#TerminarzPotrawNa24Grudnia

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Spis i terminarz przygotowywania potraw na Wigilie. Kolejność wykonywania potraw na Wigilię 24 XII. Potrawy wigilijne spis i kiedy najlepiej je przygotować.

Spis potraw na Wigilie. Terminarz przygotowywania potraw na Wigilijny stół. Kolejność wykonywania potraw na Wigilię 24 XII na kolację wigilijną, Spis i terminarz przygotowywania potraw wigilijnych na 24 grudnia

Kiedy i co najlepiej przygotować na wigilijną kolację na 24 grudnia.

4 tygodnie wcześniej co można zamrozić : ---------------------------------------------------- Pierogi Uszka Paszteciki drożdżowe Grzyby np. do kapusty do uszek Pasztety jarskie mięsne, rozmrażamy w lodówce dzień wcześniej Zupy Kutia, makiełki Ciasta: Sernik, babki, torty z bitą śmietaną Farsz do ryby po grecku Sery w kawałku albo starte Sos pomidorowy Gołąbki na świąteczny obiad Wino do potraw np. w foremkach do lodu Jajka oddzielamy białka od żółtek i osobno mrozimy, rozmrażamy powoli w lodówce Białka jajek w pojemniku Żółtka jajek dodajemy do pojemnika szczyptę soli lub cukru Jogurt Zioła Pesto

Bez mrożenia : 1* 4 tygodnie wcześnej do pojemników szczelnych: 1-------------------------------------------------------- Piernik, pierniczki bez lukrowania Masa makowa ją też można zamrozić

3 tygodnie wcześniej 2----------------------- Zakwas buraczany do barszczu Wigilijnego

4 dni wcześniej 20 XII 3--------------------------------- Rolmopsy

3 dni przed Wigilią 21 XII 4-------------------------------- Kapusta postna na słodka z żurawiną

2 dni wcześniej 22 XII 5---------------------------------- Śledzie np w śmietanie, po kaszubsku Makowiec drożdżowy Keks Pasztet za jarski albo z soczwicy Dekorujemy pierniczki pod rozmnożeniu

1 dzień przed Wigilią 23 XII 6--------------------------------- Kompot z suszu Barszcz czerwony Zupy regionalne np Moczka, Kwaśnica Ryba w galarecie karp, okoń, sandacz, leszcz, dorsz co lubimy bez skóry Ryba po grecku Makówki, Kutia Marynujemy mięso na święta np schab ze śliwkami, faszerowaną pierś z indyka Gotujemy ziemniaki do ryby smażonej i trzymamy w lodówce Paszteciki jeżeli ich nie zamroziliśmy wcześniej Sałatka jarzynowa musi się przegryź lepsza na drugi dzień albo robiona rano w Wigilię Sałatka śledziowa Ciasto np. Sernik makowy albo makowiec serowy

Wigilia 24 XII - Kolacja wigilijna 7----------------------------- Udekorować stół Ozdoby z jedzenia do potraw Wigilijnych Rozmrozić i podgrzać wybrane przygotowane wcześniej potrawy Smażymy ryby

Ryba w cieście w kształcie ryby 🐟 Spis i terminarz przygotowywania potraw wigilijnych na 24 grudnia

CIEKAWOSTKI 1---------------- Ciekawostki o Rybach, ryby, owoce morza i ich tłumaczenie na język francuski. Gatunki ryb po francusku.

Ryby słodkowodne: 1-------------------- Karp - La Carpe fr Kiełb - Le Goujon Miętus - La Lotte Okoń - La Perche fr Pstrąg - Le Truite Sum - Le Silure Szczupak - Le Brochet Szprot - Le Sprat Węgorz - La Anguille

Ryby Morskie: 1--------------------- Dorada - La Dorade Royale, La Daurade Dorsz - La Morue, Le Cabillaud Limanda - La Limande Łosoś - Le Saumon Makrela - Le Maquereau Morszczuk - Le Merlu Sandacz - Le Sandre Sardela- Le Anchois Sardynka - La Sardine Śledź - Le Hareng Sola - La Sole Tuńczyk - Le Thon Witlinek - Le Merlan

Owoce morza Fruits de mer: 1--------------------------- calmar m kalmar couteau m okładzinka ż coque ż sercówka crabe m krab crevette ż krewetka écrevisse ż rak étoiles de mer rozgwiazda homard m homar huître ż ostryga langouste ż langusta moule ż małż, małża, pot. mul pieuvre ż ośmiornica 🐙 seiche ż mątwa

Ryby i zwierzęta morskie: 1--------------------------- Muszla Coquillage Konik morski Hippocampe Wieloryb Baleine Krab Crabe Delfin Dauphin 🐬 Foka Phoque Rozgwiazda Étoile de mer Ryba Poisson Rekin Requin Pirania Piranha Meduza Méduse Krewetka Crevette Złota rybka Poisson rouge Mors Morse Ośmiornica La Pieuvre Le Poulpe

Kompot z suszu na wigilijnym stole podczas kolacji. Spis i terminarz przygotowywania potraw wigilijnych na 24 grudnia