#Batatinha Frita Crocante | Explore Tumblr posts and blogs

comofazerfondue123-blog · 5 years ago

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20 RECEITAS CULINÁRIAS PARA TODOS OS GOSTOS

Por todo o planeta existe gente com práticas , sangue e tradições todo diferentes . Número de massa principio a apenas incentivo dentro de normal que aproxima a todo mundo é a ALIMENTO . Dessa forma nesse post você falece esbarrar 20 RECEITAS CULINÁRIAS COM FINALIDADE DE O MUNDO INTEIRO OS GOSTOS .

Primeiramente vamos dividir o conteúdo prato sobre 4 panelas :

CARNES

FRANGOS

PEIXES

MASSAS

CARNES

A luxúria é certa das paixões dos brasileiros . Então a gente somos uma das populações que com consomem sensualidade em todo terra .

No caso de você irá fazer alguma “grupo” com os amigos de que natureza a primeira realidade que pensa ? Com asserção executar certo churrasquinho !!!

Ou seja todos nós fazemos churrascos repetidamente . O emprego desde afinidade neste lugar no Arabutã é omnipotente .

TIPOS DE CARNES :

PICANHA

ALCATRA

FILÉ MIGNON

EM OPOSIÇÃO A FILÉ

ACEM

COLO

TORSO

ESCÁPULA

COSTELA

MAMINHA

PATINHO

FRALDINHA

ESTREPE DENTRE AGULHA

LAGARTO

MUSCULATURA

CUPIM

GABARDINA DE FILÉ

COXÃO

20 RECEITAS CULINÁRIAS COM O OBJETIVO DE TODOS OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS COM O OBJETIVO DE TODO MUNDO OS GOSTOS

A músculos bovina é certo mantimento surpreendentemente nutritiva. É qualquer motivo de proteínas apropriado com aumentar o execução muscular e também reforçar a força .

Existe 3 tipos dentre carnes :

AFINIDADE DENTRE PRIMEIRA : Saudável aquelas mais macias localizadas sobre partes do cadáver do boi que salutar pouco usadas bem como consequentemente proporcionam carnes dentre maior estirpe e com mínimo obesidade .

SENSUALIDADE DE SEGUNDA : Localizam sobre manias mais expostas dos animais e com isto saudável melhor duras

SENSUALIDADE A TERCEIRA : São as que possuem enorme quantidade desde gorduras bem como nervos .

RECEITAS DESDE CARNES

PICANHA DEFUMADA :

INGREDIENTES :

1 (+/- 1,3 kg) peça a picanha

Graça a jeito

Alecrim e também tomilho a deleite

2 dentes dentre alho nem casca

MANEIRA DESDE ATAVIOS :

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Em cima de precedente nível retire íntegra a obesidade da picanha, poda em cubos pequenos e também logo depois coloque em cima de uma panela em cima de fogo insignificante .

Mexa de horário dentro de cada vez que até comover íntegra a chorume. Logo após que estiver derretida apague o fogo, deixe amornar bem como coloque 1 faneco com carvão-de-pedra perfeitamente pequerrucho sobre ira.

Tampe a mandinga bem como deixe por +/- 1 minuto. Outrossim disso retire a tampa, passaporte a chorume em cima de uma peneira a inox e

reserve.

Tempere a picanha com sal a gosto bem como logo depois deixe irradiar-se condimento por 5 minutos.

Em cima de qualquer frigideira aquecida, primevo coloque 1 colecionar (papa) da unto da picanha, a parte desde picanha bem como além disso disso doure dos dois lados.

Acrescente em grau superior 1 inferir (bom) da chorume acolá do alecrim e tomilho a jeito, 2 dentes dentre alho menos ar bem como vá banhando a picanha aos algum por +/- 5 minutos.

Apague o língua de fogo bem como coloque a picanha no alguma cancela por 5 minutos. Fatie a picanha bem como sirva com impostura defumada e também vinagrete.

Ingredientes – Bazófia defumada

6 fatias dentre filão de modo

2 colheres (sopa) de obesidade desde picanha defumada

1 inferir (bom) com alho esburacado

Modo com Preparo – Impostura defumada

Dentro de rudimentar lugar congele 6 fatias dentre pão de aparência.

Além disso disso que estiver congelado, coloque no processador e também pulse no máximo conquistar só “farinha” desde subsistência, levemente granulada.

Distribua no certa assadeira bem como além disso disso rápido ao fornalha pré-aquecido a 90ºC por 20 minutos com o objetivo de enxugar. Reserve.

No certa mandinga em brasa intermediário, coloque 2 colheres (condução) desde excesso de peso a picanha defumada adiante a 1 colher (papá) dentre alho contuso e logo após doure levemente.

Adicione a farinha desde filão e misture perfeitamente.

Com o objetivo de finalizar apague o brasa bem como sirva.

20 RECEITAS CULINÁRIAS A FIM DE O MUNDO INTEIRO OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS A FIM DE TODO MUNDO OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS CARNE,FRANGO,PEIXES,MASSAS TODA GENTE OS GOSTOS

1 300x169 - 20 RECEITAS CULINÁRIAS COM FINALIDADE DE TODO MUNDO OS GOSTOS

MEDALHÃO DESDE FILÉ MIGNON AO TEMPERO A MOSTARDA

INGREDIENTES :

1 kg a filé mignon desunido sobre medalhões (8 medalhões)

1 agasalhar (sobremesa) a alho moído (+ou- 5 a 7 dentes com alho, certo com o objetivo de qualquer filet)

3 colheres (condução) dentre mostarda dentre Spicy Brow Mustard de outra maneira Dijon

1 talha de nata a leite novo (500 ml)

Humor e também arruaceiro a estilo

1 cubo de água com legumes

1 inferir (pospasto) de lisonja

1 agasalhar (sobremesa) a azeite

Grill a fim de amenizar sensualidade (arbitrário)

1 cebola bem picadinha. É relevante que os cubinhos de cebola CONFEITARIA DÁ LUCRO tenha educado regulares, do aquele tamanho.

MODO COM ATAVIOS :

Em cima de primeiro nível enrola a peça de filé mignon muitas goles no impresso filme dando a modo arredondada e apertando.

Interceptação dentro de fatias desde 2cm, retire o flexível fotolito em volta e também outrossim disso

tempere com graça a estilo .

CHAPA:Capitalizar lugar-comum no aguardente com 1 inferir de manteiga e 1 fibra com azeite

Cada vez que a chapa estiver corretamente voluptuoso, julgar-se os medalhões bem como chapea-los na badalação.

Com beneficia do jeito, vá transferindo a adulação da grelha destinado a os filés bem como como resultado temperando-os inclusive soldar estilo.

Recusa mexa os filés de parte destinado a não abaixar a ar da grelha bem como jamais produzir carraspana.

Governo a impaciência e também deixe-os lá paradinhos, por 6 a 8 minutinhos em outras palavras também praticar que dourou a certo aspecto bem como só além disso disso vire a fim de realçar o outro lugar.

Após ingerir, se necessário for, aumentar mais humor e em grau superior arruaceiro do reino.

Com auxílio a alguma faca, espete o medalhão a fim de analisar se este no sinal, se ao atochar, ainda estiver saindo casta, significa que não está no sinal deixe por em grau superior uns minutinhos , a jamais estar que você goste claramente mal antiga .

Na incerteza, interceptação cada migalha e observe se isto no ‘seu’ conjunção, lembre-se que a luxúria ainda estuda aferventar único pingo no graça assim sendo o melhor é deixá-la cada tantinho primeiro do

lugar ideal. Reserve.

COMO REALIZAR BUQUÊ:

No rudimentar lugar pegue outra nigromancia, coloque 1 cordel dentre óleo bem como em seguida disso frite o alho

Posteriormente alhos amarelados aumentar a cebola com 1 sumo a legumes

Estralar o água junto no máximo ficar translúcida

Acrescente a mostarda Dijon gosto melhor enérgico por outra forma Spicy Brown com suave.

O elite desde leite, é verdejante, porque a mostarda agora é grossa, se colocarmos o dentre agrado o atilho ficará bastante suculento .

Entretanto como a gente nem sempre tem fresco em residência, acima proporciona

com o objetivo de repor usando o dentre caixinha quer dentre desfeita aquele com soro e primordial, e acrescentar um pontinha de leite para nunca restringir-se tal maneira grosso.

Deixe concentrar por 5 minutinhos (caso quer seja o papá dentre leite novo) se for o diferente menos sazão 1 minutinho.

Despeje a cerca de os filés, no qual os mesmos foram fritos, o escopo é transladar qualquer o absoluto com o queimadinho da chapa dos medalhões destinado a o graça, emprestando o palato da sensualidade .

Nesta batidas, antigamente a julgar-se o buquê você pode deglacear, acrescentando 30 ml dentre pileque branco do olho mexendo e também deixando refundir por 1 min, depois apenas acrescentar o tempero.

O vinho faz lote bem como presenteia a recurso com cada contacto inteiramente estranho no final!

Deglaçagem é o procedimento da culinária básica que consiste em cima de lidar cada líquido frequentemente bebedor, destinado a remover do fundo da frigideira, a lote do alimento que transforma-se

lá agarrada.

Deixe por com 2 minutinhos, o sofrível tão somente com finalidade de incorporar bem o molho sem propiciar que os medalhões passem do momento anelado .

Prepare o prato bem como além disso disso sirva em seguida com arroz fresquinho bem como batatas fritas crocantes em outras palavras batata-caapeba palha.

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20 RECEITAS CULINÁRIAS COM FINALIDADE DE O MUNDO INTEIRO OS GOSTOS

2O RECEITAS CULINÁRIAS SENSUALIDADE,FRANGO,PEIXES,MASSAS O MUNDO INTEIRO OS GOSTOS

EM OPOSIÇÃO A FILÉ COM MOLHO HOLANDÊS Bem como BATATAS RÚSTICAS COM ALHOS ASSADOS

INGREDIENTES :

Contrafilé dentro de bifes grossos

3 gemas

200 g lisonja menos malícia derretida bem como quente

substância a 1/2 limão

3 colheres dentre papa nível morna

1 kg batatinhas

dentes alho inteiros com ar s estilo

alecrim a deleite

valentão do monarquia a deleite

óleo a estilo

a gosto sal

CÓDIGO :

1- No rudimentar nível lave bastante adequadamente as batatinhas nesse caso vamos usá-las com ar.

2-Corte as batatas sobre 1/2 estro bem como além disso disso coloque-as no certa tabuleiro e tempere-as com muito azeite, malícia, pimenteira do âmbito bem como alecrim;

3- Leve as batatinhas destinado a queimar no fornalha pré-aquecido na direção de 200°C por, quase, 1 hora a 1 hora e 1/2;

Com finalidade de o graça holandês:

1- Avental as gemas com a nível morna e o essência do limão;

2- Derreta a bajulação e dentro de molhadela maria mexendo constantemente e ademais disso acrescente paulatinamente (cordel a fibra) à conjunto das gemas batidas;

3- Tempere o atilho com humor e esperto do reinado;

4- Mantenha o atilho quente em banho-maria, narração negação use no lugar imediato; Obs: no banho-maria nunca deixe a água ferver

Para o para proteção de filé:

1- Em primevo local aqueça muita a frigideira bem como logo após adicione um fio com óleo e também coloque os bifes desde contrafilé temperados com chiste bem como pimenta;

2- Frite os bifes por, aproximadamente, 5 minutos com qualquer lugar, nem hospedar-se mexendo nem sequer espetando a sensualidade;

3- Tire os bifes da frigideira e em seguida disso deixe-os descansando 5 minutos anteriormente dentre fatiá-lo ou servi-lo.

20 RECEITAS CULINÁRIAS DESTINADO A A HUMANIDADE OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS PARA O MUNDO INTEIRO OS GOSTOS

2O RECEITAS CULINÁRIAS CARNE,POLHASTRO,PEIXES,MASSAS TODO MUNDO OS GOSTOS (2)

Esfera reservado com finalidade de conteúdo 2 300x169 - 20 RECEITAS CULINÁRIAS DESTINADO A TODA GENTE OS GOSTOS

GALHO A FIEL NA COMINAÇÃO :

INGREDIENTES :

1 1/2 kg dentre costela de boi (extremo dentre indicador) com escassa unto

6 unidades com cebola grandes

3 tabletes de suco a luxúria talante picanha por outra forma maior a sua inclinação

FORMA DENTRE DISPOSIÇÃO :

1. Sobre precedente lugar interceptação três cebolas dentro de rodelas.

2. Além do mais poda inclusive a vértice dentre agulha em pedaços.

3. Pegue as cebolas jamais cortadas bem como outrossim disso forre qualquer rodinha desde coerção, cobrindo completo o essência.

4. Coloque a luxúria por fastígio da cebola.

5. Abscisão as outras triplo cebolas restantes similarmente em rodelas e também

coloque a cerca de a carne.

6. Por objetivo, coloque os tabletes com caldo a picanha (esfarelados)

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em relação a a cebola e também tampe a mandinga.

7. Deixe ser contaminado cominação e também cozinhe, verificando depois de 30

minutos.

8. Relevante: nunca deixe que a luxúria cozinhe excessivo, tem que apoderar-se ao conjunção.

9. Se preferir, adicione um tanto dentre graça, uma vez que a cebola tende a cessar adocicada.

10. Destinado a dar único ritmo especial, acrescente cheiro fresco depois da primeira dedução da rodinha.

20 RECEITAS CULINÁRIAS PARA TODA GENTE OS GOSTOS

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FRANGOS

No situação culinário o conteúdo polhastro remete a algum bacia apto com carne dentre aves como por exemplo galinhas .

O frango é determinado dos pratos com populares dos brasileiros devido ao caso que sendo perfeitamente intenção é gostosíssimo e também por causa do preço que é abundante com moda que a carne e pela praticidade .

O frango é uma luxúria salutar porque tem mínimo obesidade saturada em cotejo aos educado desde boi.

O polhastro inclusive é grande variante que pode achar-se completo de diversas conduta.

Podemos lucrar o frango global , coxas , asas , filé desde coração bem como por volta de outras.

RECEITAS A FRANGOS

FRANGO AO BUQUÊ SOMBRIO :

INGREDIENTES :

1 polhastro caipira global incompleto pelas juntas

1 taça (em torno de 200 ml) dentre família do frango aposentado posteriormente o baixa (despesa íntimo pedido no realmente ambiente em que comprar o polhastro de outra maneira pode íntimo recolocado por pinga sujo)

60 ml dentre soma orgânico

700 ml de água aquecido

15 g dentre farinha dentre trigo

15 ml a vinagre (a íntimo normal exclusivamente com o casta)

2 dentes a alho picados

2 tomates menos película picados sobre cubos médios

1 cebola nota picada no cubos médios

10 g com salsinha lançaço finamente

10 g de cebolinha ironia finamente

Humor e também valentão do âmbito claro a gosto

SISTEMA A PREPARO :

Outrora a inaugurar, misture o família do polhastro com o vinagre em uma tinha, mexendo sempre destinado a o vida jamais talhar.

O processamento despesa achar-se materializado o mais rápido capaz após a

lucro do casta do égua.

Feito opte por causa de pinga manchado, desconsidere o vinagre da

receita.

Lave corretamente os pedaços do frango e logo após tempere com humor e também pimenta do reinado a palato. Reserve por 10 minutos.

No quentura eminente, coloque só nigromancia ampliação bem como funda para encalmar e também coloque o aguardente.

Logo depois, acrescente o frango e também deixe dourando inclusive o tensão com marrom evidente, sem acender.

Baixe o língua de fogo bem como junte, na ordenamento, incessantemente mexendo, o alho, a cebola e por cabeiro o tomate.

20 RECEITAS CULINÁRIAS PARA A HUMANIDADE OS GOSTOS

Misture corretamente destinado a inserir os sabores bem como coloque 500 ml a sulco tórrido.

Experimente o preparo bem como corrija malícia e também valentão se for fundamental.

Deixe elaborar até mesmo a músculos restringir-se macia.

Ao mesmo tempo que a carne cozinha, coloque em cima de um jarra o restante da nível voluptuoso bem como acrescente a farinha aos alguns, mexendo vigorosamente a fim de jamais empelotar e também então coloque o sangue

jamais fluido no vinagre (em outras palavras somente o vinho).

Mexa primordial bem como despeje na panela com o frango já cozido.

Deixe concentrar bem como desligue o aguardente.

Adicione a salsinha e também a cebolinha para terminar.

Sirva complementado desde arroz branco bem como couve refogada.

20 RECEITAS CULINÁRIAS COM O OBJETIVO DE TODO MUNDO OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS COM FINALIDADE DE TODA GENTE OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS AFINIDADE,FRANGO,PEIXES,MASSAS A HUMANIDADE OS GOSTOS (3)

SOBRECOXA A POLHASTRO PASSADO COM IOGURTE

INGREDIENTES :

4 unidades desde sobrecoxa com polhastro sem epiderme

1/2 colher a bom com essência a limão

1/2 colecionar a chá dentre chiste

1 colher dentre bom dentre gengibre apreensivo

200 g dentre iogurte intrínseco

1/2 agasalhar a chá a alho picado

Noz moscada a gosto

1/2 agasalhar a chá de páprica prazeroso

4 colheres a papá a óleo extra donzela

MODO DE APARELHO :

Tempere as sobrecoxas com o seiva com limão e também o sal. Deixe descansar no refrigerador por 20 minutos.

Sobre só travessa, misture o iogurte, o alho, a noz moscada, o genbibre, a páprica bem como meio do azeite.

Escorra o polhastro e também acrescente-o e travessa com o iogurte comedido. Cubra com filme- plástico e deixe pegar jeito dentre cada data com o objetivo de o desigual.

Transfira as sobrecoxas com finalidade de uma tabuleiro bem como regue a afinidade com o azeite restante.

Cubra com obrigação alumínio e leve para passar à 160ºC por 30 minutos, ou até mesmo o polhastro assentar cozido e afável.

Retire o papel alumínio e também deixe o frango dourar por também pequeno número de minutos.

Retire do forno e sirva ainda abrasador.

20 RECEITAS CULINÁRIAS DESTINADO A TODOS OS GOSTOS

20 RECEITAS CULINÁRIAS DESTINADO A O MUNDO INTEIRO OS GOSTOS

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que-resenha-blog · 7 years ago

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Churrasco com simplicidade e requinte Da informalidade, amizade e bom gosto pela comida, nasceu o Brasa no Quintal: prova concreta de que o fazer gastronômico não se limita a restaurantes elegantes. Escondido no bairro da Encruzilhada, o lugar tem a atmosfera de um churrasquinho com amigos, mas nem por isso é básico. Nos fundos de uma casa comum, as mesinhas são dispostas no quintal com churrasqueira, piscina e música, tudo bem underground e deslocado. A comida é extremamente boa e o cardápio é bem exclusivo -- normalmente com três opções de hambúrgueres e sanduíches artesanais, os quais mudam a cada mês. Quando fui agora em julho, comi o hambúrguer com 200 gramas do blend bovino da casa, creme de gorgonzola, chutney de damasco e pão brioche na brasa (detalhe que faz grande diferença e eleva o nível do prato). De luvinhas higiênicas (♡), saboreei a suculência da carne, somada ao forte e amargo sabor da gorgonzola que era suavizado com o doce do damasco. De morrer mesmo! E o melhor é o precinho: apenas R$ 24 reais -- mais barato do que muito fast food, considerado a relação custo-benefício. A outra opção que provei levava o mesmo blend bovino e pão, porém com queijo cheddar, bacon, crispy de cebola, alface, tomate e maionese artesanal. Apesar de mais convencional, é maravilhoso e agrada bastante o paladar de quem não está acostumado ao exótico. E, como o anterior, também bem em conta: só R$ 25 reais. Como de caráter quase obrigatório, acompanhei tudo com batatinhas fritas que estavam sequinhas e crocantes. Finalizei com a sobremesa de cheesecake desconstruído que estava bom, porém um pouco enjoativo. Tanto a batata, quanto o cheesecake saíram pelo preço de uns R$ 10 reais cada. Quem gosta de comer bem, sem a pompa de um restaurante super caro, deve ir ao Brasa no Quintal. Eles abrem apenas nas quintas e domingos, tornando o lugar ainda mais exclusivo. O ruim é ter que se aguentar até o próximo dia pra comer de novo! Rsrs

#review #lifestyle #gastronomia #hamburguer #churrasco #underground #informal #recomendo #4 estrelas #brasa no quintal

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luizacarvalhocardoso · 4 years ago

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Batata Frita com Amido de Milho: testamos a dica que ganhou as redes

Batata frita com amido de milho é a nova tendência da internet. Mas será que funciona mesmo? Resolvemos testar; detalho tudo no artigo a seguir.

Existem diversas variações e combinações de prato com batata. O legume pode ser cozido, ensopado, assado, virar purê, pão, bolo, escondidinho… mas, convenhamos, o estado mais desejado e aclamado é a batata frita.

A batatinha frita vai bem com vários alimentos e até mesmo pura. O negócio é que batatas de fast-food são ainda mais deliciosas e crocantes, o que é difícil conseguir em casa. Claro que o SOS já desvendou esse mistério, com dois métodos: técnica do vinagre ou fritando duas vezes.

Eis que uma outra receita surgiu na internet prometendo toda essa crocancia, utilizando um velho conhecido das gambiarras domésticas: o amido de milho. A ideia parece boa demais para ser verdade. Por isso, arregacei as mangas para ver se realmente funciona.

Não vou dar spoiler – se quiser saber se deu certo, corre no final do artigo! Agora, vem comigo:

Passo a Passo

Ingredientes:

• Batata (quantidade a gosto);

• Amido de milho (suficiente para cobrir as batatas).

Modo de preparo:

Depois de lavadas, descasque as batatas e corte-as em palito.

Lave bem e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha

Deixei uns 5 minutos enroladas no pano de prato.

Misture o amido de milho nas batatas.

Congele as batatas, assim elas ficam com a textura parecida com as de fast food (ou industrializadas).

Com o óleo bem quente e suficiente para cobrir a batata, frite-as e escorra bem.

Prontinho!

Vale à pena ou não?

Não muito.

A receita promete batatas crocantes igual de fast-food, mas da primeira vez que realizei a receita as batatas ficaram murchas, não gostei. Mas como sou brasileira e não desisto nunca, da segunda vez eu congelei e deu um pouco mais certo. Pois é, um pouco. As batatas continuaram com uma textura caseira.

Mas a verdade é que batata frita é sempre deliciosa, mesmo quando dá errado.

Batata frita igual fast food – o que funciona: além de fritar duas vezes ou usar a técnica com vinagre, uma dica que ninguém lembra de dar – e que preferi não seguir, pois a receita não sugeria – é usar Batatas Asterix, ao invés da convencional. E, claro, a fritadeira elétrica também dá uma bela ajuda.

O post Batata Frita com Amido de Milho: testamos a dica que ganhou as redes apareceu primeiro em Almanaque SOS.

Batata Frita com Amido de Milho: testamos a dica que ganhou as redes Publicado primeiro em http://www.almanaquesos.com/

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ultraisabarrosmartins1978 · 4 years ago

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Batata doce de forno crocante pronta em 30 minutos

Batata doce pode ser muito mais gostosa se você seguir esta receita! É prática, saborosa e fica pronta em 30 minutos! O resultado é tão bom que você vai considerar substituir a batatinha frita por essa batata doce de forno!

Para saber como preparar, é só assistir ao vídeo abaixo do canal Receitas que amo. Aproveite e inscreva-se no canal!

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Batata doce de forno

Rendimento: 4 porções Tempo de manuseio: 5 minutos Tempo de forno: 20 minutos Tempo total: 25 minutos

Ingredientes

• 2 batatas doces cortadas em palitos • 1 dente de alho cortado em lâminas • 1/2 colher (chá) de páprica doce • Alecrim a gosto (opcional) • Sal a gosto • Pimenta do reino a gosto

Assista ao vídeo ou veja aqui o passo a passo.

Modo de preparo

Corte as batatas em palitos, buscando manter a mesma espessura em todas para que elas cozinhem igualmente.

Disponha-as em um refratário ou forma antiaderente e tempere com o alho, a páprica, sal e pimenta do reino. Quem quiser pode adicionar outras ervas e condimentos a gosto.

Regue tudo com um fio de azeite e misture bem.

Transfira para uma forma levemente untada com óleo deixando pelo menos 1 cm de espaço entre cada pedaço de batata.

Se a sua forma não for antiaderente, recomendo que unte com óleo ou forre com papel manteiga.

Por cima eu vou colocar um pouco de alecrim, mas isso é opcional.

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.

Depois deste tempo vire as batatas com a ajuda de uma espátula e devolva o refratário ao forno por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas.

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva! Acompanhe também pelo Facebook!

Batata doce de forno crocante pronta em 30 minutospublicado primeiro em como se vestir bem

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viva-laa-vida · 5 years ago

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Confira 36 opções deliciosas de receitas para o almoço de dia dos pais

Os pais são nossos heróis, sempre tentam proteger-nos de tudo e não pensam duas vezes na hora de nos agradar. No segundo domingo do mês de agosto comemora-se o Dia dos Pais, uma data especial e dedicada apenas para essa figura paterna que tanto amamos e nos espelhamos. Para retribuir o amor que nos é dado, separamos receitas deliciosas para você preparar um almoço de dia dos pais completo, desde os petiscos até à sobremesa, e comemorar a data. Confira!

36 RECEITAS PARA O ALMOÇO DE DIA DOS PAIS

Para os pais que amam um churrasquinho, que tal uma picanha deliciosa? | Foto: Rodrigo Moreira

1- Picanha grelhada na churrasqueira: os pais adoram fazer um churrasco, não é? Que tal aprender a fazer essa picanha grelhada na churrasqueira para agradá-lo? Leva apenas 30 minutos para ficar pronta!

2- Picanha suína com mandioca: a picanha suína é muito macia e uma ótima alternativa para os tradicionais churrascos.

3- Acém na cerveja com legumes: a cerveja preta deixa a carne mais macia e com um sabor sensacional!

4- Medalhão de frango com purê de mandioquinha: essa receita é fantástica, de dar água na boca. Aposto que seu pai irá amar!

5- Asinha de frango com pimenta: essa receita também é uma ótima opção para o churrasco. O molho apimentado dá um sabor especial no frango, que tal?

6- Espetinho de carne com queijo: surpreenda seu pai no churrasco do almoço de dia dos pais com esse espetinho de carne com queijo. Fica delicioso e rende até 6 porções!

7- Carne de panela com batata dourada: o seu pai é daqueles que gosta de comidas mais caseiras e não dispensa o tradicional arroz e feijão? Que tal essa receita superprática de preparar, que vai bem com o prato tradicional brasileiro e o carinho da família?

8- Churrasco na pressão: quer fazer um churrasco para agradar o paizão mas não tem churrasqueira em casa? Essa receita é ideal para você ! E o melhor, fica pronta em apenas 30 minutos!

9- Macarrão de forno à bolonhesa: se o seu pai não abre mão da tradicional macarronada de domingo até mesmo no dia dos pais. Experimente essa deliciosa receita de macarrão à bolonhesa para a comemoração!

10- Lasanha de batata com molho branco: essa diferente lasanha de batata vai fazer sucesso na mesa do almoço de dia dos pais!

11- Fricassê de frango com batata palha: delicioso fricassê que rende até 6 porções. Perfeito para você fazer junto com seu pai, o que acha?

12- Risoto de palmito: para um almoço no dia dos pais mais elaborado e elegante, planeje esse risoto de palmito com tomate seco. Fica uma delícia!

13- Arroz de forno com camarão e legumes: datas especiais merecem comidas especiais, não acha? O camarão dá um sabor diferenciado nesse delicioso arroz de forno.

14- Macarrão ao molho branco na pressão: uma panela de pressão e uma pitadinha de amor, isso é o que você precisa para fazer essa deliciosa receita para comemorar a data com seu pai, que tal?

ACOMPANHAMENTOS

15- Molho vinagrete para churrasco: aprenda a fazer um molho vinagrete que serve como um ótimo acompanhamento para o churrasco!

16- Salada de macarrão com frios: ideal para uma entrada, essa salada de macarrão vai juntar todos ao redor da mesa. Uma delícia!

17- Batatinha vinagrete: essa deliciosa batatinha no vinagrete combina com uma cervejinha. Tudo para agradar o paizão!

18- Farofa de churrasco: saborosa e prática, essa farofa combina com um delicioso churrasco!

19- Farofa de linguiça: a linguiça dá um sabor superespecial nesta tradicional farofa. Você pode prepará-la como acompanhamento do churrasco. O que acha?

Uma porção de camarão frita é perfeita para saborear como petisco | Foto: Rodrigo Moreira

PETISCOS DE DIA DOS PAIS

20- Camarão frito empanado: ótimo aperitivo para acompanhar com a cerveja favorita de seu pai!

21- Isca de peixe crocante com vinagrete: receita perfeita para os pais que gostam de variar a carne.

22- Provolone empanado: essas delícias de cubos de provolone são ideias para comer com o paizão, que tal?

23- Linguiça calabresa com alho e cebola: adicione umas gotas de limão por cima e vai ficar irresistível!

24- Barquinha de palmito, azeitona e Catupiry®: essa receita é uma ótima opção para deixar a tradicional maionese ainda mais gostosa! Sirva no almoço do domingo e surpreenda os papai!

25- Mix de espetinhos: serve de entrada ou acompanhamento. São 3 deliciosas opções para agradar o seu pai!

26- Isca de peixe com molho tártaro: esse delicioso molho tártaro dá um sabor especial nas iscas de peixe. Aposto que o paizão vai adorar!

Superfácil de fazer, a torta de limão é para os pais que gostam de uma sobremesa não muito doce | Foto: Stela Handa

SOBREMESAS PARA O ALMOÇO DE DIA DOS PAIS

27- Torta doce de leite: essa sobremesa é ideal para os papais que não dispensam um doce de leite. O melhor de tudo: é fácil de fazer e fica deliciosa!

28- Cheesecake de chocolate na travessa: esse cheescake é perfeito para a sobremesa do dia dos pais!

29- Bolo de cenoura com raspas de chocolate: serve tanto para sobremesa, como para o café da tarde de dia dos pais.

30- Torta de limão superfácil: essa sobremesa é perfeita para os pais que preferem uma sobremesa mais azedinha e não tão doce.

31- Merengue trufado: essa maravilha vai agradar o pai, a mãe e a família inteira!

32- Bolo puro chocolate: além de delicioso, esse bolo vai recheio duplo de chocolate branco e preto. Maravilhoso, não acha?

33- Quadradinho de coco e maracujá: a combinação do maracujá com o coco dá o toque perfeito para essa receita. Que tal fazer para seu pai?

DRINKS PARA O DIA DOS PAIS

34- Caipirinha de cerveja: se o seu pai ama uma cervejinha, que tal inovar e preparar uma caipirinha com cerveja?

35- Drink de saquê com limão: o saquê com frutas fica delicioso e refrescante, seu pai vai adorar!

36- Amarula caseira: a amarula é perfeita para os pais que são “formiguinhos”, ou seja, que adoram tudo que é mais docinho, até a bebida!

O que achou dessas deliciosas receitas para o almoço de dia dos pais? Conta pra gente nos comentários.

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jornalbelem · 5 years ago

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Festival gastronômico tem opções de almoço (R$ 44,90) e jantar (55,90) até dia 21 de julho. Conheça a lista com os 20 restaurantes participantes. Ravioli della Emilia Romagna, prato principal do restaurante Bella Capri, participante do Restaurant Week 2019, em Ribeirão Preto, SP Alexakis A 8ª edição do festival ‘Restaurant Week’ começa nesta sexta-feira (28) em Ribeirão Preto (SP). Com o tema ‘Do Campo à Mesa', 20 estabelecimentos oferecem almoço e jantar a preços promocionais fixos. Saladas, carnes, massas e doces compõem os cardápios, cada um com sabores e influências diferentes, por R$ 44,90 (almoço) e R$ 55,90 (jantar). Os valores dão direito a menus completos com entrada, prato principal e sobremesa. De acordo com a organização, a cada prato vendido, R$ 1 será doado ao Corassol, entidade que atende jovens e crianças em situação de risco. Os restaurantes participantes são: Abraçaço Café, Ancho Premium Beef, Athenas - Stream Palace Hotel, Bella Capri, Bendito Burguer, Casa Damasco, Compotta Comida Casual, Empório Santa Therezinha, Intercity Ribeirão Preto, Le Petit Bistrot, Mirai Japanese Cuisine, Mousse Cake – Fiusa, Mousse Cake – Itatiaia, Mousse Cake – João Penteado, Pecorino, Peixinho Oriental, Petit Empanadas, Tennessee Steakhouse, Via Luce e Weird Barrel Brewing Co. Mais informações e reservas de mesas podem ser consultadas no site do evento. Confira os pratos da 8ª edição do Restaurant Week em Ribeirão Preto: Abraçaço Café Endereço: Rua Altino Arantes, 1173, Boulevard Quando: aberto no almoço Informações: (16) 98111-4572 Entrada: Bruschetta de pão de cerveja com creme de queijo coalho e castanha de caju na manteiga ou Bolinho de mandioca com queijo coalho servido com mostarda de mangaba Prato principal: Maminha braseada na cerveja preta Acompanhamento: quiabo salteado com cebola roxa e crocante de castanhas, arroz branco e purê de raízes ou Escondidinho de quiabo com mandioquinha e queijo mineiro maturado em caverna e castanha do pará. Sobremesa: Ambrosia com toque de limão e especiarias, servida com queijo fresco ou Doce de abóbora com coco fresco Ancho Premium Beef Endereço: Avenida Professor João Fiusa, 2040, Jardim Califórnia Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3610-9372 Entradas: Croquete de picanha ou Salada Ancho (alface americana, alface roxa, cenoura ralada, rúcula e torradinha) Prato principal: grelhados ancho, salmão ou galeto Acompanhamentos: Arroz cremoso trufado, Arroz cremoso com alho poró ou Arroz com alho desidratado e salsinha Sobremesa: Romeu e Julieta - sorvete de mascarpone com goiabada mole ou Cocada de forno Athenas - Stream Palace Hotel Endereço: Rua General Osório, 850, Centro Quando: aberto no almoço de segunda a sexta-feira Informações: (16) 3977-3947 Entrada: Folhas frescas com frutas do campo e vinagrete de manjericão ou Tabule de quinoa com maracujá e lambari frito Prato principal: Frango desossado e recheado com queijo coalho, rúcula e tomate seco, com musseline de mandioquinha ao molho de ponkan ou Entrecot grelhado ao molho de tamarindo, quiabo chapeado, medalhão de batata pirulito e arroz branco Sobremesa: Petit gateau de milho verde com sorvete de leite ou Queijadinha de coco fresco com caramelo salgado Bella Capri Endereço: Avenida Professor João Fiusa, 535, Alto da Boa Vista Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3911-9090 Entrada: Melanzane alla bella capri - pesto de manjericão, muçarela, berinjela grelhada, massa de pizza, molho de tomate italiano, bacon e parmesão ralado ou Melanzane alla napolitana - berinjela grelhada, molho de tomate italiano, muçarela, manjericão, tomates e parmesão ralado Prato principal: Cappelletti di cotechino - capeleti de linguiça artesanal Bella Capri, tomate em cubos ao vinho branco, manjericão, azeitonas verdes e pretas, azeite extra virgem, parmesão premium ou Ravioli della emilia romagna - ravioli quatro queijos Bella Capri, molho pomodori pelati, manjericão, parmesão premium Sobremesa: Taça de sorvete de creme, tubete e calda de morango, chocolate ou caramelo ou Panna cotta - calda da redução de morangos, amoras, framboesas e vinho branco, sobre suave creme à base de creme de leite fresco com toque de baunilha Raviolli quatro queijos é uma das opções do restaurante Bella Capri na 8ª edição do Restaurant Week Alexakis Bendito Burguer Endereço: Rua Conde Afonso Celso, 1114, Jardim Sumaré Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3442-3403 Entrada: Batata doce frita ou Batata frita trufada Prato principal: Mandioquinha - pão brioche, hambúrguer, queijo cheddar, molho barbecue, palha de mandioquinha ou Blue Cheese - pão australiano, hambúrguer, queijo muçarela, queijo gorgonzola, cebola caramelizada e bacon Sobremesa: Cheesecake de creme de avelã ou Torta de leite em pó com morango CheeseCake de creme de avelã é opção de sobremessa no restaurante Bendito Burguer na 8ªedição do Restaurant Week Acervo Bendito Burger Casa Damasco Endereço: Avenida Portugal, 2670, Jardim Botânico Quando: aberto no almoço e jantar Informações: (16) 3442-4244 Almoço Entrada: Tabule ou Duo degustação Prato principal: Michuí de filet ou frango, arroz com lentilha e charuto de uva ou Cordeiro à caçadora, batatinhas, charuto de uva e arroz sírio Sobremesa: Coalhada fresca com mel ou Mini-doce sírio Jantar Entrada: Tabule ou Duo degustação Prato principal: Mini kafta de cordeiro ou carne, arroz com lentilha e abobrinha recheada ou Quibe cru, coalhada, esfihas, cesta de pães e torradas Sobremesa: Coalhada fresca com mel ou Mini-doce sírio Cordeiro à caçadora, batatinhas, charuto de uva e arroz sírio é uma das opções do restaurante Casa Damasco na 8ª edição do Restaurant Week Juliana Chodraui Compotta Comida Casual Endereço: Rua Paschoal Bardaro, 2266, Jardim Botânico Quando: aberto no almoço Informações: (16) 3965-4515 Entrada: Espaguete de pupunha, milho verde e quiabo assado ou Abóbora cabotiá e feijão de corda com couve crocante Prato principal: Arroz de galinha, ora-pro-nóbis e cúrcuma com refogado de maxixe ou Nhoque de mandioca, molho de tomates rasteiros e cambuquira Sobremesa: Cocada assada e compota de abóbora ou Bolo de fubá com goiabada cascão e queijo da roça Empório Santa Therezinha Endereço: Avenida Luiz Eduardo Toledo Prado, 900, Vila do Golf Quando: aberto no almoço e jantar Informações: (16) 3609-3665 Almoço Entrada: Polenta de colher - polenta cremosa com molho de calabresa e fundo de catupiry ou Salada de mix de folhas com tomate, lâminas de abobrinha e cenoura tostadas, temperadas com limão cravo, azeite e mel Prato principal: Frango fiorentina - frango grelhado coberto com creme de espinafre, acompanhado com arroz branco e purê de batatas ou Picadinho da santa- picadinho de filé mignon, acompanhando com arroz, farofa, banana empanada e pastelzinho de carne Sobremesa: Pudim de leite condensado ou Romeu e Julieta - queijo, goiabada e doce de leite cremoso Jantar Entrada: Salada caprese com rúcula - tomate, muçarela de búfala com folhas de rúcula e molho pesto de manjericão ou Salada de mix de folhas com lascas de bacalhau confitados no azeite Prato principal: Truta provençal - filé de truta grelhada com tomate cereja, alcaparras, cogumelos, manjericão, refogados no azeite ou Escalpe de ilha - escalope de filé mignon com molho de queijos, acompanhando arroz cremoso com passas, amêndoas e batata palha Sobremesa: Pudim de leite condensado ou Romeu e Julieta - queijo, goiabada e doce de leite cremoso Intercity Ribeirão Preto Endereço: Avenida Presidente Kennedy ,1657, Nova Ribeirania Quando: aberto no almoço e no jantar Informações: (16) 3514-4105 Entradas: Dadinho de tapioca com melaço de cana - tapioca granulada com queijo coalho e melaço de cana-de-açúcar ou Bruscheta Caprese - pão italiano com tomate, manjericão e queijo gratinado Prato principal: Espaguete a carbonara - espaguete com molho à base gema de ovo, bacon e temperos especiais ou Galinhada caipira - frango, arroz, legumes, quiabo Sobremesa: Petit gateau com sorvete de creme - bolinho de chocolate com calda e sorvete de creme ou Pudim de leite - leite condensado, ovos e calda de caramelo Jantar Entrada: Creme de ervilhas cremoso - caldo feito com ervilhas ou Salada ceasar - alface americana, cubos de frangos, croutons, parmesão e molho ceasar Prato principal: Risoto siciliano e posta de salmão com endro - risoto feito à base de limão siciliano, finalizado com raspas e cebolete, acompanhado com posta de salmão temperado com endro ou Fettuccine com filé mignon ao molho fung - fettuccine com tiras de filé mignon e molho funghi Sobremesa: Brownie de chocolate com castanhas de caju e sorvete de creme ou Cheesecake a base de queijos e limão siciliano, acompanhado com calda de goiabada Le Petit Bistrot Endereço: Rua Thomaz Nogueira Gaia, 1116, Jardim Irajá Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3911-4700 Entrada: Salada mesclun orgânica ou Duo tartine com caponata Principal: Boeuf bourguignon com linguini ao alho e óleo ou Arroz de pato no tucupi ou Linguini ao molho Alfredo (vegetariano) Sobremesa: Torta Romeu e Julieta ou Sorvete de tapioca com creme de caramelo salgado Boeuf bourguignon com linguini ao alho e óleo, do Le Petit Bistrot, participante do Restaurante Week 2019, em Ribeirão Preto, SP Ibraim Leão Mirai Japanese Cuisine Endereço: Avenida Presidente Kennedy, 1500, Ribeirânia - Novo Shopping Quando: aberto no jantar Informações: É preciso fazer reserva antes pelo telefone (16) 3625-0022 Entrada: 5 unidades de sake maki especial ou 5 unidades de hot roll ou 5 unidades de sashimi de salmão ou 2 joe de salmão ou guioza de carne de porco ou harumaki (carne com legumes ou queijo ou frango com catupiry) Prato principal: Poke: proteínas (1): salmão, lulas empanadas, tofu, shimeji; Sunomono (1): papaya, manga, pepino; Toppings (3): tomate cereja, nori, cenoura, kani, salada folhas. Base (1): arroz, macarrão pad thai, low carb; Molhos (1): apimentado, tartar; Crispis (1): amêndoas, amendoim; ou Pescada fry - pescada branca empanada, salada, gohan e missoshiru ou Tonkatsu - lombo empanado, salada, gohan e missoshiru Sobremesa: Bola de sorvete com calda de amora ou Tempura de sorvete Mousse Cake – Fiusa Endereço: Avenida José Adolfo Bianco Molina, 2060, Jardim Canadá Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3235-4808 Entrada: Carpaccio de abobrinha ou Mini-salada caprese Principal: Risoto truta com amêndoas, Fettuccine com abadejo e molho de laranja ou Hambúrguer a parmegiana com arroz e batata chips Sobremesa: Torta marshmallow ou Torta mousse de chocolate branco e preto Mousse Cake – Itatiaia Endereço: Praça Boaventura Ferreira da Rosa, 242, Jardim Sumaré Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3623-2234 Entrada: Carpaccio de abobrinha ou Mini-salada caprese Prato principal: Risoto truta com amêndoas, Fettuccine com abadejo e molho de laranja ou Hambúrguer a parmegiana com arroz e batata chips Sobremesa: Torta marshmallow ou Torta mousse de chocolate branco e preto Mousse Cake – João Penteado Endereço: Rua João Penteado, 1481, Jardim América Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3931-4598 Entrada: Carpaccio de abobrinha ou Mini-salada caprese Prato principal: Risoto truta com amêndoas, Fettuccine com abadejo e molho de laranja ou Hambúrguer a parmegiana com arroz e batata chips Sobremesa: Torta marshmallow ou Torta mousse de chocolate branco e preto Pecorino Endereço: Avenida Coronel Fernando Ferreira Leite, 1540, Jardim Califórnia - Ribeirão Shopping Quando: aberto no almoço e no jantar Informações: (16) 3102-9242 Almoço Entrada: Salada de carpaccio ou Salada ceasar Principal: Polpettone di pollo ou Fettuccelle crudolino Sobremesa: Pudim de leite ou Frutas do dia Jantar Entrada: Mini-arancini ou Salada caprese Principal: Brasato al Barolo ou Fettuccelle com lascas de salmão ao molho branco Sobremesa: Pudim de pistache ou Abacaxi Peixinho Oriental Endereço: Rua Luiz Barreto, 306, Campos Elíseos Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3610-7132 Entrada: Ceviche - tilápia direto do produtor, milho, tomate cereja e pimenta japonesa ou Karaguê - frango frito à moda japonesa ou Guioza - pastelzinho japonês recheado com carne de porco Prato principal: Lámen - prato típico japonês feito à base de macarrão com caldo exclusivo feito de redução de porco e frango e acompanhamentos: broto de feijão, algas, ovo cozido, iguarias japonesas e carne de porco cozida lentamente em imersão de caldo ou Combinado de sushis - sashimis (salmão, atum e peixe branco), seguido por joes (raspas de limão siciliano e frutas vermelhas), niguiris (lemon, cebola e tarê) e hot rolls (tradicional e vegano) Sobremesa: Crocante de caramelo salgado e amêndoas ou Taça Kinder mini - feito com farofa de creme de avelã, chocolate meio amargo, creme branco, sorvete Kinder e coberto com chantilly e chocolate Ceviche é um dos pratos participantes do restaurante Peixinho Oriental na 8ª edição do Restaurant Week Roberta e Antônio Fotografia Petit Empanadas Endereço: Rua Chile, 1529, Jardim Irajá Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3911-8017 Entrada: Caldo de mandioquinha com crispy de bacon ou Mini-brusqueta (muçarela, tomate e pesto de manjericão) Prato principal: Salada especial (alface, rúcula, gorgonzola, pera, funcho, bacon), 2 empanadas à sua escolha ou 3 empanadas à sua escolha Opções: Poró (alho poró, cebola caramelizada, cream cheese; Carne (carne moída refogada com cebola e tomate); Gorgonzola (creme de gorgonzola com vinho branco, cebola caramelizada, bacon); Mix de cogumelos (shitake, shimeji, cogumelo paris e fungi com queijo); ou Carne seca com Cabotiá (carne seca refogada e desfiada, com purê de abóbora cabotiá) Sobremesa: Empanada de maçã com canela, acompanha sorvete de baunilha e calda de canela ou Empanada de banana com creme de avelã, acompanha sorvete de baunilha e calda de chocolate Tennessee Steakhouse Endereço: Avenida Wladimir Meirelles, 845, Jardim Botânico Quando: aberto no jantar Informações: É preciso fazer a reserva antecipada pelo telefone (16) 99160-0547 Entrada: Salada mediterrânea ou Salada caesar Prato principal: Blue cheese pastas ou Bife ancho com acompanhamentos: risoto 4 queijos, batata rustica, purê de batata, maionese de batata, legumes grelhado ou batata palito Sobremesa: Brownie Tennessee ou Sorvete com ganache Via Luce Endereço: Avenida Santa Luzia, 100, Jardim Sumaré Quando: aberto no jantar Informações: (16) 99790-2530 Entrada: Capeletti in brodo ou Salada caprese - tomate seco, mozarela de búfala, tomate fresco, tomate cereja, manjericão e sal grosso Prato principal: Filet a Parmegiana, molho vermelho ou molho branco de parmesão, ou Lasanha de berinjela com carne seca ou veg (brócolis, shimeji e shitake no molho branco). Ambos os pratos acompanham crostini Sobremesa: Taça de sorvete Borelli ou Salada de frutas Weird Barrel Brewing Co Endereço: Rua Altino Arantes, 1854, Jardim América Quando: aberto no jantar Informações: (16) 3442-3166 Entrada: Piporca do Navio - porção de tiras de pururuca de porco ou Iscas de Passarinho - mix de amendoim, uvas passas, castanhas e avelã caramelizados na cerveja IPA, com um toque de pimenta sriracha Prato principal: Culhões do capitão (versão Restaurant Week) - suculentas bolas de carne assadas, recheadas de queijo da canastra, enroladas em bacon e molho barbecue ou Buffalo wings - porção de coxinhas de frango com molho apimentado da casa, acompanhadas de dip de gorgonzola e palitos de cenoura e salsão Sobremesa: Black Tart - bolo denso de cacau 100%, com calda morna de chocolate feita com rum de especiarias e acompanhado de pipoca doce ou Arroz doce com doce de leite artesanal Culhões do Capitão é uma das opções do Weird Barrel Brewing Co na 8ª edição do Restaurant Week, em Ribeirão Preto, SP Divulgação Veja mais notícias da região no G1 Ribeirão Preto e FrancaFonte: G1

http://www.conjuntosatelite.com.br/2019/06/8-restaurant-week-tem-menus-completos.html

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taniacarvalhido · 4 years ago

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10 receitas de palito de queijo para um lanchinho crocante e saboroso

Uma batata chips sequinha e bem temperada pode ser a escolha perfeita para um aperitivo ou acompanhamento, afinal, uma batatinha crocante é sempre bem vinda. Mas tenha cuidado: depois de experimentar a primeira, você corre o risco de viciar e comer o pote inteiro!

Já que abusar da fritura não é um bom caminho, existem versões que dispensam o uso de óleo e são feitas no forno ou no micro-ondas. A batata doce também é uma alternativa mais saudável e nutritiva para a receita. Confira, a seguir, todas essas possibilidades e muito mais:

1. Batata chips tradicional

youtube

Boa notícia: a opção mais tradicional – e certeira – da lista tem um preparo bem simples. Basta fatiar as batatas, deixá-las de molho e levar para fritar. Você pode adicionar temperos diferentes para incrementar a receita ou ficar no salzinho mesmo, fica incrível dos dois jeitos.

2. Batata chips de batata doce

Mel e pimenta

Não é a toa que a batata doce é usada em tantas receitas fitness: seus nutrientes são antioxidantes e podem auxiliar no emagrecimento. Saiba como fazer uma versão de batata chips com esse vegetal e aproveite todos os seus benefícios em um aperitivo delicioso.

3. Batata chips rápida

Cozinha legal

Batata, óleo vegetal e sal é tudo o que vai precisar nessa receita. Mesmo com uma lista curtinha de ingredientes, você vai ter uma batata chips deliciosamente sequinha e que não fica atrás de nenhuma outra opção. Dica: sirva com ketchup, mostarda e outros molhos.

4. Batata chips assada

Diga maria

Outra forma de fazer essa receita é assando as batatinhas. Você vai precisar de um pouco mais de tempo para prepará-las, já que elas devem ficar no forno por aproximadamente quarenta minutos, mas o resultado compensa. E o melhor de tudo é que você vai dispensar o óleo!

5. Batata chips de micro-ondas

Gordelícias

Experimente todo o sabor da batatinha sem precisar apelar para frituras. Essa receita te ensina a fazer uma versão no micro-ondas que não precisa de óleo para ficar crocante e sequinha, ou seja, consegue ser saudável e deliciosa ao mesmo tempo.

6. Batata chips grelhada

Simplesmente delícia

Outra sugestão para sair do tradicional e ter um aperitivo mais leve. Depois de cortar as batatas, cubra-as com vinagre e deixe cozinhar por alguns minutos. Escorra o excesso de vinagre, tempere como preferir e grelhe as batatinhas no grill – está pronto.

7. Batata chips rústica

Figos e funghis

Batata doce grelhada, bem temperadinha e com um ar rústico. A opção perfeita para servir aos convidados antes do prato principal ou para acompanhar aquele hambúrguer caseiro. Isso sem falar na quantidade de calorias que você vai economizar, já que os chips são assados.

8. Batata chips colorida

Leia também: 10 receitas de batata chips que vão deixar qualquer pessoa viciada 119539

Cozinha dal bo

A primeira coisa que chama atenção em um prato é o seu visual, por isso, essa é uma escolha certeira para quem quer começar surpreendendo. Embora a cor das batatas seja um diferencial, isso não passa de um bônus: o sabor da receita já é maravilhoso por si só.

9. Batata chips com melado de cana

Panela terapia

Essa receita propõe um contraste delicioso entre o melado de cana e os temperos da batata. Quando é que você pensou em combinar azeite de oliva, sal, alho, ervas finas e melado? Mas acredite: o resultado é harmônico e vai agradar até os paladares mais tradicionais.

10. Batata chips light

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E é claro que não poderia faltar uma proposta light nessa lista. Você pode consumir esse snack no almoço, no jantar, no lanche da tarde e até antes do treino. Para que a receita seja realmente mais leve, invista na batata doce e finalize o prato no forno ou no micro-ondas.

A parte mais difícil dessa receita vai ser escolher qual versão provar primeiro! Ah: não deixe de aprender a preparar também a clássica e irresistível batata frita.

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cozinheiramariaoliveira · 6 years ago

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10 receitas de batata chips que vão deixar qualquer pessoa viciada

1. Batata chips tradicional

youtube

2. Batata chips de batata doce

Mel e pimenta

3. Batata chips rápida

Cozinha legal

4. Batata chips assada

Diga maria

5. Batata chips de micro-ondas

Gordelícias

6. Batata chips grelhada

Simplesmente delícia

7. Batata chips rústica

Figos e funghis

8. Batata chips colorida

Cozinha dal bo

9. Batata chips com melado de cana

Panela terapia

10. Batata chips light

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A parte mais difícil dessa receita vai ser escolher qual versão provar primeiro! Ah: não deixe de aprender a preparar também a clássica e irresistível batata frita.

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