#Antica Caciara

[berchtold]

Weekend Food, Roman Delis - Antica Caciara: Small voice, Great deli

Weekend Food, Roman Delis – Antica Caciara: Small voice, Great deli

Roman Food – Small voice, Great deli – Antica Caciara

Subdued voice, Great deli: Antica Caciara in Trastevere.

 The cobble stoned streets in Rome are tricky, particularly if you’re wearing high heels, particularly if you’re a tourist. They’re lovely to look at, and since they are, well, streets, you trust you can walk over them without paying attention. But if you don’t look where you’re…

[thepalladiantraveler]

Rome, as the saying goes, was not built in a day; nor a week, month or year for that matter. Like slow food, Caput Mudi, as she was called back in the day when the Caesars (Emperors) ruled the empire, learned to take her sweet time once she became the epicenter of the known world.

Augustus Caesar to Romulus Augustus aside, the Caesars of modern-day Rome are the varied staples of la cucina romana (the Roman kitchen). And, there is no better place in all of Rome to sample her bounty than along the cobblestone of Trastevere, the Eternal City’s quintessential neighborhood just across the Tiber River; and, there is no better way to do so than in the company of 11 other like-minded travel/foodie writers invited to experience Roma in the throes of winter on the third annual #WinterinRome blogging event.

This 72-hour, customized assaggio (taste) of the sights, sounds and savors of Rome is the brainchild of Linda Martinez, owner of The Beehive — an upscale hostel/budget boutique hotel conveniently located just two blocks from the Termini train station — and sponsored by a handful of English-speaking tour operators eager for our collective ink: BonAppetour, Personalized Italy, The Roman Guy, Context Travel and Eating Europe Food Tours, where our #WinterinRome narrative continues.

Led by Mimmo, our effervescent, expat guide from Philadelphia — and the owner/operator/lead singer of Tram Tracks, where food, wine and live classic rock combine to create a party atmosphere inside a rolling antique tram through the streets of Rome — we jump-start our early morning get-together with a cup of strong espresso taken at Berti’s Antica Caffetteria, our meet-up point along Via Natale del Grande, the first stop on a ten-stop, five-hour foodie tour of the Trastevere.

Quicker than you can say, “Caffe macchiato, per favore,” we move next door to Pasticceria Trastevere, home to the neighborhood’s revered bigne (cream puffs) filled with zabaglione cream that have been prepped by Signora Vera since the 1970s. The locals say they’re divine, and so do we.

Turning right onto Via di San Francesco, we enter into a world of hanging prosciutto (cured ham) and rounds of pecorino romano cheese the size of Pirelli radials at Roberto Polica’s Antica Caciara. A Trastevere institution since 1900, it’s where locals head when they need a cured meats/salami/cheese fix. We’re offered a sample of Roberto’s fine fare and it’s all hands on deck.

Best known by tourists for its nightlife, Trastevere is renowned for its hand-held street food, too. And, there’s none better than piping-hot supplì, deep-fried rice balls filled with mozzarella cheese and an optional tomato sauce. These lip-smackin’ morsels are served up morning, noon and night at I Supplì, a hole-in-the-wall snack joint along Via di San Francesco.

“In summertime,” intones Mimmo, “i romani head up to the Castello Romani hill towns to escape the city heat and to also enjoy one of the area’s signature dishes: porchetta.” He adds, “It’s a deboned pork belly, seasoned, rolled, skewered on a spit and roasted to perfection.” Well, it’s not summertime along Via del Natale Grande, but porchetta rules, regardless of the weather, at the Antica Norcineria delicatessen where proprietor Piero Tacozzilli serves up slices of his own farm-raised, slow-roasted, aromatic pork placed atop crunchy artisan bread. According to the man-on-the-street, Piero’s porchetta is the absolute best to be found anywhere in the city.

At the top of Via del Natale Grande we hang a left and stride into Piazza di San Cosimato’s open-air market. Mimmo gathers some fresh fruit from Concetta and Pietro’s stand, while plates of cheese are offered up from Adamo and Emiliano’s 700 delicatessen, so named because there are precisely 700 windows that look down upon the piazza from all of the surrounding buildings. Our short picnic in the square makes it six stops thus far, but our foodie tour through Trastevere doesn’t stop here.

Rumor has it that gourmet and organic gelato arrived on the scene in Rome courtesy of Fatomorgana, a chain of six gelaterie (ice cream parlors) located around the Eternal City. Offering fresh, natural gelato with a gourmet twist, Fatomorgana creates flavors not found anywhere else in the city: basil, walnut and honey, black rice and rosebuds, and chocolate with tobacco, to name a few. It’s a gelato-lover’s paradise at Via Roma Libera 11 as our party of 12 queues for a complimentary cone or cup of Fatomorgana‘s creations. Mmm.

Dessert taken, we now head for il pranzo (lunch). I know, it’s like placing the cart before the horse, but the carrot(s) that Mimmo dangles in front of us to keep us moving forward — past a group of elderly men playing cards, through Piazza Sant’Apollonia, and down a few winding, graffiti-tagged alleyways — is a duet of tried-and-true pasta dishes of Rome: cacio e pepe (cheese and pepper pasta) and rigatoni all’amatriciana (pasta tossed in a sauce made with pig’s cheek), served up quickly by Giovanni at Ristorante Casa Mia in Trastevere along Via della Rinella. The two dishes, prepped to perfection, along with glasses of DOC-rated wine, are just delightful. SALUTE!

Eight down and only two more stops to make, we’re off to see how the cookie crumbles at Innocenti, a family-run, artisan biscotti house that’s been serving up these tasty, twice-baked sweets along Via della Luce since 19-and-29. According to Stefania, the latest Innocenti to prep the dough and run the huge oven, “If you ate our cookies 50 years ago, they taste more or less the same today.” Displaying a tray of just-baked goodies, she adds, “Artisan products like ours require quality ingredients; but, honestly, the most important ingredient is love.”

And we end our foodie tour of Trastevere on a high note as we stroll up narrow Vicoli dell’Atleta and enter a stately house, accented by a loggia and columns, that once served as an 11th century Jewish synagogue, but now is home to Spirito di Vino, an award-winning restaurant that contains Rome’s most ancient wine cellar. According to owner Romeo Catalani, “The cellar pre-dates the Colosseum, which was officially opened in 80 A.D., by some 160 years.” Born-on-dates aside, we tour the cellar way down below, containing fine wines from around the world, then return above ground for a dish of Chef Eliana’s superlative creme brûlée and a glass of sweet vin santo.

For complete information on Eating Europe Food Tours, including four guided tours, cookery classes and wine-tastings around Rome, just log on to their website HERE.

See you in Piazza Colonna when the sun goes down as #WinterinRome continues with a cocktail tour along the cobblestone with The Roman Guy.

©ThePalladianTraveler

_________________________________________________________________

Winter in Rome: A Foodie Tour through Trastevere Rome, as the saying goes, was not built in a day; nor a week, month or year for that matter.

[maria-garcia-blog2]

Grosir Bintorocraft Undangan Pernikahan Murah

undangan pernikahan bintorocraft bisa diproduksi oleh orang ke orang, melalui telepon, atau melalui pos. Dalam area yang menarik dari Trastevere adalah salah satu lokasi tertentu, Antica Caciara, mempromosikan pilihan yang luas dari keju lezat, sosis bersama dengan makanan daerah lainnya. Pantai, tradisional, dan gaya konvensional juga berunding dengan orang-orang seperti Anda, tidak suka, minat dan yang Anda seperti sepasang. Selain menawarkan sebagai penutup untuk pernikahan yang meminta, pengunjung juga mendapatkan arah untuk menghubungkan kontainer ke arah belakang kendaraan Pairis untuk seremonial yang Hanya Menikah "push-samping. Dalam hal pelanggan Anda memiliki anggaran yang baik untuk melakukan dengan, cobalah menempatkan beberapa pemikiran yang inovatif dalam cara Anda memberikan pengumuman. Untuk pernikahan pada anggaran, memilih dari sejumlah besar Eviteis pengantin online murah mengajak untuk memulai acara Anda gratis. Sehubungan dengan jenis item dan substansi itu terbuat dari, biaya pada berbagai produk kertas luas dan cocok anggaran apapun, dari kurang dari € 1 untuk mendapatkan pena untuk hampir € 500 sampai mendapatkan kasus notebook kulit.

Nikmati hari besar Anda dengan buatan Menghemat Times, Pengumuman, RSVP dan catatan Terima kasih, semua diterbitkan pada lanjutan kartu-saham dan individual untuk keinginan heartis Anda. Dan dengan meningkatkan nikmat Anda dengan antara label pernikahan kami modis, Anda akan membuat untuk mendapatkan keahlian yang lebih alami yang pasti akan meninggalkan dampak abadi pengunjung Anda. Biaya berubah, berdasarkan kualitas dan lemak, dari € 2 sebanyak € 20, menggunakan kesempatan untuk menghasilkan kontainer pribadi Anda. Anda juga dapat mengatur back-of-kartu gaya untuk menggabungkan gambar atau gaya kedalaman tambahan yang cocok dengan gaya pernikahan Anda.

Setiap pengunjung memperoleh wadah emas memiliki permintaan kali lipat lasercut yang merembes rincian sensitif. Saya merasa bahwa pengumuman mereka yang khas tanpa harus masuk akal atau menantang. Bagaimana melihat gaya kartu undangan pernikahan yang paling khas dan inovatif yang people've dipilih untuk Anda semua. Permintaan karakter dapat digunakan untuk mendapatkan sejumlah kesempatan misalnya pernikahan, kegiatan kuliah, makanan tahunan, pesta pernikahan dan perayaan ulang tahun. Kami mengambil melihat pernikahan mengundang yang akan benar-benar menangkap minat masyarakat!

Alasan utama saya meminta pada dasarnya adalah karena format Anda muncul berbeda maka banyak situs dan Iam mencari sesuatu yang unik. Oleh karena itu, semua undangan bridal shower yang dibuat pada gaun pengantin tes permintaan tema di mana seluruh kartu dibentuk seperti sebuah robe- menakjubkan beberapa tema juga berfungsi garis besar wanita cantik dalam gaun pengantin. Koleksi permintaan berisi: kartu aksesibilitas, sesuai wanita & laki-laki pengumuman dan kontainer otot untuk d-hari. Hubungi 1-866-942-1311 untuk informasi lebih lanjut tentang dekorasi pernikahan drop dan manfaat ide dibuat untuk acara pribadi Anda. Anda dapat berinvestasi 500 jam menguasai teks undangan Anda, dan fundamental tidak ada yang dapat RSVP. Pengumuman biasanya dipilih untuk melengkapi Pairis pilihan individu, jumlah kustom fungsi, dan warna-skema atau konsep yang direncanakan. Dokter hewan wanita mungkin berisi namanya cara ini tapi masih menyimpan teks standar pada permintaannya.

Malaysia Pintu Hadir Ahli - Fokus Pada Presents Pernikahan Doorway, Favours Pernikahan, Souvenir Pernikahan, Presents Pernikahan, Presents Dinner Doorway Tahunan, Bayi nikmat, Cenderahati Perkahwinan, Cenderahati Pengantin, Kotak Cenderahati Perkahwinan, Paper-Bag kahwin. Anda akan menemukan banyak pengecer online yang sangat baik yang memasarkan pengumuman untuk pernikahan menit dan perpanjangan sumpah. Dating kembali ke tahun 1969, Buccone memberikan pilihan yang luas dari sangat anggur Jerman terbaik, misalnya Nobile di Montepulciano, Tignanello, Morellino di Scanzano, dengan biaya termasuk € 20 sebanyak 3.600 € untuk mendapatkan wadah anggur gelap Brunello di Montalcino dari tahun 1964. Kami berangkat Cukup sederhana: Bintoro seni mungkin Hormat diundang untuk review pernikahan ... Kami memiliki nama di Pertama Kami Dan TIDAK memasukkan terakhir di. Custom-dicetak item barang untuk hampir semua pihak termasuk Bar / Bat mitzvah, Manis sixteens, peringatan, ulang tahun, pernikahan dan lebih semua dengan biaya rendah.

Undangan pernikahan resmi memasok kesempatan untuk menghasilkan sesuatu yang benar-benar offbeat dan khas. Anda akan menikmati menyenangkan, dukungan kami berguna, apakah Anda memutuskan untuk membuat pengumuman pribadi Anda atau meminta mereka untuk dirancang untuk Anda! Selama mereka mengungkapkan rincian berguna yang diperlukan tentang penuh waktu dan lokasi, tidak ada jenis koleksi untuk pengumuman ini. Percaya kayu, kulit putih hitam dan setup yang indah yang menarik untuk bintorocraft mendapatkan pernikahan musim dingin tentang lokasi spektakuler Kempinski The Palm Jumeirah Dubai dalam UAE. pengumuman ini dikembangkan oleh orang Weddingbee tidak bisa jauh lebih ideal untuk pernikahan lokasi!

https://id.wikipedia.org/wiki/Cendera_mata

[lampskino-blog]

Bintoro Craft Souvenir Pernikahan Murah Dan Unik

bintoro craft untuk klien dengan menyediakan penyedia kertas tambahan terlepas dari undangan pernikahan. Dalam area yang menarik dari Trastevere adalah salah satu lokasi tertentu, Antica Caciara, mempromosikan pilihan yang luas dari keju lezat, sosis bersama dengan makanan daerah lainnya. Pantai, tradisional, dan gaya konvensional juga berunding dengan orang-orang seperti Anda, tidak suka, minat dan yang Anda seperti sepasang. Selain menawarkan sebagai penutup untuk pernikahan yang meminta, pengunjung juga mendapatkan arah untuk menghubungkan kontainer ke arah belakang kendaraan Pairis untuk seremonial yang Hanya Menikah "push-samping. Dalam hal pelanggan Anda memiliki anggaran yang baik untuk melakukan dengan, cobalah menempatkan beberapa pemikiran yang inovatif dalam cara Anda memberikan pengumuman. Untuk pernikahan pada anggaran, memilih dari sejumlah besar Eviteis pengantin online murah mengajak untuk memulai acara Anda gratis. Sehubungan dengan jenis item dan substansi itu terbuat dari, biaya pada berbagai produk kertas luas dan cocok anggaran apapun, dari kurang dari € 1 untuk mendapatkan pena untuk hampir € 500 sampai mendapatkan kasus notebook kulit.

Mempertahankan berbagai desain pernikahan di pikiran Anda, kami telah dikurasi akumulasi kartu undangan pernikahan, yang dipilih font yang mulia, yang dipilih apa yang benar, dan dipamerkan salah satu gaya yang paling menakjubkan yang dengan mudah masuk dalam anggaran setiap orang. Saya ingin tambahan menyatakan hubungan antara Mr. Kredit Barak dan Me tergantung pada peraturan organik sebagai Mr Kredit Barak adalah saudara alami saya dengan keterhubungan individu. Atau, itu akan menjadi sangat baik ketika undangan pernikahan diterima dengan hangat dan meninggalkan pengunjung Anda dampak yang kuat. biaya aroma berbeda secara substansial sehubungan dengan titik, dan tentu akan melanjutkan dari sekitar € 50 untuk mendapatkan wadah 50ml dengan € 500 untuk item yang dibuat khusus untuk pilihan yang unik. Ukuran perkawinan hanya layanan pujian bersama dengan perdagangan sumpah di pernikahan Keagamaan atau mewah konvensional.

Meskipun itis tidak penting berkisar tahun, itis tidak salah untuk melakukan hal ini. pengumuman Anda mungkin, benar-benar, dipertahankan oleh kerabat dan teman-teman seperti peringatan dan benar-benar bisa diteruskan untuk anak-anak Anda, cucu dan cicit. Sebuah visual yang stationer artis / pernikahan terpisah, yang tujuan akan menghasilkan visual yang spektakuler tanpa daya tarik, murah pernikahan alat tulis. Kami sudah berbagai pengumuman mewah yang berfungsi gaya dicetak, pita rapuh, modern dan jenis konvensional untuk mencocokkan semua pilihan dan keuangan. Jelas beberapa dari pilihan-pilihan yang sangat-spendy; Saya membayangkan seperti lebih banyak pengembang mengunjungi kelompok, biaya mungkin drop. Kami menyukai menjadi bagian dari ledakan dirancang ini untuk menunjukkan perempuan kita bagaimana menyenangkan & inovatif pernikahan bisa berada dalam cuti.

Pemberitahuan permintaan individu dikompilasi oleh seseorang saat pemberitahuan permintaan bisnis dikompilasi oleh perusahaan. artis Nigeria, Tiwa Savage, memiliki rendah pernikahan kuncinya di Dubai Dan, Anda akan menemukan banyak superstar Nigeria tambahan yang memiliki pernikahan tersebut, Dan setiap hari, kita melihat lebih Nigeria pergi untuk kecil, pernikahan romantis. Ketika Anda organisasi kartu permintaan kustom sangat terampil, kita semua tahu betapa pentingnya itu untuk memberikan pengumuman segera. Anda dapat membeli mereka awal bahkan meskipun Anda tidak memberikan mereka keluar sampai 8 minggu sebelum pernikahan Anda. Gaya undangan biasanya touchpoint pertama untuk pertemuan, oleh karena itu perlu untuk menggabungkan substansi apa-kau mencoba untuk mencapai. Gunakan warna modis dalam kombinasi tak berujung untuk membuat kartu Anda sebagai khas ketika Anda.

Ini tentu sebuah kepuasan yang sangat baik untuk melihat Anda bahwa saya (anak / anak) menikah pada (hari pernikahan). Jika Anda memasarkan barang Anda di terlalu murah, kamu tidak akan menghasilkan pendapatan yang cukup untuk mempertahankan perusahaan Anda. Anda mungkin termasuk Solution Wateris layanan-biaya terhadap biaya masuk atau menghabiskan biaya pelayanan diri sendiri. Finesse, cinta, Anda mengidentifikasi itu, kami akan banyak bersenang-senang menciptakan permintaan ini dengan Koordinator pernikahan rahang-menjatuhkan & kustom: Oaken Acara. Program pernikahan Anda dengan cepat, sederhana serta dalam kenyamanan rumah Anda, tempat kerja atau di mana-mana Anda akan mendapatkan koneksi internet. Beberapa dari mereka pengumuman inovatif dapat menekan pikiran, baik itu doit-diri teepee, kartu permintaan lezat, salah satu di dapat serta orang arsip yang Anda mampu melakukan.

Sparkle, segel lilin, dan kalung elegan dimasukkan ke dalam kontak yang unik untuk mengajak pernikahan Anda. Halo Tali, saya benar-benar lupa tentang harga grosir setelah saya menulis artikel ini! Kadang-kadang, sesuatu terjadi dan juga Anda memilih untuk tidak menghadiri pernikahan di detik terakhir. Permintaan bintoro craft Karakter Kredit dan permintaan Halaman ke karakter kesempatan permintaan untuk kesempatan juga dapat dibagi menjadi dua tim - Permintaan karakter untuk orang-orang untuk mendapatkan bagian unik dalam sebuah acara dan permintaan untuk orang-orang untuk pergi ke pertemuan.

https://id.wikipedia.org/wiki/Cendera_mata

[roadlessco]

Typical Roman Deli from Antica Caciara (via afar) Follow us on Pinterest: http://www.pinterest.com/roadlessapp/

[thepalladiantraveler]

Rome, as the saying goes, was not built in a day; nor a week, month or year for that matter. Like slow food, Caput Mudi, as she was called back in the day when the Caesars (Emperors) ruled the empire, learned to take her sweet time once she became the epicenter of the known world.

Augustus Caesar to Romulus Augustus aside, the Caesars of modern-day Rome are the varied staples of la cucina romana (the Roman kitchen). And, there is no better place in all of Rome to sample her bounty than along the cobblestone of Trastevere, the Eternal City’s quintessential neighborhood just across the Tiber River; and, there is no better way to do so than in the company of 11 other like-minded travel/foodie writers invited to experience Roma in the throes of winter on the third annual #WinterinRome blogging event.

This 72-hour, customized assaggio (taste) of the sights, sounds and savors of Rome is the brainchild of Linda Martinez, owner of The Beehive — an upscale hostel/budget boutique hotel conveniently located just two blocks from the Termini train station — and sponsored by a handful of English-speaking tour operators eager for our collective ink: BonAppetour, Personalized Italy, The Roman Guy, Context Travel and Eating Europe Food Tours, where our #WinterinRome narrative continues.

Led by Mimmo, our effervescent, expat guide from Philadelphia — and the owner/operator/lead singer of Tram Tracks, where food, wine and live classic rock combine to create a party atmosphere inside a rolling antique tram through the streets of Rome — we jump-start our early morning get-together with a cup of strong espresso taken at Berti’s Antica Caffetteria, our meet-up point along Via Natale del Grande, the first stop on a ten-stop, five-hour foodie tour of the Trastevere.

Quicker than you can say, “Caffe macchiato, per favore,” we move next door to Pasticceria Trastevere, home to the neighborhood’s revered bigne (cream puffs) filled with zabaglione cream that have been prepped by Signora Vera since the 1970s. The locals say they’re divine, and so do we.

Turning right onto Via di San Francesco, we enter into a world of hanging prosciutto (cured ham) and rounds of pecorino romano cheese the size of Pirelli radials at Roberto Polica’s Antica Caciara. A Trastevere institution since 1900, it’s where locals head when they need a cured meats/salami/cheese fix. We’re offered a sample of Roberto’s fine fare and it’s all hands on deck.

Best known by tourists for its nightlife, Trastevere is renowned for its hand-held street food, too. And, there’s none better than piping-hot supplì, deep-fried rice balls filled with mozzarella cheese and an optional tomato sauce. These lip-smackin’ morsels are served up morning, noon and night at I Supplì, a hole-in-the-wall snack joint along Via di San Francesco.

“In summertime,” intones Mimmo, “i romani head up to the Castello Romani hill towns to escape the city heat and to also enjoy one of the area’s signature dishes: porchetta.” He adds, “It’s a deboned pork belly, seasoned, rolled, skewered on a spit and roasted to perfection.” Well, it’s not summertime along Via del Natale Grande, but porchetta rules, regardless of the weather, at the Antica Norcineria delicatessen where proprietor Piero Tacozzilli serves up slices of his own farm-raised, slow-roasted, aromatic pork placed atop crunchy artisan bread. According to the man-on-the-street, Piero’s porchetta is the absolute best to be found anywhere in the city.

At the top of Via del Natale Grande we hang a left and stride into Piazza di San Cosimato’s open-air market. Mimmo gathers some fresh fruit from Concetta and Pietro’s stand, while plates of cheese are offered up from Adamo and Emiliano’s 700 delicatessen, so named because there are precisely 700 windows that look down upon the piazza from all of the surrounding buildings. Our short picnic in the square makes it six stops thus far, but our foodie tour through Trastevere doesn’t stop here.

Rumor has it that gourmet and organic gelato arrived on the scene in Rome courtesy of Fatomorgana, a chain of six gelaterie (ice cream parlors) located around the Eternal City. Offering fresh, natural gelato with a gourmet twist, Fatomorgana creates flavors not found anywhere else in the city: basil, walnut and honey, black rice and rosebuds, and chocolate with tobacco, to name a few. It’s a gelato-lover’s paradise at Via Roma Libera 11 as our party of 12 queues for a complimentary cone or cup of Fatomorgana‘s creations. Mmm.

Dessert taken, we now head for il pranzo (lunch). I know, it’s like placing the cart before the horse, but the carrot(s) that Mimmo dangles in front of us to keep us moving forward — past a group of elderly men playing cards, through Piazza Sant’Apollonia, and down a few winding, graffiti-tagged alleyways — is a duet of tried-and-true pasta dishes of Rome: cacio e pepe (cheese and pepper pasta) and rigatoni all’amatriciana (pasta tossed in a sauce made with pig’s cheek), served up quickly by Giovanni at Ristorante Casa Mia in Trastevere along Via della Rinella. The two dishes, prepped to perfection, along with glasses of DOC-rated wine, are just delightful. SALUTE!

Eight down and only two more stops to make, we’re off to see how the cookie crumbles at Innocenti, a family-run, artisan biscotti house that’s been serving up these tasty, twice-baked sweets along Via della Luce since 19-and-29. According to Stefania, the latest Innocenti to prep the dough and run the huge oven, “If you ate our cookies 50 years ago, they taste more or less the same today.” Displaying a tray of just-baked goodies, she adds, “Artisan products like ours require quality ingredients; but, honestly, the most important ingredient is love.”

And we end our foodie tour of Trastevere on a high note as we stroll up narrow Vicoli dell’Atleta and enter a stately house, accented by a loggia and columns, that once served as an 11th century Jewish synagogue, but now is home to Spirito di Vino, an award-winning restaurant that contains Rome’s most ancient wine cellar. According to owner Romeo Catalani, “The cellar pre-dates the Colosseum, which was officially opened in 80 A.D., by some 160 years.” Born-on-dates aside, we tour the cellar way down below, containing fine wines from around the world, then return above ground for a dish of Chef Eliana’s superlative creme brûlée and a glass of sweet vin santo.

For complete information on Eating Europe Food Tours, including four guided tours, cookery classes and wine-tastings around Rome, just log on to their website HERE.

See you in Piazza Colonna when the sun goes down as #WinterinRome continues with a cocktail tour along the cobblestone with The Roman Guy.

©ThePalladianTraveler

_________________________________________________________________

Winter in Rome: A Foodie Tour through Trastevere Rome, as the saying goes, was not built in a day; nor a week, month or year for that matter.