#Dr. C. SOLDAN
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Em-eukal ImmunStark Manuka Honig Hustenbonbon gefüllt + Vitamine C, B5, B6, B9, B12, 75g
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Bienen erfahren seit ein paar Jahren einen extremen Sympathie-Höhenflug – kein Wunder, dass Biene als Verpackungsmotiv so beliebt sind! Sie waren uns schon immer (bzw. seit der Zeichentrickserie Biene Maja) viel sympathischer als die Wespen und Hummeln. Denn weder nerven und ängstigen sie uns wie die Wespen im Spätsommer, und anders als Hummeln beliefern sie uns noch mit Honig! Kein Wunder also, dass alle Welt das allgemeine Bienensterben beklagt und wir allerorten mit Samenpäckchen für Blühwiesen, die den Bienen als Nahrung dienen sollen, zugeschmissen werden.
Die Wahrheit hinter dem Bienensterben ist komplex
Sterben denn die Bienen nicht? Sind Blühwiesen und Blühstreifen an den Äckern denn etwas schlechtes? Die Wahrheit ist: Es ist alles viel komplizierter, aber darauf kann ich hier nicht eingehen und belasse es bei einem Link zu einem entsprechenden Artikel von Spiegel-Online. Denn nein, nicht alle Bienen sterben, es gibt sogar mehr Imker, Bienen und Honig als jemals zuvor. Aber ja: Bestimmte Bienensorten werden dezimier, besonders durch die fiese Varroamilbe, die ganze Bienenvölker ausrottet. Und weil manche Menschen im Frühling Bienen als ihr neues Hobby entdecken (eine Königin mit 10 Arbeitern kriegt man im Versandhandel für rund 10 Euro), aber im Winter keine Lust mehr haben, sich um ihr Volk zu kümmern und es durch die nahrungsarme Zeit zu päppeln, lassen sie die Tierchen dann verhungern. Auch das gehört zur komplexen, unangenehmen Wahrheit.
Aber bei Süßigkeiten, um die es ja hier geht, stehen Bienen zurzeit hoch im Kurs. Vor allem bietet sich das Insekt überall dort als Motiv an, wo Honig enthalten ist. Aber darüber hinaus kann es auch zur Verzierung von Produkten dienen, in denen Obst enthalten ist, das bestäubt werden muss. Wie bei der schön gestalteten Bioschokolade “Chocolate and Love” mit Orangengeschmack, die ich in Tschechien gefunden habe. Oder der “Jack Daniels”-Schokolade, in der der Honig-Whiskey verarbeitet wurde. Deutlich weniger elegant ist der bräsige Brummer, den Haribo auf seiner Schaumzuckerware “Brumbasser” mit Lakritzgeschmack abbildet. Auch bei verpacktem Honigkuchen machen sich fleißige Bienen gut als Verpackungsmotiv wie bei dem Produkt des tschechischen Herstellers von haltbarem Fertigkuchen Dubea.
Einige Bespiele für Süßwaren mit Bienenmotiv
Organic “Chocolate and Love”, Sorte Orange, Fairtrade, 80 Gramm, gefunden in Tschechien, mit Motiv Orangen, Pflanzen und Bienen.
TrüffelSchokolade mit einem hellen Jack Daniels “Tennessee Honey”. Bienenmotiv auf der Verpackung.
Dänische Brumbasser: Fruchtgummi in Bienenform mit Lakritz und Lakritz-Schaumzucker. (Sommer 2016)
Sweetland Bienenfreunde Kräuter-Bonbons 110 Gramm mit Honig von österreichischen Imkern, Pro Kauf werden 0,5 Cent gespendet.
Sweetland Bonbons “Bienenfreunde Fruchtbonbons” – Mit Honig von österreichischen bzw. deutschen Imkern. Unterstützt Wildbienenprojekte: Der BUND erhält 0,05 EUR pro verkauften Beutel für sein Projekt zum Schutz von Wildbienen und anderen Insekten, siehe wildbienen-deutschland.de
Recht viel Mandel, aber nur 2% Honig enthält der Riegel “Bit-O-Honey” von Pearson Candy Company in St. Paul, Minnesota. Das Unternehmen wurden über schon 1910 gegründet. Der Riegel Bit-O-Honey wurde aber ursprünglich 1924 von der Schutter-Johnson Company auf den Markt gebracht, ging dann zu Wards Candy, gehörte später zu Nestlé und wurde 2013 an Person verkauft.
Dubea Medov´y pernik Honiglebkuchen mit Bienenmotiv aus Tschechien, einzeln verpackt, haltbar.
Kastner Honig-Lebkuchen Österreich
Brunch Zarte Blüte – Honig
Einige Bespiele für Süßigkeiten mit Biene Maja-Motiv
Pectoral das Original Bonbondose Biene Maja
Und extra für Kinder. Corny Kids “Biene Maja” mit Kakao.
Griesson Biene Maja Kekse
Noch ein Biene Maja-Lizenzprodukt: mit Creme gefüllte Formkekse in der Art der “Schöller Koalas”
XOX Popcorn Biene Maja mit Honig 50 Gramm
Popcorn mit Biene Maja-Lizenz im Eimer.
Haltbare Croissants mit der Biene Maja drauf.
Bioland Biene Maja Honig Tube
Bioland Biene Maja Honig Glas
Wer glaubt, immer alles antibakteriell abtöten zu müssen und deshalb eine Seife mit Sagrotan kauft, kann dies jetzt auch mit einer Biene Maja-Lizenz tun, die bietet Sagrotan nämlich für seine “No-Touch”-Serie an.
Am Stand von Nawarra auf der ISM wurde auch mit Biene Maja als Lizenzfigur geworben.
Süßigkeiten und Snacks mit Honiggeschmack OHNE Bienenmotiv auf der Verpackung
Moser Roth Noix+Chocolat Honig-Salz-Mandel Fairtrade
Balisto (Mars) mit Mandel-Honig-Füllung.
Barú-Schokolade mit dem Nilpferd aus Belgien, einzeln verpackt, in diesem Falle mit der Geschmacksrichtung Honig-Mandel.
Ist das noch Karamell?!: Kuhbonbons Milch + Honig
Dr. C. Soldan Kinder Em-eukal Hustenbonbons Walderdbeere-Honig
Sweetland Bonbons “Bienenfreunde Fruchtbonbons” – Mit Honig von österreichischen bzw. deutschen Imkern. Unterstützt Wildbienenprojekte: Der BUND erhält 0,05 EUR pro verkauften Beutel für sein Projekt zum Schutz von Wildbienen und anderen Insekten, siehe wildbienen-deutschland.de
Klar, Sanddorn-Honig-Kombi darf nicht fehlen – allein schon wegen der farblichen Nähe!
Dr Soldan Em-eukal Granatapfel-Honig
Hartkaramellen von “Herbamelle” aus Mailand mit einem Schuss Honig und “Mirtillo Rosso”, also roter Heidelbeere, auch Cranberry genannt…! 🙂
Von Imkergut kommen schließlich Sanddorn-Honig-Gummibärchen in leicht durchscheinendem Orange.
Kastner Honig-Lebkuchen Österreich
Swiss Schwytzer Kräuterli Kräuter und Honig
Tabaluga Drachenfreunde Kekse mit Apfeldicksaft und Honig
Schwartau Corny Crunch Hafer + Honig. ©naschkater.com
Die Honigdrops von Albert Heijn waren vor allem hart und zu süß. Was kaufe ich auch so etwas, wenn ich keinen Honig mag!!! ©naschkater.com
Corny hat einen neuen Riegel kreiert: “Ganze Nuss”, den es in drei Sorten gibt, unter anderem Mandel & Waldhonig.
Die Fruchtbonbons in den Sorten Kirsch, Holunder, Orange, Zitrone, Vanille und Erdbeer-Joghurt. Kräuter-Bonbons in Glühweinbonbons, Anis-Stäbchen, Lakritz-, Salbei-Honig-, Fenchel- oder auch Euka-Menthol-Bonbons.
Die gebrannten Mandeln mit Hülle aus Honig-Sesam oder Kokos im witzigen Beutel kosten 3,90 €.
Kölln Müsliriegel Honig-Nuss
Auch Nestle springt natürlich auf den Fitness-Zug auf und bietet seine Fitness-Zerealien jetzt als Protein-Müsli an. Wie Kellogg’s kommt es in einem festen Plastik-Standbeutel statt wie die Zerealien im hohen Pappkarton. Möglicherweise sprechen diese teiltransparenten Beutel die Verbraucher zur Zeit stärker an als die für Cornflakes gängigen Kartons. Praktischer oder umweltfreundlicher sind sie nicht unbedingt.
Der auf die Tüte geklebt Streifen auf dieser Bonbontüte soll zusätzlich Aufmerksamkeit erzeugen und zum Kauf animieren. Noch toller wäre natürlich, wenn darauf noch ein Gewinnspiel oder Freebies ausgelobt würden.
Popcorn mit Honig-Geschmack, gesehen in Portugal.
SNd Samba Nuts: Erdnüsse mit Honig-Chili-Geschmack! ©naschkater.com
Hier treffen zwei Sorten Tortilla-Chips beinhart aufeinander: Honig-glasierte Rippchen und Zitronenpower.
The Bee Bros Honey Spread with Cocoa+Blackberries No Palmoil Honigaufstrich
Die Eigenmarke “Spar Natur Pur” bringt ein originelles Bio-Joghurt auf den Markt: Honig und Bockshornklee! Wikipedia schreibt dazu: Im Nahen Osten, in Nordafrika und in Spanien wird Bockshornklee als Nahrungsmittel oder Futterpflanze angebaut und geröstet, gekocht oder frisch verzehrt. Darüber hinaus wird er als Gewürz verwendet, beispielsweise werden die Samen – wie auch Schabzigerklee – in Südtirol als Brot- oder Käsegewürz verwendet. In der indischen Küche finden sowohl die Samen, mitunter als Bestandteil von Currypulver, als auch die frischen oder getrockneten Blätter Verwendung in zahlreichen Zubereitungen. Bockshornklee ist Bestandteil der türkischen Gewürzpaste Çemen, die u. a. die Trockenfleischspezialität Pastırma ummantelt. Die Keimlinge werden als würzende Zutat Salaten beigemischt oder als Sprossengemüse verzehrt.
Übrigens: Um weitere deutsche Lizenzfiguren auf Süßwarenverpackungen kümmere ich mich hier. Und eine Übersicht meiner Beiträge zu den vielen internationalen Lizenzfiguren auf Süßigkeiten von den Schlümpfen bis zu Spongebob Schwammkopf findet man hier. Tja und über Insekten als Proteinlieferant in Süßigkeiten und Snacks habe ich auch schon berichtet.
Bienen als Verpackungsmotiv erfreuen sich großer Beliebtheit Bienen erfahren seit ein paar Jahren einen extremen Sympathie-Höhenflug - kein Wunder, dass Biene als Verpackungsmotiv so beliebt sind!
#Biene Maja#Bienen als Verpackungsmotiv#Bienen Varroamilbe#Bienensterben#Honiggeschmack bei Snacks#Lizenzmotiv Biene#Süßigkeiten mit Bienenmotiv#Süßigkeiten mit Honig#Süßigkeiten mit Honiggeschmack#Snacks mit Honig
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Dr. C. Soldan/Em-eukal
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Hallo meine Lieben,
ich habe ein tolles Päckchen von Em-eukal erhalten.
Vielen lieben Dank das ich für Sie testen durfte!
Das Päckchen hatte uns erreicht, als wir noch die Grippe hatten. Das kam wirklich zur rechten Zeit. Gerade, wenn man immerzu Husten muss und der Reiz nicht aufhört, nehme ich gern mal einen Bonbon, um den Reiz zu kontrollieren.
Die Em-eukal Gummidrops…
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Human herpesvirus 6 encephalomyelitis. - Free Online Library
https://www.thefreelibrary.com/Humanherpesvirus6encephalomyelitis.-a0122552763 (4.) Tenembaum S, Chamoles N, Fejerman N. Acute disseminated encephalomyelitis a long-term follow-up study of 84 pediatric patients. Neurology. 2002;59:1224-31. (1.) Denes E, Magy L, Pradeau K, Alain S, Weinbreck P, Ranger-Rogez S. Successful treatment of human herpesvirus type 6 encephalomyelitis in immunocompetent patient [letter]. Emerg Infect Dis. 2004; 10:729-31. (7.) Cohen O, Steiner-Birmanns B, Biran I, Abramsky O, Honigman O, Steiner I. Recurrence of acute disseminated encephalomyelitis at the previously affected brain site. Arch Neural. 2001;58:797-801. (8.) Braun DK, Dominguez (3, Pellet PE. Human herpesvirus 6. Clin Microbiol Rev. 1997; 10:521-67. The neurotropism of HHV-6 and that the CNS may be a site of viral persistence or latency are well recognized (8,9). On autopsy, evidence of fulminant, confirms that HHV-6 causes acute CNS disease (8). Nevertheless, whether evidence of HHV-6 DNA in CSF demonstrated by PCR can be solely relied on is debatable. HHV-6 DNA was detected in the CSF of 41 (28.9%) of 142 children with a history of HHV-6 infection (9). HHV6-DNA was detected in the CSF of 47 (61%) of 77 children examined after primary HHV-6 infection. In the remaining 30 children (39%), HHV-6 DNA was detected in both peripheral blood mononuclear cells and CSF samples. HHV-6 variant A was detected more frequently in CSF than in specimens of other sites, which suggests that HHV-6A has greater neurotropism (10). The role of HHV-6 in acute multifocal neurologic disease in immunocompetent adults requires additional observation, and its role in multiple sclerosis is in question. Much can be learned from careful study of patients (1). Address for correspondence: Eric Denes, Service de maladies infectieuses, Centre Hospitalier Universitaire Dupuytren, 2 Ave Martin Luther King, 87042 Limoges Cedex, France; fax: 33-5-55-05-66-48; email: [email protected] (2.) Soto-Hernandez JL. Human herpesvirus 6 encephalomyelitis [letter]. Emerg infect Dis. 2004;10:1700-1. Implicating HHV-6 in the pathogenesis of neurologic manifestations in the reported case can be challenged, as suggested by Dr. Soto-Hernandez (2). Polymerase chain reaction (PCR) results must be interpreted cautiously, especially in cases that lack corroborating clinical evidence of infection. In our case, the diagnosis was made initially when HHV-6 was found in the patient's cerebral spinal fluid (CSF) by using PCR, by the absence of other cause, and by our experience: adult CSF is usually negative for HHV-6 by using PCR. Moreover, in our case, clinical symptoms and HHV-6 in the patient's CSF evolved in the same way. The neurologic tropism of HHV-6 is well known, and the main manifestation in adults is encephalitis, especially in an immunosuppressed context. Diagnosis is usually based on finding HHV-6 genetic material in the CSF (3,4), which has now replaced brain biopsy. Positive tissue results do not distinguish latent from productive infections when PCR-positive CSF indicates viral particle production in the central nervous system (CNS). In our case, the absence of brain tissue did not allow immunohistochemical staining or in situ hybridization. In the study by Caserta et al. (5), cited by Dr. Soto-Hernandez, HHV-6 PCR was positive in CSF and negative in peripheral blood mononuclear cells in 28.9% of children [less than or equal to] 3 years old with prior HHV-6 infection. These results provide evidence of HHV-6 persistence in the CNS; this phenomenon is now well recognized. Nevertheless, HHV-6 persistence after primary infection is quite different from reactivation in an immunocompetent adult. High-avidity anti-HHV-6 immunoglobulin G detected in the patient's serum when the symptoms started proved that our patient had been infected with HHV-6 previously. * Centre Hospitalier Universitaire, Dupuytren, Limoges, France (6.) Stave O, Zamvil SS. Pathogenesis, diagnosis, and treatment of acute disseminated encephalmnyelitis. Curr Opin Neural. 1999;12:395-401. (3.) Hartung HP, Grossman Rt. ADEM: Distinct disease or part of the MS spectrum? Neurology. 2001;56:1257-60. (10). Hall CB, Caserta MT, Schnabel KC, Long C, Epstein LG. Insel RA, et al. Persistence of human herpesvirus 6 according to site and variant: possible greater neurotropism of variant A. Clin Infect Dis. 1998;26:32-7. Jose Luis Soto-Hernandez * (7.) Schwartz S, Mohr A, Knauth M, Wildemann B, Storch-Hagenloeher B. Acute disseminated encephalomyelitis. A follow up study of 40 adult patients. Neurology. 2001;56:1313-8. (5.) Caserta MT, Hall CB, Schnabel K, McIntyre K, Long C, Costanzo M, et al. Neuroinvasion and persistence of human herpesvirus 6 in children. J Infect Dis. 1994;170:1586-9. (9.) Black JB, Sanderlin KC, Goldsmith CS, Gary HE, Lopez C, Pellett PE. Growth properties of human herpesvirus-6 strain Z29.J Virol Methods. 1989;26:133-45. * Instituto Nacional de Neurologia Mexico, Mexico City, Mexico We appreciate Dr. Soto-Hernandez's suggestion concerning acute demyelinating encephalomyelitis (ADEM) in our case. ADEM is an inflammatory demyelinating disease of the CNS, occurring mostly in children and rarely in young adults, soon after an infection or a vaccination. The disease is often associated with exanthema. A virus is often thought to be the cause, but viral symptoms are often not documented and rarely treated. ADEM may evolve into multiple sclerosis, and HHV-6 has been proposed as one of the causes of that condition (6). For example, multiple sclerosis developed in 14% of children and 35% of adults with ADEM in the study by Schwarz et al. (7). I caution the casual reader who may conclude that using antiviral drugs against herpes viruses is recommended when acute mutlifocal neurologic disease clinically compatible with ADEM is indicated. High-dose IV methylprednisolone is the most utilized treatment, and the patient in the Denes et al. report was given it early in her hospital stay. The available evidence supports methylprednisolone as an essential drug in the management of ADEM. (3.) Yoshihara S, Kato R, Inoue T, Miyagawa H, Sashihara J, Kawakami M, et al. Successful treatment of life-threatening human herpesvirus-6 encephalitis with donor lymphocyte infusion in a patient who had undergone human leukocyte antigen-haploidentical nonmyeloablative stem cell transplantation. Transplantation. 2004;77:835-8. (1.) Denes E, Magy L, Pradeau K, Alain S, Weinbreck E Ranger-Roguez S. Successful treatment of human herpesvirus 6 encephalomyelitis in an immunocompetent patient. Emerg Infect Dis. 2004;10:729-31. (6.) Cermelli C, Berti R, Soldan SS, Mayne M, D'ambrosia JM, Ludwin SK, et al. High frequency of human herpesvirus 6 DNA in multiple sclerosis plaques isolated by laser microdissection. J Infect Dis. 2003;187:1377-87. (4.) Wainwright MS, Martin PL, Morse RP, Lacaze M, Provenzale JM, Coleman RE, et al. Human herpesvirus 6 limbic encephalitis after stem cell transplantation. Ann Neurol. 2001;50:612-9. Eric Denes * and Sylvie Ranger-Rogez * In conclusion, we think that viruses, particularly HHV-6, should be considered in ADEM, even in immunocompetent patients. In case of a positive result, antiviral treatment must be given, eventually in association with corticosteroids. We cannot recommend using corticosteroids alone because of the risk of spreading the infection. References Address for correspondence: Jose Luis Soto-Hernandez, Instituto Nacional de Neurologia Mexico, Insurgentes Sur 3877, Tlalpan CP 14269, Mexico City, Mexico; fax: 525-528-7494; email: joseluissotohernandez@ yahoo.com
References In Reply: The disease that we reported (1) was encephalomyelitis induced by a human herpesvirus 6 (HHV-6) reactivation. Our aim was to emphasize that HHV-6 can cause such a disease, even when the patient is immunocompetent, and to urge physicians to search for it. Spontaneous improvement of ADEM is regularly reported; however, when treatment is needed, especially during the acute phase, steroid therapy is frequently used. In our case, corticosteroids did not affect the evolution of the patient's neurologic symptoms. Conversely, introducing the antiherpes drags (cidofovir and ganciclovir) was followed by improved clinical signs and negative results for HHV-6 in the CSF by PCR. Corticosteroids likely influence inflammation associated with ADEM, but if ADEM is the result of a viral infection with persistent viral replication, steroids might be deleterious, allowing an increase in viral replication (8,9). (9.) Caserta MT, Hall CB, Schnabel K, McIntyre K, Long C, Costanzo M, et al. Neuroinvasion and persistence of human herpesvirus 6 in children. J Infect Dis. 1994;170:1586-9 (8.) Hudnall SD, Rady PL, Tyring SK, Fish JC. Hydrocortisone activation of human herpesvirus 8 viral DNA replication and gene expression in vitro. Transplantation. 1999;67:648-52. (2.) Mader I, Stock KW, Ettlin T, Probst A. Acute disseminated eucephalomyelitis: MR and CT features. Am J Neuroradiol. 1996;17:104-9. (5.) Schwarz S, Mohr A, Knauth M, Wildemann B, Storch-Hagenlocher B. Acute disseminated encephalomyelitis: a follow-up study of 40 adult patients. Neurology. 2001;56:1313-8. To the Editor: Denes et al. (1) reports successful treatment of human herpesvirus 6 (HHV-6) encephalomyelitis. The patient was an immuno-competent young woman whose symptoms were fever, urinary retention, blurred vision, quadriparesis, bilateral papillitis, and optic neuritis. Magnetic resonance imaging (MRI) showed multiple lesions on the spinal cord white matter and the left thalamus, and the cerebral spinal fluid (CSF) showed inflammation. The patient was treated with acyclovir for 3 days, high-dose methylprednisolone for 5 days, cidofovir for 1 day, and ganciclovir for 15 days, starting on day 23 of hospitalization. By establishing a relationship between antiviral drug doses, serial determinations of HHV-6 DNA by polymerase chain reaction (PCR) in CSF, and neurologic improvement, Denes et al. concluded that antiherpesvirus drugs led to her recovery. This case fits well in the spectrum of acute disseminated encephalomyelitis (ADEM), an inflammatory demyelinating disease of the central nervous systems of children and young adults, which occur in close temporal relationship with several infectious illnesses and immunizations (2-6). The disease has particular predilection to the optic nerves, spinal cord, brainstem, basal ganglia, and cerebral and cerebellar hemispheres. Maximal neurologic deficits are reached within several days, and resolution takes weeks or months. The condition is typically monophasic, but relapses have been reported (7). Histologic multifocal areas of inflammation and demyelinization are Ibund. In the pathogenesis of ADEM, an initial injury caused by an infectious agent, followed by a secondary autoimmune response, has been postulated, and animal models have provided experimental support; both CD4 and CD8 T cells have been implicated in a secondary autoimmune response (6). Despite the lack of controlled studies, corticosteroids are widely used to treat ADEM and high-dose methylprednisolone is the drug of choice (3,4). The largest series of ADEM in adults included 40 patients with a mean follow-up period of 38 months. The patients were given a standardized treatment regimen about herpes of methylprednisolone, 500 mg daily intravenously for 5 days, with no additional therapy if they recovered completely. In patients with persistent neurologic deficits, the initial intravenous therapy was followed by a regimen of oral methylprednisolone, which was slowly tapered over 4 to 6 weeks. In patients with no response to this therapy, or whose condition had deteriorated during therapy, cyclophosphamide was given to seven patients, and immunoglobulin was given to one patient. Thirty-eight of 40 patients improved during the acute phase of the illness; in 7, symptoms completely resolved. One patient's condition remained unchanged and one patient died; no antiviral drugs were given (5).
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#bb2g -Dr. C. Soldan
#bb2g -Dr. C. Soldan
Ich hab da noch was leckeres in meinem Paket entdeckt, nämlich je eine Tüte Em-eukal Klassisch (Zuckerfrei), Em-eukal Grüntee + Ingwer & Zitronengras und Rheila Knusper Salmiak von Dr. C. Soldan. Dr. Carl Soldan approbiert 1895 zum Apotheker an der Universität in Erlangen und gründet 4 Jahre später die Dr. C. SOLDAN® GmbH. Im Vorderhaus befindet sich die Apotheke und Drogerie, im Hinterhof stellte…
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Em-eukal ImmunStark Ingwer Shot Hustenbonbon gefüllt, 75g
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Em-eukal Gummidrops Hustenmischung, 90g
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Em-eukal Klassisch Hustenbonbon, 150g
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Em-eukal Salbei
Kann man auch im Tee auflösen. Als Bonbon viel zu süß und eine seltsame Süße.
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Em-Eukal Klassisch
Gut. Angenehme Mischung aus süß und Menthol.
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Was schmeckt scharf und abgestanden, besteht aber größtenteils aus Apfelsaft? Richtig: Ingwer-Shots! Sie sind die neuen Renner im Supermarktregal, gekühlt und ungekühlt, in der Plastikflasche oder in der Dose, jedenfalls in kleinen Mengen. Erstaunliche Preise werden für das neue Wundergesöff aufgerufen, dass der Gesundheit gut tun soll: Bis zu zwei Euro für ein paar Milliliter!
Die Idee dahinter: Den Tag mit einem Schuss gesunden Ingwersaftes beginnen, das macht wach und stärkt die Abwehrkräfte, den Ingwer enthält Kalium, Phosphor und Vitamin C. Allerdings nur wenn er nicht als Tee gekocht wird, denn dann gehen die tollen Inhaltsstoffe flöten. Außerdem soll Ingwer schmerzlindernd, schleimlösend und entzündungshemmend wirken – mehr geht ja nun wirklich nicht! Nur schmecken mir die Shots, die ich bisher probieren durfte nicht, zu sauer und bitter. Nichts für einen nüchternen Magen.
Ingwer Shots einfach selbst gemacht
Man kann sich das Getränk auch einfach selbst machen: Ingwer schälen und kleinschneiden, zusammen mit Zitronensaft, Apfelsaft oder sonstigen gesunden Ergänzungen in den Mixer werfen, mit etwas Zucker, Süßstoff oder Agavendicksaft “würzen” und flüssig hechseln. 100 bis 150 Milliliter reichen pro Tag, den Rest im Kühlschrank aufbewahren.
Aufgrund der vielen gesundheitlichen Wirkungen wurde Ingwer früher als Zutat vor allem im Zusammenhang mit Erkältungen eingesetzt, zum Beispiel in Tees und Hustenbonbons. Und es gab und gibt die berühmten, mit Schokolade überzogenen Ingwer-Stäbchen, z. B. von dem Berliner Traditionsunternehmen Hamann Schokolade.
Heute steckt Ingwer als aromatischer Akzent in vielen Trend-Getränken, aber auch in Gummibärchen, Kaugummi und als Seasoning sogar in leckeren Gemüsechips und Popcorn.
Das sind die Ingwer-Shots, die ich bisher entdeckt habe:
Berlina Shot INGWER SHOT Fit for Fun Handgemacht in Berlin
Ingwer Shot Roots&Goods mit Apfelsaft
Diesen Ingwer-Shot gibt es auch mit Erdbeere, dann heißt er “Pink Gingery”
Solevita Bio Ingwer Shot Dose Lidl
Dieser Bio-Apfel-Ingwer-Schuss von James White schmeckt selbst gekühlt so scheußlich, dass ich es nach dem ersten Schluck weggeschüttet habe… (übrigens 57% Apfel- und 26% Ingwer-Saft)
und natürlich gibt es den Ingwer-Shot auch in Bio von “Bangs”! Allerdings auch im Plastikfläschen….
Gleich ein ganzes Display voller Bio-Ingwer-Shots von Bangs, gesehen in einem real-Markt.
Und das sind sonstige Süßigkeiten, Snacks und Getränke mit Ingwer-Aroma
Achtung: Bitte das englische Ginger nicht mit Gingerbread verwechseln, unter dem wir Lebkuchen verstehen. Darum geht es hier nicht, denn selbst wenn im (amerikanischen) Lebkuchen Ingwer enthalten ist, bestimmt es doch meistens nicht den Geschmack.
Hamann Ingwerstäbchen
Eine besonders hübsche Form haben diese Fruchtgummies mit Sanddorn- und Ingwergeschmack, ebenfalls in Bioqualität und ebenfalls von Sandokan: Herzchen.
Dr Soldan Em-eukal Ingwer-Orange Hustenbonbon
Confetti Crispo mit Birne-Ingwer – das ist ja mal ein ungewöhnliche Kombination!
Nicht von Oreo, aber gnadenlos abgekupfert: Ginger-O’s von Paul Newman’s Own mit Ingwergeschmack.
“Das Kaugummi” in Holunderblüte-Minze, Orange-Ingwer und Zitrone-Basilikum.
Schön altmodische (traditionelle) Verpackung: Lühders Quality “Ingwer Spitzen”
Lifefood Life Sweets bringt Getrocknete Zitrone mit Ingwer. Ziemlich teuerer Snack übrigens…
Kellys Knuspriges Gemüsechips mit Karotte-Ingwer Gemüse. Offen gesagt: Waren nicht so eine Offenbarung. Ich habe sie während der Autofahrt weggeknuspert, aber irgendwie waren sie lahm.
Marks&Spencer hat beim Tee eine interessante Mischung: Lemon, Ginger & Ginseng.
Portlebay Popcorn: Wasabi und süßer Ingwer
Noch ein Ingwerbier, diesmal von Old Jamaica. ©naschkater.com
Schweppes Ginger Beer in der Dose. ©naschkater.com
Almdudler Mate+Guarana Almdudler Ingwer+Matcha. ©naschkater.com
Ich dachte zunächst an Birkensaft, aber es ist ein Dosengetränkt aus fermentiertem Ingwer: “Herbal Moscow”. Kann man trinken. ©naschkater.com
Püppi bringt immer sehr trendige Getränkedosen auf den Markt: Jetzt tropisch mit Papagei und (natürlich) Flamingo. Dürften beide sehr süß ausfallen…
Carpe Diem Matcha Acao Chai Birds Green Tea Ginger Mint Lime. ©naschkater.com
Paloma Limonade Almdudler Schweppes Ginge. ©naschkater.com
Dieses vegane Cola-Gesöff mit Ingwer stammt aus Berlin, schmeckt aber für mich zu wenig nach Cola ihm fehlt der Wumms.
dm Dontodent verbindet Ginger (Ingwer) und Melissa (Melisse) zu einer Zahncreme-Mischung.
Ing…wer? Phänomen Ingwer-Shots und Ingwer als Aroma Was schmeckt scharf und abgestanden, besteht aber größtenteils aus Apfelsaft? Richtig: Ingwer-Shots! Sie sind die neuen Renner im Supermarktregal, gekühlt und ungekühlt, in der Plastikflasche oder in der Dose, jedenfalls in kleinen Mengen.
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