#Pepe verde

[bearbench-img]

ピーマン

ピーマンは、ナス科の植物であるトウガラシの果実の一種で、野菜として食用にされるものです。一般的に、果実が緑色で辛味のないものをピーマンと呼び、赤や黄色��熟したものや辛味のあるものはパプリカと呼ばれます。

ピーマンは、年間を通して市場に出回りますが、旬は初夏から夏にかけてです。緑色のピーマンは、爽やかな苦味とほのかな甘味があり、炒め物や煮物、揚げ物などさまざまな料理に使われています。また、ピーマンの中には、小型で辛味の少ない品種である「ししとうがらし」や、細長い形の「京みょうが」など、さまざまな種類があります。

ピーマンは栄養価も高く、ビタミンCやβ カロテン、カリウムなどを豊富に含んでいます。特にビタミンCは加熱しても壊れにくいため、効率よく摂取することができます。また、ピーマンの独特の香りや苦味は、ポリフェノールの一種であるカプシエイトによるもので、抗酸化作用や血流改善などの効果があるとされています。

ピーマンは、炒め物や肉詰めなどの料理だけでなく、細かく刻んでスープやサラダに入れたり、油で揚げて天ぷらにしたりするなど、さまざまな調理法で楽しむことができます。

手抜きイラスト集

[nuriaverde]

Los agujeros de guion de "Rapa 2" que comento con mis amigos

Nueva entrega sobre los agujeros de guion de una serie con los que salivamos, mefistofélicos, los lectores de este blog. Vamos por partes. Yo he trabajado como guionista y he tenido agujeros de guion. En mi última novela “Los crímenes de Atapuerca” hay un agujeraco de trama porque no sabía ya cómo podir encajarme todo sin destrozar la novela. Viva la tolerancia a la imperfección. Además, como…

[jamonmexicano]

“DE HIJOS A BANQUETE: LA NUEVA MODA GASTRONÓMICA ENTRE PADRES EN EL ESTADO”

Por: Redacción Gastronómica - El Pueblo Sabroso

En un fenómeno que ha capturado la atención y los paladares de muchas familias en el estado, una peculiar tendencia culinaria está emergiendo: cocinar a hijos considerados "flojos, nalgones y bien alimentados". Este inesperado giro en la dinámica familiar no solo ha generado controversia, sino también una ola de recetas innovadoras y reuniones gastronómicas que han dado mucho de qué hablar.

El origen de la tendencia

Todo comenzó en las casas de Don Julio, Don Tepoz y Don Pepe, tres padres que, frustrados con la falta de productividad de sus hijos, decidieron convertirlos en una solución deliciosa a sus problemas. Lo que inicialmente era una broma familiar se transformó en cenas espectaculares, donde los “cortes” de los hijos pasaron de ser un chiste a convertirse en el plato principal.

De tradición familiar a moda estatal

“Los hijos de hoy en día no trabajan, no estudian, y solo saben comer. Pues que sigan comiendo, pero para engordar bien, porque el domingo se convierten en carnitas,” declaró Don Julio, famoso por su receta de pancita en mole y chamorro al horno.

El fenómeno ha escalado tanto que algunos padres han comenzado a presumir las características gastronómicas de sus hijos:

“¡Mi Jovany tenía la pancita más tierna! Sus carnitas quedaron jugosas y doraditas,” dijo Don Julio.

“El secreto está en el adobo. A mi Kavo le dejé marinar dos días antes de hornearlo,” compartió Don Pepe.

La polémica: entre gastronomía y ética

Aunque muchos ven esta práctica como una simple metáfora humorística, otros han levantado preocupaciones sobre el mensaje que envía. Psicólogos han advertido que esta moda podría reforzar dinámicas familiares tóxicas, aunque los padres involucrados aseguran que todo se hace "con amor y sazón".

La fiebre de los restaurantes

Inspirados por el éxito de estas cenas, algunos padres emprendedores ya están abriendo restaurantes especializados en cortes “familiares”. Don Miguel, por ejemplo, anunció la apertura de “El Horno de la Familia”, donde ofrecerá platillos como:

Tamalitos de Gabriel

Pancita de Jean en Salsa Verde

Costillitas de Kavo a la BBQ

El lado anecdótico

La nota no estaría completa sin mencionar las historias que rodean esta tendencia. “Recuerdo cuando Jean eructó en la olla antes de ser cocinado, todos reímos tanto. Su aroma quedó impregnado en el caldo, ¡delicioso!” compartió un invitado.

¿Hasta dónde llegará esta moda?

Mientras unos cuestionan si esto es solo una broma exagerada o el inicio de una verdadera revolución gastronómica, los padres continúan buscando maneras creativas de “aprovechar” a sus hijos. “Es simple: si no aportan a la familia, al menos que contribuyan al menú,” concluyó Don Tepoz mientras se sobaba la panza, recordando su último banquete.

La pregunta queda abierta: ¿culinaria o castigo? En este estado, parece que la frontera entre ambas es más borrosa que nunca.

[ambrenoir]

🌿SEGRETI DI MIA NONNA

Quando mia nonna aveva mal di testa, andava in cucina prendeva una patata, la tagliava a due fette e se ne metteva una su ogni tempia. Io, stupita, guardavo il tubero seccarsi e diventare nero nel frattempo il suo mal di testa spariva.

Quando mia nonna mi vedeva con il mal di pancia, andava in cucina e prendeva un poco di argilla verde mescolata con un poco d'acqua e burro un pezzo di carta straccia e una coperta. Mi sfiorava con le sue grandi mani calde, io vedevo le sue labbra pregare.

Faceva un grande massaggio al mio Pancino, mi metteva la carta sopra e poi mi girava. Sulla schiena metteva ancora argilla e un po' di burro, passava le sue mani lungo tutta la mia spina dorsale; poi metteva la coperta e mi tirava su ogni vertebra lombare fino a che non fu scrocchiata.

Aveva già preparato una frittata ben cotta e preparava anche del tè alla menta che raccoglieva dal suo giardino.

Quando mia nonna mi vedeva con la tosse e con l'influenza andava in cucina, prendeva dei peperoncini e due grandi pomodori verdi, li metteva in un contenitore di terra cotta, li cucinava a fuoco vivo, e li lasciava lì finché non si bruciavano.

Mi spalmava un po' di Olivo sulle braccia, tagliava i pomodori in spicchi e li passava vicino ai polmoni . Arrivavava alla gola e mi massaggiava con le sue dita guaritrici, L'odore dei peperoncini mi apriva il respiro, il loro antibiotico mi arrivava fino alla gola.

Quando mia nonna mi vedeva con lo sguardo triste andava in cucina, prendeva un uovo di gallina, tagliava grossolanamente un pò di salvia, li passava per tutto il mio corpo iniziando dalla mia testa. Anche lì pregava, io sentivo che raccoglieva la mia tristezza e mi tornava l'amore per la vita. Dopo essermi pulita, mi dava una camomilla e mi accarezzava i capelli con le sue mani che odoravano di pepe.

La farmacia di mia nonna era nella sua cucina, nelle verdure e nelle piante, aveva una filiale nel suo giardino, lei faceva accordi con i fiori, parlava con gli uccelli, la terra l'ascoltava. Era amica degli elementi, lei mi ha detto l'importanza di tutto questo.

Mi ha presentato loro e abbiamo fatto un'alleanza.

Lei mi ha lasciato questi insegnamenti, e altri tanti che si risvegliano nei ricordi della mia danza, mi ha lasciato segreti nella matrice, nel cuore e nella pancia. Lei mi ha reso una pregatrice, da lei ho imparato i rituali, mi ha detto dell'importanza del mio altare, mi ha seminato la sua fede nel mio sguardo...

Autore: Lucrezia Astronauta (⚠️ adattamento di Monya)

[thebeautycove]

OMANLUXURY - OUD AQUILARIA - Main Collection - Eau de Parfum -

Imagination is more important than knowledge. For knowledge is limited, whereas imagination embrace the entire world, stimulating progress, giving birth to evolution. The true sign of intelligence is not knowledge but imagination. Logic will get you from A to B. Imagination will take you everywhere.

This is it. The primary mission of Oud Aquilaria, push imagination beyond limits. This masterpiece is welcoming you in the enchanting dimension of unique notes, masterfully blended to fulfill senses in the most luxurious memorable way. Imagine.

.

Oud Aquilaria di OmanLuxury è l’essenza del desiderio che accende l’immaginazione, il luogo dove vorresti essere, l’orizzonte che amerai scrutare tra dune e boschi di Aquilaria, un opulento rituale iniziatico che sollecita i sensi a riconoscere e preservare nel tempo il valore della bellezza.

Luce d’oro liquido per questo oud sofisticato e misterioso che Dominique Ropion racchiude in uno scenario olfattivo di rara complessità e armonia. 

Dinamico l’incipit che lascia emergere i toni aromatici di pepe rosa e rosmarino aprendo lentamente alla gloriosa stratificazione di un accordo floral green con una raffinata rosa damascena sporcata da un hint vegetale fruttato di mela verde, da mordere con zelo.

Intrepido accostamento che rivela un’energia ammaliante di eleganza superior standard concessa senza parsimonia per, chiaro a dirsi, provocare dipendenza.

Semplice e inevitabile poi cedere alla lusinga di questo magnifico oud, magnetico e senza eccessi, caldo e generoso di squisite variazioni olfattive boisé balmy smokey, infine accolto e sublimato nell’ampio manto di ambra e patchouli.

Capolavoro. E molti concordano.

Creata da Dominique Ropion.

Eau de Parfum 100 ml. Online qui

©thebeautycove  @igbeautycove

[jartita-me-teneis]

A propósito de canciones machistas.

Yo he sido un gran admirador de Rafael de León, sobre todo siendo un niño o un jovencito, en aquellos años de la radio, cuando solo a través de ella podíamos escuchar música. En mi casa la radio estaba enchufada a todas horas y entre novela y novela y los "partes" (los Partes eran los noticieros, y se llamaban así por los partes de guerra durante la guerra civil), no solo escuchábamos, sino que también cantábamos aquellas canciones de Machín, Sepúlveda y sobre todo, Concha Piquer y los otros y otras intérpretes de la canción española. Aún hoy, después de tantos años, me conozco todas las letras de aquellas canciones:

"Tatuaje", "Ojos verdes" y tantas otras. Para mí eran historias, poesías con música.

Rafael de León era un aristócrata, hijo de un marqués. Yo entonces lo desconocía, pero sabía que junto a Quiroga y Quintero era quién escribía los textos de las canciones. También desconocía que era muy amigo de León Felipe, Machado y Lorca, y que se le consideraba un poeta de la generación del 27. Poco me importaba a mí eso, me gustaban sus canciones y casi todas me siguen gustando y sigo cantándolas cuando cocino o hago un trabajo corporal.

Pero hay un par de ellas que ya desde siempre me hacían torcer el morro, y aunque entonces yo no lo sabía, se compusieron después de la guerra civil, cuando la dictadura y la censura marcaban cualquier expresión.

Una de ellas es "Glosa a la soleá", la otra, "Trigo limpio", (ambas cantadas por Pepe Pinto) y ambas son un reflejo al machismo-nacionalcatólico imperante. Veámoslo:

GLOSA A LA SOLEÁ

¿Te acuerdas de aquella copla

que escuchamos aquel día

sin saber quién la cantaba

ni de qué rincón salía?

Pero qué estilo, qué duende,

qué sentimiento y qué voz;

creo que se nos saltaron

las lágrimas a los dos.

(Aquí se siente el personaje romántico y dulce con su amada, seguramente sentados en el porche de su casa a la luz de la luna,)

No vayas a figurarte

que esto va con intensión.

Tú sabes que por ti tengo

clavao en mi corasón

el queré más puro y firme

que ningún hombre sintiera

por la que Dios uno y trino

le entregó por compañera.

(Aquí aprovecha la ocasión para declarársele otra vez y prepararla para lo que a continuación le va a soltar,)

Pero es bonita la copla

y entra bien por soleares:

"Toíto te lo consiento

menos fartarle a mi mare..."

Y me enterao casuarmente

de que le fartaste ayé

y nadie me lo ha contao,

nadie, pero yo lo sé.

(Como aquél que no quiere la cosa, le suelta lo que le estaba royendo, que él no es tonto,)

Yo tengo entre dos amores

mi corasón repartío

sí le encuentro a uno llorando

es que el otro le ha ofendío;

y mira, nunca me quejo

de tus caprichos constantes.

¿Quiere un vestío? ¡catorse!

¿quiere un reló? ¡de brillantes!

(enseguida pasa a recordarle que ella depende totalmente de él y que se ande con cuidado, no vaya a ser...,)

Ni me importa que la gente

vaya de mí murmurando

que, si soy pa ti un muñeco,

que si me has quitao er mando

que en la diestra y la siniestra

tienes un par de agujeros

por donde se va a los baños

el río de mis dineros...

¡Y a mí qué...?

(¿Pero hay alguien más comprensivo y esplendido que él?),

Con tal de que de mi lao

tú nunca te desepares

toíto te lo consiento

menos faltarle a mi mare.

Porque esa mimbre de luto

que no levanta la voz

que no ha tenío siquiera

contigo ni un sí ni un no;

que anda como una pavesa,

que no gime ni suspira,

que se le llenan los ojos

de gloria cuando nos mira;

que me crio con su sangre;

que me llevaba la mano

para que me santiguara

como todo fiel cristiano

y en las candelas del hijo

consumió su juventú

cuando era cuarenta veses

mucho más guapa que tú.

(¡ya tenemos el lio!, ¿cómo se va a comparar ella con su mamá?),

Tienes que haserte a la cuenta

que la has visto en los artare

y jincarte de rodillas

antes de hablarle a mi mare;

porque el amó que te tengo

se lo debes a su amó,

que yo me casé contigo

porque ella me lo mandó.

(para terminar, el aviso, la amenaza).

Conque a ver si tu consiensia

se aprende esta copla mía

mu semejante a aquer cante

que escuchamos aquer día

sin sabe quién lo cantaba

ni de qué rincón salía.

(Al final se vuelve otra vez cariñoso, pero que no se le olvide lo que le acaba de decir. Posiblemente ella le ha mirado sumisa y obediente y asintiendo con la cabeza, y posiblemente su mamá sigue pensando que su hijo es un trozo de pan).

Yo no sé a vosotros, pero a mí me suena a machismo hispánico.

Vicente Ballester Gil.

Vicente Ballester Gil

[jrlrc]

AMLO y Morena engañan en Puebla -se justifica votar contra el engaño en todo México

Avanzan las campañas por las gubernaturas y alcaldías. Es necesario repetir: López Obrador y su partido no son lo que dicen ser. Por eso merecen el voto en contra. AMLO y Morena engañan. Mucha gente deja que la engañen. Ellos NO hacen los gobiernos que los autoengañados creen. Sus candidatos lo demuestran. Para ejemplo, Puebla.

Quién es el candidato a gobernador por Morena? Alejandro Armenta. Priista de fondo, peñista hasta 2018, marinista de origen y formación, rodeado de hipócritas corruptos. Durante el gobierno de Peña Nieto, su ex jefe, Armenta decía que AMLO era el socialismo derrotado; cuando vio que el PRI peñista sería electoralmente derrotado se fue al partido “socialista” -que no vio problema en abrirle la puerta a un marinista y peñista-, se hincó ante el dios AMLO y ahora intenta gobernar Puebla diciendo que es un político progresista. No lo es. No puede serlo nadie que haya estado tan comprometido con Mario “el precioso” Marín.

Quién es el candidato de Morena a alcalde de Puebla capital? Pepe Chedraui. Priista de credencial hasta hace poco, marinista también, empresario millonario cuya participación en la política siempre ha girado en torno al dinero. Entró a sus dos partidos gracias al dinero y es imposible descartar que para el dinero quiera el gobierno municipal. Además, es del todo inexperto en asuntos municipales, sin ninguna experiencia gubernativa en ellos. A este empresario de costumbre priista y con demasiadas ansias de poder no se le ve el talento para gobernar por ninguna parte.

Quiénes son los candidatos de Morena a diputados federales por Puebla? Entre ellos destacan 1) el hijo de Nacho Mier, a su vez coordinador de la bancada de AMLO en la cámara respectiva y ahora candidato a senador; 2) la viuda del ex gobernador Luis Miguel Barbosa, sólo por ser su viuda; y 3) el hijo de Tony Gali, ex gobernador panista. No eran de lo peor los Gali? Eso decían los obradoristas locales… Todos desaprovecharon sus oportunidades para ser mejores gobernantes y ahora se juntan para conservar o recuperar poder. Los demás candidatos morenistas a legisladores son personajes aun menores, sin méritos, simples piezas de juegos de poder interno en la coyuntura.

Con qué partido va aliado Morena? Con el “Verde”, propiedad de juniors pseudo ambientalistas que han sido aliados formales e informales del PRI y del PAN en otros momentos. El “Verde” es organización de la corrupción. Siempre lo fue, hoy es el gran aliado partidista de Morena.

Y si eres o crees ser de izquierda, digo:

Ni Armenta, ni Chedraui, ni los Mier, ni los Gali, ni los “verdes” son de izquierda. Nada tienen que ver con ella. Así que Morena no es un partido de izquierda, es un partido que engaña a mucha gente que cree que lo es. La engaña y se burla de ella dándoles como candidatos a quienes podrían ser llamados “prianistas”, siguiendo el mismo discurso obradorista, mientras los hace hablar contra “el PRIAN”. Así que votar contra Morena no es votar contra la izquierda. Votar por Morena no es votar por la izquierda, es respaldar estúpidamente la destrucción de la democracia -una democracia que debía y debe ser reconstruida y mejorada, no empeorada y destruida.

AMLO y Morena dicen que no son como “el PRIAN” pero se llenan de lo que, insisto, ellos mismos llamarían prianistas. Sus votantes dicen votar por Morena contra “el PRIAN” pero están votando por esos políticos y otros peores. La verdad es que el PRIAN como tándem o equivalencia de gobierno nacional neoliberal no existe más, desapareció hace muchos años. Hoy “el PRIAN” es una narrativa, un cuento para ciudadanos infantilizados, un truco verbal de campaña, un simple pedazo de retórica. Morena y sus gobiernos tienen priistas de todo tipo, panistas, ultraderechistas, ultraricos, empresarios de todas clases, y repiten políticas neoliberales e intentan repetir el régimen del PRI hegemónico. Además, incluyen nepotismo, corrupción y militarismo. Qué mezcla! Véanse los candidatos morenistas en Puebla: en ese conjunto están casi todos los elementos mencionados, pero no izquierdistas ni demócratas, nada que empate en los hechos con el discurso del presidente y su partido.

Por todo eso, sin votar por los partidos hoy opositores por ellos mismos, sin admirarlos, sin ser acríticos, podemos votar tranquilamente contra Morena. No es votar por sí mismo por lo que formalmente es el PRI del presente, ni votar así por el PAN actual, es usarlos electoralmente, usarlos para votar efectiva y eficazmente contra Morena. Votar por MC no lo cumple. Votar por MC es desperdiciar el voto. Se necesitan votos que de veras sirvan contra Morena. Porque Morena es lo peor y más riesgoso en este momento, es el partido que tiene más poder, el partido que quiere y podría transformar ese poder en hegemónico y por tanto el más autoritario y el más peligroso. Si ese es el partido que tiene más poder, entonces, también es el partido que -por eso mismo-debe tener menos poder. En ese sentido, en ningún otro, hay que usar el voto -es el voto responsablemente democrático.

Unido y resumido todo: conviene que Morena sea menos poderoso, conviene votar contra Morena; es votar por razones estratégicas, pero también con total tranquilidad: porque, además de autoritarios, AMLO y Morena ni siquiera de izquierda son.

[magneticovitalblog]

"Aterdeció sin ti"

imagen de Wikipedia

Atardeció sin ti. De los cipreses… A las torres, sin ti me estremecía. Qué desgana esperar un nuevo día Sin que me abraces y sin que me beses.

A fuerza de tropiezos y reveses La piel de la esperanza se me enfría. Qué agonía ocultarte mi agonía, Y qué resurrección si me entendieses.

Atardeció sin ti. Seguro y lento, El sol se derrumbó, limón maduro, Y a solas recibí su último aliento.

Quién me viera caer, lento y seguro, Sin más calor ni más resurgimiento, Gris el alma y frustrada entre lo oscuro.

Poesia de Antonio Gala es un reconocido escritor, periodista, dramaturgo, ensayista y poeta español. Nació en Ciudad Real en 1930 y se crió en Córdoba. Estudió Derecho, Filosofía, Ciencias Políticas y Económicas en Sevilla y Madrid. Ganó el premio Adonais de poesía en 1959 por su libro Enemigo íntimo. Es autor de numerosas obras de teatro, novelas y artículos. Algunas de sus obras más famosas son Los verdes campos del Edén, Anillos para una dama, El manuscrito carmesí, La pasión turca y Carmen, Carmen. Recibió varios premios y distinciones, como el Premio Planeta, el Premio Nacional de Teatro Calderón de la Barca, la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes y el Premio Nacional de Teatro Pepe Isbert. Falleció en Córdoba en 2023 a los 92 años.

Creo que Antonio Gala tiene un estilo literario muy personal y poético, que combina el lirismo con la crítica social y moral. Sus obras reflejan su sensibilidad, su cultura y su visión del mundo. A veces puede resultar un poco excesivo o anacrónico, pero también tiene momentos de gran belleza y emoción

[kingsteezycometh]

"Fast Burn Extreme" da "Erboristeria Sottocasa": La Tua Soluzione Naturale per Perdere Peso Velocemente

Per chi è alla ricerca di un modo efficace e naturale per "perdere peso velocemente", "Fast Burn Extreme" offerto da "Erboristeria Sottocasa" rappresenta una soluzione promettente. Visitando il sito Erboristeria Sottocasa, potrai scoprire come questo integratore possa aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di dimagrimento in modo efficace e naturale.

"Fast Burn Extreme" è un integratore formulato con ingredienti naturali, scelti accuratamente per le loro proprietà di accelerazione del metabolismo e bruciare i grassi che permette di perdere peso velocemente. Questo prodotto è progettato per coloro che desiderano perdere peso in modo rapido ma sicuro, senza ricorrere a prodotti chimici o metodi dannosi per la salute.

Uno degli aspetti fondamentali di "Fast Burn Extreme" è la sua capacità di stimolare il metabolismo. Ingredienti come il tè verde, il pepe di Cayenna e la caffeina lavorano insieme per aumentare il dispendio calorico del corpo, promuovendo una più rapida combustione dei grassi. Questo processo non solo aiuta a ridurre il grasso corporeo, ma fornisce anche un aumento dell'energia, essenziale per chi segue un programma di esercizio fisico e aiuta a perdere peso velocemente

Inoltre, "Fast Burn Extreme" contiene componenti che aiutano a controllare l'appetito e a ridurre le voglie di cibo, facilitando il rispetto di una dieta equilibrata. Questo è cruciale per chiunque stia cercando di perdere peso in modo sostenibile, evitando il ciclo delle diete yo-yo.

"Erboristeria Sottocasa" offre non solo "Fast Burn Extreme", ma anche un servizio clienti esperto e informato. Il team è sempre disponibile per consigliarti sugli integratori più adatti alle tue esigenze specifiche e ai tuoi obiettivi di fitness.

Visitando Erboristeria Sottocasa, potrai esplorare la gamma di prodotti anti-caduta e scegliere quelli più adatti alle tue esigenze. Che tu stia cercando un trattamento topico, un integratore alimentare o una combinazione di entrambi, troverai opzioni efficaci e sicure.

In conclusione, la perdita di capelli non deve essere un problema inevitabile. Con i giusti prodotti e un approccio consapevole, è possibile contrastare efficacemente questo problema e promuovere la salute dei capelli. "Erboristeria Sottocasa" offre una soluzione olistica e naturale, con una gamma di prodotti anti-caduta capelli per uomo che sono tra i migliori sul mercato. Visita il loro sito per scoprire come potenziare la salute dei tuoi capelli e ritrovare la fiducia in te stesso.

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"Fast Burn Extreme" di "Erboristeria Sottocasa": La Soluzione Naturale per Perdere Peso Velocemente

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[purplelordstudios]

Hey, I've been following you for a while, could you please set up a list of all your clown town ocs? If you'd like a starter that you can update, here you go:

Purple Viola Lord

Lilach

Blu

Verde

Dr. M. Weaver

Bubbles

Daisy

Pepper

Salt

Coral

Sprite

Buttons

Merry

Dart

Pebbles

Bumble bee

Pain

Insanity

Peppermint

Jelly

Bartender

Shroom

Night Light

Lavender

Jester(s)

Orange Arancia Lord

Marigold

Funfetti(s)

Persephone

Zeus

Midas

Pink Rosa Servant

Loki

Pepe Bouncer

Hades

Sadness

Annoyance

Nurse Pearl

M. S. W.

R. M. W.

Hypnos

Medusa

Thor

Odin

L. M. W.

D. M. W.

Terquisa Lord

Mary Goldy Lord

J. Weaver

*is reading through them still because slow as heck*

-R

That looks like all of them, I mean, we’ve got a few others in the making but yeah, and if I may ask, why do you need a list dear anon?

-S

[R. M. W. Is still reading and loading trying to remember most of the clowns]

[mucillo]

" Lo riconosco. È il profumo di Chris... che mi assale, mi invade le narici. Dapprima,

quell' effluvio esperideo di bergamotto e arancio, di pompelmo, di limone verde.

Subito dopo, l' offensiva confortata del pepe, della lavanda,del cardamomo.

Sono già inerme quando arrivano il sandalo,

il cedro, il coriandolo, il tabacco e il muschio.

Mi arrendo.

Come sempre hai colto di sorpresa."

[jacopocioni]

L'arte di Dory

A differenza di cosa porta a pensare il titolo non parliamo di arte propriamente detta, ma di arte culinaria. L'arte di Dory è un ristorante di là d'Arno e questa è una recensione del locale in oggetto. In realtà l'arte c'entra perchè nel ristorante sono esposti quadri di contemporanei che sono anche acquistabili, tanto che c'è un angolo divano dove potersi sedere, dopo aver mangiato, e instaurare una contrattazione. Data la mia natura però, se decido di scrivere una recensione su un locale fiorentino è perchè sono stato conquistato dal lata mangereccio del posto, e di questo vi parlo. Dory è la donna con "le mani in pasta" perchè questa è la caratteristica del locale, la pasta fresca. E' inevitabile non accorgersene dato che la cucina da sulla vetrina stessa e basta soffermarsi per vedere la preparazione della pasta sul momento. Ravioli, pappardelle, tagliolini, tortelli di patate e relativi sughi a completare. Il sugo della casa, il classico ragù, il cinghiale, i funghi, senza dimenticare la classica ribollita o la pappa al pomodoro. Ognuno di questi piatti è fatto con amore e si sente.

Sono stato tre volte a mangiare al L'Arte di Dory, con la moglie, con gli amici del consiglio dello Struscio Fiorentino (stasera struscio verde!!) e ci ho portato anche mia madre. Adesso cerco una nuova scusa per tornare. Purtroppo lo stomaco non consente di assaggiare tutto e quindi si deve reiterare.

Ho parlato dei primi, della pasta fatta in casa, ma non posso non onorare l'ottima "ciccia" presente; che sia una tagliata o un filetto al pepe verde si percepisce subito che la materia prima è di qualità, come si apprezza subito la capacità di gestirla gustandosi un peposo. Un piatto difficile a differenza di ciò che si crede, dove la cottura nel vino fa la differenza e un errore nella quantità di pepe può rovinare tutto. Ecco, quello che ho mangiato era un perfetto equilibrio. L'imprinting del posto è quello che piace a me, un'evoluzione della trattoria, locale piccolo, familiarità nel gestirlo, prezzi onesti, cordialità. Tre persone in tutto, con la controparte di Dory che serve ai tavoli, sempre con una parola gentile o un consiglio per lo straniero che non conosce le pietanze. In mezzo ad una lacustre ed eccessiva presenza di ristoranti "acchiappa straniero", che ormai caratterizzano Firenze, L'Arte di Dory è un'eccezione. Ormai è diventato difficile trovare chi fa ristorazione per passione curando il sapore e non il marketing, a giro c'è apparenza ma non sostanza, ed è questa la ragione per cui recensisco di rado un locale. Quando lo faccio è perchè ne vale la pena. Quindi concludendo, a chi piace smandibolare consiglio una, o più di una, capatina in via dei Serragli al 78 rosso, sono certo che non sarà una serata dimenticabile.

Jacopo Cioni   Read the full article

[gimsydelfuturo]

La regina del Lampredotto, ah io me ne sono mangiati 3 completi salsa verde salsa piccante sale pepe e obbligatoriamente inzuppato

[captainvegas]

Cabernet Friuli

Cabernet Friuli

Il Cabernet Friuli è un vino rosso prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell’Italia. La sua storia risale agli anni ’70, quando la viticoltura in Friuli si stava sviluppando rapidamente e i produttori stavano cercando di sperimentare con nuove varietà di uve.

Il Cabernet Friuli viene prodotto utilizzando l’uva Cabernet Sauvignon, una varietà di uva a bacca nera originaria della regione di Bordeaux, in Francia. In Friuli, l’uva Cabernet Sauvignon è stata adattata alle condizioni locali e alla tradizione vitivinicola della regione, dando vita ad un vino con un carattere unico.

Il Cabernet Friuli si presenta di colore rosso rubino intenso, con note di frutta matura, spezie e vaniglia. Ha un sapore deciso, con tannini morbidi e un’ottima struttura. Viene spesso invecchiato in botti di legno per alcuni mesi o anni, per conferirgli maggiore complessità e profondità.

Oggi il Cabernet Friuli è uno dei vini rossi più apprezzati del Friuli-Venezia Giulia, con una produzione concentrata principalmente nella zona delle Colline del Friuli. Si abbina perfettamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma può essere anche gustato da solo, per apprezzarne appieno la complessità aromatica e gustativa.

E’ riconosciuto con denominazione di origine controllata (DOC) come Grave del Friuli.

Uve di produzione

E’ prodotto mediante taglio di uva del vitigno Cabernet frane (85%) con altre locali per un concorso complessivo del 15%. Qualche produttore che tiene all’originalità di questo vino, impiega esclusivamente uva del vitigno Cabernet frane, o Cabernet Sauvignon.

Il colore

è un rosso rubino scintillante.

L’odore

molto gradevole, ricorda quello dell’erba fresca e appena falciata.

Il sapore

è caratteristico, fine, morbido e con percettibile accento erbaceo.

La gradazione alcolica

raggiunge normalmente i 12°.

Invecchiamento

Questo il trattamento di cantina: a vinificazione conclusa il Cabernet Grave del Friuli entra in botti di rovere della Croazia (Slavonia) per rimanervi circa un anno; trascorsa la sosta d’obbligo, viene imbottigliato in bordolesi molto scure che trovano idonea sistemazione in posizione orizzontale, in cantina buia, lontana dai rumori e a media umidità (12-14 C).

Il limite massimo di riposo in bottiglia per questo vino che nobilita la produzione friulana, è solitamente di 4 anni. Tempi superiori sono a totale rischio del produttore che, anzichè constatare un miglioramento, potrebbe correre il pericolo di un danno irreparabile.

Come degustare

Per una buona degustazione, suggerisco di portare la bottiglia a temperatura ambiente  (18-20 C) e di tenervela, tappata, per circa 2 ore; quindi, di stapparla e di lasciarla aperta per altre 2 Ore. E’ bene versare molto delicatamente per evitare che, insieme al vino, entrino nel bicchiere depositi di fondo.

Abbinamento cibo vino

L’ottimo Cabernet Grave del Friuli si accompagna deliziosamente a carni rosse alla griglia e alla brace, a selvaggina di pelo (lepre, capriolo, camoscio) in salmis con contorno di polenta, a pollame nobile allo spiedo e arrosto.

Come abbinamento, il Cabernet Grave del Friuli è perfetto per accompagnare piatti a base di carne, come ad esempio un buon arrosto di vitello, con patate al forno, funghi misti e una salsa di funghi. Si può anche abbinare ad una ricca pasta all‘amatriciana, con salsiccia e peperoncino. In entrambi i casi, questo vino si abbina perfettamente, in quanto è in grado di esaltare i sapori e le fragranze dei piatti, senza però coprirne il gusto.

Di seguito ti propongo alcuni abbinamenti cibo-vino che potrebbero valorizzarlo al meglio:

Carni rosse: il Cabernet Grave del Friuli si sposa perfettamente con le carni rosse, come la grigliata di carne o il filetto al pepe verde.

Formaggi stagionati: il sapore intenso dei formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino romano si bilancia bene con le note speziate del Cabernet Grave del Friuli.

Piatti con funghi: i funghi porcini, in particolare, si abbinano bene con il sapore fruttato del Cabernet Grave del Friuli. Puoi provare ad abbinarlo con un risotto ai funghi porcini o una pasta con sugo di funghi.

Piatti di selvaggina: il sapore forte e intenso della selvaggina si sposa bene con il sapore deciso del Cabernet Grave del Friuli. Puoi provare a gustarlo con un piatto di cinghiale in umido o con una cottura in crosta di pasta sfoglia.

Centri di produzione

I più interessanti centri di produzione sono situati nei territori dei comuni di Pasian di Prato, Campoformido, Basiliano, Pozzo, Codroipo, Casarsa della Delizia (provincie di Udine e Pordenone).

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AFFINESSENCE • GINGEMBRE-LATTE • Top Notes Collection • Eau de Parfum •

Dealing with an incantation. A milky freshness that last forever. A blast for my olfafeelings. Trust the process.

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Dopo il successo ed i riconoscimenti internazionali ottenuti con la prima collezione fragranze dedicata alle Note di Fondo, Sophie Bruneau con Affinessence coglie l’attimo e omaggia l’esuberante freschezza delle essenze esperidate, che costituiscono il bouquet aromatico tipico delle Note di Testa, con la sua recente trilogia olfattiva, Combava-Cédrat, Bergamote-Racines, Gingembre-Latte.

Oh sì, c’è del profumo in questa meraviglia!

Gingembre-Latte è un’esperienza imperdibile, di assoluta unicità nel panorama dei profumi di alta gamma.

Alexandra Carlin, che ha sviluppato la fragranza con Sophie, ha saputo trovare il registro perfetto per mantenere inalterate nel tempo le note fresche, e solo quelle! Su pelle non subiscono evoluzione alcuna e sono quindi apprezzabili in purezza, senza distorsioni aromatiche (testa/fondo) di sorta.

Ciò attiene all’estro creativo oltre che ad un originale procedimento tecnico che concede a queste note una definizione realistica e un’eloquenza longeva.

Inusuale, allettante, raffinato il dosaggio tra note fresche e sfaccettatura gourmand.

Questo zenzero brilla nella sua tonalità acidula circondato da accenti citrini speziati di verbena, pepe rosa, citronella e, quando sembra smarrirsi nell’accordo di te verde, mate e latte, ne riscopri la corroborante presenza, rinnovato in floridezza, filtrato da una piacevolezza soffice e cremosa.

È un finale di delizia ad emergere dal sottile intreccio di baby patchouli e germogli di ribes nero, prodighi a trattenere nella scia tutta la dolce freschezza che questa creazione promette, un’intensità aromatica luminosa, stabile e persistente, come mai percepita prima d’ora.

Di chiara entusiasmante bellezza.

Creata da Sophie Bruneau e Alexandra Carlin.

Eau de Parfum 100 ml. Online qui

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