#Biobauernhof

[chris-joseph]

Thursday half of my year went on a field trip to a biobauernhof, tbh I was so worried I wouldn't make it back to school in time to witness a concert that was taking place on campus that night, but I made it!

The red mark on my hand is from the students at the cash register, they draw it on to show that you've paid the entry fee (which gets donated to a charity in the end, so the 5€ are a reasonable amount to have to pay imo).

[leontiucmarius]

Blick hinter die Stalltür: Vom Leben und Sterben eines Bio-Hendls

Karin und Gerhard Forcher mästen auf ihrem Biobauernhof im Möschitzgraben tausende Hühner. Über hungrige Füchse, sparsame Konsumenten und den Umgang mit dem Tod Diese Nachricht wird übernommen. Nach dem rumänischen Gesetz Nr. 8/1996 können die Nachrichten ohne das Herz der Eigentümer übernommen werden. Leontiuc Marius

[potrix-the-queerschlaeger]

just checking on the 🥚🥚🥚 . . . . . . #huhn #hühner #biohühner #geflügel #ei #eier #bioeier #tier #tiere #biobauernhof #chicken #chickens #organicchicken #egg #eggs #organiceggs #animal #animals #poultry #organicfarm #igis #landquart #graubünden #schweiz #switzerland (hier: Igis-Landquart) https://www.instagram.com/p/CBi3soODZ_1/?igshid=1hthwean25k82

[gesundheitscoach]

Was gibt es tolleres, als in einen frischen Maiskolben 🌽 zu beißen, den man vorher geschält hat? Uns fällt adhoc auch nix ein 🤪. Die Vererbungsgesetze schlagen zu...als Kind sind schon meine Oma, dann meine Mutter und ich auch auf den Feldern Maiskolben mopsen gegangen 🤫 heute bestelle ich den Maiskolben beim Biobauern, da bin ich sicher gute Qualität zu erhalten. Heute gab es das erste Mal Maiskolben für den kleinen Kerl und es wurde zum gehofften Happening 🥰🤩👍. So lernt er mit viel Spaß auch mit knapp 2,5 Jahren schon wieder etwas Neues zum Thema Nahrungsergänzungsmittel und gesunder Ernährung und vor allem, wie es natürlich schmeckt und ausschaut. Denn die Dosenbäume hab ich noch nicht auf dem Feld gesehen 🤪😂🤣. . . . #maiskolben #biobauernhof #rohkost #gesundeernährung #essenalserlebnis #kinderngesundeernährungzeigen #mais #msmom #gesundeernährungbeims #ernährungmutterundkind #vegan #glutenfrei #ganzschnellesessen #gesunderezeptefürkinder #gesunderezeptefüreltern #msfighter #gesundtrotzms https://www.instagram.com/p/B14BJrcoSKz/?igshid=1e22k67hmomcm

[arifink]

Im Waldviertel

[wellsbones]

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@Regrann from @organicosdiretodaserra - Opa! Dá para fazer hoje mesmo! 😃😋💚 #organicosdiretodaserra #biobauernhof #organicfarm #organic #organico #organisch #bio #biolebensmittel #comidadeverdade #comidasaudavel #comidalimpa #vegetarian #mogidascruzes #saopaulo - #regrann (at Belo Horizonte, Brazil)

[foodscps]

Shuangming Bai / # Kranold

Der Bauer kauft seinen Saatgut von zertifizierte ökologische Anbietern, hatte für viele Jahren den Bioland Zertifizierung selber gehabt, hat seinen eigenen Land konvertiert in einem Biobauernhof, nach 1990; Er wohnt in Brandenburg 20 Minuten von Beeskow, wo er auch ein Bioladen hat.

Er hat ein Stand auch am Maybachufer (der selber Organisator hat beide Märkte) meistens Dienstags und Freitags auch, aber sein Platz ist viel kleiner als im Kranoldplatz. Mit einem Laden in Beeskow, kann er auch diese Produkten dort anbieten. Der Laden ist klein, sehr lokal.

Sonnst, er hat über den Jahren verschiedene Läden und Restaurants geliefert, per Auto (mini LKW wie Renault Kangoo in dem Art). Er hat einen lokalen Netzwerk von Leute die Bio-Obst, und Bio-Fleisch anbieten, Eier, u.s.w. und in Winter kauft auch bei Terra (Großhandler von Biogemüse und Obst, besonders) wann er nicht selber was produzieren kann.

Im Frühling beschäftigt der Bauer seine Frühjahrsbestellungen zu tätigen. Dazu gehört das Ausähen, Umgraben, Pikieren von kleinen Pflänzchen, Gießen, Warmhalten und Behüten der Pflanzen vor Frost, Kartoffeln setzen, Zwiebeln stecken und vieles mehr. Auch zum Frühjahr können sich schon erste Ernterfolge einstellen mit Radieschen und Rapunzeln.

Im Sommer müssen die Bauern junges und zartes Gemüse anbauen und pflegen. Pflanzen brauchen viel Wasser und Unkraut wird entfernt. Bauern können die erste Partie Erdbeeren, Kirschen und Blaubeeren pflücken.

Im Herbst reifen auch Kartoffeln, Mörchen, Zwiebeln, Kürbisse, Äfpel und Pflaumen. Im Herbst können Sie auch im Wald nach Steinpilze und Pfifferlingen suchen.

Im Winter, muss der Bauer seinen Hof winterfest machen, die Kartoffeln und Rübchen werden eingekellert. Die Türen werden gut verstopft mit Stroh und alten Säcken, dass der Frost nicht hineinkriechen kann.

Grafik: Eigene Darstellung

Bilde: https://www.facebook.com/BioBauerKlaus

[pqaufraedern]

23.04-26.04 Lago Maggiore bis Valchiusella

Nach einer Nacht am Ticino kamen wir gegen Abend an die italienische Grenze am Lago Maggiore. Auf Schweizer Seite waren Campingplätze und Restaurants geöffnet, sobald wir aber in Italien waren, war alles wie ausgestorben. Wir fühlten uns die ersten Kilometer sehr illegal, da wir nicht damit gerechnet hatten, einfach so über die Grenze zu kommen. Wir rasten auf der einzigen Straße über dem Lago entlang, immer in der Hoffnung nicht der Polizei zu begegnen, da wir weder den verlangten Test, noch das Einreiseformular oder einen Platz für die 5-tägige Quarantäne hatten. Zum Glück fanden wir an einem traumhaften Kletterplatz eine Gruppe junger Italiener, die uns weiterhalf. So konnten wir in der ersten Nacht in Italien dank Bernardo, dem Barbesitzer am Kletterfels, dort unser Zelt aufstellen und sogar noch klettern. Am nächsten Morgen kamen schon früh wieder die ersten unserer neuen Freunde zum Klettern. Wir verbrachten den ganzen Tag am Fels und es gab immer jemanden, der einem den Klettergurt auslieh und sicherte. Traumhaft! Giorgia nahm uns und unser Gepäck am Nachmittag mit zu einem Freund, der eine kleine Hütte oberhalb des Sees bekommen hatte und diese gerade restauriert. Georgia sauste, gerade so über das Lenkrad schauend, den Berg auf 1000 Höhenmeter hinauf und wir parkten das Auto bei einem Biobauernhof. Dort bekamen wir erst einen abartig starken Espresso und dann einen Schnaps in die Espressotasse. Weiter ging’s ungefähr 20 Minuten zu Fuß über Felder und durch Wälder zu Lele und seiner Hütte. Diese lag wunderschön oberhalb von einer Wiese am Hang mit Aussicht auf die Berge. Wie Gabriele uns später erklärte, sah man die Gipfel von ‚...‘ bis ,...‘. Giorgia, Gabriele und wir verbrachten einen schönen Nachmittag auf der Terrasse und halfen Lele, der die ganze Zeit ums Haus wuselte und an seiner Hütte arbeitete. Wir kochten Couscous und saßen später am Feuer und redeten viel. Der Tag klang in einem lustigen Abend am Feuer aus. Wir dichteten ein Lied und Lele und ein Freund brachten später Pizzocherie und Käse vom Bauernhof unterhalb. Über dem Feuer kochte Polenta, während wir bitteren Schnaps probierten und italienische Musik hörten, mal aus einer Box, mal von Lele und Freund gesungen. Wir fühlten uns wie daheim und waren irgendwie immer noch erstaunt bei welch offenen, herzlichen Menschen wir da gelandet waren. Irgendwann zogen wir ins Zelt, wurden aber um halb 4 von den Kühen geweckt und zogen dann auch noch hoch in die Hütte, in der immer noch das Feuer brannte und Gabriele uns gleich den Weg in den Schlafraum leuchtete.

Am Montag morgen fuhren wir wieder zu der ‚base‘ am Kletterfels und fuhren dann weiter Richtung Turin und unserem Workaway Platz im Valchiusella.Wir radelten durch sehr verlassene Gegenden Italiens und bemerkten schnell, dass die Dörfer sich veränderten, je weiter wir uns von irgendwelchen bekannten Urlaubszielen entfernten. Mit zwei Fahrrädern fielen wir sehr auf und wurden oft von Hundegebell begleitet. Am Abend fragten wir bei einer Familie, ob wir im Garten zelten könnten und hatten wieder total Glück, so nette Menschen kennen zu lernen. Oma, Tochter, Schwiegertochter sowie Enkel waren überzeugt, dass wir nicht zelten konnten sondern in ihrem Gartenhaus schlafen sollten. Sie turboputzen zu viert das Haus, brachten Stühle, die Oma, Giovanna, kochte Tee und schnell waren wir willkommene Gäste bei der Familie. Wir verständigten uns auf italienisch, französisch, englisch und mit Zeichensprache und erfuhren allerhand. Kurz nachdem wir zwei davon sprachen, dass nur eine Dusche noch echt perfekt wäre, kam Giovanna mit zwei Handtüchern und fragte, ob wir duschen wollten. Nach der warmen Dusche kamen wir ins Garten‘hotel‘ zurück, wo wir zwei Feldbetten, Sekt, Cola, Kekse und einen warmen Ofen fanden. Der Sohn mit Familie hatte das blitzschnell alles dort hingebracht als wir weg waren. Giovanna kochte Tortellini und irgendeinen Braten mit Kartoffeln für uns und bald danach kam nochmal ihr Sohn mit Frau und Sohn zu uns, um Frühstück zu bringen und Tschüss zu sagen. Wir wussten gar nicht mehr, wie wir unsere Dankbarkeit zeigen konnten und sagten die ganze Zeit: ‚krass die sind so nett‘, wenn wir zu zweit waren oder ‚mille Grazie!‘ wenn wieder jemand irgendetwas brachte. Wir schliefen herrlich am warmen Ofen. Am nächsten Morgen kam früh Giovanna mit Handtüchern und war fast enttäuscht, als sie sah, dass wir schon Frühstück hatten. Einen Espresso und Erzählungen von Giovanna später, räumten wir auf, schrieben mit Mama‘s Hilfe eine Abschiedskarte auf Italienisch und bedankten uns noch einmal herzlich bei Giovanna für alles. Wir radelten ziemlich weit durch das Hinterland bis zu den ‚prealpi‘ hinter Ivrea und zelteten bei einem lieben alten Mann à la Hermann vor seinem Haus. Auch mit ihm konnten wir uns nicht gut verständigen, verstanden aber, dass auch er uns warmes Essen, Tee und Kräuter aus seinem Garten anbot. Wir sagten wieder unsere meist gebrauchten italienischen Wörter ‚mille grazie ‘ und gingen früh schlafen. Es regnete die ganze Nacht und am Morgen waren wir froh, dass wir von nun an eine Woche ein Dach über dem Kopf haben würden. Ohne Frühstück, da alles nass war, fuhren und liefen wir die Berge hoch und waren um 12 endlich bei Emanuele, Francesca und ihrem Hund Olaf. Zusammen liefen wir ungefähr 20 Minuten durch märchenhafte Wälder am Fluss Chiusella entlang, um zu dem abgelegenen Haus zu kommen. Hier sitzen wir nun im schönen Wohnzimmer, tauschen uns viel mit Francesca aus und hören im Hintergrund den Fluss rauschen. Morgen bauen wir wahrscheinlich einen Unterstand für Brennholz.

[moodforstyle]

Travel: Schwangau & Kleinwalsertal

Travel: Schwangau & Kleinwalsertal

In der ersten Januarwoche haben wir einen wunderschönen Kurzurlaub in den bayrischen Alpen verbracht. Unserer Feriendomizil war der Augustinerhof bei Schwangau im Ostallgäu , idyllisch gelegen inmitten von Heuwiesen, Kuhweiden und Pferdekoppeln mit einem atemberaubenden Blick auf die Allgäuer Alpen. Da wir hier vor 3 Jahren schon einmal einige Spätsommertage verbracht hatten (hier der Beitrag

[selinapfruener]

#enjoying some #quiettime on my beloved couch while thinking of #themostbeautifuldays I spent in the #snow this year for the december issue of @elternmagazin with author #christianestellabongertz and her sweet family #biobauernhof #reportage #editorial #sauerland #urlaubmitkleinenkindern #schneelandschaft #schneeeee #windowwithaview #publication #print on five pages. Check it out!!

[radnothy]

Azèrt jò koràn kelni, mert ilyenkor még elcsìphetjük a hegy, az erdő, vagy bàrmely természetes hely szellemét. Megleshetjük, ahogy Erdőszellem tàncot lejt a fàk között, ahogy Hegyszellem szànkózik a havas dombokon. Aztàn megindul az emberek zajos vilàga, és ők újra làthatatlanokkà vàlnak. https://www.instagram.com/p/BtP-go1gMNP/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1p0zck9pqlq64

[missionbestseller]

Rindsbraten direkt am Biobauernhof. Einfach köstlich das Essen auf der Lurgbauer Hütte auf der #schneealpe #wandern #hike #hiking #happyfood #lebenslust #lifeisgood (at Schneealpe)

[inmanila2018]

LUNTIANG REPUBLIKA

Ein integrierter Biobauernhof, der den Landwirten als Beispiel für einen besseren und nachhaltigeren Umgang mit der Natur dienen soll, und ihnen auch ein besseres Einkommen ermöglicht.

2011 hat ein philippinisches Paar ein kleines Stück Dschungel in Cavite (ca. 2 Stunden von Manila) gekauft und sukzessive in eine Sammlung von lokalen Obstbäumen und Gemüsebeeten umgebaut. Sie werden alle auf natürliche Weise ohne chemische Düngemittel und Pestizide angebaut. Während die natürliche Umgebung so weit wie möglich erhalten bleibt, werden langsam kleine einfache Wohneinheiten dazugebaut - Zimmer mit Bett, Klo und Dusche, Außenküche, Veranda … und viel Natur.

Die Leute von Luntiang Republika züchten auch Hasen, Schweine und Hühner, vor allem aber Gemüse und Obst. Sie bemühen sich alte, vom Aussterben bedrohte Sorten zu erhalten und zu renaturalisieren. Und - was mich begeistert - jede Pflanze, jeder Baum ist beschriftet. Oft auch mit einem QR Code versehen, damit man mehr Info dazu beziehen kann. Super!

[gernekochen]

Stautenhof in Willich - Tiere des Biobauernhofs [enthält Werbung]

Ein Sommer auf dem Bauernhof. So kitschig könnte ein altes Jugendbuch aus den 70ern anfangen, dazu noch blonde Mädels neben friedlichen Schafen gezeichnet, die alle fröhlich sind beim Anblick der Tiere. Ihr wisst bestimmt, was ich meine. So kitschig das jetzt auch klingen mag, wir hatten einen Sommer auf dem Biobauernhof. Heute möchten wir diese […]

https://www.gernekochen.de/?p=18118

[ernstcrameri]

Simon Peter ist einer der Top Speaker, auf der vierten Speaker Cruise der Welt von Ernst Crameri, vom 13. bis 14. März 2020 ab Düsseldorf

Simon Peter

Die 4. Speaker Cruise der Welt ist ein ganz besonderes Event, organisiert und auf die Beine gestellt, vom berühmten Erfolgsmacher und zigfachen Unternehmer Ernst Crameri. Nicht in irgendeinem Hotel oder Seminarraum, nach Möglichkeit noch ohne Tageslicht. Oder in irgendeiner Halle, sondern auf dem Wasser. Viel Tageslicht, wundervolles Ambiente, das Schiff gleitet sanft über den Rhein, die Landschaft und andere Schiffe ziehen vorbei. Das Publikum lauscht gebannt den großartigen, auserwählten 15 Experten, die in 15 Minuten jeder für sich, das Wertvollste aus ihrem Leben raushauen. Simon Peters Vortrag - Der Aufbau meiner eigenen Bio Bäckerei Simon Peter, geboren am 17.10.1991, hat 4 Geschwister. Nach der Schule absolvierte er 2007 - 2010 die Ausbildung zum Bäcker - Konditor in der Bäckerei - Konditorei Meyer in Hitzkirch. Nach sehr gutem Abschluss und großer Begeisterung, besuchte er im Frühjahr 2011 die Rekrutenschule in Chur und lernte von August 2011 - August 2013 Bio Landwirt und arbeitete nachher 1 Jahr in einer Großbäckerei. Nach einem turbulenten Jahr in der Großbäckerei, hat er sich 2014 entschlossen den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen. Er nahm eine 80% Stelle als Müller an und begann zuhause bei seinen Eltern den Keller zu einer Bäckerei einzurichten. Im Sommer 2015 durfte er die Bäckerei mit einem großen Morgenbrunch auf dem Biobauernhof eröffnen. Im Herbst 2015 gewann er eine Sonderauszeichnung der Bio Suisse für sein Sauerteigbrot, was ihm einen Ansturm von sehr vielen Kunden brachte. 2016 bekam er eine Auszeichnung für Bio Nuss und Mandelstange, 2018 eine Sonderauszeichnung und Auszeichnung für den Bio Butterzopf und Dinkelzopf. Heute arbeitet er zu 100% in seiner Biobäckerei und hat 2 Angestellte, eine 50% Produktionsmitarbeiterin und einen Chauffeur. Folgende Themen sind vertreten und machen es besonders spannend: Frauen und Sexualität, Führe Dein Bewusstseins Upgrade durch und erschließe Deine Potentiale, Freiheit ist unser höchstes Gut, Der Aufbau meiner eigenen Bio Bäckerei, Durchstarter - Dein Weg zu ganzheitlichem Erfolg, Wie nimmst du deine Ziele fest, Setze die Segel und dann volle Fahrt voraus, Offenheit, Schönheit von Innen und Aussen, Raise your vibration-la pura vida, Powerfrau "oder hast Du schon eine Löwin an der Leine gesehen", Wie bringe ich mein Kind zum Erfolg, Das Alter kennt keine Grenzen, Erlaube es dir zu träumen und viele weitere, spannende Themen. Über den Organisator der Speaker Cruise, Ernst Crameri ist Erfolgsproduzent, Autor, Business-Experte, Begründer von zig Firmen, Top-Speaker im In- und Ausland und Naturkosmetik-Hersteller. Dieses Jahr feiert er zwei Jubiläen, einmal 42 Jahre Unternehmer und 31 Jahre Crameri-Naturkosmetik-Produkte. Gewinner des internationalen Speaker Slam Awards. Über 1.000 Vorträge vor einigen 100.000 Menschen, in unzähligen Unternehmen in 6 Ländern. 67 Bücher, eine anhaltende Beratertätigkeit, immer neue Impulse und Inspiration für Welt und Wirtschaft - das ist Ernst Crameri: Er reflektiert, denkt quer sowie geradeaus, polarisiert, stellt infrage, provoziert. Er kennt wie aus der Westentasche, die vielen Tücken der Selbstständigkeit und was es alles braucht, um entsprechend zum Erfolg zu gelangen. Ernst Crameri war schon immer ein Querdenker und hat großartige Projekte ins Leben gerufen wie die höchste Schönheitsfarm der Welt auf 3.000 Meter Höhe, Erster Schönheitszug der Welt, Erste Schönheitsfarm in Sibirien, Doggy-Wellness, Baby-Wellness, viele Events auf Kreuzfahrtschiffen. Ernst Crameri gibt Speakern eine Chance, sich anders darzustellen und dafür hat er die Speaker-Events ins Leben gerufen. Der Start mit der 1. Speaker Cruise der Welt auf dem Rhein und jetzt sind wir bereits bei der vierten Staffel. Der Gedanke dahinter, ein außergewöhnliches Event zu schaffen, außerhalb der üblichen Hotel- und Kongresshallenszene. In einem geschützten Raum, denn alle Teilnehmer und die Referenten müssen pünktlich an Bord sein und dann heißt es Leinen los. Kein sonst so störendes zu spät kommen, früher gehen. Man möchte mit dem einen oder anderen Teilnehmer und auch mit den Referenten sich unterhalten und diese sind nicht mehr auffindbar. Auf dem Schiff sind Teilnehmer und Referenten alle mit an Bord. Es wird auf dem Schiff übernachtet, wunderschöne Kabinen stehen zur Verfügung. Gemeinsames Mittagessen am ersten Tag, dann die von Ernst Crameri so geliebte Tee-Time mit Piano-Musik, Cafe, Tee und Kuchen. Abendessen, Mitternachts-Imbiss, Party an Bord mit Live-Musik und am nächsten Tag Frühstücksbüffet. Das heißt, auf dem Schiff begegnet man sich immer wieder, kann sich austauschen, neue Freundschaften entstehen, ein sehr hoher Wissenstransfer findet statt und natürlich die pure Lebensfreude, auf dem Schiff zu sein und auf dem Rhein zu fahren. Die Landschaft gleitet sanft vorbei, Schiffe werden überholt und kommen entgegen, An Bord tragen hochkarätige Referenten ihre Themen vor. Ein Fernsehteam und die Fachpresse begleitet die Reise. Weitere Informationen und den Ticketshop finden Sie hier https://crameri-speaker-events.de/ posted by HR-Gateway