gelirdi.)

* Telefonun ve radyonun üzerine dantel örtü konurdu.

* Gazocağı ve tel dolabımız vardı. Annem, tıkanan gazocağını, ucunda kılcal tel olan bir aletle açmaya çalışırken habire söylenirdi.

* Banyoda tuhaf bir soba vardı ve tuhaf bir yakacakla ısıtılırdı.

* Banyomuz kurnalıydı, hamam tasımız vardı.

* Naylon terlikler çıkmadan önce tuvalette takunya bulunur, ve herkesin ayağına olması için en büyük numara seçilirdi.

* Okul kapısında ayva, şam tatlısı,macun şeker,susamlı şeker,pamuk helva,kestane satılırdı.5 kuruşa ince bir dilim şam tatlısı,alırdık.

* Renkli patiskadan dikilme beli lastikli külotlarımız vardı. Artık yünlerden örülen fanilalara, nazardan korunmamız için muska takarlardı !!

* Okul açılacağı zaman Sümerbank ayakkabıları alınır, çok sevdiğim modeller için de bayramı beklemem söylenirdi.

* Bayramlarda, kıyafetlerimiz ve yeni ayakkabılarımız başucumuzda dururdu.Bazılarımız koynuna alır, yatardı.

* Uyduruk oyuncaklarımız vardı. Hatırlı bir kişiden çok güzel bir oyuncak araba veya bebek geldiği zaman, bozulmaması için kaldırırlır, bize verilemezdi !! Biz ona o bize bakardık.

* İlkokulda sepet kadar kurdele takardık. Ne kadar kabarık ve büyük olursa o kadar makbuldü. 2 kafa gezerdik !!

* Babalarımızın gömlek yakaları, bizim okul yakalarımız pazar akşamları kolalanırdı.

* Genellikle herkes pazar günleri yıkanırdı!! banyo kazanı merasimle yanar, banyolar yapılır çamaşırlar yıkanırdı.

* Filmler, sokak sokak dolaşan arabalardan bağırarak duyurulur, reklamı yapılırdı.

* Sokaklardan, yoğurtçu, yorgancı, kalaycı, dondurmacı, eskici, bileyci , sülükçü(!!) geçerdi.

* 25 kuruşa Bisiklet kiralar, ''şans kader kısmet talih niyet 5 kuruuş'' diye bağıran ve yuvarlak delikleri kazıtarak ilkel piyango çektiren çocukların peşine Fareli Köyün Kavalcısı gibi takılırdık

* Herkesin en güzel ve en büyük odası misafir odası olarak ayrılır, kapısı kapatılırdı. Sonra da tüm aile küçük bir odaya tıkılınır, hayat geçirilirdi.

* Radyo en kıymetli eğlencemizdi. Orhan Boran ve Yuki kaçırılmazdı . Uğurlugil ailesindeki Arap Bacı'ya herkes hayrandik.

* İlkokulda okuma bayramı, kurdele bilmezdik. Herkes okurdu, kimse de bayram etmezdi.

Aşı oluncağı zaman tek iğne ile neredeyse koca sınıf bitirilirdi. Aids henüz çıkmamıştı, eşcinsellik duyulmamıştı.

* Okulda, Kürt ,Türk, Ermeni, Yahudi, köylü, şehirli bilmezdik. Kimse kimseye böyle garip soru sormaz, merak dahi edilmezdi.

Herhangi bir sebeple götürülen hediye paketini açmak , geleneklerimize aykırıydı,ayıptı. Misafir gidince ilk iş onu açmak olurdu.

* Misafirlikte ne kadar aç olursanız olun, ikram tabağındakileri bitirmek de ayıptı. Görgülüler bir lokma mutlaka bırakır, görgüsüzler hepsini yerdi.

* Dondurma mayıs sonunda çıkar, annem temmuza kadar izin vermezdi.

* Erkek çocuklar misket,kuka,bezden yapılmış topla futbol oynarlar;kızlar daha çok ip atlarlardı.

* Kız ve erkek çocukların en sevdiği oyun Saklambaç ve 7 adet kırık testi parçasının üst üste konularak önce topla yıkılıp sonra tekrar dizilmesi suretiyle oynanan Dalya diğer adıyla dombik oyunu idi.

* Sokakta oynarken en sevdiğimiz yiyecek, bir dilim taze ekmek üzerine sana yağı ve toz şekerdi.

* Külotlu çoraptan önce tüm kadınlar jartiyer kullanır, yaşlılar, baldırlarına lastik takardi.

* Fotoğraflarda gülmek laubalilikti. Pek çok kişinin düğün resimleri cenaze törenlerini andırırdı. Ağır, vakur ve ciddi olmak önemliydi.

* Anneler, vapurda, trende, otobüste rahatlıkla bebek emzirirlerdi.

* Çarşıda, pazarda anne ve babamızdan bir şey istemek ayıptı. Ancak sorulursa yanıtlardık. Canımız istediği halde çoğunlukla da red ederdik.

* Defter-kitap kaplama kağıtları ya kırmızı ya da mavi olurdu. * Gazete kağıtlarından kese kağıdı yapar, undan yapılmış tutkalla yapıştırırdık.

* 'Bir maniniz yoksa annemler bu akşam size gelecek ' bir teklif değil, bir kararın iletilmesi gibiydi. Bu soruya 'hayır' demek mümkün değildi, adetlerimize göre ayıptı. Önemli bir program varsa (bilet, başka ziyaret vs) derhal iptal edilir, aile telaş yumağına dönerdi...

(alınt)

[rayhaber]

Çin Mutfağının Gizli Hazinesi: Eşsiz Tang Li Tatlısı Tarifi

Ayva Çorbası: Geleneksel Çin Tatlısı Çin mutfağı, zengin lezzetleri ve çeşitliliği ile dünyada geniş bir üne sahiptir. Bu mutfağın en özel tatlılarından biri olan Ayva Çorbası, özellikle geleneksel bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bir lezzettir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tatlı, ayva meyvesinin doğal tatlarıyla harmanlanarak hazırlanır. Ayva çorbası, ferahlatıcı özelliği ve…

[dugun-rehberim]

Ayva tatlısı tarifi: Kış meyvesi ayva ile hazırlanan sağlıklı bir tatlı

[arkakoltuktaunutulmusgibii]

Ayva ve Varoluşsal Sancılar

Son 3 saat görünümlü 45 dakikadır falan ayva rendeliyorum, arkadan da müzik açıp bu en sevdiğim(!) mutfak eylemi olan rende işlemini daha eğlenceli hale getirmek istedim ama beceremedim belli ki çünkü sürekli aynı işlemi yaptığım için beynim bir yerden sonra otomatik pilota geçti ve "ben nasıl olsa sana bunu yaptırıyorum sen bu sırada varoluşsal meselelerini düşünebilirsin" dedi resmen ahsndjshdn ayvayı da memleketten (bazı kelimeler yaşlı hissettirir memleket de bence öyle bir kelime ahsndjdj) getirmişler organik falan ama yani 10 sene yemesem "benim hayatımda bir şeyler eksik ben ne yemiyorum ya çok uzun zamandır" demeyeceğim bir meyve, geçenlerde bir reels vardı bence bütün ülke izlemiştir ahsndjd ayvayı önce dövüp sonra kaşıkla parçalara ayıracakmışız sonra üzerine limon ve tuz ekleyecekmişiz falan babam denemiş (çünkü internet alemindeki değişik şeyleri denemeyi sever) bana da tadına bak dedi ve bakmaz olaydım yani neyse şu an marmelat olarak kaynarken ayvalardan çıkan koku canımı ayva tatlısı çektirdi hani şu yarım yarım kesilip pempeleşinceye kadar şekerle pişirilip sonra da üzerinde kaymakla servis edilenden galiba on yılda bir ayvanın bu şekline okeyim bilmem belki de kokulu ve sulu bir türü denk gelse sevedebilirim 🤷🏼‍♀️🤔 ayva üzerine bu kadar konuşabileceğimi ben de bilmiyordum ahsnsjdndj

[edebiyatiturk]

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi

Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Ayva, lezzeti ve besin değerleri ile Türk mutfağının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Bu meyve ile hazırlanan ayva tatlısı, hem görsel hem de damak tadıyla mükemmel bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle kış aylarında sofraları süsleyen bu tatlı, kolay tarifi ile herkesin yapabileceği bir lezzettir. İşte sizler için hazırladığımız kolay ayva tatlısı tarifi! Ayva…

[morkedisblog]

Bazı filmler var 4-5 yaşlarımda seyretmişimdir 1 daha gösterimi olmadığından konuyu unutmuşumdur aklımda kalan parçalı bulutlu sahnelerden sinema şaheseri olduğunu düşünürüm 1975 galiba bir Fransız filmi çünkü küçük çocuk "Mösyö"diyerek hitap ediyor yıllar sonra gördüğü babasına bizdeki gösterim film ismini net hatırlıyorum"Kaybolan çocuk"Google'da arattım yok orijinal ismi kimbilir neydi?Belki de tv sinemasıydı durduk yere düşer aklıma benim böyle şeyler haa çocuk pastayı ben gibi elle yer parmaklarını yalardı eski pastalar yok eski pasta ustaları da pastalar güzel kokarlardı zaten dokunuyor diabetliyim ayıptır demesi geçen ay'ın 26'sı doğum günümdü inan hiç keyfim yoktu depremzedelerin sorunlarına çare bulunamayışına üzülüyorum mültecilere harcadığımız paraları kendi insanımızdan esirgedik battı balık yan gider tutuklanmam muhteşem olsun tuuuuhhh yuuuhhh babam pasta getirdi eve dönerken aboooov 4 kişilik minnacık pasta 230 tl imiş yurtdışındaki 1 kuzenim çiçek ve parfüm gönderdi kuryeyle sağolsun hıhıhı yakışıklı olan kalbi de güzel kendi de şahane geçmişine yandığımının adamının💘İnce 1 dilim pasta yedim şeker haplarımı aldım heyyyy sen misin yiyen çok affedersiniz ishal-istifra mahfoldum artık zevkle pastada yiyemiyorum hem hastayım hem çok pahalı😨 bak kabak ayva tatlısı sütlaç muhallebi dokunmuyor ama çikolatalı şerbetli hamurlu tatlılar canıma okuyor aaa kaçıncı defa ayıp kardeşim aynı film Birleşen yollar diğerinde Kara gözlüm yenileyin arşivi reklamdan kazanıyorsunuz öküz değiliz biraz saygı lûtfen😤😠😈 ben bu Dede efendinin "ey büti nev eda iltifat et bana aşıkım ben sana"şarkısını çocukluğumda" ey düdü fümbeda istifa et bana "olarak söylerdim kız anam kurbanınız olayım ben birilerine saydırmaya geldim Rabia teyze sohbetine dalınca unuttum🍵☕♨

View this post on Instagram

A post shared by unutmabenikedisi2020 (@unutmabenikedisi2020)

[tulinh020400]

Nguồn: Nefis Yemek Tarifleri Xem thêm tại: https://tulinh020400.tumblr.com https://daynauan.info.vn/hoc-nau-an