#Chả bò Cô Lễ | Explore Tumblr posts and blogs

aihieuduoclongem · 5 years ago

Text

290330

Viết về dăm ba nỗi ám ảnh...

Hồi mình học lớp 10, lần đầu tiên bước vào phòng karaoke với đám bạn cấp 3, mình biết mình hát dở và cũng k tự tin nên k hát. Lũ bạn lôi kéo nằn nì mãi mình mới cầm mic lên nhá một đoạn, mình còn nhớ đó là bài “Hoạ mi tóc nâu” của Mỹ Tâm. Lúc bước ra khỏi đó, cô bạn thời điểm đó mình coi là thân, nói nhỏ với mình: - Công nhận m hát dở thật. Từ đó mình k cầm mic hát bao giờ nữa, cho đến tận bây giờ.

Dù sau này mình gặp nhiều bạn bè tốt hơn bạn nữ mình chọn chơi năm đó. Dù bạn bè chấp nhận một điều là mình điếc âm mù nhạc, bảo mình: - Mày cứ cầm mic lên đọc chữ tụi tao nghe cũng được. Hoặc giả đôi lần chúng nó lôi vào phòng kara chỉ 2 3 đứa để tập nhưng mình chịu. Mỗi lần cầm mic lên, câu nói của cô bạn năm đó văng vẳng bên tai khiến mình buông mic.

Việc k hát hò được cũng k tự tin la hét được như người khác, có lẽ cũng là một trở ngại trên đường đời khi mà mình k hoà đồng vào đám đông được. Từ bạn bè xã hội cho đến đồng nghiệp công ty, mỗi lần liên hoan tụ tập lại lôi nhau vào kara như một điều tất lẽ dĩ ngẫu. Mình chỉ ngồi nghe, cố gắng cười cười cụng ly rồi cắm mặt vào điện thoại, cố mong mọi người đừng bận tâm.

Cũng đâu tầm những năm cấp 3, cũng cô bạn cũ đó, lần này là về vấn đề ngoại hình. Mình vốn chậm hơn bạn bè cùng trang lứa, k biết chưng diện cũng k xinh. Chẳng may cô bạn hồi đó cao ráo chân dài, còn gương mặt thì tầm tầm dễ nhìn chứ k xinh. Nhưng bạn lại có cái tự tin dạt dào vào nhan sắc của bạn. Thật ra mình k có ý kiến gì.

Có lần anh bạn cưới vợ, mẹ mình vô tình hỏi: - Nhà bạn có đám cưới k nhờ mày phụ gì à? Mình cũng dại khờ, gọi điện cho bạn hỏi: - Có cần tao phụ gì k? Bạn trả lời như tát nước: - Không, cần người bưng lễ nhưng mày lùn quá tao nhờ con Uyên rồi. Mình nghe xong chỉ buồn, rồi thôi. Nhưng mãi đến sau này mình đã luôn tự ti về nhan sắc, về ngoại hình.

Lại nhớ, năm mình 8 tuổi, lúc đấy trẻ con hiếu động chứ chả đi làm cô dâu như bọn Ấn Độ đâu. Có lần băng qua đường k nhìn xe, bị xe máy đâm lòi xương mắc cá chân, nằm viện và nghỉ ở nhà một thời gian khá dài.

Mình nhớ, hồi đấy, ba mẹ thương cho ăn toàn mấy món kiểu thịt bò vs tôm cua gì đó nên thịt lồi ra. Ai đến thăm mình cũng nhìn vào cái sẹo lồi ở mắc cá chân và dè bỉu: - Chân này sau này đi giày dây k được đâu, chỉ đi giày bata thôi. Và những năm tháng tuổi thơ của mình, mình chỉ nhìn và ướm thử giày dây của mẹ của cô dì mà chẳng bao gì nghĩ đến chuyện mang nó ra đường. Giày dây mãi là một trong những ước mơ k bao giờ đạt được thời thơ bé.

Thật ra có rất nhiều chuyện, rất nhiều cái đầu tiên từ đó đến giờ, nó khiến một đứa trẻ nhạy cảm và suy nghĩ nhiều như mình bị ám ảnh mãi. Có những điều thay đổi được ít nhiều và có những điều không.

Tỷ như cô bạn năm đó, mình k còn chơi vs bạn từ năm cuối cấp. Dĩ nhiên k phải vì dăm ba câu chê bai thật lòng đéo ý tứ của bạn. Mà vì mình đéo thể coi bạn là con người sau một lần bạn tát thẳng vào mặt mình rằng: - T k có tiền vào thăm em mày nằm viện nên t k vào đâu. Buồn cười, ai bắt một đứa trẻ học cấp 3 phải mua quà cáp này nọ vào thăm em mình, gia đình mình tuy nghèo nhưng đéo cần đến thế. Bạn đem con người vật chất ích kỷ của bạn áp đặt lên mọi người mọi thứ xung quanh. Thôi lạc đề, quay lại, cách đây k lâu mình gặp lại bạn trong đám cưới một người bạn thân. Ánh mắt bạn nhìn mình nhiều phần ngại ngần, có đôi phần lén lút. Chắc bạn k ngờ, cái đứa năm xưa bạn đéo coi ra gì dù bạn cũng đéo ra gì giờ đã khác. Mình, dù vẫn buồn vì ngoại hình k xinh tầm hot girl, nhưng mình biết chưng diện chẳng thua kém ai. Mình, k còn rụt rè như năm xưa, mà cười nói tưng bừng và chơi vs hầu hết các bạn trong lớp dù thân ít hay nhiều kể cả cô giáo chủ nhiệm mà mình từng chẳng bao giờ hỏi thăm vì ngại và sợ giờ đây cũng thân thiết. Chẳng ai còn nhận ra đứa trẻ tự kỷ nhạt nhoà năm đó. Nhưng vết thương lòng bạn để lại vẫn còn nguyên vẹn k thay đổi.

Tỷ như những người họ hàng thân quen năm nào, những câu nói thiếu não của họ hằn sâu mãi vào tâm khảm mình. Người nói đã quên nhưng người nghe còn nhớ mãi. Mình giờ chẳng ngại thể loại giày dây nào, thậm chí chẳng nhớ nỗi vết sẹo đó nằm ở chân trái hay chân phải nữa nhưng vẫn nhớ người ta bảo mình k được mang giày dây. Thường mỗi lúc mang giày mình chỉ muốn hét lên cho thế giới biết rằng: - Tôi cũng mang giày dây rất đẹp đấy thôi, cuộc đời này chẳng ai nhìn từ dưới chân nhìn lên cả, và nếu có ai đó nhìn như thế và đánh giá chỉ vì vết sẹo đấy thì họ cũng chẳng đáng để tôi tôn trọng như các người vậy. Thật ấu trĩ nhưng biết làm sao được khi đó là thứ cảm xúc và suy nghĩ rất thật của mình.

Nhắc nhớ, người bạn nam cuối cùng mình quen gần đây, cũng là một đứa buồn cười. Bạn đó suốt ngày nhìn mình mỉa mai: - Coi cái lưng con gái kìa, có đứa con gái nào lưng to vai to như mày k? Có lúc bạn đứng cạnh mình ở đâu đó có gương, quỵ chân xuống và cười: - Sao mày lùn quá vậy? Hay khi nói về năng lực, bạn đó bảo: - Mày chẳng biết gì ngoài tiếng Hàn Quốc cả. Hoặc: - Mày chẳng thể nào dẫn khách một mình được, mày biết gì mà thuyết trình với khách, mày chỉ là đứa đi theo người khác thôi. Dù rằng bạn k có nổi một tấm bằng Đại học, dù rằng mình chưa bao giờ chê bôi bạn về điều đó.

Người ta bảo, yêu một người mà tình yêu đó k khiến mình tự tin thêm thì tình yêu đó sai rồi. Dĩ nhiên mình k yêu người đó, chỉ dừng ở mức độ thích nhưng mà mình biết rằng tình cảm đó sai lè ra. Một thằng khốn nạn như thế đéo xứng để được dành tình cảm cho. Mình chỉ nói với bạn đó rằng: - Tao làm việc với mày là vì tao thích mày chứ đéo phải vì tao đéo có năng lực hay đéo có gì làm đâu nên đề nghị mày tôn trọng tao và đừng nói những lời đấy. Nhưng có vẻ như chất xám của bạn đéo đủ để hiểu hoặc giả bạn từ chối hiểu.

Dạo gần đây ở nhà nhiều, k tránh khỏi nhàm chán. Có lúc thử nấu một vài món ăn gì đó theo công thức. Mình k tự tin bản thân nấu nướng giỏi, cũng k nấu ra chủ đích cho ai ăn cả. Cứ xem như là tập làm một món ăn mình thích đi. Nhưng bố mình, người đàn ông gốc gác nông thôn, chảy trong huyết quản những bản tính chỉ có người nông thôn mới có được. Ông bảo mình mà nấu thì k cần ăn cũng biết là k ngon rồi.

Trong mắt bố mình, con nhà người ta, nhà người ta bao giờ cũng tốt. Mình k phủ nhận ông thương con, nhưng những cái đặc tính xấu xí đấy, thật ra đối với mình nó xấu xí, thì bố mình vẫn có. Một người thích khoe khoang, thật ra bố mẹ nào cũng thế thôi, gặp đứa con k có tính đấy thì hậu quả tất yếu là gì rất dễ hình dung. Ở gia đình mình k có chuyện con hát bố khen hay như nhà người ta bao giờ. Kể cả những thứ rất rõ ràng vẫn bị phủ nhận, kiểu như dù con người ta chẳng bao giờ có nổi cái giải học sinh giỏi hay chẳng bao giờ lết được vào trường chuyên lớp chọn, thì bố vẫn khen giỏi. Hay kiểu như dù chúng nó lay lắt đéo xin được việc làm bố vẫn nói về chúng nó rất tự hào. Thề mình thấy ghê tởm thật sự, đéo hiểu bố mình dại hay lũ ruồi bu đấy giỏi khoe khoang nịnh bợ. Nhưng sau câu nói đó, tự dưng ý định tập tành cái gì đó ở nhà này cũng bay biến theo.

Thật sự khi nói về những điều này, bản thân mình cũng nhận thấy mình có đôi phần cay nghiệt. Có thể do vết thương lòng còn sâu quá, có thể do mình còn tự ti quá, mình cũng k rõ.

Nhưng mình giá như rằng, con người ta chỉ luôn nhìn vào những giá trị tốt đẹp mà người khác có thay vì cứ dè bỉu chê bai mãi những cái người ta k có. Có những thứ có thể khắc phục được nhưng có những thứ nó thuộc về tự nhiên, là trời sinh ra thế thì thôi đừng bới móc, là đừng đào bới ra và móc mỉa nữa.

Gần đây, mình đang xem bộ phim Hospital Playlist. Có thể nhiều người cho rằng ngoài đời k có tình bạn 5 người bền chặt như thế. Nhưng mình luôn chọn tin vào những giá trị tốt đẹp, mình tin phim là đời dù đời k là phim. Năm người bạn, 4 nam 1 nữ với chị nữ bị điếc tông và mù nhạc nhưng vẫn được cho hát chính. Cái quan trọng là tình bạn, là chị nữ đó thích. Và họ biết rằng, họ lập band nhạc ra chẳng phải để đi thi lấy giải Grammy. Tự dưng mình liên tưởng đến bản thân mình, có chút tủi thân. Dĩ nhiên, bạn bè cũng là duyên số, k trách được ai. Vẫn là do mình tự ti thôi.

Những ngày gần đây, rảnh rỗi và nhàm chán nên mình suy nghĩ nhiều. Những ký ức cũ mới đan xen. Có lúc tự bản thân làm mình tuột mood. Tâm sự đôi điều, mong bản thân vượt lên chính mình, bỏ qua những tự ti cố hữu. Bởi vì bản thân mình tuy đầy những khiếm khuyết nhưng mình là chính mình, k là ai khác. Điều quan trọng, chính mình phải tự tin, phải tôn trọng chính mình, trước khi mong chờ điều đó từ người khác.

Huế, nhật ký những ngày nghỉ dịch Corona.

2 notes · View notes

thanhtho107 · 5 years ago

Text

100 ĐIỀU PHẢI THỬ KHI Ở HÀ NỘI !!!

Những điều nhỏ bé mà có thể trong lúc vội vã bạn đã bỏ quên:

1. Yêu trai/gái Hà Nội

2. Lượn 1 vòng hồ Tây bằng xe máy vào buổi tối hoặc lúc hoàng hôn

3. Ăn kem Tràng Tiền vào mùa đông

4. Uống Cafe tại Phố Đường Tàu

5. Check in tại Toà Soạn báo mới, Hồ Hoàn Kiếm

6. Ăn bún ngan Nhàn và uống sen nhãn nước dừa

7. Thử phở cuốn Ngũ Xá vào buổi tối

8. Uống Cafe Trứng Giảng

9. Đi chợ hoa Quảng Bá lúc 1h sáng

10. Đi chùa Hà, nhớ trả lễ khi quay lại

11. Uống trà chanh nhà thờ lớn/ Đào Duy Từ

12. Đi Serein Cafe - 16 Trần Nhật Duật để ngắm cầu Long Biên lúc hoàng hôn

13. Đi chơi phố đi bộ sáng chủ nhật

14. Lễ treo cờ lúc 6h sáng tại Lăng Bác

15. Ăn sáng phở gà Nguyệt - Phủ Doãn

16. Ăn cháo sườn chợ Đồng Xuân

17. Đi mua sách ở phố sách Đinh Lễ

18. Hanoi Time - 39 Đinh Tiên Hoàng để ngắm bờ hồ

19. Dạo quanh bờ hồ Hoàn Kiếm bằng Xích Lô

20. Check in ở Trill Bistro 98 Hàng Buồm

21. Chơi đêm ở Tạ Hiện

22. Đi chơi phố Bích Hoạ - Phùng Hưng

23. Ăn phở chiên giòn Khâm Thiên.

24. Ăn bánh mi sốt vang Hoè Nhai

25. Ăn bánh cuốn Thanh Vân 14 Hàng Gà

26. Đi VCCA ở Royal City

27. Ăn bánh tôm Phủ Tây Hồ

28. Ăn bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

29. Hoa quả dầm phố Tô Tịch

30. Đi chợ đêm phố cổ tối thứ 6-7-CN

31. Bánh mì thịt nướng anh đẹp trai 55 Chùa Láng

32. Ăn bò nhúng dấm 46 Trần Xuân Soạn

33. Ăn xôi Yến 35 Nguyễn Hữu Huân

34. Đi Bến Hàn Quốc ở Tây Hồ

35. Ngồi trà đá ở trước cửa Nhà Hát Lớn

36. Check in tại Cột Cờ Hà Nội

37. Đi chơi tại bãi đá Sông Hồng, hoàng hôn ở đây đẹp và chill

38. Đi bảo tàng mỹ thuật Việt Nam

39. Lên phố Hàng Đường mua ô mai

40. Ngắm hoàng hôn tại Trill Rooftop Cafe Nguỵ Như Kon Tum

41. Ăn bánh giò thập cẩm trước cổng trường THPT Chu Văn An

42. Ăn chả rươi 25 Gia Ngư

43. Ăn bánh cuốn Bà Hoành 66 Tô Hiến Thành

44. Bún Chả Hàng Quạt

45. Xem múa rối nước tại nhà hát múa rối

46. Ăn Bún Cá trường Ams

47. Highlands Coffee – Hàm Cá Mập để ngắm bờ hồ

48. Bún Thái Hải sản Ngũ Xá

49. Bánh mỳ nướng bơ mật ong 137 Đặng Tiến Đông

50. Tầng 20 khách sạn sofitel chụp view cả thành phố

51. Đến ăn bánh uống trà ở D’Alice Petite Bakery 55 Trần Quốc Toản

52. Chụp ảnh tại chung cư phía sau khu vực chợ Đồng Xuân

53. Check in tại Jouri Dessert & Tea, quán cafe siêu nhẹ nhàng và chụp ảnh

54. Ăn mỳ vằn thắn phố Hàng Chiếu

55. Ăn Bún Mọc Hàng Gà

56. Trở về tuổi thơ ở Cư Xá Cà Phê, Khương Thượng

57. Đi quán Platform - 24 Quảng Bá, Tây Hồ

58. Thử miến lươn Hàng Điếu

59. Cắm trại tại Núi Trầm

60. Check in Bốt Hàng

61. Ăn Bánh Tráng trộn Hàng Trống

62. Check in tại De Tầm

63. Cafe xuyên tại Puku Cafe

64. Check in Aeon Mall Long Biên

65. Tham quan Bảo Tàng Dân Tộc học Việt Nam

66. Check in ven hồ đoạn InterContinental

67. The Hanoi House Coffee

68. Đi C’est Si Bon tại 18 Điện Biên Phủ

69. Ăn bún thang Cầu Gỗ

70. Ăn Xôi Chè Quán xôi Bà Thìn – Hàng bồ

71. Check in Kone Cafe - 295 Khâm Thiên

72. Đường Phan Đình Phùng vào lúc 7h sángBãi lau sông Hồng

73. Check in ở Chung cư Nghĩa Tân số 60, Hoàng Quốc Việt

74. Trà chanh gần khách sạn ven hồ Tây

75. Phim trường Smile Valley

76. Nem Chua Nướng Ngõ Ấu Triệu

77. Xem Tarot ở Tiệm Tarot Cô Diệp

78. Đi Sixty Square, khu tổ hợp dành cho ai thích phong cách retro

79. Mua sách Đường Sách Hà Nội

80. Thắp hương tại Văn Miếu Quốc Tử Giám cho học giỏi

81. Chạy thể dục 1 vòng sân vận động Mỹ Đình

82. Thăm thuỷ cung ở Times City

83. Nộm bò khô bờ hồ Hoàn Kiếm

84. Ra đền Ngọc Sơn nghe hát xẩm dân gian

85. Ngửi mùi hoa sữa

86. Ăn vặt ngõ Tạm Thương

87. Mùng 01 lên Phủ Tây Hồ thắp hương

88. Đi chùa Phúc Khánh cầu an

89. Đi Bus 2 tầng quanh phố cổ

90. Ăn bún ốc chuối đậu

91. Ăn bún đậu mắm tôm

92. Chơi các trò chơi dân gian phố đi bộ vào cuối tuần

93. Ăn hết phố ăn vặt ở ngõ Đồng Xuân

94. Check in sân bay Gia Lâm

95. Đi thăm Thăng Long Tứ Trấn (Đền Bạc Mã, Voi Phục, Kim Liên, Quán Thánh)

96. Dạo quanh phố cổ ăn vặt

97. Đi vườn quốc gia Ba Vì

98. Check in với Văn Khuê Các, biểu tượng trong tờ 100k

99. Chụp ảnh ở Ga Gia Lâm, Cầu Long Biên

100. Cùng nằm tưởng tượng được đi Hà Nội và lưu checklist này về

Hà Nội không vội được đâu - Một câu rất cửa miệng khi nói về Hà Nội. Tắc đường chớ vội bấm còi, luồn lách; đi ăn chờ lâu chớ vội giục...

Và dù thế nào thì, nếu vội vã quá, sẽ thật khó để bạn tận hưởng hết những điều tuyệt vời được kể đến ở trên đấy..

Còn bạn? Bạn thử qua bao nhiêu điều rồi?

Nguồn: Tô Thái Tùng

#KSC

13 notes · View notes

phuongtrinh3010 · 2 years ago

Photo

Chào bố của con ! Hôm nay là ngày thứ 22 kể từ khi bố rời xa con và mẹ. Con nói thật, hàng ngày con vẫn luôn thắp nhang, đứng tần ngần trước bàn thờ của bố nhưng mỗi khi con mở lại những tấm hình của bố ra xem thì con lại có cảm giác đây không phải là sự thật bố ạ... Trong những bức hình, từ làn da, tay chân, khuôn mặt của bố mới đây thôi mà sao con có thể tin từ nay về sau không bao giờ con được gặp bố nữa, không bao giờ con được nghe giọng nói của bố nữa bố ơi.. Con hối hận lắm, con nhớ lại những cuộc gọi của bố mà con đã làm ngơ. Vì cứ hay nghĩ là bố đang say, bố gọi hay hỏi linh tinh nên con nhiều lúc đã không muốn nói chuyện với bố. Cả tháng trời có khi mẹ không nhắc con cũng không nhớ để mà gọi cho bố nữa, con thật là bất hiếu, thật là vô tâm. Con vẫn nhớ bố hay nói là bố đang đi làm mà chỉ có một mình thôi, những người khác đi chơi, đi nhậu hay đi đâu hết cả rồi.. những lúc đó con đâu hề biết bố ngồi cô đơn giữa cái nắng, cái lạnh của rừng núi heo hắt mà bố nhớ về con gái, gọi cho con. Con đâu hề biết bố đã một thân một mình buồn bã đến mức nào. Con còn bảo để mua cho bố cái điện thoại cảm ứng rồi bày cho bố sài, khi đi làm xa còn có mà coi phim đỡ buồn nhưng rồi cũng vì tiền bạc túng thiếu lại chần chừ chưa mua được cho bố dùng. Con tự trách lắm, con biết con thật có lỗi với bố và đến tận bây giờ có lẽ bố vẫn còn ở trên nơi đấy bố nhỉ, mà con gái lại chưa thể đưa bố về với gia đình. Con gái đi học đi làm ở Nha Trang, mỗi khi về nhà cuối tuần đều được bố chiều, bố làm hết việc nhà cho con nè, đi mua nước ngọt cho con nè, thậm chi con tới tháng bố cũng đi mua cho con nữa... Con gái mỗi khi về nhà, mẹ hay bảo bố làm thịt bò cho con, làm món này món nọ cho con là bố lại lúi húi đi làm để cho con gái ăn kaka. Cứ hay bảo là con lợn ăn cho nhiều chứ không cần giữ dáng.. Vậy đó, mà về nhà có thèm quan tâm hay nói chuyện gì nhiều với bố đâu, cứ cắm mặt vô điện thoại đó mà bố nhiều khi nhắc nhở thì bé cứ cằn nhằn gắt gỏng với bố, bố sai làm việc nhà có tí cũng lười biếng rồi cũng là bố làm thay cho luôn. Để rồi bây giờ, con có muốn làm gì cho bố cũng không được nữa bố à. Để rồi bây giờ, con có nguyện cầu hàng trăm lần để được nghe một cuộc gọi của bố, để được nghe bố gọi ‘’ Con hả, đang làm chi đó, hôm nay có đi làm không ? ‘’ thì cũng mãi mãi không được nữa rồi. Bố ơi, gương mặt của bố hiền lành phúc hậu, tính cách của bố cũng như vậy nên ai cũng thương bố, mặc dù bố hay say xỉn nhưng ai chả ai ghét bố cả vì bố quá tốt bụng, con tự hào lắm. Con gái nghĩ lại những ngày bố sắp đi, những ngày đó bố không ăn uống được, bố uống nhiều nên cũng không còn tỉnh táo mà gọi cho con. Mà con trách con nhiều hơn vì đã ham đi làm đi chơi quên mất bố. Những lúc con đang lo cho bản thân con thì bố lại đang đau ốm như vậy, con đâu biết rằng chỉ mấy ngày nữa thôi là con hoàn toàn mất đi bố. Con có lẽ sẽ tự vấn cả cuộc đời con vì con là đứa vô tâm với bố mình, thật là một bài học quá lớn dành cho con. Từ nhỏ bố hay đi làm, bố cũng hay nhậu nên đôi lúc con gái sợ bố, không gắn bó với bố nhiều bằng mẹ nên cái tính đấy nó cũng theo con đến lúc con lớn nên con không thể hiện cảm xúc nhiều, phần lớn cảm xúc con có với bố là sự bực tức, thất vọng hay cãi nhau thậm chí không ít lần con hỗn với bố. Nhưng sâu thẳm trong con, con luôn biết bố mẹ là những người quan trọng nhất với con trên đời. Con luôn nuối tiếc rằng giá như con để bố biết con yêu bố nhiều như thế nào bố ạ. Những ngày sau này, con tan làm ra chẳng được thấy cuộc gọi của bố... Những ngày sau này, con về nhà cuối tuần chẳng còn được thấy bóng dáng bố.. Những ngày sau này, chẳng ai nấu cho con ăn, giúp con làm việc nhà và đi mua nước ngọt cho con nữa.. Những ngày sau này, con không được nắm tay bố trên lễ đường và con của con sẽ không được gặp ông ngoại.. Những ngày sau này mẹ và con sẽ phải sống đơn độc khi vắng đi một người yêu thương nhất.. Những ngày sau này.. chẳng còn bố nữa, bố ơi !

0 notes

viecnhavn · 3 years ago

Text

Khám phá ngay 16 món ngon quận 5 “ăn là mê”

Người Sài Gòn lâu nay vẫn có câu “Ăn quận 5, nằm quận 3 và xa hoa thì quận 1”. Quận 5 ngoài các địa điểm vui chơi, check in nổi tiếng ra thì ẩm thực cũng là một chủ đề mà bạn không thể bỏ qua. Nếu đang phân vân không biết nên ăn gì thì cùng Viecnha.vn khám phá ngay 16 món ngon tại quận 5 dưới đây nhé!

Top quán ăn ngon quận 5 “đỉnh của chóp”

Nội dung [Ẩn]

1 Top quán ăn ngon quận 5 “đỉnh của chóp”

1.1 Osaka

1.2 Thái Lan Poipet 7

1.3 Quán Cát Tường

1.4 Bò 7 Món Au Pagolac

1.5 Quán lẩu sa tế Uyên Ương

1.6 Mì 7 tô

1.7 Beefsteak Inox

1.8 Tokori BBQ

1.9 Quán Ông Lễ

1.10 Quán súp cua bong bóng cá Cô Lan

1.11 Quán chay bếp xanh An Duyên

2 Top quán ăn vặt “ ăn là mê” tại quận 5

2.1 Hongkong Street Food Lê Gia

2.2 L’angfarm Buffet

2.3 Quán 223

2.4 Bánh tráng cuộn trái cây Nhi

2.5 Quán Ốc 25k gần chợ Cao Đạt

Osaka

Địa chỉ: 64 Nguyễn Thời Trung, Phường 6, Quận 5

Giờ mở cửa: 11h – 22h

Giá bán: từ 30.000 – 50.000 VN��

Osaka là một quán ăn chuyên về món Nhật cực nổi tiếng ở quận 5. Thực đơn chủ yếu của quán là các món đặc trưng của xứ sở hoa anh đào nhưng vẫn có mức giá cực kỳ phải chăng.

Thái Lan Poipet 7

Địa chỉ: Số 31/A2 Hùng Vương, Quận 5

Giờ mở cửa: 12h – 23h

Giá cả: từ 30.000 – 100.000 VNĐ/món

Nếu bạn muốn thưởng thức các món nướng và lẩu cùng bạn bè thì có lẽ quán Lẩu Nướng Thái Lan sẽ là một sự lựa chọn khá lý tưởng dành cho bạn. Quán phục vụ hơn 70 món nướng tươi ngon như: hải sản, thịt, ốc thu hút được rất nhiều thực khách vào những dịp cuối tuần.

Đi kèm với đó là hơn 40 loại nước chấm gia vị khác nhau, giúp khách hàng trải nghiệm hết từng hương vị của món ăn. Bên cạnh các món nướng thì đến đây khách hàng cũng được thưởng thức những món lẩu như: lẩu cá kèo, lẩu cá cờ,…

Quán Cát Tường

Địa chỉ: Số 105 Trần Hưng Đạo, Phường 5, Quận 6

Giờ mở cửa: 6h – 23h30

Giá cả: từ 50.000 – 440.000 VNĐ

Ẩm thực Trung Hoa khá giống ẩm thực Huế ở cách bài trí tinh tế, khéo léo. Để tăng thêm hương vị, người Hoa còn đặc biệt kết hợp thêm yếu tố sắc lẫn hương. Nhờ vậy mà từng món ăn đều có nét độc đáo riêng, ăn là nhớ ngay không lẫn vào đâu được.

Tới Cát Tường bạn sẽ thấy rõ điều đó qua thực đơn các món ăn đậm đà, bổ dưỡng. Thực đơn quán gồm sò huyết Tứ Xuyên, vịt quay Bắc Kinh, heo sữa Hong Kong, sò điệp xào nấm, gà tiềm tuyết nhĩ,…

Bò 7 Món Au Pagolac

Địa chỉ: Số 978 Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5

Giờ mở cửa: 10h – 22h

Giá cả: từ 300.000 – 500.000 VNĐ

Quán lẩu sa tế Uyên Ương

Địa chỉ: 213 Trần Tuấn Khải, Phường 7, Quận 5

Giờ mở cửa: 18h – 23h

Giá cả: từ 120.000 – 150.000 VNĐ

Trong hàng loạt các quán lẩu ở quận 5 thì đây là quán lẩu khá có tiếng, được nhiều thực khách biết đến và thường xuyên lui tới. Thực chất, quán xuất thân từ quán hủ tiếu bò viên, nhưng cũng không biết từ bao giờ, nơi này lại nổi tiếng với món lẩu sa tế lạ mà quen.

Lẩu sa tế Uyên Ương có nước dùng ngọt đậm, khiến người ăn không khỏi xuýt xoa khen ngợi. Bên cạnh đó, menu của quán còn hấp dẫn với các món chế biến từ thịt dê đậm vị và giàu dinh dưỡng.

Mì 7 tô

Địa chỉ: Số 20 Nguyễn Duy Vương, Phường 8, Quận 5

Giờ mở cửa: 10h – 22h

Giá bán: từ 9.000 – 49.000 VNĐ

Beefsteak Inox

Địa chỉ: 67 Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5

Giờ mở cửa: 6h – 22h

Giá bán: 70.000 VNĐ/phần

Beefsteak Inox là một quán ăn lâu năm nằm gần chợ Lớn, nổi tiếng với các món bít tết khoai, bít tết nui, mỳ Ý, opla chả,… được chế biến theo kiểu của người Hoa. Quán có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ và bàn ghế hầu hết đều được làm bằng inox giống như tên gọi của nó.

Thịt bò ở đây có đặc điểm vừa thấm gia vị vừa mềm, vừa béo vừa ngọt nhưng không gây ngấy, khi ăn chấm cùng bánh mì giòn. Giá một phần ăn tuy khá cao nhưng vì thịt bò khá nhiều nên vẫn thu hút rất đông khách.

Tokori BBQ

Địa chỉ: 105 Ngô Quyền, phường 11, quận 5

Giờ mở cửa: từ 10h – 14h và từ 17h – 22h

Giá bán: khoảng 200.000 – 400.000 VNĐ/người

Địa chỉ quán ăn ngon quận 5 Sài Gòn tiếp theo mà Viecnha.vn muốn giới thiệu vẫn là một quán ăn Nhật, nhưng lần này lại là món nướng. Nhà hàng Tokori BBQ được thiết kế với vách ngăn giữa các gian bằng gỗ có tông màu đen trầm ấm tạo không gian riêng tư phù hợp để tụ họp, gặp mặt bạn bè hay liên hoan.

Quán Ông Lễ

Địa chỉ: Số 78/7 An Dương Vương, Phường 9, Quận 5

Giờ mở cửa: 16h – 21h

Giá bán: 35.000 – 55.000 VNĐ

Quán Ông Lễ – quán ăn ngon tại quận 5 Sài Gòn nằm tại khu vực trung tâm, địa điểm ăn uống nổi tiếng mà bạn nên ghé thử một lần. Quán lúc nào cũng đông khách, tấp nập người ăn người mua kể cả ngày mưa hay ngày nắng.

Sự kết hợp giữa hủ tiếu và sa tế tạo nên hương vị khác lạ dành cho món hủ truyền thống, với đủ cả 5 vị: chua, cay, mặn, ngọt và béo. Khi ăn những sợi hủ tiếu vừa dai vừa mềm, hòa quyện cùng thịt bò, chả bò viên, rau thơm, ngò gai, và sa tế,… rất hấp dẫn.

Quán súp cua bong bóng cá Cô Lan

Địa chỉ: Số 78/7 An Dương Vương, Phường 9, Quận 5

Giờ mở cửa: 16h – 21h

Giá bán: 35.000 – 55.000 VNĐ

Tuy chỉ là hàng súp nhỏ bán vỉa hè nhưng xét về độ ngon thì phải nói “không phải dạng vừa đâu”. Một tô súp cua ở đây khá nhiều với đủ các thành phần: của trứng vịt bắc thảo, trứng chim cút, bong bóng cá. Nhìn tô súp với đầy ụ topping là “chảy nước miếng”. Ngoài ra, quán còn có súp mì viên, yaourt cũng hấp dẫn không kém.

Quán chay bếp xanh An Duyên

Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Tri Phương, Phường 6, Quận 5

Giá cả: từ 45.000 – 60.000 VNĐ/món

Quán chay An Duyên được bình chọn là quán ăn chay ngon quận 5, cũng là địa chỉ quen thuộc của dân Sài Gòn. Tới đây, thực khách sẽ thưởng thức những món chay ngon lành. Nào là cơm cháp ép giòn, mít trộn Hội An, chả giò phô mai, gỏi củ hủ dừa, miến xào An Duyên, cà tím tay cầm, măng tây xào tỏi… Mỗi món đều mang những ý nghĩa riêng, như lời gửi gắm lời chúc sức khỏe của chủ quán đến mỗi thực khách đã dành thời gian ghé thăm.

Top quán ăn vặt “ ăn là mê” tại quận 5

Đến Quận 5 đừng bỏ qua những món ăn vặt siêu đỉnh quên lối về này. Vậy thì Quận 5 có những quán ăn vặt hấp dẫn nào? Hãy cùng khám phá nhé!

Hongkong Street Food Lê Gia

Địa chỉ 623-625 Nguyễn Trãi, Quận 5

Giờ hoạt động: 15:00 – 23:00

Thử hết các món ăn vặt nổi tiếng mà không cần phải đi đâu xa ngay tại HongKong Street Food quận 5 – nơi hội tụ những món ăn đặc trưng đường phố xứ Đài. Nào là món mì ngon chính hiệu khu người Hoa, món đậu hũ “siêu thúi”, gà thảo mộc truyền thống của người Đài Loan,… Quán thu hút thực khách gần xa đặc biệt là giới trẻ có dịp hãy rủ đám bạn đi “triển” ngay nhé!

L’angfarm Buffet

Địa chỉ: 771 – 775 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận 5

Giờ hoạt động: 08:00 – 22:00

Quán 223

Địa chỉ 223 Trần Bình Trọng, Quận 5

Giờ hoạt động: 11:30 – 21:00

Một chiều cuối tuần nóng bức với một dĩa bánh flan mát lạnh – chỉ nghe là thấy hào hứng rồi. Quán 223 luôn trong tình trạng đông khách từ sáng tới chiều dù không gian khá khiêm tốn. Bánh flan nhiều vị khá đa dạng, phía trên có một lớp rau cau bên ngoài, ăn kèm trân châu và thạch, ngoài ra còn có panna cotta béo và mịn, kem chuối, các món ăn vặt mặn khác, rất đáng để thử!

Bánh tráng cuộn trái cây Nhi

Địa chỉ 7-8-9 Trang Tử, Phường 14, Quận 5

Giờ hoạt động: 19:00 – 22:00

Nghe tên thôi đã thấy độc và lạ rồi đúng không! Bánh tráng cuộn Nhi bao gồm cả món bánh tráng cuốn truyền thống như khô bò, trứng cút. Bên cạnh đó có kết hợp thêm các loại trái cây chua như xoài, dâu, chấm kèm nước sốt me tuyệt đỉnh. Giá mỗi cuốn ở đây chỉ từ 2.000 VNĐ, giá rẻ nhưng chất lượng đồ ăn lại thuộc hàng “top” nhé!

Quán Ốc 25k gần chợ Cao Đạt

Địa chỉ: Số 97 Cao Đạt, Phường 1, Quận 5.

Thời gian: 15h – 22h

Giá: 25.000 – 30.000 VNĐ

Để tìm một quán ốc ở quận 5 không khó, nhưng một nơi vừa rẻ, vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng thì không phải ai cũng biết. Viecnha.vn mách bạn có thể tìm đến quán ốc 25k nằm gần chợ Cao Đạt.

Quán có món ốc xào me, ốc hấp, ốc nướng mỡ hành, sò lông nướng mở hành, càng cơm rang và cả mì xào,… với giá cả rất phải chăng. Nếu có ý định tới đây ăn thử, hãy đi thật sớm để “chọn” cho mình chỗ ngồi ưng ý vì quán khá là đông đó.

Quận 5 có rất nhiều địa chỉ ăn uống vừa ngon vừa rẻ nên bạn nhất định phải đến và thử một lần cho đã cái bụng! Hy vọng với top 16 món ngon quận 5 của Viecnha.vn sẽ giúp bạn có thêm những gợi ý tuyệt vời nhất cho hành trình khám phá ẩm thực sắp tới.

#viecnha.vn #viecnhavn #viecnha #vietnamesefood #ẩm thực #món ngon #món ăn

0 notes

quanannoitieng10101 · 3 years ago

Text

Điểm Danh Những Quán Ăn Ngon Dễ Gặp Nghệ Sĩ Nổi Tiếng Tại Hà Nội

Cách phục vụ ở đây cũng rất văn minh, bạn sẽ phải "xếp hàng". Bạn đến cứ vào ghế ngồi chờ, khi nào mang đủ đồ cho các khách trước, người bán hàng sẽ ra bàn bạn “order” tiếp và làm liền cho khách. Tại đây, món phở được nhiều người yêu thích nhất chính là phở bò sốt vang. Phở sốt vang chỉ khác những loại khác là dùng thịt sốt vang, còn nước dùng vẫn như bình thường.

Xem thêm: quán ăn nổi tiếng hà nội Xem thêm: https://themepalace.com/users/Quanannoitieng10101/

Sợi bún gạo trắng tinh được xếp xuống dưới, phủn lên trên là lớp cá chiên vàng, những lát cà chua đỏ, hành xắt nhuyễn. Rưới nước dùng nóng hổi lên trên khiến tô bún thơm ngon khó cưỡng. Trong đêm lạnh, với chiếc bụng đói, ngồi xì xúp ăn tô bún cá thì còn gì tuyệt vời hơn. Nếu có dịp đi du lịch Hà Nội, du khách nên ghé qua quán lẩu thái Hoa Quả để tự mình cảm nhận được sự đặc biệt, ngon miệng mà nơi này mang lại. Bánh mì là món ăn ngon của Hà Nội, đã được bạn bè quốc tế công nhận là món ăn đường phố tuyệt vời.

Ai đến Hà Nội cũng nên thử một lần nhưng nhất định phải đến đúng địa chỉ mới có thể cảm nhận đúng bún chả chuẩn vị. Công bằng mà nói, bún chả là món ăn dễ làm bởi đúng là chỉ có thịt nướng và nước chấm. Nhưng để ướp và nướng được một mẻ thịt ngon thì là cả một nghệ thuật. Và cũng chỉ có người sành ăn mới pha được thứ nước chấm mặn ngọt chuẩn vị Bắc. Bún chả Hàng Quạt ra đời từ rất lâu và lúc nào cũng tấp nập.

Buổi sáng, cô Lan bán trong ngõ đến chiều lại dọn ra đầu ngõ nhé. Với danh sách 7 quán ăn đẹp ở Hà Nội đã chia sẻ ở trên, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Đó là những meals reviewer - người đi ăn và đánh giá các món ăn, giới thiệu cho người khác thông qua các kênh trên nền tảng mạng xã hội. Từ khi Hà Nội hết giãn cách, quán bà Hương chỉ làm việc tới khoảng 18h là hết khách. Nhà hàng mở cửa trong 2 khoảng thời gian trong ngày, cụ thể từ 10 giờ 30 đến 14 giờ và từ 17 giờ đến khoảng 21 giờ hằng ngày. Thời gian quán mở cửa từ 10 giờ đến khoảng 23 giờ hàng ngày.

Nếu thích ăn cay bạn cũng có thể cho thêm ớt hay giấm ớt tỏi tùy theo sở thích bản thân. Bạn muốn lai rai món ngon và chút men bên bạn bè trong đêm khuya giữa Hà Nội. Vậy thì lòng rán Nhất Quán chính là món ngon bạn nên thử. Các món ăn của Nhất Quán rất được lòng khách ăn đêm ở Hà Nội.

Vị ngọt thanh vừa miệng từ thịt, rau và nước chấm khiến nó trở thành món ăn xế khoái khẩu thơm ngon lại không quá đầy bụng. Bên trên là thịt bò, tim, cuống tim, bầu dục được xào sơ vừa miệng. Nước trộn gỏi pha chua ngọt rưới đều lên cã nguyên liệu sau đó đảo đều tay cho ngấm.

Vào các dịp lễ Tết, không chỉ bánh rán mà các loại bánh cổ truyền của Gia Trịnh đều cháy hàng. Ra đời vào năm 1979, cho đến nay cùng với phở Bát Đàn, quán phở Thìn trên phố Lò Đúc đã góp phần tạo nên thương hiệu phở Việt Nam đậm đà được chính người dân và ngay cả bạn bè thế giới tâm đắc, ca ngợi. Tô phở Thìn luôn nhiều thịt, nhiều hành cùng nước dung track sánh mặn mà hấp dẫn cả những thực khách khó tính. Quán chỉ phục vụ một loại duy nhất là phở bò tái lăn xào nhanh trên chảo lớn với nhiều loại gia vị khác nhau.

Từ ngoài nhìn vào, thực khách sẽ cảm thấy thật mới mẻ và độc đáo bởi phong cách thiết kế nơi đây. Trong không gian bốn tầng rộng thoáng, mỗi góc nhỏ của nhà hàng đều là dành cho thiên nhiên tự “tỏa rạng”. Có đá, có nước, có sương khói, có dậu đổ bìm leo xanh ngắt lan can, có dương xỉ rêu phong bên gốc môn lập lờ, nơi đây như đưa thực khách lạc vào chốn núi rừng mộc mạc, thấm sâu nhớ lâu đến vô cùng. Ở đây nướng rất khéo, từ chân, cánh, đùi, dạ dày, bánh mỳ phết mật ong, khoai lang nướng, đượm mùi oi khói thơm. Còn có cọng rau muống muối sật sật giòn giòn cực thích luôn.

Trên đây là 15 quán ăn đêm nổi tiếng nhất nhì ở Hà Nội, dù là người Hà Nội hay du khách đang ghé thăm Hà Nội cũng đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực Hà Nội về đêm nha. Quán ăn đêm Hà Nội mở trước 12 giờ, Bún Riêu Ngõ Hồng Phúc là điểm đến mà nhiều bạn trẻ thích đến. Khi đến đây, thực khách có thể lựa chọn ngồi trong hoặc ngoài quán, chỗ ngồi quán khá rộng. Đối với những thực khách thường xuyên ăn đêm thì phở gà Nguyệt là cái tên rất quen thuộc. Bởi vì đây là địa chỉ ăn đêm lý tưởng, món ăn vừa nhẹ nhàng vừa đảm bảo dinh dưỡng.

Đặc biệt hợp với người ăn chay muốn có một thứ gì thanh đạm một chút. Bánh mì là “món ngon quốc dân” của Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung. Bánh mì Hà Nội “ghi điểm” với giới sành ăn bởi biến tấu sáng tạo, với nhân thịt nướng, nem khoai, nem chua rán… cực kỳ lạ miệng. Bánh mì Dân Tổ của Hà Thành còn từng “làm mưa làm gió” mạng xã hội với phần nhân trứng, chả, pate đầy đặn không-đối-thủ. Bánh mì Hà Nội có giá từ 20.000đ đến hơn 60.000đ tuỳ nhân, tuy nhỏ bé nhưng cung cấp đủ năng lượng để “nâng bước chân khám phá” #teamKlook.

Về bún cá thì cá ngọt, chả xương giòn bùi, rau giá cần cải đủ loại, nước dùng chua thanh thơm ngất. Cháo sườn ở Ngõ Huyện sánh dẻo được nấu từ bột gạo xay đun cùng nước xương. Miếng sườn được ninh mềm nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức. Cháo sườn ở đây có giá 30.000VNĐ/bát, ngoài sườn còn có thêm 2 chiếc quẩy và ruốc ăn kèm.

Nói đến bánh mì thì nhất định phải đến quán bánh mì sốt vang ở Hàng Bông – đây là một trong những quán ngon còn sót lại cho đến bây giờ. Phở được nén chặt với nhau, ép xuống, sau đó đem chiên giòn vàng 2 mặt, cắt thành từng miếng nhỏ cho tiện ăn, khi ăn cắn miếng phở vừa giòn, vừa xốp chấm với nước sốt tim cật đậm vị. Ngoài ra còn có bát nhỏ dưa giúp tăng hương vị, giảm ngán khi ăn.

Nếu muốn đổi gió với những món ăn Trung Quốc đậm đà hương vị thì hãy thử ngay Dimsum - món ăn nhỏ nhỏ... Đây là một nhà hàng lẩu nướng kết hợp cho du khách lựa chọn tìm đến ở hà Thành. Cosa Nostra phục vụ các món Á, Âu đa dạng và các món thức uống độc đáo.

1 note · View note

sv88channel · 3 years ago

Text

Mâm cơm cúng giỗ gồm những món gì?

Thờ cúng giỗ tổ tiên được coi là một trong những nét văn hóa truyền thống của người dân Việt Nam. Hằng năm, đến ngày giỗ (giỗ), con cháu sẽ chuẩn bị lễ vật tươm tất. Đặc biệt, mâm cơm cúng giỗ được gia đình chuẩn bị chu đáo, với những món ăn ngon truyền thống của dân tộc. Vậy mâm cơm cúng giỗ (Bắc, Trung, Nam) gồm những gì? Hãy cùng https://sv88.win/ tiếp tục theo dõi nhé.

Cúng giỗ có ý nghĩa gì trong tâm linh

Theo phong thủy tâm linh, việc cúng giỗ ông bà tổ tiên đã khuất là một trong những nét văn hóa truyền thống của người Việt. Nét văn hóa này được lưu giữ truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Bởi thế, việc cúng giỗ hằng nằm vô cùng quan trọng. Việc làm này đem lại nhiều điều tốt lành trong cuộc sống, mong gia đình được bình an và hạnh phúc. Tùy theo hoàn cảnh của mỗi gia đình mà mâm cơm cúng giỗ có sự khác nhau. Tuy nhiên về mặt ý nghĩa cúng giỗ người đã khuất đã in sâu trong lòng của người Việt chúng ta.

Tùy theo mỗi vùng miền mà mâm cơm cúng giỗ có sự khác biệt. Bởi mỗi vùng miền có những món ăn ngon đặc trưng riêng, tượng trưng cho con người, văn hóa của miền đất đó. Dù mâm cơm cúng giỗ có đơn giản hay sang trọng thì việc chuẩn bị các món ăn đòi hỏi thật đầy đủ và tươm tất.

Mâm cơm cúng giỗ hằng năm chính là lòng thành kính hiếu của con cháu, lòng biết ơn và thương xót, tưởng nhớ ngày mất của ông bà tổ tiên trong gia đình. Đồng thời, nhờ vào dịp cúng giỗ này mới có dịp để con cháu sum vầy bên nhau. Mọi người trong gia đình cùng nhau chia sẻ niềm vui, nỗi buồn ở hiện tại.

Mâm cơm cúng giỗ miền Bắc gồm những gì?

Trong 3 miền nước Việt thì người dân miền Bắc sẽ đòi hỏi mâm cơm cúng giỗ thật cầu kỳ và xem trọng từng chi tiết. Bởi thế mâm cơm cúng giỗ miền Bắc luôn có đầy đủ món ngon đặc trưng của miền Bắc. Những món ngon này được chuẩn bị thật kỹ lưỡng, chu đáo từ món mặn, món canh đến nước chấm.

Mâm cơm cúng giỗ miền Bắc bao gồm:

Cơm trắng, Xôi gấc (ăn kèm với giò, chả)

Xôi vò, chè đường

Thịt quay, Bê thui

Giò lụa hay giò bò

Thịt kho tàu

Chân giò (giò heo) hầm măng khô, mộc nhĩ

Gà luộc

Tôm thịt xào nấm đông cô, đậu ve, cà rốt, su hào

Miến xào lòng gà.

Mâm cơm cúng giỗ miền Trung gồm những gì?

Miền Trung là vùng đất nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, đặc sản. Do đó mâm cơm cúng giỗ cũng khá phong phú với đầy đủ 4 nhóm canh, xào, luộc vào chiên/ nướng.

Tùy theo hoàn cảnh kinh tế mỗi gia đình mà mâm cơm cúng giỗ có sự khác biệt. Dù mâm cơm đơn giản hay cầu kỳ sang trọng thì ý nghĩ ngày cúng giỗ vẫn là nét văn hóa đẹp cần được giữ gìn và lưu truyền mãi theo thời gian.

Mâm cơm cúng giỗ miền Trung bao gồm:

Đối với món canh: Canh khổ qua nhồi thịt/ Canh củ hầm thịt bò/ Canh măng xương/ Canh bún giò hay lòng gà.

Đối với món luộc: Thịt heo luộc/ Thịt gà luộc/ Thịt vịt luộc.

Đối với món xào: Đậu cove xào/ Su su xào/ Xào thập cẩm/

Đối với món chiên, nướng Tôm chiên Cá chiên Thịt heo chiên Chả giò chiên.

Mâm cơm cúng giỗ miền Nam gồm những gì?

Người miền Nam khá chất phất, thật thà, lối sống khá cởi mở và giản dị, nhất là người miền Tây. Bởi thế mâm cơm cúng giỗ đa phần khá đơn giản, có gì cúng nấy, không quá cầu kỳ. Trong mâm cơm cúng giỗ miền Nam thường là các món ăn dân dã của người miền Nam, những món ăn quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày.

Mâm cơm cúng giỗ miền Nam bao gồm:

Thịt kho trứng với nước dừa

Gà luộc + gỏi hoa chuối

Khổ qua hầm, Chân giò heo hầm

Thịt heo, vịt, gà quay

Thịt bò xào bông cả

Cá lóc nướng

Chả giò chiên giòn.

Cần lưu ý gì khi làm mâm cơm cúng giỗ?

Dưới đây là một số điều kiêng kỵ bạn cần lưu ý khi chuẩn bị mâm cơm cúng người đã khuất:

- Chuẩn bị một mâm cơm cúng người đã khuất với những món ăn ngon mà họ thích khi còn sống.

Khi nấu và chế biến món ăn, bạn nên nêm nếm riêng. Tránh nêm trực tiếp vào thức ăn của đám giỗ.

- Trên mâm cúng phải nấu chín toàn bộ gạo tẻ, tránh dùng đồ tươi sống có mùi tanh.

- Tuyệt đối không dùng bát đĩa đã nứt để đựng thức ăn cho đám giỗ.

- Đảm bảo thức ăn cho đám giỗ phải tươi, được chế biến kỹ lưỡng và hợp vệ sinh.

Điều quan trọng là người thắp hương, cúng đồ ăn cho người đã khuất cần ăn mặc chỉnh tề. Khi thắp hương hãy thành tâm khấn vái trời trên nhận lễ, phù hộ cho con cháu bình an, gặp nhiều may mắn trong cuộc sống.

Qua bài viết trên chắc các bạn đã biết mâm cơm cúng giỗ (Bắc, Trung, Nam) gồm những gì rồi đúng không? Tùy từng vùng miền mà việc chuẩn bị mâm cơm cúng giỗ khác nhau. Vì mỗi vùng miền đều có những món ăn đặc trưng riêng. Việc cúng giỗ tổ tiên hàng năm là sự báo hiếu của con cháu đối với cõi trên. Mong mọi thứ trong thời gian tới đều may mắn và gặp nhiều điều tốt lành trong cuộc sống.

0 notes

euro888soikeo · 3 years ago

Text

Mâm cơm cúng giỗ gồm những món gì?

Cúng giỗ có ý nghĩa gì trong tâm linh

Mâm cơm cúng giỗ miền Bắc gồm những gì?

Mâm cơm cúng giỗ miền Bắc bao gồm:

Cơm trắng, Xôi gấc (ăn kèm với giò, chả)

Xôi vò, chè đường

Thịt quay, Bê thui

Giò lụa hay giò bò

Thịt kho tàu

Chân giò (giò heo) hầm măng khô, mộc nhĩ

Gà luộc

Tôm thịt xào nấm đông cô, đậu ve, cà rốt, su hào

Miến xào lòng gà.

Mâm cơm cúng giỗ miền Trung gồm những gì?

Mâm cơm cúng giỗ miền Trung bao gồm:

Đối với món canh: Canh khổ qua nhồi thịt/ Canh củ hầm thịt bò/ Canh măng xương/ Canh bún giò hay lòng gà.

Đối với món luộc: Thịt heo luộc/ Thịt gà luộc/ Thịt vịt luộc.

Đối với món xào: Đậu cove xào/ Su su xào/ Xào thập cẩm/

Đối với món chiên, nướng Tôm chiên Cá chiên Thịt heo chiên Chả giò chiên.

Mâm cơm cúng giỗ miền Nam gồm những gì?

Mâm cơm cúng giỗ miền Nam bao gồm:

Thịt kho trứng với nước dừa

Gà luộc + gỏi hoa chuối

Khổ qua hầm, Chân giò heo hầm

Thịt heo, vịt, gà quay

Thịt bò xào bông cả

Cá lóc nướng

Chả giò chiên giòn.

Cần lưu ý gì khi làm mâm cơm cúng giỗ?

Dưới đây là một số điều kiêng kỵ bạn cần lưu ý khi chuẩn bị mâm cơm cúng người đã khuất:

- Chuẩn bị một mâm cơm cúng người đã khuất với những món ăn ngon mà họ thích khi còn sống.

Khi nấu và chế biến món ăn, bạn nên nêm nếm riêng. Tránh nêm trực tiếp vào thức ăn của đám giỗ.

- Trên mâm cúng phải nấu chín toàn bộ gạo tẻ, tránh dùng đồ tươi sống có mùi tanh.

- Tuyệt đối không dùng bát đĩa đã nứt để đựng thức ăn cho đám giỗ.

- Đảm bảo thức ăn cho đám giỗ phải tươi, được chế biến kỹ lưỡng và hợp vệ sinh.

0 notes

vietnamidol · 3 years ago

Text

Truyện dự thi: Thị làng mà đòi mơ phố

"Bán cho tôi một quả thị được không?"

Chẳng cần quay lại cũng biết người vừa nói là ai. Chàng thiếu gia cưỡi con xe hơi đen ngòm hoành tráng. Hôm nay lại rỗi thế à? Sao không diễu qua diễu lại quanh làng với bầu đoàn thê tử của anh đi?

Tiếng cười rộ lên cả một góc. Mấy bà sạp hàng đã quen thuộc với sự xuất hiện của anh. Không sợ sệt như ngày đầu anh đến, họ vô tư trêu đùa mỗi lần anh lân la đến quán tôi.

Này, đây cầm đi. Hai ngàn một quả. Ba quả sáu ngàn. Thị cho Vu Lan đấy. Tôi dúi vào tay anh ba trái thị mịn màng, thơm nức. Thị nâng niu của làng này đấy. Thị được gánh, được chở. Thị làng lên ngôi, cứ từng sọt, từng bao trẩy về thành phố. Nhưng lạ cái, dân phố cứ thích về làng mà mua. Thị vàng là thị chín. Thị chưa vàng phớt màu xanh mơn. Con bé bày ra hai rổ thị nho nhỏ trước cái bàn bán nước cũ xì. Mua nào ông anh đẹp trai ơi. Đi qua, hắn ngó vào mùi hương tóc. Không phải thị. Cái đầu thơ ngây nào có biết.

Gái làng bán thị là tôi nhìn tay dân chơi thành phố đến tròn con mắt. Ừ, cũng chỉ ngó thế thôi, ai mà dám ngắm anh. Anh như thứ gì khó với tới lắm. Trong cái làng này, trong con đường bụi xám hai bên rãnh nước khô, anh đi nhè nhẹ, giày chẳng chạm tới chắc vì sợ bẩn. Tôi cười khúc khích khi ngắm bước chân anh rón rén như thế. Sướng quá, công tử quá đây mà.

Hình minh họa truyện dự thi "Thị làng mà đòi mơ phố".

Làng trồng cây thị. Chăm thị khó lắm nghe anh. Đến bên hai con nước được dẫn về, cây thị sừng sững như muốn vươn cao. Trông trái bé thế thôi, cây thị sống tới vài trăm năm ấy. Anh cứ ngắm thỏa thích đi. Ngắm chán thì chơi với em nhé. Chàng công tử phố phường, nghênh nghênh cái mũi hít hà thứ hương làng quê hiu hắt. Làng này neo người, làng này vắng lặng quá đấy cô em. Cũng chỉ biết gật đầu ừ hữ.

Làng có con đường nhỏ. Trổ ra cánh đồng là mấy căn nhà to to. Họ là dân làm ăn trên thành phố. Nhà bỏ không, cây cối um tùm xanh tốt. Rồi chẳng biết từ bao giờ, những đời người ấy thích mùi hương của thị. Dạo chợ làng bắt dầu tấp nập, hương thị quyến rũ cả trai gái làng bên. Rồi cứ thế, hình ảnh lan tràn trên Zalo, Facebook... Hiện đại thật đấy, ngay cái mùi hương thị chẳng mấy ai biết tiếng này. Không, đúng hơn là giới trẻ ngày nay còn đâu hay biết, dù đã học đến thuộc lòng trong mấy câu chuyện cổ tích.

"Đã là thị thì đừng để nó rụng". Câu nói của cậu trai thành phố cứ dịu dàng ngân lên. Sao anh có thể thốt ra nhẹ nhàng như thế. Tôi cũng chẳng thể xa cái làng này được nữa rồi. Anh có thể đi, còn tôi thì ở lại. Đơn giản thế thôi. Như cơn mưa vội cuối mùa, mưa thấm dần, xuyên dần qua từng kẽ quá, nuôi quả thị vàng ươm, bóng loáng. Tôi như trái thị nho nhỏ thế thôi, nhưng tôi thà ở đây tỏa hương còn hơn đi với anh lên chốn xô bồ.

"Anh biết. Anh không ép đâu. Em cứ suy nghĩ kỹ đi".

Anh buông lời dịu ngọt, bỏ tôi ở lại một mình. Uổng công tôi đã mến anh. Nước mắt chảy tràn, rồi từ từ lăn nhẹ. Khuôn mặt chân quê mà dễ thương, nếu được make up cẩn thận thì xinh đẹp lắm đó nhé! Anh cứ thốt lên mấy lời nửa đùa nửa thật như thế. Sao cô bé, có cần anh mua dùm son phấn, rồi nước hoa thơm lừng quyến rũ không? Chả cần, sao thơm bằng mùi thị làng này.

Trên bàn thờ, một nén hương được thắp. Mùi thị quyến luyến không nỡ rời, nhường chỗ cho thứ khói nhớ thương. Khói cha, khói mẹ. Linh hồn họ đã biến thành sương khói, hay họ vẫn cố giữ nhân dạng ngóng theo đứa con gái thân yêu, để rồi tan biến trong cõi hư vô? Tôi vẫn thường tự hỏi mình như thế. Không ai trả lời. Chẳng ai để ý. Cun cút với hương trái thị mà thôi. Nén hương cháy được một lúc, tôi cũng không dõi lên bàn thờ.

Hôm nay, chẳng hiểu sao tôi không muốn nói chuyện với cha mẹ. Thì mấy cái tâm lý vẩn vơ tuổi mới lớn. Ai chẳng đến lúc đó. "Con bé này, cứ nói hết đi xem nào". Đấy, mẹ sẽ nói thế đấy. Cũng chỉ là tưởng tượng mà thôi. Lại khóc trong hương thị. Tôi đâu phải cô Tấm. Tôi chỉ là con bé thôn quê. Cô Tấm không có thật, đứa lớn đầu nào cũng biết như thế, nhưng một nhân vật cổ tích có sức mạnh liệu có là hình mẫu đáng mơ ước. Ừ thì có lẽ thế, giá như tôi có sự quyết đoán của cô, tôi sẽ đối đầu tất cả. Như một tay chăm cây thị này ra hoa. Như lòng bâng khuâng đón từng cơn gió lạnh tràn về, giang tay ra hứng cản cho tán hoa vừa mới nhú. Hương thị sao mà dịu ngọt thế, nó cứ quấn lấy tôi, nó cứ như bàn tay vô hình, đỡ tôi mỗi khi nhớ mẹ.

Làng đứng bóng. Giấc mơ cuối cùng cũng tắt vụt. Gái lớn theo chồng. Nào ai dám hỏi? Họ sợ, Họ ngại ngùng với con bé thui thủi này. Thị làng. Làng có cây thị của con bé cô đơn. Làng có cái ao cạnh cây thị đó. Mùa thị, có mấy đứa con trai tranh thủ ngắm con bé đấy. Chúng thì thào, bàn tán. Chúng giương đôi mắt hau háu vào phần thân trên điệu đà. Tiếc quá. Chắc nó chả biết nó xinh. Phí quá. Ngữ ấy mà lên thành phố chắc kiếm bộn lắm đây. Tiếng cười hô hố vụt tắt khi tôi quay đến. Đôi mắt tôi không giận giữ. Tôi đang cầm trái thị mà. Chắc các anh muốn nói cái này phải không? Đây, cho mỗi anh một quả, đem về hít hà mùi hương này nhé, đừng ngó trộm tôi nữa.

Lũ trai làng nhún vai, lục tục đi về. Chắc họ cũng ngán cảnh con bé mở to đôi mắt long lanh, tay dao tay kéo dứ lên hăm dọa. Lại cái luật trai làng. Lũ trai làng khác đừng mó vào gái làng này. Dù sao, tôi cũng là thứ của quý để cho chúng giữ gìn, dù tôi không thuộc về chúng. Càng tốt, càng được yên thân.

* * *

Chợ làng họp ở cái ngã tư tự phát. Đoạn phố làng. Nhà cao cửa rộng. Dân nhiều tiền mua hết bên đó, tạo ra một xã hội gần giống trên thị trấn. Chỉ có một thứ vẫn giữ nguyên. Mùi thị và bà cụ ngồi rịt ở một góc. Hương thơm dắt tôi ra đó. Hương đưa bàn tay mịn màng như da thị nắm lấy bàn tay nhăn nhúm phong sương. Bà chẳng còn ai nương tựa. Bà làm bánh nếp bán. Chẳng đủ sống qua ngày. Bà vẫn chào đón tôi bằng nụ cười trìu mến, móm mém dúi tận tay tấm bánh tự tay tỉ mẩn làm. Chỉ cần thế thôi là tôi ở lại làng. Không phải vì ở nhà hương khói. Không phải vì tôi ghét lũ trai làng. Tôi chỉ cần một bàn tay lành lạnh và khóe mặt đặc chân chim.

Chợ sớm. Chàng công tử xuất hiện không biết lần thứ mấy. Anh diễu qua trước con mắt tức tối của đám trai làng. Tôi buột miệng cười mim mỉm. Đố chúng nó dám đụng. Chỉ giỏi bắt nạt người cô thế. Hai tay vệ sỹ cao to lực lưỡng đi cùng đã đủ cho thấy anh là người thế nào. Thật lạ, tôi chẳng sợ anh. Có lẽ vì mấy lời mật ngọt chết ruồi?

"Cây đa đẹp thật. Từ bé đến lớn anh chưa thấy cây đa nào đẹp thế!"

"Thật ạ?"

"Ừ. Anh cũng là người thích sống ở quê. Thành phố ngột ngạt quá!"

Nhẽ đâu anh nói thật? Đã là con người thì đừng đánh giá qua vẻ bề ngoài. Bà đã nói với tôi như thế. Cũng đúng thôi. Như trái thị tinh khôi, tỏa hương thơm ngào ngạt mà nếu muốn bóc ra ăn lại phải dè chừng. Một con người lọc lõi như anh chắc chẳng cần nói về điều đó. Chợ làng lao xao quanh những lời ganh tị. Thế quái nào con bé bán thị lại câu được đứa giàu như thế. Chắc là lại kéo lên thành phố làm "sugar baby" cho lão đại gia nào đó thôi. Thời buổi này ai ở làng mà chẳng có smartphone, lướt Facebook và xem Youtube nhoay nhoáy.

Mặc kệ, anh nhìn tôi trìu mến như muốn chứng tỏ sự kiên nhẫn lớn lao của mình. Một cơn gió nhẹ thổi qua. Lá đa già đột nhiên xao động. Lá rơi đúng xuống tóc anh. Kỳ lạ thật, sao tôi lại muốn đưa tay lên gạt chiếc lá đó đi? Cảm xúc của cô gái thôn làng buộc phải kìm lại. Tôi đang choáng ngợp trước anh sao? Trước cái thứ tôi phải kìm lòng không dám thể hiện?

Câu hỏi đó cũng không có ai trả lời. Tuổi ngọt ngào, tuổi rực cháy đáng ra phải được đáp lại bằng một tình yêu vụng dại, thì giờ đây đang mê man trong hương thơm ngào ngạt của trái cây tròn tròn đằng kia. "Cháu ạ, thích người ta thì cứ mạnh dạn lên. Bà tuy già nhưng cũng biết thời buổi này con gái được đối xử bình đẳng hơn rồi". Lời bà nhẹ nhàng làm tôi ửng đỏ. Bà thoáng thế? Cháu cũng biết người ta nghĩ thế nào. Họ chỉ hóng cháu nhảy lên cái xe sang trọng kia, bỏ cái làng này rồi dông thẳng lên trên phố làm gái thôi. "Không, đừng nói thế. Bà trông cậu ấy cũng chưa chắc là người xấu. D�� sao cũng nên cẩn thận nhưng quyết định là tùy ở cháu".

Thế còn bà thì sao? Tôi không dám hỏi bà câu ấy. Chỉ cần biết tôi mãi ở đây, xem mùi hương này là tâm hồn đứt gãy tôi đang nuôi nấng. Đường quê trong phố, thứ anh đã trầm trồ ca ngợi, nay hừng hực đốt cháy tâm can, đưa tôi đến phương trời tôi hằng mong ước.

"Thôi anh về nhé! Hẹn gặp lại em một ngày nào đó".

Vẫn giọng lịch sự thường thấy ẩn giấu trong lốt một con quỷ. Quỷ có đôi cánh đen ngòm, thân hình nhỏ bé với cái đuôi dài. Quỷ có thể hóa thành khổng lồ. Quỷ không tốt như vẻ bề ngoài. Tôi đã đọc trong một quyển truyện. Cũng là anh đưa cho tôi. Tối hôm đó, mây xám dần lặn đi trong đêm xám. Màu trời tối át màu của mây. Sao ban ngày mây đẹp thế. Không, anh không nói lúc trời mưa. Anh thường chen vào một hai câu khó hiểu. À, đúng rồi cô bé, chắc em chưa biết trò ngắm mây trong thành phố. Bọn anh phải ra công viên hay quảng trưởng, cố ngước lên thật cao. Anh có một thằng bạn thân từ bé. Nó bán thịt xiên nướng cạnh con sông Tô Lịch đầy mùi hôi thối. Em biết cái sông đó chứ? Nó bẩn hơn nhiều so với nước trong ao làng này. Cả cái ao gần đường, nhìn trông xanh rì thế thôi nhưng nước sạch lắm, anh toàn thò tay xuống đó nghịch, chả sợ.

Anh đang cố nói gì đó với tôi? Anh cố nắm tay tôi lần cuối trước khi trở về thế giới của anh. Đúng hơn là tìm cớ để bắt tay đứa con gái quê mùa, từ bé đến lớn chỉ sống trong làng. Tôi cũng phải tặng lại anh thứ gì đó. Là quả thị. Ba quả đẹp nhất được tôi gói trong một túi vải. Cái túi tôi tự đan, định sẽ bán vào ngày lễ Tết. Anh ôm chặt chiếc túi vào lòng trong tiết trời hửng nắng. Gió làng xiên qua bụi cỏ dại bên đường, thoảng lên hai thứ mùi quen thuộc. Đây chỉ có bùn đất thôi. Mùi phân trâu bò nữa. Hương thị thơm thì thơm thật, những vẫn chẳng át được mùi quê đâu anh. Chắc anh hiểu em nói gì. Anh gật gật rồi bước đi không quay lại. Anh là người thông minh lắm mà.

Ngủ thôi. Đêm thì phải ngủ. Mẹ đã nói với tôi như thế. Và tôi chỉ nhớ mỗi thế. Chăm thị vất vả lắm. Nhớ dậy sớm mà chăm. Phải cẩn thận lũ sâu xanh, sâu khoang nữa. Lời loang loáng, mơ mang máng cứ dần dần thấm sâu vào óc. Mai còn dậy sớm nữa, không nên choàng tỉnh dậy giữa đêm mưa thế này. Thật không mẹ? Thế mẹ tỉnh dậy ôm cha làm gì? Mấy lần tôi định hỏi câu đó. Bé quá, sao hiểu được. Trời đầy sao. Có lẽ mai sẽ không mưa. Anh dạy tôi cách tìm chòm sao Thần Nông. Chẳng biết có đúng hay không. "Đúng không thì em chỉ việc tra ông Google là ra mà". Đúng là xảo quyệt. Giữa thời đại này còn có người tán tỉnh con gái bằng trò đếm sao, mà lại là một cô gái làng quê ngày ngày lên mạng.

Tôi lơ đãng lướt đi lướt lại Facebook của mấy đứa bạn học. Thế giới thật bây giờ trộn lẫn với thế giới ảo rồi. Không, là ngược lại. Hôm nọ lại có đứa bạn lên phố làm ô sin. Người ta trả đến bảy triệu một tháng. Cao quá. Cao hơn gánh thị này. Làm ôsin thì ngày ngày quét dọn, nấu ăn, chăm trẻ con và chăm con chó Tây của chủ. Dễ mà. Dễ như cái cách con bé đấy buông lên dòng cảm xúc nghẹn ngào trên Facebook của mình khi bị chủ sàm sỡ. "Bạn đang nghĩ gì?". Cái câu khi nào chúng ta cũng được cái mạng xã hội này hỏi khi mở nó lên. Rồi ai cũng đăng hình lên trên đó. Cả cái làng này cũng lên đó hết rồi. Ừ thì ai cũng có điện thoại thông minh rồi, con bé bán thị như tôi cũng có.

Sáng đó, tôi không đem thị ra bán. Thị có chấm đen. Thị da dẻ không căng mịn. Thỉnh thoảng người đi qua ngó vào nơi từng đặt sọt thị. Họ cũng mong tôi lại nổi hứng gánh đi khắp làng. Đó cũng chỉ là lúc tưng tửng mà thôi. Rồi, lại chuẩn bị nhận được câu nói nào từ bà đây. Hôm nay, bà làm bánh nếp. Thứ bánh dày trúc, nhân mỡ béo ngậy, bị chê tới tấp ở hội đình. Hôm đó thật buồn cười. Ông buôn bán to nào đó tít trên thành phố, cắn một miếng lại muốn cắn hai. Đánh sạch bách cái bánh xong mới quay ra hỏi người làm. Để rồi khi biết chỉ là bánh mua của bà lão bán ở chợ, ông phủi phủi tay, mặt khinh khỉnh ra chiều thất vọng. Ý ông ta ghét những thứ làng quê, những thứ không tên không tuổi, không thương hiệu, không xuất xứ. Lão chắc chỉ thích đồ công nghiệp, thích thứ bột được xay ra từ mấy cỗ máy hoen gỉ. Chúng làm gì có nhân cách hay tâm hồn?

"Nào nào, nhắc chuyện đó làm gì mãi cháu".

"Nhưng đến giờ vẫn còn tức bà ạ. Ngon thì cứ nói là ngon đi. Bày đặt tinh tướng".

Bà vỗ về tôi như dỗ dành cháu gái. Bà không có cháu. Thế nên bà mới bán quà quê ở đây. Làng chúng tôi bao năm không thay đổi, vẫn chỉ là thứ gì đó bình lặng trong khi cuộc sống tiến quá nhanh. Đúng ra, tôi không biết tất cả những điều đó, chỉ đến khi được cầm chiếc điện thoại có khả năng lên mạng. Sáng sáng, dân làng vẫn ra đồng. Các bà, các mẹ ra chợ mua đồ về nấu cơm. Các cháu tạt qua mua đồng quà, tấm bánh ăn sáng rồi đi học. Thế thôi, đời cứ yên ổn thế mà trôi qua. Mà nơi đây cũng chẳng phải là quê hẳn. Cũng thủ đô hoa lệ đấy. gửi thư đi cũng có người tự hào viết in hoa hai chữ Hà Nội. Làm hồ sơ xin việc cũng đề chữ Hà Nội rõ to. Trong vô thức, làng cũng được hưởng một chút thành quả của phố.

"Cháu có bao giờ nghĩ tới việc bán thị trên thành phố chưa?"

"Rồi bà ạ. Bán trên mạng, nhưng phải có chỗ để hàng. Giao hàng cũng khó nữa".

Tôi trả lời bâng quơ vì biết bà chỉ hỏi thế thôi. Bây giờ thị trở thành thứ quả sang trọng, không còn phận hẩm hiu như ngày xưa. Tôi nhếch mép cười, đưa trái thị lên mũi. Chẳng hiểu sao thị thơm như thế mà tôi lại cảm thấy hơi nồng. Đôi lúc, tôi muốn ngủ ngay nhưng hương thị cứ níu giữ tôi lại. Tôi mông lung giữa chập chờn đêm tối. Đêm làng vắng lặng. Không như đêm phố. Tay tôi vẫn khư khư quả thị bà đưa. Bà lấy một trái từ rổ, đưa tôi rồi định trả tiền. Không, ai lại lấy tiền bà.

"Cái này bà tặng con. Tội nghiệp con phải một mình bươn chải. Bà cũng vì nghĩ thế mà mong con sớm có chỗ nương tựa".

Bây giờ nghĩ lại lời bà nói, tôi chỉ biết cười nhạt. Đúng đấy. Bà chả cần lo cho cháu thế đâu. Khi chính bà cũng chỉ thui thủi một mình. Cuộc đời hai bà cháu cứ chầm chậm trôi qua. Nhà bà ngay cạnh. Ho một cái cũng biết bà đang ốm. Thế là lại tất tả chạy sang, mang nước gừng đánh vào lưng, chà vào bàn chân, bàn tay nhăn nheo lạnh lẽo. Tay bà sao lạnh thế? Con nói bà bao nhiêu lần rồi! Tôi dám quát bà mà bà chỉ cười hiền hậu.

Cứ thế, cuộc đời của hai bà cháu chầm chậm trôi qua trong cái làng ngoại thành tưởng như chìm nghỉm giữa đời. Hà Nội không kỳ lạ, nhưng làng lại lạ lẫm với cậu công tử đến từ thành phố. Lạ sao bằng con bé bán thị hôm ấy. Lấy ra chiếc áo dài trắng hồi phổ thông. Trái thị bâng khuâng khoe sắc vàng óng ánh, nắng chạm vào phản chiếu ánh mắt giả vờ thơ ngây của đứa con gái hai chục tuổi lõi đời. Gái làng không ngốc đâu. Gái làng giờ hiểu biết lắm. Hiểu đủ để không cố với quá cao, đủ khôn để từ chối cơ hội đi thành phố hoa lệ của ai đó. Biết quá mà. Kiểu gì chả phải trả giá. Cứ vô tư được ngày nào hay ngày đó. Đạp xe lên huyện dự lễ hội trường. Cũng được học trường huyện nên phải tươm một chút chứ. "Ôi bà già kìa, lâu lắm mới gặp". Mặt xụi lơ. Mắt nhăn lại dù mới chớm đầu hai. Thế mà so với các bé xinh tươi kia cũng là già rồi đấy. Bọn trẻ tíu tít xin thị. Đứa nào đứa nấy nâng niu thứ quả chỉ có trong cổ tích. Ngoài đời cũng có mà. Đầu non nớt ước mơ gì cho tương lai khi biết cô Tấm không có thật? Thì kiếm thằng nào giàu có, công việc ổn định, có nhà mặt phố bố làm to. Thế là đ�� nhỉ?

Như con Thơm nhà bán đồ khô đấy. Tôi cũng chẳng muốn nhắc đến đứa bạn đó đâu. Bạn cơ mà. Từ cái thời chia nhau nửa củ khoai cháy xém bên giếng nước đầu làng. Lũn chũn mỗi đứa hai lọn tóc được buộc bằng dây thun cao su hăng hắc. Ba đứa trai làng từ đâu lò dò đi đến, xòe tay nắm tóc tôi bắt nạt. Con Thơm người run cầm cập, cố nhặt viên đá bên đường lên dứ dứ dù biết không hiệu quả. Rồi nó lăn ra đất, gào khóc thật to để thu hút sự chú ý của người lớn. Đến khi bị một tràng cười chế giễu của người đi qua, chúng tôi cũng đã thoát. "Gái làng Thung đanh đá lắm đó nhé! Bề ngoài thế thôi chứ sống tình cảm lắm! Sau này có đi làm ăn xa cũng giữ cái nết tốt nhé con". Mấy lời đó tôi vẫn không quên đến tận bây giờ.

* * *

Nghĩ mãi cũng hết chợ chiều. Chợ làng vắng teo vì người ta cần gì thì đã mua hết rồi. Ngã tư lát gạch hồng hào, ngó qua chẳng có vẻ gì là đường làng thôn quê. Bàn nước chỉ có ấm chè và dăm chiếc kẹo lạc. Bên cạnh, rổ thị đã vơi gần hết. Đó là sự kỳ diệu ở đây? Không chắc nữa. Có ai đó trên thị trấn thích nên đã đặt mua cả chục quả. Cứ thế này thì trăm ngàn tiền lãi mỗi ngày từ thị như chơi. Tôi tủm tỉm cười thích thú khi nghĩ đến viễn cảnh tương lai vọng động.

Cái quán được làm bằng bàn nhựa và ghế nhựa này bỗng biến thành một cửa hàng to lớn. Đèn chùm phải có một cái sáng rực. Rồi trước nhà có một con chó khá to, lúc nào cũng loanh quanh dụi bộ lông mềm mượt vào chân chủ. Chỉ cần thế là hết. Rồi hương thị tỏa tứ phương tám hướng, sực cả góc phố, góc đường. Vỉa hè nơi đó nổi tiếng đến nỗi trở thành điểm du lịch, trở thành điểm check-in nức tiếng. Mơ à con? Bà cụ móm mém vỗ yêu vào chiếc vai mơ mộng đang ngẩn ra trước cơn gió vi vu. Chỉ mơ thì không làm được gì đâu con. Phải làm dần từng bước một. Tích từng đồng tiền một. Nghe thế tôi gật gật. Còn chẳng biết phải cần đến bao nhiêu tiền. Những đồng tiền tràn mồ hôi xen lẫn giọt nước mắt buồn tủi. Con bé điên đi trồng thị. Đủ điên cho một con bé mới lớn, còn người già chỉ biết lắc đầu an ủi.

Hình minh họa truyện dự thi "Thị làng mà đòi mơ phố".

Làng xa rồi. Làng có cái ngã tư phố chợ và gạch lát bóng hồng. Chả khác gì góc đường trên thị trấn. Mạng internet cũng kéo dây dài ngoằng vào, trẻ con tha hồ chơi game. Chúng không biết mùi thị bà nội, bà ngoại nâng niu ngày xưa. Chúng chỉ mê mẩn trái cây nhập khẩu. Siêu thị mini ở chợ mở chưa được bao lâu, lối sống thị thành đã bao trùm làng quê vốn hiu hắt. Thế là tốt hay xấu?

Tôi cố gắng đi tìm câu trả lời ấy. Thị là nghề mẹ truyền. Thị đến từ bà ngoại. Căn nhà này cũng là của mẹ, cha chỉ tiện chân dừng bước mà thôi. Mẹ bảo có ai neo đơn cứ mời về mà ở. Bà đấy. Con đã mời bà ở cùng đấy. Chắc cũng không trái ý mẹ rồi. Đêm đó trăng sáng lắm! Hương của ba trái thị bị ế cứ tíu tít dắt nhau đi từ bàn thờ ra cửa. Hương chỉ chỗ cho bà cụ mệt mỏi. Hương dắt tay con nắm lấy tay bà. Tay lạnh lắm. Tay bong tróc cả da. Chưa bao giờ tôi thấy người già nào có số phận hẩm hiu mà tự trọng đến thế. Ai giúp, bà con tỏ ý giận dữ. Bà chỉ muốn giúp người khác thôi. Thế cũng được hả bà? Ừ, tính bà thế đấy. Câu chuyện lâu lâu gợn lên óc, kể cho anh cũng chỉ nhận về cái gật dầu thông cảm. Anh năm lần bảy lượt xuống làng, dù chẳng phải là quê cha đất tổ. Anh cần gì ở con bé quê mùa này? Có lần, tôi đem câu ấy hỏi thẳng anh, vì trên thành phố thiếu gì gái xinh, gái sành điệu, gái môn đăng hộ đối. Anh bần thần một lúc rồi làm động tác lắc đầu quen thuộc. "Anh thật lòng muốn tốt cho em mà".

Nguyên nhân thật ngọt ngào đấy anh. Thời đại nào rồi, anh còn mong một cô gái sẽ tin những lời bọc đường ấy? Hồi đó, mẹ em cũng thuộc loại xinh vào hàng top trong làng này đó. Làng trông thế thôi nhưng cũng ganh đua với làng bên, rồi lan sang cả mấy xã. Mẹ không hẳn là đẹp nhất nhưng mẹ có hương thị. Rồi thế nào lại vớ phải tay công tử thế gia. Anh tưởng chỉ cần có tình yêu là xong? Không, chẳng đơn giản thế đâu. Cái làng nhỏ bé không giữ nổi hai tâm hồn nổi loạn. Nhà bố không thể để yên. Đến chết cũng chẳng yên. Giờ thì anh hiểu rồi đúng không? Đấy, người ta yêu nhau còn không được, huống chi tôi không có chút tình cảm gì với anh.

Nghe đến đấy, mặt anh hằn lên ánh nhìn lạ lẫm. Sức kiên nhẫn của người đàn ông có lẽ cũng chạm tới giới hạn. Anh đã nghe đi nghe lại câu chuyện này mấy lần, cũng đến lúc giật mạnh cánh tay để quay về thế giới anh thuộc về. Tình yêu, xét cho cùng chỉ là một sợi dây mỏng manh, thít chặt trói những số phận nhờ bàn tay nhỏ bé của con người. Không hiểu sao anh có đủ kiên nhẫn để nghe mấy lời tâm sự vô nghĩa với vẻ ngoài bận rộn đó. Tại sao người như anh, người của một thế giới khác lại bước vào đời tôi? Anh chen ngang không cần tôi đồng ý, anh cũng có gia đình nhưng đó là một gia đình sứt sẹo.

Trên đại lộ huy hoàng ngập tràn ánh sáng, đàn ô tô sang trọng nối đuôi nhau kiếm tìm chân lý cuộc đời. Máu chảy. Tình tan. Cuối cùng chỉ còn lại một đứa con trai cố lăn lộn giữa vô vàn chiếc mặt nạ cười. Đúng rồi đấy. Nhiều lúc anh muốn bỏ hết để về sống trong mùi bùn đất mênh mang này. Đừng cho là anh điên. Đúng là anh tức điên khi người làng nghĩ anh có mục đích khác. Thế giới này thật nhiều điều kỳ lạ. Anh cứ chầm chậm tuôn ra những lời như thế trong tiết trời man mát gió bay. Chịu thôi. Đối với anh, ước mơ về làng chắc cũng thổn thức kém gì tôi mơ phố. Thị làng! Thị quê sao đòi mơ phố? Cũng chỉ có con bé là tôi thốt lên mấy lời vô nghĩa nhẹ như gió thoảng bên tai. Bên cạnh, hương thị vẫn tỏa ra như từng đợt sóng. Nó bao trùm, nó cuốn lấy hai con người đang phiêu diêu trong cõi mơ biển mộng.

* * *

Bà đổ bệnh. Bệnh gì không ai biết, kể cả bác chủ hiệu thuốc tây và ông lang thuốc nam. Đưa bà đến viện thôi. Anh lắc mạnh tay tôi, mắt lộ rõ vẻ lo lắng chưa từng thấy bao giờ. Bà không sao, chúng mày không cần làm gì cả. Bà nói với giọng thều thào rất nhẹ. Chắc bà chỉ trúng gió thôi. Người làng là như vậy đấy. Bệnh gì cũng chỉ kêu trúng gió. Ngộ thật. Bà bảo tụi bây rồi. Bây muốn bà khỏe thì lo mà đến với nhau đi. Sao mặt đỏ bừng lên thế con.

Bà bảo này, con người với nhau thì cứ thế mà sống. Như người làng quê, cả đời chỉ cầm cày cầm cuốc, có nghĩ gì hơn nữa đâu. Cũng chỉ biết vùi mình trong thú vui dân dã, nâng niu trái thị về nhà cho con cháu sau buổi chợ. Đến lúc thác, hương khói thấm dần xuống đất, đem theo ước vọng khi còn sống xuống nấm mồ. Mà không, chẳng còn gì cả đâu con, nếu còn sống thì cứ làm đi.

"Vâng bà ạ!"

Anh thì thầm khe khẽ, hướng ánh mắt về phía tôi. Anh đang đợi tôi trả lời câu hỏi đau đáu bấy lâu. Tôi, con bé vẩn vơ giấc mơ lên phố, đến lúc này lại mông lung, bối rối. Dù bàn tay nứt toác để chăm cây thị lớn lên. Dù căn nhà mơ ước dần mờ nhạt và lùi dần xa xăm. Chỉ là ước vọng. Chỉ là tương lai vô định. Còn gì nữa ở cái làng này? Không biết.

Bóng trăng mờ dần khi mây xám lướt qua. Đám mây đó chưa chắc đã là màu tối. Ban ngày, mây lững lờ trôi nổi, phản chiếu vẻ đẹp lạnh lùng của tự nhiên. Làng hay phố? Cũng chỉ là thứ con người dựng lên. Con người chung lưng vào mà sống. Đến khi bầu trời hít thở chung ấy chia thành làng và phố, những con người có gốc gác xa xôi lại khó tìm thấy nhau.

Anh nhẹ nhàng nắm lấy tay tôi. Tay anh lành lạnh, thô ráp không giống tay trai phố.

Anh đang đợi gì? Tôi cũng thế. Trong đêm vắng xen lẫn tiếng dế kêu, môi anh từ từ tiến đến. Cũng chẳng hiểu cảm giác gì. Nó không giống thứ tôi hằng ngày tưởng tượng. Cũng không giống mê man vọng động mỗi lần gánh gánh bưng bưng. Làng như thành trì của tuổi thơ và ký ức. Tôi đóng chặt cổng thành, không cho bất kỳ ước mơ nào đào thoát. Như hương thị làng. Cần có người chăm, người trẩy xuống, rồi người chở đi đưa đến từng nhà trên phố.

Làng Thung. Hương thị thơm ngát. Có đôi trai gái cùng mơ giấc mơ làng phố. Bên ngoài cửa, nồi bánh nếp đang sôi sùng sục, tỏa hơi nóng sực cả đất làng.

1 note · View note

giaitritonghop123 · 4 years ago

Text

Nghỉ lễ 30/4 tại Mũi Né với 5 triệu đồng

Bình ThuậnVới 5 triệu đồng, bạn đã có kỳ nghỉ nhiều hoạt động như đi tour chèo SUP, kayak, thăm làng chài, nghỉ dưỡng resort... dành cho hai người.

Ngoài các hoạt động vui chơi, ẩm thực, nhiều cơ sở lưu trú tại Mũi Né áp dụng chương trình ưu đãi trong dịp lễ 30/4 - 1/5, hãy tận dụng ưu đãi và lên lịch vui chơi ngay bây giờ.

Ngày 1

Từ TP HCM đến Mũi Né có nhiều cách di chuyển, đối với những nhóm bạn hoặc gia đình, đi tàu hoả sẽ giúp tiết kiệm và thuận tiện hơn vì hầu hết các resort tại Mũi Né đếu có xe đưa đón từ ga Phan Thiết. Giá vé khứ hồi đi tàu hỏa chặng TP HCM - Phan Thiết từ 200.000 đồng/người. Thời gian di chuyển từ 3-4 tiếng

Các cơ sở lưu trú thuận tiện di chuyển vào trung tâm Phan Thiết lẫn trung tâm Mũi Né tập trung ở đuờng Nguyễn Đình Chiểu (Hàm Tiến, Mũi Né) như Hoàng Ngọc Resort, Meraki Oasis, Seahorse Resort & Spa, Anata Mui Ne Resort... Giá phòng đa dạng từ 700.000 đến 6 triệu đồng/đêm.

Dịp nghỉ lễ 30/4 các khách sạn, resort Mũi Né tung nhiều ưu đãi đặt phòng lên đến 40%, ngoài ra còn tặng thêm voucher dịch vụ ăn uống, làm đẹp. Tuy nhiên, vì kỳ nghỉ lễ kéo dài 4 ngày, du khách chú ý đặt sớm để tận dụng các chương trình khuyến mại, đồng thời tránh tình trạng hết phòng đẹp.

Tháng 4 và tháng 5 là thời điểm đẹp để du lịch Mũi Né. Ảnh: Thanh Hằng

12h di chuyển từ ga về điểm lưu trú, ăn trưa tại resort hoặc các nhà hàng gần đó. Kết thúc bữa trưa, khách có thể nhận phòng lúc 2h hoặc sớm hơn 10 phút. Nhiều resort có bãi biển riêng để khách vui chơi buổi chiều đầu tiên như moto nước với giá 500.000 đồng/giờ, massage tại spa riêng, ngắm hoàng hôn trên bãi biển, bar, bể bơi...

20h mọi người dùng bữa tối với lẩu ghẹ hoặc lẩu thả, đặc sản của Phan Thiết.

Ngày 2

Thức dậy và ăn sáng sớm từ 6h, sau đó du khách thuê xe máy với giá 150.000 đồng/ngày. Từ đây, du khách đến làng chài Mũi Né, chuẩn bị cho tour chèo SUP và kayak trong ngày. Mỗi tour như vậy có giá 250.000 đồng/người. Ở tour này, mọi người được học hoặc thực hành chèo SUP, kayak, tận hưởng buổi sáng cùng người dân làng chài, thăm những ngôi nhà ven biển, xem dân đánh bắt cá, mực...

Nếu chọn vui chơi tại Mũi Né, du khách ăn sáng ở các quán bình dân làng chài, với các món: bánh canh, bánh mì xíu mại, bánh căn, bún xào, bún bò, phở, bún thịt nướng, cơm... giá khoảng 25.000 đồng/món. Cách làng chài Mũi Né 6 km về hướng đường Võ Nguyên Giáp là điểm du lịch Suối Tiên có giá vé 15.000 đồng/người lớn, 6.000 đồng/trẻ em.

Kết thúc chuyến tham quan Suối Tiên, di chuyển thêm 5 km trên trục đường Võ Nguyên Giáp sẽ đến bãi cát đỏ. Đây là địa điềm check-in nổi tiếng với giới trẻ cùng các trò chơi mạo hiểm như trượt cát, lái xe địa hình. Với tour trải nghiệm 3 điểm làng chài - Suối Tiên - đồi cát đỏ, hoặc du khách đi tự túc hoặc thuê tour xe jeep với giá 100.000 đồng/người.

Thời gian cho 3 điềm tham quan trên là khoảng 4 tiếng. Buổi trưa, bạn nên chọn các quán ăn gần khu vực làng chài để đảm bảo hải sản tươi sống như Làng chài Quán Hải sản Biển Đông, Bánh canh chả cá Cô Xí... với giá trung bình 100.000 đồng/người.

Sau khi ăn trưa, hoặc du khách về resort hoặc tiếp tục dạo quanh Mũi Né khám phá các quán cà phê như Lap Lai Coffee Shop, Cafe Happy, Biển Xưa... Menu đồ uống có giá từ 25.000 đồng.

Nếu muốn tìm một quán cà phê có tầm nhìn hướng biển với thiết kế nội thất độc đáo có thể tìm đến Biển Xưa. Chủ quán là vợ chồng một nghệ sĩ chơi guitar, với nội thất trong quán được khách và bạn bè mang đến tặng. Không gian quán nhỏ nhắn nhưng thoáng đãng và hướng ra biển, nhìn thấy làng chài.

17h, du khách ghé ăn gỏi cá trích bên hông chợ Mũi Né hoặc quán Bánh xèo dì Hai nằm trên đường Hai Bà Trưng cách cổng bệnh viện Mũi Né 30 m về phía tay trái. Tại đây phục vụ các loại bánh xèo tôm, thịt, ăn kèm rau sống và nước chấm pha từ muối hoặc nước cá kho. Quán bán từ lúc 17h đến 22h, với giá 7.000 đồng/chiếc.

19h trở về resort vệ sinh, nghỉ ngơi sau một ngày dài, du khách có thêm thời gian thư giãn ở quán bar resort, nhâm nhi thức uống và hóng gió biển. Các quán bar tại khu vực Phan Thiết - Mũi Né hầu hết dừng hoạt động do ảnh hưởng của Covid-19, nhưng bạn có thể tham khảo một số quán bar còn đón khách như Chameleon Beach Bar, Nirvana Beach, Dragon Beach, Jibes Bar...

Bữa trưa theo phong vị Thái Lan tại Mũi Né. Ảnh: Thanh Hằng

Ngày 3

Sau khi thưởng thức buffet sáng tại resort, du khách có thể đi dạo, check-in trong khuôn viên resort hoặc bãi biển, và thư thái tận hưởng ngày cuối không vội vã, ít hoạt động hơn hai ngày đầu.

Nếu quay về TP HCM bằng tàu hoả, du khách phải đến ga Phan Thiết lúc 1h chiều. Để thuận tiện cho việc dùng bữa trưa và đến ga kịp lúc, du khách nên trả phòng sớm khoảng nửa tiếng.

Chi phí

Chuyến đi dành cho hai người trong 3 ngày tốn 5 triệu đồng gồm: 650.000 đồng (di chuyển bằng tàu hoả, thuê xe máy, taxi), khoảng 3.600.000 đồng cho 2 đêm lưu trú (đã gồm bữa sáng; hai bữa ăn trưa/tối, xe đưa đón từ ga), 300.000 đồng dành cho ăn uống bên ngoài trong 3 ngày; cuối cùng là 500.000 đồng dành cho vé tham quan tour trải nghiệm.

Thanh Hằng

from Tin mới nhất - VnExpress RSS https://ift.tt/3tbBtKQ via IFTTT

#IFTTT #Tin mới nhất - VnExpress RSS

0 notes

docungtamlinhnetvietnam · 4 years ago

Text

Nhận Đặt Mâm Cúng Tất Niên Trọn Gói Ngon Chuẩn Phong Tục

Dịch Vụ Đồ Cúng Trọn Gói Nhận Đặt Mâm Cúng Tất Niên Trọn Gói Ngon Chuẩn Phong Tục

Theo phong tục truyền thống của người Việt Nam thì cuối năm nhà nhà đều cần phải chuẩn bị dọn dẹp, trang trí nhà cửa, cũng như dọn dẹp bàn thờ gian tiên, bàn thờ thần tài thổ địa, bàn thờ ông táo …. để tiễn đưa năm cũ và đón năm mới. Song song với những việc đó thì các gia đình còn phải chuẩn bị các mâm cúng, trong đó không thể thiếu là mâm cúng tất niên cuối năm.

Vậy bạn đã biết mâm cúng tất niên cuối năm bao gồm những món lễ vật gì? và cách chuẩn bị mâm cúng tất niên, ngày tốt cúng tất niên cuối năm. Nếu chưa thì bạn có thể tham khảo bài viết này của Đồ Cúng Tâm Linh nhé!

Ý nghĩa của lễ cúng tất niên cuối năm

Theo Wikipedia thì Lễ cúng tất niên cuối năm mang ý nghĩa tích cực. Vậy nên ngày nay, không chỉ trong gia đình tư gia mới cúng mà các cơ quan, nhóm hội, công ty cũng tổ chức cúng tất niên cuối năm để tri ân. Và tạ ơn trời đất thần linh cùng các vong linh cô hồn đã gia hộ độ trì cho công việc làm ăn qua một năm suôn sẻ và cùng ngồi lại với nhau, vui vẻ chuyện trò, để tổng kết năm cũ đón một năm mới với niềm hy vọng tràn đầy.

Cúng tất niên mang nhiều ý nghĩa sâu sắc nhưng chủ yếu vẫn là tấm lòng tri ân của người đang sống cùng với Phật thánh, thần linh và các vị khuất mặt khuất mày đã gia hộ độ trì cho gia đạo một năm được bình an, các cơ quan công ty, xí nghiệp sự nghiệp được hanh thông…

Việc làm này thể hiện một nếp sống tâm linh của người Việt Nam. Sau một năm làm ăn vất vả, đầu tắt mặt tối đôi khi quên hẳn đi người khuất mặt, kẻ khuất mày. Nên cứ mỗi khi vào các ngày cuối năm cuối tháng chuẩn bị đón Tết thì mọi người đều dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ, tươm tất và trang nghiêm trước để cúng tất niên sau là để chuẩn bị đón một cái Tết cho thật ấm cúng.

Lễ cúng Tất niên là một lễ nghi truyền thống, lễ vật cần thiết cúng không cần quá cầu kỳ mà chủ yếu là “giàu làm kép hẹp làn đơn” miễn sao là thể hiện được tấm lòng thành của chủ nhà để gọi là tri ân đât, trời, Phật thánh, thần linh, cùng người khuất mặt kẻ khuất mày đã gia hộ bình an cho gia đạo trong một năm qua…

Mâm cơm đạm bạc, chỉ cần có đầy đủ các vị, các hàng đại diện cho những món mặn, chay, thể hiện được sự phong phú trong đời sống hàng ngày của cuộc sống. Trước là để cúng thần linh, ông bà tổ tiên, sau là cấp cho con cháu các thành viên trong gia đình cùng hưởng lộc & nói chuyện trò vui vẻ trong một năm đã qua, động viên nhau cùng cố gắng, tạo nên một không khí gia đình đầm ấm trong gia đình.

Cúng tất niên bao gồm những món gì?

Mâm cúng tất niên trọn gói

Cúng tất niên (hay tất niên, tiệc tất niên) là 1 nét đẹp văn hóa truyền thống lâu đời của người Việt Nam. Tiệc tất niên là bữa tiệc đánh dấu sự kết thúc của năm cũ & để chào đón năm mới với mong ước rằng những điều tốt đẹp, may mắn, hạnh phúc & thành công sẽ đến với chúng ta. Tiệc tất niên còn là dịp để mọi thành viên trong gia đình có thể gắn bó cùng với nhau hơn, đồng thời cũng là dịp để mọi người bày tỏ lòng biết ơn thành kính đến ông bà tổ tiên đã phù hộ cho cả nhà trong suốt năm qua.

Theo truyền thống, lễ cúng tất niên thường được tổ chức vào chiều ngày 30 Tết âm lịch (hay 29 Tết nếu tháng Chạp không đủ 30 ngày). Tuy nhiên, ngày nay, các gia đình có thể sắp xếp tổ chức tiệc tất niên sớm hơn một chút. Tùy vào hoàn cảnh cụ thể của mỗi gia đình. Vào ngày cúng tất niên, cả đại gia đình thường tụ tập, và quây quần bên mâm cơm tất niên, cùng nhau trò chuyện, cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống và cùng tổng kết lại một năm đã qua. Đặc biệt hơn là sau mâm cơm tất niên, tất cả thành viên trong gia đình có thể thức đến đêm và cùng nhau chào đón khoảnh khắc giao thừa thiêng liêng.

Mâm cúng tất niên truyền thống thường bao gồm các lễ vật sau:

Mâm ngũ quả

Mâm ngũ quả cúng tất niên

Mâm ngũ quả cũng là 1 món lễ vật quan trọng khi cúng tất niên vào ngày Tết. Khi làm mâm ngũ quả, bạn nên chọn các loại hoa quả tươi, màu sắc bắt mắt, không bị dập nát hay thối. Đặc biệt, bạn không nên dùng hoa quả nhựa để đặt lên mâm cúng tất niên, như vậy sẽ làm giảm đi ý nghĩa của mâm cúng tất niên, đồng thời lại còn “phạm thượng” tới ông bà tổ tiên nữa, vậy nên các bạn lưu ý điều này nhé.

>> Xem thêm: Cách Bày Trí Mâm Ngũ Quả Đẹp – Đơn Giản

Bên cạnh đó, bạn không nên để mâm ngũ quả ở chính giữa bàn thờ gia tiên. Bởi vì, theo quan niệm của ông bà xưa thì mâm ngũ quả đặt ở giữa bàn thờ sẽ che đi mất trục linh khí chính từ bát hương. Do vậy, bạn nên đặt mâm ngũ quả ở bên cạnh bàn thờ (bên trái hay phải đều được). Ngoài ra, bạn cũng không nên sử dụng hoa giả để cúng gia tiên mà hãy chuẩn bị những bó hoa tươi và đẹp mắt nhất nhé.

Hương & đèn

Hương và đèn là hai món lễ vật rất quan trọng và không thể thiếu trong cúng tất niên. Hương và đèn là những món lễ vật đại diện cho sự tinh tú và là sợi dây gắn kết giữa cõi âm cùng cõi dương. Các gia đình thường chuẩn bị 2 cây đèn đặt hai bên bàn thờ để biểu tượng cho mặt trời và mặt trăng. Bạn cũng có thể thay thế đèn bằng nến sáp cũng được.

Mâm cơm cúng tất tiên

Mâm cơm cúng tất niên cơ bản bao gồm có:

Gạo, muối.

Giấy tiền vàng mã.

Bánh kẹo.

Trầu cau.

Gà ta luộc.

Heo sữa quay.

Bánh bao.

Bánh chưng hay bánh tét.

Chả lụa.

Chè, xôi và cháo trắng.

Tam sên.

Nước lọc và trà, rượu

Mâm cúng tất niên theo vùng miền

Mâm cúng tất niên có thể thay đổi tùy theo mỗi vùng miền, đặc trưng văn hóa & phong tục ở khu vực đó. Sau đây, Đồ Cúng Tâm Linh xin chia sẻ đến bạn mâm cúng tất niên của 3 miền trên cả nước. Các bạn cùng tham khảo nhé!

Mâm cúng tất niên có thể thay đổi tùy theo mỗi vùng miền

Mâm cơm cúng tất niên miền Nam

Mâm cơm cúng tất niên của người dân miền Nam thường có những món ăn đặc trưng như: Bánh tét, củ cải ngâm nước mắm, thịt lợn luộc, gỏi tôm thịt, giò chả và canh măng nấu xương (bạn có thể sử dụng măng tươi hoặc măng khô), canh khổ qua nhồi thịt (hay còn được gọi là canh mướp đắng nhồi thịt), thịt kho tàu (là món thịt heo kho cùng với trứng và nước cốt dừa). Bên cạnh đó, các gia đình có thể thêm bớt những món ăn sao cho phù hợp với hoàn cảnh và điều kiện gia đình mình.

Mâm cơm cúng tất niên miền Bắc

Mâm cơm cúng tất niên của người dân miền Bắc thường bao gồm những món ăn quen thuộc như: Canh móng giò hầm măng, xôi gấc & bánh chưng, giò hay chả lụa, gà trống luộc nguyên con (hoặc dùng thịt lợn luộc), miến nấu lòng gà. Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm 1 số món ăn bình dị khác như dưa hành muối, nộm hay thịt đông…

Mâm cơm cúng tất niên miền Trung

Khác với phong tục miền Bắc, mâm cơm cúng tất tiên của người dân miền Trung thường có những món ăn như: Giò lụa Huế, miến Huế, gà bóp rau răm, măng khô ninh, thịt lợn luộc và ram rán. Ngoài ra, tùy theo bản sắc mỗi khu vực mà mâm cúng có thể thay đổi hay thêm các món ăn khác cho phù hợp.

>> Xem thêm: [Hướng Dẫn] Làm Lễ Cúng Tất Niên Chiều 30 Tết Đúng Chuẩn

Gợi ý một số thực đơn cho mâm cơm cúng tất niên trọn gói

Có thể thấy, mỗi một vùng miền và khu vực khác nhau sẽ có cách chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên khác nhau. Tuy nhiên, mâm cơm cúng tất niên truyền thống cơ bản của hầu hết những gia đình thường sẽ không thể thiếu một trong các món lễ vật là món gà trống luộc nguyên con. Bên cạnh đó, tùy theo phong tục và điều kiện của gia đình mà có thêm những món ăn khác như bánh chưng, bánh tét, canh măng khô, rau củ xào, bò xào nấm, bò xào lúc lắc, cơm trắng, xôi gấc, canh rau củ hay nem rán… Sau đây, Đồ Cúng Tâm Linh xin gợi ý đến bạn một số thực đơn mâm cơm cúng tất niên đơn giản vào ngày Tết Âm Lịch. Mời các bạn tham khảo!

Mâm cúng tất niên

Mâm cúng tất niên đón ông Táo

Mâm cúng tất niên trọn gói

Mâm cúng đủ vị

Vì sao cần phải cúng lễ tất niên.

Lễ cúng tất niên là một nghi lễ truyền thống của dân tộc ta. Vào giáp tết, những mâm cao cỗ đầy được dâng lên bàn thờ gia tiên, với khói hương nghi ngút, nến đền linh thiêng, lễ vật cúng gợi nhớ một không khí ấm cúng, nao lòng.

Tất niên thường được tổ chức vào giáp tết âm, không chỉ bó hẹp trong phạm vi gia đình mà là cả các tập thể, đoàn thể cũng tổ chức, cho thấy tinh thần đoàn kết dân tộc. Ý nghĩa lễ cúng tất niên khá sâu sắc, và phần lớn thể hiện tấm lòng thành của gia chủ với thần phật tứ phương, cầu xin thần linh phù độ cho gia quyến khỏe mạnh, công việc hanh thông

Dịch vụ nhận đặt mâm cúng tất niên trọn gói tiện lợi cho các gia đình

Đồ Cúng Tâm Linh chuyên nhận đặt mâm cúng các loại

Đến cuối năm thì mọi nhà đều cần phải chuẩn bị dọn dẹp nhà cửa và chuẩn bị một mâm cúng cho tươm tất. Nhưng nếu bạn không có thời gian chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi Đồ Cúng Tâm Linh qua Hotline: 0937611504 để được tư vấn miễn phí và đặt được mâm cúng tất niên trọn gói một cách nhanh nhất nhé!

Bài viết Nhận Đặt Mâm Cúng Tất Niên Trọn Gói Ngon Chuẩn Phong Tục đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Lưu Đạt.

from Dịch Vụ Đồ Cúng Trọn Gói https://ift.tt/391sT8H

0 notes