#Maiscouscous

[gruenwild]

Bunter Herbstsalat

Feldsalat mit geraspelter Zucchini (roh), gehobelter Gurke, rote Urkarotten (geraspelt) und Apfel (gehobelt), dazu glutenfreies Couscous aus Mais, lediglich gewürzt mit etwas Salz und gutem Öl. Schon mal Walnussöl probiert? Das passt jetzt gut in die Jahreszeit. Obendrauf dann noch die schönen und wohlschmeckenden Zwiebelsprossen.