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Abrindo o sabadão com um vinhaço português de tirar o chapéu! 🇵🇹 Este é o “Abanico Reserva branco 2019” da @CasaDaPassarella — belíssimo produtor do Dão, sub-região da Serra da Estrela. Este é um corte das uvas Bical, Sercial, Barcelos e Terrantez vinificadas 12 meses em balseiros de carvalho e com estágio posterior de 9 meses em barricas de carvalho de 600 litros. 🍷 Na taça tem coloração amarelo-ouro clara. Mostra aromas de pêssego, nectarina, maracujá, cerarem abelha, eucalipto e baunilha. Na boca é seco, tem corpo médio-, acidez média+ e sabores de frutas de caroço, com um leve toque cítrico e longa persistência. 📝 Que vinho!!! Fruta boa, madeira muito bem utilizada, ótimo equilíbrio e muito frescor. Um vinho muito gostoso e f��cil de beber; com potencial pra evoluir alguns anos na garrafa (mas eu não esperaria mais não 😉). Uma delicia!! VN 92 pontos. . Tive o privilégio de ganhar este vinho da @DaoWines para participar de uma Masterclass sobre vinhos do Dão. Este, especificamente, não é importado para o Brasil (infelizmente) mas a @Prem1umWines traz diversos vinhos deste magnífico produtor e eu recomendo demais!! Desgostei está maravilha numa bela taça da @Riedel_Official que ganhei da @Boccati_ é posso afirmar: faz a diferença! 🤩 . #vinhonosso #casadapassarella #abanico #dãowines #dao #winesofportugal #vinhosdeportugal #serradaestrela #vinhoportugues #vinhobranco #portugalwine #abanicoreservabranco #greatwine #saturday #saturdayvibes #instawine #vinho #vinhododia #wineoftheday #winetime #lovewine #winebottle #winestagram #vinhoportugues #riedel #glassware #winewithaview #sábado (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CTafCGApESH/?utm_medium=tumblr