#ACETAIAREALE

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バルサミコのご予約を開始いたしました

お届けは2023年12月下旬-2024年1月上旬を予定しております

例年、2年に1度の販売をしております、モデナのバルサミコとホワイトバルサミコ。ケース単位での販売を開始いたしました。

ciao (ocnk.net)

バルサミコは、サラダ・チーズ・お肉に、

ホワイトバルサミコは、サラダ・魚介のカルパッチョ・炭酸と割ってシュワシュワの飲み物にもなりますよ。

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バルサミコに酸化防止剤は使用されておりません

お客様からのお問い合わせにお答えいたします

当社の取り扱っております、ホワイトバルサミコ・バルサミコ6年・バルサミコ10年には酸化防止剤は使用されておりません。また、クエン酸、亜硫酸塩などの添加物も一切使用されていません。 ACETAIA REALE：http://www.acetaiareale.it/en/

写真は、パルミジャーノレッジャーノチーズにバルサミコを回しかけたものです。イタリアでは、バルサミコをかけることによってチーズの味が濃くなるのでチーズと合わせることが多いんですよ。