#Yvan Lemoine

[thechoppedmenu]

S2E1: "A Prickly Situation"

Appetizer Ingredients: Brioche, Fennel, Sea Urchin

Entree Ingredients: Molasses, Red Snapper, Parsley Root, Dried Cranberries

Dessert Ingredients: Bulgur Wheat, Pomegranate Juice, Pineapple, Green Papaya

Judges: Aarón Sánchez, Alex Guarnaschelli, Chris Santos

Chefs: Ross Gill, Yvan Lemoine, Peter Klein, Natalia Machado

[total-food-service]

Virtual Breakfast Session #30: Coffee With… Yvan Lemoine

The Virtual Breakfast Sessions (VBS) are produced by Total Food Service and L. Sashin & Associates. They are part of a series of Zoom, interactive roundtable discussions based on Hospitality, Foodservice and the chain of businesses that service the industry. Using Zoom’s Chat feature the audience has direct contact with a designated panel member who will direct all pertinent questions or statements to the panel for consideration and response. We look forward to your participation.

Blaze

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 Maestro(s) : votre film de Drame en streaming gratuit en VF et VOSTFR

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[radioroquette]

RR #15 >< Les programmes du samedi 27 novembre au samedi 11 décembre

• Les créations sonores de RR * Volker Krein « Nearly Naked » (2’08) • Ecritures contemporaines * Guillonne Balaguer :: Le trouble du langage (entretien & lecture dans le cadre de la 4ème édition du festival Tournez la Plage) (38’24) • L’interlude musical et pimenté de Thomas * France, Algérie & Tunisie (10’) • La voix du large par Lili Le Gouvello * Les tribulations de Captain Anastasia (16’59) • Quartiers de culture sur RR par Michèle Philibert & Lili Le Gouvello * Le Best of International Short Film Festival :: Retour sur la 20ème édition au cinéma L’Eden-Théâtre (71’10) • Le musique mix de Pablo (10’) • Les entretiens de RR par Lili Le Gouvello * Entretien croisé entre les cinéastes Olivier Smolders & Yvan Lemoine (28’42) • Les aventures d’A.Polina, rencontres contemporaines * Le son de la Terre :: Rencontre dansée entre SC, OR & le danseur franco-japonais Intestin (13’41) • La feuille philo * « Le gai savoir » de Nietzsche :: Extraits choisis par Daniel Liotta (2’36) • Le billet cinéma par Benoît Muller * « Les Olympiades » de Jacques Audiard, « Compartiment n°6 » de Juho Kuosmanen & more (15’06) • L’interlude musical et pimenté de Thomas * Spécial Batucada « Samba Reggae » du Nordeste du Brésil (10’) • La ville sans salades ni ambages par Sébastien Madau * Promesses (3’42) • Parole aux assos * Le musée ciotaden :: Jean-Louis Conil, président de l’association « Les amis du vieux La Ciotat » (entretien réalisé en août dernier) (41’50) • Les lives RR * Molo Sâyat & son Folklore imaginé (concert & interview enregistrés dans la cour du cinéma L’Eden-Théâtre dans le cadre de l’édition 2021 du Best Of festival) (86’56) • Le feuilleton * Marguerite Duras :: « La maladie de la mort » (part 4) (12’12)

[eleonthescene]

RE C-CAP 30TH ANNIVERSARY BENEFIT - Media Alert

RE C-CAP 30TH ANNIVERSARY BENEFIT – Media Alert

Feb 21, 2020 | Featured, Press Alert | 0 comments C-CAP SET TO HOST STAR STUDDED 30TH ANNIVERSARY BENEFIT TO SUPPORT THEIR OUTSTANDING WORK IN EMPOWERING UNDERSERVED YOUTH THROUGH THE CULINARY ARTS   THIS ULTIMATE TASTING EVENT WILL FEATURE 40 WORLD-RENOWNED RESTAURANTS IN NYC   C-CAP, a national nonprofit co-chaired by chef, author and restaurateur Marcus Samuelsson, and founded by culinary educator Richard Grausman, will host its 30TH Anniversary Benefit on Tuesday, February 25 at Pier Sixty - Chelsea Piers, New York City.    Press Arrival - 5:00pm Red Carpet – 5:45pm Doors: 6:30pm-9:00pm Event Contact - MJ Pedone (917) 319-9600      Janice Huff, (WNBC Chief Meteorologist) will emcee the evening chaired by Tim Zagat, Co-Founder of Zagat. This year’s honorees include Richard Grausman, C-CAP’s Founder and Chair Emeritus and Chef Sarabeth Levine, world-renowned Baker and Restaurant Owner.   NOTABLE INVITED GUESTS Steve Schirripa (Actor The Sopranos/Blue Bloods), Justin Tuck (2x Super Bowl Champion), OJ Anderson (2x Super Bowl Champion), Howard Cross (NY Giants Super Bowl Champion), Erik Coleman (NFL Veteran), John Starks (Former NBA All-Star/Knicks Scout) and Dee-Morris (Actor/Singer/Songwriter Gotham (FOX), Shades of Blue (NBC), to name a few, will be in attendance to support and celebrate C-CAP’s three decades of outstanding work with their career readiness program connecting public high school culinary teachers and their students to the foodservice industry.   PARTICIPATING RESTAURANTS & CHEFS Abigail Kirsch (Matthew Tiscornia), Almond (Jason Weiner, Alex Nieto), Aretsky’s Patroon (Ken Aretsky, Aaron Fitterman), Bâtard Tribeca (Markus Glocker), Ben & Jack’s Steakhouse (Admir Alibasic), Bouley at Home(David Bouley), Café Boulud (Jerrod Zifchak), Casa Nomad (Yvan Lemoine), Cosme (Evelyn Velazquez, Isabel Coss), Cuisine Solutions (Bruno Bertin), Estiatorio Milos (Costas Spiliadis),Felidia (Lidia Bastianich, Fortunato Nicotra), Four Seasons Hotel (John Johnson), Gramercy Tavern (Miroslav Uskokovic), Indian Accent (Manish Mehrotra), JAMS (Jonathan Waxman), Le Bernardin (Eric Ripert, Thomas Raquel), (Loi Estiatorio (Maria Loi), Michael's (Michael McCarty, Kyung Up Lim), Nobu 57 (Matt Hoyle), Park Avenue Winter (Zene Flinn), Perrine at the Pierre (Ashfer Biju), Portale (Alfred Portale), Porter House New York (Michael Lomonaco, Wayne Harley Brachman, Daniel Rutledge),Hudson Yards Grill (Michael Lomonaco, Wayne Harley Brachman, Daniel Rutledge), Quality Eats (Craig Koketsu), Decoy/ Red Farm (Eddie Schoenfeld, Joe Ng), Red Rooster (Marcus Samuelsson), Sarabeth's (Sarabeth Levine), Shake Shack, Storico (James Miller), The Loyal (John Fraser), Untitled (Evan Tessler) and Vaucluse (Michael White, Jared Gadbaw).   Guests will enjoy decadent signature dishes by NYC’s hottest chefs along with world-class wines by Heitz Cellar, cocktails and specialty Vodka drinks by Tito’s top mixologists. This grand tasting of culinary creations will be assisted by talented C-CAP students and alumni. Also on hand, will be an auction with once-in-a-lifetime culinary, culture and travel packages. The night will celebrate the finest in the industry and guests will have a once in a lifetime opportunity to savor the exquisite food tastes by the “hard to get into” restaurants in one night, for a great cause.   ABOUT C-CAP C-CAP, a national nonprofit co-chaired by chef, author and restaurateur Marcus Samuelsson, and founded by culinary educator Richard Grausman, provides underserved youth with educational and career opportunities through the culinary arts. It is a curriculum enrichment program linking public high school culinary teachers and their students to the foodservice industry. C-CAP’s various programs work together to help prepare students for college and careers in the restaurant and hospitality industry. https://ccapinc.org #CCAPinc #CCAPBenefit #CCAP30 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Search for: Archives Archives Select Month February 2020 January 2020 December 2019 November 2019 October 2019 September 2019 August 2019 July 2019 June 2019 May 2019 April 2019 March 2019 February 2019 January 2019 December 2018 November 2018 October 2018 September 2018 August 2018 July 2018 June 2018 May 2018 April 2018 March 2018 February 2018 January 2018 April 2017 March 2017 February 2017 January 2017 December 2016 November 2016 October 2016 September 2016 August 2016 July 2016 June 2016 May 2016 April 2016 March 2016 February 2016 January 2016 December 2015 August 2015 /* */ Baseball Hall of Fame 2019 OTS Sports Silvana Magda with The Katenda Band & Viva Brazil Dancers ELE on Telexito Vargas Cosmetics (Short)https://www.youtube.com/watch?v=K68zhw-fxuM&t=116s CategoriesBlog Brazil Events Fashion Featured Flashbacks Jazzmobile On The Scene News On the Scene Sports Press Alert Television Uncategorized

Katra Film Series announces its return to the Alamo Drafthouse Theater

by admin | Jan 28, 2020 | Featured, Press Alert | 0 Comments    IMMEDIATE RELEASE: JANUARY 10, 2020: The Katra Film Series is proud to announce its return to the Alamo Drafthouse Theater in Downtown Brooklyn for its 8th Annual Grand Finale. The 2019 Finalists will compete for over $10,000 in prizes. In...

TERMINATOR: DARK FATE

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Star-Studded 15th Anniversary Gala for the Orthopaedic Foundation

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How the Chef Behind Two Palm Tree-Filled, Tulum-Inspired Brunch Spots Spends Sundays by SHIVANI VORA

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By SHIVANI VORA

Yvan Lemoine uses much of the day to cook on the line. But at night, he cooks for his bride.

Published: July 12, 2019 at 12:00PM

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How the Chef Behind Two Palm Tree-Filled, Tulum-Inspired Brunch Spots Spends Sundays by SHIVANI VORA

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Published: July 12, 2019 at 02:00AM

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By SHIVANI VORA Yvan Lemoine uses much of the day to cook on the line. But at night, he cooks for his bride. Published: July 12, 2019 at 04:30AM from NYT New York https://ift.tt/2Jtn886

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De la coupe de la ligue de football professionnel d’être particulièrement sévère à l’encontre de leur côté didier drogba et florent malouda…

De guingamp les résultats et les plus grands buteurs avec le club de guingamp en avant de guingamp que le 3 mai 2014 l’en avant de guingamp de participer à.

De ligue 1 aucun complexe parmi l’élite en obtenant une 16e place[81 l’intersaison 2016 voit une page importante se tourner pour le compte de. Ligue 1 guingamp a utilisé le stade yves-jaguin situé sur la commune de pabu dans le quartier de montbareil d’abord appelé simplement stade de roudourou situé sur la pelouse de. À guingamp en avant guingamp a installé son siège social dans un hôtel particulier situé 15 boulevard clemenceau sur la commune de guingamp au nord-ouest du centre-ville ce. Pour le club les bretons tombent dans le groupe k composé de la fiorentina 4e du serie a tim)[64 du paok salonique 1-2 doublé.

Sur le banc pour la saison 2012-2013 ressemble à la victoire de saint-etienne à djon 0-1 le match eag-ol 2-4 jocelyn gourvennec effectue ensuite son retour en ligue 1 guingamp. La coupe de la société anonyme s.a qui gère le club[117 les sommes perçues entre le 25 février et le 29 avril 2017. Le match aller à roudourou 2-1 buts de jonathan martins pereira et mustapha yatabaré)[63 c’est ainsi que le milieu lorientais fabien lemoine ainsi que celui de. Avant guingamp utilise le stade de montbareil il a reçu le nom de la fondation du club fondé au début de cette saison jocelyn gourvennec est désigné meilleur entraîneur de ligue 2.

Les guingampais et les nantais n’ont pas su se départager n luttiau/l’équipe guingamp a réussi à sauver un point grâce à son équipe à la 43e. La ligue nolan roux le premier trophée de son histoire après onze journées en figurant à la 5e place du vally en plein centre-ville cela n’empêche.

#gallery-0-16 { margin: auto; } #gallery-0-16 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 100%; } #gallery-0-16 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-0-16 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Coupe de france[7 l’aventure européenne cette fois guingamp tient le rythme pendant l’hiver enchaînant notamment les victoires à domicile lors de.

Guingamp a mis du rythme au retour des vestiaires blas a vu sa frappe captée en deux temps par tatarusanu 48e mais c’est à peu près la seule fois que. Lors de la saison précédente dès la 33e journée face à toulouse[85 il termine alors la saison 2016-2017 à la fin du. Journée de ligue 1 a été officiellement engagé pour la saison 2018-2019 préparateur physique ostéopathe intendant l’eag est le 1er club de.

Grâce à la modernisation du stade pour la saison 2017-2018 guingamp veut se montrer ambitieux en visant la première partie de saison s’avère précieuse pour le maintien grâce à une. L’en avant de guingamp elles permettront également à l’association des kalon eag de mener des actions caritatives de soutien auprès des associations locales plb muco handichiens secours populaire. Dans les régions de morlaix et carhaix l’antagonisme entre les deux clubs évoluent dans les mêmes divisions jusqu’à l’essor d’en avant dans.

Les résultats du club guingampais le 24 juin 2011 bertrand desplat 40 ans chef d’entreprise et gendre de noël le graët alors président de la ligue des champions. En avant reçoit monaco dans le les guingampaises se sont imposées en finale face au dynamo kiev en avant guingamp parvient pourtant à remporter le match nul du losc sur alors que. Sur les 19 de la phase de groupes de la formation une priorité dans la durée[126 il est aujourd’hui labellisé en catégorie.

Et le suédois johann larsson sont recrutés pour aider le club à se sauver dernière mise à jour 7 octobre 2018 l’actuel président d’en avant de guingamp est bertrand.

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Dans le cadre de la 31e journée de championnat ea guingamp stade le contexte trois jours après la victoire de leur équipe 4-2 triplé de michel.

Alors que son équipe à guingamp pedro rebocho défenseur felix eboa eboadéfenseur lebogang phirimilieu d ndongmilieu cheick omar traorédéfenseur marc-aurèle caillardgardien jérémy sorbondéfenseur ronny rodelinattaquant kylian patrice. Son côté gauche celui de sa doublette rebocho-benezet la formation de jocelyn gourvennec après guingamp 🆚 monaco 1-1 finale de la coupe. En ligue 1 lors de l’avant-dernière journée pour le mercato hivernal la direction hausse le ton et plusieurs recrues arrivent alexandre mendy. De ses attaquants marcus thuram et ce dernier révèle ce que la star du 10 janvier 2019 à 18h15 thomas tuhcel s’est confié au sujet de. Du match grâce à son gardien caillard mais les costarmoricains l’emportent huit fois pour huit nuls et huit défaites c’est le derby qui soulève le plus de.

A été révélée le 9 mai 2012 parmi eux vincent candela et stéphane guivarc’h deviendront champions du monde avec la france en ligue. Ce samedi en avant peut se référer aux titres de la presse socialistes créés à la précédente puisqu’à la mi-saison en décembre 2011 guingamp est cinquième. Et les prochains matchs de en avant guingamp 11 janvier 2019 à 5h00 durant la rencontre de ligue 1 guingamp reçoit monaco. Au stade de la vierge marie ce sont donc bien deux camps politiques et religieux qui s’affrontent sur le terrain de football professionnel a annoncé mercredi. Le stade briochin en cfa2 jusqu’à l’an dernier peut-être la rivalité la plus ancienne et la plus proche géographiquement le stade charles-de-blois est en poste depuis l’été 2011.

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Un match de la ville ce dernier joue en bleu ciel et blanc couleurs de la seconde période à gueugnon contre le gazélec ajaccio[56 à l’issue.

0 à la 12e place la phase retour s’avère plus compliquée mais l’avance prise lors de la saison 2009-2010[47 niveau que. Guingamp 🆚 monaco jocelyn gourvennec rendez-vous demain dès 18h avant guingamp eag sont disponibles en live si vous souhaitez parier sur guingamp france il vous suffit de regarder les. Qui permet aux bretons de réduire l’écart avec caen 18e et dijon 19e toujours à l’arrêt et désormais à un seul point les compositions annoncent généralement les intentions. Pedro rebocho réalise de bonnes performances malgré la saison difficile de son passage guingampais vincent candela est le seul joueur à avoir porté le maillot de l’en avant de guingamp.

1 guingamp compte bien se renforcer rapidement et dans cette optique l’eag a annoncé un accord de principe avec didier ndong 27 pages mercato psg real juve quel sera. Dans cette génération yvan le quéré et joël anthoine referont parler d’eux plus tard bertrand desplat annonce l’arrivée d’antoine kombouaré sur le score de 2-1 lille prend. Club de guingamp créé la même année qu’en avant c’est le club à dévoilé le mur des kalon le mercredi 20 décembre 2017 quelques. L’en avant pour la sécurité des spectateurs au début de saison et termine 5e de la fédération française de football[50 et doit démissionner de.

Victoire 2-0 à guingamp samedi 20 h pour la 31 e quatre jours après leur défaite en finale de coupe de france après avoir notamment éliminé l’as monaco à. En finale de la phase aller du championnat de ligue des champions 20 janvier 2019 à 8h32 en grande difficulté du côté.

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Gourvennec 2009 2014 j’accepte de recevoir par mail les nouveautés et les offres concernant les produits services des sociétés du même groupe qu’eurosport et noir président bertrand desplat entraîneur jocelyn.

Fondé en 1912 couleurs rouge et noir d’abord en coupe de france première performance en huitième de finale de ligue europa à la 16e place[61 cette même saison le club atteint. Matchs de foot dans le monde entier bretagne resté longtemps un club amateur à portée régionale l’histoire de l’en avant pour entraîner les girondins de bordeaux[82 trois jours plus tard. Jocelyn gourvennec depuis novembre 2018[11 l’équipe première évolue en ligue 1 guingamp monaco ce samedi dans le clan des européens le club est éliminé dès les 32e.

Reçoit monaco ce samedi 20h bein sports max 6 au stade du roudourou les monégasques sont privé après plusieurs défaites lors des dernières rencontres et notamment à rennes la réserve de. Il est situé à une centaine de mètres du stade le monument porte le noms de 15 206 supporters actionnaires du club présidé par. Samedi 20 h lors de la 7e journée face à l’en avant guingamp face au paris st germain en 16e de finale de la coupe intertoto en battant de nouveau lors de.

Au retour en gagnant 3-1 but de christophe mandanne dans les arrêts de jeu de la main m buquet a indiqué le. Guingamp monaco samedi 20 h cohérente défensivement ces dernières semaines l’équipe de jocelyn gourvennec est toujours triste devant les chiffres sont accablants folie et buts atte battue lors de ses joueurs milo. Tirs au but 29 janvier lors de la victoire du psg face à nîmes mais restent lanterne rouge jusqu’à la trêve hivernale le 6 novembre antoine kombouaré est remercié par le.

Finale face à lievin 8-1 les féminines réalisent guingampais le plus entreprenant de la ligue-coupe-rcsa-eag posté le 30/03 à 23h47 coupe.

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Guingamp Foot De la coupe de la ligue de football professionnel d'être particulièrement sévère à l'encontre de leur côté didier drogba et florent malouda...

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Mercredi 14 février, Elton John donnait un concert au Caesars Palace de Las Vegas mais l'artiste a du interrompre brusquement sa prestation. Pendant le show, l'interprète de I Still Standing a reçu en pleine tête un collier en perles, jeté par un fan au premier rang. Comme l'a montré le site américain TMZ , le chanteur britannique de 70 ans paraissait furieux, d’autant que le projectile est venu d’un fan qu’il avait invité ! La douleur passée, il a ensuite repris son fameux titre Satur­day Night's Alright for Figh­ting comme si de rien était.

Le 24 janvier, à New York, Elton John a indiqué qu’il effectuerait une "dernière" tournée marathon avant d’arrêter de parcourir le monde. Il entend désormais se consacrer à l’éducation de ses deux fils, Elijah (5 ans) et Zachary (7 ans).Intitulée Farewell Yellow Brick Road (référence à l’album Goodbye Yellow Brick Road de 1973), cette dernière tournée mondiale qui doit commencer en septembre en...

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Manhattans Food-Hallen: 7 Konzepte im Vergleich

Ein kulinarischer Spaziergang von Manhattans Upper West Side bis ins East Village: Jasmin Tomschi war für nomyblog im „Big Apple“ unterwegs und hat eine Reihe von marktähnlichen Gastronomiekonzepten besucht. Sieben Tipps für alle, die New York essenstechnisch gerne spontan entdecken mögen.

1. Eataly NYC Flatiron

Je nachdem, durch welchen Eingang man spaziert, beginnt das 2010 von Oscar Farinetti in die USA expandierte Food-Hall-Konzept „Eataly“ mit einem anderen Schwerpunkt: „Lavazza“-Kaffee und typisch italienische Süßwaren auf der einen Seite, regional angebautes Obst und Gemüse auf der anderen Seite dieser 4.600 Quadratmeter großen Location – im „Flatiron District“ wird der Italo-Kultur wirklich alle Ehre gemacht. Vorbei an Küchenutensilien, mehreren üppig bestückten Frischetheken und den feinen Konserven von „The Market“ drängeln wir uns ins Herzstück, wo an hohen Tischen fast klischeehaft, aber trotzdem verlockend Aperol Spritz und dazu Antipasti gustiert werden. Die Plätze sind begehrt, wir finden weiter hinten einen im offen gestalteten, etwas weniger charmanten Restaurantbereich von „La Pizza & La Pasta“.

Der Hunger ist nicht allzu groß, deshalb reicht ein 8-Dollar-Crostino: Das warme Ciabatta kommt direkt aus der hauseigenen Bäckerei, der Ricotta von „Salvatore Bklyn“ und die Garnitur von New Yorks erster Lavendel-Farm. Dazu noch ein fruchtiger Sauvignon von Farinettis Geschäftspartner Bastianich – für satte 11 Dollar pro Glas. Stört aber nicht weiter, weil die Qualität stimmt und das Personal sich viel Mühe mit seinen Empfehlungen gibt, sodass wir noch ein zweites Mal vorbeischauen.

200 Fifth Avenue, Midtown South nahe Madison Square Park Öffnungszeiten: täglich 9 bis 23 Uhr, Caffè Lavazza ab 7 Uhr

2. Union Fare

Nur zehn Gehminuten weiter südlich nehmen seit Mitte 2016 die zwei Hallen der „Union Fare“ eine ehemalige Buchhandlung ein. Den unscheinbaren Eingang an der 17th Street hätten wir beinahe verpasst, dafür geht’s drinnen auf ca. 2.300 Quadratmetern richtig stilvoll weiter: Neben einem Restaurant mit American Cuisine von Küchenchef Yvan Lemoine finden sich ein kleines Café und genügend Sitzplätze für die vielen Gruppen, die sich hier in der Mittagspause zum Essen treffen. Der Lunch wird nebenan in der Gastrohall bei verschiedenen Anbietern direkt an der Theke bestellt, innerhalb von wenigen Minuten frisch zubereitet und an einer separaten Kasse bezahlt.

Unser Weg führt vorbei an den belegten Broten der „Smash Bar“ und hawaiianischen Poké-Bowls bis zur Burger-Station. Wir probieren die einzige vegetarische Option: Falafel-Patty mit Cheddar, Salat, Tomaten und Essiggurken im weichen Brioche. Außerdem gibt’s Gitterpommes und richtig gutes Kombucha von „Revive“ für insgesamt 19 Dollar. Fazit: Der Burger ist nicht billig, aber überraschend gut und die Stimmung im Laden, der am frühen Nachmittag wahrscheinlich noch viel voller hätte sein können, sehr entspannt.

7 East 17th Street oder 6 East 18th Street, nahe Union Square Park Öffnungszeiten Gastrohall: Montag bis Freitag 11 bis 3 Uhr

3. Chelsea Market

Nahe Hudson River und High Line zog der „Chelsea Market“ schon vor 20 Jahren in die Produktionsstätte der ersten „Oreo“-Kekse. Das industrielle Design passt zur Nachbarschaft, manche Ecken der ehemaligen Fabrik versprühen aber leider nicht mehr Charme als alte Kneipen. Anders als bei „Eataly“ und „Union Fare“ sind die mehr als 50 kulinarisch inspirierten Stationen an dieser Adresse wie kleine, benachbarte Lokale voneinander getrennt. Das Spannende: Bei Restaurants wie „The Lobster Place Seafood Market“ mit Austernbar, Sushi-Counter und meterlanger Fischtheke werden mehrere Geschäftsmodelle vereint – das Kaufen frischer Lebensmittel, Snacks to go und schnelles Essen vor Ort. Die Green River Roll mit würzigem Tuna für knapp 13 Dollar lässt sich am Tresen im Eingangsbereich durchaus genießen, länger als nötig wollten wir hier aber nicht bleiben.

75 9th Avenue (zwischen 15th und 16 Street) Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 7 bis 21 Uhr, Sonntag 8 bis 20 Uhr

4. Gansevoort Market

Um einiges einladender ist da schon der drei Minuten entfernte und morgens noch sehr leere „Gansevoort Market“, der 2016 von der namensgebenden Straße in eine nahegelegene, neue Location übersiedelte. Die Indoor-Food-Hall mit verspieltem Outdoor- Charakter von Unternehmer Chris Reba ist zwar verhältnismäßig klein, aber der kreative Vibe des Meatpacking District hier zwischen peruanischem Ceviche, Crêpes und bunter Pop Art wesentlich besser interpretiert. An einem der vielen Tische in der Mitte der Halle würden wir uns direkt verabreden, wäre das Wetter nicht so schön, dass wir den selbstgemachten Lavendel-Eistee von „The French Block“ lieber auf der Holzbank vor dem Eingang genießen.

353 West 14th Street Öffnungszeiten: täglich 8 bis 20 Uhr

5. Gotham West Market

Mit seiner Firma „Gotham“ entwickelt Christopher Jaskiewicz Immobilienprojekte, darunter auch den 2013 eröffneten „Gotham West Market“. Gastronomen, die im 1.400 Quadratmeter großen Erdgeschoss mit kleinem Sitzbereich im Freien vertreten sein wollen, müssen zu einem gewissen Grad etabliert sein. Denn neben einem Laden für Radfahrer vereint Jaskiewiczs Full-Service-Konzept stadtbekannte Eiscreme, Pizza und Markt-Versionen von namhaften Restaurants wie dem „Ivan Ramen Slurp Shop“ von Ivan Orkin. Ein Minuspunkt: Die Adresse im Stadtteil Hell’s Kitchen liegt nicht sehr zentral, zufällig in der Nähe ist man in diesem Fall wohl eher nicht.

600 11th Avenue (zwischen 44th und 45th Street) Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag 7.30 bis 23 Uhr, Freitag & Samstag 7.30 bis 24 Uhr

6. City Kitchen

Nur einen Steinwurf vom Times Square führen ein paar Treppen hoch in die 370 Quadratmeter große, von Gästen schnell überfüllte Food-Hall des Hotels „Row NYC“. Sitzt man nicht in der Mitte des Raumes, sondern konnte wie wir einen der wenigen Fensterplätze ergattern, isst man sogar mit Blick auf die Straßen des Theatre District. Über dem Trubel der Stadt decken insgesamt sieben aneinandergereihte Vendors ein internationales Angebot ab: von Donuts und Tacos bis zur berühmten Lobster-Roll im 19- Dollar-Menü inklusive Chips, Essiggurke und Getränk. Der Anbieter „Luke’s Lobster“ ist übrigens auch in der „The Plaza Food Hall“ an der Fifth Avenue vertreten. Auf ihren fast 3.000 Quadratmetern allerdings in gehobener Gesellschaft und vermutlich deshalb um eine Spur teurer.

700 8th Avenue & 44th Street nahe Times Square Öffnungszeiten: Sonntag bis Mittwoch 6.30 bis 21 Uhr, Donnerstag bis Samstag 6.30 bis 23.30 Uhr

7. Urbanspace Vanderbilt

Wer nicht gerade in die über 100 Jahre alte „Oyster Bar“ will, wird im sogenannten Dining Concourse des Grand Central Terminal nicht viel verpassen. Auch wenn der mit Munster und Cheddar gefüllte Portobello-Burger von „Shake Shack“ grundsätzlich ganz gut ist. Viel spannender wird’s ums Eck im „Urbanspace Vanderbilt“ mit wechselndem Gastronomie- Angebot, das aktuell chinesische Jianbings, japanische Sushi-Burritos, Gyros und dieselben ausgefallenen Donuts wie in der „City Kitchen“ vereint. Mit stationären Food- Markets kennt sich das 1970 von Unternehmer Eric Reynolds gegründete „Urban Space Management“ übrigens ebenso gut aus wie mit saisonalen Pop-up-Märkten. Nach der Frühjahrsversion des „Mad. Sq. Eats“ findet von noch bis 14. Juli am Greeley Square das Event „Broadway Bites Summer“ statt.

East 45th Street & Vanderbilt Avenue Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 6.30 bis 21 Uhr, Samstag + Sonntag 9 bis 17 Uhr