#Les Grands Chais de France

[ot9000]

Les Grands Chais de France Precious Day Crémant de Bordeaux France - Bordeaux

[les-degustations-ugo]

🇫🇷❓❓Hello les amoureux du tire-bouchon. Connaissez-vous les Crémants de Bourgogne ❓❓🇫🇷

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🍇🍷Aop Crémant de Bourgogne rosé 2017 cuvée Vive la Joie de la Cave Bailly Lapierre 🍇🍷:

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🍇 :

Pinot noir

Chardonnay

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🏺:

Cette cuvée est élaborée à partir des plus beaux vins des Caves Bailly Lapierre issus de nobles raisins en provenance exclusive des grands terroirs de la Bourgogne.Élevage en cuve inox d’environ 10 mois puis vieillissement sur lattes de plus de 5 ans et dégorgement.

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💰:

14,90€ /bouteille

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👁️ :

Robe de couleur rosée saumonée avec quelques reflets orangés.

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👃 :

Un nez sur des notes pâtissières, pétale de Rose, fraise, framboise sauvage et feuilles de cerisier

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💋 :

En bouche on a un crémant avec de magnifiques bulles très élégantes. Un toucher très aérien. Une belle complexité. Sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille, cerise). Une belle longueur en bouche avec une finale fraîche et des notes d'amande et de noisette.

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📜En résumé📜 :

Un magnifique crémant de Bourgogne avec une belle légèreté en bouche, des bulles fines et des fruits rouges mûrs. Comme je le dis souvent, mieux vaut un bon crémant qu'un mauvais champagne. Ici ça prend tout son sens.

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🧆Dégusté sur une Charlotte aux poires et chocolat 🧆.

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🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 :Bavarois aux fruits rouges, apéritif, Macarons à la framboise, Tiramisu aux fraises, Gravlax de saumon, Risotto aux champignons......

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📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver

un vigneron. Allez voir le site internet du domaine  pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌. 

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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞

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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️

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Notre histoire est celle de femmes et d’hommes qui, au fil du temps, ont façonné ce sol de l’Auxerrois, dans le nord de la Bourgogne viticole, où nos vignes prennent racine. Ce terroir à la fois dur et généreux, qui jouit depuis un temps immémorial d’une très grande réputation, nous a unis.

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Labours, décavaillonnage, plantations, taille pendant l’hiver… les soixante-dix familles de vignerons sont toute l’année à la vigne pour faire en sorte que les raisins atteignent la plus belle expression et la plus belle maturité possibles. Au printemps et en été, ils rognent et essoumassent (en enlevant les bourgeons des vieux bois, afin de ne pas fatiguer inutilement la vigne). À la fin de l’été, ils vendangent manuellement et “portent” leurs raisins aux caves Bailly Lapierre, cette entreprise qu’ils ont créée ensemble.

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Héritiers d’une longue tradition vigneronne, ils se sont unis en 1972 et ont alors, avec d’autres, porté le projet de création d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) “Crémant de Bourgogne”. Le décret fut publié en octobre 1975, couronnant ainsi leurs efforts. La première appellation Crémant (avec celle des vignerons de la Loire) était née en France.

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Depuis, ils n’ont de cesse de progresser dans leur métier, à la vigne et dans le chai, pour élaborer des vins de plus en plus purs, équilibrés, ciselés… qui soient la noble expression de ce terroir si original.

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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬

🇬🇧❓❓ Hello corkscrew lovers.  Do you know the Crémants de Bourgogne ❓❓🇬🇧

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🍇🍷Aop Crémant de Bourgogne rosé 2017 cuvée Vive la Joie from Cave Bailly Lapierre 🍇🍷:

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🍇:

Pinot Noir

Chardonnay

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🏺:

This cuvée is made from the finest wines from Caves Bailly Lapierre, made from noble grapes exclusively from the great terroirs of Burgundy.

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💰:

€14.90 /bottle

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👁️:

Salmon-pink color with some orange reflections.

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👃:

A nose on pastry notes, rose petal, strawberry, wild raspberry and cherry leaves

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💋:

On the palate, we have a crémant with magnificent, very elegant bubbles.  A very aerial touch.  A beautiful complexity.  On aromas of red fruits (strawberry, raspberry, currant, cherry).  A nice length in the mouth with a fresh finish and notes of almond and hazelnut.

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📜In summary📜:

A magnificent Crémant de Bourgogne with a lovely lightness on the palate, fine bubbles and ripe red fruits.  As I often say, better a good crémant than a bad champagne.  Here it all makes sense.

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🧆 Tasted on a Charlotte with pears and chocolate 🧆.

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🍷 Some food and wine pairings possible with this cuvée 🍷: Red fruit bavarois, aperitif, raspberry macaroons, strawberry tiramisu, salmon gravlax, mushroom risotto......

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📌 Don't forget, drinking a cannon is saving

a winemaker.  Go see the domain's website to see all the vintages and promotions of the moment 📌.

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🔞 "Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation"🔞

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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️

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Our story is that of women and men who, over time, have shaped the soil of Auxerrois, in the north of wine-growing Burgundy, where our vines take root.  This terroir, both hard and generous, which has enjoyed a great reputation since time immemorial, has united us.

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Plowing, stripping, planting, pruning during the winter… the seventy families of winegrowers are in the vineyard all year round to ensure that the grapes reach the best possible expression and maturity.  In spring and summer, they trim and stump (removing buds from old wood, so as not to unnecessarily strain the vine).  At the end of the summer, they harvest manually and “carry” their grapes to the Bailly Lapierre cellars, this company they created together.

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Heirs to a long winemaking tradition, they united in 1972 and then, with others, carried out the project of creating an Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) “Crémant de Bourgogne”.  The decree was published in October 1975, thus crowning their efforts.  The first Crémant appellation (with that of the Loire winegrowers) was born in France.

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Since then, they have continued to progress in their profession, in the vineyard and in the cellar, to produce increasingly pure, balanced, chiseled wines... which are the noble expression of this so original terroir.

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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi.  Conoscete i Crémants de Bourgogne❓❓🇮🇹

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🍇🍷Aop Crémant de Bourgogne rosé 2017 cuvée Vive la Joie di Cave Bailly Lapierre 🍇🍷:

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🍇:

Pinot Nero

Chardonnay

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🏺:

Questa cuvée è composta dai migliori vini di Caves Bailly Lapierre, ottenuti da uve nobili provenienti esclusivamente dai grandi terroir della Borgogna.

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💰:

€ 14,90 / bottiglia

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👁️:

Colore rosa salmone con qualche riflesso aranciato.

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👃:

Naso su note di pasticceria, petalo di rosa, fragola, lampone selvatico e foglie di ciliegio

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💋:

Al palato abbiamo un crémant con magnifiche bollicine molto eleganti.  Un tocco molto aereo.  Una bella complessità.  Su aromi di frutti rossi (fragola, lampone, ribes, ciliegia).  Una bella lunghezza in bocca con un finale fresco e note di mandorla e nocciola.

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📜In sintesi📜:

Un magnifico Crémant de Bourgogne con una bella leggerezza al palato, bollicine fini e frutti rossi maturi.  Come dico spesso, meglio un buon crémant che uno champagne scadente.  Qui tutto ha un senso.

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🧆 Degustato su una Charlotte con pere e cioccolato 🧆.

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🍷 Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa cuvée 🍷: Bavarese ai frutti rossi, aperitivo, amaretti al lampone, tiramisù alla fragola, gravlax al salmone, risotto ai funghi......

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📌 Non dimenticare, bere un cannone è salvare

un enologo.  Andate a vedere il sito del dominio per vedere tutte le annate e le promozioni del momento 📌.

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🔞 "L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione"🔞

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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹

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La nostra storia è quella di donne e uomini che, nel tempo, hanno plasmato il suolo di Auxerrois, nel nord della Borgogna vitivinicola, dove le nostre viti attecchiscono.  Questo terroir, duro e generoso, che ha goduto di una grande reputazione da tempo immemorabile, ci ha uniti.

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Aratura, diraspatura, impianto, potatura invernale… le settanta famiglie di viticoltori sono in vigna tutto l'anno per far sì che le uve raggiungano la migliore espressione e maturità possibile.  In primavera e in estate si tagliano e ceppano (rimuovendo i germogli dal legno vecchio, in modo da non affaticare inutilmente la vite).  Alla fine dell'estate, vendemmiano manualmente e “portano” le loro uve alle cantine Bailly Lapierre, questa azienda che hanno creato insieme.

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Eredi di una lunga tradizione enologica, si sono uniti nel 1972 e poi, con altri, hanno portato avanti il ​​progetto di creare una Denominazione d'Origine Controllata (AOC) “Crémant de Bourgogne”.  Il decreto fu pubblicato nell'ottobre 1975, coronando così il loro impegno.  La prima denominazione Crémant (con quella dei viticoltori della Loira) nasce in Francia.

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Da allora, hanno continuato a progredire nella loro professione, in vigna e in cantina, per produrre vini sempre più puri, equilibrati, cesellati... che sono l'espressione nobile di questo terroir così originale.

[ducroyalwine]

✨Khám phá sự hấp dẫn từ trái tim vùng Lodi, California với hai dòng sản phẩm nổi bật của Les Grands Chais de France (GCF), tập đoàn rượu vang tư nhân hàng đầu của Pháp. Với sản lượng hàng năm lên tới 100 triệu chai, GCF mang đến cho bạn hai chai rượu vang xuất sắc: Confident Zinfandel và Confident Chardonnay. Đúng như tên gọi “𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭” không chỉ thể hiện sự “𝐓𝐮̛̣ 𝐭𝐢𝐧” mà còn phản ánh niềm tự hào của GCF khi đã hiện diện tại hơn 170 quốc gia trên Thế giới.

🍾𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭 𝐙𝐢𝐧𝐟𝐚𝐧𝐝𝐞𝐥 là một biểu tượng của sự tinh tế và tự tin của NSX khi cho ra dòng sản phẩm này. Với cấu trúc ấn tượng và hậu vị sắc nét, chai vang đỏ này mang đến trải nghiệm đậm đà và mềm mại. Trên vòm miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự mượt mà với tannin tinh tế và hương vị quả mọng đen chín cùng thảo mộc sâu lắng.

🍾𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐲 là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ vang trắng Chardonnay chính hiệu. Vang trắng này cuốn hút với hương thơm đặc trưng từ hoa trắng, chanh Meyer, vani nướng và vị ngọt thanh từ quả chín như táo nướng, lê nướng cùng một chút bơ béo ngậy. Đây là một chai rượu trắng lý tưởng, mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho những ai yêu thích sự tinh tế trong em từng ngụm rượu.

[ruou-tot]

Chateau Cote de Baleau

Chateau Cote de Baleau là một loại rượu vang Pháp đặc biệt được sản xuất tại vùng Saint Emilion, Bordeaux. Đây là một trong những nhãn hiệu nổi tiếng của vùng, thể hiện sự phức tạp và đặc biệt của thổ nhưỡng Saint Emilion.

Thông tin tổng quan về rượu vang Chateau Cote de Baleau

Dung tích: 750ml

Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot

Xuất xứ: Vang Pháp

Vùng: Saint Emilion

Thương hiệu: Chateau Cote de Baleau

Loại vang: Vang đỏ

Nồng độ cồn: 14,5%

Hương vị rượu vang Chateau Cote de Baleau Hương vị của rượu vang Chateau Cote de Baleau là một sự hòa quyện tinh tế giữa sự tươi mới của trái cây và sự sâu sắc của gỗ sồi, tạo nên một trải nghiệm độc đáo và khó quên. Được lên men từ 90% nho Merlot và 10% nho Cabernet Franc, rượu mang nồng hương quả mọng đỏ như anh đào, dâu và mâm xôi, kết hợp với thoang thoảng làn hương thứ cấp của da thuộc, khói và đất.

Khi thưởng thức, Chateau Cote de Baleau mang lại một trải nghiệm về hương vị cân đối và phong phú. Tanin mềm mại và mượt mà, được bổ sung bởi cấu trúc bền chắc, tạo ra một hỗn hợp hoàn hảo của hương vị trái cây, gia vị và gỗ sồi. Hương gỗ sồi tinh tế làm nổi bật lên hương vị và tạo ra một lớp vị phức tạp và sâu sắc, vừa đủ để làm cho mỗi ngụm rượu vang trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Giá rượu vang Chateau Cote de Baleau Trên thị trường hiện nay, rượu vang Chateau Cote de Baleau đang có giá dao động trên dưới 1,210,000vnđ/chai, tùy vào thời điểm mua hàng và niên vụ mong muốn. Đây tuy không phải là cái giá rẻ nhưng vẫn vô cùng hợp lý và xứng đáng với chất lượng trải nghiệm mà chai vang Ý này mang lại cho người dùng. Bởi vậy, rượu cũng luôn rất được săn đón bởi các tín đồ rượu vang để tăng thêm sự đẳng cấp cho bộ sưu tập rượu vang của họ.

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Giới thiệu về nhà sản xuất của rượu vang Chateau Cote de Baleau Chateau Cote de Baleau là một vườn nho nhỏ ở vùng St. Emilion do Sophie Fourcade quản lý. Trong nhiều năm, Sophie Fourcade bận rộn vì bà cũng phụ trách các khu đất lân cận, Clos St. Martin và Chateau Les Grandes Murailles. Tất cả 3 khu đất ở Right Bank đều nằm ở Saint Emilion.

Chateau Cote de Baleau được thành lập vào năm 1643 và vẫn nằm trong tay gia đình Reiffers qua nhiều thế hệ kể từ thời vua Louis XIV khi tổ tiên của chủ sở hữu hiện tại được trao tặng vườn nho Saint Emilion vì chiến công của ông như một người lính trung thành. Điều đó đã thay đổi vào tháng 3 năm 2013, khi gia đình Cuvelier, chủ sở hữu của Clos Fourtet và Chateau Poujeaux ở vùng Haut Medoc, do Matthieu Cuvelier đứng đầu, mua lại điền trang này.

Vườn nho của điền trang Chateau Cote de Baleau Vườn nho của Chateau Cote de Baleau trồng 70% Merlot, 20% Cabernet Franc và 10% Cabernet Sauvignon. Vườn nho có diện tích 17 ha, 14 ha trong số đó đã được phân loại. Trên thực tế, trong Bảng phân loại St. Emilion năm 2012 gần đây, 14 ha đó đã được nâng cấp lên trạng thái Grand Cru Classe. Khu đất này còn sở hữu 3 ha cây nho chưa được phân loại.

Chateau Cote de Baleau nằm ngay bên ngoài làng St. Emilion. Đất bao gồm đất đá vôi và cát, nằm cách Chateau Beau Sejour Becot không xa. Tuổi của cây nho rất ấn tượng vì trung bình cây nho có độ tuổi gần 40 năm. Kể từ năm 1998, một chương trình trồng lại đã được thực hiện với những cây nho mới được trồng với mật độ cao hơn là 8.500 cây nho trên một ha.

Quy trình sản xuất rượu vang Chateau Cote de Baleau Rất nhiều quy trình được thực hiện để sản xuất rượu vang này, bắt đầu từ những nỗ lực của đội ngũ sản xuất trong các vườn nho. Quản lý vườn nho bao gồm xới đất cách hàng, tỉa cành, tỉa lá, tỉa thưa cây trồng và thu hoạch bằng tay.

Để sản xuất rượu vang Chateau Cote de Baleau, sau 4 ngày ngâm lạnh ở nhiệt độ 10 độ C, nho được lên men trong thùng thép không gỉ trong thời gian ngâm 30 ngày. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 50% trong tối đa 18 tháng trước khi đóng chai. Trung bình mỗi năm có 3.000 thùng rượu được sản xuất.

Thưởng thức rượu vang Chateau Cote de Baleau Rượu vang Chateau Cote de Baleau có cấu trúc cân bằng, nồng độ cồn cao 14,5% nên tốt nhất, hãy làm mát chai rượu trước khi thưởng thức. Nhiệt độ phù hợp dùng rượu là 16-18 độ C. Nên ướp lạnh chai rượu trong xô đá khoảng 15 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Thao tác đơn giản này sẽ làm cho hương vị rượu mềm mại quá trình thưởng thức được trọn vẹn hơn.

Việc ghép nối ẩm thực với rượu cũng ảnh hưởng ít nhiều đến trải nghiệm thưởng thức của bạn. Để hương vị rượu được đảm bảo và nổi bật nhất, bạn nên kết hợp rượu với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ như goulash (món thịt hầm Hungary), beefsteak, bò hầm nấm, sườn cừu nướng tiêu đen hay thịt heo hầm rượu vang. Bên cạnh đó, một vài loại phô mai cứng như Parmesan hoặc Gouda, hoặc phô mai mềm như Brie đều là những ý tưởng đáng cân nhắc đối với những tín đồ phô mai.

#wine #winelover #vangphap #ChateauCotedeBaleau #ruoutot

[toutsurlevin]

Les trois vins rouges de la semaine

Un joli éventail de richesse, concentration, puissance et complexité dans ces trois bouteilles révélant du même coup la beauté de l’assemblage. Tout ça à moins de 25$ en plus! Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Château Le Vieux Fort Médoc 2018, France Ce cru bourgeois fait partie du portfolio du groupe Les Grands Chais de France, lequel a été créé en 1979.…

[oenodyssee]

Numéro double

Chez Jocelyne et Gérald Oustric // Gaec du Mazel // Valvignères // Ardèche // Côte-du-Rhône // 20 hectares

Saint-Thomé. Descendre du car. Retirer l’étuis rouge de la soute. L’étui en forme de L qui intrigue tant les voyageurs des trains et des bus que j’emprunte pour aller et venir entre Bordeaux et les lieux où je laisse mon vélo. De plus en plus souvent on ose me demander ce que le L contient. Mes réponses varient. Aux enfants, je réponds : - Un T . Aux vieux soupçonneux, je parle d’arme, de sulfateuse. Aux jeunes couples j’avance : - ma partenaire. Aux rêveurs de tous âges j’etcétère : - un autre étui (mais plus grand) contenant lui-même un autre étui (mais plus grand) contenant lui-même… Il arrive aussi que, pour rester vague,  je parle d’instrument.

Quelle est la vérité ? J’hésite moi-même. Disons que quelque chose se précise au fil des jours. Démêler. La housse en L taillée dans une bâche étanche incarnat contient en effet un coffre en cuir rigide de forme identique et fermé par des sangles à boucles, lequel contient en effet un cep de syrah en forme de T (tourmenté) gréé en instrument de musique électronique et informatique – que j’appelais encore métaphorminx ou hypercep avant d’arriver chez Jocelyne Oustric, il y a un mois. Jocelyne précisément dont la voiture se gare à ma hauteur.

On fait maintenant route vers Valvignères où se trouvent les vingt hectares de vignes dont ma très sympathique conductrice s’occupe avec son frère Gérald. Cette fois, ni domaine, ni château, ni mas, ni ferme mais GAEC. Le GAEC du Mazel. Si l’acronyme (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) fleure un peu techno, la réalité est qu’il permet à un petit groupe de professionnels (de 2 à 10) de s’associer au sein d’une entreprise tournée vers l’agriculture. Des frères et sœurs par exemple.

« Au départ, m’avait expliqué Jocelyne lors de ma première visite, Gérald était tout seul. Il avait repris l’exploitation de notre père et livrait le raisin à la coopérative. Comme la plupart des vignerons de son entourage il pensait ne pas aimer le vin et buvait surtout du Ricard. » Jusqu’à ce qu’au hasard d’un passage en Beaujolais il rencontre Marcel Lapierre, pionnier du vin nature, et goûte ses canons. « Là, il a tout de suite aimé… Ensemble ils ont essayé de convaincre la coopérative de prendre le virage du nature ; ils y croyaient vraiment, mais c’était peine perdue et Marcel a fini par dire à mon frère : - si tu veux boire ton vin, sors de la coopérative. » À cette période, Jocelyne s’est éloignée de Valvignères. Après avoir rêvé de devenir sage-femme, elle a passé plusieurs années à Londres.  « J’ai quand même fini par revenir en Ardèche où j’ai trouvé un boulot dans une entreprise informatique. C’est à ce moment, en 1998, que Gérald m’a proposé de monter le GAEC. Au départ on faisait tout ensemble, la taille, les vinifes, tout ça. Ce qui m’allait très bien vu je n’avais pas fait d’études agricoles. Ensuite j’ai eu mes enfants et je me suis plus concentrée sur la partie administrative. »

La voiture quitte maintenant la route pour emprunter un chemin bordé de vignes. Nous grimpons jusqu’à la forêt encore quasi méditerranéenne qui coiffe le coteau et nous arrêtons un plus bas, devant le grand chai du GAEC. Dans l’entrée deux piles de cartons remplis de bouteilles échangées avec d’autres vignerons. La première pile en provenance de Mulhouse où Gérald était en salon les deux jours précédents. La seconde de Latour de France d’où sa sœur revient pour la même raison. Plus loin, le grand pressoir mécanique dédié à certaines cuvées pour la qualité des jus qu’il produit, les cuves inox chemisées avec température réversible puis, un étage au-dessous, quelques contenants devenus inutiles depuis la réduction du domaine : « on est passé de 30 à 20 hectares il y a dix ans et on se demande souvent pourquoi on ne l’a pas fait plus tôt » ; le monte-charge, vestige des conseils de l’œnologue vagabond Jacques Néauport qui était contre le pompage « qui abime l’intégrité moléculaire des jus », aujourd’hui remplacé par une pompe péristaltique ayant les mêmes qualités.  « Comme Marcel, Jacques nous a beaucoup aidés, encouragés. Il faut dire qu’à l’époque on était très isolés ici. Personne ne comprenait ce que nous faisions. Ce n’est plus le cas maintenant, de nouveaux vignerons comme Anders Frederik Steen et Géraldine Croizier que tu as rencontrés le soir de ta performance sont arrivés, on peut discuter s’échanger des avis, déguster ensemble. »

Oui, le soir de ma performance. Se remémorer.  Nous étions quelques-uns devant la maison de Jocelyne installés en cercle entre de vieilles vignes de grenache et une parcelle de cinsault plus juvénile. On discutait de la chaleur extrême qui avait sévit pendant les vendanges, nécessitant – première ! - de reloger les équipes au camping municipal, à l’ombre de ses grands arbres. De l’épuisement, lui aussi exceptionnel qui en avait résulté. Jocelyne avait servi La cuvée Les Lèches 2021, grenache blanc, sémillon, sauvignon dont j’admirais la robe dorée parfaitement accordée à la blondeur concentrée de cette soirée d’automne.

Je m’inquiétais cependant du déclin de la lumière, espérant qu’il en resterait assez pour la partie du texte dont je confie la lecture au public. On attendait encore quelqu’un, Anders, qu’on entendit finalement débouler de loin, deux bouteilles s’entrechoquant dans sa besace. Le dernier convive assis et servi, je pouvais sortir la métaphorminx de son étui. Et là, – effet secondaire des Lèches ? – au lieu d’actionner la flûte de l’hypercep comme je le fais souvent en préambule de Rhapsode, je me suis entendu présenter – première ! – cette vieille syrah comme une partenaire. Expliquer. Comment tous les flux de sève, tous ses élans végétatifs, tout le stop and go de la taille, des travaux en vert et de la récolte, toute cette mémoire en apparence pétrifiée dans le bois et la contorsion de ses formes était encore active et, pourvu qu’on se laisse bouger, activante. Comment je l’avais découvert et comment je tachais à présent d’explorer la partition chorégraphique potentielle proposée continûment par ma cavalière.

Quelle nouvelle, prise, nouvelle passe – première ! – était alors apparue, dans le jour déclinant, les lectures délicates éclairées finalement au photophore, la fraicheur de la nuit, le silence un instant retrouvé avant les joies du banquet ? Quel ajout au pas de deux ? Un baptême, je crois, au Mazel. Dire. Le prénom soudain révélé de l’instrument : Médée.  

[omagazineparis]

Plongez dans l’extase avec le premier sextoy de The French Unicorn

The French Unicorn (TFU) présente son tout premier sextoy, conçu avec amour et responsabilité envers notre planète. Pour financer le projet, l’entreprise a lancé une campagne sur Ulule, une étape qui souligne le début d’une aventure excitante. En effet, après ce gode TFU, elle prévoit la production d’autres gammes d’accessoires sexuels innovants. Alors, préparez-vous à kiffer votre intimité et à soutenir cette nouvelle marque qui vous propose des jouets 100 % français. Un produit écologique The French Unicorn se démarque comme un pionnier dans l’industrie des jouets sexuels en adoptant une approche résolument écologique. Le gode TFU est fabriqué en silicone (un matériau durable), l’emballage en carton recyclé et le pochon de rangement en coton upcyclé.  De plus, la production du sextoy TFU est soumise à des normes rigoureuses pour minimiser l’impact environnemental. Non motorisé, celui-ci ne nécessite pas de composants électroniques ni de piles. Ce qui réduit considérablement son empreinte carbone lors de sa conception. Enfin, il n’émet pas de gaz à effet de serre ni de substances polluantes durant son utilisation. Avec The French Unicorn, le plaisir intime rime avec préservation de notre planète. Un sextoy sans danger Le sextoy élaboré par TFU garantit une expérience intime d’une sécurité absolue. Il est fait à base de silicone certifié platine HCR (High Consistency Rubber) de qualité médicale. Ce matériau lui confère des propriétés remarquables. Sachez que le jouet de The French Unicorn est hypoallergénique et non toxique. Il ne contient pas de produits chimiques nocifs, comme le bisphénol A ou les phtalates, trouvés dans certains accessoires sexuels en plastique. Doux et agréable au toucher, ce trésor de plaisir recrée la sensation de la peau humaine. Enfin, il est hyper hygiénique, car la silicone est non poreuse, et ne retient pas les bactéries ou les odeurs. The french unicorn sextoy pour femmes Un gode 100 % made in France The French Unicorn mise sur une fabrication 100 % française dans son usine située à Cavaillon dans le Vaucluse. Confectionnée à partir d’un matériau upcyclé, la pochette de rangement provient d’un ESAT (Établissement et service d’aide par le travail) en Bretagne. Quant à l’emballage, il est fait en carton kraft, manufacturé dans les Vosges. Vivez l’extase avec le sextoy TFU ! Vous profitez non seulement d’un produit de qualité inégalée, mais vous contribuez aussi à l’économie locale.  Pour lui, elle et eux Le Sextoy TFU est un jouet polyvalent, créé pour offrir des moments de pur bonheur, quels que soient votre âge, votre sexualité et votre genre. Sa ventouse de fixation permet une utilisation à deux ou en solo. Eh oui ! Vous pouvez être en couple et profiter de ce joujou. C’est un complice idéal pour accompagner les massages sensuels, multiplier les jeux érotiques et ainsi accroître l’excitation. Quant aux célibataires, il promet des orgasmes intenses. D’ailleurs, le gode est prévu pour un usage vaginal et anal de quoi convenir à tous les goûts. Un plaisir inexploré et pétillant Le sextoy ​TFU garantit un plaisir inédit grâce à ses caractéristiques uniques. De forme phallique, il permet de stimuler toutes les zones érogènes (point G, point P, point A, point O, etc.). Sa surface présente 3 petites boules qui offrent des sensations tactiles distinctes, pour une expérience encore plus excitante. Avec ce beau jouet, vous pourrez explorer vos désirs les plus profonds et vivre des moments intimes intenses et jubilatoires. A lire également : Explorer l’amour : comprendre les différents types de relations de couple Un design ergonomique et pratique Le sextoy TFU associe un design à couper le souffle à une grande facilité d’utilisation. Son apparence élégante et ses courbes harmonieuses en font un véritable bijou de plaisir. En outre, il est doté d’une ventouse puissante pouvant être attachée à une surface plane et lisse, comme un mur, une chaise ou une table. Ce qui vous permet de vous en servir sans avoir à le tenir manuellement.  Parfait pour profiter d’une douche relaxante et orgasmique, le sextoy TFU est waterproof. Sans composants électriques, il peut être emmené partout. Vous pouvez le glisser dans vos valises sans vous soucier des déclenchements intempestifs à l’aéroport. Cerise sur le gâteau ! Le jouet a un aspect fluorescent. Il peut briller de mille feux pendant vos ébats, vous offrant ainsi une surprise envoûtante. À un tarif préférentiel Early Birds jusqu’au 27 octobre 2023  Le premier sextoy de The French Unicorn est proposé en trois coloris (bleu, rose et blanc). Il promet d’ouvrir la voie à toute une gamme de jouets pour adultes responsables, transparents et 100 % made in France. En le précommandant, vous bénéficiez d’avantages exclusifs. Non seulement vous aurez accès à ce merveilleux jouet avant tout le monde, mais vous profitez également de tarifs préférentiels :  - TFU Bleu : de 49,90 € contre 54,90 € (pour le prix normal) ; - TFU Blanc : de 54,90 € contre 59,90 € ; - TFU Rose : de 49,90 € contre 54,90 €. Pour un lot de 3 TFU, vous réduisez le prix à 149,7 € contre 169,7 € en dehors de la prévente.  Read the full article

[wineninja]

【ブログ更新しました！】飲んだワイン　レ・グラン・シェ・ド・フランス/フランソワ・モンタン ブラン・ド・ブラン ドゥミ・セックN.V.　7点 https://ift.tt/2C9RXOr

[my-deer-history]

Jean-Antoine Chais anecdotes

After scouring every online source available to me, I've come across three rather dramatic anecdotes from the life of Jean-Antoine Chais (John Laurens's Geneva tutor who may or may not have written him a letter with homoerotic allusions).

For the first and third anecdotes below, I'm almost completely sure are the same Chais, given the accompanying biographical details. The second one I'm not as confident about, but the timing and location are a good fit, and there do not seem to be other people with this exact name around at the time.

The dead comedian

A few years later, in 1780, another troupe directed by Jean-Antoine Chais, lawyer, native of The Hague, was performing in Meaux; one of the actors died in an inn in the rue du Grand-Cerf. On November 25, Chais and René Sevin, known as Desplasses, a native of Sillé-le-Guillaume, declared to the city's police registry that their comrade and associate Ricarville, born in Rouen, aged sixty-six, had died suddenly on the 23rd; that “not wanting to expose themselves to the refusal of the priest of Saint-Nicolas to grant the deceased the rites of ecclesiastical burial, knowing moreover that this priest was authorised to do so by Mr. Garnier, vicar general, they requested to have their comrade buried in the foreigners’ cemetery.” After examination of Ricarville's passport, issued by the Comte de Grais, Minister Plenipotentiary of France at Hesse-Cassel, in whose service he had been for seventeen years, Police Lieutenant Decan gave his decree, and the burial took place - not in the foreigners’ cemetery, which was abandoned and covered in brambles, but in a particular property, without ceremony.

Source (my translation above, French transcription below)

Prison, part 1

The Maggs Brothers manuscript catalogue from 1912 includes the following entry:

Two documents signed by Louis XVI, one a Lettre de Cachet and the other an Order of Release. Dated respectively, Fontainebleau, 29th Oct 1783, and Versailles, 22nd April 1787.

The catalogue entry also contains the following explanatory note:

Two very interesting documents signed by the King, concerning Sieur Jean Antoine Chais. The earlier document addressed to "Our dear and well beloved the Superior of the Charity at Charenton,” is a letter of Cachet consigning Jean Antoine to the prison of Charenton, and the second, addressed to the same, some four years later, is an order for his release.

Source

There is no indication of what this Chais was sentenced for, but I'm reasonably certain this is the right Chais - given that he was in the Paris region from at least 1780 (see above) and wrote to John from there in 1781.

Prison, part 2

Denounced for having embezzled 15,000 livres from the Maison de Secours caisse [a private Parisian bank], a Mr. Jean-Antoine Chais, citizen of Geneva, was imprisoned on 25 Ventôse Year II* [15 March 1794] in Saint-Lazare. He had been linked to a female speculator and both had sold billets de secours [a form of paper currency] for half the amount of assignats [another form of paper currency]. In various accounts that he sent from his prison, he does not speak of this charge. His wife alluded to it in a petition, but without providing any details that could be noted. Chais was released on 9 Fructidor Year II* [26 August 1794].

*the dates given here are according to the French Republican calendar

Source (my translation above, French transcription below)

Transcription 1:

Quelques années plus tard, en 1780, une autre troupe dirigée par Jean-Antoine Chais, avocat, natif de la Haye, était en représentations à Meaux; un des comédiens mourut dans une auberge de la rue du Grand-Cerf. Le 25 novembre, Chais et René Sevin, dit Desplasses, natif de Sillé-le-Guillaume, déclarent au greffe de police de la ville que leur camarade et associé Ricarville, né à Rouen, âgé de soixante-six ans, est décédé subitement le 23; que “ne voulant pas s’exposer au refus du curé de Saint-Nicolas d’accorder au défunt les honneurs de la sépulture ecclésiastique, sachant d’ailleurs que ce prêtre y a été autorisé par M. Garnier, vicaire général, ils demandent à faire inhumer leur camarade dans le cimetière des étrangers.” Après examen du passeport de Ricarville, délivré par le comte de Grais, ministre plénipotentiaire de France à Hesse-Cassel, au service duquel il était resté pendant dix-sept ans, le lieutenant de police Decan donna son ordonnance, et l’inhumation eut lieu, non pas dans le cimetière des étrangers, qui était abandonné et couvert de ronces, mais dans une propriété particulière, sans cérémonie.  

Transcription 2:

Dénoncé pour avoir détourné 15.000 livres de la Caisse de la Maison de Secours, un sieur Jean-Antoine Chais, citoyen de Genève, fut emprisonné le 25 ventôse an II à Saint-Lazare. Il aurait été lié avec une agioteuse et tous deux auraient vendu des billets de secours contre une somme moitié moindre d’assignats. Dans divers mémoires qu’il adressa de sa prison, il ne parle pas de cette inculpation. Sa femme y fit allusion dans une pétition, mais sans apporter d’éléments susceptibles d’être notés. Chais fut mis en liberté le 9 fructidor an II.

[ot9000]

Les Grands Chais de France Cuvée Bijou Brut Vin Mousseux France

[les-degustations-ugo]

🇫🇷❓❓❓Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, quel est votre dernier Lalande de Pomerol que vous avez dégusté ❓❓

🍇🍷AOP Lalande de Pomerol rouge 2022 cuvée C315 Ouest du @vignobles_de_tournefeuille 🍇🍷:

🍇 :

Merlot

🏺:

Élevage en amphore

👁️ :

Robe de couleur pourpre soutenu avec des reflets violet.

👃 :

Un nez sur des notes de fruits noir, épices.

💋 :

En bouche, on a un vin encore dans sa jeunesse. Les tanins sont puissants avec une belle complexité. Sur des arômes fruités de mûre, cassis, myrtilles, des notes de cuir et épices (poivre en grain, eucalyptus). Une bonne longueur en bouche avec une finale sur la prune.

📜En résumé📜 :

Un Lalande de Pomerol encore bien jeune, mais qui vieillira superbement bien. Dans quelques années, il aura de magnifiques tanins souples et ravira vos papilles à coup sûr. Une cuvée pleine de promesses.

🧆Dégusté sur une Entrecôte 🧆.

🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 :Boeuf Black Angus, Brochettes de poulet grillées au barbecue, Canette au cidre, Daube de joues de porc au vin rouge,...

📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.

🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des

vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.

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📜🇨🇵Description de @vignobles_de_tournefeuille 📜🇨🇵 :

L’écrin magnifique sur lequel se trouve le château Tournefeuille et le joli panorama qui y est offert se prêtent idéalement à l’accueil touristique.Pour cette raison, le projet d’aménager la maison principale du domaine pour recevoir des hôtes est devenu très rapidement une évidence dès les années 2000, dans un esprit familial au milieu de la nature.Ouvrir cette maison à une nouvelle forme de tourisme, ouvrir nos chais, expliquer notre vignoble, déguster nos vins, recevoir nos clients. Voici maintenant 10 années que nous accueillons nos hôtes.Une boutique proposant nos produits a depuis vu le jour, une randonnée dans les vignes est fléchée au départ de la maison et de nombreux autres projets sont à venir.La vigne et le vin sont au cœur de l’histoire de la famille Petit depuis plusieurs générations. De passion en savoir-faire, découvrez l’aventure familiale.En 1735, un ancêtre, Barthélémy Petit, vigneron sur les coteaux de la Juine à Chalo Saint Mars en Ile de France, laissa à sa postérité une attirance certaine pour le goût du vin.

Dans la cave de son grand-père Fernand et à la table familiale, François PETIT, apprit à connaître et déguster les vins de nos terroirs.

Agriculteur rigoureux en la ferme de Rosay en Eure-et-Loir, cette passion pour la vigne et le vin revint souvent à son esprit.

Vingt ans de recherches et de visites, de projets et d’abandons, le conduisirent avec perspicacité, un jour de printemps 1998, à la concrétisation du Château Tournefeuille, sur l’appellation Lalande de Pomerol.Emeric PETIT, son fils passionné du vin, prit en main le suivi de la propriété. Francis CAMBIER, l’ami d’enfance de François, fidèle aux vieilles amitiés et convaincu de la réussite du projet, s’associa à la famille Petit quelques années jusqu’en 2014. Marc PETIT, frère cadet d’Emeric, les rejoignit également.

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☑️🗣️🇬🇧Description of @vignobles_de_tournefeuille in the first post just below my tasting🗣️✅🇬🇧.

❓ And you, what was your last Saint Emilion that you tasted ❓

🍇🍷AOP Saint Emilion Grand Cru red 2019 cuvée For Her from @vignobles_de_tournefeuille 🍇🍷:

🍇:

50% merlot

50% cabernet franc.

🏺:

Aging 14 months, 20% in new barrels.

👁️:

Garnet color with violet reflections.

👃:

A subtle nose with notes of black fruit (blackberry, black cherry), smoked.

💋:

On the palate, we have a wine still in its youth. The tannins are powerful. On aromas of blackberry, red fruits (raspberry), notes of leather and spices. A good length in the mouth with a finish on prunes.

📜In summary📜:

A Saint Emilion still very young but which will age superbly well. In a few years it will have magnificent supple tannins and will delight your taste buds for sure.

🧆 Tasted on a baked lamb shank 🧆.

🗣️ A big thank you to @vignobles_de_tournefeuille for sending this bottle, in the next few days I will present you other cuvées from this estate. Stay connected to learn more. 👤

🗣️ Don't forget, drinking a cannon is saving a winemaker. Go see the website of @vignobles_de_tournefeuille and @krosno_france to see all their products and promotions of the moment 🗣️.

⚠️ 15% discount With the code UGO15 on krosno-france.com (glasses, carafes, tableware) ⚠️

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📜🇬🇧Description of @vignobles_de_tournefeuille 📜🇬🇧:

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__The magnificent setting on which Château Tournefeuille is located and the pretty panorama offered there are ideal for tourist reception. For this reason, the project to develop the main house of the estate to receive guests very quickly became obvious from the 2000s, in a family spirit in the middle of nature. Open this house to a new form of tourism, open our cellars, explain our vineyard, taste our wines, receive our customers. We have been welcoming our guests for 10 years now. A shop offering our products has since been created, a hike in the vineyards is signposted from the house and many other projects are to come. The vine and wine are at the heart in the history of the Petit family for several generations. From passion to know-how, discover the family adventure. In 1735, an ancestor, Barthélémy Petit, winemaker on the slopes of the Junee in Chalo Saint Mars in Ile de France, left his posterity a certain attraction for the taste of wine. .

In the cellar of his grandfather Fernand and at the family table, François PETIT, learned to know and taste the wines of our terroirs.

A rigorous farmer on the Rosay farm in Eure-et-Loir, this passion for vines and wine often came back to his mind.

Twenty years of research and visits, projects and abandonments, led him with perspicacity, one spring day in 1998, to the realization of Château Tournefeuille, in the Lalande de Pomerol appellation. Emeric PETIT, his son passionate about wine, took over the monitoring of the property. Francis CAMBIER, François' childhood friend, faithful to old friendships and convinced of the success of the project, joined the Petit family for a few years until 2014. Marc PETIT, Emeric's younger brother, also joined them.

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🇮🇹☑️🗣️Descrizione di @vignobles_de_tournefeuille nel primo post appena sotto la mia degustazione🗣️✅🇮🇹.

❓ E tu, qual è stato il tuo ultimo Saint Emilion che hai assaggiato ❓

🍇🍷AOP Saint Emilion Grand Cru rosso 2019 cuvée For Her da @vignobles_de_tournefeuille 🍇🍷:

🍇:

Merlot al 50%.

50% Cabernet Franc.

🏺:

Affinamento 14 mesi, 20% in botti nuove.

👁️:

Colore granato con riflessi violacei.

👃:

Un naso sottile con note di frutta nera (mora, amarena), affumicata.

💋:

Al palato, abbiamo un vino ancora in gioventù. I tannini sono potenti. Su aromi di mora, frutti rossi (lampone), note di cuoio e spezie. Buona persistenza in bocca con finale su prugna secca.

📜In sintesi📜:

Un Saint Emilion ancora giovanissimo ma che invecchierà superbamente. In pochi anni avrà magnifici tannini morbidi e delizierà sicuramente le vostre papille gustative.

🧆 Assaggiato su uno stinco di agnello al forno 🧆.

🗣️ Un grazie di cuore a @vignobles_de_tournefeuille per aver inviato questa bottiglia, nei prossimi giorni vi presenterò altre cuvée di questa tenuta. Rimani connesso per saperne di più. 👤

🗣️ Non dimenticare, bere un cannone sta salvando un enologo. Vai a vedere il sito di @vignobles_de_tournefeuille e @krosno_france per vedere tutti i loro prodotti e le promozioni del momento 🗣️.

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🗣️🇮🇹Descrizione i @vignobles_de_tournefeuille 🗣️🇮🇹

La magnifica cornice su cui si trova Château Tournefeuille e il bel panorama che vi si offre sono l'ideale per l'accoglienza turistica, per questo motivo il progetto di sviluppare la casa principale della tenuta per ricevere gli ospiti è diventato molto presto evidente dagli anni 2000, in uno spirito di famiglia in mezzo alla natura Aprire questa casa a una nuova forma di turismo, aprire le nostre cantine, spiegare la nostra vigna, degustare i nostri vini, accogliere i nostri clienti. Accogliamo i nostri ospiti ormai da 10 anni, da allora è stato creato un negozio che offre i nostri prodotti, un'escursione nei vigneti è segnalata dalla casa e molti altri progetti devono venire.La vite e il vino sono al centro della storia della famiglia Petit da diverse generazioni. Dalla passione al know-how, scopri l'avventura di famiglia.Nel 1735, un antenato, Barthélémy Petit, enologo alle pendici del Junee a Chalo Saint Mars nell'Ile de France, lasciò ai suoi posteri una certa attrazione per il gusto del vino. .

Nella cantina del nonno Fernand e alla tavola di famiglia, François PETIT, ha imparato a conoscere e degustare i vini dei nostri terroir.

Severo agricoltore della fattoria Rosay a Eure-et-Loir, questa passione per la vite e il vino gli tornava spesso alla mente.

Vent'anni di ricerche e visite, progetti e abbandoni, lo hanno portato con perspicacia, un giorno di primavera del 1998, alla realizzazione dello Château Tournefeuille, nella denominazione Lalande de Pomerol.Emeric PETIT, suo figlio appassionato di vino, ha assunto il monitoraggio di la proprietà. Francis CAMBIER, amico d'infanzia di François, fedele alle vecchie amicizie e convinto del successo del progetto, è entrato a far parte della famiglia Petit per alcuni anni fino al 2014. A loro si è unito anche Marc PETIT, fratello minore di Emeric.

[rhaniel-legacy]

Theron Shan’s appreciation week > DAY 1 - CHILDHOOD

Hey everyone! o/ It’s been ages since I have post anything on Tumblr. I’m not telling I’m back for good, but I really wanted to participate in this event, so here I am! (: 

My entries will all be in french for now, but I’m already working on a translation atm with my bf. It’s curently 11:50pm in France. Am I posting only now because of my unbearable perfectionism? Yes. Am I posting it only now because I realized too late I was writing the entire scene taking place in Coruscant while Coruscant is supposed to be a big pile of rubble at that time. ABSOLUTELY YES.

Day 1 >  Childhood

Characters > Theron Shan, minor OC

@theronshanweek-official

     Il était encore dans un état second. Pourtant cela faisait déjà plusieurs heures que Theron Shan avait quitté Haashimut. Son cerveau refusait de le laisser se concentrer et il n'arrivait pas à méditer. Trop de bruit, trop de passage, de distractions. Il sentait l’anxiété  prendre racine en lui, lui nouait le ventre et en eut presque un haut le corps. Combien de temps allait-il devoir encore attendre pour savoir à quelle sauce il allait être mangé. Est-ce qu'il allait être placé dans un genre de foyers ? Dans un orphelinat ? Car même en connaissant l'identité de sa génitrice il n'en restait pas moins un gamin abandonné. Peut-être qu'il allait devenir pupille de la République ?

    Une exclamation le sortit de sa rêverie, une mère appelait son fils et il observa les deux partager une longue embrassade tandis qu'ils avaient l'air heureux de se retrouver. Les yeux ambre de Theron balayèrent la foule. Aux vues de ce qu’il s’était passé sur Coruscant, Corellia ressemblait de plus en plus à ce qu’avait pu être la capitale. Le hall d'accueil du spatioport de Coronet City était une vraie fourmilière, un cocktail d'odeurs et de couleurs qui l'agressait et l’oppressait. Son regard tomba sur une femme, une humaine de ce qu'il pouvait apercevoir, appuyée contre un pan de mur à une dizaine de mètre du fauteuil sur lequel il s'était installé. Elle ne le lâchait pas des yeux. Theron prit une grande inspiration et essaya de feindre qu'il ne l'avait pas remarqué en train de l'observer avec attention. Il tourna la tête à l'opposé et fit mine de chercher un visage amical dans le flux chaotique des passants. Subitement, son cœur se mit à battre plus fort encore dans sa poitrine et un frisson parcourut son dos, comme s' il avait senti la lame d'un vibro-couteau lui caresser la moelle épinière. L'instinct de survie fut plus fort et il se leva. Il lui fallait sortir d'ici au plus vite. Le garçon déglutit péniblement, sa gorge semblait devenir désespérément plus sèche à chaque nouvelle enjambée. Il lui semblait n'entendre que ses propres pas qui résonnaient si fort contre le sol. La sensation d'être observé se fit plus intense encore. Il accéléra le rythme. Il serra les poings et tourna à droite en franchissant le seuil du spatioport. Il voulut jeter un bref coup d’œil derrière lui, mais un pressentiment le fit continuer sans se retourner. Ses jambes agissaient de leur propre chef. Il continua ainsi une bonne minute.

    Il ne se rendit pas tout de suite compte qu'au lieu de se mettre en sécurité, il fonçait droit sur les ennuis. La rue dans laquelle il s'était engagé était quasiment vide. Et lorsqu'il en prit conscience, il était déjà trop tard. Une énorme main vint par derrière se poser sur son épaule pour l'agripper.

- Hé petit !

    Theron reconnut immédiatement la langue peu élégante des hutts. Il leva la tête vers son interlocuteur. Un gigantesque weequay le lorgnait avec un demi sourire. 

- Tu es perdu ? On peut t'aider tu sais, ajouta-t-il avec aplomb.

    Un autre homme jaillit de derrière son comparse, un duro à la peau brune, plus petit de carrure, et les traits fermés.

- N-non ça ira. Je vais rejoindre des amis en fait.

    Theron se félicita d'avoir su garder en mémoire les leçons de huttese prodiguées par Ngani Zho, mais l'hésitation dans sa voix trahit sa panique grandissante.

- Où est le rendez-vous ? Reprit le weequay sur un ton doucereux. On peut t'y amener si tu veux.

    Theron voulut faire quelques pas en arrière en profitant que le weequay avait enlevé sa main mais il buta contre le corps d'un troisième homme. Un gamorréen. Ce dernier bloqua Theron de ses deux bras démesurément grands. Le premier réflexe du garçon fut de se tortiller comme une anguille mais la prise de l'homme-cochon était trop forte. Les deux acolytes les rejoignirent d'une enjambée. Le weequay, qui semblait être le chef du trio, saisit cette fois la mâchoire de Theron dans sa main pour l'empêcher de se débattre.

- Allons mon garçon, ne sois pas si tendu, on est entre amis.

    Il sourit et dévoila une dentition déformée et en partie taillée en pointe, le faisant ressembler à une sorte de karkarodon grotesque. Theron sentit à nouveau un frisson lui parcourir l'échine mais cette fois-ci il eut l'impression d'avoir reçu une décharge électrique. Il plongea ses dents dans la peau du weequay qui laissa échapper un couinement, et d'un mouvement souple des reins releva ses jambes pour lui donner un grand coup dans l'abdomen. Il fut légèrement déstabilisé et gêna son collègue duro. Theron en profita pour tenter de se dégager de l'accolade du gamorréen avec la force du désespoir. Mais si ce dernier dut faire un pas de côté tant la hargne du garçon lui donnait du fil à retordre, il ne dégagea pas prise pour autant. Ce fut sans compter sur le violent coup de pied que le garçon assena dans le genou gauche de la brute maintenant que son équilibre avait été perturbé. L'homme-porc émit un grognement de mécontentement en contractant ses muscles pour le bloquer d'autant plus. Theron sentit son souffle se couper et l'air quitter violemment ses poumons. Le weequay se redressa et s'apprêtait à gifler Theron en plein visage quand une déflagration lui explosa le tympan droit. Le tir de blaster lui avait frôlé le crâne et était venu brûler l'oreille du gamorréen qui poussa un cri porcin de surprise mêlé de douleur. La brute relâcha Theron qui s'esquiva de son emprise d'un pas sur le côté, prêt à bondir loin de ses trois assaillants avant de se figer en plein élan en entendant un second tir.

- Restez où vous êtes !

    C'était du basic. Une voix de femme.

- Toi ! Le gamin ! Viens derrière moi, dépêche-toi.

    Theron se retourna lentement en gardant les mains en évidence, puis entreprit de contourner ses agresseurs avec prudence.

- Un geste de travers et le prochain tir vous cramera le peu d'cervelle que vous avez, ajouta-t-elle avec assurance.

    Lorsqu'il eut laissé suffisamment de distance entre lui et ses agresseurs, Theron prit quelques secondes pour observer celle qui venait de le sauver. Il ouvrit de grands yeux en reconnaissant la femme qui l'avait longuement dévisagé au spatioport. De plus près, elle semblait bel et bien humaine. Entre deux âges, le teint mat, et les cheveux bruns retenus en queue de cheval pour ne pas être gênée quand elle devait utiliser son arme, bien que quelques mèches s'en étaient quand même échappées. Des vêtements dans des tons sombres pour passer inaperçue facilement peu importe le paysage urbain, sa veste par contre ressemblait à celle des pilotes de courses de speeders qu'il avait pu voir parfois sur l'holonet. Elle dégageait une aura d'aventurière, de baroudeuse, ou de contrebandière peut-être ? Elle tenait son blaster avec assurance. Son regard restait fixé sur les agresseurs de Theron mais ses yeux pétillaient, elle appréciait d'être en position de force.

- Dépêche-toi s'il te plaît.

    Theron secoua brièvement la tête et fit les derniers pas qui le conduisirent en sûreté derrière elle. Un troisième tir fusa, il toucha la main du duro qui avait tenté de se saisir de son blaster. L’arme tomba au sol. Au même instant le weequay bondit sur la femme. Elle ne lui laissa aucune chance. Le bruit d’un corps tombant au sol fut le dernier qu’on entendit pendant plusieurs secondes, avant que les deux malfrats restants ne tournent les talons et ne déguerpissent comme un troupeau de blurrgs pris en chasse.

    Elle poussa un léger soupir de soulagement et baissa son blaster avant de se tourner vers Theron et de tendre la main vers lui.

- Ça va gamin ?

    Il eut immédiatement un mouvement de recul et plissa les yeux. Elle remit son arme dans son étui et eut un sourire navré.

- Hé ça va, je fais partie des gentils. Je viens de te sauver la vie non ?

    Les épaules de Theron s'affaissèrent légèrement.

- Désolée que tu ais dû être témoin de ça. Je m'appelle Evie Saark.

    Elle lui tendit à nouveau une main amicale.

- Et toi ?

    Theron se mordit l'intérieur de la joue : elle avait donné son nom en entier, elle cherchait à instaurer la confiance.

- Yevarr, répondit-il sobrement.

    Elle pencha la tête sur le côté, son visage se changea en une moue amusée.

- Yevarr hein ? T’as pas vraiment une tête à porter ce prénom mais soit.

- Des origines kaleesh, répliqua aussitôt le garçon en haussant les épaules.

    Evie fit un pas vers lui.

- T'es un marrant toi dis donc. En tout cas, j'ai bien fait de te suivre. J'sais pas pour quel gang ils travaillaient ces tocards mais ils auraient fait qu'une bouchée de ta gueule d'ange.

    Theron fronça les sourcils.

- Pourquoi vous m'avez suivi ?

    La femme haussa les épaules en écartant les mains, elle retrouva son petit sourire amusé.

- Chais pas. Une intuition ? J'te regardais te morfondre, assis tout seul au spatioport, tu me faisais un peu pitié.

    Le regard d'Evie se porta vers là où s'étaient enfuis les agresseurs.

- Et puis j'ai repéré ces trois oinks qui te mataient avec beaucoup d'insistance, alors quand t'as filé loin de la foule j'ai décidé de te filer l'train c'est tout.

    Theron eut une moue moqueuse et croisa les bras.

- Et comment vous saviez qu'ils allaient me tomber dessus ?

    Evie lui répondit d'un clin d’œil.

- Observer les gens c'est mon boulot. Ça, et y a un peu de bagarre aussi ... Comme tu as pu le constater.

    Il ne put s'empêcher de sourire à sa réponse, mais il se remit bien vite sur la défensive quand la question suivante arriva.

- Alors ? T'es quoi, un fugueur ? T'as besoin d'aide pour rentrer chez toi ?

    Bien malgré lui, l'expression de Theron changea.

- J'ai pas d'chez-moi, lâcha-t-il avec dépit.

- Mouais … Et tes esquives là ? Plutôt classe, où est-ce que t'as appris ?

- Je... commença-t-il.

    Il détourna brusquement le regard.

- Laissez tomber.

- Je vois … T'es du genre méfiant hein. J’peux pas t’en vouloir va … Vu le peu de malaise que t'as l'air de ressentir en présence du cadavre de ce gros bouseux (Elle donna un coup de pied dans le corps du weequay :) j'en déduis que t'as vu plus de choses que ton âge le laisse penser.

    Tout à coup, elle tapa dans ses mains avec engouement et Theron tressaillit de surprise.

- Enfin bref j'ai suffisamment perdu de temps à jouer les héroïnes pour aujourd'hui moi, alors …

    Elle leva le bras dans la direction d'où elle était arrivée.

- Si tu continues par là, tu vas tomber sur l'artère principale qui mène à la station de Tram. Y a toujours foule mais tu seras à l'air libre, y aura aucun recoin désert où tu risques de faire de mauvaises rencontres.

    Evie sembla hésiter un instant, puis se mit à chercher frénétiquement quelque chose dans la poche intérieure de sa veste, avant d'en sortir un petit morceau de papier sur lequel était griffonné quelques mots.

- Écoute, je connais pas ton histoire. Mais si jamais ça craint chez toi, t'auras qu'à ramener tes fesses à cette adresse. On te filera du boulot ...

    Et sans laisser le temps au garçon d'ajouter quoique ce soit, elle tourna les talons et se mit en route dans la direction opposée. Theron serra les poings.

- Attendez !

    Il put voir ses yeux s'écarquiller sous ses mèches rebelles lorsqu'elle se retourna.

- M-merci de m'avoir sauvé !

    Pour la première fois, Theron distingua les dents de son interlocutrice lorsqu'elle lui renvoya un grand sourire accompagné d'un ample geste du bras.

- Salut gamin ! A une prochaine !

    Lorsqu'il prit le chemin de la station de Tram, et sans vraiment savoir pourquoi, Theron serra fort le petit bout de papier entre ses doigts. Il n'avait aucune idée de qui était vraiment cette femme, ni de pour qui elle travaillait. Certains croyants auraient suggéré que la Force était à l'œuvre. Pour lui, avec le recul, ça avait été un simple coup de chance, cette rencontre fortuite avec Evie Saark, agent du SIS.

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Merci de m’avoir lu ♥

[ruou-tot]

Chateau Latour

Những lâu đài ở Pháp và đặc biệt hơn trong khuôn viên của Chateau Latour có nét đẹp cổ kính, tráng lệ không đâu có được. Thương hiệu Chateau Latour sản xuất những chai rượu vang Pháp được đánh giá hạng nhất theo bảng phân hạng Bordeaux năm 1855. Tất cả những điều tuyệt vời, tinh túy trong rượu vang đều được hội tụ tại đây, một trong những cái nôi của rượu vang.

Thương hiệu Chateau Latour đang thuộc quyền sở hữu của Groupe Artemis. Latour chỉ cách bờ sông Gironde vài trăm mét, gần biên giới Saint – Julien. Nó nằm trong Medoc gần phía cực Tây của Bordeaux và sát sườn xã Pauillac. Nhà làm vang này sản xuất cả 3 loại rượu vang hạng 1 Grand vin, hạng 2 Les Forts de Latour, hạng 3 Pauillac. Một điểm nhấn của thương hiệu này là chai rượu vang 6 lít Chateau Latour được bán với giá 135.000 bảng Anh vào năm 2011 đã gây được nhiều chú ý. Các loại rượu vang Chateau Latour được sản xuất dựa trên 78 héc ta (190 mẫu Anh) đất trồng nho, trong đó một vùng đất rộng 47 hé ta (120 mẫu Anh) gần các lâu đài được đặt tên là l'Enclos trồng những loại trái cây riêng. Họ chủ yếu vẫn trồng phần lớn Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (18%), Cabernet Franc và Petit Verdot (2%). Đặc điểm của Grand vin Chateau Latour (rượu hạng 1) thường được pha trộn 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot và 2 loại nho petit Verdot và Cabernet Franc tùy từng dòng. Hàng năm nhà máy này sản xuất 18.000 thùng rượu loại 1 và 11.000 rượu loại 2. Từ năm 1989, loại rượu thứ 3 mới được đưa vào sản xuất.

Những cây nho đã tồn tại trên vùng đất của Chateau Latour từ thế kỷ thứ 14 và rượu vang Chateau Latour đã sớm nhận được sự công nhận bởi những người thưởng thức rượu. Vào những năm 1620, tòa tháp La Tour de Saint – Lambert được xây dựng lên theo hình một con chim bồ câu và trở thành biểu tượng của cả vườn nho. Cuối thế kỷ 16, điều kiện bảo quản rượu vang chưa được phổ biến, rượu vẫn phải uống ngay trong năm và nếu việc khai thác trực tiếp thay thế cho hệ thống thuê người canh tác đất đai thì kết quả không được cải thiện. Sau những cuộc hôn nhân và thừa kế, Chateau Latour đã trở thành tài sản của Alexandre de Segur. Một cột mốc lịch sử vĩ đại của rượu vang đã bắt đầu khi ông xây dựng các nhà máy tại Medoc. Năm 1718, con trai của Alexandre de Sehur lên thay thế và mua lại Chateau Lafite các vùng đất của Chateau Mouton và Chateau Calon. Vị thế của Latour nổi lên như một thế lực hùng hậu mới trên các thị trường xuất khẩu của Anh cùng với Chateau Haut – Brion, Chateau Lafite và Chateau Margaux. Những năm tiếp theo, Latour liên tục mở rộng và nhận thêm nhiều đồng sở hữu hơn, đồng thời cũng nhiều người bán đi cổ phần của họ. Trong triển lãm quốc tế ở Paris, Latour đã được chọn là 1 trong 4 thương hiệu được xếp vào hạng 1 trong bảng phân hạng rượu vang Pháp năm 1855. Điều này giúp củng cố lại những danh tiếng trong thời gian trước đó và giữ vững được giá trị của rượu vang Latour. Năm 1993, doanh nhân người Pháp Francois Pinault đã mua lại thương hiệu này từ Allied Lyons và sáp nhập vào công ty Groupe Artemis. Tháng 12 năm 2008 rộ lên nhiều tin đồn rằng ngân hàng Lazard đã rao bán thương hiệu này nhưng chưa được kiểm chứng.

Danh mục rượu vang Chateau Latour được cung cấp bởi Rượu Tốt mang đến cho bạn rất nhiều những sản phẩm cực kỳ nổi bật và đã được kiểm định chất lượng bởi không chỉ những các tín đồ yêu mến rượu vang lâu năm mà còn là chuyên gia rượu vang hàng đầu thế giới. Dưới đây là những cái tên nổi bật nhất mà bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ trên hành trình khàm phá thương hiệu Chateau Latour. Nhà máy sản xuất rượu vang của Chateau Latour nằm ở trung tâm của vùng Medoc nổi tiếng cách Bordeaux 50km về phía Tây Bắc. Những con sông và đại dương đã tạo ra cho vùng đất này sự phức tạp về địa chất trong nhiều thế kỉ và cung cấp khí hậu ôn hòa mỗi ngày. Những ảnh hưởng kép có lợi tại đây là có vị trí gần Đại Tây Dương mang nhiều khí hậu đại dương, gần những cửa sông giúp chống lại cái lạnh của Pháp giúp nho chín sớm hơn. Phần lớn diện tích vườn nho của Chateau Latour nằm trên những đỉnh đồi có nhiều sỏi gần cửa sông Gironde cao từ 12 – 16 mét so với mực nước biển. Đá sỏi Clayey ở phần trung tâm trong khi xung quanh là những bãi cát bao bọc, phía dưới có lớp đất sét Marl giúp giữ nước trong lòng đất hạn chế những đợt hạn hán (2003, 2010).

Rượu vang Pháp Chateau Latour mang đến những trải nghiệm hương vị rất đặc biệt cho người thưởng thức. Chắc chắn rằng đây sẽ là một lựa chọn khiến bạn đạt được sự hài lòng hoàn hảo nhất.

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Des vins de l’Anjou

Ce n'est un secret pour personne que le Chenin Blanc Val de Loire passe un moment. Mais alors que les appellations historiquement importantes dédiées au raisin, comme Vouvray, ont constamment produit des interprétations classiques pendant des siècles, une grande partie du battage médiatique de nos jours se situe plein ouest dans une bande de terrain de la Loire moyenne connue sous le nom d'Anjou-Saumur. Pour la majeure partie de l'histoire récente, ce domaine avait une double réputation. D'une part, il s'est avéré des quantités considérables de blancs et de rouges inintéressants étiquetés comme Anjou de base ou Anjou-Villages avec quelques rosés demi-secs. De l'autre, elle abritait les appellations des vins doux de la Loire - des styles de desserts comme les Bonnezeaux et les Coteaux du Layon. Une exception notable? Le petit hameau de Savennières connu pour ses styles profondément minéraux de Chenin sec. De nos jours, Anjou-Saumur est un véritable foyer pour la production de vin naturel, que ce soit parce que les vignobles étaient plus abordables pour les jeunes vignerons qui débutaient ou parce que la communauté a créé un solide réseau de mentors et de mentorés. C'est également là que se déroule chaque année la foire bruyante et souterraine des vins naturels appelée La Dive Bouteille. Et il ne s'agit pas seulement de Chenin Blanc. Ces agriculteurs-vignerons ont défendu les raisins rouges locaux méconnus de la région, comme Grolleau, et ont amélioré leur jeu en ce qui concerne le Cabernet Franc, produisant des versions qui peuvent rivaliser avec Chinon (la référence rouge au blanc de Vouvray) Beaucoup de ces vins sont déclassifiés en Vin de France, évitant le système d'appellation formel, il n'est donc pas toujours facile de dire sur la base de l'étiquette d'où ils viennent. Mais si le terroir où poussent les raisins affecte sans aucun doute l'odeur et le goût des vins, il ne faudrait pas trop penser à ce qu'il y a dans le verre. Ici, 7 blancs et rouges frais et délicieux d'Anjou-Saumur: NV Agnès & René Mosse 'Moussamoussettes' Vin de France (32 $) Les succulents Chenin Blancs des anciens propriétaires de chais Agnès et René Mosse, devenus vignerons, ont été parmi les premiers à attirer l'attention des connaisseurs de vins naturels, mais leur pét-nat jubilatoire et coucher de soleil est l'exemple parfait de la Loire décontractée. . Fabriqué à partir de Grolleau Gris et de Gamay, il a un goût de pêches et de poires mûres, avec un zing à base de plantes qui le rend parfait pour l'heure de l'apéritif ou en sirotant au bord de la piscine. 2014 Benoit Courault 'Guilbourg' Vin de France (34 $) Benoit Courault a passé ses années de formation à travailler avec le célèbre vigneron Eric Pfifferling du Domaine L'Anglore à Tavel avant de retourner dans sa Loire natale pour démarrer son propre domaine. Son exploitation rustique et biologique comprend le travail du vignoble à cheval, un minimum de sulfites, sans collage ni filtration. Cette mise en bouteille à 100% de Chenin Blanc provient d'une parcelle de sol schiste près de la maison de Courault et est aussi riche en fruits que minérale. 2015 Mark Angeli 'La Lune' Vin de France (37 $) Ce corpulent Chenin Blanc est issu de vignes cultivées en biodynamie dans la zone des vins doux de Bonnezeaux. Il est déclassifié en Vin de France parce qu'Angeli le fermente à sec (et parce qu'il n'aime pas les réglementations rigides du système d'appellation de la France), bien qu'il conserve les qualités de fruits en couches, miellées et exotiques et le parfum de fleurs sauvages des vins vendangés tardivement de la région. 2014 Eric Morgat 'Fidès' Savennières (52 $) Eric Morgat a débuté à 25 ans en achetant et en restaurant des parcelles abandonnées dans l'appellation Savennières. Maintenant, il cultive ses 14 acres de vignes de Chenin Blanc en biodynamie et associe ses meilleurs terroirs à cette mise en bouteille intensément minérale et savoureuse. 2013 Domaine des Sablonnettes «Les Copains d'Abord» Vin de France (18 $) Grâce au travail de vignerons artisanaux comme Christine et Joël Menard du Domaine des Sablonnettes, l'ancien cépage Grolleau local (pourtant très décrié) regagne du terrain dans le Val de Loire. Cette interprétation subit une courte macération et est mise en bouteille sans collage ni filtration, mettant en évidence son acidité naturellement vive, cours œnologie Valence sa texture légère et vive et ses fruits rouges parfumés aux herbes. 2015 Olivier Cousin 'Pur Breton' Vin de France (23 $) Olivier Cousin a été l'un des premiers à adopter la vinification sans additifs dans la Loire. Certains le connaissent peut-être comme le fermier biodynamique barbu qui travaille ses vignes à cheval. D'autres se souviennent de sa détermination alors qu'il combattait le système d'appellation français au sujet des lois d'étiquetage il y a quelques années. La plupart se contenterait de goûter à ses rouges vibrants et énergiques, y compris ce Cabernet Franc sauvage et poivré. 2015 Château de Brézé 'Clos Mazurique' Saumur (18 $) Le terroir de choix du Château de Brézé sur calcaire tuffeau a fait la renommée de ses vins dans toute l'Europe dès le XVIIe siècle. Aujourd'hui, sous la direction organique d'Arnaud Lambert, le domaine connaît une renaissance. Recherchez l'un de ses Chenin Blancs minéral, mais ce rouge à base de Cabernet Franc, plein de fruits mûrs et de notes de silex, est un étonnant.