#친구네집밥

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친구집

2019/4 센스쟁이 친구 Patti의 집에 초대받아 놀러간 날. 간식상도 참 이쁘게 차렸네 

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dry tom yum noodle

2019/6/8 런던 출장갔을때 Caroline이 집에 초대해 만들어준 요리. 동남아 요리에 생소한 내가 따라하기에는 과정이 복잡해보여서 과감히 포기, 대신 맛을 기억하기로 하고 먹은 날.  딱딱하고 고소한 땅콩, 쌀과자 처럼 생긴, 그러나 피쉬소스맛이 나는 저 하얀색 칩, 튀긴 샬럿 고명 등등 다양한 재료의 질감이 한데 모여 먹는 재미가 있었던 요리. 먹기 시작한 순간 다들 갑자기 수다를 멈추고 조용해졌던 순간이 기억나는..

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Indonesian dinner

2018/5/5 친구 Caroline이 차려준 인도네시아식 저녁 집밥. 맵고 짜고 고소한, 새로운 맛들을 많이 접한 날.