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Estilo de Vinhos - Brancos Leves

...o vinho branco não é necessariamente de uvas brancas, ambas as uvas podem ser usadas no processo, que passa pelo desengaçamento para depois serem prensadas e pela separação das cascas e sementes, na verdade a cor ou ausência dela...

Os brancos leves tem o paladar seco e uma acidez refrescante, devem ser apreciados jovens pois e assim que eles apresentam máxima acidez e marcantes aromas de frutas. Algo que muita gente não sabe, o vinho branco não é necessariamente de uvas brancas, ambas as uvas podem ser usadas no processo, que passa pelo desengaçamento para depois serem prensadas e pela separação das cascas e sementes, na…