#Guisado

[insiderzx]

Chickpea stew with mushrooms and vegetables

[gilliansboobs]

Baguio Beans Guisado Ang Sarap

[biostatprof]

Sign on a (very good!) restaurant

[handmedownpocketpussy]

My friend found dried mexican chilies so we making carne güisado mexican style (with added green beans to try to make my friend eat veggies lol) along with thyme challot and a big ol salad and a jugo of bananas and papaya

It's a bit ecclectic but the kitchen smells SO good

[commentcestmaintenant]

Sotanghon Guisado

[bimbigardel]

Dominican Stew Chicken Pollo Guisado

[martinperret]

Receta de morcillo guisado en cocotte

[lacocinadepelukito]

GUISADO DE PATATAS PIMIENTOS Y HUEVO

[eerieheadquarters]

Chivo Guisado Dominicano

[tudosobreplantas]

🥁 "Esse é o prato pronto. Rende tantas porções..." 😁 Desisti de incorporar a abóbora. Fiz o quibebe e ficou tão gostoso que preferi deixar como opção, separado. 🧆 A refeição de hoje ficou assim: arroz, quibebe e guisado de flores de bananeira com molho de tomate e especiarias. 👨‍🍳 A textura do "guisado", pro meu paladar, ficou excelente e no ponto certo. Sem cica e bem temperada. Essa é uma receita típica de roça, sabiam? Flores de bananeira precisam ser colhidas frescas, passar pelo processo de remoção da cica, para depois então serem preparadas. Não toleram permanecer em bandejas de mercado. E aí? Quem quer a receita completa? Querem que eu publique como fiz? #tudosobreplantas #plantecomida #almoço #quibebe #abobora #flores #comestiveis #bananeira #guisado #vidanaroça (em Araruama) https://www.instagram.com/p/Cnr40GwOI0b/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[elplacerdelacarne]

‼️TÉCNICAS DE COCINA‼️ ⠀ El gran problema de la cocina: piensas que estás cocinando un guisado delicioso, que huele fantásticamente y sabe a gloria, pero en cuanto te sientas a la mesa y le das un mordisco a un pedazo de carne, te das cuenta que te ha quedado más dura que una piedra. ⠀ Usa el corte de carne adecuado. Jarrete, aguja, morrillo, redondo, aleta… Lo mejor es que le digas a tu carnicero qué plato quieres preparar para que te dé el corte más fresco y adecuado. ⠀ Marina la carne. Con un marinado de vino y hierbas aromáticas como el romero estarás ganando puntos de ternura para tu guiso. Otro truco es hacer un marinado a base de dos vasos de agua por cada medio kilo de carne y una cucharadita de maicena. ⠀ Sella la carne. Este paso es el primero y muy importante. A fuego fuerte, dora bien la carne para sellarla y preservar sus jugos. ⠀ Espera. Un buen guiso requiere tiempo, así que no vayas con prisas. El mismo consejo vale para la hora de comer. Sabemos que un guiso recién hecho despierta el apetito de cualquiera, pero te recomendamos que lo dejes reposar por lo menos 1 hora para asegurar que la carne queda bien tierna. ⠀ ¿Conoces alguno más? Dímelo en los comentarios⤵️ ⠀ ⠀ #Sabordelacarne #instafood #guisar #guisado #estofado #carneguisada #carneestofada #tecnicasdecocina (en Barcelona, Spain) https://www.instagram.com/p/CnNOHpbtpSm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[elbiotipo]

"danos hoy nuestro pan de cada día" es una fórmula interesante porque realmente, todas las culturas tienen un "pan nuestro de cada día" aunque no sea literalmente pan.

[wildoute]

[everybody-loves-to-eat]

[aloonaram]

I want to write puerto rican jayce so bad like i want him and viktor to trade their traditional dishes i want viktor to try some mofongo i want ximena to make viktor and jayce sorullitos and have viktor be confused as to why hes eating fried corn meal dough with butter and powdered sugar for breakfast i want jayce to say bendicíon, ma i want to hear jayce say expresso instead of espresso bc that’s how his mom always said it i want jayce and viktor to celebrate three king’s day i want—