#Coctelería Local

[demujeresblog]

World Class Competition regresa celebrando la coctelería local y sostenible en la región

World Class Competition, líder en coctelería y mixología a nivel global, anuncia su regreso con su 15ª edición a Centroamérica y el Caribe con un enfoque renovado en la colaboración con productores locales y la promoción de productos nacionales de alta calidad. La competencia de este año además de ofrecer seminarios sobre las tendencias más recientes en la industria, incluirá un “World Class…

[omellagrabados]

PLACA DE LATÓN PARA MARCAR HIELO

PLACA DE LATÓN PARA MARCAR HIELO

Se trata de una placa para marcar hielo de latón de 200x100x10mm personalizada con el logotipo y el nombre del local en la primera columna y luego tres zonas con motivos geométricos.

Con esta placa se pueden marcar de forma muy rápida las 6 caras de los cubos de hielo cristalino para coctelerías, bares y restaurantes.

Las combinaciones que se obtienen con los tres motivos geométricos, el logo y el nombre del local, son muy elevadas, permitiendo la personalización no solo del hielo del local, sino de cada cocktail distinto que se sirva en el mismo local, con una sola placa.

Esta placa para marcar hielo cristalino es una novedad en el sector, genera una gran sorpresa y un recuerdo inolvidable en los clientes del Bar, Restaurante o Coctelería que han visitado.

www.omellagrabados.com

[aperint]

Promovamos el Consumo Local

BBQ Brothers #aperturaintelectual #consumelocalaintelectual @bbqbrothersmetepec @BbqBrothersCarranza @bbqbrothersoficial Comida texana Costillitas Alitas Brisket Hamburguesas Excelente ahumado

BBQ BROTHERS Restaurante de comida texana, 100% ahumado. Brisket, Costillas Bbq, Pulled Pork , Salchicha Polaca, Hamburguesas, Alitas, Hot Dogs, Papa Americana, Cerveza, Coctelería, Shows en vivo, ambiente familiar. ¿El secreto?…está en el ahumado🔥 ¡Ouuh Yeaah!🔥 FaceBook:@BBQ BROTHERS Tecnológico@BBQ BROTHERS Carranza@Bbq Brothers To Go – Casa…

[restaurantes-villadeleyva1]

Experiencias Continental ha diseñado para ti este lugar, donde puedes encontrar los mejores restaurantes que te ofrecen servicio a domicilio en Villa de Leyva.

PERÚ BURGER

Dirección: Cl. 15 #9-58, Villa de Leyva, Boyacá

Teléfono: 3113687903

Horario:

Lunes, Martes y Jueves 12:00-22:00

Miércoles Cerrado

Viernes, Sábado y Domingo 12:00-23:00

Página web: peruburguer.negocio.site

Comida: Latinoamericana, Peruana, Sudamericana, Opciones vegetarianas

OSORIO EXPRESS COMIDAS RÁPIDAS

Dirección: Cl. 9 # 8-12, Villa de Leyva, Boyacá

Teléfono: 3143014975

Horario:

Lunes a viernes: 12:30-23:00

Sábados y Domingos: 12:00--23:00

Página web: osoriocomidadomicilio.com

MERCADO MUNICIPAL

Dirección: Carrera 8 No 12 2, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono:3183637049

Horario: Todos los días 12:30-22:00

Página web: mercadomunicipal.com

LA MARIA BISTRO

Dirección: parque nariño, Cra. 8 #11-56, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono:3212015556

Horario: Lunes 8:00-20:00

Martes y Miércoles cerrado

Jueves a Domingo: 8:00- 22:00

Página web: facebook.com

Comida: Latinoamericana, Pizza, Saludable, Opciones vegetarianas

RESTAURANTE CASA SAN PEDRO

Dirección: Calle 12, 10-96, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono:3103307677

Horario:

Lunes a Jueves 12:00-19:30

Viernes 12:00 - 23:00

Sábado 10:00 - 23:00

Domingo 11:00 - 23:00

Página web: casasanpedro.com

Cocina: Europea, Italiana, Mediterránea, Opciones vegetarianas

TORTELLO PASTA RELLENA ARTESANAL

Dirección: Cl. 13 #10-67, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono:3165758412

Horario: 

Lunes, Martes, Miercoles 12:00-19:30 

Jueves y Viernes 12:00 - 16:00

Sábado y Domingo  08:00 - 16:00

Página web: https://es.restaurantguru.com/Tortello-Villa-de-Leyva

Cocina:  italiana y mediterránea (pasta rellena, laing y trucha

LA FERIA PIQUETEADERO DE ORIGEN

Teléfono:3212015556

Horario:

Lunes a Domingo 12:00-22:00

Martes y miércoles cerrado

Página web: laferiapiqueteadero.com

Cocina: Latinoamericana, Colombiana, Asado, Grill, Callejera

RESTAURANTE TIERRA BUENA VILLA DE LEYVA

Dirección: Carrera 9 # 11-75 Centro Gastronómico Casa Quintero Local 11

Teléfono:3112548648

Horario: 

Lunes, Martes, Jueves 11:00-17:00 

Miércoles cerrado

Viernes 11:00-21:00

Sábado 9:00-21:00

Domingo 9:00- 17:00

Página web: tierrabuenarestaurante.blogspot.com

Cocina:  Colombiana, opciones vegetarianas

ARTESANA RESTAURANTE BAR

Dirección: 154001 Calle 13 # 9-82, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono:3102687999

Horario: 

Lunes, Martes, Jueves, Domingo 12:00-23:00 

Miércoles, Viernes, Sábado 12:00- 0:00

Viernes 11:00-21:00

Sábado 9:00-21:00

Domingo 9:00- 17:00

Página web: es-la.facebook.com

Cocina:  Italiana, Internacional, Peruana, Sudamericana, Pizza, Pescado y marisco, Opciones vegetarianas

YOCO

Dirección: Cra. 8 #12-64 Local 8, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono:3006093783

Horario: 

Lunes y Martes 11:30-21:00 

Miércoles, cerrado

Viernes y Sábado 11:00-22:00

Domingo 11:00- 20:00

Página web: https://es.restaurantguru.com/Soja-Sushi-Wok-Villa-de-Leyva

Cocina: Sushi, Opciones vegetarianas.

PAELLA DE LEYVA

Dirección: Km 1 Vía a Arcabuco Vía principal a 200 mts de las estación de bomberos, Villa de Leyva

Teléfono: +57 313 3803325

Horario: 

dom 12:30 p. m. - 5:00 p. m.

vie 12:30 p. m. - 7:00 pm. 

sáb 12:30 p. m. - 9:00 p. m.

Página web:https://paelladeleyva.com/

Cocina: Latina, Mediterránea, Contemporánea

Menú: https://paelladeleyva.com/menu.pdf

ARCÁNGELES VILLA DE LEYVA 

Dirección: Cra. 10 #10-25, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono: +57 313 3834366

Horario: 

Lunes a domingo 13:00  - 23:30 

Martes: cerrado

Página web:https://es.restaurantguru.com/Arcangeles-Villa-de-Leyva-Villa-de-Leyva

Cocina: Italiana, Pizza, Sudamericana, Comida Rápida, Grill

Menú: 

EL SOLAR DE LA GUACA

Dirección: Cra. 9 #13-57, Villa de Leyva, Boyacá

Teléfono: +57 313 3503933

Horario: 

Lunes a viernes 12:00  - 22:00 

Sábado: 11:00-0:00

Domingo: 11:00 - 22:00

Página web:  elsolardelaguaca.com

Cocina: Criolla, Española, Pizza, Grill, Coctelerías, Opciones vegetariana

ENTREPANES

Dirección: Kilómetro 2, Villa de Leyva - Arcabuco, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

Teléfono: +57 313152331449

Horario:  Lunes a Jueves: cerrado- Viernes y Sábado: 12:30-19:30- Domingo: 12:30 - 17:00

Cocina: Criolla, Española, Pizza, Grill, Coctelerías, Opciones vegetarianas

Menú: https://carta.menu/restaurants/villa-de-leiva/entrepanes-1/m/menu-completo

HAPPY MONKEY

Dirección: Calle 13 7a 66 Pasaje Comercial Happy Monkey, Villa de Leyva

 Teléfono: +57 322 7685040

Horario:  Siempre abierto

Cocina: Latina, colombiana. caribeña, café

Menú: https://www.menudigital.com/restaurante/happy-monkey-villa-de-leyva 

RESTAURANTE PIZZERIA OLIVAS Y ESPECIAS

Dirección: Carrera 10 No 10 - 41 Esquina, Villa de Leyva

 Teléfono: +57 321 4900407

Horario: 

Lunes a viernes 4:00 pm - 10:00 pm

Sábados y domingos 11:00 am- 11:00 pm

Cocina: Latina, colombiana. caribeña, café

Menú: https://carta.menu/restaurants/villa-de-leiva/restaurante-pizzeria-olivas-y-especias

EL GRAN SHERIFF PARRILLA AL CARBÓN

Dirección: Calle 12 No 10 - 95, Villa de Leyva

 Teléfono: +57 313 8540087

Horario: 

Lunes a viernes 12:00 pm - 9:00 pm

Sábado: 12:00 - 10:30 pm

Domingo 12:00 am- 9:00 pm

Cocina: Estadounidense, Churrasquería, Bar

Menú: https://es.restaurantguru.com/El-gran-Sheriff-Parrilla-Al-Carbon-Villa-de-Leyva-2/menu

COMIDA COREANA

Dirección: Km7 vía parque dinosaurios, Villa de Leyva, Boyacá, Colombia

 Teléfono: 3142872474

Horario: 

Lunes a miércoles cerrado

Jueves a Domingo 12:00 - 17:00

Cocina: Estadounidense, Churrasquería, Bar

Menú: https://es.restaurantguru.com/Comida-Coreana-Villa-de-Leyva/menu

HEMOS LLEGADO AL FIN DE ESTE BLOG

[lasociedadconnery]

01.11.23

Hola. Feliz dia y feliz comienzo de mes. // Contaba con apenas 15 años en ese entonces y ya estaba en 11, a escasos 2 meses de la graduación. Toda la gente de la promoción me parecía cool hasta en el salón de clases, aunque también practiqué el bullying en por lo menos dos ocasiones; una vez a Amelia que era como 'el relajo' de muchos en el lugar y otra que tengo muy presente a mi compañero Carlo, por la que aún me incomodo cada tanto. Entiendase que no era un curso numeroso comparado con el de otros colegios locales de igual o superior categoría, ya que cincuenta y un personas adolescentes frente a los ciento y pico del Somerset o los nosecuantos del Liceo Andaluz no es que puedan hacer mucho en términos demográficos, y esa novedad de ser sensiblero ¿qué o qué? Cosas de ciudad, Maribel, ahora lo entiendo. Creo que esas dos personas estarán hasta el último día en mi pensamiento sólo por eso y lo digo porque estoy convencido. Ellos no estaban esa vez, si esa es la cuestión, pero estaban Mihail en compañía de Isabella mi ex-novia y Elisabet, por supuesto, en una obsidiana con Domingo, mi primer amigo de los pocos que tengo. Lucía yo un atuendo compuesto de camisa manga larga y jean con calzado cómicamente profesoral, todo en negro, junto a corbata de listas rojas y grises de payaso y nariz de payaso. El maquillaje era el típico de payaso pero el viaje eran las hijuemadres gafas de pasta con cigarrillos falsos a nivel de los lentes, es decir, en el front end; la fotografía con la que accedo al recuerdo estará en Facebook, no te quepa la menor duda. Recuerdo que estaban de moda por Kanye West, al que también se le atribuye el hype de los relojes digitales de goma (teoría falsa por cierto), y lo que hicimos en el departamento de arte fue sólo añadirle los cigarros. Marlboro rojo, me acuerdo yo. Sonaba reggaeton y música local y anglo de moda, sonaba el vallenato y la champeta de moda y ahora que lo recuerdo sonaba también el dancehall en español que ya existía y yo no sabía. ¿Cómo olvidarnos de LMFAO? En esta línea de tiempo siquiera, tú estarías lo mismo que yo en el bachillerato y de seguro algún fin de semana de Cartagena los tuviste que escuchar. Podemos ponerlo si quieres. El caso es que, entre la música y la coctelería de autor cortesía de los hermanos Medrano, la actividad se infatuó al punto que fue necesario hacer un atrevido movimiento hacia el andén y la desnuda calle para continuar el festejo sin sucumbir ante los sudores del bochorno, el cortejo y el imprescindible perreo.

[feriasymesas]

The Ritz Carlton y su Nueva Carta de Coctelería Nacional autóctona

Un buen cçotel en el Ritz, un panorama que suena muy tentador, más aún con esta noticia... The Ritz-Carlton Santiago presenta su nueva “Carta de Coctelería Nacional Autóctona” con cócteles que invitan a embarcarse en un viaje a por las regiones de Chile.

El reconocido hotel The Ritz-Carlton Santiago, presenta su nueva “Carta de Coctelería Nacional Autóctona”, una apuesta integrada por cócteles elaborados con productos y sabores locales. Esta propuesta ofrece una experiencia única que invita a los consumidores a embarcarse en un viaje a través de las diferentes regiones de Chile. La “Carta de Coctelería Nacional Autóctona” es un homenaje a los…

[entrepalabrasmx]

Experimenta la nueva cocina de Ometusco

Descubre sus deliciosos platillos y sus exquisitos desayunos los fines de semana, que incluye desde unos hot cakes con nutella y crema pastelera, el clásico pan francés de frutos rojos, hasta el slider de suadero, tetela de requesón y chorizo, toast de salmón y omelette de chicharrón

Ometusco es una sorprendente propuesta gastronómica mexicana, una cocina de ciudad franca y amigable que tiene como objetivo ofrecer platillos deliciosos y bien servidos. Tiene una carta dinámica que se renueva constantemente, la cual se construye con base en los insumos de temporada, lo que permite crear sorprendentes platillos con los ingredientes más frescos.

En su carta todos encontrarán el platillo perfecto para satisfacer el apetito y alegrar el corazón, es el lugar perfecto para familias, amigos y parejas que gustan comer bien.

Ometusco apuesta por la sustentabilidad, la sostenibilidad y la responsabilidad social. Ha creado alianzas con productores locales quienes proveen los insumos, que dan como resultado las mejores preparaciones basadas en procesos respetuosos con el medio ambiente, donde no se comprometen las necesidades de las generaciones futuras.

Tiene una alianza con La Universidad de Chapingo, la cual pone en contacto a Ometusco con pequeños proveedores de insumos de lácteos y hortalizas, los cuales son producidos de manera sustentable, para ofrecer a los clientes productos artesanales y ecológicos.

Sorprendente gastronomía

Los platillos del menú de Ometusco, ubicado en el No. 1 de la calle Ometusco en la vibrante colonia Condesa, están pensados para complacer todos los gustos: encontrarás desde carnes, aves y mariscos, además de vegetales frescos que se convierten en protagonistas de muchos platillos.

Entre los platos estrella de Ometusco se encuentran: hamburguesa de suadero, tetelas de requesón y chorizo, mole de quelite, negro y de huitlacoche, mole de plátano y fideo seco, entre muchos otros.

Y los fines de semana a partir de las 9:00 de la mañana tienen desayunos, donde se incluyen platillos con un sello muy casero y hogareño. Disfruta de unos generosos hot cakes con nutella y crema pastelera, el clásico pan francés de frutos rojos o su exquisito slider de suadero, toast de salmón y omelette de chicharrón, entre otros.

En cuanto a la coctelería, su barra le da prioridad a las etiquetas nacionales, con especial atención en los pequeños productores de vino y mezcal, para darles visibilidad en el mercado.

Ometusco es una propuesta culinaria que nace del corazón. Es reconfortante, golosa, franca y directa, que invita a los comensales a sentirse bien.

¡Ometusco, el lugar que consiente tu corazón!

[llinguallambiona]

Hace unas semanas me invitaron a conocer un nuevo proyecto gastronómico en Oviedo. Se trata de La Palmera del Indiano, un espacio full day, inspirado en la tradición indiana del local donde se alberga, el Hotel Barceló Cervantes, en la calle Cervantes 13, que conserva su fachada de 1917.

Este concepto full day, hace referencia a la utilización de los diferentes espacios del local, pensados para disfrutar en distintos momentos del día acompañados de una carta propia para cada momento. Tapas, restaurante, lobby bar, brunch,,… todo ello es posible en este cuidado espacio, con una cálida decoración, y en el que encontramos incluso una terraza que parece sacada de la nada, y que llama la atención por lo creativa que resulta su propuesta.

Su carta está disponible en su web, y en nuestra visita nos invitaron a conocer una muestra de su cocina, a través de un menú degustación con maridaje. Empezamos con un Tataki de atún con picada de frutos secos y sésamo. Correcto de sabor, pero le faltaba algo, quizá los frutos secos con el atún resultaban demasiado seco en boca. Continuamos con su Lingote de pulpo con aceite de kimchi y germinados y espuma de patata. El pulpo al elaborarlo al vacío, queda muy blando y a mi personalmente me gusta el punto al dente que suele tener el clásico pulpo a feira. La espuma de patata no le aportaba nada y no mantenía la consistencia como para considerarlo una espuma. Por ultimo Albóndigas de gochu asturcelta sobre tortos de maíz y salsa de verduras casera y mole poblano. En si, unas albóndigas con tomate normales y corrientes, si no fuera por el toque del mole que es el elemento diferenciador y que las hace más interesante. Estos tres platos maridados con su cóctel Marconi, elaborado con Picofino Vermut, brandy Torres 10, Tónica Fever Tree y aromatizado con un poco de jengibre fresco . Realmente bueno, muy suave y equilibrado.

Marconi

Aperitivo de la casa

Tartar de atún

Lingote de pulpo

Albondigas de gochu asturcelta

Continuamos el menú probando el Steak tartar. No soy muy fan de este plato, pero he de decir que estaba muy bueno, tanto de sabor como en preparación y condimentación. Seguimos con un lomo de rapito negro al horno sobre tártara de piparras y cremoso ligero de ajo negro. Muy bueno, un pescado sencillo con un acompañamiento que le venia muy bien. Estos platos estaban acompañados de un cóctel propio, Tom “el Gallego”, un  Gin Fizz, elaborado con Picofino Gin Original, zumo de lima, clara de huevo, soda y angostura. Muy bueno y, al igual que el anterior, muy equilibrado.

Tom “el Gallego”

Pixin sbre tártara de piparras

Steak tartar

Para finalizar el menú dos de sus postres, por un lado la milhoja de queso y chocolate blanco con helado de frambuesa, muy bueno y con un equilibrio deliciosos entre el crujiente el queso, el chocolate y el delicioso helado de frambuesa, y por otra parte, el huevo de chocolate relleno de crema de arroz con leche. El chocolate blanco, unido al arroz con leche resultaba demasiado dulce, y la idea del postre no aportaba nada diferente a lo que es un arroz con leche. Para maridar los postres un sorprendente “café” un cóctel elaborado con Picofino Original Gin, crema de ginebra con trufa negra destilada Picofino, café expreso, hielo y un toque de canela. Sabor agradable e ideal para los amantes del café.

Milhoja de queso y chocolate blanco

Huevo relleno de arroz con leche

Expresso Indiano

La sensación general fue de que todo estaba bueno, producto de calidad y buenas elaboraciones, pero le faltaba en algunos platos ese toque diferenciador.

Lo mejor la coctelería, la decoración y sin duda el personal, muy amable y cercano, de diez.

Quiero agradecer la invitación, así como el fantástico trato recibido por todo el equipo de la Palmera del Indiano. Les deseo muchos éxitos en esta nueva andadura gastronómica.

    La nueva propuesta gastronómica de Oviedo; La Palmera del Indiano Hace unas semanas me invitaron a conocer un nuevo proyecto gastronómico en Oviedo. Se trata de…

[aperint]

Promovamos el Consumo Local

BBQ Brothers #aperturaintelectual #consumelocalaintelectual @bbqbrothersmetepec @BbqBrothersCarranza @bbqbrothersoficial Comida texana Costillitas Alitas Brisket Hamburguesas Excelente ahumado

BBQ BROTHERS Restaurante de comida texana, 100% ahumado. Brisket, Costillas Bbq, Pulled Pork , Salchicha Polaca, Hamburguesas, Alitas, Hot Dogs, Papa Americana, Cerveza, Coctelería, Shows en vivo, ambiente familiar. ¿El secreto?…está en el ahumado🔥 ¡Ouuh Yeaah!🔥 FaceBook:@BBQ BROTHERS Tecnológico@BBQ BROTHERS Carranza@Bbq Brothers To Go – Casa…

[myfernando85-blog]

Restaurantes mexicanos famosos

México posee una riqueza cultural de tal magnitud, que su gastronomía ha sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. La comida de este país ha dado la vuelta al mundo de la mano de chefs, que con sabores y sazones llenos de originalidad, que han deleitado millones de paladares.

La gran relevancia de la comida mexicana se ha conocido gracias a locales de comida que a nivel global son alabados por la crítica. Para conocer un poco más sobre estos lugares que ofrecen los sabores del país de los charros, se competirán los restaurantes más famosos.

Restaurante Cosme

En Nueva York, el chef mexicano Enrique Olvera es el encargado de uno de los mejores restaurantes del mundo, obteniendo por parte de la Guía Michelin cuatro estrellas. Olvera cosechó muchos éxitos mucho antes de tomar relevancia en esta ciudad estadounidense, ya que fue uno de los primeros en explorar las raíces mexicanas en su cocina profesional en un famoso local de comida que se mencionará a continuación, siendo una influencia importante en el mundo de la gastronomía.

Restaurante Pujol

 En este restaurante, Olvera realzó la historia culinaria del país gracias a sus platos que combinaban los ingredientes indígenas con un estilo sofisticado, ofreciendo una gran variedad en su menú con sabores únicos. Llegando a ocupar el puesto número 13 de Mejores 50 Restaurantes del Mundo.

Restaurante Californios

Val M. Cantu es el responsable del restaurante de comida mexicana Californios la ciudad de San Francisco. En donde cada elemento culinario guarda un estrecho vínculo con la cocina tradicional, siendo un lugar para reencontrarse con una comida autóctona agradable a los sentidos. Fue reconocido con dos estrellas Michelin.

Restaurante Mexique

Uno de los primeros mexicanos en recibir estrella Michelin, es el chef Carlos Gaytán logró obtener con este restaurante el reconocimiento en el año 2013. Este chef viajó a Estados Unidos en el año 1991 para crear su propio restaurante, proyecto que se cumpliría en 2008 en la ciudad de Chicago, Illinois con la inauguración del Mexique. Sin embargo, en 2018 se vio obligado a cerrar su restaurante, pero no sin alcanzar un lugar importante en el mundo de la gastronomía gracias a su exquisita combinación de comida mexicana y francesa.

Restaurante Ella Canta

Pese a que en el mundo de la cocina profesional aún hay una fuerte influencia masculina, Martha Ortiz es una chef mexicana de suma importante en gastronomía mundial, por llevar lo mejor de la comida de su país a Londres, con su restaurante Ella Canta, que se ubica específicamente en el Hotel Intercontinental de Park Lane. Siendo alabada por crítica local, por sus platos creativos y su coctelería que no pasan desapercibidas para los visitantes.

[drinkmeblog]

Arcades & Mujeres

Ella es Anita Etcheto y junto a su socia Emi Mihovilcevic crearon @arcadeclubsocial, un espacio que no solo busca nuclear la movida gamer local, incluyendo tanto gamers como desarrolladores, sino que se propone reclamar un terreno que como la coctelería históricamente ha sido considerado masculino. "Nuestro proyecto surge con el objetivo de reivindicar los videojuegos como productos culturales propios de una época y cultura pero también estamos reivindicando el público femenino a full, porque hay que desmitificar que los videojuegos son 100% propiedad de los hombres", nos contaba Emi en una nota que hicimos el año pasado.

Y hablando de mitos y prejuicios que moldean conductas, según encuestas de la ESA 2016 (Entertainment Software Association) el 48% de las mujeres jugaban a videojuegos vs. 52% de hombres. También hay una gran cantidad de chicas por encima de los 18 años jugando (18, 31% vs. 18,17% en hombres). Por otro lado si bien según cifras del GCBA las mujeres son mayoría en participar de la educación formal (secundaria y superior) y están más capacitadas que los hombres (superior completo), son minoría en carreras tecnológicas (19% vs 81% egresados).

➡️"Es un ámbito machista. La curaduría de los juegos, precisamente por tratarse de un proyecto de dos chicas, se inició pensando en compartir el espacio y que fuera un 50 y 50 el público. Muchas de las noches somos un 70-30 la proporción de chicas, y un poco que nosotras seamos las figuras detrás del proyecto hace que más se animen", confiesan estas dos #girlboss totales. 💕Por eso elegimos que nuestra última charla sea en un espacio liderado por mujeres 💪 ¡Los esperamos el Domingo 3 en la última Arte + Neón + Arcades! ➡️ Para anotarte a esta charla escribí a mapadebarmaids@gmail.com y para saber más del ciclo las #CharlasDelmapa que se estuvo haciendo todo el año con temáticas geniales y oradorxs interdisciplinarios de lujo chequeá @mapadebarmaids 

➡️Más notas para leer sobre los #barcades y reparadores de máquinas

https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/noches-retro-los-videojuegos-ganan-la-escena-portena-nid2127563

https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/arcades-quienes-son-los-que-hacen-funcionar-las-maquinas-de-videojuegos-vintage-nid2272991 Ph gentileza Arcade Social Club.

[vidadivinatv]

Bares para disfrutar de un buen cóctel: 3 propuestas distintas en Lima Descubre estos lugares perfectos para degustar cócteles con whisky Desde hace un tiempo el whisky se ha convertido en un aliado ideal de exquisitas preparaciones cargadas de sabores únicos. Distintos bares cuentan con una variada propuesta desde cócteles clásicos con un toque de autor hasta creaciones propias basadas en ingredientes locales. Para esta ocasión, Luis Castro, Brand Ambassador de la marca, nos recomienda tres lugares ideales para que puedas salir a disfrutar de un delicioso cóctel con tus amigos o en pareja. 1. Osso Ubicado en Av. Santo Toribio 173 y Av. Central 172, Torre Real 6, San Isidro, un restaurante que cuenta con uno de los mejores bares de todo Lima, cuyos bartenders suelen sorprender a los comensales con sus diferentes preparaciones. Boulevardier es el cóctel que presenta Osso. Se trata de una propuesta a base de Jack Daniel’s Single Barrel, vermouth añejado en barrica por 30 días y campari. Este cóctel ofrece una sensación equilibrada entre el whiskey y sus elementos dejando que vivas una experiencia única en tu paladar. 2. Curayacu Tiki Bar Un bar ubicado en el distrito de Barranco donde puedes vivir la experiencia de la coctelería tiki. Su creativa carta de cócteles te logra transportar a una isla dentro de la ciudad, así como sus deliciosos acompañamientos de comida con su toque Curayacu que lo hace especial. El local se encuentra ubicado en Av. Almirante Grau 111. Dentro de su carta de cócteles con whisky cuentan con Portlight, una mixtura de Jack Daniel’s N7, almíbar de maracuyá, syrup de miel y limón que les brindará una experiencia de otro nivel. 3. 27 tapas El rooftop más alto del distrito de Miraflores ofrece una increíble carta donde las tapas y los cócteles son los protagonistas, así como su increíble vista al mar que se puede apreciar desde el piso 18 del Hotel Iberostar Selection. En cuanto a sus cócteles con whisky, el restobar 27 tapas presenta Kraken, una propuesta de Jack Daniel’s acompañado con zumo de tumbo, óleo amazónico y sidra, dándole un sabor único a esta atractiva presentación. (en Peru) https://www.instagram.com/p/Ch3C5r4paZw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[basquemoonshiners]

Vitoria-Gasteiz acogerá el I Congreso Internacional de Destilación Artesanal y Coctelería

Vitoria-Gasteiz acogerá del 24 al 26 de noviembre el I Congreso Internacional de Destilación Artesanal y Coctelería

Alrededor de 500 profesionales, emprendedores y personas aficionadas asistirán del 24 al 26 de noviembre a Craft Experience, el I Congreso Internacional de Destilación Artesanal y Coctelería que tendrá lugar en Vitoria-Gasteiz. El Palacio Villa Suso será escenario de las ponencias y la mesa redonda del congreso, para las que se contará con pioneros de relevancia internacional junto a referentes del ámbito local.

Craft Experience aspira a ser un foco turístico, además de un evento de dinamización de la hostelería local vinculada al producto artesano. Esta implicación del sector hostelero será visible a través de la Ruta de los Cócteles, en la que van a participar 16 locales de Vitoria-Gasteiz que han preparado una creación específica para el fin de semana del congreso. A esta oferta se sumará la de cinco restaurantes, que servirán un menú especial maridado con cócteles.

Un taller de coctelería para todos, jornadas de puertas abiertas para conocer la labor de destilado y la final del Concurso de Coctelería 2018 completan el programa de un congreso con vocación solidaria, ya que parte de la recaudación de este evento se destinará a la asociación ADELA Araba para financiar su actividad de apoyo a las personas afectadas por la esclerosis lateral amiotrófica.

Vitoria-Gasteiz acogerá el I Congreso Internacional de Destilación Artesanal y Coctelería was originally published on Basque Moonshiners