#Golden fries patates

[milhaber]

Golden fries Patates mcdonalds burger king patates nasıl yapılır

[cocoscucina]

FIRINDA PATATES KIZARTMASI

•  6 bardak su, kaynatmak için

• 2 çorba kaşığı sirke

• 4 büyük kızartmalık patates, soyulmuş, patates kızartması şeklinde kesilmiş

• 2 çay kaşığı tuz

• 6 yemek kaşığı zeytinyağı

1. Büyük bir tencerede su, 1 çay kaşığı tuz ilave edin ve yüksek ateşte kaynatın.  Patatesleri kaynar suya koyun ve 2 dakika kaynatın.  Oluklu bir kaşıkla çıkarın.

2. Patatesleri geniş bir kaseye aktarın.  Patatesleri örtecek kadar suda bekletin, 2 yemek kaşığı sirkeyi karıştırın ve en az 1 saat, en çok 4 saat buzdolabında bekletin.

3. İki fırın tepsisine kağıt havlular koyun.  Patatesleri sudan süzün ve kağıt havluyla hafifçe kurulayın.

4. Patatesleri geniş bir kaseye aktarın ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tuzla dikkatlice karıştırın.

5. Fırını önceden 200 ° C / 450 ° F'ye ısıtın.  Kalan yağı fırın tepsisine   yüzeye eşit olacak şekilde yayın.  Patatesleri fırında 20 dakika,  yumuşayıncaya ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. Kızartmaları fırından alın ve tel rafa alın.

7. Kızartmaları ikinci kez fırına koyun, 10-15 dakika boyunca veya kızartmaların alt tarafı tamamen altın sarısı kahverengiye dönene ve gevrek olana kadar pişirin.  Ateşten alın, tuz ekleyin.  Hemen ketçapla servis yapın.

 

FRENCH FRIES IN THE OVEN

• 6 cups water, for boiling

• 2 tablespoons vinegar

• 4 large potatoes, peeled, cut into fries shape

• 2 teaspoon  salt

• 6 tablespoons olive oil

 

1. In a large pot, add the water, 1 teaspoon salt and bring it to a boil over high heat. Put the potatoes into the boiling water and boil for 2 minutes. Remove with a slotted spoon.

2. Transfer the potatoes to a large bowl. Soak the potatoes in enough water to cover, stir in 2 tablespoons vinegar and place in the fridge for at least 1 hour, up to 4 hours.

3. Line two baking sheets with paper towels. Strain the potatoes from the water and pat them dry gently with paper towels.

4. Transfer the potatoes to a large bowl and toss gently with 2 tablespoons of olive oil and 1 teaspoon salt.

5. Preheat oven to 230°C/450 °F. Add the remaining oil to the  baking tray and spread the oil evenly on the surface. Fry the potatoes in the oven for 20 minutes, until the potatoes are softened and very golden brown. Remove the fries from the oven onto a rack.

6. Bake the fries for the second time for 20 minutes, or until the underside of the fries are golden brown all over and crisp. Remove from heat, season with salt. Serve immediately with ketchup.

[fiyatinedir]

Popeyes Menü Fiyatları

Popeyes menü fiyatları nedir?  Popeyes ücret, Popeyes hamburger fiyatı? Popeyes fiyatı? Popeyes çıtır tavuk Menü fiyatı nedir? Popeyes çocuk menüsü Fiyatı Nedir? gibi sorularınızın yanıtlarını bu yazımızda bulabilirsiniz. Sizler için 2021 güncel fiyat listesini derledik. Son zamanların popüler markası olan Popeyes Menü Fiyatlarına aşağıdan ulaşabilirsiniz. Popeyes Menü Fiyatı merak eden kullanıcılar, Popeyes Menü Fiyatları veya Popeyes Menü Fiyat araştırması yapmaktadır. Bu araştırmanız doğrultusunda Fiyat Araştırması sitemize ulaştıysanız doğru adrestesiniz. Sizler için Güncel Popeyes Menü Fiyatı, Zamlı Popeyes Menü Fiyatı gibi araştırmalarımızı sağlayıp ilgili kurumlardan güncel bilgileri alarak bu yazımızda toparladık. Güncel ve detaylı Popeyes Menü Fiyatı araştırması için yazımızın devamını takip edebilirsiniz. Popeyes Menü Fiyatı Neye Göre Değişmektedir? Popeyes Menü Fiyat bilgisi, güncel ekonomi durumu, zamlar ve mağazaya göre farklılık göstermektedir. 2021 Güncel Popeyes Menü Fiyatı yazımızın devamında yer almaktadır. Yazımızı takip ederek Popeyes Menü Fiyatı bilgisine ulaşabilirsiniz. TAB Gıda, eşsiz lezzet formülleriyle geleneksel lezzetlerini otantik tatlarla birleştiren, 12 saat önceden özel baharatlarla marine edilen, çıtır çıtır ve sıcacık servis edilen Popeyes® tavuklarını 2007 yılında Türkiye'deki tavuk severlerle ile buluşturmuştur. 2007 yılından bu yana TAB Gıda güvencesi ile Türkiye'de hizmet veren Popeyes®, Türkiye'nin 40'tan fazla şehrinde 200'ü aşkın restoran sayısına ulaşarak liderliğini kanıtlamıştır.   https://www.youtube.com/watch?v=dvpu8AO9NpU

Popeyes Menü Fiyatları

  Tekli Tavuklar - 1 Adet Golden But: 9,95 TL - 2 Adet Golden But: 13,50 TL - 1 Parça But: 8,50 TL - 1 Parça Kaburga: 8,00 TL - 1 Parça Kalça: 8,50 TL - 1 Parça Tavuk Göğüs: 8,00 TL - 1 Parça Tender (Kemiksiz): 7,75 TL - 1 Parça Acılı Kanat (Wings): 6,50 TL - 3 Parça Acılı Kanat: 12,50 TL - 5 Parça Acılı Kanat: 18,50 TL - 8 Parça Acılı Kanat: 24,50 TL - 10’lu Dip’n Chicken: 14,95 TL - 15’li Dip’n Chicken: 18,50 TL - 20’li Dip’n Chicken: 20,50 TL - 10’lu Nuggets: 14,95 TL - 15’li Nuggets: 18,50 TL - 20’li Nuggets: 20,50 TL - 10’lu Wicked Chicken: 14,95 TL - 15’li Wicked Chicken: 18,50 TL - 20’li Wicked Chicken: 20,50 TL   Kemiksiz Menüler - 10’lu Nuggets Menü:10’lu Nuggets + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 21,95 TL - 15’li Nuggets Menü: 15’li Nuggets + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 24,95 TL - 20’li Nuggets Menü: 20’li Nuggets + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 26,95 TL - 10’lu Dip’n Chicken Menü: 10’lu Dip’n Chicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek + Blackened Ranch Sos: 21,95 TL - 15’li Dip’n Chicken Menü: 15’li Dip’n Chicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek + Blackened Ranch Sos: 24,95 TL - 20’li Dip’n Chicken Menü: 20’li Dip’n Chicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek + Blackened Ranch Sos: 26,95 TL - 10’lu Wicked Chicken Menü: 10’lu Wicked Chicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 21,95 TL - 15’li Wicked Chicken Menü: 15’li Wicked Chicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 24,95 TL - 20’li Wicked Chicken Menü: 20’li Wicked Chicken + Normal Boy Ek Lezzet+ Kutu İçecek: 26,95 TL - 3’lü Tenders Menü (Kemiksiz): 3’lü Tenders + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek + 1 adet Biscuit: 24,95 TL   Kemikli Menüler - 2 Parça Golden But Menü: 2 Parça Golden But + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek 20,95 TL - 2 Parça Tavuk Menü: 2 Parça Tavuk (But, kalça, kaburga veya kemikli göğüs) + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek 20,95 TL - 3 Parça Tavuk Menü: 3 Parça Tavuk (But, kalça, kaburga veya kemikli göğüs) + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek 26,95 TL - 4 Parça Tavuk Menü: 4 Parça Golden Tavuk (But, kalça, kaburga veya kemikli göğüs) + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek 32,95 TL - 5 Parça Acılı Kanat Menü: 5 Parça Acılı Kanat + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 26,95 TL - 8 Parça Acılı Kanat Menü: 8 Parça Acılı Kanat + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek 32,95 TL Maxi Kova Menüler - 2 Kişilik Ekonomix Karışık Kova Menü: 2 Parça Tavuk veya But + 4 Nuggets + 4 Dip’n Chicken + 4 Acılı Kanat + Mega Boy Patates + 1 L. İçecek 39,95 TL - 2 Kişilik Sandviçli Kova Menü: 2 Tavukburger + 8 Nuggets + 2 Tenders (Kemiksiz) + 4 Acılı Kanat + Mega Boy Patates + 1 L. İçecek: 44,95 TL - 2 Kişilik Kanat Kova Menü: 12 Acılı Kanat + Mega Boy Patates + 1 L. İçecek 45,95 TL - 2 Kişilik Kemiksiz Kova Menü: 14 Wicked Chicken + 14 Nuggets + 2 Tenders (Kemiksiz) + Mega Boy Patates + 1 L. İçecek: 44,95 TL - 3 Kişilik Efsane Kova Menü: 30 Nuggets + 9 Acılı Kanat + Kova Boy Patates + 1 L. İçecek: 56,95 TL - 4 Kişilik Süper Kova Menü: 4 Tavukburger + 4 Parça Tavuk veya But + 4 Tender (Kemiksiz) + 4 Acılı Kanat + Kova Boy Patates + 1 L. İçecek: 76,95 TL - 4 Kişilik Kanat Kova Menü: 28 Acılı Kanat + Kova Boy Patates + 1 L. İçecek: 69,95 TL - 4 Kişilik Parça Tavuk Kova Menü: 12 Parça Tavuk (3 Parça Göğüs + 3 Parça Kaburga + 3 Parça Kalça + 3 Parça But) + Kova Boy Patates + 1 L. İçecek 76,95 TL Maxi Menüler - Maxi Menü: Poproll + Tavuk Burger + Orta Boy Patates Kızartması + Parça But (1 Adet) + Orta Boy (Kutu) İçecek: 30,95 TL - Maxi Menü (Nuggets’lı): Poproll + Tavuk Burger + Orta Boy Patates Kızartması + 10’lu Nuggets + Orta Boy (Kutu) İçecek: 31,95 TL - Maxi XL Menü: Chicken Deluxe Sandviç + 8’li Nuggets + 2’li Acılı Kanat + Patates Kızartması (Orta) + Coleslaw (Orta) + Kutu İçecek: 31,95 TL - Maxi Dip Menü: 5 Dip’n Chicken + 5 Wicked Chicken + 5’li Nuggets + 2 Parça Acılı Kanat + Biscuit + Orta Boy Patates Kızartması + Kutu İçecek: 31,95 TL Sandviç Menüler - Poproll Menü: Poproll + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 20,95 TL - Popchicken Menü: Popchicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 22,95 TL - Double Popchicken Menü: Double Popchicken + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 27,95 TL - Tavukburger® Menü: Tavukburger + Orta Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 12,95 TL - Chicken Deluxe Sandwich Menü: Chicken Deluxe Sandviç + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 23,95 TL - Panini Gusto Menü: Panini Gusto + Normal Boy Ek Lezzet + Kutu İçecek: 24,95 TL   Tekli Sandviçler - Panini Gusto Sandviç: Özel panini ekmeği, sarımsaklı kekikli mayonez, marine edilmiş çıtır çıtır bonfile tavuğu, rende kaşar ve salatalık turşusu: 19,95 TL - Chicken Deluxe Sandviç: Salata, domates, mayonez ile: 19,50 TL - Tavukburger: Salata, mayonez ile: 11,95 TL - Çocuk Tavukburger: Ketçap ile: 11,95 TL - Poproll: (Dürüm) Salata, domates, mayonez ile: 14,95 TL - Double Popchicken: Popchicken filetosu, çörekotlu 4,25’’ ekmek, mayonez ve salata 21,50 TL - Popchicken: Popchicken filetosu, çörekotlu 4,25’’ ekmek, mayonez, domates ve salata: 18,95 TL   Salatalar - Nuggets Salata Menü: Nuggets Salata + Normal Seçim + Kutu İçecek + 1 Adet Salata Sosu: 22,95 TL - Nuggets Salata: Nuggets, domates, mısır, havuç, göbek salata, kaşar peyniri: 20,95 TL Ek Lezzetler - Cage Fries (Patates Kızartması): 5,95 TL - Kova Boy Cage Fries (Patates Kızartması): 15,50 TL - Normal Dilim Patates Kızartması: 5,95 TL - Kova Boy Normal Dilim (Patates Kızartması): 15,50 TL - Gravy Soslu Patates Püresi: 6,95 TL - Coleslaw: 6,95 TL - Baharatlı Tavuk Pilav: 6,95 TL - Mısır: 6,95 TL

Popeyes Menü Fiyatları Paylaştığımız Popeyes Menü Fiyat listesinde eksik veya hatalı bir durum söz konusu ise bizlere iletişim sayfamızdan veya bu yazımızın yorumlar kısmından bildire bilir, değişmesini veya güncellenmesini sağlayabilirsiniz. Popeyes Menü Fiyatları Hakkında Detaylı olarak paylaştığımız fiyat listemizde, sizlere doğru ve en uygun fiyatları sunmaktayız. Popeyes Menü Fiyat Bilgisi güncel olarak kurumlardan, Çağrı Merkezlerinden veya ilgili mağazalarından öğrenilmektedir. Paylaştığımız Fiyat Listeleri haftalık veya aylık olarak yenilenerek Güncel Fiyat Listesi olarak belirlenmektedir. Daha erken güncellenmesini istediğiniz fiyatları yorum kısmından bizlere iletebilirsiniz. Ayrıca eklenmesini istediğiniz Fiyat listelerini de bizlere ulaştırabilirsiniz. Popeyes Menü Fiyatı listesini sizler için hazırladık ve paylaştık. Sitemizi takip ederek güncel ve detaylı fiyat listelerinden haberdar olabilirsiniz. Takdir edersiniz ki Ekonomideki olumsuz şartlar doğrultusunda Popeyes Menü Fiyatı gibi ihtiyaç olan hizmet veya ürün fiyatları artarak tüketicilerin satın almadan önce fiyat karşılaştırması yapmasını gerektiriyor. Fiyat karşılaştırması ve araştırması neticesinde tüketiciler Popeyes Menü Fiyatı gibi ihtiyaçlarda veya hizmetlerde uygun fiyatları tercih etmektedir. Uygun Popeyes Menü fiyatı? Güncel Popeyes Menü fiyatı ve ucuz Popeyes Menü Fiyat bilgisi gibi konularda araştırma yaparak uygun fiyatı sitemizden öğrenebilir ve bilgi sahibi olabilirsiniz. Popeyes Menü Hakkında Sık Sorulan Sorular? - Popeyes Menü Fiyat Bilgisi Güncel midir? Evet, Paylaştığımız Popeyes Menü fiyat bilgisi günceldir ve haftalık olarak güncellenmektedir. - Popeyes Menü Fiyat bilgisi Nasıl Temin Edilmektedir? Paylaştığımız Popeyes Menü hakkındaki fiyat bilgisi ilgili kurumlar, resmî web sitesi, mağazalar ve çağrı merkezlerinden temin edilmektedir. Buraya tıklayarak şubelere ulaşabilirsiniz. Arbys Menü Fiyatları Popeyes Menü Fiyatları HD İskender Menü Fiyatları Fiyat araştırması üzerine hizmet veren Fiyat bilgilendirme sitemiz ürün fiyatlarından, hizmet fiyatlarına kadar geniş bir yelpazede hizmet vermektedir. Bu konumuzda hatalı fiyat var ise iletişim bilgilerimizden bize bildirebilirsiniz. Güncel fiyatları fiyatinedir.net sitemizden anlık olarak takip edebilir, Güncel ve detaylı fiyat listesine ulaşabilirsiniz. Web sitemiz güncel fiyat listelerini araştırarak sizlerle paylaşmaktadır. Sitemizi takip ederek güncel ve detaylı fiyat listelerine ulaşabilir, bilgi alabilirsiniz. Bizimle iletişime geçmek için İLETİŞİM sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Web sitemiz üzerinden ulaşabileceğiniz güncel fiyat bilgileri; - Kafe Menü Fiyatları - Restoran Menü Fiyatları - Petshop Fiyatları - Alkol Fiyatları - Eğitim Fiyatları - Sağlık Fiyatları Gibi asli ihtiyaç konularıdır. Sitemizde bim, a101, şok, migros, carrefour gibi zincir market fiyatları vardır. Ayrıca araç, elektronik fiyatlarına kadar her konuda fiyat bilgisi yer almaktadır. Fiyatınedir.net Hakkında Fiyatinedir.net kullanıcı bilgilendirme amacıyla kurulan bir hizmet platformudur. 28 aralık 2020 yılında hizmet vermeye başlayan platformumuz %100 doğruluk ile güncel fiyat bilgisine ulaştırmayı benimsemiştir. Vizyonumuz sitemizde yer alan bilgilerden bir kafenin menü fiyatından, mahallenizin tesisatçısından, almak istediğiniz bir elektronik ürünün fiyatından vb. güncel, uygun fiyatı öğrenmenizi sağlamaktır. Ayrıca karşılaştırma yaparak tercihte bulunmanıza yardımcı olmaktır. Güncel fiyat bilgilerini instagram, facebook, pinterest, twitter gibi sosyal mecralarda da paylaşarak daha çok kullanıcıya ulaşmak istemekteyiz. Youtube kanalımızdan zaman içerisinde ürün incelemeleri yaparak fiyat farkı doğrultusunda ürünün kalite durumunu da sizlerle paylaşmış olacağız. Popeyes Hakkında TAB Gıda, eşsiz lezzet formülleriyle geleneksel lezzetlerini otantik tatlarla birleştiren, 12 saat önceden özel baharatlarla marine edilen, çıtır çıtır ve sıcacık servis edilen Popeyes® tavuklarını 2007 yılında Türkiye'deki tavuk severler ile buluşturmuştur. 2007 yılından bu yana TAB Gıda güvencesi ile Türkiye'de hizmet veren Popeyes®, Türkiye'nin 40'tan fazla şehrinde 200'ü aşkın restoran sayısına ulaşarak liderliğini kanıtlamıştır. Türkiye'nin hızlı servis restoran zinciri sektörü lider TAB Gıda güvencesiyle istikrarlı bir şekilde büyümeye devam eden Popeyes®, restoranlarındaki mükemmeliyetçi hizmet anlayışı sayesinde 2015 senesinde "International Market of the Year", 2016 yılında 27 ülke arasından "Yılın Franchisee'si" ödülüne layık görüldü. Forum Mersin Popeyes® restoranı ise, "En Başarılı Popeyes® Restoranı" yarışmasında birinci olarak "Golden Plate" ödülünü kazandı. 2017 yılında, Popeyes® Global tarafından “Yılın Geliştiricisi” Ödülü’ne layık görüldü. Ayrıca Popeyes®’ın Tekirdağ Tekira restoranı da Popeyes® Global tarafından en iyi restoranlardan biri seçilerek Avrupa, Ortadoğu, Afrika (EMEA) b��lgesinde ‘‘Silver Plate’’ ödülüne layık görüldü. 2019 yılında ise Antalya Havalimanı Terminal 1’de hizmet veren restoranıyla EMEA bölgesindeki tüm Popeyes® restoranları arasında yapılan değerlendirme sonucu, operasyonel mükemmeliyeti standartlarını en yüksek seviyede gerçekleştirerek “Gold Plate Award”, Popeyes markasını en iyi işleten franchise olarak “Top Operator Award” ödüllerine layık görülmüştür. Read the full article

[benibunaannemzorladi]

Yine komik bir günle karşınızdayım! 13 Temmuz Dünya Patates Kızartması Günü Kutlu Olsun 🍟🍟🍟 3 öğün verseler 3, 5 öğün verseler 5 öğün patates kızartması yiyebilirim o kadar seviyorum, o yüzden bugünü kutlamadan geçsem ayıp olurdu. Siz de patates kızartmasını ve patatesle yapılan her türlü yemeği benim kadar seviyor musunuz? 🍟❤️🍟 1- Clara Hallencreutz - The Golden Arches / 2- Christopher Boffoli - Frite Thieves / 3- Mel Ramos - Fraulein French Fries / 4- Gustave Blache II - Cutting Squash (Leah Chase) / 5- Katherine Bernhardt - Hamburgers French Fries + Cigarettes / 6- Cecile Plaisance - French Fries / 7- Leon Gard - Waitress dishing out french fries at roadside diner / 8- Jean Bastien-Lepage - October #art #sanat #painter #photography #fotoğraf #photographer #fotoğrafçı #lifephotocollection #lifemagazine #clarahallencreutz #christopherboffoli #melramos #gustaveblache #katherinebernhardt #cecileplaisance #leongard #jeanbastienlepage #dünyapatateskızartmasıgünü #nationalfrenchiesday #nationalfryday #patateskızartmasıgünü #frenchfriesday #patateskızartması #frenchries #chips #tuesday #sanatıkeşfet #coronadays #benibunaannemzorladi https://www.instagram.com/p/CRRht7tgmZp/?utm_medium=tumblr

[liv-love-eat]

Campania

Campania is a region in southwestern Italy known for its ancient ruins and dramatic coastline. Naples, the regional capital, is a bustling city with a striking natural setting between the iconic gray cone of Mt. Vesuvius and the deep blue waters of the Golfo di Napoli. To the south, the Amalfi Coast is home to pastel-hued towns such as Positano, Amalfi and Ravello, nestled between cliffs and the sea.The Amalfi Coast is a 50-kilometer stretch of coastline that runs along the Campania region; it is a popular holiday and summer destination that showcases cliffs and rugged coastlines with some beautiful beaches; it is also a UNESCO World Heritage Site dating back to 1997. Influences on the cuisine of Campania include having a huge Norman influence when the region was conquered by them in the 11th century. Before this, the region was settled by the Greeks and then the Etruscans, Samnites and Romans dominated the region. The fertile volcanic soil is very good for growing fruits and vegetables as well as wine. The Amalfi coast is a huge tourist attraction and the coast provides a large variety of seafood. Some distinguishing flavor profiles and products of the Campania region include lots of fruits and vegetables that are grown in rich volcanic soil in a warm climate. Products such as San Marzano tomatoes, basil, garlic, peppers, broccoli rabe, olives and citrus grow very well here. Three distinguishing food contributions include macaroni, pizza and tomato sauce. Buffalo mozzarella is a famous cheese that is found and is a staple for Pizza Napoletana STG. Pizza Napoletana STG is pizza that is native to Naples and the STG stands for “Specialita Tradizionale Garantita”; the pizza must follow standards including having a diameter not exceeding 35 cm, raised edge between 1 and 2 cm, only uses tomato sauce, buffalo mozzarella DOC, garlic, olive oil, salt and basil, and finally must be made in a wood oven. Ten distinct specialties that are from Campania include Neapolitan Pizza which has tomatoes,buffalo mozzarella, basil and olive oil, Risotto alla Pescatora which is risotto with a variety of fish,Spaghetti con le Vongole which is pasta with clams, olive oil and garlic, Parmigiana Melanzane, Caprese salad which is tomato, basil and mozzarella di bufala layered, Totani e Patate, Polpette which is meatballs served traditionally as a second course, Pesce all’Acqua Pazza which translates to fish cooked in crazy water; fish simmered in water, garlic, tomato and parsley, Baba which is a rum-soaked cake and Sfogliatelle cream typically with candied lemon and orange peel filled layered dough better known as a “lobster tail”. Mount Vesuvius is a Somma-stratovolcano that is located on the Gulf of Naples in Campania which is about 9 kilometers from the city of Naples; most famously erupted in 79 AD where it destroyed the cities of Pompeii and Herculaneum; it is considered one of the most dangerous active volcanoes in the world because of the large population that lives in Naples and surrounding cities. Mount Vesuvius now played an important role in the soil provided rich minerals and a distinct taste to many wines such as: during Roman times where Aglianico grapes were made into Falernian wine as well as a wine similar to Falanghina. Campania has four DOCG appellations which include Taurasi, Fiano di Avellino, Falerno del Massico and Greco di Tufo. Modern wines produced here include Fiano, Falanghina and Greco. Some other liquors made in Campania are Limoncello which is a lemon liqueur that is mainly produced in Southern Italy especially on the Sorrentine Peninsula and the Amalfi Coast; lemon peels are soaked in a high proof alcohol which strips the flavor and color from the lemons and flavors the alcohol, once this happens an amount of simple syrup is added to give the liqueur sweetness. Also, Strega which translates to “witch” and is a herbal liqueur made in Campania; flavored with saffron, mint and juniper; it is made with a combination of 70 herbs; it is similar to Yellow Chartreuse but is lighter in flavor. I had two favorite dishes today, the Lasagna di Carnevale and Sfogliatelle. I made the Lasagna di Carnevale…and boy was it a lot of steps! This lasagna had ragu, ricotta cheese, meatballs, fresh pasta sheets, hard boiled eggs sliced, provolone, mozzarella and Parmigiano cheese. Within the ragu there was coppa, pancetta, pork chop and sausage with onions, bay leaves, cloves and tomato sauce. I let that cook for 2 hours and then made the meatballs from the mixture. The meatballs were the ragu meat, bread crumbs, Parmigiano, and parsley then shaped into cherry-sized balls then deep fried until golden. Once everything is done, the next step is to assemble it all. There were endless layers of pasta, ragu, cheese, egg slices and meatballs. I finished it with cheese on top and threw it in the oven to get golden brown. Now let's talk about dessert, the famous sfogliatelle… it is to die for! I attempted to help unfold one of the sfogliatelle but my hot hands did not help. We filled it with cream and candied orange and lemon and sealed it up. Then we put them in the oven until golden brown. They were the perfect way to end the meal!

[chefadriano]

Poutine ( canada )ingredienti e dosi .. - 5 patate di media dimensione - 2 tazze di formaggio di tipo fondente tagliato a julienne - 1 pentolino di sugo di carne ( non ragù, qui sta la differenza... il macinato deve essere molto grasso (  la carne non si deve vedere.)  - Olio per friggere_preparaciòn_ Versare l'olio in un tegame per frittura e nel frattempo tagliare le patate a listarelle.Quando l'olio è ben caldo immergere le patate e friggere fino a  doratura.Scolare le patate sulla carta assorbente e poi metterle in un piatto fondo. Cospargere le patate di formaggio e versare sopra il tutto il sugo. ++++++++++++++++++++++ Poutine ( ricetta famosa e originale del Canada ) ingredienti e dosi .. 4 pounds russet potatoes, cut into 1/4 inch matchsticks  _  2 of your favorite beers, I used a Canadian beer (can sub water)  _  4 tablespoons unsalted butter  _ 1/4 cup flour (use a gluten free flour blend if needed)__  1 shallot, finely minced  _ 1 clove garlic, minced or grated _ 3 1/2 cups low sodium beef stock* _ 1/2 cup stout beer (or more beef stock)  _ 2 tablespoons ketchup  _ 1 tablespoon balsamic vinegar  _ 2 teaspoons worcestershire sauce  _ salt and pepper, to taste  _ canola oil, for frying _ 3 cups cheddar cheese curds_ fate  cosi --Place the cut potatoes in a large bowl, cover with beer (or cold water) , and refrigerate for 3 minutes to 2 hours, the longer the better. .Meanwhile, make the gravy. Heat the butter in a large saucepan over medium-high heat. Add flour, and cook, stirring, until smooth, about 2 minutes. Add the shallot and garlic, and cook, until soft, about 2 minutes. Add the beef stock, ketchup, stout beer, balsamic vinegar, worcestershire, and a pinch of salt and pepper, and bring to a boil; cook, stirring, until thickened, about 6 minutes. Keep over the lowest setting while you fry the potatoes. You may need to add more beef stock to thin if the gravy gets too thick. Pour the canola into a 6-qt. Dutch oven, filling it about 3 inches up the sides. Heat over medium heat until a deep-fry thermometer reads 375 degrees F. Drain potatoes, and dry thoroughly with paper towels. Working in small batches, add potatoes and fry, tossing occasionally, until tender and slightly crisp, about 4 minutes. Remove from the oil and drain on paper towels. Increase the temperature to high, and heat oil until thermometer reads 425 degrees F. Working in small batches, return potatoes to oil, and fry, tossing occasionally, until crisp and golden brown, about 2-4 minutes. Transfer fries to paper towels to drain. Sprinkle the fries with salt. Immediately divide the fries among serving bowls. Divide the cheese curds over the fries. Now make sure that your gravy is piping hot and pour the gravy over each serving of cheese fries. Dig in immediately.

****** consil du chef adrianomennillo - Prep time: 20 minutes + 30 minutes of soaking  _Cook time: 20 minutes _Total time: 40 minutes + 30 inactive  minuti. ++++++++++++++++++++++ Poutine - ingredienti e dosi ..1kg de pommes de terre rattes - Huile neutre - 625 ml d'eau __ Mélange pour sauce Poutine::>>  300 gr de mozzarella  -  1/2 botte de persil   - Sel  - Poivre_ -

fate  cosi -

Eplucher et couper les pommes de terres dans le sens de la longueur. Les faire cuire et dorer avec de l'huile dans une casserole, saler et poivrer..Les disposer dans un plat allant au four. Ajouter le persil haché.Couper la mozzarella en petits cubes et la déposer sur les pommes de terre. Préparer la sauce en versant dans les 625 ml d'eau froide la sauce pour Poutine. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.Verser la sauce dans le plat. Faire gratiner le tout au four, préchauffer à 200° pendant 5 minutes.

[saleggdbshoes-blog]

Scarpe Golden Goose Uomo Come essere comprare scarpe in movimento

Sbarazzati di quelle caramelle, crepe di patate e tutti gli altri snack a base di caramelle e grassi accumulati; sostituire il tutto con alternative sane godetevi noci, numerose e normali veloci al forno. Cuocere il cibo considerando l'olio salutare come l'olio d'oliva e inoltre l'olio di arachidi, non friggerlo sicuramente non è inevitabile e offre cattivi nei tuoi confronti. Cuocere, Broil stufato i tuoi pasti! Se sei allergico a qualcosa, fai invece di mangiare questo particolare. Alcune allergie modeste non ti disturbano affatto, ma la realtà rende la migliore artrite più indesiderabile. Se uno è allergico ai latticini o ai frutti di mare, in genere è probabile che tu possa ancora metterti in bocca questi completamente sbagliati senza ogni serio pericolo, tranne che per le articolazioni predisposte. Provare quando è necessario tenere a portata di mano le borse usa e getta quando è necessario coprire le scarpe che sono già fangose. Godere di questi disponibili consente alla persona di mantenere un flusso qui in movimento, e così ti aiuta a tornare in modo positivo alle tue piante in rapida crescita in modo da finire il tuo evento. Secondo: evita il culo di un bleacher con un cuneo di cuscino ottimistico in tutte le borse da wrestling da donna per un bel culo che sarà sicuramente su quegli spalti che funzionano tutti. Questi in molti casi possono raddoppiare quasi come un posto tranquillo alla tua corona se i proprietari trovano in un posto dove riposare. (Basta non dormire lungo un rivale!) Inoltre, Scarpe Golden Goose Uomo perimenta e di conseguenza si muove avvolgente - che mantiene il sangue principale che spazza e aiuta a evitare chi disturba lo sbiancamento. Primo: ricorda gli amanti dei tagliaunghie della tua borsa da wrestling. Come i tornei sono davvero richiesti da molto tempo e / o non hanno bisogno di essere trattenuti da refs che inviano gli studenti a vedere, il lato in modo che tu possa tagliare le unghie di una persona prima che il primo esatto si sposti bene. Michael Bolton: Il pluripremiato vincitore del Grammy Preferred Male Artist ha ottenuto oltre 53.000, 000 dischi, oltre ad avere una stella particolare da fare con Hollywood's Go per una passeggiata di popolarità. Cantante inoltre compositore di canzoni, che ha interpretato e formulato per una vasta gamma di artisti tra cui KISS, Lady Gaga, Luciano Pavarotti, Ray Charles e molti altri. Il fondamento di Bolton, identificato per lui, sostiene donne e bambini nella violenza domestica. A volte comporta allocare il tempo ogni fine settimana quando si tratta di uno in realtà due molto divertente, e può essere la stessa cosa durante il mon-fri per aver funzionato due o tre giorni, non fattorizzare fatture nel tempo rimanente per una ripresa dal periodo di dipendenza. Quindi, sul serio, quale è l'era per l'esercizio fisico? Se la tua organizzazione pensa che sfortunatamente sarai in grado di trovare degli sforzi e magari impegnare la tua Golden Goose Outlet zienda a farlo, Comunque credo che dovrai essere pronto a sacrificare alcune cose durante il ritorno, Scarpe Golden Goose Uomo Outlet inceramente se la maggior parte delle persone non è solo troppo occupata persona di quello che dicono, quindi normalmente non si concluderà con nessuno dei tuoi scenari. # # # # Qui potrebbe esserci un altro paio di sandali in ordine che potranno essere usati in qualsiasi occasione, un sandalo con sottopiede totalmente imbottito con cinturini massicci anteriori, costato a cinquantasette,99 e progettato con fibbie decorate. In cui, per completare il programma, ha l'assolo di cuoio estremamente versatile. Spiacente PETA.

[romeingaround]

Blog #8: Cooks and Looks

Food from Abruzzo comes in all different kinds, shapes, and sizes. Meals are always long, but the food is always good. The food in Abruzzo is unique for its freshness and simple recipes. When in Chicago, as much as I want, I can try to replicate the tastes of the dishes for which we have been given. However, my versions will never taste like the ones here. Why? Well that is because of the freshness of the ingredients here. The dishes are never too complex, which is unexpected for the plethora of amazing tastes and seemingly complex flavors. For example, the tomato sauce they make here and use in various dishes is so good and seems like it would be a complex thing to make. However, the sauce is only four ingredients! I know for one I would have never guessed that. 

Foods here aren’t very complex and are simple to make anywhere, but you will only be able to find those dishes here or they will be more popular here. In the reading by Freson, a few foods you will only find in Abruzzo that we tried are tiralles (hard and plain ring-like “cookies”), Arrosticini (lamb skewers), and ferratelle (waffle-cone like cookies). A few that are more common here than back in Rome or the rest of Italy are the torrone (nougat), confetti (candy shelled chocolate or nuts), and mortadella sausages of pork. Food here is described as being “earthy and romantic, delicate and strong... Abruzzesi take equal delight in sausages and sweets.” Many foods native to this area seem to be on the sweet side; however, there are also a lot of sausage dishes or meat dishes as well. 

For today’s meals, we were able to learn new recipes and make both lunch and dinner for our peers. For lunch a group made Crespelle ripiene di Ricotta e Verdure, Capretto (a Agnello) cacio e uova, Cicoria e Patate (polta), and Biscotti al Vino. The Crespelle ripiene was a sort of crepe filled with with ricotta, spinach, and chicory. It was almost like a lasagna or a ravioli, but it was a crepe! The Capretto cacio e uova was as it sounds, goat meat with egg. This was unique because you don’t often hear of people eating goat meat in the states. It was a unique taste that may not be found other places, but it does not look the most appetizing or pleasing to the eye. The cicoria e patate is just as it sounds as well, chicory and potatoes. One thing I have noticed is the heavy use of chicory in this area. Chicory is not common in the states to my knowledge, and I have not been exposed to much of it. Therefore, I had to get used to its taste and was soon able to recognize it in many of the dishes. Then finally we had the biscotti al vino. These are small cookies that are made with white wine and the unique flavor that is almost like licorice comes from the Anice seeds. 

For dinner, my group made the meal. We made a bean and potato soup called Minestra di Cicerchie e Patate. The unique part about this soup was in the legumes. They are an ancient legume that went out of style and weren’t used; however, they just recently became in fashion again, and therefore we got the opportunity to try them for ourselves. Next, we made Pallotte Cacio e ova. These were a mix of bread, cheese, and egg, rolled together into egg shapes and then fried with flower as the crust, with a small layer of tomato sauce on top to finish it off. They were little golden eggs of happiness for everyone. I have heard on this trip that people hadn’t had much fried food and were missing the taste. Well, their prayers were answered with these. It satisfied that craving for many. The vegetables came in the mixed vegetable and potato dish we made called Ciabbotto. Finally, for dessert we had Crostata con Ricotta e Cioccolato. This is a crostata made with, yup, you guessed it, ricotta cheese and chocolate. When making this, the filling reminded me of the popular stracciatella gelato, which is just chocolate chip gelato, but it tastes much different. It is sweet with just the right amount of bitter, and when you cook it, the chocolate becomes melty and the whole pastry melts in your mouth. It was easily my favorite part of the day as a Sweetland!

From this whole cooking experience I noticed two major things: one, each meal must have a vegetable, and two, things are always simple. At each meal, there will always be a vegetable automatically served. Whether that be a grilled vegetable like zucchini or eggplant, or it be a salad, it does not matter, there will always be a vegetable either in the dish or as a contorno (side dish). Then, as I mentioned earlier, things are always simple. In these recipes I was expecting many ingredients, but there are usually only a handful. When talking with my mother on the phone, we talked about how it was due to the freshness of the ingredients and the conditions they are grown or created in. Sadly, that is the reason it cannot be replicated in the states. These Italians just know how to make food with the precise selection of ingredients and the superb growing conditions!

[livingalifeincolour]

New Post has been published on Living a Life in Colour

New Post has been published on http://www.livingalifeincolour.com/sounds-wrong-but-tastes-so-good-potato-pizza/

Sounds wrong but tastes so good - potato pizza

Cappuccino by Stephen Rees

Affogato (ice cream drowned in espresso) by Sam Breach

My husband finds my ability to point out other people’s inconsistencies irritating. One of my favourites is how it is generally accepted in Italy to find it repulsive to order a cappuccino in the afternoon. The claim is that the milk and coffee combination hinders digestion. However I am yet to be given a good reason why it is perfectly acceptable to order an affogato (gelato (ice cream) covered with a shot of espresso) after lunch or even dinner. Apparently freezing the milk first does not cause indigestion? (By the way, I also don’t drink cappuccino after 11 am so some part of me must agree despite my unwillingness to accept there is anything wrong with it.)

Lasagne and chips by Secretlondon123

Nevertheless, I do agree that combinations such as pasta and chips are intolerable and I fully accept the explanation of a double carb overload. I remember the first time I went to New York City in the early 90’s, one of the things I will never forget is seeing lasagne on a pizza and spaghetti on a pizza. Never say never, but I hope to never see those in Italy. Meanwhile in England, some pubs seem to think that everything can be served with chips (French fries) – lasagne and chips is a classic item on a menu. While I do not accept the combination of pasta and chips, I fully accept that my intolerance based on it being double carbs is completely inconsistent with my love for pizza topped with potato (and dare I say pasta boiled with potato such as trofie al pesto). Dubious though you skeptics may be about the authenticity of potato pizza, it is delicious and it is Italian. 

Rolling out the dough at Bitega du Pan

Dimpling the dough and adding olive oil for focaccia at Bitega du Pan

Potato and rosemary focaccia (left) and courgette/ zucchini focaccia (right) at Bitega du Pan

Salami and fig focaccia at Bitega du Pan

This summer I baked at the Bitega du Pan, a bakery in Diano Marina in Liguria, making the most delicious examples of focaccia using classic combinations. I had several favourites amongst them:  ricotta, anchovy, courgette/zucchini flowers, mozzarella and marjoram;  spicy nduja salami, spicy salami, chilli oil, mozzarella, sun-dried tomatoes and capers; sugar, cooked oranges and rosemary; balsamic caramelised onions, raisins, pine nuts and anchovies; gorgonzola cheese and honey; fig and salami and, you guessed it, potato and rosemary. If you go to Liguria, do stop in Bitega du Pan to enjoy their amazing breads. Until then enjoy this crispy, gooey, completely delicious recipe at home.

Happy Halloween, All Saints’ Day (Ognissanti) and All Souls’ Day (Giorno dei Morti) this week! 

Pizza con patate e rosmarino (rosemary and potato pizza) 

For an illustrated step-by-step version of this recipe, please click here.

1 recipe pizza dough

2 large potatoes, rinsed

40 mls extra-virgin olive oil

2 branches rosemary, rinsed, dried and leaves removed

250 grams mozzarella cheese, torn

150 mls single cream (optional)

Preheat the oven to 250 C or as hot as your oven will go. Add a baking stone or a sheet pan inverted to the oven while it heats.

Boil the potatoes in salted water until they can be easily pierced with a fork. Drain and let cool. Slice into 3 to 5 mm thick rounds. 

Pull the pizza dough into a round shape and place it on parchment paper. Place the potatoes on top of the dough, drizzle the top with olive oil, sprinkle with a bit of salt and some of the rosemary. If you have no aversion to dairy, then drizzle the top with the cream to keep it moist. Bake for 10 minutes on the hot baking stone or inverted pan. Add the mozzarella and bake until melted and golden, 5 to 10 minutes.

[chefadriano]

Satsuma - age  ( deep fried fish cakes )

ingredienti e dosi per 10/12 cakes : 1 lb. (450 gr) aji horse mackerel fillets, bone and skin removed   - 1/2 lb. (230gr) cod or pollock fillets, bone and skin removed  - 2 oz. (60 gr) gobo burdock root, shaved as if sharpening a pencil  - All-purpose dashi stock (happo dashi) (see below) _seasonings : 1/3 cup ( 800 ml ) dashi stock (see below)  - 2 tsp. sake  - 1 tbsp. granulated sugar  - 1 1/2 tsp. soy sauce  -1 1/4 oz. (40 gr) white miso - Tamamoto (mix 1 large egg yolk and 1 tbsp. vegetable oil in a ramekin ahead of time) -Vegetable oil for deep frying  -Grated ginger and grated wasabi as condiments -

Soy sauce for dipping-

fate  cosi - 

On a paper-lined sheet pan, lightly salt the mackerel fillets, cover with plastic wrap and refrigerate for 2 hours.. In a food processor, pulse and grind the fillets into a coarse paste.

 Transfer into a bowl and set aside.Blanch the shavings of burdock root in the all-purpose dashi stock, drain and set aside.Pulse the cod or pollock in a food processor, gradually adding 1/3 cup of the dashi stock.  Add sake, sugar, soy sauce and white miso, then give a few more pulses.  Transfer the mixture into a large bowl.  Add the aji horse mackerel paste, the egg-oil mixture (tamamoto) and the burdock shavings.  Mix well with rubber spatula.  Make 12 oval cakes, about 2/3 inch (1.5cm) thick.  Lay on a sheet pan lined with parchment paper, cover tightly with plastic wrap and refrigerate for 20 minutes. To deep fry: In a large heavy saucepan, heat the oil to 340° F (170° C).  Deep fry the cakes until golden brown, about 4-5 minutes.  Transfer to a paper-lined plate to drain excess oil. Conseil du chef adrianomennillo- to serve >  Cut each cake into quarters and arrange on a plate with the grated ginger and wasabi on the side.  Serve soy sauce in individual small dishes for dipping the cakes. ++++++++++++ Lasagne  Portofino - ingredienti e dosi per 5/6 persone : 700 gr di lasagne fresche - 250 gr di pesto-sale -1 litro di salsa Béchamel -noce di burro -parmigiano grattugiato -200 gr fagiolini finissimi - 4 patate media grandezza-fate  cosi _Prendete una teglia, riempitela a 3/4 di acqua leggermente salata, mettetela sul fuoco e quando l'acqua comincia a bollire, fate bollire le lasagne per circa 1 minuto per parte. Scolatele, e fatele asciugare su uno strofinaccio da cucina senza però sovrapporle altrimenti si incollano.Fate lessare al dente i fagiolini e le patate e lasciateli raffreddare; tagliate poi il tutto a dadini e tenete da parte in una cocotte. Preparate ora la salsa Béchamel, fatela intiepidire prima di mescolarla al pesto e accendete il forno a 190 gradi. Imburrate una pirofila di circa 25x35 cm e ricoprite la base con Béchamel al pesto; adagiatevi sopra uno strato di lasagne, poi spalmate ancora un po' di salsa Béchamel aggiungete una manciata o due di fagiolini e patate a dadini, spolverate con parmigiano grattugiato. Formate altri strati seguendo quest'ordine e finendo con un ultimo strato di lasagne ricoperte con la salsa Béchamel, un paio di cucchiai di pesto (distribuito sopra la béchamel), parmigiano grattugiato e, qualche pinolo. Infornate per circa mezz’ora o finche la superficie risulti gratinata e, prima di servire, fate  riposare le lasagne per almeno dieci minuti-

[chefadriano]

                                                       3 recipes Poutine Poutine ( canada )

ingredienti e dosi .. - 5 patate di media dimensione - 2 tazze di formaggio di tipo fondente tagliato a julienne - 1 pentolino di sugo di carne ( non ragù, qui sta la differenza... il macinato deve essere molto grasso (  la carne non si deve vedere.)  - Olio per friggere_preparaciòn_ Versare l'olio in un tegame per frittura e nel frattempo tagliare le patate a listarelle.Quando l'olio è ben caldo immergere le patate e friggere fino a  doratura.Scolare le patate sulla carta assorbente e poi metterle in un piatto fondo. Cospargere le patate di formaggio e versare sopra il tutto il sugo. -------------------------------- Poutine ( ricetta famosa e originale del Canada ) ingredienti e dosi .. 4 pounds russet potatoes, cut into 1/4 inch matchsticks  _  2 of your favorite beers, I used a Canadian beer (can sub water)  _  4 tablespoons unsalted butter  _ 1/4 cup flour (use a gluten free flour blend if needed)__  1 shallot, finely minced  _ 1 clove garlic, minced or grated _ 3 1/2 cups low sodium beef stock* _ 1/2 cup stout beer (or more beef stock)  _ 2 tablespoons ketchup  _ 1 tablespoon balsamic vinegar  _ 2 teaspoons worcestershire sauce  _ salt and pepper, to taste  _ canola oil, for frying _ 3 cups cheddar cheese curds_ fate  cosi --Place the cut potatoes in a large bowl, cover with beer (or cold water) , and refrigerate for 3 minutes to 2 hours, the longer the better. Meanwhile, make the gravy. Heat the butter in a large saucepan over medium-high heat. Add flour, and cook, stirring, until smooth, about 2 minutes. Add the shallot and garlic, and cook, until soft, about 2 minutes. Add the beef stock, ketchup, stout beer, balsamic vinegar, worcestershire, and a pinch of salt and pepper, and bring to a boil; cook, stirring, until thickened, about 6 minutes. Keep over the lowest setting while you fry the potatoes. You may need to add more beef stock to thin if the gravy gets too thick. Pour the canola into a 6-qt. Dutch oven, filling it about 3 inches up the sides. Heat over medium heat until a deep-fry thermometer reads 375 degrees F. Drain potatoes, and dry thoroughly with paper towels. Working in small batches, add potatoes and fry, tossing occasionally, until tender and slightly crisp, about 4 minutes. Remove from the oil and drain on paper towels. Increase the temperature to high, and heat oil until thermometer reads 425 degrees F. Working in small batches, return potatoes to oil, and fry, tossing occasionally, until crisp and golden brown, about 2-4 minutes. Transfer fries to paper towels to drain. Sprinkle the fries with salt. Immediately divide the fries among serving bowls. Divide the cheese curds over the fries. Now make sure that your gravy is piping hot and pour the gravy over each serving of cheese fries. Dig in immediately.

****** consil du chef adrianomennillo - Prep time: 20 minutes + 30 minutes of soaking  _Cook time: 20 minutes _Total time: 40 minutes + 30 inactive  minuti. ++++++++++++++++++++++++++++++++++ Poutine - ingredienti e dosi ..

1kg de pommes de terre rattes - Huile neutre - 625 ml d'eau __ Mélange pour sauce Poutine::>>  300 gr de mozzarella  -  1/2 botte de persil   - Sel  - Poivre_-f

ate  cosi -

Eplucher et couper les pommes de terres dans le sens de la longueur. Les faire cuire et dorer avec de l'huile dans une casserole, saler et poivrer..Les disposer dans un plat allant au four. Ajouter le persil haché.Couper la mozzarella en petits cubes et la déposer sur les pommes de terre. Préparer la sauce en versant dans les 625 ml d'eau froide la sauce pour Poutine. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.Verser la sauce dans le plat. Faire gratiner le tout au four, préchauffer à 200° pendant 5 minutes.