#Semmelknödel als Hauptgericht
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Traditionelle Bayerische Semmelknödel – Ein Klassiker der Deutschen Küche
🍽️ Entdeckt das Rezept für traditionelle Bayerische Semmelknödel! Perfekt flauschig, mit frischer Petersilie. Ideal als Beilage oder Hauptgericht. 🌿 #Kochen #Rezept #Semmelknödel #DeutscheKüche
Semmelknödel, eine traditionelle Beilage in der süddeutschen und österreichischen Küche, haben eine lange Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Ursprünglich wurden sie als eine Methode entwickelt, um altbackene Brötchen, bekannt als Semmeln, zu verwerten und somit nichts zu verschwenden. Diese Knödel werden traditionell zu Fleischgerichten mit viel Soße serviert, da sie hervorragend…
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Linsen Rezepte
Im August 2012 schrieb ich Indisches Dal – Linsen einmal anders, weil ich das erste mal von Linsen als Hauptgericht begeistert war. Vorher war es abgesehen von Specklinsen mit Semmelknödel nur eine Beilage. Jetzt bin ich wieder in einer “Hülsenfrüchte-Periode”, womit ich sagen möchte, dass mir momentan Linsen und Bohnen besonders schmecken.
Daher schreibe ich hier einen Artikel über Linsen und…
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