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10 Köstliche Schweizer Gerichte, die Sie probieren müssen: Ein Wahrer Geschmack der Schweiz

Die Schweiz ist bekannt für ihre atemberaubenden Berglandschaften, malerischen Städte und köstliche Küche. Mit einer reichen kulinarischen Geschichte und verschiedenen Einflüssen aus Nachbarländern ist die Schweizer Küche eine wahre Repräsentation der Kultur und Traditionen des Landes. In diesem Blog stellen wir Ihnen 10 leckere Schweizer Gerichte vor, die Sie unbedingt ausprobieren sollten, und zeigen Ihnen, wie Sie sie auf eine einzigartige und personalisierte Weise mit unseren Tiffin-Boxen genießen können.

Käsefondue

Käsefondue ist das typische Schweizer Gericht, das aus geschmolzenem Käse, Weißwein und Knoblauch besteht. Traditionell in einem Gemeinschaftstopf serviert, ist Fondue eine gesellige Mahlzeit, die Menschen zusammenbringt. Mit unseren personalisierten Tiffin-Boxen können Sie die Party überall hin mitnehmen und ein heißes und klebriges Käsefondue genießen.

Rösti

Rösti ist ein knuspriger Kartoffel-Pfannkuchen, der im deutschsprachigen Teil der Schweiz entstanden ist. Es ist ein einfaches, aber köstliches Gericht aus geriebenen Kartoffeln, Butter und Salz. Rösti kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden und ist perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Unsere Tiffin-Boxen sind eine bequeme Möglichkeit, um eine warme und herzhafte Rösti unterwegs zu genießen.

Zürcher Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes ist ein klassisches Schweizer Gericht aus dünnen Streifen von Kalbfleisch, Pilzen und Sahnesauce. Es wird typischerweise mit Rösti oder Nudeln serviert und ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Mit unseren Tiffin-Boxen können Sie dieses cremige und herzhafte Gericht überall genießen.

Älplermagronen

Älplermagronen, auch bekannt als Schweizer Mac and Cheese, ist ein füllendes und tröstliches Gericht aus Makkaroni, Kartoffeln, Käse und Sahne. Es wird traditionell mit gebratenen Zwiebeln und Apfelmus serviert und ist ein Grundnahrungsmittel der Schweizer Komfortküche. Unsere Tiffin-Boxen sind die perfekte Möglichkeit, um an einem kalten Tag eine warme und befriedigende Schüssel Älplermagronen zu genießen.

Raclette

Raclette ist ein beliebtes Schweizer Gericht, bei dem Käse geschmolzen und auf Kartoffeln, Brot und andere Beilagen geschabt wird. Es ist eine gesellige Mahlzeit, die perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie geeignet ist und an einem kalten Winterabend wärmt. Mit unseren Tiffin-Boxen können Sie ein heißes und geschmolzenes Raclette überall genießen.

Birchermüesli

Birchermüesli ist ein Schweizer Frühstücksgericht aus Haferflocken, geriebenem Apfel, Joghurt, und Nüssen. Es ist ein gesundes und leckeres Gericht, das Energie für den Tag liefert. Unsere Tiffin-Boxen sind eine bequeme Möglichkeit, um Ihr Birchermüesli unterwegs zu genießen und sicherzustellen, dass Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück beginnen.

Fondue Chinoise

Fondue Chinoise ist eine Art von Hot Pot, bei der dünne Fleischscheiben und Gemüse in heißem Wasser gekocht werden. Das Gericht wird mit verschiedenen Saucen wie Knoblauch, Ingwer und Sojasauce serviert und ist ein beliebtes Winteressen in der Schweiz. Mit unseren Tiffin-Boxen können Sie ein heißes und herzhaftes Fondue Chinoise unterwegs genießen.

Zopf

Zopf ist ein traditionelles Schweizer Brot, das aus einer Mischung aus Weißmehl, Eiern, Milch, Butter und Hefe hergestellt wird. Es hat eine weiche Krume und eine knusprige Kruste und ist perfekt zum Frühstück oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Unsere Tiffin-Boxen sind eine großartige Möglichkeit, um ein frisches und warmes Stück Zopf zu genießen, wo immer Sie sind.

Nusstorte

Die Nusstorte ist ein traditionelles Schweizer Dessert, das aus einer Mischung aus Nüssen, Honig und Teig hergestellt wird. Es ist ein süßes und nussiges Dessert, das perfekt für jeden Anlass ist. Mit unseren Tiffin-Boxen können Sie ein Stück dieser köstlichen Torte überall hin mitnehmen und es als süße Leckerei oder als Snack genießen.

Schokolade

Die Schweiz ist für ihre Schokolade berühmt und es ist kein Wunder warum. Schweizer Schokolade ist bekannt für ihre glatte und cremige Textur und ihren reichen und sündhaften Geschmack. Mit unseren Tiffin-Boxen können Sie eine Auswahl Ihrer Lieblingsschokoladen aus der Schweiz einpacken und den Geschmack der Schweiz genießen, wo immer Sie sind.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Schweizer Küche eine köstliche und vielfältige Reflexion der Kultur und Traditionen des Landes ist.

Mit unseren personalisierten Tiffin-Boxen können Sie einen Geschmack der Schweiz überall hin mitnehmen und Ihre Mahlzeiten an Ihre Geschmackspräferenzen anpassen. Egal, ob Sie eine herzhafte Mahlzeit oder eine süße Leckerei suchen, unsere Tiffin-Boxen sind die perfekte Möglichkeit, um den wahren Geschmack der Schweiz zu genießen. Bestellen Sie jetzt auf truetaste.ch und genießen Sie Ihre Lieblingsschweizer Gerichte unterwegs!

[sarahschreibt]

Meine Reise / Teil 10

Kambodscha, Battambang

Die Busfahrt ist kurzweilig und nach vier Stunden Fahrt von Siem Reap sind wir schon in Battambang. Joschka und ich schlendern durch den Ort, es ist leider das meiste geschlossen, wie immer noch Neujahr gefeiert wird. Allerdings finden wir irgendwann ein Restaurant und essen einen vegetarischen (!) Burger. Kann mein Glück kaum fassen. Wir treffen noch Svenja aus Köln auf ein Bier und gehen früh schlafen. Der erste Eindruck von Battambang ist: überschaubar, schön und gemütlich.

Nach dem Frühstück liehen wir uns Roller für den Tag aus. Was wir leider nicht wussten, es wurde immer noch Neujahr gefeiert. Wir wurden unentwegt mit Wassereimern und Wasserbomben beworfen, was mitunter etwas heikel war. Eine Wasserbombe, die einem bei Tempo 40 auf den Körper prallt fühlt, sich halt anders an, als im stehenden Zustand. Joschka trifft es einmal so hart vor die Brust, dass er kaum atmen kann. Wir zeigten immer schon 20m vorher an, dass wir auf keinen Fall beworfen werden wollen, zum Teil wurde es akzeptiert.

Wir besuchten zunächst Wat Ek Phnom, ein ziemlicher zerfallener Tempel, der leider mit Müll übersät ist. Drumherum waren viele Buden aufgebaut und sogar eine kleine Disko für Jugendliche. Früher stand in der Nähe eine alte Pepsi Fabrik, in der viele schon tolle Fotos aufgenommen hatten. Da sie leider mittlerweile abgerissen war, fiel der Besichtigungspunkt aus, zu unserem Bedauern.

Zweiter Stopp des Tages: Phnom Banan, auch hier Jahrmarktsstimmung. Wir stiegen die 358 Steinstufen hoch, oben waren unglaublich viele Menschen und wieder sehr viel Müll. Aber ein wunderbarer Tempel und eine unglaubliche Aussicht entschädigten.

Der Weg nach oben war von Bettlern gesäumt und ich muss bis heute an einen Jungen ohne Gliedmaßen denken. Es ist natürlich das Klischee, wir reiche Europäer gehen auf Reisen, sehen die ganzen armen Menschen und uns wird bewusst wie gut wir es haben und dass wir dankbar sein können. Nach einem Jahr verblasst die Erinnerung und wir gehen wieder bei H&M einkaufen (was ein gutes Beispiel ist, denn die Textilindustrie ist weit verbreitet in Kambodscha). Ich glaube grundsätzlich, dass es menschlich ist so zu reagieren. Aber dennoch muss ein Teil bleiben. Nämlich das Bewusstsein darüber, dass es schon das größte Privileg ist, reisen zu können. Abgesehen davon, dass sich die meisten Einwohner der Länder, die ich besucht habe, kein Flugticket leisten könnten, haben sie schlicht keine Papiere, um reisen zu können. Mir wurde das nochmal bewusst, als ich in Marokko war und wir bei Berbern schliefen. Der Vater von 4 Kindern, ein sehr guter Musiker, er wurde auf ein deutsches Festival eingeladen, um dort zu spielen. Er bekam kein Visum. Weil man annimmt, dass er versuchen wird, in Deutschland zu bleiben. Und der Hohn: Flugticket und alles muss vorher gekauft werden und dann bekommt man die Ablehnung. Er sei Gefangener in seinem eigenen Land sagte er. Diese Erlebnisse haben mich schlicht demütig werden lassen.

Der kleine Schwenk passt thematisch, denn wir besuchen als letztes an dem Tag Phnom Sampeau, an dem Ort befinden sich mehrere Stationen. Zunächst die Killing Caves: ein Gedenkschrein mit Knochen und Schädeln von Opfern der roten Khmer. Die Roten Khmer prügelten ihre Opfer zu Tode oben auf der Höhle am Rand eines Tageslichtschachts und warfen die Leiche in die Höhle. Es ist ein grauenvoller Ort und man möchte ihm schnell wieder entfliehen. Ich weiss bis heute wie ich mich dort gefühlt habe, ein Kloß im Hals, der nicht weggehen wollte und ein Druckgefühl im Magen. Dennoch zwinge ich mich hinzusehen. Auf dem Gipfel wiederum eine unglaublich schöner Ausblick und ich nahm mir einige Minuten der Ruhe.

Auf der Nordseite fliegen jeden Abend tausende Fledermäuse aus der Höhle. Ein Riesen Spektakel. Hätte ich damals gewusst, dass die Tiere sehr wahrscheinlich der Ursprung des Coronavirus sind, hätte ich wohl nicht so verzückt dort gestanden. Aber das tolle Erlebnis überwiegt.

Da unten stehend und auf die Fledermäuse blickend, treffe ich tatsächlich Thomas wieder, einer der beiden Deutschen die sich an der Grenze weigerten das Bestechungsgeld zu bezahlen. Wir gingen zusammen abends alle ein Bier trinken. Schöne Diskussionen auf der Dachterasse.

Am nächsten Tag wollten wir zum berühmten Zirkus, der leider samstags geschlossen hatte. Dafür besuchten wir eine neu gegründete Galerie, die junge Künstler in Battambang unterstützt. Zum Teil wirklich tolle und inspirierende Werke!

Anschliessend fuhren wir mit dem „Touri-Must-do“ bambootrain. Eigentlich ist es nur eine Platte aus Bambus, die auf zwei Achsen liegt. Eine alte Eisenbahnschiene wird dafür genutzt. Sobald einer entgegen kommt, muss einer alles abbauen und von den Schienen runter gehen. Es war eine schöne und lustige Fahrt durchs Grüne.

Abends kehren wir im bric-a-brac ein, wir bekommen Orangenkuchen mit Weißweinschorle!!! Ich flippe innerlich immer noch aus.

Zwei Australier, die einen wunderbaren Antiquitätenladen, ein kleines Hotel und und ein Mini-Restaurant betreiben. Ich bin kurz davor den halben Laden leer zu kaufen, entscheide mich dann am Ende für eine asiatische Lunchbox, mit der ich später auch in Berlin auf meinem heiß geliebten Thaipark einkaufen gehe. Der Nachtbus nach Phnom Penh fährt erst um 24 Uhr ab, die Wartezeit ist lang. Immerhin ist es ein Liegewagen. Man zwängt sich zu zweit so eng zusammen in eine Kabine, das ich froh bin, das Joschka denselben Bus nimmt. Ich bin immer schon schmerzfrei gewesen, aber den engen Raum möchte man doch nicht mit einer wildfremden Person teilen. Der nächste Tag versprach ein Abenteuer zu werden. Mein Plan war auf eine einsame Insel zu fahren und die Beschreibung wie man dorthin gelangt, ist gelinde gesagt, abenteuerlich. Aber die Insel klingt toll und es ist ein Eco-Resort, Holzhütten, kein fliessend Wasser usw. Ich will dahin und dann komm ich da auch hin. Dennoch war ich aufgeregt. Es war lustig, das kann ich schonmal verraten. UND dass es sich lohnt, sich einzulassen, zu vertrauen und seinem Bauchgefühl zu folgen. More to come….

[wildwechselmagazin]

Parookaville 2021 verschoben! Das musst Du wissen...

Bis zuletzt wurden alle Optionen intensiv geprüft, doch nun steht auch für PAROOKAVILLE fest: die Stadttore für die sechste Edition öffnen erst wieder vom 22. bis 24. Juli 2022. | Foto © Saskia Gaulke Sommer, Sonne, Sonnenschein! Deutschlands größtes Electronic Music Festival Parookaville wurde auf das vierte Juli-Wochenende in 2022 verschoben. Festival-Freunde aufgepasst! Das Parookaville Festival wird wegen der Corona-Pandemie erneut um ein Jahr verschoben. Der Neue Termin ist vom 22. bis zum 24. Juli 2022. Bis zulest wurden alle Optionen, zur Durchführung des Festivals, geprüft. Aber jetzt steht fest, dass die Stadttore auch 2021 geschlossen bleiben müssen. Denn die andauernde Pandemie macht es den Betreibern unmöglich, das Festival sicher durchzuführen. Das Festival mit 210.000 Besucher:innen an drei Tagen sicher durchzuführen ist unmöglich. Der neue Termin für die sechste Edition ist der 22. bis 24. Juli 2022.

Tickets für 2022

Aber keine Sorge. Solltest Du ein Ticket für das Parookaville 2021 haben, dann erhältst Du, wie auch schon letztes Jahr, die Möglichkeit zwischen Umbuchung ohne Preiserhöhung auf das nächste Jahr oder der Ticketrückgabe zu wählen. 2020 haben fast 70 Prozent der Ticketkäufer:innen ihr Ticket umschreiben lassen. Die Ticketumbuchung erfolgt erneut online, wie es in 2020 bereits reibungslos funktioniert hat. Der Prozess startet voraussichtlich Mitte Juni.

Das Parookaville festival wird auf Juli 2022 verschoben. Tickets können ohne Gebühr umgeschrieben werden oder gegen ihren Preis zurückgegeben werden. | Parookaville (c) Foto Robin Böttcher

Parookaville

Trotz aller Bemühungen des Festival-Teams in den vergangenen Monaten ist die Entwicklung der Corona-Pandemie weiterhin zu ungewiss, um die Planungen fortsetzen zu können. Eine Anpassung des Konzeptes oder der Besucherzahl von zuletzt 70.000 Personen pro Tag, um den Genehmigungsprozess zu erleichtern, hatten die Veranstalter bereits im Vorfeld ausgeschlossen. PAROOKAVILLE, wie unsere Bürgerinnen und Bürger es lieben, ist ein langes Wochenende voller Unbeschwertheit, Freundschaften und wilder Party. Doch so sehr wir uns das alle wünschen, ist es in diesem Jahr leider einfach noch nicht wieder möglich. Im sechsten Jahr seit unserer Gründung schon zum zweiten Mal absagen zu müssen, ist natürlich hart. Aber die Gesundheit und Sicherheit aller Beteiligten geht vor.Bernd Dicks, Co-Geschäftsführer der Parookaville GmbH Wir haben über Monate intensiv an Umsetzungskonzepten gearbeitet und sind der Initiative Musik, die diesen Prozess mit Bundesmitteln finanziell unterstützt hat, für die Begleitung dankbar. Das wirtschaftliche Risiko einer kurzfristigen Absage ist damit allerdings nicht abgesichert und schlicht zu groß, sodass wir nun, wie viele andere Veranstalter auch schon, handeln müssen.Bernd Dicks, Co-Geschäftsführer der Parookaville GmbH

Das Festival wird von 2021 auf Juli 2022 verschoben. | Parookaville (c) Foto Julian Huke Normalerweise planen die 30 festangestellten Mitarbeiter:innen im Headquarter in Weeze das gesamte Jahr in der Festivalstadt auf dem Airport. Dafür buchen sie circa 300 DJs, entwickeln Konzepte und Pläne und vergeben Aufträge in Millionenhöhe - meist an regionale Unternehmen. PAROOKAVILLE ist ein großer Wirtschaftsfaktor für den Niederrhein geworden, daher schmerzt die Absage nicht nur emotional, sondern betrifft auch viele unserer Partner, die an der millionenschweren Produktion beteiligt sind. Wir blicken nun zuversichtlich auf 2022 und hoffen darauf, dass uns wieder so viele unserer großartigen Fans supporten und ihre Tickets behalten.Bernd Dicks, Co-Geschäftsführer der Parookaville GmbH Alle weiteren Informationen und Änderungen findest Du auf der Webseite von Parookaville. Die wichtigsten Links aus dem Artikel - Die Webseite von Parookaville - Das Parookaville auf YouTube - Das Parookaville auf facebook - Das Parookaville auf Instagram - Ticket-Link für das Parookaville 2022 - Die Parookaville Informationsseite Die neueste Live-Streams

Sonntag 16. Mai 2021 Sunday Morning Stream • DJ DonLevi 10:30 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video

Sonntag 16. Mai 2021 Kindermusik im Livestream • Herr Müller und seine Gitarre 11:00 Kassel Kulturzentrum Schlachthof Kassel  Typ: Live-Stream o. Video

Sonntag 16. Mai 2021 SOFI TUKKER - DAILY LIVE DJ SET • Sofi Tukker 19:00 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » DJ Live Set

Sonntag 16. Mai 2021 #WUNSCHzimmerKONZERT • Friedrich Rau 20:00 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » Musical/Pop/Singer-Songwriter/Rock

Sonntag 16. Mai 2021 Jan Luley - piano concert & talk feat. Brenda Boykin • Jan Luley, Brenda Boykin 20:15 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » Blues,  Gospel,  Swing,  New Orleans Funk

Montag 17. Mai 2021 LunchBox Edition • le Shuuk 12:00 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » House,  Electro

Montag 17. Mai 2021 Future Pop Monday • DJ DonLevi 18:30 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video

Montag 17. Mai 2021 Sofi Tukker - Daily Live DJ Set • Sofi Tukker 19:00 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » DJ Live Set

Montag 17. Mai 2021 Guitars, Metal and Gaming • Herman Li 22:00 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » Power-Metal,  Metal

Dienstag 18. Mai 2021 I Love Happy Hardcore (Memories Set) • DJ Gregor le Dahl 12:00 Weltweit Online Internet  Typ: Live-Stream o. Video » Hardcore Alle Live-Streams, Online-Events etc. anzeigen! https://www.wildwechsel.de/parookaville-festival-2018/ Read the full article

[sigmardkgn451]

Schlüssel zum Erfolg gefunden - Reiskocher 6 Liter  --

Weitere Informationen zu dem Thema finden Sie auf der Seite des Bundesinstituts für Risikobewertung.DURCHDACHTE TECHNIK - LEICHTE UND SCHNELLE REINIGUNG Der Innendeckel aus Edelstahl kann leicht durch zwei Druckhebel zur Reinigung heraus genommen ermöglicht Ihnen eine schnelle und einfache Reinigung nach einem Kochvorgang. Ansonsten wünsche ich dir noch ein paar erholsame ruhige Tage. Einen geeigneten Reiskocher Test wird hierbei durch mehrere Prüfkriterien ausgeführt.

Reiskocher Elektrisch

Die Zubereitung von Quinoa im Reishunger Reiskocher können wir nicht empfehlen. 11 Reiskocher Aktionen in Wien gibt es derzeit u.a. bei EXPERT, Conrad, Lidl Österreich , HOFER, INTERSPAR: Ein sicherer Stand ist gewährleistet, da der Reiskocher mit rutschfesten Standfüßen und mit Saugnäpfen ausgestattet ist. Durch zufall bin ich auf diese simple und geniale system gestoßen und habe nicht lange überlegt. Kurze Garzeit, gleichmäßiges Garen und kein Anbrennen. Sie halten allerdings den Reis nicht warm, wie es die Reiskoch-Töpfe können.

Diese Phase dauert an, bis die Temperatur von 80 Grad erreicht ist. Hab sogar mal bohnen damit gekocht :dman sollte da aber mit der wasser menge aufpassen. Trotzdem finde ich es etwas nervig das die neuen antihaftbeschichtungen es offenbar nicht mehr schaffen das der reis nicht einklebt. Die Anzahl der Becher Reis muss mit der Ziffer der Markierung übereinstimmen. Sie können also getrost einen Reiskocher aus europäischer Produktion benutzen. Gröse auf Foto 3 zusehen.

Und kor. Ein kompakter Reiskocher KeMar ist als Dampfgarer konzipiert. Grundsätzlich lässt sich Vollkorn Reis auch im Reishunger Reiskocher oder in den drei einfachen Cuckoo Reiskochern zubereiten. Und auch eine geringere Menge für 1-3 Personen kann problemlos hinzugegeben werden. Je nach Sorte braucht der Reis auch im Reiskocher etwa 20 bis 30 Minuten zum Garen - bei Vollkornreis dauert es meist etwas länger.

Sogar Reis mit Kruste kann zubereitet werden. Seltsame Geschäfte sind aber ganz grundsätzlich ein Thema für sich in Tokyo. Außerdem fungiert der Backautomat von http://reisland24.tumblr.com/ Beem auch als Reiskocher und kann nicht nur Brot sondern auch Kuchen backen oder Marmelade einkochen.

Ab sofort kannst Du auf den Reisbeutel verzichten Reisliebhaber aufgepasst! Alles wunderbar. Ein Reiskocher erleichtert die tägliche Arbeit in der Küche ganz enorm. Kann man stattdessen auch einen Holz- oder Bambuslöffel nehmen? Großer Test reishunger reiskocher.

Tefal Reiskocher Rezepte

Rosenstein Söhne Reiskocher

Beeinträchtigt nicht die Fuktion (siehe Bilder) Lieferumfang 1x Gastroback 42507 Design Reiskocher, Grau Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Durch das Umrühren wird verhindert, dass der Reis anbrennt oder verklumpt.

Sehr empfehlenswert! Tristar RK-6111 Reiskocher im Test 2015:.. Kompakter Reiskocher Solis Typ 821im Test 2015: Jetzt online vergleichen & den Reiskocher günstig bestellen! An hektischen Tagen ist dieser Reiskocher eine echte Entlastung: einfach Wasser und Reis in den Topf geben. Dieser kontrolliert, ob die Temperaturen im Inneren konstant bei 100 Grad Celsius liegt.

Wenn Sie einen elektrischen Reiskocher kaufen, haben Sie die Wahl zwischen einem klappbaren Deckel, wie beim Gastroback-Reiskocher (links), und einem Modell mit abnehmbarem Glasdeckel, wie beim Modell von Russell Hobbs (rechts). Der festschliessende deckel mit dampfauslassventil , die kochrestzeitanzeige, die kunststoffteile alles ein bisschen besser durchdacht und verarbeitet als in einfachen reiskocher. Dies ist einer der Punkte, was Amazon unter anderem zu beliebt macht.

In nichts nach steht dem auch der WMF-Reiskocher: Alle Einzelteile einschließlich des Innentopfes, des Dampfgareinsatzes und des Lunchbox-Deckels sind spülmaschinenfest. Reis kochen, Gemüse, Fisch und Fleisch dämpfen oder Speisen warmhalten - mit dem umfangreichen Zubehör bietet der Reiskocher einen vorteilhaften Mehrfachnutzen. Die Lieferung spielt eine immense Rolle und kann je nach Lieferanten einen deutlichen Kostenfaktor darstellen. Heute besitzt in Asien und Südostasien nahezu jeder Haushalt einen automatischen Reiskocher. Am Ende halten wir fest das es eine Vielzahl zu beachten gibt beim Kauf von japanische reiskocher Test Produkten oder Ersatzteilen. Es sind Modelle mit elektronischer Kochzeitregelung, die zusätzlich für die Zubereitung von Suppen und Reis-Congee eingesetzt werden können.

[samba-inka-adventures]

Gummistiefel, Giftfrösche und die Amazonas Boa 🐍

Heute brauchen wir Gummistiefel, denn wir haben eine Wanderung durch den Regenwald bis zu einem Wasserfall vor. Nach dem Frühstück holt uns Tayo mit dem Boot ab. Wir fahren wie immer querfeldein. Eddie pflückt unterwegs für uns Blätter, deren orangener Saft gegen Insektenstiche helfen soll. Da sagen wir natürlich nicht nein. Ich bin auf der Suche nach wilden Orchideen. Natürlich finden wir auch welche. Sie sind ganz klein und wachsen an den Bäumen.

Kurz darauf sind wir am Ausgangspunkt unserer Wanderung. Raus aus dem Boot, rein in den Matsch und ins Dickicht. Die Kamera bleibt die meiste Zeit sicher verstaut, da ich mich auf den Weg konzentrieren muss. Tayo schnitzt mir kurzerhand einen Stock. Bergauf, bergab, Kopf einziehen und über Baumstämme balancieren. Wir sehen den Armee Ameisen beim Arbeiten zu. Fernhalten ist angebracht, denn ein Biss kann durch ihr Gift sehr schmerzhaft sein und sogar Blasen und Verätzungen bewirken. Ein paar Schritte weiter entdeckt Eddie minikleine rotgrün-schillernde Giftfrösche, die seine Vorfahren als Pfeilgift verwendet haben. Sie sind nur 2 cm groß und sehr flink. Einige Anläufe dauert es darum bis ich ein schönes Foto erhasche.

Plötzlich schwingt Tayo die Machete und hackt einen Ast ab, der eigentlich nicht im Weg war. Er trinkt das herausfließende Wasser. Eddie versichert uns, dass es sich um Trinkwasser handelt. Wir nehmen also auch einen Schluck davon. Es schmeckt ganz neutral und ist eine willkommene Erfrischung. Wir setzen die Entdeckungstour fort. Als Lianen vor uns herunterhängen, ermutigen uns Tayo und Eddie mit Anlauf damit über den kleinen Bach zu schwingen. Wir fühlen uns wie bei Tarzan und Jane.

Inzwischen hören wir auch Wasser in der Ferne rauschen, der Wasserfall kann also nicht weit sein. Noch einmal den Berg runter hangeln und wir haben es geschafft. Ich steige mit samt meiner Gummistiefel unter den kleinen Wasserfall. Puh ganz schön kalt, aber tut so gut! Tayo packt unterdessen unsere Lunchbox aus. Es gibt Eier, Avocado und Brötchenstangen. Zum Nachtisch Mandarinen und Äpfel. Stephi und Eddie kühlen sich auch noch ab und weiter geht's zurück zum Boot. Auf dem Rückweg sammeln wir noch Beeren, die ähnlich wie Açaibeeren aussehen. Sie sind essbar, einfach in den Mund nehmen, die harte Schale aufbrechen und das Fruchtfleisch um den Kern essen. Lecker 😋

Am Abend fahren wir noch mit dem Boot Kaimane suchen. Keine Sorge meinte Eddie, die beißen nicht. Sein Wort in Gottes Ohr. Zum Glück ist Vollmond, sonst wäre es noch gruseliger. Wir klammern uns aneinander, Steph wir immer stiller und ich quassel immer mehr. Auf einmal sieht Eddie eine Amazon Tree Boa, die perfekt getarnt im Baum vor uns sitzt. Im Laufe ihres Lebens verändern sie ihre Farbe zwar nicht, so gibt es sie dennoch in verschiedensten Farben bishin zu orange-gelb. Giftig ist sie nicht, was ich jedoch erst im Nachhinein gelesen habe. Der Amazonas ist die Region mit der größten Artenvielfalt der Erde. Von Kaimanen ist zwar weit und breit keine Spur, doch wir sind nicht traurig darüber.

Wir lauschen noch etwas dem Gezirpe der nachtaktiven Tiere im Mondschein und kehren dann zum Abendessen in die Lodge zurück.

[evkath]

Middleville

Am Montag sind wir um 9.30am in Wauwatosa losgefahren. Wir hatten eine riesige Lunchbox mit und so brauchten wir uns auf der achtstündigen Busfahrt nichts kaufen. Wir kamen rechtzeitig in Middleville an und wurden mit kleinen Schildern von den Gastfamilien empfangen. Ich bin wieder mit Franzi und Sünje in einer Familie, mit denen ich auch in der ersten Gastfamilie war. Zusätzlich ist Christine noch bei uns. Bob und Deb sind beide über 60, haben Kinder und viele Enkelkinder. Eine der Enkeltöchter wohnt im Sommer für zwei Monaten bei ihnen und so hab ich hier auch meine erste Gastschwester. Laura ist 19 und sie ist fast blind. Sie sieht zwar alles nötige, braucht aber oft eine Erklärung, was gerade passiert ist oder braucht Hilfe bei einigen Sachen. Sie ist aber total lieb und kennt beinahe alle Lyrics von High School Musical. Als wir im Haus ankamen, hab es Dinner. Wir hatten Taco-Shells mit Bohnen, Salat, Gurken, Tomaten, Salsa und Sourcreme. Ich war zwar noch total satt von meinem Lunchpaket, es hat trotzdem super gut geschmeckt. Nach dem Dinner waren wir im Pool, welcher wirklich groß ist. Wir chillten im 30 Grad warmen Wasser auf Luftmatratzen und hatten danach noch ein paar Stücke Wassermelone. Am Dienstag hatten wir komplett frei. Wir sind um 8.00am durch die Privatsiedlung spaziert, in der das Haus steht. Jedes Grundstück muss grün sein, also dauerhaft bewässert werden, die Pools müssen alle in den Boden eingebaut werden und man muss eine Garage haben und kein Auto darf auf der Auffahrt stehen. Ich will gar nicht wissen, was ein Grundstück mit Haus hier kostet. Nach dem Spaziergang, bei dem wir echt tolle Häuser gesehen haben, haben wir zusammen gefrühstückt. Es wird bei uns immer vor und auch nach dem Essen gebetet. Zum Abschluss hat Deb noch eine Bibelstelle vorgelesen. Der Tisch wird auch immer erst nach dem Gebet abgeräumt und gemeinsam verlassen. Ich finde das eigentlich eine ganz schöne Sache, ich kenne das nur selbst gar nicht. Nach dem Frühstück ging es ins Outlet, dort gab es Läden wie Levi's, Calvin Klein und Tommy Hilfiger. Wir haben uns dort mit noch sechs anderen Mädchen aus der Symphonic Band getroffen, wir waren für drei Stunden dort und dann ging es wieder nach Hause. Die sechs kamen mit zu uns und wir hatten einen schönen Tag im und am Pool. Abends hatten wir Hot Dogs, Salate, Rohkost und zum Nachtisch Eis, Brownies und "s'mores". Das sind geröstete Marshmallows mit einem Stück Schokolade zwischen zwei Kräckern. Wir saßen dann noch zusammen am Lagerfeuer und haben geredet. Am Mittwoch hatten wir die Möglichkeit wieder shoppen zu gehen oder auszuschlafen. Wer mich kennt, der weiß, für was ich mich entschieden habe. Franzi und ich haben also schön bis 10.15am geschlafen, haben uns in aller Ruhe ganz langsam fertig gemacht und als die anderen beiden vom shoppen wieder kamen, gab es für uns alle Lunch. Die Kombination auf unserer Teller war etwas seltsam. Es gab Brokkolisalat und Nudelsalat zusammen mit einem Muffin mit Schokoladenstückchen. Und den Muffin gab es nicht zum Nachtisch, nein, den gab es direkt zu den Salaten. Die Amerikaner haben schon eine eigenartige Art zu essen. Generell ist hier alles so süß, egal ob beim Frühstück, Lunch oder Dinner. Normales Brot? Nein, es gibt Toast mit Zimt drin. Nach dem Lunch machten wir uns alle fertig und es ging in die Baptisten-Kirche. Dort hatten wir unsere Probe, bekamen Pizza und am Abend fand unser letztes Konzert statt. Vor Beginn erwähnte Herr Heidenreich, dass es für manche das letzte sein würde. Bei dem Satz kamen mir die Tränen. Auch für mich war es das letzte. 6 Jahre lang war ich Mitglied in der Symphonic Band und ich habe die Zeit so genossen. Ich war in Koblenz zur Konzertfahrt, in Berlin und zweimal in Amerika. So etwas können nur wenige Orchesterspieler von ihrer Zeit erzählen. Nach unserem offiziellen letzten Stück sind wir aufgestanden und haben uns wie immer verbeugt. In dem Moment war mir bewusst, dass nun dieser Part in meinem Leben abgeschlossen ist und ich musste weinen. Ich habe Franzi abgeschaut und auch ihr liefen die ersten Tränen über die Wangen. Die Zugabe haben wir weinend gespielt und wir sind auch weinend von der Bühne gegangen. In unserem Raum hinter der Bühne haben dann auf einmal so viele von uns geweint - auch Leute, die noch nicht gehen müssen, aber traurig sind, dass wir gehen. Fast alle kamen zu uns und nahmen uns in den Arm und man hat gemerkt, wie weit man als Orchester zusammenwächst. Wir haben Freundschaften geschlossen, die durch eine gemeinsame Liebe verbunden werden. Auch Freundschaften zwischen uns Abiturienten und den Achtklässlern, die eigentlich ganz andere Interessen haben und anders ticken wie wir. Freundschaften, die bleiben werden. Ich habe Beke, die meine Bassklarinette übernehmen wird, meine Noten gegeben. Diese aus der Hand zu geben, war gar nicht so leicht. Wir haben alle nach dem Konzert Eis bekommen, haben noch ein Abschlussfoto zusammen gemacht und dann ging es nach Hause. Heute, am Donnerstag, mussten wir uns um 8.45am am Bus treffen. Es ging für uns ins Blue Lake Fine Arts Camp, welches unseren Austausch möglich macht. Ein paar von uns haben das Camp 2014 schon gesehen und so war es noch langweiliger, als es eh schon ist. Ich persönlich kann mich gar nicht dafür begeistern, dass Kinder 12 Tage im Wald wohnen, eine strikte Kleiderordnung einhalten müssen (bis hin zu den Socken!) und jeden Tag in Minipavillons im Wald ihre Musikstücke üben. Am Anfang der 12 Tage muss jeder sein Handy abgeben und das Essen in der Cafeteria ist der Horror. Ich würde dieses Camp als Entschlackungskur nutzen. Dazu müssen die Kinder durch den kompletten Wald hetzen, um von A nach B zu kommen. Das wäre nichts für mich. Nach dem Camp ging es zum Grand Haven State Park. Dieser liegt am Lake Michigan. Der Sandstrand sah super toll aus, es war nur unmöglich heiß, um dort barfuß zu laufen. Wir dürfen ja nicht schwimmen, da die Regeln herrschen, die auch auf Klassenfahrten herrschen. Wir hatten also eine Begrenzung. Aber nassgespritzt waren wir alle am Ende. Wir hatten Badesachen mit und waren entweder im See oder lagen am Strand. Ein paar Sonnenbrände und Sandkörner später holte uns der Bus wieder ab und es ging zurück in die Gastfamilie. Von der Fahrt hab ich nichts mitbekommen, da ich schöne zwei Stunden geschlafen habe. Mittlerweile bin ich ein Profi, im Flugzeug und Bus zu schlafen. Als wir ankamen, holte Bob uns ab und als wir zuhause ankamen, haben wir alle noch ein Foto zusammen gemacht und dann sind Sünje und ich noch einmal in den Pool gegangen. Danach haben wir Eis und Brownies gegessen und Laura hat uns ihren speziellen PC gezeigt, mit dem sie durch verschiedene Tastenkombinationen schreiben kann und wo sie ihre E-Mails in der Blindenschrift lesen kann. Unser Mund stand offen, da wir das so faszinierend fanden. Ich habe so etwas noch nie gesehen. Wir haben bin eben noch unseren Koffer gepackt und morgen fährt der Bus um 9.00am wieder nach Chicago. Freitag, 28.7.2017 US-Uhrzeit: 12.14am Deutschland-Uhrzeit: 6.14

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Quebrada de Humahuaca

Lastwagen, Baustellen und Polizeikontrollen

Die Fahrt nach San Salvador de Jujuy war jetzt nicht gerade die schönste. Vor allem war sie mühsam. Wie der Titel schon sagt gab es unzählige Baustellen auf der Strecke, welche schon so nicht wirklich geeignet für Überhohlmanöver war. Dies kombiniert mit den vielen Lastwagen forderte sehr viel Geduld von jedem PW-Fahrer. So schien die 1.5 stündige Fahrt deutlich länger.

Ankommen

Unser Hostel lag etwas ausserhalb des Stadtzentrums in einer ruhigeren Wohngegend mit vielen Bäumen und Abstand zwischen den Grundstücken.

So wurden wir freundlich empfangen und uns unser Zimmer gezeigt. Dieses lag genau neben der Küche und dem Esszimmer.

Da wir schon um die Mittagszeit ankamen, konnte Fabian sogar noch das Spiel FC Basel gegen St. Gallen schauen. Nach dem kleinen Fiasko resultattechnisch, mussten wir noch Lebensmittel einkaufen gehen. Über GoogleMaps fanden wir einen kleinen Supermarkt, welcher nur 10min Fussmarsch entfernt lag und 15min später öffnen sollte (auch wieder Siesta-bedingt). Also machten wir einen kleinen Spaziergang und wir kamen pünktlich um 17.00 Uhr an. Doch das Geschäft war noch nicht offen. Nach 5min war noch immer niemand zu sehen. Nach einer viertel Stunde bekamen wir langsam das Gefühl, dass dieses Geschäft heute gar nicht mehr öffnet… Also entschieden wir uns mit dem Auto zu einem etwas weiter entfernten Supermarkt zu fahren.

Nach dem Nachtessen redeten wir noch etwas mit den Besitzerinnen des Hostels und wir konnten endlich das typischste Getränk Argentiniens probieren: Mate. Man sieht wirklich überall diese speziellen Becher mit dem Metalröhrchen. Also wurde uns ein Schluck des Getränkes angeboten. Es schmeckt sehr grasig und hat sehr viel Ähnlichkeit mit dem Coca Tee, wobei uns dieser besser geschmeckt hat. Nach dem Schluck wollte Fabian den Becher zurückgeben, doch die Besitzerin insistierte, dass er nun den ganzen Becher leer trinken müsse, so halbpatzige Sachen akzeptieren sie nicht. Also runter damit.

Danach gingen wir ins Bett, Pascale legte sich schlafen, Fabian schaute noch ein bisschen Netflix. Um etwa halb 12 wurden wir dann noch mal von der einen Besitzerin besucht und Fabian wurde mitgeteilt, dass nochmals jemand in unser Zimmer kommt und dass wir am nächsten Tag das Zimmer wechseln müssten. Wieso hat Fabian nicht verstanden, das Spanisch der zweiten Besitzerin war sehr schnell und getränkt mit dem hiesigen Dialekt… Wir verstanden immer nur die Hälfte, wenn wir mit ihr sprachen.

Wir sind nicht die Einzigen

Am zweiten Tag waren unser Hauptziel die Regenbogen-Berge der Quebrada. Doch zuerst mussten wir ja noch unser Zimmer räumen. Also verstauten wir unsere Rucksäcke in einen abschliessbaren Schrank. Als wir die Stadt verliessen war der Himmel jedoch mit Wolken überzogen und wir waren uns bewusst, wenn wir die Farben der Berge kräftig sehen wollten, dann benötigten wir etwas mehr Sonnenlicht. Doch wir beschlossen, trotzdem weiter zu fahren, falls sich das Wetter nicht bessern würde, dann besuchen wir halt nur die Souvenirläden in den Dörfern, welche auf dem Weg liegen. Und am nächsten Tag würden wir dann die Natur erkunden gehen.

Doch als wir immer weiter in die Höhe fuhren und immer weiter ins Tal, lichteten sich die Wolken und der stahlblaue Himmel zeigte sich. So war es endlich mal wieder Zeit die Sonnencreme zu benutzen! Auf dem Weg weiter ins Tal passierten wir wieder unzählige, wunderschöne rote Hügel, ähnlich wie in der Quebrada de Cafayate. Unser erster Halt war das kleine Städtchen Purmamarca. Hier fanden wir den ersten Hügel mit dem für das Tal bekannte Regenbogenmuster. Und wir waren nicht die einzigen Touristen. Haufenweisse kleinere und grössere Touren mit Busen verstopften die Zufahrtsstrassen zum Dorf. So parkierten wir auch etwa 5min ausserhalb des Zentrums und gingen zu Fuss weiter. Erst gingen wir zu einem kleinen Hügel, von welchem aus man für etwa 25 Rappen pro Person eine super Aussicht auf die Regenbogenfarben hatte.

Danach gingen wir zurück ins Zentrum, in welchem ein kleiner Markt mit allen möglichen Artesenal-Artikeln stattfand. Und so fanden wir auch noch etwas für in unsere Sammlung. Bevor wir das Dorf verliessen, kauften wir uns noch eine argentinische Tortilla, gefüllt mit Käse und Schinken, mmmh so fein!!

Haiflossen und Autostöppler

So fuhren wir weiter in Richtung Norden. Nach etwa 30 Minuten erreichten wir die nächste Laune der Natur. Die Hügel auf der rechten Talseite sah man eine Art riesige Haiflossen in den Hängen. Wenn man dies sieht, ist es kaum zu glauben, dass dies natürlich entstanden ist.

Nach ein paar Fotos fuhren wir weiter und von weitem sahen wir zwei junge Männer, die mit dem Daumen oben versuchten, ein Auto zum Mitfahren zu erwischen. Sonst wenn wir mit dem Auto unterwegs sind, kommt dies schon gar nicht in Frage, da wir mit all unserem Gepäck ganz einfach kein Platz haben. Doch nun bei einem Tagesausflug hatten wir kaum Sachen dabei. Deshalb entschieden wir uns nach einem genaueren Augenschein, die beiden mitzunehmen. Wir waren ja auch schon mal in einer solchen Situation und waren sehr froh, dass jemand angehalten hatte (Valle de Elqui, Chile).

So fuhren Francisco und Roberto für die nächsten Kilometer bis auf Humahuaca mit uns mit. Beide kommen aus Buenos Aires, arbeiten im selben Restaurant und hatten nun Urlaub für drei Monate. Diese nutzten sie um per Anhalter bis nach Peru zu reisen. Sie fragten uns natürlich wie uns Argentinien gefällt und ob uns das Essen schmeckt. Klar fingen wir an über den Wein und das Fleisch zu schwärmen. Sie hingegen erzählten uns, dass sie teilweise bis zu zwei Stunden warten müssten, bis ein Auto anhält und sie mitnimmt. Wir denken, dass muss sehr frustrierend sein. Vor allem weiss man ja nicht wie weit die Person einen dann mitnehmen kann. Vielleicht 4h, vielleicht auch nur 20min.

Nach etwa einer halben Stunde erreichten wir Humahuaca und wir mussten die beiden wieder ausladen, da wir nun einen anderen Weg einschlagen würde wie die Beiden. Sie bedankten sich herzlich und stiegen aus.

Wow!

Wir setzten unseren Weg fort um den Aussichtspunkt mit Blick auf den „El Hornal“ zu erreichen. Die Strasse verschlechterte sich augenblicklich als wir das Dorf verliessen. Aus Beton wurde Schotter und sehr viel Staub. So holperten wir für etwa 35min die Strasse entlang, erstens in der Hoffnung, dass unsere Lunchbox auf 4 Rädern dies überleben würde. Zweitens war unser Tank nicht mehr so voll (von 8 Strichen hatten wir noch 3), Fabian hatte zwar das Gefühl das reichte, doch er hatte auch die Strasse nicht in so einem schlechten Zustand erwartet. So mussten wir meistens im 3 Gang fahren, da es auch aufwärtsging. Das bedeutet natürlich auch mehr Benzinverbrauch. Als die Tankanzeige auf zwei Striche viel und wir noch immer etwa 10min Strecke vor uns hatten, wurde Fabian etwas nervös. Hoch sollte es sicher reichen. Doch wir mussten ja auch noch zurückfahren. Klar abwärts würden wir kaum Benzin benötigen. Doch man will nicht irgendwo im Nirgendwo ohne Mobilfunknetz ohne Benzin dastehen.

Als wir den Aussichtspunkt erreichten, hatten wir noch zwei Striche übrig, Glück gehabt.

Und uns bot sich gleich ein Wahnsinnsanblick. Wir gingen ja damals in Cusco, Peru nicht zu dem dortigen Regenbogenberg, da es nur ein einziger Hügel ist mit Unmengen an Touristen. Wir entschieden uns damals dafür in Argentinien hier hin zu kommen. Und es war definitiv die richtige Entscheidung!! Wir sahen eine ganze Bergkette voller Farben vor uns mit dem Namen „El Hornal“ (das Horn) oder „Cerro de 14 Colores“ (Berg mit den 14 Farben). 

Es kam einem vor als ob Gott hier an einen Malkurs bei Bob Ross teilnahm. Da noch ein bisschen Rot, da noch etwas Grün. Es war echt beeindruckend und die Holperpiste wert.

Nahrungssuche

So fuhren wir zurück nach Humahuaca, füllten unseren Tank, liessen die Windschutzscheiben von all dem Dreck reinigen und kehrten zurück nach San Salvador de Jujuy. Auf der Rückfahrt kam Pascale am Steuer mal wieder in eine Polizeikontrolle und wurde angehalten. Dies passierte in den zwei Wochen schon das dritte Mal für Pascale, Fabian kam in etwa gleich viele Kontrollen, wurde jedoch immer nur durchgewunken. Und es kam noch besser: Pascale musste noch einen Atemalkoholtest machen. Doch über dessen Aussagekraft zweifelten wir stark. Denn der Polizist streckte nur ein quadratisches Gerät hingegen und Pascale musste für etwa eine halbe Sekunde auf kleinen Sensor pusten. Ich meine wenn man die Alkoholtests in Europa kennt und dass selbst diese nicht ganz genau sind… Naja wir hatten unseren Spass.

In der Stadt angekommen wollten wir noch in den Supermarkt einkaufen. Unsere Gastgeberinnen versicherten uns, dass dieser auch an einem Sonntag geöffnet seien. Naja als wir dort ankamen, wurden wir eines Besseren belehrt. So suchten wir nach dem Zufallsprinzip die Strassen nach einem kleinen Lebensmittellädelchen ab. Wir hatten im Hostel noch Teigwaren und Käse, also wären wir mit etwas Tomatensauce schon zufrieden gewesen. Zu unserem Glück fanden wir einen Laden, welcher sogar noch Gemüse hatte. Do kauften wir noch Rüebli und Tomaten, juhuii!! Man kann mit so wenig zufrieden sein.

Bei der Rückkehr bezogen wir unser neues Zimmer und gesellten uns zu einem Pärchen aus Grossbritianien. Zu unserem Missfallen stank es ziemlich in dem Zimmer. Es war eine Mischung aus Mate-Tee und Kleidern, die schon seit mind. 2 Monaten hätten gewaschen werden sollen… Also war Fabians erste Handlung im Zimmer mal zu Lüften.

Nach dem Nachtessen packten wir mal wieder das Spiel Frantic aus, dazu tranken wir unseren süsslichen Weisswein von der Bodega Lopez aus Mendoza. Der perfekte Abschluss eines ereignisreichen Tages.

Was machen wir?

Als wir unsere Reise planten, dachten wir, dass wir etwas zwei Tage benötigen würden um die Quebrada de Humahuaca zu erkunden. Doch wir hatten dies ja in einem Tag erledigt. Wir suchten gründlich nach anderen Aktivitäten in der Region, doch es gab nichts wirklich, was sich in einem Tag lohnen würde. So beschlossen wir am Vorabend, dass wir etwas länger schlafen würden. Danach den Tag ganz gemütlich angehen, Berichte schreiben, Rechnungen bezahlen und noch das eine oder andere Telefonat durchzuführen. Fabian trainierte noch etwas.

Abends kochten wir uns, nach Rezept von Pascales Schwager Pascal feine Älpler Makronen und tranken noch den Rest unseres Weissweines.

Zurück in Richtung Cordoba

Nun hatten wir also alle Sehenswürdigkeiten abgeklappert, welche wir mit dem Auto planten. Da die Autofahrt nach Cordoba an einem Stück etwa 11h dauern würde, entschlossen wir uns diese Strecke in zwei Tagen zurückzulegen. So übernachteten wir in der Stadt San Miguel de Tucuman eine Nacht. Wir fuhren etwas früher von Jujuy ab, damit wir noch das Champions League Spiel von unserem FC Basel gegen den PSV Eindhoven schauen konnten. Und wie sich das gelohnt hat!!! Hopp FCB!!

So fuhren wir am nächsten Tag weiter nach Cordoba und passierten dabei noch einen Salzsee. Unterwegs wurden wir dann noch von der Polizei angehalten (besser gesagt Fabian). Kurz davor passierten wir eine Geschwindigkeitskontrolle, doch da die beiden Autos vor Fabian deutlich schneller fuhren und ihn gerade überholt hatten, hatte Fabian keine Bedenken. So verlangte fragte der Polizist von wo wir sind, kaum wusste er, dass wir Schweizer sind, mussten wir an den Rand fahren. Fabian wurde informiert, dass er zu schnell war und musste in das Polizeihäuschen. Dort wurde im erklälrt, dass er in der 60er Zone, welche schon vor 3km signalisiert gewesen sei (so en Saich!! Der Polizist stand genau beim Schild...), mit 86km/h gemessen wurde. So falle ein Bussgeld an. Fabian erwartete schon einen Riesenbatzen. Dann wurde im der Betrag genannt: 1250 Pesos! Umgerechnet etwa 30 CHF. Da kam Fabian noch mit einem blauen Auge davon (Leo, unser Freund in Villa Maria, sagte uns dann, dass ein Argentinier nie bezahlen hätte müssen und das es typisch ist für die Polizei Touristen zu nehmen und falsche Tempoangaben zu benutzen...). 

Am 1. August mussten wir das Auto wieder zurück geben und es ging mit dem Bus weiter nach Villa Maria zu Leo, welchen wir in Costa Rica kennen gelernt hatten.

fa 1.8.2019

[healthupdatede-blog]

Vegane Rote Linsen-Suppe

Zeit für eine köstliche Frühlingssuppe! Die Kombination aus roten Linsen, Karotten, Zitrone und Spinat ist frisch und aromatisch. Diese Suppe ist zugleich so reichhaltig und cremig, dass ich sie selbst als Hauptmahlzeit und nicht nur als Vorspeise genieße. Das Gute daran: Sie ist blitzschnell gemacht und Ihr benötigt nur wenige Zutaten. Außerdem sind rote Linsen richtige Powerpakete. Sie enthalten viel Protein (26 Gramm auf 100 Gramm Linsen), eine große Portion Eisen sowie Zink, Folsäure und Magnesium. In Kombination mit Karotten und Spinat esst Ihr somit einen richtigen “Fitmacher”, der einfach köstlich schmeckt. Heute stelle ich Euch in diesem Rezept außerdem “Bergkoriander” vor – der wilde Bruder des klassischen Korianders und meine neueste Entdeckung. haltet Ausschau danach, es lohnt sich! Ich freue mich schon auf Eure Kommentare – lasst es Euch schmecken, Eure Lea.

Zutaten (4 Portionen)

70 g Zwiebeln

1 kl. Knoblauchzehe

270 g Karotten

120-130 g Staudensellerie (optional/kann entfallen)

250 g Rote Linsen

1 TL Korianderkörner* (gerebelt oder im Mörser zerstoßen)

2 TL Sesamöl* (oder ein anderes Pflanzenöl)

1 EL vegane rote Currypaste

1 TL Kurkuma

1 kl. TL Kreuzkümmel

1 TL Garam Masala*

2 EL glutenfreie Tamari Sojasoße (oder Salz für eine sojafreie Variante)

Optional: 2 EL Sriracha Chilisoße* oder Chiliflocken nach Belieben

1-2 EL Zitronensaft

50-60 g Babyspinat

Ein kleines Bund Koriander oder Bergkoriander

Optional: Sesamkörner oder Chiliflocken zum Garnieren

Optional: 1 EL Kokos- oder Sojajoghurt pro Portion

*Amazon Affiliate-Links

Tipp: Erst kürzlich habe ich entdeckt, dass mein Supermarkt frischen Bergkoriander anbietet. Ihr seht diesen auf dem nachstehenden Foto. Ich dachte zuerst, es sei Waldmeister oder ein mir unbekanntes Küchenkraut. Als ich probiert hatte, war ich völlig begeistert. Bergkoriander schmeckt intensiv nach Koriander, hat aber eine noch aromatischere, wilde Note. Da er schnell welk wird, wickele ich ihn in ein feuchtes Küchentuch. So bleibt er im Kühlschrank mehrere Tage frisch. Vielleicht entdeckt Ihr ihn ja auch bei Euch?

Bergkoriander ist der wilde Bruder des klassischen Korianders und besonders aromatisch. Darüber hinaus sind seine kleinen feinen Blätter besonders dekorativ.

Zubereitung (ca. 35-40 Minuten)

Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und würfeln. Karotten und Staudensellerie waschen und in kleine Stücke schneiden. Linsen in einem feinen Sieb unter klarem Wasser spülen. 1 TL Korianderkörner im Mörser zerstoßen.

Für diese leckere vegane Linsensuppe benötigt Ihr nur wenig Vorbereitungszeit.

2 TL Sesamöl in einem Topf erhitzen und darin die Zwiebel- und Knoblauchwürfel kurz anschwitzen. Karotten- und Staudenselleriestücke hinzu geben und 2 Minuten anbraten. Die zerstoßenen Korianderkörner dazu geben und ebenfalls kurz anrösten. 1 EL Currypaste unterrühren, die Linsen hinzu geben und die Zutaten mit 850 ml Wasser aufgießen.

Die Zutaten kurz aufkochen lassen und dann bei leicht gekipptem Deckel 10-12 Minuten sachte köcheln lassen.

Wenn die Zutaten nach 10-12 Minuten weich gekocht sind, diese mit einem Schneidstab pürieren und die Suppe mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Garam Masala und Sojasoße (oder reichlich Salz) sowie 1-2 EL Zitronensaft würzen. Suppe nach Belieben mit Wasser weiter strecken und mit Zitronensaft und Salz oder Sojasoße abschmecken.

Suppe nochmals kurz sachte köcheln lassen und 50-60 g gewaschenen Babyspinat unterrühren. Wenn der Spinat zusammengefallen ist, Suppe vom Herd nehmen. Eine Hand voll frischen Koriander hacken und unterrühren.

Suppe auf Schalen aufteilen, pro Portion 1 EL Kokos- oder Sojajoghurt einrühren und die Suppe mit Koriander und Chiliflocken (oder Sesamkörner) garniert servieren.

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[verenameu-blog]

Monatsupgrade Juni

Hallo ihr Lieben,

nun ist auch der Juni um. So schnell er da war, so schnell war er auch wieder um. Der Sommer ist nun richtig da. Es ist sehr warm und es wird nur noch in Short herumgelaufen. Der Juni war sehr busy und ich hab viele tolle Dinge erlebt. Vielleicht war er deshalb so schnell um. Ich hoffe euer Juni war genauso toll wie meiner :)

Direkt am 01.06 hatte Harrison Graduation. Er war zuvor in kindergarden und nun ist er ein 1st grader. Dazu hatte die Schule alle Eltern und Verwandten in die Aula der Schule eingeladen. Ich war natürlich auch dabei. Die Kids haben einige Lieder gesungen und jede Klasse hat einen Poem aufgesagt. Zuckersüß! Danach sind alle in ihre Klassen gegangen. Es wurden Fotos gemacht, jedes Kind bekam ein Zertifikat und trug die für Amerika typischen Hüte wenn jemand graduation hat. Danach gabs noch kleine snacks. Es war einfach schön die Kinder so glücklich zu sehen! Das macht einen unglaublich glücklich und stolz!

Einen Tag später( Samstag) war hier in Manhasset ein kleiner `funrun`den ich zusammen mit Ava und Harrison gelaufen bin. Und es hat tatsächlich fun gemacht, auch wenn ich und Harrison so ziemlich mit die Letzten am Ziel waren. :D Anschließend gab es natürlich wieder übertrieben süße Snacks- Muffins und die Kinder konnten kleine Spielchen spielen. Nachmittags bin ich dann mit Melanie in die City gefahren. Wir haben die Sonne genossen und waren in Greenwich Village und East Village unterwegs und haben es erkundet.

Am 07.06 hatten meine Kids an ihrer Schule `Fieldday`das ist hier ein großes Ding und wird hier so ziemlich an jeder Schule in Amerika veranstaltet. Jede Klasse hat ihre Teamfarbe, zu der sie sich passend kleidet mit einem Teamshirt. Der Rest ist jedem selbst überlassen und es sind einem keine Grenzen gesetzt.. Also hatten viele Kids ihre Haare passend zu ihrer Teamfarbe angesprayt, trugen Perrücken, haben ihr Gesicht geschminkt und viele hatten ihren T shirts einen coolen Schnitt verpasst. Jedenfalls treten an dem Fieldday die Klassen der jeweiligen Altersstufen in einigen Wettkämpfe( welche die Leher echt cool vorbereitet hatten) gegeneinander an und alle Eltern und Verwandten sind willkommen, ihre Lieben dabei anzufeuern. Das war vielleicht groß aufgezogen.. das könnt ihr euch nicht vorstellen! :D Die Eltern hatten sich teilweise auch in den passenden Teamfarben ihrer Sprösslinge gekleidet und hatten Pfeifen und Hupen dabei. Der Knüller war der DJ, der mit lauter Musik zusätzlich für gute Stimmung gesorgt hat. Jeder war jedenfalls sehr motiviert und es war ein großer Spaß!

Am nächsten Wochenende hatte ich mir die nächste neighborhood in New York City vorgenommen- Williamsburg. Weil keiner Zeit hatte und ich auch keine Lust hatte den sonnigen Sonntag in Manhasset zu verbringen, bin ich also allein mit meinen Reiseführern( die mir vor meiner Ausreise Irmi und Sabrina ausgeliehen haben- an dieser Stelle nochmal Danke dafür! :)) losgezogen und habe alle Sachen erkundet, die es dort zu erkunden gibt und die mir der Reisefüher vorgeschlagen hat ;D

Am dritten Wochenende im Juni hatte ich eine zweite Class um meine Credits zu bekommen. Dazu war ich hier an der nahegelegenden Universität- LIU Post. Dort habe ich eine weekendclass für Au pairs zum Thema `growing up in the United States` belegt. Der Kurs war leider etwas langweilig und jeder hat da irgendwie nur seine Zeit abgesessen. Das Beste an der Class war also das lunch buffet  und das dinner buffet.. Habs dort aber echt übertrieben mit dem Essen und hatte danach wirklich Bauchschmerzen.. :D Gut war es auch, nochmal andere Au pairs kennenzulernen.. In meiner class waren 37 Au pairs... Was denkt ihr wie viele davon aus Deutschland kamen?  18!! Total crazy! Die deutschen Au pairs sind hier echt überall stark vertreten. Man hat sich schon fast gefühlt wie Zuhause :D Sonntags hat dann auch noch die deutsche Nationalmannschaft ihr Spiel gehabt.. Das haben wir dann während der Class auf einem kleinen Laptop geschaut(lautlos!) während die Frau ihr Programm runtergeleihert hat. Die Frau konnte einem schon etwas leid tun.. naja..

Und dann war auch schon der 20.06.. Mein Geburtstag in Amerika! Morgens bin ich aufgewacht und habe mir erst einmal all eure süßen Nachrichten durchgelesen und angehört. So süß! ich danke euch allen dafür!! :) Danach musste ich wie normal  àrbeiten` Das heißt um 6:50 am aufstehen, Zähne putzen, runter gehen und snack- und lunchboxes für die Kinder packen, Frühstück vorbereiten.. Dann kamen die Kinder runter und haben mir gratuliert. Sie haben gefühstückt und dann habe ich sie um 8:35 am auf die gegenüberliegende Straßenseite gebracht, wo sie der Schulbus wie gewohnt abgeholt hat. Dann hatte ich frei bis 3:15 pm. Marta, meine polnische Freundin hat mich als erste angerufen und sie hat mir mit ihrer tollen Singstimme ein Geburtstagsständchen gesungen. Anschließend habe ich mit Manuel geskypt. Um 10:30 am habe ich mich dann mit meinen internationalen Freunden hier am North Heampsteat Beachpark getroffen. Jeder hatte einen kleinen snack vorbereitet also haben wir schön zusammen gepicknickt. Der Beachpark ist echt schön im Sommer. Nur muss man dort jetzt leider 10 $ zahlen, wenn man dort parkt, was meiner Meinung nach total übertrieben ist! Jedenfalls trudelten alle Mädels nach und nach ein. Die Latingirls mal wieder zu spät.. anstatt um 10:30 am kamen sie um 11:30 am. Das liegt echt an ihrer Kultur und daran muss man sich als Deutsche, denen Pünktlichkeit ziemlich wichtig ist, erst einmal gewöhnen. Aber ich wusste es schon, denn es ist wirklich ungelogen IMMER, dass sie zu spät sind :D Sie haben dann noch schön für mich gesungen und hatten mir sogar leckere Nutellamuffins gebacken. Nach 9 Monaten mal wieder Nutella, das war echt leeeecker :) Ansonsten hatten wir Obst, Cookies, Brownies, Muffins, Chips und Brezeln. Mit leckerem Essen, schöner Musik und netten Leuten verbrachte ich meinen Tag dort also bis 2 pm. Dann fuhren wir alle nach Hause und ich habe noch mit meinen Lieben Zuhause geskypt, die auch sehr schön für mich gesungen haben- Danke dafür! :) Und anschließend kamen die Kids auch schon von der Schule zurück. Ich war mit Ava am Yachtclub wo wir viel spaß im Pool hatten, abends waren Cindy, Harrison, Ava und ich im Louis Diner in Manhasset Diner essen, Zuhause haben sie dann auch noch für mich gesungen, es gab einen Geburtstagskuchen mit Kerzen und Geschenke. Später Abends war ich noch mit einer Freundin, die morgens nicht konnte, bei Publicans ein Bierchen trinken und ruckzuck war der Tag vorbei. Ich hatte also einen rundum schönen Geburtstag hier in Amerika. Danke euch allen! Auch für eure tollen Pakete, Videos und Briefe! Ich habe mich riesig darüber gefreut und ihr habt meinen Tag besonders gemacht :)

Am vierten Wochenende des Monats habe ich mich Samstags mit Marta wegen meines Geburtstages in New York City gefroffen. Weil sie Upstate New York wohnt, also 2 h Zugfahrt von mir entfernt, konnte sie an meinem Geburtstag nicht dabei sein.. Also haben wir uns in der City einen schönen Abend gemacht, der auch etwas crazy war.. einige von euch wissen jetzt bescheid ;D

Sonntags bin ich wieder in die City und habe mir die Gayparade angesehen. Richtig viele, crazy Leute, die gefeiert haben und spaß hatten. Und überall natürlich Schule und Lesben. Einfach total verrückt einige von denen! Muss man mal erlebt haben! Es war einfach zu verrückt um es in Worte zu fassen, was meine Augen bei der Parade alles gesehen haben! :D Danach war ich mit meinen kolombischen Freunden noch in einer Bar und haben den Worldcup verfolgt. Die Kolombianer haben das Spiel gewonnen und sind echt abgegangen vor Freude.. :D Als das Spiel aus war, bin ich noch mit 2 meiner Mädels in eine Rooftopbar, wo wir den Abend bei einem leckeren Getränk, einem schönen Sonnenuntergang und bei bestem Ausblick ausklingen gelassen haben.

und nun zum letzten Wochenende im Juni. Es stand mal wieder ein weekendtrip an. Diesmal ging es nach Boston. Mit meiner deutschen Freundin Melanie haben wir Samstagsmorgens den  Bus genommen und wir sind nach einer kalten Fahrt( ja es war unglaublich kalt! Die Amerikaner übertreiben es immer unglaublich mit den Klimaanlagen. Man hat sich gefühlt wie im Kühlschrank!) im schönen Boston an. Nach einer halben Ewigkeit hatten wir unsere Unterkunft gefunden.. Aber zum Glück hatten wir es gefunden.. Mehr verrat ich nicht zu diesem Teil der Story :D Als wir also eingecheckt hatten, sind wir los und haben Boston zunächst zu Fuß erkundet. Wir saßen den Public Garden, Beacon Hill( eine sehr schöne Wohngegend mit tollen, historischen Gebäuden), Quincy Market und Bostons Historic Noth End. Wir haben dann direkt am Hafen lecker Dinner gegessen. Wir saßen draußen mit Blick auf den Hafen, was ich total schön fand, denn hier in New York  findet man kaum Restaurants wo man draußen sitzen kann, wenn es sich nicht um ein Rooftoprestaurant handelt.Wir konnten es uns nicht entgehen lassen, einmal Bostons Spezialität zu probieren. Also gab es Seafood an diesem Abend und es war wirklich lecker. Gegen 9 pm konnten wir direkt von unserem Platz noch das schöne Feuerwerk im Hafen verfolgen. Das war eine tolle Sommernacht!

Am nächsten Tag haben wir eine Sighseeingbustour mitgemacht. Es war einfach zu warm, um die City laufend zu erkunden. Also hatten wir schönen Fahrtwind und konnten so viel von Boston sehen. Außerdem waren wir an der Harvard Universität. Ein enorm großer Kampus, wie eine eigene Kleinstadt. Man hatte ein total unbeschreibliches Feeling dort. An eine der angesehensten Universitäten der Welt zu sein, wo so viele Leute ihren Abschluss machen und richtig was werden. Das war schon toll! Und innerlich hat man sich vorgestellt, selber Student an dieser Universität zu sein. Also Mama, und Papa, ihr wisst was ihr zu tun habt! ;D Wir haben den Tag in Boston mit seinem besonderen Flair sehr genossen, bevor es um 8 pm mit dem Bus zurück nach New York City ging.Ich war froh, dass wir heile in New York ankamen. Die Straßen in Amerika sind unglaublich schlecht und ich dachte wirklich, dass die Achse vom Bus bricht. Boston war sehr schön! Ich kann es jedem von euch nur empfehlen, einmal in Boston gewesen zu sein. Die City hat wirklich einen besonderen Charm im Sommer :)

Nach dem Trip war ich leider einige Tage gesundheitlich angeschalgen. Was ich definitiv den Aircontitionern zu verdanken hatte..

Das war mein Juni hier in Amerika. Ziemlich busy, zudem weil die Kids seit dem 22.06  nun Summerbreak haben.. Bis Anfang Semptember. Hier sind die Ferien also noch etwas länger als in Deutschland. Die Kids besuchen während der Ferien viele, verschiedene Camps. In der ersten Woche waren sie hier im Biblecamp von 9-12. Dort haben sie auf spielerische Weise, über Gott gelernt. Das war total schön aufgezogen :) Nach dem Camp waren wir oft im Pool am Yachtclub oder haben hier gespielt. Emerson ist auch am wachsen und gedeihen. Ich hab die Kleine so lieb! Mittlerweile habe ich mich an ihr Geschrei auch gewöhnt und werde davon in der Nacht sogar nicht mehr wach :P Ich könnte sie echt stundenlang anschauen und liebe es, sie in den Armen zu halten.

Kann kaum glauben, dass wir nun schon mitte Juli haben! Und ich wollte mich noch für meine Groß- und Kleinschreibung und meine Grammatik entschuldigen. Ich bin hier mittlerweile so im Englisch drin, dass es mir schwer fällt, komplett ins Deutsche zu switchen wenn ich so schnell schreibe. ;D

Bis dahin,

Eure Verena

[rrho]

Seit diesem Donnerstag läuft Monster Trucks in den deutschen Kinos, in dem es nicht um monströse Trucks geht, sondern um Trucks, die irgendwie Monster sind. Wie Transformers, aber mit weichem Kern?

Tripp kann es kaum erwarten, sein langweiliges Kleinstadtleben nach seinem Highschool-Abschluss endlich hinter sich zu lassen. Um diesem Ziel schnellstmöglich näher zu kommen, baut er sich aus lauter Einzelteilen schrottreifer Autos einen coolen Truck zusammen. Doch so richtig in Fahrt kommt die alte Kiste erst, als sich dort eine merkwürdige Kreatur einnistet, die nicht von dieser Welt zu sein scheint. Doch die Existenz von Tripps neuem, einzigartigem Freund bleibt nicht lange geheim und nicht jeder meint es gut mit ihm. Kann Tripp ihn beschützen?

Zusammen mit Paramount kann ich hier im Blog zwei Fanpakete verlosen, bestehend jeweils aus: einer Lunchbox, einer Armbanduhr, einem Wandbild, einem Anti-Stress-Spielzeug und einem aufblasbaren Monster-Trucks-Sessel.

Um an der Verlosung teilzunehmen, müßt Ihr nur hier im Formular Eure Daten eingeben und eine einfache Frage beantworten. Die Verlosung läuft bis einschließlich 7. Februar 2017. Der Rechtsweg ist natürlich ausgeschlossen. Nur eine Teilnahme pro Haushalt!

[contact-form-7 id=”9409″ title=”Gewinnspielformular MonsterTrucks”]

[jetpack_subscription_form title=”Kein Gewinnspiel mehr verpassen!” subscribe_text=”Jetzt neue Texte des Kinderfilmblogs direkt per E-Mail erhalten:” subscribe_button=”Abonnieren”]

Zur Teilnahme berechtigt an diesem Gewinnspiel ist jede natürliche Person, die ihren ständigen Wohnsitz in Deutschland hat und zum Zeitpunkt der Teilnahme das 18. Lebensjahr vollendet hat. Durch die Teilnahme an dem Gewinnspiel erklärt der Teilnehmer sich ausdrücklich damit einverstanden, dass kinderfilmblog.de diese Daten für die Dauer des Gewinnspiels speichert: E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Zeitpunkt der Teilnahme, Name und Anschrift. Die Daten werden selbstverständlich nicht an Dritte weitergegeben. Im Falle eines Gewinns wird bei einigen Gewinnspielen der Versand der Päckchen von Dritten vorgenommen; diese erhalten dann ausschließlich die Postanschrift der Gewinner_innen zum Zwecke des Versands zugeschickt. Es steht dem Teilnehmer jederzeit frei, diese Einwilligung per Widerruf unter mail@kinderfilmblog.de aufzuheben und damit von der Teilnahme am Gewinnspiel zurückzutreten. Nur eine Teilnahme pro Haushalt. Teilnahmeschluss: 7. Februar 2017. Der Rechtsweg oder die Auszahlung der Gewinne in Bargeld ist ausgeschlossen.

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(Fotos: Paramount)

Zum Start von MONSTER TRUCKS gibt es Uhren, Sessel und mehr zu gewinnen! Seit diesem Donnerstag läuft Monster Trucks in den deutschen Kinos, in dem es nicht um monströse Trucks geht, sondern um Trucks, die irgendwie Monster sind.

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Vegane Donuts & Verlosung EMSA CLIP & GO

#Anzeige Hallo ihr Lieben, heute habe ich gleich zwei tolle Sachen für euch. Einmal vegane Donuts mit Schokolade und Erdbeeren. Eine unschlagbare Kombi! Und dann noch eine Produktvorstellung. Und zwar geht es um die Frischhaltedosen von EMSA CLIP & GO, die ich bei einem kleinen veganen Picknick ausgiebig testen durfte. Und jetzt das Beste: es gibt gleich drei der Lunchboxen zu gewinnen! Alle Infos zu der Verlosung findet ihr weiter unten im Beitrag. Mitmachen lohnt sich auf jeden Fall, die Lunchboxen sind super praktisch!

Vegane Donuts mit Schokolade und Erdbeeren

Seit ich mir vor einiger Zeit eine Donut-Backform zugelegt habe, gibt es bei uns häufiger vegane Donuts. Denn im Gegensatz zu frittierten Donuts, sind Donuts aus dem Backofen doch um einiges gesünder. Und die Zubereitung geht auch viel einfacher! Und gebackene Donuts schmecken mir persönlich auch einfach viel besser. Meine veganen Schoko-Haselnuss Donuts (aka. „Nutella“- Donuts) kennt ihr vielleicht schon. Sie sind eines der beliebtesten Rezepte auf dem Blog. Passend zur Sommerzeit wollte ich jetzt nochmal ein sommerliches Donut Rezept veröffentlichen.

Und da durften Erdbeeren natürlich nicht fehlen! Es wurden also vegane Donuts mit Schokolade und einem cremigen Erdbeer-Frosting, das ich mit Kokosraspeln bestreut habe. Und teilweise auch noch mit ein wenig gehackter Zartbitter Schokolade. Man kann ja nie genug von Schokolade bekommen, oder was meint ihr? Die Schoko-Erdbeer Donuts waren natürlich auch bei unserem veganen Picknick am Start…Vegane Donuts gehen ja schließlich immer! 

Veganes Picknick mit den EMSA CLIP & GO Boxen

Ich durfte die Boxen von EMSA CLIP & Go richtig ausgiebig testen und kann jetzt definitiv sagen, dass ich für die nächsten Jahre keine anderen Frischhalteboxen mehr brauche. Haha! In Zukunft wird hier alles gut verpackt. Ob Salat, Joghurt oder doch „nur“ ein Sandwich, es ist für alles eine Box dabei! Mein persönlicher Favorit ist die Lunchbox, die ihr auch gewinnen könnt. Dicht gefolgt von dem Müsli to go Becher und der Box für Salat.

Im Moment ist es in unserer Wohnung so warm, dass wir abends regelrecht nach draußen in den Park flüchten. Das heißt sobald Flo vom Arbeiten aus Frankfurt heimkommt, packen wir das Abendessen ein und machen draußen ein kleines Picknick. Aufgrund akuten Balkonmangels immer im Park. Aber wir wohnen auch direkt neben einem großen Park, das ist also sozusagen unser Garten. Die Boxen sind da im Moment wirklich mehr als praktisch!

Die Aufteilung ist richtig gut durchdacht. Bei der Salat-Box kann man das Dressing zum Beispiel extra aufbewahren. Auch einzelne Zutaten, wie Tomaten, Gurke und so weiter, kann man im Deckel getrennt halten und dann erst später zum Salat geben. Das ist bei den anderen Boxen ähnlich gehalten und wirklich ein großes Plus. Die Dosen sind als 100 % dicht ausgezeichnet und das kann ich auch bestätigen. Bei uns hat alles super geklappt und wir haben gerade in den letzten Tagen einiges an Essen damit transportiert. Was gibt es sonst noch zu sagen? Die EMSA Boxen werden alle in Deutschland hergestellt, sind BPA-frei (was mir immer sehr wichtig ist!) und dürfen in die Spülmaschine. Insgesamt also definitiv Daumen hoch für die EMSA CLIP & GO Boxen! 

Und was gab es zu essen bei dem Picknick? 

Auf den Fotos seht ihr übrigens Couscous Salat, Quinoa Salat sowie vegane Wraps gefüllt mit Hummus und Grillgemüse. Außerdem gab es noch Sojajoghurt mit frischen Beeren, Nüssen und dann waren natürlich auch noch die veganen Donuts mit dabei. Sonst nehme ich auch immer gerne frisches Obst und Gemüse zum Picknicken mit. Meine Favoriten sind da Trauben, Cherry Tomaten, Snack-Gurken und Mini-Karotten. Oft haben wir dann auch noch Hummus zum Dippen dabei. Super einfach, lecker und gesund! 

EMSA CLIP & GO Verlosung

So und jetzt zum vielleicht wichtigsten Teil des Beitrags: der Verlosung! Wie bereits erwähnt, verlose ich drei EMSA CLIP & GO Lunchboxen an insgesamt drei Gewinner. Also pro Box ein Gewinner. Und zwar einmal direkt über den Blog, dann über meinen Facebook-Account sowie meinen Instagram-Account. Gerne könnt ihr über alle Accounts mitmachen, so landet ihr dann dreimal im Lostopf.

Was ihr machen müsst:

Hinterlasst mir auf dem Blog, bei Instagram oder bei Facebook einen Kommentar und erzählt mir, welches eurer Lieblingsrezepte ihr in die EMSA Lunchbox packen würdet. Bei Instagram und Facebook verlinkt bitte noch drei Personen, die ebenfalls Interesse an dem Gewinnspiel haben könnten.

Das Gewinnspiel endet am 5. Juli um Mitternacht. Am nächsten Tag werde ich dann die drei Gewinner verkünden. Die Teilnahme ist ab 18 Jahren und nur mit Wohnsitz in Deutschland möglich. Eine Auszahlung des Gewinns ist nicht möglich und der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Ich drücke euch ganz fest die Daumen!

Sina – xx 

Vegane Donuts & Verlosung EMSA CLIP & GO

Super einfaches Rezept für vegane Donuts mit Schokolade und Erdbeeren. Eine unschlagbare Kombi, die einfach immer schmeckt!

Portionen12 Mini Donuts

Vorbereitung10 Minuten

Kochzeit12 Minuten

Wartezeit12 Minuten

Zutaten

Für die veganen Schoko-Donuts:

1El gemahlene Leinsamen

120ml Mandelmilch

80ml Ahornsirup oder Agavendicksaft

3El ungesüßtes Apfelmus

1Tl natürliches Vanilleextrakt

50g Kakaopulver

140g Mehl

1El Öl

Für das Erdbeer-Frosting:

50g vegane Margarine

1 1/2El Erdbeer-Marmelade

125g Puderzucker

1Tl natürliches Vanilleextrakt

Für das Topping:

Erdbeeren

gehackte Zartbitterschokolade

Kokosraspeln

Anleitungen

Die gemahlenen Leinsamen mit 3 Esslöffel Wasser vermischen und circa 5 Minuten ziehen lassen. In einer Schüssel die restlichen Zutaten für den Teig gut vermischen. Die Leinsamen-Wasser Mischung ebenfalls unterrühren. Die Donutform einfetten. Den Teig mit einem Löffel gleichmäßig auf die Donutform aufteilen. Alternativ könnt ihr auch einen Spritzbeutel verwenden.

Den Backofen auf 180 °C vorheizen und die veganen Schoko-Donuts für 12 Minuten backen. Nach dem Backen erst ein paar Minuten in der Backform abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen und auf einem Backblech komplett auskühlen lassen.

In der Zwischenzeit das Frosting zubereiten. Hierzu alle Zutaten mit einem Handmixer schaumig schlagen. Gleichmäßig auf den Donuts verteilen.

Nach Belieben mit geviertelten Erdbeeren, gehackter Zartbitterschokolade und Kokosraspeln anrichten. Im Kühlschrank aufbewahren.

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Quelle: Vegan Heaven https://veganheaven.de/Rezepte/vegane-donuts-verlosung-emsa-clip-go/ via IFTTT